Хранене на кучета с шкембе. Защо телешкото шкембе е толкова полезно за кучета? Какви полезни елементи съдържа този деликатес? Вашето куче е алергично към вътрешности

Много развъдчици на кучета са избрали шкембе за кучета. Нека се опитаме да разберем какъв продукт е това, дали е полезно и как да го дадете на вашия домашен любимец.

Какво е шкембе за кучета

Шкембето е част от стомаха на крава, така че по рафтовете можете да го намерите под ценовата табела, наречена „говеждо шкембе“. Тази стомашна секция е много важна за кравата, тъй като именно в нея се извършва първият етап на храносмилането на трева и сено. Мускулната част на стомаха може да побере до петдесет кг храна и има дебели, но в същото време еластични стени.

Вътрешните стени са облицовани със специални власинки, които отделят ензими, необходими за разграждането на храната. Цветът на небеленото шкембе е непривлекателен за кучетата - варира от светлокафяв до черен. При готвене се отделя неприятна миризма.

Какъв белег има?

Този продукт може да бъде разделен на две категории:

суров;
Пречистен.

Последният се различава по цвят, той е светло сив, по-близо до бяло. Получава се промишлено: необработеният стомах след измиване се поставя в барабан, на дъното на който има оребрен диск. Под въздействието на пара и вряща вода в барабана, горният слой на белега, а именно власинките, се заварява и след това се отстранява от въртящ се диск. Крайният продукт, готов за употреба, е практически без мирис и приятен на вид.

Защо шкембето е толкова популярно сред развъдчиците на кучета?

Смята се, че такава храна има пълен набор от витамини и минерали, необходими за четириногия домашен любимец. Сред витамините можем да подчертаем B1, B2, минерали: калий, натрий, магнезий, желязо, фосфор, калций, йод и др. Кученцата също могат да се хранят с този продукт. Витамини за кученца, съдържащи се в продукта,имат благоприятен ефект върху младия организъм.

Много животновъди предпочитат да хранят животните си с небелено сурово шкембе, тъй като то съдържа най-много хранителни вещества. Въпреки това, такова хранене е изпълнено с хелминтна инфекция.

Честота на хранене в търбуха, порция

Не забравяйте, че шкембето за кучета е страничен продукт и количеството микроелементи, необходими на растящия организъм, е ограничено. Поради това не се препоръчва да давате този продукт на кученца и възрастни кучета всеки ден. Достатъчно е да използвате две или три хранения седмично, за предпочитане ежедневно хранене с редовно естествено хранене.

В случай на кученца, употребата е възможна от шест месеца. Храносмилателната система на бебето трябва да стане по-силна, за да смила този продукт, така че трябва да се въвежда в диетата постепенно. В противен случай може да се появи диария.

Категорично не се препоръчва да се дава този продукт заедно със суха храна. Факт е, че ензимите, необходими за разграждането и „изсушаването“ на търбуха, са различни. А това води не само до повишено натоварване на стомашно-чревния тракт, но и до стомашни неразположения. В този случай кученцето също изпитва диария.

Част от продукта за възрастно куче се изчислява просто: 100 g на 10 kg тегло. Ясно е, че Порода ирландски териерще изисква повече продукт от чихуахуа или болонезе.

Методи за приготвяне на шкембе за кучета

Този деликатес се приготвя лесно, ето няколко рецепти:

Сурово шкембе:

Изкупува се непочистен телешки стомах. Когато избирате парчета, трябва да се ръководите от минималното количество мазнини.

Шкембето за кучета се измива и нарязва на парчета според теглото на кучето точно за едно хранене. Можете също веднага да нарежете порцията на по-малки парчета или да го направите по-късно.

Парчетата се пакетират в торбички, след което се поставят във фризера за три дни. Това е необходимо, тъй като това ще убие редица вредни микроорганизми, включително хелминти.

При хранене порцията се размразява и се залива с вряща вода. Врящата вода служи и като дезинфектант. Важно е да запомните, че такава храна трябва да се дава при стайна температура, в противен случай домашният любимец може просто да се разболее.

Варено шкембе:

Парчетата от стомаха се измиват и излишната мазнина се отстранява.

Поставя се във вряща вода и се държи там, докато заври.

Извадете и охладете.

Нарежете на порции и поставете във фризера.

Порцията се изважда и се залива с вряла вода.

Заслужава да се отбележи, че по време на готвене миризмата не е много приятна и тиганът трудно се почиства след това. Съответно е по-добре да вземете отделни прибори за приготвяне на това кучешко ястие.

Има и други методи за готвене.

Когато храните куче с шкембе, важно е да запомните, че такъв продукт не трябва да бъде основният в диетата, освен това, независимо от топлинната обработка по време на готвене.

Телешко шкембе- Това е част от стомаха на кравата, състояща се от гладкомускулни влакна. Търбухът е голяма мускулна торба, в която се извършва първоначалното смилане на зелена храна: сено, трева, силаж.

Външният вид на стомаха е непривлекателен: той е черно-зелен и лигав на пипане. Вътрешността е покрита с дебел косъм, напомнящ изкуствена кожа. Цветът на "купчината" варира от зеленикаво-сив до почти черен.

Белегът има израстък под формата на друга малка мускулна торбичка, така наречената мрежа. Отвътре е покрит с малки гънки, подобни на пчелна пита.

ЗАЩО Е ТОЛКОВА ОБИЧАН?

Шкембето е най-добрата месна храна за кучета. В суров вид съдържа голям брой ензими, които подобряват храносмилането, съдържа много витамини и микроорганизми, които лекуват чревната флора на кучето.

Предлагайки на кучето сурово шкембе всеки ден, животновъдът помага на домашния любимец да си набави необходимите вещества и в същото време спестява закупуването на скъпи фармацевтични препарати, съдържащи нужните на кучето микроелементи.

КАКВИ ЕЛЕМЕНТИ СЕ СЪДЪРЖАТ В ТОВА ВКУСНОСТ?

— Витамини:

— Минерали:

Фосфор
калий
Магнезий
Натрий
Желязо
калций
— пепелни съединения.

ХАРАКТЕРИСТИКИ НА ОБРАБОТКАТА

Шкембе може да закупите както необелено, така и обелено.

За прочистване на стомаха се обработва промишлено. След разклащане и изплакване с топла вода стомахът се поставя в барабан, където се обработва с пара и гореща вода и тънкият горен филм се изстъргва.

Отпадъците от обработката - малки сивкави части от стомашната лигавица - са добра диетична храна за кученца, стари кучета и кучета, възстановяващи се от тежки заболявания.

Обработеният стомах е почти бял, с лек специфичен мирис.

Цена

Телешкото шкембе е евтино - от 70.00 за кг.

Видео: кучешки деликатес

Как да готвя?

При готвене шкембето губи част от полезните си свойства, като по същество се превръща в обикновено варено месо, но много собственици на кучета предпочитат да варят този продукт, което предотвратява възможността от инфекция с хелминтиаза.

Небелено шкембеПреди готвене трябва да изплакнете предварително, особено „мрежата“, където могат да се намерят малки парчета тел, пирони и други чужди предмети.

След измиване се нарязва на порции и се замразява, като се вади при необходимост.

Съществува няколко метода на топлинна обработка.

За да готвите шкембе, препоръчително е да закупите отделни прибори: при готвене стомахът излъчва доста неприятна миризма на тор, която се впива здраво в съдовете.

Почистено шкембеОбикновено вече е сварен, така че можете просто да го нарежете на малки парчета и да го нахраните на вашия домашен любимец с каша или бульон.

Ако не сте сигурни в качеството на продукта, можете да го сварите за няколко минути.

КАКВА ПОРЦИЯ ДА ДАМ?

Непочистеното шкембе служи не толкова като храна, а като хранителна добавка, така че не трябва да го давате в големи количества. Няколко малки парчета седмично ще помогнат за нормализиране на функционирането на стомаха на кучето.

За кученцаМожете да давате шкембе от 4 месеца, преработеният вариант е по-добър за тях.

Трябва да го нарежете много ситно или да го накълцате, давайте го в количество не повече от 10% от общата порция, 2 пъти седмично. С възрастта на кученцето честотата на хранене с търбух трябва да се увеличи до 4-5 пъти седмично, като се редуват вареният продукт със суров стомах.

Можете да давате лакомства в същата форма. стари кучетана които им е трудно да дъвчат. За поддържане на чревната микрофлора им е достатъчно 200 грама шкембе на ден.

Големи кучетаза които натрупването на мускулна маса е приоритет, хранете шкембе по 100 грама 6-8 пъти на ден.

Към кучето среден размерДавайте ежедневно сурово шкембе в количество от около 100 грама на порция храна.

Шкембето не трябва да се използва за непрекъснато хранене. Предозирането на този продукт причинява гадене и повръщане при кучета и е лошо за черния им дроб.

Внимание: когато храните животно със сурово шкембе, е необходимо периодично да се предпазвате от хелминтоза.

Видео: Рязане

Телешкото шкембе е добро допълнение към диетата на вашето куче. В статията ще говоря за неговите ползи. Ще разбера на каква възраст може да се даде на домашен любимец. Колко да готвя и как да готвя. Ще дам и няколко примера за рецепти за шкембе.

Търбухът е горната част на стомаха на кравата. Прилича на голяма чанта. Той преминава през началния етап на смилане на трева и сено.

Този орган трябва да побере до 50 кг животинска храна, поради което има дебели еластични стени, покрити с власинки, които осигуряват процеса на храносмилане.

Шкембето е лакомство за кучета

Цветът на чантата варира от светло зелено до кафяво и черно. Изобщо не изглежда апетитно. Към плашещия външен вид се добавя и отвратителна миризма, която плаши повечето собственици на кучета.

Предлагат се пречистени и нерафинирани версии.

Пречистеният изглежда и мирише много по-приемливо, но за полезен се смята непречистеният, който задържа власинките и стомашната слуз.

Мога ли да го дам на куче?

Възниква въпросът дали е възможно да дадете този съмнителен вторичен продукт на любимия си домашен любимец и защо.

Ползите от белег за животни

Развъдчиците казват, че съдържа огромно количество ензими и микроелементи, които са невероятно полезни за тялото на кучето.

Съдържа естествен източник на комплекс от витамини, които стопаните купуват под формата на капсули в зоомагазините.

Самият търбух е част от храносмилателната система на животното.

Дава се най-добре в сурова, нерафинирана форма. Шкембето се измива, нарязва се и се дава на домашния любимец.

Ако решите да сервирате лакомство по този начин, по-добре е първо да го замразите за 3-4 дни като лечение и едва след това да го дадете на вашия домашен любимец.

За собствениците, които решат да готвят шкембе, има няколко съвета:

По-добре е да готвите на части, отколкото цели. Така ще се сготви по-бързо. Варенето на цяло шкембе може да отнеме 3-4 часа.
Много собственици на кучета източват водата няколко пъти, за да се отърват от неприятната миризма.
По-добре е да използвате отделни съдове за готвене, тъй като ще бъде изключително трудно да премахнете миризмата на тор от повърхността на тигана.

Ако решите, че ще храните кучето си със сурово шкембе, то първо трябва да бъде замразено

Мнения на собствениците на кучета

Има две коренно различни мнения. Някои развъдчици на кучета са готови да хранят домашния си любимец с този евтин и здравословен продукт всеки ден. Други казват, че други странични продукти, като черен дроб, бели дробове или сърце, са по-полезни и отказват да излагат кучетата на червеи.

Повечето животновъди предпочитат да се придържат към златната среда - от време на време да глезят своите такси с правилно обработен белег.

Телешкото шкембе не е подходящо за ежедневно хранене.

Може да служи само като хранителна добавка и не замества месото или правилното хранене на кучето.

На каква възраст трябва да се дава?

Можете да го добавите към диетата на вашето кученце от 4 месеца. Първоначално е по-добре да редувате сурови (замразени) и варени варианти.

Небелено телешко шкембе

Ветеринарите съветват да давате малки порции не повече от два до три пъти седмично.

На възрастните кучета този вторичен продукт може да се дава в размер на 100 грама на 10 кг от теглото на домашния любимец. На животни със зъбни проблеми трябва да се дава само натрошен продукт.

Колко и как да готвя

Има много рецепти, които вашият домашен любимец ще хареса.

Най-простият вариант:

размразяване;
нарежете на малки парчета (около 3 на 3 см за средно голямо куче);
попарете с вряща вода;
сложете в купа без добавки или залейте с лъжица растително масло.

Не забравяйте, че шкембето не може да се използва като основен фураж, замествайки месо и други продукти с него

Много развъдчици на кучета предпочитат да добавят различни зеленчуци към шкембето:

Първият вариант включва добавяне на настъргани сурови моркови и едно яйце (пилешко или пъдпъдъче) към сурови (замразени и попарени) или варени.
Вторият вариант е да смесите суровия или варен вариант със ситно нарязано зеле, краставица и билки. Можете да полеете ястието с лъжица растително масло или да добавите капсули рибено масло. Тиквата и ябълката също ще бъдат добри добавки към продукта.
Продуктът може да се дава в комбинация с месо (например телешко). Към тази смес се добавят различни нарязани зеленчуци: броколи, зелен фасул, моркови. Като цяло всяка зеленчукова смес ще свърши работа. Тази опция може да замени едно пълно хранене за вашия домашен любимец.

Телешкото шкембе е спорен продукт.

Правилното хранене на кучето е ключът към неговото здраве и дълголетие. В диетата на хищника трябва да има достатъчно месо. Това е едно от основните условия за нормалното функциониране на храносмилателните органи. Но тук възниква въпросът: какво се разбира под месния компонент на диетата? Костите, продавани на пазара, почти винаги са голи. Месните изрезки съдържат много мазнини, които са вредни за кучето по същия начин, както и за нас. Купуването на филе за голямо куче е много скъпо. Алтернатива може да се счита за белег. Той е евтин, питателен и здравословен. Днес ще говорим за това как да дадете шкембе на куче.

Какво е

Този продукт, популярно наричан шкембе, всъщност е част от стомаха на животното. Затова трябва да го потърсите на пазара, в редовете, където продават говеждо, свинско или агнешко месо. Цените му обикновено са много достъпни. Тази секция е необходима за първична обработка на трева и сено с храносмилателни ензими. По същество това е резервоар за ферментация, мускулеста торба, която може да побере до 50 кг фураж. Стените му са дебели, но в същото време еластични.

Вътрешността е облицована с власинки, които отделят ензими, необходими за смилането на храната. Цветът на шкембето може да варира от зеленикаво-жълт до черен, а при готвене издава неприятна миризма. Но всичко това са незначителни неща, когато става въпрос за ползите за вашия домашен любимец. Затова днес ще разгледаме подробно как да даваме шкембе на куче и какво дава на тялото му.

Какво представлява белегът?

Както вече споменахме, това е част от стомаха. Следователно има само два вида от него, а именно пречистен и нерафиниран. Най-често вторият вид се продава на пазара за кучета. Но понякога има завод за преработка на търбух директно в месопреработвателния завод. Това е най-простият уред, който след измиване премахва влакната и оставя шкембето почти бяло, лишено от неприятна миризма. Тъй като обикновено се препоръчва да се дава шкембе на куче варено, тази предварителна обработка значително улеснява процеса на готвене. И е много по-удобно да съхранявате обелено шкембе във фризера.

Причина за популярността

За повечето развъдчици на кучета цената не е основният критерий при избора на храна за техния домашен любимец. Ето защо, когато говорите как да дадете шкембе на куче, трябва да се съсредоточите не върху удобството, а върху ползите за тялото на животното. Нека се опитаме да разгледаме въпроса от тази позиция.

Въвеждането на шкембе в диетата може значително да намали количеството витаминни добавки в диетата на вашия домашен любимец. Факт е, че шкембето има пълен набор от витамини и минерали, от които кучето се нуждае толкова много. Това е цялата група витамини от група В, калий и натрий, магнезий и желязо, фосфор и калций, както и цяла група полезни вещества. Телешкото шкембе за кучета е априори здравословно лакомство. Много е важно да го включите в диетата на кученцата, за да им осигурите всичко необходимо за растеж и развитие.

Много развъдчици на кучета предпочитат да хранят шкембето сурово. Това е оправдано, тъй като в тази форма той запазва максималното количество витамини и минерали. Но не забравяйте за безопасността. Такава диета може да причини хелминтна инфекция. Иначе телешкото шкембе за кучета е отлична основа за диетата.

Колко често да се дава

Честотата на хранене зависи от размера на животното и породата. Но не може да се нарече продукт за ежедневна консумация. Това е субпродукт, който съдържа много микроелементи, но все пак не може да се счита за пълноценно хранене. Поради това не се препоръчва кученца и възрастни животни да го ядат всеки ден. Достатъчно е да го давате 2-3 пъти седмично.

По-долу ще разгледаме подробно колко полезно е шкембето за кучета. Без съмнение това е една от най-препоръчваните хранителни добавки за домашни любимци. Но нека обърнем внимание на възрастта, на която трябва да се въведе в диетата. Това не трябва да се прави преди 6 месеца: храносмилателната система трябва да стане по-силна, в противен случай са възможни лошо храносмилане и диария (и това са безобидни симптоми само на пръв поглед). До шест месеца на кученцата трябва да се дава мляно месо, черният дроб може да се въведе в диетата на малки парченца. Но белегът ще почака малко.

Единична порция и хранителни характеристики

Ако вашият домашен любимец е естествено хранен, тогава няма да има проблеми с включването на този продукт в диетата. Основното нещо е да го направите внимателно. Първият път трябва да дадете малко парче сутрин и да наблюдавате реакцията. Ако стомашно-чревният тракт функционира нормално, няма гадене, повръщане или диария, тогава можете да готвите и храните редовно шкембе.

Категорично не се препоръчва комбинирането на този продукт със суха храна. Ензимите, необходими за разграждането на сушенето и търбуха, са напълно различни. Това може да доведе до лошо храносмилане. Дори и да няма незабавна реакция, тази комбинация от продукти води до повишен стрес върху храносмилателните органи. Това не свършва добре в крайна сметка. Бавен растеж, загуба на активност, матова козина - това е само малък списък от това, до което водят храносмилателните проблеми.

Изчисляването на една порция е доста просто. За всеки 10 kg тегло има 100 g продукт. Не трябва да превишавате дозировката. Но ако кучето отказва да яде шкембе, също няма нужда да настоявате. Заменете го с друг месен компонент и опитайте отново след известно време.

Хранителна стойност

Когато разглеждаме ползите и вредите от шкембе за куче, първо трябва да отбележим състава на този продукт. Водещи развъдчици на кучета избират сурово шкембе. Факт е, че тънкият вътрешен слой съдържа огромно количество храносмилателни ензими, витамини и полезни микроорганизми. Симбиотичната микрофлора е толкова необходимо нещо за хищника, че когато ядат прясно убити копитни животни, първото нещо, което ядат, е стомахът заедно с цялото му съдържание. Така че, обогатявайки диетата с този продукт, вие само компенсирате кучето за липсата на лов в естествени условия.

Стойността на продукта е както следва. На 100 g продукт има 97 kcal, 14 g протеин и само 4 g мазнини. Как да приготвите шкембе за куче, за да запазите максималното количество хранителни вещества? Най-добре е да го подложите на минимална топлинна обработка. Особено бързо се разрушават включените в състава витамини РР, Е, В1, В5, В6, В12. Шкембето е с ниско съдържание на протеини и калории. Това е полезно за възрастни животни, водещи заседнал начин на живот. Но кученцата се нуждаят от повече мускулно месо, което има по-висок енергиен потенциал.

Готвене на телешко шкембе

Рецептата обикновено е проста. Трябва да се вари, нарязва и да се храни на животното. Опитните животновъди обаче твърдят, че правилното шкембе е необелено и сурово. Алтернатива би бил частично преработен продукт. Тоест замразени и след това обработени с вряща вода. Това е необходимо, за да умрат хелминтите. Но всеки собственик решава сам как ще нахрани този продукт на своя домашен любимец. Затова днес ще разгледаме всички варианти.

Шкембе сурово

Трябва да закупите непочистен суров стомах. Опитайте се да изберете такъв, който съдържа минимум мазнини.

Тя трябва да бъде добре измита и нарязана на парчета, достатъчни за едно хранене. Можете веднага да нарежете всяка порция на по-малки парчета, но това може да стане и по-късно.
Парчетата трябва да бъдат опаковани в торбички и поставени във фризера за три дни. Точно по това време патогенните бактерии и хелминтите умират.
Преди хранене една част се изважда от фризера и се залива с вряща вода.

Този метод е удобен, защото не изисква време. Можете да приготвите няколко десетки порции наведнъж във фризера и постепенно да ги храните на вашето куче.

Варено шкембе

Има още една рецепта за готвене. В този случай се препоръчва първо да сварите телешкото шкембе. Разбира се, някои хранителни вещества се губят в процеса. Но този продукт е по-безопасен, тъй като е преминал топлинна обработка. Най-добре се консултирайте с вашия ветеринарен лекар. В зависимост от здравословното състояние на кучето и характеристиките на неговия стомашно-чревен тракт, той ще препоръча кой метод да изберете.

Но все пак колко време трябва да готвите шкембе за куче? Обикновено се препоръчва да го извадите, след като водата заври. Тоест шкембето се измива, нарязва се на порции и се слага във вода. Сега трябва да изчакате, докато заври, извадете и охладете. Ако варите няколко порции наведнъж, тогава останалите можете да поставите в торби и да поставите във фризера. След като извадите шкембето, трябва да го размразите и да го залеете с вряща вода.

При готвене миризмата далеч не е приятна. Освен това е много трудно да измиете тигана след това.

Важно е да запомните, че шкембето не може да бъде основният продукт в диетата на кучето. И независимо дали сте го давали сурово или варено, е необходимо редовно да провеждате обезпаразитяване.

Шкембе със зеленчуци

Не всички кучета са щастливи да ядат моркови, зеле и други градински продукти. Но те трябва да присъстват в диетата на кучето. Опитайте да ги сервирате в дует с шкембе. Инстинктът на хищниците е, че шкембето заедно със съдържанието му трябва да се изяде. И съдържанието винаги е трева, зърно или зеленчуци. Затова смело задушавайте шкембето заедно със зелето, чушката и тиквичките. За кученце или по-възрастно куче можете да го смелите на гладко пюре. Но не трябва да купувате агнешко шкембе за куче. Не всяко куче харесва специфичната миризма, така че могат да възникнат проблеми с храненето.

Лакомства за кучета

Освен класическите приложения, има още няколко рецепти за приготвяне на шкембе. Едно от най-интересните е сушеното шкембе. Това е дълготрайно лакомство за вашия домашен любимец. Всичко, от което се нуждаете, е самият стомах и малко сол. Как да приготвите такова шкембе за куче? Първото нещо, което трябва да направите, е да го измиете. Сега се вари 5 минути, за да се нареже по-лесно на ивици. След това изсушете лентите във фурната за 2-3 часа, докато се втвърдят. Тези райета ще бъдат както играчка, така и лакомство. Кученцата ги харесват особено, когато им растат зъби. Това ще спести нещата ви.

Така можем да кажем, че шкембе трябва да има в хладилника на всеки собственик на куче. Това е здравословен продукт, който, макар и не всеки ден, трябва да бъде включен в диетата на вашия домашен любимец.