Diete dietetiche per dimagrire. Menu nutrizionale corretto per dimagrire: come creare una dieta. Alimentazione senza diete

Diete dietetiche per dimagrire.  Menu nutrizionale corretto per dimagrire: come creare una dieta.  Alimentazione senza diete

Una dieta per dimagrire secondo il corretto sistema nutrizionale (PN) può essere trattata in modo diverso. Puoi criticarlo e trovarvi dei difetti, oppure aderirvi fanaticamente per tutta la vita, godendoti il ​​​​tuo aspetto. Ma il fatto che il sistema PP sia efficace e abbia aiutato migliaia di persone grasse che hanno rinunciato è un fatto provato dal tempo e confermato dai nutrizionisti.

Una corretta alimentazione non riguarda solo insalate di cavolo e pesce al vapore. Con il sistema PP sono state create milioni di ricette per colazione, pranzo e cena, molte delle quali soddisfano le esigenze dell’organismo e meritano di essere inserite nel corretto piano nutrizionale di ogni persona!

Programma PP

  • Focus sulla “piramide alimentare”, secondo la quale il 40% dei piatti in tavola dovrebbe contenere carboidrati complessi (questo include pane integrale, tutti i tipi di cereali, tranne il semolino, nonché i cereali), il 35% sono freschi e cotti a vapore o frutta e verdura al forno, e il 20% sono proteine ​​sane (carne magra, qualsiasi tipo di pollame e pesce, latte fermentato e latticini). Il restante 5% può provenire da grassi e zuccheri.
  • Combina la carne con frutta e verdura.
  • Se lo vuoi davvero, allora puoi mangiare un po' di dolcetto. Ma non superare il limite consentito di prodotti contenenti zucchero al giorno: 5 cucchiaini. Meglio ancora, sostituisci lo zucchero con il miele. Tutti i dolci possono essere consumati solo nella prima metà della giornata per avere il tempo di bruciare le calorie ricevute prima della sera.
  • Assicurati che il tuo corpo riceva abbastanza proteine ​​(una persona ha bisogno di almeno 100-150 g al giorno). Le proteine ​​sono un materiale da costruzione che rinnova le cellule e mantiene le prestazioni muscolari. Se rinunciate a carne e pollame, dovreste consumare proteine ​​vegetali, presenti in grandi quantità nei legumi, nelle noci e nella soia.
  • Evita gli alimenti trasformati, i fast food e le salse, nonché i prodotti in scatola. Zucchero e sale vengono aggiunti in grandi quantità anche al ketchup.

Scadenze

Ogni dieta può essere utilizzata solo per un periodo limitato. Una volta raggiunti i risultati, dovresti passare a una dieta sana. Se inizi a seguire una corretta alimentazione, non dovrai affatto rinunciare ai tuoi cibi preferiti e malsani. Ma dovresti controllare rigorosamente il tempo e il volume di consumo di tali prodotti e anche compensare il loro contenuto calorico con l'attività fisica.

Una corretta alimentazione è così sana e benefica che puoi e persino devi rispettarla per tutta la vita in nome di una figura snella e di un aspetto sano.

È ora di creare un menu per te!

Come preparare un piano alimentare per perdere peso

La pianificazione individuale del tuo menu per il giorno, la settimana, il mese ti aiuterà a sviluppare l'abitudine a mangiare correttamente e in modo rigorosamente definito. Frazionata - almeno 3 volte e preferibilmente 5-6 volte al giorno - la dieta è la chiave della disciplina alimentare. Non è necessario interrompere o riorganizzare la solita routine quotidiana. Affidati al tuo stile di vita quando crei un piano.

Regime alimentare per i “mattinieri” (persone che si svegliano, ad esempio, alle 6:00 e vanno a letto alle 22:00)

  • Fai colazione alle 7:00
  • Alle 10:00 seconda colazione leggera
  • Alle 13.00 andiamo a pranzo
  • 16:00 ora del tè pomeridiano
  • Cena alle 19.00

Regime alimentare per i “nottambuli” (persone che si alzano dopo le 9.00 e vanno a letto intorno alle 24.00)

  • Fai colazione alle 10:00
  • Alle 13.00 ora di pranzo
  • Alle 15.00 è ora di pranzo
  • Alle 17.00 andiamo a prendere il tè pomeridiano
  • Alle 20.00 è ora di cena

Pertanto, modifica il programma dei pasti in base alla tua routine quotidiana.

  • Dovresti fare colazione un'ora dopo esserti alzato
  • Bere 250 ml di acqua tiepida al mattino a stomaco vuoto.
  • Lasciare trascorrere 2-3 ore tra ogni pasto
  • cenare prima o non più tardi di due ore prima di andare a dormire

Per perdere peso correttamente, devi tenere traccia delle calorie di tutti gli alimenti che mangi. Per fare ciò, procurati un blocco note o un'applicazione speciale sul tuo telefono e prendi nota anche della quantità di acqua o succo che bevi.

Ciò che è importante quando si crea un menu

  1. Quando pianifichi il tuo menu settimanale, prepara subito una lista della spesa. E decidi subito in che giorno cucinerai cosa. In determinati giorni, ad esempio, dovrebbero essere inclusi pollo e pesce. Un giorno dovresti mangiare una leggera insalata di verdure per cena e una sostanziosa bistecca di manzo per pranzo, ecc.
  2. Non dovresti saltare la colazione, anche se non hai fame. Ogni colazione dovrebbe essere equilibrata e nutriente: il 50% dell'assunzione giornaliera di carboidrati dovrebbe essere a colazione, il 30% dovrebbe essere destinato alle proteine ​​e il 20% ai grassi.
  3. La cena dovrebbe contenere principalmente proteine. Ad esempio, ricotta a basso contenuto di grassi, pollo al forno o pesce al vapore.
  4. Gli spuntini pomeridiani e le seconde colazioni sono spuntini corretti ed equilibrati tra i pasti principali. Ma non dovrebbero trasformarsi in un pasto completo. Preparare frutta fresca per uno spuntino (puoi mangiare una banana, 150-200 g di uva, una mela grande), verdure fresche o bollite (cavoli, pomodori, carote, ravanelli, ecc.), frutta secca o noci (queste ultime dovrebbero essere non salato e non in volume) superiore a 30 g per dose).
  5. Quando si contano le calorie, sottrarre quelle bruciate durante l'attività fisica. Ad esempio, se camminerai per la città tutto il giorno o hai programmato di fare ciclocross su lunga distanza, aumenta la tua dieta per quel giorno. Pianifica la giusta quantità di carboidrati e proteine ​​e fai una buona colazione prima di uscire di casa.
  6. Bere acqua potabile normale, non fredda o bollente (pulisce il tratto gastrointestinale e avvia i processi metabolici). Il tè verde fa bene a chi perde peso (accelera il metabolismo, reintegra il fabbisogno di antiossidanti del corpo e sopprime perfettamente l'appetito).
  7. Puoi bere il caffè, ma bevi varianti ipercaloriche (latte o cappuccino) solo prima di pranzo.

Errori nel perdere peso

  • Guasti per dolci e cibi ricchi di amido (non dovrebbero essere completamente esclusi, ma dosare l'assunzione in modo da non violare la norma dell'apporto calorico giornaliero).
  • Fritto e affumicato. Tale trattamento termico del cibo è possibile se si frigge senza olio, su fuoco aperto e si affumica per non più di 20 minuti in modo naturale (non con fumo artificiale).
  • Preferisci frutta e verdura cruda ai cibi bolliti e al forno, consuma al massimo tutti i tipi di verdura.
  • Cena pesante con porzioni abbondanti. Lessate o stufate carne o pesce, assicuratevi di aggiungere una verdura fresca (ad esempio, 200 g di manzo in camicia con un cetriolo fresco).
  • Consumo frequente di alcol. Dovrebbe essere evitato perché è piuttosto calorico e può provocare un forte senso di fame.
  • Non dovresti bere acqua mentre mangi. Lo stesso vale per il tè o il succo. Prepara un bicchiere di tè solo un'ora prima dei pasti e mezz'ora dopo.
  • Fai attenzione al sale, ai condimenti e alle salse. Tutto ciò stimola notevolmente l'appetito e può portare a irregolarità e eccesso di cibo.
  • I pasti non dovrebbero essere saltati. Porta sempre con te un sacchetto di noci, acqua e limone o una manciata di uvetta. In questo modo frenerai l'appetito ed eviterai di mangiare troppo durante un pasto ritardato.

Menù di esempio per la settimana

Il primo giorno

Pasto mattutino: riso 200 g, burro 10 g, una banana o una mela, caffè nero.

Spuntino: pane grigio essiccato, uovo sodo, pomodoro.

Pasto giornaliero: sgombro al vapore 200 g, insalata di cavolo cinese con piselli e olio di semi di girasole 180 g.

Secondo spuntino: ricotta magra 120 g con un cucchiaio di panna acida al 10%, mela verde, 200 ml di tè.

Cena: verdure bollite 220 g, pezzo di manzo al forno 140 g

Secondo giorno

Pasto mattutino: un panino composto da un pezzo di pane integrale, ricotta cremosa e un cetriolo di plastica, 100 g di uva, tè o caffè con miele.

Spuntino: ricotta 50 g con un cucchiaino di miele.

Pasto quotidiano: brodo di carne 200 g, insalata di cavolo cinese fresco con cetriolo e pomodoro, condita con succo di limone.

Secondo spuntino: una mela rossa e un kiwi, una tisana verde o una tisana.

Pasto serale: carne magra 200 g, due cetrioli freschi.

Il terzo giorno

Pasto mattutino: farina d'avena bollita senza latte - 210 g, un cucchiaio di miele, avocado e caffè non zuccherato.

Merenda: pinoli o noci 60 g, mela verde, the, fetta di limone.

Pasto giornaliero: riso integrale 150 g, la stessa quantità di verdure al vapore.

Secondo spuntino: casseruola di ricotta, semolino, 150 g di banane, tisana.

Pasto serale: 200 g di frutti di mare sbucciati, due cetrioli e un pomodoro.

Quarto giorno

Pasto mattutino: farina d'avena con latte 200 g, lamponi freschi, more, mirtilli o fragole - 100 g.

Spuntino: 100 g di yogurt magro non zuccherato, un cucchiaino di miele e caffè nero appena preparato.

Pasto giornaliero: pesce magro al forno 250 g, crauti 130 g.

Secondo spuntino: insalata di pomodori, cetrioli, condita con panna acida magra 200 g.

Pasto serale: 200 g di pollo al forno senza pelle, spolverato con 30 g di parmigiano, più due cetrioli.

Quinto giorno

Pasto del mattino: 200 g di purè di patate in acqua con l'aggiunta di 30 g di burro, un uovo sodo, un cetriolo.

Spuntino: tè verde e due kiwi.

Pasto quotidiano: zuppa di funghi con orzo 260 g, fetta di pane secco o cracker e 10 g di formaggio.

Secondo spuntino: casseruola fatta in casa di ricotta, uvetta e yogurt 150 g.

Pasto serale: nasello al forno 200 g e alghe 100 g.

Sesto giorno

Pasto mattutino: una frittata sbattuta di due uova e 150 ml di latte, caffè nero appena preparato.

Spuntino: pompelmo o pomelo.

Pasto giornaliero: patate al forno 150 g con funghi prataioli 100 g, pollo al forno 70 g.

Secondo spuntino: kefir o yogurt magro da bere 200 ml, una mela verde.

Pasto serale: ricotta magra 150 g senza zuccheri aggiunti, due mele cotte al forno.

Settimo giorno

Pasto mattutino: porridge di miglio in acqua 200 g con burro 30 g, un bicchiere di tè nero senza zucchero.

Secondo pasto mattutino: kiwi e banana.

Pasto giornaliero: casseruola di verdure al vapore + 20 g di formaggio - 250 g, filetto di pollo bollito - 100 g.

Secondo spuntino: gamberi bolliti 200 g, succo di carota o pomodoro 200 ml.

Cena: cotoletta di pesce al vapore 150 g, riso bianco bollito 100 g, un pomodoro.

In questo articolo imparerai una dieta sana per dimagrire ogni giorno. Inoltre nell'articolo troverai i consigli di un nutrizionista, in seguito ai quali dimenticherai per sempre di essere in sovrappeso!

Se vuoi non solo perdere peso, ma anche mantenere la bellezza della tua pelle, dei tuoi capelli e delle tue unghie, leggi attentamente questo articolo e usalo a tuo vantaggio.

Perchè non dovresti metterti a dieta?

1. La colazione è il pasto più importante.

Prima di tutto, prima di colazione, assicurati di bere un bicchiere o due di acqua pulita. Caldo. La carica negativa è la migliore. Perché bere acqua caricata negativamente e come prepararla correttamente da soli, lo spieghiamo in dettaglio e impariamo come farlo ai corsi della First Wellness School.

Inoltre, è necessario fare colazione entro la prima ora dal risveglio. Inoltre, dovrebbe essere una colazione completa e non una tazza di caffè.

Il contenuto calorico della colazione rappresenta circa il 25% dell'apporto calorico giornaliero.

Fare colazione più tardi di 1 ora dopo il risveglio, così come bere un caffè a stomaco vuoto, innesca un aumento della produzione dell'ormone dello stress, il cortisolo, che a sua volta porta ad un aumento di peso eccessivo nelle persone inclini all'obesità.

Per bilanciare correttamente la tua dieta, utilizza la guida passo passo per il calcolo delle calorie e una corretta perdita di peso nel libro - Diario alimentare: "Il percorso verso una figura ideale" in formato .pdf

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Cena

2. A pranzo mangiamo carboidrati complessi e proteine. Ciò ti consentirà di saturare il tuo corpo per molto tempo e di non mangiare troppo a cena.

Il pranzo dovrebbe costituire il 35% dell’apporto calorico giornaliero totale.

Cena

3. La cena ideale per dimagrire dovrebbe includere cibi proteici e cibi ricchi di fibre (verdure). Le proteine ​​sono uno strumento per costruire i nostri muscoli e le nostre ossa, mentre le fibre sono un prodotto che non viene trasformato in cellule adipose.

Dovresti cenare circa 3 ore prima di andare a dormire. Non prima, altrimenti andrai a letto affamato. E non più tardi, altrimenti il ​​cibo non avrà il tempo di essere assorbito.

Una regola importante: non mangiare dopo le 18.00 funziona solo se si va a letto alle 21.00. Per ogni persona, l'orario dell'ultimo pasto sarà individuale e dipende dal suo programma giornaliero.

Se vai a letto dalle 21:00 alle 22:00, dovresti cenare entro e non oltre le 19:00.

Se vai a letto tardi, dopo le 24:00, puoi mangiare prima delle 21:00.

La cena dovrebbe rappresentare il 20-25% dell'apporto calorico giornaliero.


Spuntini

4. È meglio lasciare la frutta per la seconda colazione e mangiarla separatamente dal pasto principale. La frutta non può essere combinata con nulla. Questo è un piatto separato. Altrimenti, mangiare frutta dopo il pasto principale, soprattutto dopo un piatto di carne, provoca processi di fermentazione e putrefazione nell'intestino. Ne hai bisogno?

Se vuoi mangiare frutta durante la giornata, è meglio farlo 20-30 minuti prima del pasto principale.

Prima di andare a letto

5. Se hai un forte senso di fame a tarda sera, ti consiglio di tenere sempre in frigorifero Acidophilus: è un prodotto a base di latte fermentato, ma a differenza dello yogurt e del kefir, il bacillo acidophilus si deposita a lungo nell'intestino ed è la sua microflora benefica.

Acidophilus è molto più salutare del kefir e dello yogurt, anche perché contiene tutte le vitamine e i minerali di cui abbiamo bisogno per la salute.

Preparati questo cocktail di acidofilo e verdure.

Cocktail

Ingredienti richiesti:

1. Acidophilus - 350 ml, basta guardare le date, al negozio piace fornire prodotti deperibili entro la data.

È meglio se si tratta di una bevanda fresca, preparata di recente.

2. Aneto, base 30 grammi.

3. Prezzemolo o coriandolo: 10-20 grammi a piacere. Se scegli il coriandolo, è più piccante, quindi puoi aggiungerne solo un po'.

In generale, preparando questa bevanda 1-2-3 volte, capirai quanta verdura vuoi aggiungere.

Preparazione:

1. Lavare le verdure e aggiungerle alla ciotola del frullatore.

2. Versare Acidophilus.

3. Sbattere.

Il cocktail è pronto!

Questa bevanda aiuterà il corretto funzionamento dell'intestino, berla tutti i giorni non avrà alcun problema. Aiuta anche a saturare e rinfrescare!

Alimenti vietati e consentiti per la perdita di peso

Seguendo una corretta alimentazione, puoi creare una dieta con i tuoi cibi preferiti.
L'85% della tua dieta dovrebbe consistere in cibi sani che satureranno il tuo corpo, gli forniranno vitamine e minerali essenziali e non depositeranno grasso sulla vita e sui fianchi.

Lista della spesa

Quali prodotti alimentari dovresti scegliere ogni giorno, ecco la loro lista:

Cosa è possibile?

Cosa non è consentito?

Verdura fresca (soprattutto carote, cavoli, barbabietole - in abbinamento, cetrioli, sedano, zucchine)

Fast food, patatine, cracker salati, noci salate

Frutta fresca (mele, agrumi, prugne)

Pane bianco, focacce, biscotti di zucchero

Pollame (filetto o petto di pollo, filetto di tacchino)

Carni grasse, carne di maiale, lardo

Pesce bianco (una volta alla settimana puoi mangiare pesce rosso, salmone rosa, salmone, trota, salmone chum)

Prodotti a base di carne e semilavorati, salsicce, wurstel, carni affumicate

Frutti di mare (cozze, calamari, gamberi, polpi)

Prodotti ittici fritti impanati

Porridge (farina d'avena, grano saraceno, riso integrale, miglio, orzo perlato)

Torte, cioccolato bianco, cioccolato al latte, eventuali dolci, 1 pezzo di cioccolato fondente al giorno

Pasta di semola, una volta alla settimana

Margarina, burro, maionese

Legumi (fagioli, piselli, lenticchie)

Prodotti a base di latte fermentato senza additivi (acidophilus, yogurt, kefir, latte cotto fermentato)

Formaggi bianchi (Adyghe, mozzarella)

Pane, preferibilmente di farina integrale

Qualsiasi nocciola, non più di 5 al giorno

Per condire l'insalata, semi di lino pressati direttamente, oliva, olio di sesamo

I dolci includono frutta secca, marmellata, marshmallow, marshmallow

Dalle bevande, alle tisane, al tè verde, alla cicoria, alle bevande alla frutta, alle composte con pochi zuccheri aggiunti o meglio senza zucchero

Questa dieta è progettata specificamente per donne e uomini che vogliono perdere peso:

Lunedi

Colazione: mela verde o di stagione, pane integrale con pomodoro e mozzarella, 1 uovo, tè o caffè

Spuntino: 5 anacardi (secchi, pre-ammollati per 8 ore)

Pranzo: Borscht cotto solo in brodo vegetale, 150 grammi di petto di pollo cotto al forno

Spuntino pomeridiano: yogurt bianco o acidofilo

Cena: filetto di salmone rosa e insalata con verdure fresche (cetrioli, pomodori, erbe aromatiche)

Prima di colazione: 2 bicchieri di acqua tiepida

Colazione: farina d'avena con acqua senza zucchero, ½ banana, 10 grammi di uvetta, tè verde o caffè

Spuntino: arancia o pompelmo

Pranzo: zuppa di verdure, 2 cotolette di tacchino

Spuntino pomeridiano: un bicchiere di kefir

Cena: filetto di merluzzo con carote, cotto al cartoccio, verdure al forno

Prima di andare a letto: un bicchiere di acqua tiepida

Prima di colazione: 2 bicchieri di acqua tiepida

Colazione: Frittata con pomodorini, pane con ricotta, tisana o cicoria

Spuntino: 2 kiwi

Pranzo: fagioli rossi, un pezzo di manzo e un'insalata di cetrioli, peperoni, erbe aromatiche

Spuntino pomeridiano: due cheesecake e composta

Cena: zucchine ripiene di carne macinata di tacchino, in crosta di formaggio

Prima di andare a letto: un bicchiere di acqua tiepida

Prima di colazione: 2 bicchieri di acqua tiepida

Colazione: muesli con yogurt, tè o caffè

Spuntino: macedonia di frutta

Pranzo: zuppa di funghi, porridge d'orzo perlato con filetto di pollo e carote

Spuntino pomeridiano: ricotta senza zucchero con uvetta e albicocche secche

Cena: pesce al vapore con piselli e pomodori

Prima di andare a letto: un bicchiere di acqua tiepida

Prima di colazione: 2 bicchieri di acqua tiepida

Colazione: pane integrale con avocado e uova, tè

Spuntino: 5 mandorle, pre-ammollate per 12 ore

Pranzo: porridge di piselli, un pezzo di carne cotta al forno, insalata di cetrioli e pomodori

Spuntino pomeridiano: un bicchiere di latte fermentato cotto con pane

Cena: salmone cotto al forno con verdure

Prima di andare a letto: un bicchiere di acqua tiepida

Prima di colazione: 2 bicchieri di acqua tiepida

Colazione: frittata con due uova, fagiolini, pomodoro, caffè o tè

Spuntino: pera o mela

Pranzo: zuppa di verdure, riso ai frutti di mare

Spuntino pomeridiano: eventuali frutti di bosco

Cena: carne o pollame al forno, insalata di carote, cavoli, peperoni ed erbe aromatiche

Prima di andare a letto: un bicchiere di acqua tiepida

Domenica

Prima di colazione: 2 bicchieri di acqua tiepida

Colazione: farina d'avena senza zucchero con semi di zucca, uvetta e un cucchiaio di marmellata

Spuntino: 3 datteri

Pranzo: Vellutata di zucca con polpette, una fetta di pane integrale

Spuntino pomeridiano: ricotta con ½ banana e uvetta

Cena: petto di pollo al forno con insalata di verdure fresche

Prima di andare a letto: un bicchiere di acqua tiepida

ACQUA prima di ogni pasto 20-30 minuti.

Conclusione

Penso che questo semplice menu ti manterrà pieno e soddisfatto. E il basso contenuto calorico dei piatti indicati e il rispetto delle proporzioni di proteine, grassi e carboidrati ti aiuteranno a perdere peso in modo efficace e senza problemi senza danneggiare lo stomaco.

https://www.instagram.com/katerina_lavrova/

Se hai voglia di mangiare fuori pasto, usa la semplice regola “Se vuoi mangiare, bevi acqua!”

Ora non ho dubbi che una dieta corretta per dimagrire ogni giorno ti aiuterà a rimanere in ottima forma fisica.

Credo che ci riuscirai!

Ekaterina Lavrova

Coloro che vogliono perdere peso o risolvere problemi di salute pensano di aver trovato una via d'uscita: pasti frazionati per dimagrire, creare un menu per il mese e iniziare a seguirlo ciecamente. Solo il 30% delle persone effettua un esame completo del proprio corpo prima delle attività di perdita di peso per identificarne le capacità e selezionare programmi nutrizionali adeguati. Le restrizioni alimentari scelte non influenzeranno alcuni, ma altri potrebbero sviluppare malattie gravi, non solo croniche, ma anche acquisite. Vale la pena giocare alla roulette o è meglio lavorare su se stessi in compagnia di un nutrizionista? Scopriamolo nell'articolo.

Mangiamo frazionalmente: come e perché

La dieta abituale contiene un massimo di 3 parti: colazione, pranzo e cena. Nella realtà del ritmo di vita frenetico, il loro numero si riduce a 1-2, ma la quantità consumata in una sola volta aumenta in modo significativo. Al mattino, una persona che vuole dimagrire, ma ha fame, si avventa sul cibo e riprende i sensi quando tutto quello che c'era in tavola è già stato consumato. Ma il cibo viene digerito e al calar della notte vuoi mangiare di nuovo, quindi devi guardare nel frigorifero e mangiare prima di andare a letto.

Passare a uno stile di vita diverso significa mangiare 6-8 volte al giorno in porzioni minime. Inoltre, non avrai tempo di avere fame, perché l'intervallo tra i pasti sarà solo di 2-2,5 ore. Il desiderio di riempirti lo stomaco non avrà il tempo di formarsi, quindi non verrà mangiato molto.

Il menu del pasto frazionario per ogni giorno deve essere compilato correttamente, preferibilmente secondo le raccomandazioni di uno specialista. Al mattino devi mangiare carboidrati e alla sera, preferibilmente solo proteine ​​​​leggere.

Il commento del nutrizionista:

Questo approccio alimentare ti aiuta a perdere peso in eccesso, accelera il metabolismo e aumenta il dispendio calorico durante il giorno. La base è l'effetto termogenico: quando mangiamo più spesso, spendiamo le calorie consumate nell'elaborazione e nell'assimilazione del cibo. Se assumi porzioni frequenti di energia, molta più energia verrà spesa per il loro assorbimento. Ma è importante controllare le proprie condizioni ed essere consapevoli dei possibili disturbi nel corpo dovuti a gravi cambiamenti. A volte, senza supervisione, le funzioni di alcuni organi di una persona vengono inibite, il metabolismo o il funzionamento del corpo vengono interrotti. È necessario modificare lo schema del regime in tempo o abbandonarlo.

Caratteristiche dei pasti frazionati

Se qualcuno si siede per fare uno spuntino 2 volte al giorno, il periodo di digiuno dura in media fino a 8 ore e spesso non fa colazione. Se il regime non viene seguito, appare una forte sensazione di fame, è difficile sopprimerla immediatamente, quindi viene assorbito più cibo del necessario.
Un sistema in cui la quantità di cibo richiesta è divisa in 6-8 volte è vantaggioso sotto molti aspetti. Dovrai mangiare in piccole porzioni, idealmente più piccole del tuo pugno, ma questo sarà sufficiente, perché tra 2-2,5 ore ci sarà un altro spuntino.

Esistono 3 modi per attenersi a questa dieta:

  • guarda nel frigorifero ogni volta che ti senti leggermente affamato;
  • mangiare bene 5-6 volte in piccole porzioni;
  • Fai spuntini leggeri ogni 2-3 ore.

Nel primo caso bisogna mangiare pochissimo, giusto per soddisfare la sensazione basta una mela e dopo 15 minuti una banana. Questo metodo presenta molti svantaggi: è difficile creare un menu, mangiare diventa caotico e il desiderio di mangiare normalmente diventa ossessivo. Per alcuni che hanno utilizzato questo approccio, la giornata si è trasformata in una masticazione costante. Il tratto gastrointestinale è sovraccarico, l'intero sistema non funziona correttamente.

Se dividi la quantità totale di cibo giornaliero in parti uguali 5-6 volte, i benefici saranno molto maggiori. È importante solo non consentire un intervallo più grave di 4 periodi di digiuno tra uno spuntino e l'altro. Questo metodo ti consente di ricevere una quantità regolare di calorie e microelementi necessari ed evita anche di mangiare troppo. A poco a poco lo stomaco diminuisce di dimensioni.

Il terzo metodo consiste in 8-10 porzioni uguali con contenuto calorico simile. La dimensione di ciò che mangi alla volta non supera un bicchiere. La fame non arriva quasi mai, la percentuale di grasso diminuisce, nell'ambito della dieta i pasti frazionati sono un menù vario per la settimana.

Qual è l'essenza della tecnica?

Quando una persona mangia in piccole porzioni, non ha il tempo di desiderare di svuotare il frigorifero, è satura di piccole porzioni. A poco a poco, l'apporto calorico giornaliero diminuisce a 1200-1600 kcal, quando la norma viene soddisfatta, lo stomaco diventa molte volte più piccolo. Questo approccio elimina la possibilità di aumentare di peso.

È necessario controllare rigorosamente il rapporto tra microelementi, carboidrati, grassi e proteine.

Il commento del nutrizionista:

Il passaggio a uno stile di consumo alimentare simile consente davvero di perdere circa 10 kg in sei mesi. Ma è importante essere osservati da uno specialista che monitorerà il processo e monitorerà gli indicatori sanitari. Se avverti nausea, vomito, crampi o dolore al tratto gastrointestinale, cambiamenti nella pressione sanguigna o nei livelli di zucchero, strane secrezioni o sanguinamento, questo è un motivo per consultare urgentemente un medico.

Regole di base:

  • Dopo il risveglio, devi bere un bicchiere d'acqua 20-30 minuti prima di colazione. Ciò preparerà il tratto gastrointestinale per il lavoro produttivo e rafforzerà il metabolismo.
  • Rimuovere i prodotti nocivi. È meglio non comprare o preparare prodotti da forno, cibi dolci, piccanti, fritti e grassi, rinunciare al fast food e alle patatine con cracker.
  • Non puoi soffrire la fame, altrimenti non si può parlare di alcun effetto benefico.
  • Un piccolo trucco: posiziona sul tavolo piatti più piccoli del solito.
  • Controlla il BZHU consumato.
  • Ogni 2 settimane è necessario modificare il piano, monitorando i risultati e le modifiche.
  • Esercizi leggeri o yoga accelereranno la perdita di peso e aggiungeranno tono alla tua vita.

È importante controllare la BJU per una dieta equilibrata nei seguenti rapporti: 25% di proteine, 30% di grassi e 45% di carboidrati: questa è la formula più ottimale e razionale per una dieta sana.

Scopri di più sui nostri programmi di perdita di peso:

Perché perdono così tanto peso?

Il motivo principale è l’assenza di una forte fame, che costringe a consumare più di quanto il corpo abbia bisogno. Spuntini frequenti con cibi sani soddisfano tali impulsi e non vuoi più guardare il frigorifero.

Inoltre, in un menu adeguatamente pianificato, l'apporto calorico giornaliero è significativamente inferiore rispetto a una normale routine quotidiana. Una persona non si accorge nemmeno di mangiare la metà del suo volume abituale. Lo stomaco diventa molte volte più piccolo, quindi la sensazione di pienezza arriva più velocemente.

È necessario combinare questo approccio con l'osservazione da parte di uno specialista e l'esercizio fisico, quindi il processo andrà molto più velocemente e senza danni per coloro che vogliono perdere peso.

Cosa puoi e cosa non puoi mangiare

I cibi proibiti sono noti a quasi tutti coloro che hanno mai osservato la propria figura. Si tratta di dolci di qualsiasi tipo (eccetto frutta secca e miele), prodotti da forno, compresa la pasta. Non dovresti mangiare fast food e semilavorati surgelati, nonché:

  • Maionese;
  • soda, soprattutto dolce;
  • qualsiasi cibo in scatola.

Organizzare pasti frazionati per dimagrire per una settimana comporta molta cucina e dovrai dedicare del tempo nel tuo programma a questo. Puoi cucinare una volta per tutti i 7 giorni, ma, ovviamente, è meglio preparare porzioni fresche ogni pochi giorni e idealmente per ogni pasto.

Tali innovazioni ti consentono non solo di saziarti fisicamente, ma anche di ingannare psicologicamente il cervello. Coloro che hanno problemi con i chili di troppo spesso sviluppano l'abitudine ossessiva di guardare nel frigorifero o di masticare qualcosa. Questo approccio aiuta a soddisfare contemporaneamente il desiderio di ripetere azioni familiari e ti impedisce di ingrassare.

Pasti frazionati - menu settimanale per dimagrire: tabella

L'organizzazione sarà più semplice e facile da realizzare se gli snack preparati e dosati verranno immediatamente riposti nei contenitori.

È corretto cuocere a bagnomaria, pentola a cottura lenta, forno o padella antiaderente. Ciascuno di questi metodi evita l'aggiunta di olio. I migliori tra loro per condire e cucinare sono le olive o i semi di lino.

Si consiglia di sedersi a tavola ogni volta alla stessa ora. In questo modo il corpo si abituerà più velocemente e sarà più facile creare un programma alimentare. È possibile scaricare l'applicazione e impostare le notifiche all'ora desiderata.

Esempi e tabella dei pasti frazionati per la settimana:

Tali pasti frazionati includono ricette per un menu di 7 giorni; non sono necessarie fasi complesse di cottura o marinatura. Non hai bisogno di articoli strani o difficili da trovare, ma solo di articoli che puoi effettivamente acquistare al supermercato in qualsiasi stagione.

La tabella presentata è solo approssimativa; tutti i suoi componenti possono essere scambiati, disposti e sostituiti in base ai giorni della settimana o ai pasti. È importante contare solo il BJU al giorno e non consumare carboidrati difficili da digerire durante la notte.

Cucinare secondo dati precalcolati e scritti, se lo fai da solo, è molto più semplice.

Menu pasto frazionato per dimagrire per un mese

Quando si pianificano programmi per 30 giorni, è necessario considerare il numero di calorie, carboidrati, grassi e proteine ​​presenti in ciascuno di essi. Qui devi ricordare la regola principale: anche se non hai appetito, vale comunque la pena mangiare.

Ogni giorno - 2 piatti caldi, il resto può essere freddo a discrezione del compilatore. È meglio che almeno uno di essi sia una zuppa o una salsa, non se ne può sempre fare a meno.

Per gli spuntini puoi prendere:

  • insalate di verdure;
  • fiocchi di latte;
  • yogurt naturale;
  • piatti di frutta non zuccherati;
  • zuppa leggera con brodo vegetale.

È consentito mangiare meno della norma, ma non di più. Se perdi tempo, non è necessario mangiare una doppia porzione alla volta. Assicurati di bere 30 mg di acqua per chilogrammo di peso vivo al giorno.

Se sei in sovrappeso e vuoi perdere peso, la base per questo, prima di tutto, dovrebbe essere una corretta alimentazione. Devi creare tu stesso un menu settimanale, che dovrai seguire rigorosamente. Altrimenti sarai sempre tentato di mangiare ciò che hai a portata di mano. In questo articolo abbiamo stilato per voi un menù della settimana, basato sui principi di un'alimentazione equilibrata e corretta. Vale la pena notare che questa dieta non è in grado di nuocere alla salute, non diventa noiosa o noiosa e puoi seguirla per molto tempo dopo aver raggiunto i tuoi obiettivi di perdita di peso.

Una corretta alimentazione per la perdita di peso: principi di base

  • Bevi almeno ogni giorno 1,5 litri di acqua. L'acqua è una vera spinta per il tuo metabolismo: non solo ti aiuterà a perdere i chili di troppo in modo più intenso, ma anche a purificare il tuo corpo dalle scorie e dalle tossine. Allenati a bere un bicchierino d'acqua 20-30 minuti prima dei pasti e 1-2 bicchieri lontano dai pasti;
  • Assicurati di fare colazione. La mattina è il momento in cui il corpo non immagazzina energia per l'intera giornata a venire. Se non hai dato energia al tuo corpo al mattino, è molto probabile che ti chieda di recuperare il tempo perduto durante il giorno. A colazione è preferibile mangiare carboidrati complessi (porridge, cereali) e proteine ​​(uova, carne, pesce);
  • Riduci la quantità di carboidrati veloci che consumi. Qualsiasi spuntino dovrebbe consistere in verdura, frutta, tè verde o un bicchiere d'acqua. È accettabile consumare frutta secca in piccole quantità. Lo zucchero può essere sostituito con il miele;
  • Dai la preferenza al cibo bollito o al vapore. Elimina i fritti dalla tua dieta;
  • La base della tua dieta dovrebbe consistere in verdure, frutta, carboidrati complessi sotto forma di cereali, porridge, pasta, nonché proteine ​​di carne e pesce;
  • Prenditi il ​​tuo tempo mentre mangi e non passarlo! Se sei abituato a mangiare velocemente o ad un ritmo lento, dovresti sbarazzarti di questa abitudine. Come sai, la sensazione di sazietà arriva a una persona non immediatamente, ma dopo un po 'di tempo, quindi è necessario mangiare il cibo in modo misurato e senza guardare l'orologio. Inoltre, mangiare velocemente non fa ben sperare per il tuo stomaco!;
  • Mangia piccoli pasti, ma più spesso. Ricorda, quando ti alzi da tavola, dovresti avere una leggera sensazione di fame;
  • Non mangiare 2 ore prima di andare a dormire, quindi di notte il metabolismo rallenta e tutto ciò che viene mangiato rischia di depositarsi nel corpo come grasso. Prima di andare a letto è preferibile consumare un bicchiere di kefir magro, una porzione di ricotta o pesce magro con verdure al vapore.

Questi principi sono universali per tutte le persone e non solo per coloro che intendono perdere peso. Queste regole ti permetteranno non solo di perdere peso, ma anche di mantenere in buona forma il tuo corpo e il suo ambiente interno. Questi principi valgono anche per il digiuno se si escludono le proteine ​​dalla dieta.

Una corretta alimentazione per dimagrire: un menù quotidiano per ragazze

Colazione Pranzo Cena Spuntino pomeridiano Cena
Lunedi Farina d'avena, mezza melaInsalata di cetrioliPollock al vapore e una porzione di riso, foglie di lattugaUn bicchiere di kefir magroUna porzione di ricotta a basso contenuto di grassi
Martedì Porridge di grano saraceno con cipolle e carote. Tè verdeLa vinaigretteZuppa leggera di verdure. Filetto di pollo al vapore. peperoneArancia o bananaInsalata di manzo bollito e verdure fresche
Mercoledì 2 uova sode, una porzione di riso e tè senza zuccheroBicchiere a basso contenuto di grassi
Yogurt
Grano saraceno in umido con verdure e funghi1 melaQualsiasi pesce magro e broccoli in umido
Giovedì Ricotta a basso contenuto di grassi e frutta seccaBanana o bicchiere a basso contenuto di grassi
Yogurt
Zuppa di funghi. Manzo bollito con insalata di cetrioli e pomodoriAranciaPetto di pollo al vapore con zucchine stufate.
Venerdì Farina d'avena tradizionale
macinazione Tè verde
Barretta di mele o muesliAl forno
pesce magro con patate bollite
Frutta secca con tè verdeBicchiere a basso contenuto di grassi
kefir o yogurt
Sabato 2 uova sode, una porzione di grano saracenoAranciaManzo bollito e risoInsalata di cetrioli e pomodoriBicchiere di latte cotto fermentato
Domenica Porridge d'orzo e tè verdePoco grasso
yogurt o un bicchiere di kefir
Verdure stufate e tacchino al vapore1 melaUn bicchiere di latte cagliato

Ricorda che questo menu è condizionale e puoi apportarvi modifiche individuali a seconda della frequenza di cottura, dei prodotti disponibili e dei risultati desiderati. Se vuoi perdere peso, osserva il volume delle tue porzioni, dovrebbero essere piccole e, secondo i principi di una corretta alimentazione per dimagrire, dopo di esse dovresti rimanere con una leggera sensazione di fame.

Alimenti utili e dannosi per dimagrire

Come organizzare una corretta alimentazione per dimagrire?

Affinché il tuo corpo possa perdere peso, devi consumare più calorie durante il giorno di quelle che consumi, in altre parole, creare un deficit calorico. Pertanto, sappi: per perdere peso in modo efficace, è necessario un approccio sfaccettato e una stimolazione completa del corpo per perdere peso. Se parliamo di nutrizione, allora tutto è semplice: devi consumare meno calorie di quelle a cui sei abituato, senza fare salti improvvisi. Creare gradualmente un deficit calorico riducendo il contenuto calorico degli alimenti o delle loro porzioni.

Per accelerare il processo di perdita dei chili in più, è necessario impegnarsi in attività fisica, seguire una routine, dormire almeno 7 ore al giorno, evitare lo stress e così via. Affinché il processo di perdita di peso avvenga senza grave stress per il tuo corpo, devi normalizzare tutte le aree della tua vita, non è necessario correre da un estremo all'altro. A proposito, se mangi un po 'meno, ma la tua attività fisica rimane pari a zero, non otterrai il risultato desiderato. Oppure, se dormi 5 ore al giorno, sei costantemente stressato e decidi di perdere un sacco di peso riducendo la dieta, stai, francamente, mettendo a rischio la tua salute!

Sfortunatamente, non tutti hanno l'opportunità di visitare nutrizionisti professionisti che creeranno per te un menu settimanale, tenendo conto di tutte le tue caratteristiche individuali, della routine quotidiana e dello stile di vita. Tuttavia, questo non significa che non puoi essere magro, bello e, soprattutto, sano! Invitiamo solo i nostri lettori ad usare il buon senso, a ricordare che dovrebbe esserci un approccio ragionevole e globale a tutto e a ricordare che la cosa più importante che hai è la tua salute!

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Una corretta alimentazione è la chiave per la salute. Ma come mangiare correttamente con i prezzi elevati di oggi?

È possibile creare un menu alimentare sano ed economico per dimagrire per un mese, una settimana, un giorno e quali prodotti sono più adatti a questo?

Una sana e corretta alimentazione non è solo un elenco di regole, ma uno stile di vita. Questo è esattamente quello che dovrebbe essere l’atteggiamento di ogni persona nei confronti della corretta alimentazione. Come migliorare il tuo?

Regole per un'alimentazione sana:

  1. Attieniti alla tua dieta: mangia 5 volte al giorno e ad intervalli regolari;
  2. Ridurre le porzioni di cibo a 300-400 g nei pasti principali e 100-150 g nei pasti intermedi;
  3. Non mangiare troppo: il cibo dovrebbe soddisfare la fame e non gravare sullo stomaco;
  4. L'ultimo pasto è 3 ore prima di andare a dormire;
  5. Mantenere una dieta equilibrata: il rapporto tra frutta e verdura e gli altri alimenti è compreso tra 50 e 50;
  6. Il metodo principale di cottura è la cottura a vapore e la bollitura dei cibi;
  7. Aumentare la quantità di acqua potabile consumata a 2000 g al giorno;
  8. Ridurre grassi e carboidrati nella dieta;
  9. Elimina alcol e fast food.

L’intero vantaggio di seguire tali regole è migliorare la tua salute, attivare il funzionamento del tuo corpo e mantenere un umore costantemente positivo. Se lo stress ti dà fastidio, prova a normalizzare la tua dieta e i risultati non tarderanno ad arrivare.

Cosa dovresti evitare per normalizzare la tua dieta:

  • spuntini costanti;
  • Mangiare cibo secco;
  • Riluttanza a fare colazione;
  • Insufficiente;
  • Mangiare cibo malsano.

La pigrizia naturale e l'autoindulgenza sono il problema principale dell'umanità. Se vuoi evitarlo, inizia con una corretta alimentazione!

Prodotti economici

L'elenco degli alimenti adatti ad una dieta sana è piuttosto ampio: pesce, frutti di mare, frutta, verdura, cereali integrali e carne. Nelle condizioni moderne è difficile ottenere tutti i prodotti sani. Nessun problema! Un'alimentazione economica, allegra e sana è del tutto possibile! Basta usare la conoscenza.

Verdure

Tra le verdure sane ed economiche ce ne sono diverse: cavoli, ravanelli, carote e cipolle. Prodotti familiari, convenienti ed economici e, soprattutto, sani.

Benefici per la salute delle verdure:

  • Il cavolo cappuccio è la principale fonte di vitamina C e calcio per l'organismo;
  • contiene beta-carotene e pectina, che hanno un effetto positivo sui processi di digestione e ringiovanimento;
  • Le barbabietole contengono betaina (che le rende rosse) che aiuta e migliora il funzionamento del sistema cardiovascolare;
  • – un magazzino di vitamine PP, A, B, B2, inulina e fitoncidi responsabili della microflora intestinale e della protezione contro il cancro;
  • Il ravanello contiene una grande quantità di potassio e fosforo, vitamine B e PP, che normalizza il funzionamento del sistema nervoso e cardiovascolare.

Una nicchia speciale è occupata dall'uso di piselli e fagioli, che contengono una grande quantità di proteine ​​di origine animale, che offrono numerosi vantaggi: sono facilmente digeribili e possono sostituire la carne per i vegetariani.

Pescare

I frutti di mare e il pesce sono in un certo senso considerati un lusso (basta guardare i prezzi), ma esiste anche un'opzione economica e molto salutare: le aringhe. Il vantaggio principale del pesce è la presenza di acidi grassi polinsaturi, meglio conosciuti come.

Sebbene l'aringa non sia un pesce rosso famoso per il suo contenuto di Omega-3, la quantità di questi acidi grassi non è da meno. Ma c'è un trucco: il livello di Omega-3 nelle aringhe coltivate artificialmente è molto basso, quindi sii interessato all'origine del pesce.

Per ricostituire le riserve di calcio e fosforo, sono adatti lo spratto e altri piccoli pesci che possono essere mangiati con le ossa.

Carne e uova

Il principale tipo di carne salutare è il pollo. Petto di pollo crudo, fosforo, cromo, magnesio e altri oligoelementi benefici. Ma la cosa più notevole rimane la quantità e la qualità delle proteine, il cui utilizzo regola tutti i processi nel corpo umano.

Un gruppo speciale è costituito dai sottoprodotti della carne - fegato, cuore, reni - tutto ciò che proviene dal corpo dell'animale tranne la carne stessa. Tali prodotti contengono proporzioni ottimali di minerali e vitamine per gli organi del corpo, perché quando erano vivi.

Latticini

Tra l'ampia varietà di latticini, i più utili per una dieta sana sono lo yogurt, il kefir e la ricotta, preferibilmente a basso contenuto di grassi.

Proprietà benefiche dei latticini:

  1. Facile da digerire;
  2. Contengono micobatteri (fino a 10 milioni per 100 g di prodotto), che assicurano il processo di digestione degli alimenti;
  3. Basso contenuto di calorie.

Per non sovraccaricare il corpo e fornire una quantità sufficiente di energia, i latticini a basso contenuto di grassi come lo yogurt sono molto utili e il kefir favorisce la rigenerazione cellulare.

Pane, cioccolato e altri prodotti

L'elenco di prodotti utili ed economici può essere integrato con diversi articoli:

  • – contiene quasi tutti i minerali e gli oligoelementi, e il contenuto calorico di 100 g è in media di 170 kcal;
  • Prodotti integrali – orzo perlato, grano saraceno, farina d'avena e cereali di miglio;
  • (almeno 70% di cacao) – ottimo spuntino stimolante e tonificante;
  • Il riso è un'ottima alternativa, ma scegliete solo riso scuro (più il riso è leggero, meno è salutare);

Come creare un menu per la settimana

L'elaborazione di un menu per una dieta sana per tutta la settimana dovrebbe essere accompagnata da una serie di azioni:

  1. Scegli solo cibi e piatti sani;
  2. Presta attenzione alla loro quantità nei prodotti;
  3. Seguire le regole di un'alimentazione sana.

Il menu potrebbe rivelarsi piuttosto monotono, ma coprirà le perdite e gli inconvenienti subiti.

Programma del menu per tutti i giorni

Offriamo un programma di menu sani e economici già pronti per ogni giorno della settimana, in base al quale puoi preparare i tuoi piatti e creare una dieta dimagrante a tuo piacimento:

Lunedi

  • Colazione– riso, insalata di cavolo verza, tè;
  • Pranzo– un bicchiere di kefir;
  • Cena– aringhe bollite, insalata con ravanelli, composta di frutta secca;
  • Spuntino pomeridiano- mela;
  • Cena– spezzatino di verdure, petto di pollo bollito, tè, pane di segale.

Martedì

  • Colazione– porridge di grano saraceno, ricotta magra, caffè;
  • Pranzo- banana;
  • Cena– , sott'olio, tè;
  • Spuntino pomeridiano– un bicchiere di kefir;
  • Cena– insalata di ravanelli e cavoli, riso, yogurt.

Mercoledì

  • Colazione– , mela, yogurt;
  • Pranzo– 100 g di ricotta;
  • Cena– aringhe bollite, zuppa di verdure, tè;
  • Spuntino pomeridiano– 50 g di noci;
  • Cena– pollo al vapore, insalata di cavolo cappuccio, composta di frutta secca.

Giovedì

  • Colazione– uova strapazzate da 2 uova, pane di segale, succo di carota fresco o tè;
  • Pranzo- banana;
  • Cena– riso, verdure stufate, acqua;
  • Spuntino pomeridiano– 100 g di ricotta magra;
  • Cena– , zuppa di verdure, yogurt.

Venerdì

  • Colazione– pane tostato di segale, insalata di cavolo o barbabietola, caffè;
  • Seconda colazione – mela;
  • Cena
  • Spuntino pomeridiano– 50-70 g di cioccolato fondente;
  • Cena– verdure stufate, pane di segale, petto di pollo bollito, tè.

Sabato

  • Colazione– uova strapazzate da 2 uova, insalata verde con olio d'oliva ed erbe aromatiche, yogurt;
  • Pranzo- banana;
  • Cena– porridge di grano saraceno, zuppa di verdure, pane di segale, tè;
  • Spuntino pomeridiano– un bicchiere di kefir;
  • Cena– petto di pollo al forno, vinaigrette, composta di frutta secca.

Domenica

  • Colazione– fiocchi d'avena, 2 uova sode, caffè;
  • Pranzo- Yogurt;
  • Cena– aringhe al vapore, insalata di verdure, tè;
  • Spuntino pomeridiano– 50-70 g di cioccolato fondente;
  • Cena- zuppa di verdure,


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