Circa il 70% del corpo umano è costituito da acqua, che partecipa in modo integrale a quasi tutte le reazioni biochimiche vitali che si verificano nel nostro corpo.
Come sapete, è con l'aiuto del liquido che le sostanze nocive vengono rimosse dal corpo e le cellule ricevono il nutrimento necessario. L'acqua fornisce il trasporto e la distribuzione della maggior parte dei nutrienti e dei prodotti di decomposizione. La sua carenza nel corpo può influenzare notevolmente le prestazioni del corpo.
Minore è il contenuto di acqua nel nostro corpo, più velocemente apparirà la sensazione di stanchezza durante l'attività fisica. Ogni atleta deve monitorare non solo la propria alimentazione sportiva, ma anche un adeguato livello di consumo di acqua.
L'influenza dell'esercizio fisico intenso sulle condizioni del corpo
L'allenamento intensivo è una delle condizioni necessarie per raggiungere gli obiettivi sportivi sulla strada verso un corpo ideale. Tuttavia, l’esercizio fisico può influire negativamente sul benessere generale a causa delle significative perdite d’acqua durante la sessione di allenamento.
Inoltre, attraverso il sudore, non solo i liquidi vengono rimossi dal corpo, ma anche una quantità significativa di minerali e oligoelementi utili, come potassio, calcio, cloro, magnesio, sodio e fosforo. Queste sostanze sono tra elettroliti, Perché ciascuno di essi, quando disciolto in acqua, è in grado di formare ioni elettricamente carichi.
Gli elettroliti svolgono un ruolo fondamentale nella vita del nostro corpo. Il cloro e il sodio hanno la capacità di regolare l'equilibrio dei liquidi nel corpo attraverso la pressione osmotica. Calcio e potassio sono coinvolti nella neuroregolazione del tessuto muscolare. Magnesio e fosforo sono direttamente coinvolti nei principali processi associati allo scambio energetico.
Bevande isotoniche: aiutano a ricostituire l'equilibrio idrico ed elettrolitico
Se disseti bevendo acqua normale, la concentrazione di sostanze ioniche diminuisce, il che porta a un deterioramento nel corso di molti processi vitali nel corpo. Pertanto, durante l'allenamento intenso, l'uso solo di normale acqua potabile non è sufficiente per ripristinare l'equilibrio salino.
Per mantenere i normali livelli di elettroliti nel corpo, si consiglia di assumere bevande che contengano già tutti i microelementi necessari. Tali bevande sono chiamate isotonico.
Il loro compito principale è il graduale ripristino della composizione elettrolitica e la perdita di liquidi e minerali nel corpo.
Sarà utile agli atleti e agli appassionati di sport sapere cos'è la bevanda isotonica e perché è diventata di moda. In cosa consiste, perché, quando e come viene utilizzato. Imparerai anche come preparare una bevanda isotonica a casa.
Durante allenamenti duri e lunghi, quando il polso aumenta e con esso aumenta la temperatura corporea, inizia il processo di aumento della sudorazione nell'atleta per mantenere la temperatura corporea in condizioni di lavoro e prevenire il surriscaldamento. Con l’aumento della sudorazione si verifica una perdita di liquidi contenuti nel corpo, che devono essere reintegrati, poiché anche una diminuzione del 10% del contenuto di liquidi nel corpo porta ad una significativa diminuzione dell’efficienza del corpo.
Anche gli elettroliti dell'organismo sono essenziali per le funzioni vitali dell'organismo, così come lo sono altre sostanze contenenti grassi, proteine e carboidrati. Ma gli elettroliti stessi non forniscono direttamente energia; forniscono solo le necessarie contrazioni muscolari e la produzione di questa energia. Gli elettroliti si trovano in molti sistemi enzimatici, ormoni e vitamine. Di conseguenza, possiamo determinare il compito funzionale principale della bevanda isotonica: il supporto costante dell'equilibrio ottimale delle sostanze nel corpo di un atleta impegnato.
Cosa sono gli isotonici
Le bevande sportive sono ipotoniche, ipertoniche e isotoniche. Gli ipotonici promuovono un rapido rifornimento di liquidi nel corpo durante/dopo l'esercizio, mentre gli ipertesi promuovono il recupero energetico dopo l'esercizio.
Fluido “isotonico” o “isosmotico” è la definizione medica di fluidi con la stessa pressione osmotica del plasma sanguigno. Non modificano la pressione osmotica del sangue né la concentrazione degli elettroliti in esso contenuti. Pertanto, le bevande che aiutano ad accelerare il recupero del corpo dopo l’attività fisica sono chiamate isotoniche. Sono piuttosto ricchi di calorie per la presenza di carboidrati (maltosio/glucosio) e consentono di ripristinare l'equilibrio idrico e il contenuto di elettroliti nel plasma sanguigno.
Composto
L'attività isotonica è importante durante l'attività fisica, poiché quando il corpo è disidratato aumenta la viscosità del sangue e quindi aumentano i rischi per il sistema cardiovascolare (dal peggioramento del benessere con una perdita di acqua del 2% al colpo di calore con una perdita del 10%). . Le bevande isotoniche compensano la mancanza di liquidi ed energia dovuta alla loro composizione. Loro includono:
- Sali di sodio
- Sali di potassio
- Sali di magnesio
- fino all'8% di polimeri di glucosio
- Vitamine
- Minerali
- Aminoacidi
- Additivi aromatizzanti
A causa degli additivi, gli isotonici possono essere classificati come segue:
- Per il bodybuilding. Prodotti con aggiunta di creatina e glutammina
- Per coloro che vogliono perdere peso. Con aggiunta di L-carnitina
- Bevanda energetica per la corsa. Con aggiunta di caffeina, taurina, guaranà
Perché prendere gli isotonici?
Gli isotonici dovrebbero essere assunti quando:
- allenamento a lungo termine per un rapido recupero del corpo
- diete a basso contenuto di carboidrati per fornire energia e mantenere l'equilibrio dei liquidi
- durante il nuoto, la corsa, il triathlon inizia a mantenere l'equilibrio idrico e a ricevere rifornimento di energia
Bere una bevanda energetica quando si ha sete è indesiderabile e talvolta pericoloso. Grazie alle bevande energetiche, le prestazioni del cuore e del corpo nel suo insieme aumentano e, se sei seduto in ufficio, accelererai semplicemente il tuo cuore invano.
Le bevande isotoniche sono utili reintegrando i minerali persi, i livelli di glucosio nel sangue, mantenendo la consistenza del sangue, normalizzando la pressione sanguigna e favorendo l'idratazione corporea.
Quanto spesso dovrei prenderlo e quando?
Le bevande isotoniche vengono vendute sia in forma liquida che sotto forma di miscele in polvere che devono essere miscelate con acqua o succo. Come bere una bevanda isotonica durante l'allenamento dipende da te, l'importante è monitorare il polso e il benessere, perché bere liquidi durante un esercizio intenso può influire inaspettatamente sul tuo benessere. Ad esempio, la pressione sanguigna può aumentare.
Non è consigliabile assumere più di tre porzioni di bevanda energetica isotonica al giorno.
Di conseguenza, la prima dose può essere assunta prima dell'allenamento, la seconda dose durante l'allenamento e la terza dose dopo l'allenamento per un recupero efficace. Oltre alla bevanda isotonica dopo l'allenamento, o addirittura al suo posto, gli atleti spesso ricorrono a una cena proteica, che non causerà grasso sul corpo, cercando di negare del tutto qualsiasi farmacologia.
Le migliori bevande isotoniche da acquistare
Quando consideriamo gli isotonici come alimentazione sportiva, vale la pena capire che la reazione del corpo può essere completamente diversa, quindi non si dovrebbero sperimentare nuovi integratori sportivi il giorno della gara
La scelta dei prodotti prevede uno studio preliminare della popolarità e dell'affidabilità del marchio. Prenditi del tempo per questo, perché il prodotto è popolare e sul mercato ci sono molti falsi di marchi famosi.
Gli isotonici vengono prodotti sotto forma di concentrato secco (polvere) e in forma liquida (concentrato o pronto all'uso).
Di seguito sono elencate le opzioni per i marchi che producono bevande isotoniche per atleti e dilettanti, a cui puoi prestare attenzione quando scegli la “tua” bevanda:
- Isostar (IDRATA E POLVERE PERFORMANTE)
- PowerBar (Energia)
- Bevande Pepsico (Gatorade)
- Power System (bevanda energetica isotonica)
- Sponsor (isotonico)
- Energia (isotonica)
La maggior parte di essi appartiene al segmento dei prezzi medio e alto.
Fai da te: ricette
Spesso gli atleti producono l'acqua isotonica con le proprie mani. Successivamente, ti diremo come puoi preparare la bevanda a casa.
L'acqua di cocco (non il latte!), che è vicina al plasma sanguigno nell'equilibrio elettrolitico, può essere considerata un isotonico naturale. Considerato il basso contenuto calorico, l'assenza di grassi e zuccheri e la presenza di un elemento così importante come il potassio (250 mg/100 g di prodotto), è subito pronto all'uso come bevanda isotonica pronta.
Poiché nel nostro Paese la palma da cocco è meno diffusa rispetto ad altri alberi, menzioneremo anche altre ricette isotoniche.
Isotonico semplice
Isotonico in polvere
- confezione di acido ascorbico (vitamina C)
- reidrone (15 g)
- fruttosio o zucchero a velo – 100 g
- Aromatizzazione
Mescola e agita la bevanda risultante.
Dopo la miscelazione, diluire la polvere risultante con 10 litri di acqua.
Isotonico dalle bacche
- 150 g di mirtilli rossi
- 80 g di zucchero
- 1 cucchiaino sale
- 600 ml di acqua
Le bacche devono essere accuratamente lavate e schiacciate in qualsiasi contenitore. Spremi il succo dei mirtilli rossi usando una garza. Versare l'acqua sulle bucce rimanenti, portare ad ebollizione e cuocere per un paio di minuti. Dopo la bollitura, filtrare le bucce. Mescolare il brodo risultante con il succo e aggiungere lo zucchero. 
Stimolante isotonico
- Radice di zenzero
- 1 litro di acqua
- Succo di 3 arance
- Un pizzico di sale
- 2 cucchiai di miele
Grattugiare la radice di zenzero, aggiungere 500 ml di acqua, mettere sul fuoco, portare a ebollizione e cuocere per 3-4 minuti. Lasciate raffreddare. Versare l'acqua rimanente, il succo d'arancia, aggiungere sale e miele e mescolare bene. L'acqua con miele, anche senza aggiungere altri ingredienti, migliora la circolazione sanguigna.
Isotonico rinfrescante
- Un pizzico di sale
- Arancia appena spremuta
- Mezzo limone
- Acqua 500ml
Mescolare e utilizzare.
Isotonico effervescente
- 0,5 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 0,5 cucchiai di sale marino
- 2 cucchiai di miele
Sciogliere in 1 litro d'acqua.
Video su come rendere isotonico
Le bevande isotoniche sono un ottimo modo per recuperare rapidamente e dissetarsi durante l'attività sportiva. Non c'è tempo e c'è un budget: la scelta è enorme. Se vuoi quelli fatti in casa, sai cosa fare.
Ora è il momento di guardare il calendario e iniziare la prossima stagione!
Isotonici Questo è il tipo più popolare di bevanda sportiva. Isotonico significa avere la stessa pressione osmotica del plasma sanguigno. In altre parole, una bevanda isotonica ha una composizione e una concentrazione di sostanze in essa disciolte simili ai fluidi del corpo. Pertanto, tali bevande vengono rapidamente assorbite e aiutano a mantenere l'equilibrio nel corpo.
Composto
Isotonico è composto da acqua e disciolto in esso carboidrati semplici E sali. A tali bevande vengono spesso aggiunti complessi vitaminici, caffeina e carnitina.
Incluso in isotonico carboidrati i più comuni sono maltodestrina, glucosio e fruttosio. Questi zuccheri semplici forniscono energia ai muscoli. Tali carboidrati vengono rapidamente assorbiti e mantengono le prestazioni muscolari ad un livello elevato.
Sali(potassio, sodio, magnesio, calcio) sono elettroliti, cioè sostanze che conducono gli impulsi elettrici dal sistema nervoso centrale ai muscoli. Questi impulsi li costringono a contrarsi, cioè a compiere un lavoro. Il corpo umano guadagna e perde costantemente elettroliti. Entrano con il cibo e vengono espulsi con il sudore e l'urina.
Come già accennato, la sudorazione eccessiva porta alla disidratazione e all'esaurimento degli elettroliti. Per questo motivo, gli impulsi nervosi vengono trasmessi meno bene e, di conseguenza, i muscoli smettono di contrarsi correttamente. Le prestazioni del corpo nel suo complesso diminuiscono. Proveniente dall'isotonica elettroliti aiutare a ripristinare la funzione muscolare e aumentare la resistenza del corpo.
Vitamine partecipare a molti processi metabolici. Pertanto, la loro presenza nella bevanda può essere un ottimo supporto per il corpo durante un intenso esercizio cardiovascolare. Tali mix vitaminici molto spesso includono l’intero gruppo B e la vitamina C.
L-carnitinaè una sostanza correlata alle vitamine del gruppo B. Svolge la funzione di trasportare gli acidi grassi nella cellula, dove verranno distrutti per produrre energia. E poiché gli acidi grassi possono essere ossidati solo in presenza di ossigeno, l'assunzione di carnitina durante l'attività aerobica può fornire all'organismo una porzione aggiuntiva di energia.
Caffeina- uno degli stimolanti più popolari del sistema nervoso. Ma non dimenticare che quando si abusa di caffeina, il sistema nervoso centrale diventa sovraeccitato e il corpo, al contrario, inizia a rallentare. Pertanto, si consiglia un consumo moderato di prodotti isotonici contenenti caffeina, soprattutto nella stagione calda.
Chi e quando può bere bevande isotoniche?
Le bevande isotoniche possono essere bevute quasi da chiunque pratichi sport aerobici che richiedono grandi quantità di energia. Si consiglia di consumare tali bevande direttamente durante gli allenamenti e le gare. Tuttavia, non dimenticare che le bevande sportive, come altri tipi di alimentazione sportiva, hanno controindicazioni. Prima di iniziare a prenderlo, dovresti consultare il tuo medico!
Abuso di prodotti isotonici, come altre bevande e alimenti ad alto contenuto di carboidrati, può portare ad un eccesso di peso. Pertanto, prima di consumare una bevanda isotonica, dovresti familiarizzare con la sua composizione e prestare attenzione alla quantità di carboidrati in una porzione. Queste informazioni ti aiuteranno a capire quanto prodotto devi assumere per ogni scopo specifico.
Quanto e come bere bevande isotoniche durante l'allenamento?
Ad esempio, pedalare per un'ora consuma 30-60 g di carboidrati. Questa quantità di energia consente di mantenere un buon ritmo e prevenire l'affaticamento, che si verifica a causa dell'esaurimento delle riserve di glicogeno e della disidratazione.
Diciamo che una porzione di concentrato secco contiene 15 g di carboidrati. Questa quantità è sufficiente per mezz'ora di ciclismo. Pertanto, per un'ora di guida dovrai assumere due porzioni di concentrato.
Buon allenamento!
Vi tormenteremo un po' con l'introduzione. Essere pazientare. Quando ti alleni (fitness, qualunque cosa), i tuoi muscoli producono più calore del solito. Queste "stufe" riscaldano il sangue, la temperatura corporea generale aumenta e il cervello avvia il processo di termoregolazione: inizi a sudare. L'umidità, evaporando dalla pelle, consente di mantenere la stessa sana temperatura di 36,6°. E sembrerebbe, qual è il problema? Sudare è naturale. E niente di complicato: ho lavorato - ho sudato, ho sudato - ho bevuto acqua. Ma non è così semplice. Insieme al sudore il corpo perde non solo acqua, ma anche preziosi elettroliti, che non possono essere ripristinati con la sola acqua.
Riferimento: il corpo umano non è in grado di assorbire una quantità illimitata di acqua, poiché ciò porta ad uno squilibrio nell'equilibrio salino.
Il consumo eccessivo di acqua, la minzione frequente e l'esercizio prolungato riducono la concentrazione di sodio nel plasma sanguigno, causando vertigini, crampi, mal di testa e malessere generale. Nei casi più gravi la perdita di sodio può portare a conseguenze fatali e pantofole bianche. Iponatremia -non è un evento così raro: Ad esempio, durante la Maratona di Boston è stata riscontrata nel 13% dei partecipanti.
Cosa c’entra l’isotonia?
Gli isotonici sono proprio ciò di cui abbiamo bisogno per riportare l'equilibrio salino alla norma fisiologica ed evitare due problemi: disidratazione e iponatriemia.Mantenere un ambiente interno costante del corpo è il compito funzionale principale di una bevanda sportiva con elettroliti. E, sebbene gli elettroliti non forniscano direttamente energia, forniscono la contrazione delle fibre muscolari e fanno parte di molti sistemi enzimatici e ormonali. Pertanto, i sali (elettroliti) sono la base dei processi biologici e sono un'unità importante quanto proteine, grassi, carboidrati e vitamine.
Cos'è "isotonico"?
Consideriamo una bevanda isotonica da tre punti di vista.
Da un punto di vista chimico isotonicoè una soluzione acquosa di elettroliti nelle stesse proporzioni in cui sono presenti nel corpo umano.Le bevande isotoniche contengono:
- Microelementi (sali di sodio, potassio, magnesio);
- Polimeri del glucosio (destrine, maltodestrine). 5-8% della composizione totale;
- Oltre a vitamine, aromi e altri additivi a discrezione del produttore. Ad esempio, nella composizione sono presenti isotonici con effetto lipotropico e L-carnitina (Fit Aktiv + L-carnitina di Multipower) e ci sono isotonici con creatina (Creatinobol).
Dal punto di vista di un allenato, una soluzione isotonica risolve i seguenti problemi:
- Allevia la sete (acqua);
- Fornisce riserve energetiche (carboidrati inclusi);
- Reintegra i microelementi persi con il sudore.
- Consente di migliorare le prestazioni atletiche e la capacità di sopportare carichi a lungo termine;
- Accelera il processo di recupero dopo l'allenamento.
Riferimento: È stato riscontrato* che gli adolescenti che consumavano bevande isotoniche durante le attività sportive hanno migliorato le loro prestazioni di resistenza e il tempo di allenamento complessivo del 24%.*Sulla base di una ricerca condotta da scienziati dell'Università di Edimburgo, Scozia.
Isotonici: forma di rilascio
Le bevande sportive isotoniche prodotte industrialmente sono disponibili in due tipi:
- Concentrato secco (polvere per diluizione);
- Concentrato liquido, pronto all'uso.
- 3 cucchiai di zucchero;
- ⅛ cucchiaino. sale (2 pizzichi);
- 200 ml di succo di frutta naturale;
- 400 ml di acqua.
Mescolare gli ingredienti.
*Dott. Mercola è il direttore dell'Optimal Wellness Center, USA.
Quando e come assumere isotonico
Quando usare: è necessario bere bevande isotoniche se si pianificano allenamenti di forza estenuanti in palestra, durante lunghe gare di camminata e di sci, durante
lunghe pedalate. Insomma, ogni volta che l'attività fisica richiede un elevato grado di resistenza ed è protratta nel tempo.
Come usare: bere una bevanda isotonica 30 minuti prima dell'attività fisica, poi bere un paio di sorsi durante l'allenamento, preferibilmente ad intervalli regolari e PRIMA all'inizio della sete, nonché subito dopo l'allenamento per ricostituire le riserve di glicogeno.
Attenzione! Le bevande isotoniche contengono spesso acido citrico, quindi si consiglia alle persone con denti sensibili di bere bevande isotoniche rapidamente, senza tenerle in bocca per lungo tempo.
- Pesarsi prima dell'allenamento (dovresti indossare indumenti minimi);
- Fai il tuo solito allenamento solo in palestra NON bere!
- Effettuare una pesatura di controllo subito dopo l'allenamento e determinare la differenza di peso;
- Questa differenza sarà il volume della bevanda di cui hai bisogno. Ricorda, durante le attività sportive attive devi bere abbastanza isotonico in modo che la tua perdita di peso non superi il 2% del peso corporeo totale.
Miti sull'isotonica
Mito n.1: l’acqua isotonica non è migliore dell’acqua.Questo è sbagliato. L'acqua non sostituirà la bevanda isotonica, poiché la composizione chimica dell'acqua non è adatta a ricostituire l'equilibrio salino del corpo e non ha l'effetto isotonico necessario.
Mito 2: la bevanda isotonica può essere sostituita con una bevanda energetica
Sebbene le bevande energetiche diano energia e aumentino le tue prestazioni, non sono affatto adatte come bevanda sportiva. La maggior parte delle bevande energetiche hanno proprietà diuretiche e aumentano solo la perdita di acqua ed elettroliti.
Mito n.3: puoi bere acqua isotonica in qualsiasi momento
Alcune risorse consigliano di bere bevande sportive isosmotiche in qualsiasi momento o quando esiste un'alta probabilità di sudorazione eccessiva. Questo consiglio è controverso: Alison Field (Harvard Medical School) ha presentato la sua ricerca in un incontro scientifico della Obesity Society, da cui è emerso che bere bevande isotoniche provoca un aumento di peso di 1,6 kg (soggetto ad uso quotidiano per 2 anni). Inoltre, gli esercizi isotonici sono piuttosto inutili se l’allenamento dura meno di 90 minuti.
Mito n. 4: l’acqua isotonica ripristina rapidamente le “perdite”
Ancora una volta, no. Le bevande isotoniche non vengono assorbite così velocemente come, ad esempio, le bevande ipotoniche, quindi forniscono un recupero piuttosto lento ma costante.
Gli atleti abituati a lavorare duro e ad allenarsi a lungo devono sapere cos'è l'isotonico e come usarlo correttamente. Questo è uno degli integratori il cui utilizzo è scientificamente provato ed è importante non solo per la crescita dei risultati, ma anche per il mantenimento della salute dell'atleta.
Il concetto e l'importanza dell'equilibrio salino
Durante un periodo di attività fisica prolungata, accompagnato da sudorazione profusa, una persona perde non solo liquidi. Insieme all'acqua escono anche i sali, il cui livello influisce direttamente sul benessere e sulla resistenza. La perdita di elettroliti - sodio, potassio, magnesio, cloro è particolarmente pronunciata durante l'allenamento sistematico a lungo termine al caldo e minaccia il corpo con disidratazione e interruzione dell'equilibrio salino.
L'effetto più dannoso è la perdita di sodio. L'iponatriemia minaccia la comparsa di debolezza muscolare e ridotta eccitabilità neuromuscolare, crampi ai muscoli del polpaccio, perdita del gusto e, di conseguenza, avversione al cibo. Le conseguenze più gravi dello squilibrio di sodio sono diminuzione della pressione sanguigna, debolezza e perdita di coscienza.
Importante: consumare grandi quantità di acqua non risolve il problema della carenza di sale, ma lo aggrava soltanto. Il liquido, che non contiene sodio e altri elementi, fluidifica il sangue, riducendone ulteriormente la concentrazione.
Ristabilire l'equilibrio di liquidi ed elettroliti è lo scopo di una bevanda isotonica. E non stiamo parlando solo di atleti, ma in generale di persone le cui attività sono associate ad attività fisica prolungata e attiva e sudorazione profusa. Inoltre, il ripristino dell'equilibrio idrosalino è necessario per coloro che hanno sofferto di malattie infettive accompagnate da perdita di liquidi a causa di febbre alta, vomito o disturbi intestinali. In medicina, gli agenti che ripristinano i livelli di liquidi ed elettroliti sono chiamati reidratanti.
Isotonici: azione e composizione
La base della composizione isotonica sono i sali disciolti nell'acqua, la cui importanza è già stata menzionata, nonché gli zuccheri veloci. La concentrazione di questi ultimi non supera l'8% e il loro scopo è ricostituire rapidamente le riserve di glicogeno nei muscoli dopo allenamenti lunghi ed estenuanti.
Questa composizione viene utilizzata come base sia per le bevande sportive isotoniche che per i prodotti farmaceutici per la reidratazione orale. I produttori di prodotti per atleti arricchiscono inoltre i loro prodotti con vitamina C, integratori energetici e aminoacidi.
Di norma, nei negozi di nutrizione sportiva è possibile acquistare bevande isotoniche in polvere con una varietà di gusti e aromi. I coloranti, gli aromi, gli stabilizzanti del gusto e altri componenti chimici inclusi nella bevanda rendono la bevanda piacevole da bere, ma sono possibili anche conseguenze indesiderabili, dall'intolleranza individuale allo scarso assorbimento.
La bevanda sportiva Powerade ha guadagnato una notevole popolarità. Questa è una bevanda isotonica di un'azienda di fama mondiale. Design eccellente, bottiglia comoda, deliziosa bevanda pronta da bere e una potente campagna pubblicitaria sono gli indubbi vantaggi della bevanda. Gli atleti esperti sono spesso scettici sull'efficacia di questo prodotto. Viene spesso criticato per il basso contenuto di sostanze essenziali, la scarsa digeribilità e il prezzo piuttosto elevato di una porzione. 
Quando e come assumere isotonico
Se un atleta sa di avere davanti un allenamento molto dispendioso in termini energetici, estenuante e lungo, allora sarebbe consigliabile assumere prima una porzione di bevanda isotonica. Il sodio in esso contenuto previene un'eccessiva perdita di liquidi e rallenta la formazione di urina.
Durante l'allenamento, la bevanda isotonica dovrebbe essere bevuta 2-3 piccoli sorsi ogni 1-2 approcci. Ciò ne garantirà un assorbimento uniforme ed un corretto ricambio dei liquidi e dei sali persi con la sudorazione.
Una porzione di bevanda isotonica dopo un duro allenamento aiuterà l'atleta a riprendersi rapidamente, soprattutto se per qualche motivo è impossibile berla durante l'esercizio.
Chi ha bisogno dell'isotonica?
I produttori di nutrizione sportiva affermano che le bevande isotoniche sono necessarie per chiunque faccia un allenamento che dura mezz'ora o più ed è accompagnato da sudorazione. Si scopre che chiunque pratichi almeno una certa attività fisica ha bisogno di ripristinare il proprio equilibrio salino? In realtà, questo non è vero. Possiamo parlare di una significativa perdita di sodio per l'organismo se l'allenamento con una frequenza cardiaca di almeno 120 battiti al minuto dura 90 minuti o più.
Gli studi che confermano i benefici dell'isotonica sono stati condotti per lo più su atleti professionisti, quindi sarebbe sbagliato applicare i risultati ai dilettanti.
D’altro canto, ci sono risultati di ricerche che confermano la capacità delle bevande isotoniche di aumentare la resistenza. Un esperimento condotto con gli adolescenti ha dimostrato che erano in grado di eseguire gli esercizi quasi un quarto in più se assumevano farmaci per normalizzare il metabolismo del sale marino durante l'allenamento.
L'unica cosa su cui gli scienziati sono d'accordo è che è del tutto possibile preparare bevande isotoniche con le proprie mani a casa. Non saranno meno efficaci, ma costeranno molte volte meno e solleveranno l'atleta da componenti chimici non necessari.
Possibili danni derivanti dall'assunzione di prodotti isotonici
L’assunzione di una bevanda isotonica dovrebbe essere determinata dal bisogno fisiologico del corpo. Nei casi in cui questa bevanda viene consumata da una persona il cui bilancio idrico ed elettrolitico rientra nei limiti normali, possono verificarsi conseguenze indesiderate.
I sali trattengono l'acqua nel corpo e il suo eccesso può causare gonfiore dei tessuti. Questo può essere pericoloso per le persone inclini all’ipertensione e non è consigliabile per coloro che cercano di perdere peso. Se i sali in eccesso vengono introdotti sistematicamente nel corpo, possono iniziare a depositarsi, avendo un effetto dannoso sul sistema muscolo-scheletrico umano.
Inoltre, un maggiore apporto di sali nel corpo può portare a disturbi digestivi e persino crampi.
Chi fa attività fisica per perdere peso non dovrebbe assumere bevande isotoniche. Ricostituire le riserve di glicogeno con gli zuccheri veloci presenti in questi alimenti riduce i risultati e rallenta i progressi.
Ricette isotoniche fatte in casa
Preparare l'acqua isotonica con le proprie mani nella cucina di casa è facile come sgusciare le pere e la maggior parte dei componenti sono probabilmente disponibili in ogni casa. L'unica cosa che dovresti capire è che tra gli ingredienti ci sono ancora sale e zucchero, quindi il gusto di queste bevande fatte in casa non è sempre piacevole.
- La bevanda più semplice, economica e gradevole è mescolare 500 ml di acqua e succo, quindi aggiungere un pizzico di sale. L'unica condizione è che il succo sia naturale, non confezionato.
- Puoi prendere la farmacia Regidron come base per una bevanda isotonica. Per fare questo sciogliere una bustina di prodotto in 500 ml di acqua, aggiungere il succo di 2 limoni e 2 cucchiaini di miele.
- Mescolare 200 ml di succo e 400 ml di acqua, aggiungere 2 pizzichi di sale e 3 cucchiai di zucchero. Questa è una delle ricette preferite degli atleti esperti: attraverso tentativi ed errori, hanno capito come preparare una bevanda isotonica, che per composizione e azione è il più vicino possibile al prodotto di uno dei principali produttori.
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