Ет диетасы - дәмді және жеңіл салмақ жоғалту. Жылдам және тиімді салмақ жоғалтуға арналған ет диетасы - мәзірдің үш мысалы! Салмақ жоғалтуға арналған ет диетасы 7-ге арналған мәзір

Көкөністер мен етті пайдаланатын диета ақуыз-көкөніс диетасына жатады. Бұл құрамында көп мөлшерде белок пен көкөністер бар тағамдар мен олардың кезектесуінің қосындысы.

Бұл диетаның ерекшелігі - оның әртүрлі мәзірі, оны қалауыңызша ауыстыра аласыз, әртүрлі тағамдар дайындай аласыз және сіз мүлдем аштықты сезінбейсіз. Мұндай тамақтанудың ұзақтығы 10 күннен аспауы керек.

Протеин және көкөніс қоректенуінің артықшылықтары

Қайнатылған етпен біріктірілген көкөністер мен жемістерге негізделген диета басқа, әсіресе экстремалды нұсқалардан артықшылықтарға ие.

Ол тиімділік пен ең аз ыңғайсыздықты біріктіреді. Азық-түлікті қабылдау теңгерімді, сау және қоректік. Диетадағы ақуыздар спортпен шұғылдануға энергия береді, бұлшықет тонусын сақтайды, көкөністерде талшықтар, күрделі көмірсулар, амин қышқылдары, витаминдер бар.

Белоктар денені физикалық белсенділіктен кейін қалпына келтіреді, қанықтылық сезімін береді, аминқышқылдарымен қамтамасыз етеді.

Салмағы 8-9 кг-ға дейін тез кетеді, денеге зиянсыз, фигураны қатайтады. Сонымен бірге ағза минералдар, витаминдер мен пайдалы элементтерді алады. Салмақты жоғалтқан кезде бұлшықет тіндері дистрофия қаупіне ұшырамайды, сондықтан бұл диеталық режим денсаулық үшін толығымен қауіпсіз.

Режимнің кемшіліктері бар. Бұл май аз, ет дерлік тұзсыз тұтынылады. Қаржылық тұрғыдан қымбат, әсіресе қыста көкөніс өнімдері қымбаттайды. Диетада да бірқатар қарсы көрсеткіштер бар.

Келесі аурулар үшін оны ұстануға болмайды:

• бүйрек және бауыр аурулары;
• ас қорыту жүйесінің аурулары;
• онкология;
• гастрит және асқазан жарасы;
• жүрек және қан тамырлары аурулары;
• жүктілік кезеңі.

Кез келген жағдайда, диеталық режимге кіріспес бұрын, алдымен диагностикалық тексеруден өтіп, дәрігермен кеңескен дұрыс.

Етпен біріктірілген диеталық көкөністер, режимді сақтаудың жалпы ережелері:

• Жиі тамақтану, 5-6 рет, кішкене бөліктерде;
• Кешкі 8-ден кейін тамақ ішуге болмайды;
• Тек қайнатылған, пісірілген, бұқтырылған, буға пісірілген немесе шикі тағамдар; Қуырылған тағамдар алынып тасталады;
• Үш литрге дейін таза су ішіңіз; Тамақтану кезінде ішуге болмайды, тек жарты сағат өткен соң;
• Тамақты зәйтүн майында пісіру керек;
• Тәулігіне ақуыз мөлшері 400 г аспауы керек.

Рұқсат етілген және тыйым салынған өнімдер

Ет, балық және көкөністерді қамтитын диета құрамында май, тұз және қант бар тағамдарды азайтады. Қант пен крахмал бар тағамдардан толық бас тарту бар.

Оларға мыналар жатады:

• кондитерлік өнімдер, ұн және нан өнімдері;
• ақтүйнек;
• дән;
• тәтті жемістер (жүзім, өрік, банан);
• жарма;
• сәбіз;
• макарон;
• бұршақ дақылдары

Көптеген адамдар бұл диетадан қорқады, өйткені олар өздерінің барлық сүйікті тағамдарын алып тастауға тура келеді.

Бірақ шын мәнінде, ол әртүрлі, көптеген дәмді тағамдарды ұсынады, оңай төзімді және тиімді деп саналады. Диеталық курс аяқталғаннан кейін тыйым салынған тағамдарды диетаға қайтаруға болады, тек шектеулі мөлшерде.

Көкөністер мен жемістер бар ет диетасы келесі тағамдарды көбейтуді білдіреді:

• бұрыш;
• баялды;
• қияр;
• асқабақ;
• қызанақ;
• орамжапырақ;
• бұршақ;
• cаумалдық;
• қояншөп.

Рұқсат етілген өнімдерге мыналар кіреді:

• саңырауқұлақтар;
• майсыз ет (сиыр, бұзау, тауық, қоян, құс еті), оны пісіруге, қайнатуға, бұқтыруға, буға пісіруге болады;
• майсыз балық (сардин, тунец, қызғылт лосось, хек, сабр);
• айран, ашытылған пісірілген сүт, сарысу, йогурт;
• қантсыз шай мен кофе.

Кейбір кептірілген жемістер (кептірілген өрік, алма, алмұрт) және жаңғақтар аз мөлшерде рұқсат етіледі.

Ақуыз-көкөніс диетасының нұсқалары

Ет пен көкөніс диетасының мәзірі әртүрлі және дәмді болуы мүмкін. Өнімдердің алуан түрлілігінің арқасында әртүрлі тағамдарды дайындауға болады. Бұл режимнің бірнеше нұсқасы бар, олар ұзақтығы мен кейбір ережелері бойынша ерекшеленеді. Барлық өнімдер аз май болуы керек.

Бірінші нұсқа. Диеталық режим 5 күнге созылады, диетадан картоп, алкоголь және сода алынып тасталады. 3-4 кг алып тастауға мүмкіндік береді.

1 күн:

Көкөніс диетасы, оларды қайнатып жеуге болады, қара бидай нанының бірнеше бөлігі, 2 литр қызанақ шырыны.

2-3 күн:

• Таңғы ас – май қосылған тост, шай.
• Түскі ас – бұршақ, қайнатылған тауықтың төс еті немесе пісірілген сиыр еті, фитнес-нанның бір тілімі және майсыз тауық сорпасы.
• Түстен кейінгі тағамдар – кішкене қасық бал және қантсыз шай.
• Кешкі ас – 2 қатты пісірілген жұмыртқа, 200 г сүзбе немесе майсыз ет.

4-5 күн:

• Таңғы ас – сүзбе 150 г және жемістер.
• Түскі ас – жасыл сорпа, бір тілім фитнес наны және бір үзім жеміс.
• Түстен кейінгі тағамдар – жемістер, қантсыз шай.
• Кешкі ас – жасыл салат, 150 г сүзбе және бір тілім нан.

Екінші нұсқа. Режимнің ұзақтығы - 4 күн, сіз 3 килограмнан арыла аласыз.

Күн сайын тамақтану керек:

• Майы аз ветчина – 50 г.
• Қайнатылған ет, балық, сүзбе – 100 г.
• Пісірілген жұмыртқа - 1 дана.
• Жасыл, қияр, қызанақ, қырыққабат, шикі немесе қайнатылған.
• Қатты ірімшік – 50 г.

1. Үшінші нұсқа. Ұзақтығы 1-4 күн, күніне 1 кг жоғалтады.

Диеталық мәзір:

• Таңғы ас – бір стақан айран.
• Екінші таңғы ас – бір стақан айран, 100 г сүзбе.
• Түскі ас – жасыл сорпа, лимон шырыны қосылған салат.
• Түстен кейінгі тағамдар – екі жеміс.
• Кешкі ас – қияр, қырыққабат, кәді, қайнатылған ет бөлігі және итмұрын қайнатпасы.

1. Төртінші нұсқа. Диета 9 күнге созылады және күріш, ет және көкөністерді қамтиды. Күн сайын бір килограммға дейін салмақ жоғалтады. Режим үш кезеңді қамтиды.
2. Алғашқы 3 күн су, бал және күріш:

Күніне сізге 250 г күріш (ақ немесе ұзын дән), 2,5 литр су және 3 кішкене қасық бал қажет.

Кешке күріштің үстіне суық су құйып, таңертең су астында дуршлагпен шайып, барлық крахмалды жуыңыз. Кәстрөлге құйыңыз, қайнаған суды құйыңыз, пропорцияда ½ және отқа 15 минут қойыңыз. Дайындалған күрішті 6 порцияға бөліп, күні бойы жеңіз. Соңғы рет кешкі сағат 8-ге дейін тамақтану керек. Күніне 2,5 литрге дейін су ішіңіз, түнде ішпеуге тырысыңыз. Сондай-ақ күніне үш ас қасық балға рұқсат етіледі, оны бөлек жеп, сумен жуу керек.

Күріш пен су ішектерді тазартады және токсиндерді кетіреді.

3 күн тауық немесе балық, бал және су:

Сізге күніне 1300 г тауық еті немесе 800 г майсыз балық (теңіз басы, треска, хек), 2,5 литр су және 3 ас қасық бал қажет.

Балық пен филе бумен пісіргіште дайындалады. Таңертең тамақтанар алдында бір стақан қарапайым су ішіңіз. Тауық еті қабықсыз тұтынылады, филе 6 порцияға бөлінеді, соңғысы кешкі сағат 7-ге дейін қабылданады. Балықпен сіз лимон шырыны қосылған шөптерді (ақжелкен немесе аскөк) жеуге болады. Ет пен балық күндерін ауыстыруға болады, бірақ оларды бір күнде бірге жеуге болмайды. Міндетті түрде су ішіп, бал жеу керек.

Дене ақуызды алады, май жасушасы кебеді.

3 күндік қияр, қызанақ, цуккини, қырыққабат, бал және су:

Бір күнде бір килограмм түрлі көкөніс өнімдері, 2,5 литр су және 3 ас қасық бал кіреді. Ақ және жасыл көкөністерді (қырыққабат, қияр, цуккини, пияз) қабылдаған жөн. Қызанақ, қызылша және сәбізге рұқсат етіледі, бірақ шектеулі мөлшерде. Жартысын кесіп, суда қайнатыңыз немесе қос қазандықта пісіріңіз, ал қалғандарынан қылшық салатын жасаңыз.

Бүгін біз ет диетасы неліктен керемет, кім үшін пайдалы және ол қандай нәтиже бере алатыны туралы сөйлесеміз. Бұл салмақ жоғалтуға жарамды ма? Бұл қаншалықты идеалды, ол денеге зиян келтіре ме, оны қолдану кім үшін тиімдірек болады: ерлерге немесе әйелдерге? Осы және басқа да көптеген сұрақтар осы мақалада төменде берілген.

Сәлем достар! Светлана Морозова сенімен бірге. Тамағы 99% мал өнімдері болып табылатын солтүстік халықтарының арасында семіздікке шалдыққандар басқа жерлерден кем емес. Біреу: «Міне, сізге ет диетасы!» - дейді. Қорытынды жасауға асықпаңыз! Бір факторды ескеру қажет: олар майды жақсы көреді! Мысалы, итбалықты ұстап алып, қарнын ашып, ұшаның айналасына отырып, оның ішкі майын жылы күйінде жейді.

Сондай-ақ, өте суық жерде адамдар болашақта пайдалану үшін тым көп жейді және олар үшін май қабаты ауыртпалық емес, қажеттілік екенін есте сақтаңыз. Бірақ, чукча мен эскимостардың гастрономиялық қалауларын қалдырып, ет диетасы бізді, қоңыржай аймақтың тұрғындарын қалай жіңішке және жеңіл ететіні туралы сөйлесейік.

Сіз тыңдауға дайынсыз ба? Онда кеттік!

Ет – оңай сіңетін өнім

Кім саған ет кесек және қорыту қиын десе сенбе! Бұл жала! Неге дөрекі? Неандертальдықтар оны жегендіктен, олар дөрекі адамдар болды ма? Бірақ бәріміз сүймейтін Ф.Энгельс адам ет жей бастағанда ғана ақыл-ой әрекетіне қабілетті болады деген. Шөп пен тамыр жегенше маймыл болып қала берді.

Дөрекі тағам - құрамында сіңірілмейтін тағамдық талшықтардың көп мөлшері бар нәрсе. Асқазан көтере алмайтын ботқаны немесе нанды қорыту қиын, сондықтан біраз қиналған соң оны ішекке итеріп жібереді. Мүмкін, бірте-бірте алға жылжып, барлық крахмал мен талшық олардың құрамдас бөліктеріне ыдырай бастайды. Бөлінбеген нәрсе тоқ ішекке енеді, онда көптеген бактериялар жұмыс істей бастайды.

Еттің асқазанда ұзақ тұруы минус емес, плюс. Елестетіп көріңізші: дәмді тағам, қабырғалар сізді тітіркендірмейді. Оған ас қорыту шырындары оңай әсер етуі мүмкін - асқазан аминқышқылдарына ыдырайтынша онымен бөлісуге асықпайды. Содан кейін ол одан әрі сору үшін алға өтеді.

Ет береді:

• көптеген витаминдер;
• барлық қажетті;
• аминқышқылдарының толық жиынтығы, дәл денеге қажет тепе-теңдікте;
• шынайы және тұрақты қанықтылық сезімі.

Оның бірқатар пайдалы диеталық қасиеттері бар:

• майларда сақталмайды;
• глюкозаның жетіспеушілігін алмастыра алады және энергиямен қамтамасыз ете алады (осыған байланысты жыртқыштар құрамында қант бар тағамдарды қажет етпейді);
• ішектерді тітіркендірмейді;
• ішек микрофлорасының жетіспеушілігімен, өсімдік тағамдарының көпшілігін сіңіру мүмкін болмаған кезде, ет әлі де жақсы сіңіріледі;
• іс жүзінде аллергиялық реакцияларды тудырмайды.

Мұның бәрі сиыр етінің, бұзаудың немесе құстың диеталық түрлерін модельдік диеталарда, Дюкан диетасында және басқаларда салмақ жоғалту процесінде пайдалануды анықтайды.

Артық салмақтан арылғыңыз келе ме? Диеталар қызықтырады ма?

Сіз міндетті түрде қызықты нәрсе табасыз.

Мұның бәрі өңдеу әдістеріне қатысты!

Еттің барлық қасиеттерімен оның сіңімділігі екі факторға байланысты екенін есте ұстаған жөн:

• ондағы майдың мөлшері;
• пісіру әдісі.

Соңғысы әсіресе маңызды. Егер сіз бұзау немесе тауық етінің бір бөлігін дайындасаңыз, буға пісірілген сиыр котлеттерін немесе пісірілген күркетауық төсін дайындасаңыз, ас қорытуда ешқандай проблемалар болмайды. Бірақ егер сіз майлы стейкті өсімдік майына бірдей болғанша қуырсаңыз, онда сізде асқазан, бауыр, ұйқы безі және ішек проблемалары болуы мүмкін.

Бірақ қайғылы нәрселер туралы емес, диетаның өзі және сізді күтетін мәзір туралы сөйлесейік.

Ет диетасы: мәзірді жоспарлау негіздері

Әдетте бүйрегі жоқ адам күніне 0,5 кг етті оңай жеңе алады. Бұл мөлшерді бес тағамға бөлсеңіз, сіз тек жүз граммдық кесек аласыз. Ас үй таразыны пайдаланыңыз және оның тіпті бала көтере алатын өте кішкентай бөлігі екеніне көз жеткізіңіз.

Мен сізге ет диетасын сипаттағанда әдетте берілетін диеталарды қайталап айтпаймын. Олар кез келген басқа диеталардан аз ерекшеленеді, ал кейбір жағдайларда олар күніне бір рет немесе тіпті күн сайын аздап жануар өнімдерін жейтіндігіңізді білдіреді. Бұл ет диетасы емес, тек нонсенс.

Мәзірді құрудың кейбір ақылға қонымды ережелері:

• күніне ішу;
• сіз майлы, тәтті, ұннан, барлық фастфудтардан, жартылай фабрикаттардан, нан және кондитерлік өнімдерден бас тартасыз;
• сіз физиологиялық норма шегінде тұзды тұтынасыз - тәулігіне 5 грамнан артық емес;
• тұзды шектен асырмау үшін кез келген дайын маринадталған қиярларды, ысталған еттерді, шұжықтар мен ірімшіктерді жеуге болмайды;
• сіз ештеңе қуырмайсыз, әсіресе өсімдік майында;
• тамақ пісіресіз, буға пісіресіз, бұқтырасыз, пісіресіз;
• сіз көбірек «тірі тағамды» жейсіз - жаңа піскен жемістер мен көкөністер, диетаңызды көкөніс-ет диетасына айналдырасыз;
• аз мөлшерде тамақтаныңыз, күніне кемінде бес рет, соңғы тамақ 20:00-де;
• сіз фитнеспен, гимнастикамен айналысасыз, демалыс күндері серуендеуге барасыз.

Мәзірдің әртүрлілігі

3 күн бойы

Шамамен нәтиже - минус 2 килограмм.

Күнделікті диета:

• таңғы ас - 150 грамм пісірілген сиыр еті немесе майсыз шошқа еті, пісірілген қызылша немесе қырыққабат салаты, қантсыз шай немесе кофе гарнирімен;
• түскі ас - қызанақ пен қиярдан жасалған көкөніс салаты, зәйтүн майымен безендірілген;
• түскі ас – екі буға пісірілген сиыр немесе бұзау еті котлеттері, гарнир – бұқтырылған қырыққабат немесе сәбіз, бір қызанақ пен жұмыртқаның бір қасық қаймақ қосылған салаты;
• түстен кейінгі тағамдар - жасыл алма;
• кешкі ас - 150 грамм тауықтың төс еті, бірнеше салат жапырақтары, қияр.

3 кг жоғалту үшін ұсынылған неғұрлым қатаң нұсқа:

• 400 грамм майсыз шошқа етін пісіріңіз;
• бес бөлікке бөлу;
• Сіз оны күні бойы қызылша немесе қырыққабат жеп жейсіз.

Арасында сіз су ішесіз және шынымен қаласаңыз да, басқа ештеңе қоспайсыз.

5 күн бойы

Уәде етілген нәтиже минус 5-7 келі. Диета алдыңғыға ұқсас, бірақ аздаған қоспасы бар:

• таңертең - 100 грамм бұзау немесе күркетауық, сәбіз салаты және шай;
• екінші таңғы таңғы - алма және жұмыртқа;
• түстен кейін - 150 грамм сиыр немесе шошқа еті, салат және бір кесе көкөніс сорпасы;
• түстен кейін - жұмыртқа омлетінің бір бөлігі және бір стақан айран;
• кешке - 150 грамм тауық еті, сүзбе бөлігі және алма.

Пісіру әдісін өзгерту, әртүрлі көкөністерді қосу (картоп емес), алма орнына апельсин немесе басқа цитрус жемістерін қосу арқылы мәзірді өзгертуге болады.

7 күн бойы

Диетаны құруды жеңілдету үшін мен күн сайынғы өнімдерді тізімдеймін, олардың әрқайсысында сізде әртүрлі кесте болады. Күніне бес рет тамақтану керек екенін ұмытпаңыз. Және, әрине, диетаны балық пен етке айналдырып, қосымша фосфор мен кальций алу үшін теңіз өнімдерін қосқан дұрыс.

Бірінші күн (дүйсенбіде бастаған дұрыс):

• 300 г ет;
• 200 г балық;
• 2 аталық без;
• 2 қайнатылған қызылша;
• 1 алма және 1 апельсин.

• 100 г сиыр еті;
• 100 г бұзау еті;
• 200 г тауықтың төс еті;
• 2 қызанақ;
• 2 жұмыртқа;
• 1 қияр;
• 1 алма.

• 100 г шошқа еті;
• 100 г майсыз балық;
• 100 г тауық еті;
• 2 аталық без;
• 100 г қырыққабат, сәбіз, салат;
• тағамдарға жасыл алма.

• Сиыр, күркетауық және тауықтың әрқайсысы 100 г;
• бір қызанақ;
• екі қияр;
• бір жұп бөдене жұмыртқасы;
• үй шұжық.

• сиыр етінің, балықтың және тауықтың әдеттегі бөліктеріне сәйкес;
• бір үй шұжық;
• жасыл, салат жапырақтары;
• 1 порция үшін жаңа қырыққабат;
• қайнатылған қызылша.

• қайнатылған асшаяндар немесе басқа теңіз өнімдері - 100 грамм;
• үш рет әдеттегі бөлікте ет өнімдері;
• қызанақ және қияр;
• ұсақталған қырыққабат, лимон шырынын себілген;
• екі жұмыртқа, мүмкін тауық.

Жексенбі:

• тауықтың, күркетауықтың және сиыр етінің әдеттегі бөліктеріне сәйкес;
• балық 100 г, фольгада пісірілген;
• үйдегі шұжық;
• жаңа піскен шөптер, қызанақ, қияр;
• жұмсақ пісірілген жұмыртқа.

Мұндай диета сізге қажетті калорияларды бермесе де, салмақ түсірмейді. Бірақ сіздің денеңіздегі ет аштық сезімімен күреседі.

10 күндік мәзір жоғарыда көрсетілген 7 күндік мәзірден бірінші, үшінші және бесінші күндердің диетасын қайталауды қамтиды.

Сондай-ақ диетаңызға сүт өнімдерін көбірек қосу арқылы сүт-ет диетасын қолдануға болады.

Үйде жасалған шұжық рецепті

Саған қажет болады:

• төрт аяқ және тауықтың бір төс еті;
• жарты стакан сүт немесе кілегей;
• сарымсақ және дәмдеуіштер - дәміне қарай.

Барлық ингредиенттерді блендерде ұнтақтап, тұз қосып, тоңазытқышта бір сағатқа қалдырыңыз. Содан кейін оны тамақ пленкасына салып, шұжық пішініне айналдырасыз. Тоңазытқышта сақтаңыз. Қажет болса, 20 минут пісіріңіз, пленканы алып тастап, жеңіз.

Ет диетасы: ескертулер

Калорияны қабылдау сізге қиын болады, себебі ол төмен. Сірә, сізде қант жеткіліксіз болады, әсіресе онсыз істеуге дағдыланбасаңыз.

Мұндай диетаға бару ұсынылмайды:

• балалар мен қарттар;
• жүкті әйелдер - тек дәрігердің рұқсатымен.

Ол сізге айтып қана қоймайды, тіпті қандай өнімдерді сатып алу керектігін, дәмді тамақтану және жаңа өмір салтын тұрақты ету үшін не істеу керектігін көрсетеді. Сіздің бірте-бірте жоғалтқан килограммдарыңыз қайтарылмайды, бұл автордың уәдесі. Өйткені сіз ақылға қонымсыз сияқты, пайда мен қалпына келтірілмейсіз, пайда мен қалпына келтірілмейсіз, бірақ сіз жай ғана өмір сүріп, өмірден ләззат аласыз.

Курсты кез келген уақытта сілтеме бойынша жүктеп алуға болады. Онымен қатар авторға сұрақтар бойынша хабарласуға, жаңартулар мен толықтырулармен танысуға мүмкіндік аласыз.

Бүгінгі күннің бәрі осы.
Постымды соңына дейін оқығаныңызға рахмет. Осы мақаланы достарыңызбен бөлісіңіз.

Менің блогыма жазылыңыз.
Бәріңе сау бол!

Протеин диетасы басқаларға қарағанда ең танымал болып саналады. Бұл күрделі емес және оңай ұстануға байланысты. Әдетте, диетаға ет кіреді, өйткені ол ақуыздың көп мөлшерін қамтиды. Ет диетасы принципі бойынша Кремль диетасына өте ұқсас, бірақ оның ұзақтығы әлдеқайда қысқа.

Салмақ жоғалтудың қауіпсіздігі мен тиімділігі

Ақуыз - біздің денеміз үшін ең маңызды тағам элементтерінің бірі. Күні бойы тұтынылуы тиіс құрамында оны қамтитын өнімдердің орташа мөлшері 500 грамм (спортпен айналыспайтын адам үшін). Ақуызға бай тағамдардың тізіміне ең алдымен ет кіреді.Көптеген адамдар тез арықтау үшін ет диетасын қолданады, себебі... Және бұл шынымен де тиімді. Бұл бірнеше нюанстарға байланысты:

• Ет өнімдері сізді өте жақсы толтырады,ал аштық сезімі ұзақ уақыт бойы басылады.
• Көмірсулар диетадан толығымен алынып тасталады, ақуыз тағамдарын қорыту үшін көп энергия қажет.Осыған байланысты дене бұл процеске майдың шөгінділерін қосады.
• Еттің құрамында триптофан деп аталатын зат бар.Біздің денемізге енгеннен кейін ол бақыт гормоны деп те аталатын серотонинге айналады. Сондықтан бұл өнімді жеткілікті мөлшерде жеу жақсы көңіл-күйді сақтай алады.

Триптофан басқа тағамдарда да кездеседі. Атап айтқанда, сүт, жаңғақтар, қара шоколад, қызанақ, банан, құрма және теңіз өнімдерінде.

Диетаның зияны

Етпен салмақ жоғалтуды бастамас бұрын, мамандар демалысқа баруды ұсынады. Бұл келесімен байланысты: оны байқаған кезде энергияның негізгі көзі болып табылатын көмірсуларды жеуге қатаң тыйым салынады. Сондықтан оның ұзақтығы он күннен аспайды. Әйтпесе, денеде елеулі проблемалар туындауы мүмкін, бұл медициналық мекемеге бару қажеттілігіне әкеледі.

Артық салмақты жоғалтудың бұл әдісін бастамас бұрын дәрігерге - диетологқа немесе басқа маманға бару ұсынылады. Әсіресе созылмалы аурулар болса. Бұл диета 18 жасқа толмаған адамдарға ұсынылмайды, өйткені бұл жастағы ағзаға теңдестірілген тамақтану қажет.

Ет диетасы - негізгі ережелер

Ет диетасы кезінде қажетті нәтижеге жету үшін сіз кейбір ережелерді сақтауыңыз керек:

Ет диетасының мәзіріне 10 күн ішінде келесі өнімдерді енгізуге рұқсат етіледі: еттің барлық түрлері, жұмыртқалар, қантсыз кофе мен шай, теңіз өнімдері және көкөністер.

Бұл технологияны қолдану арқылы салмақ жоғалту кез келген қатаң тағамдарға сәйкес тамақтануды білдірмейді, оларды өзіңіз жасай аласыз. Әрине, рұқсат етілген өнімдер тізімінен. Мұндай диета физикалық белсенділікпен біріктірілген кезде бұлшықет пен сүйек тіндері нығайтылады.

Келесі өнімдерге қатаң тыйым салынады:

• барлық ұн өнімдері,
• сүт тағамдары,
• ақтүйнек,
• алкоголь,
• жемістер,
• ботқа,
• дән,
• сәбіз.

Диеталық тамақтанудың артықшылықтары

Көкөністермен ет диетасының негізгі принципі - тұтынылатын ақуыздың айтарлықтай мөлшері және көмірсулардың азаюы. Бұл тәсілмен дене өзінің майларын тұтына бастайды. Оның үстіне күн бойы аштық сезімі болмайды.

Кішкене бөліктерге байланысты асқазан пішінін өзгертеді және кішірейеді. Осыған байланысты артық тамақтану әдеті жойылады.

Бұл әдіс көптеген артықшылықтарға ие болғанымен, оның кемшіліктері де бар. Әрине, ет ауыр тағам болып саналады - оны қорыту үшін көп күш пен уақыт қажет. Ұзақ уақыт бойы тек осы өнімді жесеңіз, асқазан-ішек жолдарының қалыпты жұмысын бұзуыңыз мүмкін. Көмірсулардан бас тарту шаршау мен бас ауруын тудыруы мүмкін.

Қарсы көрсеткіштер

Кез келген дерлік диетаның қарсы көрсеткіштері бар. Бұл жерде де солай, біз оларсыз істей алмаймыз.

• Біріншіден, диета 18 жасқа толмаған адамдарға жарамайды.Дене әлі толық қалыптаспағандықтан, ол витаминдер мен минералдардың бүкіл кешенін алуы керек.
• Ересек адамдар да одан бас тартуы керек.
• Егер сізде туа біткен немесе созылмалы аурулар болса,содан кейін дәрігермен кеңесу керек.
• Бүйрек проблемалары үшін,ол да жараспайды.

Егер сізде салмақ жоғалтудың осы әдісін таңдау керек пе, жоқ па деген күмәніңіз болса, диетологпен кеңесіңіз. Ол сізге ең қолайлы кешенді таңдайды.

5 күндік мәзір опциясы

Егер сіз бұрын ешқашан ет диетасын ұстанбаған болсаңыз, онда сіз бес күндік салмақ жоғалту курсын бастауыңыз керек. Мұны орындау үшін келесі диетаны ұстанған жөн.

• Таңғы асқамайсыз ет жеу (тұзсыз), көкөністерді гарнир ретінде қолданыңыз.
• Екінші тамақ кезіндеСалат пен пісірілген жұмыртқаны жеуге болады.
• Түскі асқаетті көкөністермен пісіріңіз, оларды қайнатуға, пісіруге немесе бұқтыруға болады.
• Түстен кейінгі тағамдарОл жеңіл болуы керек, оны көкөніс салатынан жасауға болады.
• Кешкі асОның әртүрлілігі көп емес, сонымен қатар көкөністер мен ет бар.

Күні бойы итмұрын шайын ішуге болады. Сонымен қатар, бүкіл салмақ жоғалту курсында тағамды жоғарыда аталған рұқсат етілген өнімдермен ауыстыруға рұқсат етіледі. Негізгі тағам ет екенін есте ұстаған жөн.

Ас қорыту бұзылыстарынан зардап шегетін немесе оған бейімділігі бар адамдар міндетті түрде ет диетасын көкөніс диетасымен біріктіруі керек. Оның тағамдық принципі бірінші сияқты дерлік бірдей, тек ондағы ет өнімдерінің үлесі әлдеқайда аз.

7 күнге арналған мәзір опциясы

Егер артық салмақ мәселесі өте өткір болса, қажетсіз килограммдардан құтылу үшін бес күн жеткіліксіз болуы мүмкін. Егер нәтиже күткеніңізге сәйкес келмесе, ет диетасын жеті күнге дейін, ал ерекше жағдайларда онға дейін арттыруға болады. Аптаның басында бастау оңайырақ.

Диета келесідей болады:

дүйсенбі

• Таңғы:көкөніс салаты және майсыз шошқа еті.
• Түскі ас:пісірілген жұмыртқа және бір шұжық.
• Кешкі ас:қайнатылған тауықтың төс еті.
• Түстен кейінгі тағамдар:ірімшік (майы аз, қатты сорттардан) және майдың ең аз мөлшері бар йогурт (1 кесе).
• Кешкі ас:балық.

сейсенбі

сәрсенбі

• Таңғы:тауық филесі (алдымен терісі жойылады).
• Түскі ас:шұжық және бір жұмыртқа.
• Кешкі ас:қарақұмық және шошқа еті.
• Түстен кейінгі тағамдар:Көкөніс салаты.
• Кешкі ас:бұқтырылған бұзау еті (арық).

Барлық келесі күндерде, жексенбіге дейін, сіз жоғарыда берілген тағамдарды ауыстыра аласыз. Немесе келесі бағыттарды ұстаныңыз, ет-көкөніс диетасы.

бейсенбі

жұма

• Таңғы:бірнеше қияр немесе қызанақ қосылған бұқтырылған күркетауық.
• Түскі ас:жұмыртқа мен өскен бидай мен шөптерден жасалған салат, дәміне қарай аздап Брюссель өскіндерін қосуға болады.
• Кешкі ас:тауық еті (100 грамм), лимон шырыны мен аздап май қосылған тәтті бұрыш, қияр және қымыздық салаты.
• Түстен кейінгі тағамдар:Қытай қырыққабат салаты, жұмыртқа, пісірілген тауық еті.
• Кешкі ас:грильдегі лосось.

сенбі

Жексенбі - диетаның соңғы күні

• Таңғы:тауық жұмыртқасы және 100 грамм тауық еті, көкөніс қосылған салат.
• Түскі ас:пісірілген көкөністер мен бұршақ пюресі.
• Кешкі ас:бұқтырылған тауық еті мен қияр мен көк пияз салаты.
• Түстен кейінгі тағамдар:пісірілген спаржа.
• Кешкі ас:пеште пісірілген алабұға және лимон шырыны қосылған рукала, сарымсақ қашу және ақжелкен салаты.

Бұл диета қажетсіз салмақтан арылуға мүмкіндік береді.

Сорпалар салмақ жоғалту әдісі ретінде

Ет диетасынан басқа, ет сорпаларының көмегімен салмақ жоғалтудың «» түрі де бар. Олар аштықты тез және ұзақ уақыт қанағаттандырады. Сонымен қатар, сұйық тағам төмен калория деңгейінде тамақтануға мүмкіндік береді. Бұл жағдайда диеталық талшықтың мөлшері аз болады, ал тағамның өзі жеткілікті болады.

Мысалы, көкөніс қосылған тауық сорпасы минералдар мен витаминдерге бай. Оны қалай дайындау керектігін айтайық. Келесі ингредиенттер қажет болады:

• орташа өлшемді тауық еті
• бір сәбіз,
• балдыркөк,
• жасыл пияз (5 қауырсын),
• төрт пияз,
• бір стақан майсыз қаймақ,
• тұз,
• екі сарысы,
• ақжелкен
• және су.

Пісіру әдісі келесідей:

Тұзды суы бар ыдысты пешке қойыңыз. Қайнаған бойда тауық еттерін салып, сәбізді, пиязды және балдыркөкті турап, табаға қосыңыз. Жарты сағаттан кейін сүзгіден өткізіңіз. Қуыруға арналған табада сары майды аз мөлшерде қыздырыңыз. Туралған пиязды, ақжелкенді және кішкене кесектерге кесілген тауықты қойыңыз. Сорпадан қалған сорпаны табаға құйып, дайын болғанша пісіріңіз. Содан кейін қаймақты жұмыртқаның сарысымен шайқаңыз және дайын сорпаға қосыңыз.

Сәлеметсіз бе. Салмақты жоғалтудың көптеген жолдарының ішіндесалмақ жоғалтуға арналған ет диетасы олар айтқандай, ең салмақты көрінеді. Өйткені, ет ұзақ уақыт бойы ең қанағаттанарлық тағамдардың бірі болып саналады.

Негізгі тағам ретінде етті таңдау арқылы арықтауға болады ма және солай болса, қанша келіге арықтаасыз? Ет диетасы бүйрек жеткіліксіздігін тудырады деген рас па? Бұл туралы бүгінгі мақаламда айтатын боламыз.

Ет бәрінің басы болған кезде

Артық салмақтан арылғысы келетіндер қалайдыжылдам әртүрлі диеталық шектеулер арқылы салмақ жоғалту, бірақ сонымен бірге, әдетте, мұндай жағдайларда әдетте әркім аштық сезімінен қорқады.

Осыған байланысты «ет диетасы» деген тіркестің өзі еліктіреді, солай емес пе? Үлкен тарелкалар осылай елестейді. Мұнда, әрине, аштыққа ұшыраудың қажеті жоқ, - деп ойлайды арықтағысы келетін адам.

Дегенмен, бәрі оңай емес, өйткені диета - бұл диета. Әсіресе сіз үшін мен ең танымал ет диеталарын қарап шықтым және олардың принциптерін, ережелерін және мәзірлерін қорытындыладым. . Мен үлкен табақтарды бір жаққа қойған дұрыс екенін бірден атап өткім келеді.

сияқты - алма, in - жеміс, және inкөкөніс – көкөністер – бәрінің негізі, ал ет тағамдарында, сәйкесінше, негізгі тағам – ет, жануар текті ақуыз.

Айтпақшы, көкөністерге салмақ жоғалту туралы айтатын болсақ, мен сізге менің блог парағыма қарауға кеңес беремін – Менің ойымша, бұл салмақ жоғалтудың ақылды жолы. Ал, бүгінгі тақырыбымызға қайта ораламыз.

Сонымен,

Принциптер мен ережелер

Ұзақтығы – 10 күн.

Ұзынырақ зиянды, неге, төменде бұл туралы толығырақ.

Сіз қанша килограмм жоғалта аласыз - 5-тен 7-ге дейін, бәрі дененің ерекшеліктеріне байланысты.

Неліктен ақуыз?

Иә, неге ол? Белоктар өте пайдалы органикалық заттар болып табылады, амин қышқылдарына бай және метаболизмнен, бұлшықетті құрудан қанның ұю процестеріне қатысуға, иммундық қорғаныс пен қалдықтар мен токсиндерді жоюға дейін біздің денеміздегі көптеген функцияларға жауап береді.

Бұл оның құрамы бойынша адамға ең жақын жануар текті ақуыз екендігі туралы жалпы қабылданған пікір, сондықтан көптеген диеталардың авторлары диетаның негізі ретінде ет тағамдарын алады.

Сонымен қатар, өсімдік ақуызының құндылығы кем емес және жануар ақуызымен тең дәрежеде бәсекелесе алатыны бұрыннан дәлелденген.

Бірақ тағы бір пікір бар - адам ағзасы барлық аминқышқылдарын өздігінен синтездей алатындай етіп жасалған.

Сондықтан жануарлардың етін өзіңізге салудың қажеті жоқ, бұл біздің ас қорыту жолымызға мүлдем арналмаған.

Осыған байланысты, бұл туралы айту маңызды боладыет диеталарына қарсы көрсеткіштер.

Протеиннің зияны

Дәрігерлер белоктың артық болуы бүйрек тастарының пайда болуына әкеліп соғатынын, бүйрекке жүктемені арттырып, ағзадағы түрлі асқынуларға, соның салдарынан ауруларға әкелетінін айтады.

Сондықтан, егер сіздің бүйректеріңіз тым жақсы жұмыс істемесе, сіз ақуызға отырудан бас тартуыңыз керек. Сондықтан мұндай диетаның ұзақтығы да тым ұзақ болмауы керек - бір апта. , максимум 10 күнге. Айтпақшы, сіз өзіңіздің бүйректеріңіз бен бауырларыңызды мұндай ауыр жүктемеге ұшыратпауыңыз керек.

Артық ет диетасынан бас тартудың басқа себептері созылмалы аурулар мен өткір кезеңдегі ауруларды қамтиды. Және кез келген жағдайда, мұндай диетаға барар алдында дәрігерге барыңыз.

Бұл қалай жұмыс істейді

Еттің салмағын жоғалту процесінде жануар ақуызын тұтыну артады, майлар күрт азаяды және көмірсулар минимумға дейін қосылады.

Бұл денені түсетін жеткілікті ауыр тағамды қорыту үшін көп жұмыс істеуге мәжбүр етеді. Көмірсулардың ең аз мөлшерімен, демек, сырттан келетін энергиямен ол тері астындағы майдың қорын бөліп, оны ыдыратады.

Диета

Күніне 5-6 рет, алақан көлеміндей бөліктерде тамақтаныңыз. Үлкен табақтарды өзіңізден алыс жасырыңыз.

Көбірек су ішіңіз, күніне кемінде 1,5 литр.

Бумен пісіріңіз, бұқтырыңыз, пеште пісіріңіз. Қуырмаңыз.

Негізгі тамақтану

• Ет – тек майсыз. Май жоқ. Тәулігіне 450 грамнан артық емес. Бұзау, сиыр еті, терісі жоқ тауық еті, қоян.
• Балық – сонымен қатар майы аз сорттар. Сазан, треска, шортан, сазан, поллок, навага, шортан.

Аз мөлшерде

• Сүт, сүзбе, йогурт, айран, ірімшік, майлылығы төмен немесе одан да жақсысы нөлге тең.
• Жұмыртқа.
• Күрделі көмірсулар. Қарақұмық, інжу арпа, тары, арпа және бұршақ дақылдары (бұршақ, бұршақ, жасымық) сияқты дәнді дақылдар. Толық астық, қара бидай наны.
• Крахмалсыз (көбінесе жасыл) көкөністер – қияр, кез келген қырыққабат, редис, шалқан, пияз, шпинат, ақжелкен).

Фаст-фуд, газдалған тәтті сусындар, дүкеннен сатып алынған пастерленген шырындар (олардың құрамында тек қант пен су бар), тәтті нан өнімдері, ақ нан, макарон өнімдері (жоғары сортты қоспағанда), крахмал картоп пен күріш, жемістер (олар фруктозаға бай, немесе басқаша қант).

Осы кезеңде тамақтануды ұйымдастыру бойынша кеңестердің арасында мен шұжықтар, шұжықтар, шошқа еті және басқа да майсыз өнімдерге сілтемелерді кездестірдім. Осыны жазғандар шынымен солай ойлай ма?!

Үлгі мәзірКімгекүн сайын

Тамақ/Нұсқа	Бірінші нұсқа	Екінші нұсқа	Үшінші нұсқа
Таңғы ас	Қайнатылған ет (100 г) пісірілген жұмыртқа (2 дана) қантсыз кофе кесе	Пісірілген балық (100 г) Жасылдандыру Жасыл шай	Қайнатылған күркетауық (100 г) Жасылдандыру Жасыл шай
Түскі ас	Көкөніс шырыны (200 мл)	Пісірілген жұмыртқа (2 дана) Салат + қызанақ (2 дана)	Қайнатылған тауықтың төс еті (100 г)
Кешкі ас	Көкөніс салаты (көкөністер + бірнеше тамшы лимон шырыны және 1 шай қасық зәйтүн майы) Пісірілген бұзау немесе тауық еті (100 г)	Қайнатылған сиыр еті (200 г) Көкөніс салаты (қияр+қызанақ +1 шай қасық зәйтүн майы).	Көкөністермен пісірілген балық (150 г). Қайнатылған інжу арпа (100 г)
Түстен кейінгі тағамдар	Жаңа қырыққабат салаты + 1 шай қасық. зәйтүн майы	Көкөніс шырыны (200 мл)	Салат (қияр+ақжелкен+1 шай қасық зәйтүн майы) Пісірілген жұмыртқа (2 дана)
Кешкі ас	Шөптермен пісірілген (пісірілген) ет (100 г).	Пісірілген тауық (100 г) Қияр, жасыл	Майы аз сүзбе (150 г) Йогурт (200 мл)
Ұйықтар алдында	Шөптік қайнатпа (200 мл)	Жасыл немесе түймедақ шайы (200 мл)	Жасыл шай немесе итмұрын қайнатпасы (200 мл)

Дукан бойынша ет салмағын жоғалту

Мұның бәрі, сіз түсінгеніңіздей, тек шамамен мәзір, оның негізінде сіз өзіңіздің опцияларыңызды жасай аласыз.

Егер сіз идеяларды шығаруға жалқау болсаңыз немесе қателесуден қорқатын болсаңыз, кәсіби мамандарға жүгінуге әрқашан мүмкіндік бар. Мысалы, доктор Дюканға.

Әрине, осы жолдарды оқи отырып, сіз Дуканның ет диетасы, мәзірі бар екенін еске түсірдіңіз бұл сонымен қатар жануарлардың ақуыздарын тұтынуды арттыруға негізделген.

Сонымен қатар, оның әдісі біршама ерекшеленеді; гурудың өзі оның әдісіндегі тек ет күндері өте шектеулі екенін бірнеше рет айтты - салмақ жоғалту кезіндегі артық салмақ мөлшеріне байланысты орташа есеппен 5, максимум 7.

Арықтау жолында төрт қадам

Қысқасы, әдісДюкан төрт кезеңнен тұрады. Кебек - әр тағамның таптырмас тағамы - ол сізді тез толтырады, сонымен қатар ағзаны токсиндерден тазартуға көмектеседі.

• Көптеген азық-түлік шектеулеріне байланысты бірінші, ең қысқа, бірақ сонымен бірге ең қиын кезең,шабуыл – 7 күнге дейін созылады, мәзірде тек жануар ақуыздары бар.
• Екіншіден, кезектесу - көкөністер белоктармен ауысып отырады. Ұзақтығы – бірнеше айға дейін.
• Үшіншіден, шоғырландыру – жаңа тағамдар қалыпты мөлшерде қосылады – крахмалды көкөністер, бал, картоп, макарон. Аптасына бір рет «шабуыл» болады. Оның ұзақтығы жоғалған салмаққа байланысты - әр килограмм үшін он күн бөлінеді.
• Төртіншіден, тұрақтандыру – кез келген өнімдер, сіз алдыңғы кезеңнің мәзірін ұстануға болады. Аптасына бір рет - тағы бір «шабуыл». Бұл кезеңнің ұзақтығы бірнеше ай немесе жақсырақ өмір бойы.

Кітап сізге Дюкан бойынша тамақтану принциптерімен толығырақ танысуға, сонымен қатар дәрігердің өзін жеке диетолог ретінде алуға көмектеседі. «Доктор Дюканмен 60 күн».

Оның кеңесіне сүйене отырып, сіз 60 күндік салмақ жоғалту жолын кезең-кезеңімен өтіп, кем дегенде 10 келіден арыласыз. Тәлімгер ретінде осындай тәжірибелі адамның болуы өте ыңғайлы - ол мәзір мен рецепттерді жасауға көмектеседі айтып береді, дене жаттығуларын ұсынады.

Міне, бүгінгі мақаламыздың соңына таяп қалдық. Соның соңында мынаны айтқым келеді.

Кез-келген диетаны таңдағанда, ол туралы барлық нәрсені оқып шығыңыз, өзіңіз ойлаңыз, жақсы және жаман жақтарын өлшеңіз, содан кейін ғана оны қолдану немесе қолданбау туралы шешім қабылдаңыз.

Нені есте сақтау керек:

• Ет диетасының ұзақтығы қатаң шектелген - 10 күннен аспайды.
• Ақуыздың көп мөлшеріне байланысты бұл әдіс бүйрек және бауыр аурулары бар адамдарға қарсы.
• Бұл салмақ жоғалту процесінде күніне 450 грамнан аспайтын ет жеу керек.
• Ет адамдарға арналған тағам түрі емес.

Мұндай салмақ жоғалту жолымен жүру керек пе, жоқ па, оны өзіңіз шешесіз. Ал мен бүгін сіздермен қоштасамын, жаңа мақалаларда кездескенше. Түсініктемелерде тәжірибеңізбен бөлісуді ұмытпаңыз!