Дұрыс тамақтану – белгілі бір жүйе бойынша пайдалы тағамдарды пайдалану. Ол тәулігіне 5 рет тамақтануды қамтамасыз етеді, бұл адамның жайлы жағдайына ықпал етеді, сондықтан сәтсіздікке ұшырау қаупін азайтады. Күнделікті рациондағы белоктардың, майлардың, көмірсулардың, талшықтардың, минералдардың және дәрумендердің үйлесімді үйлесімі салмақ жоғалтуда ғана емес, жалпы дененің денсаулығын жақсартуда оң нәтиже береді.

Тамақтың қабылдауы мен құрамына деген көзқарасты өзгерту - денсаулығын жақсартуға немесе дұрыс тамақтану арқылы салмағын жоғалтуға шешім қабылдаған адамның негізгі міндеті. Тізімге дұрыс тамақтану үшін қандай өнімдер кіреді?

Салмақты жоғалтуды немесе денсаулығын жақсартуды шешкен кез келген адам дұрыс тамақтану арқылы не жеуге болады деген сұраққа қызығушылық танытады.

Негізгі өнімдер

Су және басқа сусындар

Қалыпты метаболизм үшін күніне кемінде 1,5 литр таза сүзгіден өткен суды ішу керек: басқа сусындар басқа құрылымға ие.
Суды жеткіліксіз ішу дегидратацияға, терінің құрғауына және салмақ жоғалтудың баяулауына әкелуі мүмкін
Жаңа сығылған шырындар, көк шай, сүт қосылған кофе, жеміс сусындары қосымша 1 литр болуы керек.

Олар асқазанды тазартады, ақуыз алмасуын ынталандырады, құрамында антиоксиданттар бар, майдың жағылуына ықпал етеді (мысалы, ананас) және инсулинді төмендетеді. Бірақ банан, құрма, жүзім және құрма сияқты жемістер қанттың жоғары болуына байланысты сақтықпен тұтынылуы керек.

Жемістер сияқты, олар талшықтың, витаминдердің және микроэлементтердің құнды көзі болып табылады, сондықтан олар міндетті түрде күнделікті тағамға қосылуы керек. Цуккини, асқабақ, картоп және қызылшада крахмал көп, сондықтан оларды азырақ жеу керек. Қалғандары кез келген түрде (бірақ қуырылған емес) тек пайда әкеледі.

Зәйтүн майы, тазартылмаған күнбағыс майы, күнжіт майы, зығыр майы. Тек салаттарды таңу үшін қолданылады.

Ет салауатты диетаға жарамды ма? Иә, әрине, бірақ ол майсыз және майсыз пісірілген болуы керек - грильде, бумен пісірілген, бұқтырылған немесе қайнатылған.

Балық және теңіз өнімдері

Бұл жануар ақуызы денеге өте оңай сіңеді. Ет сияқты бұл тағамдарды қуырмай пісіру керек.

Олар баяу көмірсулар. Мұндай тағамды жегеннен кейін, толықтық сезімі ұзақ уақыт сақталады, сондықтан дәнді дақылдар салмақ жоғалту үшін пайдалы. Оларды дұрыс тамақтанудың негізгі өнімдері деп санауға болады. Қарақұмықта ақуыз көп, сұлы жармасында ішек жұмысын қалыпқа келтіретін талшық бар. Бірақ диетологтар күн сайын сұлы майын жеуге кеңес бермейді: ол кальцийді сүйектерден шайып жіберуі мүмкін.
.

Сүт және ашытылған сүт өнімдері.

Майдың аз мөлшерін ескере отырып, олар бүкіл әлемде диеталық ретінде танылады. Ұйықтар алдында ішілген бір стақан майы аз айран немесе ашытылған пісірілген сүт асқазан-ішек жолдарының жұмысына пайдалы әсер етеді.

Салмақты жоғалтуға арналған тағамдардың тізіміне саңырауқұлақтар кіреді. Олар улы заттарды кетіреді және холестерин деңгейін төмендетеді. Саңырауқұлақтар көкөністермен өте жақсы үйлеседі - мұндай өнімдер, әрине, дұрыс тамақтану үшін диетаға қосылуы керек.

Паста

Оларды тек қатты бидайдан жасау керек. Сіз оларды көкөністермен біріктіре аласыз, бірақ жануарлардың майларынан аулақ болыңыз. Бұл жағдайда олардың пайдалы болатыны сөзсіз.

Тәттілер

Олар сондай-ақ дұрыс тамақтану және салмақ жоғалтуға арналған өнімдердің тізіміне қосылуы керек: глюкоза мидың қалыпты жұмыс істеуі үшін қажет. Тәттілерден не жеуге болатынын және нені жеуге болмайтынын анықтау оңай. Әрине, қанттан бас тарту керек, бірақ оны алмастыратын және тіпті салмақ жоғалтуда оң рөл атқаратын мақұлданған өнімдер де бар.

Кептірілген жемістер

Олар аштықты жақсы қанағаттандырады және асқазан-ішек жолдарының жұмысына оң әсер етеді.

Мармелад

Бұл бауыр функциясына пайдалы әсер ететін төмен калориялы өнім.

ащы шоколад

Оның калориясы жоғары болса да, дұрыс тамақтану арқылы күніне 20 г бір бөлік метаболизмді жылдамдатуға көмектеседі және тиісінше салмақ жоғалтуға ықпал етеді.

Ол холестеринді төмендетеді, организмнен токсиндерді кетіреді және қан қысымын төмендетеді. Төмен калориялы зефир агар-агардан немесе пектиннен жасалады, ал желатиннен жасалғандардың калориялары жоғары. Бірақ бұл тәттіні абайлап, фанатизмсіз жеу керек екені анық.

Ол қантты оңай алмастыра алады. Бірақ, өкінішке орай, оны бәрі жақсы көрмейді, балға аллергиясы бар адамдар бар.

Дұрыс таңдау сіздікі

Кестеде келтірілген өнімдердің ішінен салауатты диетаға ауысуды шешкен әрбір адам өзінің диетасына өзінің талғамына қарай қажет нәрсені таңдай алады.

Өзіңізге зиян келтірмеңіз: тыйым салынған тағамдар

Ең бастысы, аулақ болу керек және дұрыс тамақтансаңыз, ешқашан жеуге болмайтын нәрсе - әртүрлі шұжықтар, өңделген тағамдар, фастфудтар және қалаусыз көше тағамдары. Біз олармен дереу қоштасуымыз керек және өз әрекеттерімізге өкінбеуіміз керек: бұл «тағамға» не кіретінін тек өндірушілер ғана біледі. Басқа тыйым салынған өнімдер бар - олар тізімде көрсетілген.

• Қуырылған, майлы және ысталған;
• кондитерлік өнімдер;
• алкоголь;
• ұн өнімдері;
• газдалған сусындар;
• маргарин;
• оралған шырындар;
• үй йогурттары;
• сүзбе ірімшіктері мен пасталары;
• консервілер, консервілер, маринадтар;
• еритін кофе;
• чиптер және соған ұқсас «товарлар».

Дұрыс тамақтану салыстырмалы ұғым. Әр адамның ағзасы әртүрлі жас ерекшеліктеріне, денсаулығына, зат алмасуына және т.б. Ал сіз үшін қандай тамақтану дұрыс деп есептелетінін дәрігер толық тексеру негізінде шешеді. Бұл жерде «Зиян келтірме!» принципін сақтау өте маңызды.

Бүгінгі таңда диетологтар мен қарапайым адамдардың көпшілігі «дұрыс тамақтану» тұжырымдамасы вегетариандық принциптеріне негізделгенімен келіседі. Жасыратыны жоқ, бұл азық-түлік жүйесінің іргелі аспектісі, айтпақшы, белгілі бір өнімдерден бас тарту немесе тұтыну ғана емес, бүкіл дүниетаным - ет жеуден өз еркімен бас тарту. Көптеген зерттеулердің нәтижелері көрсеткендей, ет біздің денемізге алкогольді ішу немесе темекі шегу сияқты деструктивті әсер етеді. Ет адам ағзасына мал майларының өткізгіші болып табылады, олар адам ағзасына енген бойда жүрек-тамыр жүйесі ауырып, қан қысымы секіреді. Жануарлардың артық майлары да қатерлі ісік тудыруы мүмкін.

Сонымен қатар, зертханалық тәжірибелердің нәтижелері жануар майларының миға деструктивті әсерін анықтады, нәтижесінде адам невроздарды бастан кешіре бастайды, ашушаң және тітіркенеді. Мұның бәрі күнделікті өмір сапасына ең нашар әсер етеді, ішкі тепе-теңдік пен сыртқы әлеммен үйлесімділік жоғалады. Сонымен, біз не жеуге болмайтынын шештік, енді дұрыс тамақтану тізімін қарастыруға болады.

Дұрыс тамақтану жүйесі көкөністер мен тамыржемістердің үш жүзден астам түрін, алты жүзден астам жеміс сорттарын, сондай-ақ жаңғақтардың екі жүзге жуық түрін тұтынуды белгілейді. Ақуыздың жетіспеушілігін өтеуге мыналар көмектеседі: шпинат, колраби, гүлді қырыққабат және бидай жемістері; жаңғақтар мен бұршақтарды (соя, жасымық, бұршақ және бұршақ) тұтыну бұл мағынада әсіресе тиімді. Жануарлар майлары өсімдік майларының әртүрлі түрлерін алмастырады: зәйтүн, зығыр, қыша, күнбағыс, кендір, кокос, жүгері, көкнәр, бұршақ, жаңғақтар, мақта, бадам.

Түсінікті болу үшін төмендегі кестеде ересек адамның күнделікті рационының 100% негізге алынатын дұрыс тамақтану жүйесінің пропорцияларының пайызы жинақталған:

Назар аударыңыз: диетаңыздан кез келген дәмдеуіштер мен сірке суын пайдалануды толығымен алып тастаңыз!

Дұрыс және пайдалы тамақтану жолында қандай тағамдарды жеу керектігін білу ғана емес, сонымен қатар оларды дұрыс үйлестіре білу өте маңызды:

1. Бұршақ дақылдары мен күнжіт күрішпен жақсы үйлеседі;
2. Бидай жержаңғақ, соя, күнжіт және бұршақ дақылдарымен біріктіріледі;
3. Бұршақтарды жеу жүгері немесе бидаймен бірге болса, ең пайдалы болады;
4. Керемет трио: соя, күріш және бидай;
5. Жұптар: бидай – күнжіт, бидай – соя;
6. Тандем: жержаңғақ - күнжіт, күнжіт - бұршақ, жержаңғақ - соя, жержаңғақ - күнбағыс тұқымы;

Осы өнімдердің барлығын дұрыс тұтынуды үйрену және құрамында бояғыштар, дәмдеуіштер және химиялық қосылыстардың негізіндегі әртүрлі хош иістендіргіш қоспалар бар өнімдерден бас тарту арқылы ғана салауатты тамақтану жүйесінің принциптерін сақтау туралы айтуға болады.

Дұрыс тамақтану: қандай тағамдарды жеуге болатын тізім

Ауыр аурулардың дамуын болдырмау үшін, сондай-ақ жалпы тонусын көтеру үшін дәрі-дәрмектер мен диеталық қоспаларды алу үшін дәріханаға барудың қажеті жоқ, бірақ пайдалы өнімдер үшін дүкенге бару керек:

1. Авокадо: бұл жемістің калория мөлшері шамамен 240 ккал құрайды. Оның құрамында тері мен шаштың сұлулығын сақтау үшін қажет полиқанықпаған майлардың көп мөлшері бар. Сонымен қатар, авокадо ақуыздарға бай, яғни олар етті оңай алмастыра алады. Бұл ерекше жеміс, өйткені ол мүлдем аллергиялық реакцияларды тудырмайды, яғни оны баланың диетасына қауіпсіз енгізуге болады. Авокадо сонымен қатар мыс, темір, рибофлавин (В2 дәрумені), А дәрумені және микроэлементтермен мақтана алады. Ішкі нарықта авокадо тапшы болмағандықтан, оларды аптасына бір-екі рет жеуге тырысу керек.
2. Зығыр майы: дәмі өте жағымды емес, бірақ пайдасы жағынан баға жетпес! Дұрыс сақталған кезде (тек тоңазытқышта, отыз күннен артық емес ашық), зығыр майы біздің денемізді май қышқылдарымен қанықтырады: Омега-3, Омега-9, Омега-6. Зығыр майы - балыққа тамаша балама. Ағзадағы осы қышқылдардың тепе-теңдігін сақтау үшін күніне бір ас қасық өнімді тұтыну керек.
3. Теңіз қырыққабаты, нори теңіз балдыры: йодтың, микро- және макроэлементтердің, В және С дәрумендерінің, сондай-ақ селеннің таптырмас көзі. Нори - жоғарыда аталған заттарға өте бай теңіз балдыры, яғни аптасына бір рет өзіңізді орамамен емдеу керек!
4. Саңырауқұлақтар: сирек кездесетін амин қышқылы – валинмен бірге таза ақуыз. Саңырауқұлақтар бірегей, оның құрамындағы темірде фитин қышқылдары мүлдем жоқ. Мысалы, 200 г шантерелл дененің темірге күнделікті қажеттілігін оңай толтырады.
5. Тофу ірімшігі: ең жоғары концентрациядағы толық ақуыз (100 г-ға 8,3). Тофу ірімшігі кез келген тағамға тамаша және дәмді ингредиент бола алады.
6. Тұтас дәнді нандар: таза талшық пен магний, сонымен қатар В тобының дәрумендері.Тұтас дәнді ұннан жасалған нан жеу сергектік, күш пен қуат береді.
7. Дәнді дақылдардың әртүрлі түрлері: сұлы, інжу арпа, қоңыр күріш, қарақұмық, жұмыртқа және басқалары денедегі майлардың, көмірсулардың және талшықтардың жетіспеушілігін өтеуге көмектеседі. Сорпаларды олардың қосылуымен пісіруге, ботқа және тіпті котлеттерді жасауға болады.
8. Протеинді бұршақ - ноқат: аты өзі үшін сөйлейді. Бұл ағзаға қажетті ақуыз және микро- және макроэлементтер бойынша көшбасшы. Ноқат қосылған барлық тағамдар өте қанағаттанарлық.
9. Жержаңғақ және грек жаңғағы: құрамында микроэлементтердің, майлардың және ақуыздардың жоғары концентрациясы бар. Пайдалы тағамдар, сондай-ақ негізгі тағамдар мен салаттар үшін қосымша ингредиент ретінде пайдалануға болады.
10. Бұршақ, жасымық, бұршақ: көп мөлшерде оңай сіңетін протеинді қамтиды, сонымен қатар мырышқа өте бай.
11. Жасылдар: балдыркөк, ақжелкен, аскөк, насыбайгүл, кинза – микроэлементтердің, талшықтардың, мырыштың, темірдің, аминқышқылдарының барлық түрлерінің көзі. Негізгі тағамдарға арналған қосымша ингредиенттерден басқа, олар әртүрлі смузилерге тамаша негіз болады.
12. Көкнәр, зығыр, күнбағыс және күнжіт тұқымдары: витаминдер, кальций, калий және олардың таза түрінде микроэлементтер. Үйде дайындалған пісірілген өнімдердің барлық түрлерін тамаша толықтырады.
13. Көкөністердің барлық түрлері: қырыққабаттың әртүрлі сорттары, сәбіз, кәді, асқабақ, баклажан, жүгері, қызанақ - мұның бәрі толық және пайдалы тамақтану үшін қажетті микроэлементтер, талшықтар, витаминдер.

Жасыл, жемістер мен көкөністер туралы сөз болғанда, маусымдық принципті есте ұстаған жөн және дұрыс тамақтану - бұл қандай тағамдарды жеуге болатынын білу ғана емес, сонымен қатар олардың сауатты үйлесімі екенін білу маңызды!

Дұрыс тамақтану арқылы не жеуге болады: тізім

Дұрыс тамақтану – дұрыс тамақтану! Мұндай тамақтану балалық шақта толық өсу мен дамуды қамтамасыз ете алады, ересек адамның өмірлік белсенділігін тиісті деңгейде қолдайды, денсаулықты жақсартады және толық, тиімді, ең бастысы, әртүрлі аурулар мен бұзылулардың табиғи алдын алады. Егер сіз ережелерді қатаң сақтасаңыз және тек табиғи және пайдалы тағамдарды жеп, сонымен бірге физикалық жаттығуларға назар аударсаңыз, гипертония, онкология, қант диабеті, семіздік, асқазан-ішек жолдарының аурулары сияқты созылмалы және күрделі аурулардың даму қаупін азайтуға болады. және жүрек-тамыр жүйесі. Дұрыс тамақтану арқылы сіз мыналарды жеуге болады:

• Бұршақ дақылдары: бұршақ, соя, ноқат, жасымық, бұршақ;
• Дәнді дақылдар: қара бидай, тары, қарақұмық, бидай, күріш, арпа, кускус, булгур;;
• Жаңғақтар: кокос, қарағай, пекан, пісте, кешью, грек жаңғағы, жержаңғақ, фундук, бадам;
• Өсімдік майларының барлық түрлері: зығыр, күнбағыс, зәйтүн;
• Саңырауқұлақтар;
• Теңіз өнімдері, мысалы: қоңыр балдырлар (вакаме, хижики, балдырлар, лима), қызыл балдырлар (далс, родемия, карагенан, порфира), жасыл балдырлар (монострома, уми будо, спирулина, ульва);
• Агар-агар немесе пектин негізіндегі желатинді емес тәттілер;
• Көкөністер: картоп, кәді, сәбіз, сквош, балдыркөк, редис, шпинат;
• Дәмдеуіштер ретінде сіз пайдалана аласыз: зімбір, даршын, майоран, аскөк, насыбайгүл, кориандр, кардамон, бұрыш, зире, куркума, анис, ваниль, бөріқарақат, орегано, қыша;
• Таңғы асқа балқарағай сүтіне малынған үлпектер өте пайдалы;
• Жемістер/кептірілген жемістер;
• Ірі ұннан жасалған нан.

Тек ішкеніңізге ғана емес, ішкеніңізге де мән беріңіз! Мүмкіндігінше таза суды ішуге тырысыңыз, жақсырақ табиғи шыққан, мүкжидек шырынын, лимон суын дайындаңыз және газдалған сусындардан толығымен бас тартыңыз. Алкогольді ішу мүмкін емес! Диетаны қадағалаңыз, ол дұрыс және теңгерімді болуы керек, сонда ғана сіз өзіңіздің денеңіздегі тәртіпті сақтай аласыз, оған күрделі экологиялық жағдайда күнделікті күйзеліспен күресуге көмектесе аласыз.

Тамақтану арасында 2-3 сағат аралықпен күніне 5-6 рет тамақтануға тырысыңыз. Осылайша сіз аштыққа уақыт таппайсыз. Сіздің денеңізде әрқашан отын болады. Ал тамақтанудың осы принципін қолдану арқылы сіз ас қорыту жүйесінің жұмысын қалыпқа келтіруге және салмақ жоғалтуға пайдалы зат алмасуды жақсарта аласыз.

Фракциялық тамақтану порцияларды азайтуды білдіреді. Алдымен бөлікті 1/3-ке азайтып көріңіз. Содан кейін өз сезімдеріңізді тыңдаңыз, тәжірибе жасаңыз, мүмкін бастапқы бөлік өлшемдерінің жартысы сіз үшін ең оңтайлы болады.
Кейбір дұрыс тамақтануды ұстанушылар оңтайлы қызмет ету бірлігі ретінде 200 грамм тағамды қабылдайды. Бірақ бәрібір, бұл тамаша шешім емес: 200 г жаңғақ тым көп және толтырғыш, бірақ 200 г қызанақ кішкентай және төмен калориялы. Тағамның сапасы (калория, тамақтану және сіңімділік тұрғысынан) оның салмағынан гөрі маңызды. Сіз өзіңіз үшін ең жақсы порция өлшемін тәжірибе арқылы ғана анықтай аласыз, бірақ үстелді аздап (!) аш қалдыру керек деген ескі жақсы кеңес мағынасы бар. Соңғы тағам барлық жағынан (калориялылық, сіңімділік, порция) ең жеңіл болса жақсы. Кейде айранды ұйқыға дейін 1-1,5 сағат бұрын ішкен дұрыс.

Таңертеңгі уақытта метаболизм күндізгіге қарағанда жылдамырақ, ал кешке қарай тезірек жүреді, сондықтан күннің осы уақытында сіз көбірек жеуге болады. Ботқаны, мысалы, сұлы ботқасын пісіріңіз, омлет жасаңыз немесе тек жұмыртқаны қайнатыңыз, қызанақ, қияр және жаңа піскен шөптердің жеңіл салатын жеңіз. Таңертеңгілік диетаны қатты бидай макарондары, жабайы күріш немесе күріш кеспесі арқылы әртараптандыруға болады. Айтпақшы, егер сіз тәттілерді жеуді ұнататын болсаңыз, онда метаболизм жылдам болған кезде оны таңертең жасаған дұрыс («кешкі» тәттілер қосымша фунт түрінде сақталады).

Көкөністер мен жемістер витаминдерге, минералдарға және көмірсуларға бай, олар жүрек және қан тамырлары ауруларынан қорғайды, қатерлі ісікке қарсы диетаның маңызды құрамдас бөлігі болып табылады, сонымен қатар антиоксиданттық қасиеттерге ие және денені детоксикациялауға қатысады.
Көкөністер де жақсы, өйткені олардан алынған энергияның айтарлықтай бөлігі олардың ас қорытуына жұмсалады, яғни оларды жеген кезде салмақ қосу ықтималдығы аз. Көкөністерді шикі немесе буға пісірілген түрде жеген дұрыс. Оларды түскі немесе түстен кейінгі тағамдарда ішу керек.
Кешкі асқа жеңіл көкөніс салатын дайындауға болады, бірақ түнде жеміс жемеген дұрыс. Олардың көпшілігінде асқазанды тітіркендіретін қышқылдардың көп мөлшері бар, сонымен қатар қышқыл-тәтті және қышқыл жемістер тәбетті ашады, ал крахмалды, мысалы, банандардың калориялары өте жоғары. Ең дұрысы, жемістерді түскі сағат 11-12-де тұтыну керек, кейінірек ұсынылатын қолайлы уақыт - 17.00.

Егер сіз вегетарианшы болмасаңыз, онда сіз үшін «ет» мәселесі сөзсіз маңызды. Дұрыс тамақтану кезінде сіз етті жеуге болады және керек, бірақ майлы етті майсыз бұзау етімен немесе құс етімен алмастыруға тырысыңыз. Қақталған ет, шұжық және қуырылған етті тұтынуды шектеңіз. Етті бумен пісіріп, пісіріп немесе қайнатып көріңіз. Және бөліктерді есте сақтаңыз. Түскі уақытта етті жеген дұрыс, ең дұрысы ет немесе көкөніс сорпасы. Гарнирге көкөністерді таңдаңыз!

Сүт өнімдерінің құрамында біздің ағзамызға қажетті майлар, ақуыздар, көмірсулар, минералдар және витаминдер бар. Сүт, айран және ашытылған пісірілген сүт ішіңіз, табиғи сүзбе жеңіз.
Орташа және төмен калориялы тағамдарды таңдаңыз. Диетаны майлылығы төмен қатты ірімшікпен байытуды ұмытпаңыз. Бірақ қаймақ пен кілегейді тұтынуды қатаң бақылауда ұстаған дұрыс, әсіресе фигураны қадағалағыңыз келсе.
Екінші таңғы ас кезінде және ұйықтар алдында сүт өнімдерін жеген дұрыс (соңғы ас ретінде әрқашан бір стақан айран болсын).

Денедегі қалыпты су балансын сақтау - өзін-өзі бақылауды талап ететін маңызды міндет. Жеке су нормасын анықтаудың қарапайым формуласы бар. Тек қазіргі салмағыңызды 20-ға бөліңіз. Яғни, салмағы 60 кг болса, күніне шамамен 3 литр су ішу керек, бірақ қайтадан! Барлығы жеке және дәрігермен кеңесуді қажет етеді.
Көлемді күніне ішу керек стакан су санына бөліңіз. Судың көп бөлігін күннің бірінші жартысында ішуге тырысыңыз. Назар аударыңыз: сіз баяу, кішкене жұтыммен ішуіңіз керек, су бөлме температурасында болуы керек. Бірінші стакан суды таңғы ас алдында 15 минут бұрын ішу керек. Осылайша сіз денені оятып, оны алдағы жұмысқа дайындайсыз - бірінші тағамды қорыту.

Айтпақшы, суға аздап лимон шырынын қосуға болады: оның құрамында майды ыдырататын заттар бар, ол метаболизмді тездетуге көмектеседі және күшті антиоксиданттық қасиеттерге ие.

Кейбір адамдар таңертең бір қасық бал қосып, бұл күнді бастау үшін ең жақсы сусын деп мәлімдейді. Егер сіз балды жақсы көрсеңіз және жесеңіз, неге оны жеп көрмеске?!

Тиімді салмақ жоғалту

Виктория Высоцкаяарнайы веб-сайт

Диеталық өнімдердің тізімі қазірдің өзінде сіздің мақсатыңызға бір қадам болып табылады, бұл сізге дұрыс тамақтануға және ешқандай ыңғайсыздықты сезінбеуге көмектеседі. Сонымен, дастарханыңызда қандай диеталық тағамдар болуы керек?

Дұрыс тамақтану үшін тоңазытқышта қандай тағамдар болуы керек?

Дәмді және пайдалы диеталық үстел - бұл аңыз емес, шындық. Бүгін артық салмақтан арылу үшін монодиетаға отырудың қажеті жоқ. Өнімдердің пайдалы және дәмді таңдауы соншалықты әртүрлі, сондықтан сіз өзіңіздің қалауларыңыз бойынша өзіңіздің мәзіріңізді жасай аласыз. Сонымен, олар қандай, дұрыс тамақтану үшін қажетті өнімдер?

1. Ет өнімдері. Денсаулыққа пайдалы тағамдардың тізіміне, әрине, ет кіреді. Өкінішке орай, өсімдік протеинінде жануар ақуызында болатын ағзаға қажет барлық аминқышқылдары жоқ, сондықтан ет сіздің үстеліңізде болуы керек.

   Мұнда біз еттің ең диеталық және пайдалы сорттары туралы айтып отырмыз: тауық, күркетауық, қоян, бұзау, майсыз сиыр еті.

   Бұл кешкі асты жылдам дайындау үшін әрқашан тоңазытқышта болған дұрыс, әсіресе тауық пен күркетауық тез дайындалатындықтан. Тоңазытқышта бірнеше қайнатылған тауықтың төс еттерін сақтаудың тамаша тәсілі. Сонымен, етті көкөністермен толықтыру арқылы сіз тамаша кешкі немесе түскі ас аласыз.

2. Балық және теңіз өнімдері.Салмақ жоғалтуға арналған PP өнімдері балық пен теңіз өнімдерінсіз жасай алмайды. Біріншіден, балық пайдалы майлардың көзі болып табылады, ал екіншіден, балық майсыз тағам болып саналады және оның құрамында ақуыздың көп мөлшері бар.
   
   Неге назар аудару керек: лосось, форель, лосось, қызғылт лосось, тунец, галибут, хек, көксерке, лобстер, асшаяндар.
   
   
3. Диеталық өнімдердің тізімін сүт өнімдерінсіз елестету мүмкін емес. Сүт пен қоспалар туралы айтқанда, біз ең алдымен айтамыз диеталық ашытылған сүт өнімдері, оларда май аз, бірақ сонымен бірге біздің денсаулығымыз үшін өте пайдалы.

   Тоңазытқышта әрқашан болуы керек нәрсе: айран, табиғи йогурт, сүзбе, ірімшік, йогурт, ашытылған пісірілген сүт.

   Адамдар көбінесе 0%-1% майы бар ашытылған сүт өнімдерін сатып алуға тырысады, олар тұтынатын калория санын азайтуға тырысады. Дегенмен, біз мүлдем аз майлы тағамдарды жеуді ұсынбаймыз, өйткені олардың құрамында әртүрлі синтетикалық қоспалар мен тұрақтандырғыштар, тіпті транс майлары бар. Сонымен қатар, мұндай өнімдер біздің денемізді қанықтыруға көмектеспейді, кейде тіпті аштық сезімін тудырады. Майдың орташа пайызын таңдауға тырысыңыз, мысалы, сүзбе – майлылығы 5%-9%, табиғи йогурт – 3,2%-4% май, айран – 2,5% май.

   Ірімшіктерден таңдауға болады: фета (5%-15%), рикотта (13%), майсыз олтермани ірімшігі (16%-17%), моцарелла (23%), чечил (5%-10%). Жалпы, ірімшіктің әдеттегі майлылығы 40% -дан 50% -ға дейін, жеңіл - 20% -дан 30% -ға дейін, майы аз - 20% -дан аз деп саналады.
   
   

4. Жұмыртқа диеталық өнімдердің міндетті тізіміне енгізілген.Рас, бұл жерде сарысын артық пайдаланбай, ақтарға назар аударған дұрыс.
5. Көкөністер мен жасылдар.Салмақ жоғалтуға арналған PP өнімдерін жасыл және көкөністердің бай алуан түрінсіз елестету қиын.
   
   Мұнда таңдау өте үлкен: қырыққабат (ақ қырыққабат, қызыл брокколи, гүлді қырыққабат, Брюссель қырыққабаты, савой өскіні, колраби, Пекин қырыққабаты, қытай қырыққабаты, қырыққабат), бұрыш, қызанақ, сәбіз, баклажан, қызылша, балдыркөк, қияр және пияз. сарымсақ, редис, редис, репа, асқабақ, кәді, спаржа, атришок, аскөк, ақжелкен, сквош, жасыл бұршақ.

   Сондай-ақ, біз олардың өте төмен калориялы болуына байланысты ар-ұждансыз жеуге болатын жасыл шөптердің үлкен таңдауын ұмытпауымыз керек. Міне, салаттың ең танымал түрлері: ромен, рукола, шпинат, салат, айсберг, фриз, батавия, қымыздық.
   
   Тоңазытқышта мүмкіндігінше көбірек көкөністер мен шөптер болсын, сонда қажетсіз тағамды жеу қаупі азаяды.

6. Жемістер мен жидектер.Сіздің тоңазытқышыңызда әрқашан жемістер мен жидектер бар екеніне көз жеткізіңіз, сонда тәттілерді жеуге азғыру әлдеқайда аз болады!

   Не іздеу керек: алма, грейпфрут, апельсин, ананас, авокадо, манго, киви, банан, шабдалы, жүзім.

   Кейбір жемістерде банан мен жүзім сияқты айтарлықтай жоғары гликемиялық индекс бар, бірақ бұл бұл жемістерді диетадан шығаруға себеп емес.

   Тікелей тамақ ретінде жеуге болатын жидектерді (бұл әсіресе сағат сайын жеп, өзіңізбен бірге жеңіл тағамдар алып жүрсеңіз ыңғайлы), сондай-ақ десертті де ұмытпайық!

   Жидектердің таңдауы өте үлкен: көкжидек, көкжидек, шие, тәтті шие, құлпынай, қаражидек, таңқурай, мүкжидек, лингонжидек, қарақат.
   
   

7. Дұрыс тамақтану өнімдері, әрине, дәнді дақылдар. Дәнді дақылдардың құрамындағы көмірсулар баяу болып саналады, бұл дене оларды сіңіруге көбірек уақыт жұмсайды және сіз ұзақ уақыт бойы аштықты сезінбейсіз.

   Ең жақсы дәнді дақылдар келесідей көрінеді: қарақұмық, сұлы, квиноа, қоңыр күріш, арпа.

   Бұл дәнді дақылдарда көп талшық бар, ал қарақұмық пен квиноа ақуыздың құрамында көшбасшы болып табылады. Диетада осы дәнді дақылдарды кезектесіп қолдануға тырысыңыз. Дәнді дақылдар аштықты керемет қанағаттандырып қана қоймайды, сонымен қатар асқазан-ішек жолдарының жұмысына оң әсер етеді және дененің перистальтикасын жақсартады. Сұлы туралы айтқанда, біз қатты өңделген және пайдалы қоректік заттарын жоғалтқан прокат туралы айтып отырған жоқпыз. Сұлы немесе кем дегенде тұтас ұнтақталған сұлы үлпектерін таңдаңыз!

8. Бұршақ дақылдары міндетті түрде өнімдер жиынтығына кіреді.

   Диетаға бұршақтың барлық түрлерін (ақ, қызыл, қара, пинто, жасыл бұршақ, ай бұршақтары және т.б.), бұршақ, ноқат, жасымық, соя, жержаңғақ қосыңыз.

9. Тұтас дәнді нан диеталық өнімдердің тізіміне қауіпсіз түрде енгізілуі мүмкін.Бұл нан кәдімгі ақ нанға қарағанда талшықтылығы жоғары және калория мөлшері төмен. Сондай-ақ, тағамға жеңіл тағам ретінде қолдануға ыңғайлы әртүрлі төмен калориялы жарма нандарын қосуға болады. Мұндай нанды таңдаған кезде ең бастысы - затбелгіні мұқият зерделеу және композицияда шын мәнінде тұтас ұн бар екеніне көз жеткізу.
   
   
10. Макарон өнімдерін таңдағанда, олардың қандай бидай түрлерінен жасалғанына да назар аударыңыз. PP баяу көмірсу болып табылатын қатты бидайдан жасалған макарон өнімдерін тұтынуға мүмкіндік береді.
11. Кептірілген жемістер. Кептірілген жемістер де дұрыс тамақтануға көмектеседі, оларды тәттілер мен кондитерлік өнімдерді қауіпсіз ауыстыру үшін пайдалануға болады.
    
    Мұнда ең пайдалы кептірілген жемістердің тізімі берілген: кептірілген өрік, інжір, қара өрік, мейіз, құрма, кептірілген алма және алмұрт.
12. Жаңғақтар мен тұқымдар. PP-ге арналған өнімдер витаминдер мен қоректік заттарға бай жаңғақтар мен тұқымдар болып табылады.

    Мұнда мыналарды іздеңіз: бадам, кешью, грек жаңғағы, чиа тұқымы, қарағай жаңғағы, зығыр тұқымы, күнжіт тұқымы, макадамия тұқымы, асқабақ тұқымы, Бразилия жаңғағы.

    Тұқымдар мен жаңғақтарды салаттар жасау кезінде қолданған дұрыс, олар тағамға талғампаз дәм беріп қана қоймайды, сонымен қатар тағамды сау етеді!

PP үшін тыйым салынған тағамдар

Өздеріңіз білетіндей, дұрыс тамақтану қатаң тыйымдар мен шектеулерге негізделмейді, алайда, егер сіз артық салмақтан арылғыңыз және денсаулығыңызды жақсартқыңыз келсе, диетада тыйым салынған тағамдардың тізімі сізге көмектеседі. Біз қандай өнімдер туралы айтып отырмыз?

1. Майлы ет: шошқа еті, қой еті
2. Шұжықтар
3. Майлылығы жоғары ірімшік – майлылығы 60%-70%: көк, өңделген, камамбер, қатты сорттар.
4. Қатты бидайдан дайындалмаған макарон өнімдері
5. Ақ ұннан жасалған нан өнімдері
6. Кондитерлік өнімдер: торттар, кондитерлік өнімдер
7. Дайын таңғы ас
8. Жедел сорпалар мен пюре, тез дайындалатын кеспе
9. Консервілер мен жартылай фабрикаттар
10. Жедел сұлы үлпектері
11. Майонез және басқа ақ соустар
12. Чипсы, крутондар
13. Шоколад батончиктері

PP-де не ішуге болады

Бұл жерде ішу режимі туралы ұмытпау өте маңызды. Пп негізгі ережесі жеткілікті таза су ішу болып табылады. Бірақ судан басқа диетаға келесі сусындарды да қауіпсіз қосуға болады:

1. Шөптік шайлар
2. Жеміс шайлары
3. Жасыл шай
4. Жаңасығылған шырын
5. Қант қосылмаған жеміс сусындары
6. Табиғи лимонад
7. Кофе (астырып алмаңыз)

Бір аптаға арналған азық-түлік себетінің мысалы

Аптасына арналған PP себеті, ең алдымен, сіздің қалауыңыз бен кірісіңізге байланысты. Төмен бюджетте бір аптаға арналған шамамен негізгі азық-түлік себетін қарастырайық:

• Тауық еті 1 кг - шамамен 250 рубль
• Ашыған сүт өнімдері (айран, сүзбе (600 грамм) - шамамен 260 рубль

Аптаның ішінде PP өнімдерінің жалпы бюджеті 1460 рубль болды.

Апта сайынғы азық-түлік қоржынымызға қымбатырақ өнімдерді қоссақ, баға, әрине, өзгереді.

• Түркия филесі (700 грамм) - шамамен 350 рубль
• Форель стейк (2 дана) - 560 рубль
• Көкөністер (сәбіз, қызылша, қияр, жаңа қырыққабат, қияр, шампиньондар, жасыл) - шамамен 500 рубль
• Жұмыртқа 10 дана - шамамен 60 рубль
• Жемістер (алма, апельсин) - шамамен 200 рубль
• Ашыған сүт өнімдері (айран, сүзбе 2 пакет, рикотта ірімшігі, моцарелла) - шамамен 460 рубль
• Қарақұмық пен арпа жармасының бір бумасы, ірі сұлы жармасы - шамамен 160 рубль
• Тұтас астық Бородино наны - шамамен 30 рубль
• Авокадо 2 дана. - шамамен 260 рубль.

Барлығы аптадағы азық-түлік бюджеті 2610 рубльге дейін өсті.

Осылайша, мәзіріңізді жоспарлау арқылы азық-түлік себетіңізге және оның бюджетіне өзіңіз әсер ете аласыз.

PP бойынша жиі қойылатын сұрақтар

1. Ақуызға бай диеталық тағамдар – бұл....
   Өнімдердің үлкен саны бар. Ең алдымен, бұл, әрине, ет, жұмыртқа, сүт өнімдері және т.б.
2. Қандай тағамдарда диеталық талшық бар?
   Талшық көкөністер мен жемістерде, бұршақ және дәнді дақылдарда кездеседі.
3. Бақылау пунктінде не жеуге болады?
   PP бойынша пайдалы тағамдарға жемістер, кептірілген жемістер, табиғи йогурт, жаңғақтар және тұқымдар кіреді.
4. PP-мен кешкі асқа не жеуге болады?
   Кешкі асқа сіз екі нұсқаны таңдай аласыз: баяу көмірсулар + көкөністер мен жасыл немесе ақуыз + көкөністер мен жасыл.
5. PP-мен түнде не жеуге болады?
   Егер сіз аштықты сезінсеңіз, ұйықтар алдында ашытылған сүт өнімдерін, мысалы, бір стақан айран немесе табиғи йогуртты тұтынған дұрыс. Сіз көкөністерді жеуге болады.
6. Сүт өнімдерінсіз PP мүмкін бе?
   Мүмкін. Барлық адамдар лактозаға төзбеушілік салдарынан сүт өнімдерін пайдалана алмайды. Мұндай адамдарға сүтсіз диета ұсынылады, бірақ бақытымызға орай, сүтті алмастыратын және сау тамақтануға мүмкіндік беретін көптеген өнімдер бар. (мұнда вегетариандықтарға сілтеме бар, сүт пен ірімшік алмастырғыштары бар)
7. PP-де қандай сорпалар бар?
   PP-де сіз майлы және бай сорпалар туралы ұмытуға тура келеді. Жеңіл көкөніс сорпаларына артықшылық беріңіз, олар аштықты өте жақсы қанағаттандырады және ең аз калорияларды қамтиды.
8. ПП-да қандай дәмдеуіштер мен соустарды қолдануға болады?
   Дәмдеуіштер мен соустар тәбетті тудырады, сондықтан оларды PP-де болдырмау жақсы. Сонымен қатар, тұздықтар мен дәмдеуіштерде бос калориялар көп.
9. PP-де қандай тәттілер бар?
   Сіздің ең жақсы тәттілеріңіз - кептірілген жемістер, жемістер мен жидектер, бал және қара шоколад.
10. ПП-да жемістерді қанша уақытқа дейін жеуге болады?
    Жемістер күннің бірінші жартысында жақсы тұтынылады. Таңертеңгілік немесе түскі ас үшін өте қолайлы.

РП үшін рұқсат етілген өнімдер кестесі

Сізге анықтауды жеңілдету үшін Белгілі бір өнімдерді pp. сатуға болады ма?, біз сізге салмағын жоғалтқандардың жиі қойылатын сұрақтары негізінде жасалған кестені ұсынамыз.

Өзіңіз көріп отырғандай, PP-дегі диеталық өнімдердің тізімі өте әсерлі көрінеді және салмақ жоғалтуға арналған мәзірді жасауды жеңілдетеді, ол әртүрлі және пайдалы болады. Бұл тізімді бетбелгілеріңізге сақтап, достарыңызбен бөлісуді ұмытпаңыз.— кім білсін, олар да саған қосылғысы келетін шығар! Егер сіз бұрыннан pp ұстанатын болсаңыз, онда апта сайынғы азық-түлік себет жиынтығымен бөлісуден тартынбаңыз, мүмкін сіздің кеңесіңіз біреуге қосымша фунттан арылуға және тамақтануын жақсартуға көмектеседі!

Ұзақ уақыт бұрын, ешкім Viber-тің бар екеніне күдіктенбеген кезде және Instagram-ның бар екеніне ерекше сенбеген кезде мен университетті бітіріп, алғашқы жұмысымды таптым. Сонымен бірге, енді мен өзімді асырай алмаймын деп, ата-анамның орнынан жалдамалы пәтерге көшу туралы ерлік шешім қабылданды. Мен сені тамақтандырамын, әрине, бірақ немен?

Бұл дұрыс тамақтану емес, нағыз фаст-фуд есуастығы болды: мұздатылған тұшпара мен пицца, багеттар мен тоқаштар, спрайтпен молынан сіңдірілген және сөмкелердегі арзан шай - мұның бәрін жұмыстағы ауыр күннен кейін 10-15 минуттан аз уақыт ішінде дайындауға болады.

Бірақ анамның буға пісірілген фрикадельки қосылған көкөніс салаттарынан тағамдық «қоқысқа» ауысқаны үшін дене «рақмет» еткенге дейін екі айдан аз уақыт өтті: бетім безеулермен жабылды, ішім аш иттен де жаман болды, ал менің шаш пен тырнақтар «SOS» деп айқайлады.

Басымды тырнап, шештім дұрыс тамақтану үшін тағамдарға ауысатын уақыт келді, әйтпесе сіз «бугина» сияқты көріне алмайсыз.

Интернеттің азабы, тәжірибелі үй шаруасындағы әйелдердің кеңестері және тіпті (о, құдайлар!) нақты қағаз кітаптары арқылы мен ас үйімде не пайда болуы керек екенін тізімдедім.

Ал дұрыс жолға оралғаннан кейін бір-екі айдан кейін (оқыңыз: салауатты тамақтану), жаман арман сияқты денсаулық пен сыртқы келбетке қатысты барлық проблемалар ұмытылды.

Дұрыс тамақтануға арналған өнімдердің тізімі: тоңазытқышта «қонуы» керек 20 пайдалы нәрсе

Дәнді дақылдар (қарақұмық, тұтас бидай, қоңыр және қоңыр күріш, тары, сұлы, арпа, бұршақ, бұршақ, жасымық және т.б.).

Майсыз ет (түрік, қоян, бұзау, ақ ет тауық еті).

Бұл тағамдар сізді сау ақуыздармен қамтамасыз етеді.

Балық (өзен және теңіз).

Алабұға, хек, камбала, поллок, майшабақ, лосось, лосось, тунец, қызғылт лосось, форель салауатты диетаға арналған өнімдер тізіміндегі ең құрметті «азаматтар» болуы мүмкін.

Өзіңіз бағалаңыз: калориялар мен холестерин аз, бірақ жас және әдемі болып қалуымызға көмектесетін фосфор мен Омега 3 майлары күшті доза болып табылады.

Теңіз тағамдары.

Теңіз қырыққабаты, кальмар, асшаяндар мен мидиялар да «Салауатты өнімдер» клубының құрметті мүшелері.

Ашыған сүт өнімдері (сүзбе, айран, йогурт, сарысу, аздап тұздалған ірімшіктер).

Бұл өнімдер асқазан-ішек жолдарының швейцариялық сағаттар сияқты бірқалыпты жұмыс істеуін қамтамасыз етеді.

Бірақ дүкенге жаңадан келген белгісіздерге емес, олардың базардағы туыстарына артықшылық берген дұрыс. Дұрыс тамақтанудағы ең бастысы - «базар» тағамдарының тым майлы болмауын қамтамасыз ету.

Жаңа піскен көкөністер, жемістер, шөптер.

Салауатты диетаға арналған өнімдер тізіміндегі осы бауырластық ұзақ уақыт бойы шыдамды ағзаны токсиндер мен қалдықтардан тазартады, ас қорыту қызметін және қан құрамын жақсартады.

Тиісінше, сіз көктемгі шалғындағы құлын сияқты керемет және жігерлі көрінесіз.

Әлі де әжеңнің мыжылған алмаларына мұңайып қарап тұрсың ба? Бекер!

Тазартылмаған өсімдік майлары (күнбағыс, зәйтүн, зығыр, жүгері және т.б.).

Бұл дұрыс майлар болмаса, ағзадағы зат алмасу процестері бұзылады, жасушалар жеткілікті қоректік заттарды алмайды.

Егер сіз дұрыс тамақтансаңыз, тазартылған және одан да көп дезодорацияланған майлар туралы ұмытыңыз - олардағы барлық дерлік пайдалы қасиеттер өңдеу процесінде жоғалады.

1. Таза ауыз су, көк шай, жаңа піскен шырындар, жеміс сусындары, шөп шайлары– консерванттары, хош иістендіргіштері және басқа да мағынасыз заттары бар «химиялық» газдалған сусындарға тамаша балама.

Диеталық нан, тұтас дәнді нан, кебек.

Бұл пайдалы тағамдар сіздің ішектеріңізді сыпырғыш сияқты тазартып, сізді керемет сезінеді.

2. Қуырылмаған жаңғақтар (жаңғақ, қарағай жаңғағы, фундук, бадам, кешью және т.б.)– пайдалы өсімдік майының тағы бір көзі, онсыз сіз өзіңізді «қуатты» сезіне алмайсыз.
3. Модерациядағы жұмыртқа дұрыс тамақтануға арналған тағамдар тізімінен ақуыздың тамаша көзі болып табылады.

Табиғи ара балы, қара өрік, кептірілген өрік, мейіз, қара қара шоколад.

Түсіндіруге уақыт жоқ! Денсаулыққа пайдалы тағамдар алу үшін дүкенге жүгіріңіз!

Бақытты болу үшін күніне 5 шоколад және сіздің шотыңызда миллион доллар ғана қажет деп ойламаңыз, біз сізге дұрыс тамақтану пирамидасын зерттеуге кеңес береміз:

Дұрыс тамақтануға арналған тағамдар пирамидасы немесе аздап пайдалы!

Идеал қоспасы: дұрыс тамақтану үшін тағамды біріктіру схемасы

Сіз идеалды жан жарыңызды ғана емес, тоңазытқышыңыздағы тағамды да армандайсыз.

Жалғыз айырмашылық мынада, егер сіз әлі де қатыгез мачо адамы мен IT-геек арасында таңдау жасасаңыз, онда ғалымдар дұрыс тамақтану үшін барлық өнімдер үшін тамаша «жұпты» бұрыннан таңдаған:

Дұрыс тамақтану үшін тағамдарды тұтынудың 6 қағидасы: және осы пайдалылықпен не істеу керек?

Дұрыс тамақтануға арналған өнімдердің тізімі анадан бастап хомяк Бодейге дейін барлық отбасы мүшелерімен жасалған және мақұлданған кезде, сіз оларды қалай дұрыс пайдалану керектігін білуіңіз керек:

Сіз арық болу үшін күніне шамамен бірдей калория санын тұтынуыңыз керек.

Бұл дегеніміз, егер сіз күні бойы төсекте жатсаңыз, сіз борщ кастрюльі мен ондаған котлеттерді жүктеуге «лайықты емессіз»;

Тізімдегі тағамдарды дұрыс тамақтану үшін күніне 4-5 рет, кішкене бөліктерде жеу керек, ал тамақтану арасында шамамен 4 сағат өту керек.

Сонымен, сіз жиналыста салатпен ыдысты қалай шығарғаныңызды елестете аламыз: бұл не болды? Мұнда сізде бөлшек тағамдар бар!

күн, апта үшін мәзірді жоспарлаңыз.

Тамақтанудың ең үлкен азғыруы денсаулыққа пайдалы заттар тізіміндегі өнім емес, кешкі сағат 21:00-де үйге қайтып бара жатқанда жағымсыз нәрсе болып табылады және тоңазытқышта осы өте жағымсыз нәрседен басқа ештеңе жоқ.

Бірақ сізді сүйіспеншілікпен дайындалған көкөніс салаты күтіп тұрғанда, бұл мүлдем басқа оқиға.;

Дұрыс тамақтануға арналған өнімдер жоғары сапалы және жаңа болуы керек.

Және супермаркеттен «пластикалық» алма түрінде ешқандай ымыраға келмейді;

• тағамдарды барынша сау етіп дайындау керек– пісіру, бұқтыру, және сіз тек ұйықтар алдында қуырылған тауық қанаттарын армандай аласыз;

Егер сіз және сіздің кардиологыңыз бұрыннан дос болып кеткен болсаңыз, кофе сіздің тыйымыңыз екені анық.

Дұрыс тамақтану үшін не сатып алу керек?

Дұрыс тамақтануға арналған өнімдердің тізімі.
Диетологтың кеңестері мен ұсыныстары.

Пайдалы өнімдер тізіміне кірмейтін ТОП 9 зиянды заттар

Егер сіз салауатты өмір салты тобына қосылуды шешсеңіз, дұрыс тамақтануға арналған өнімдердің тізімін жатқа біліп қана қоймай, сонымен қатар ол жерде не болмауы керек:

қуырылған тағам.

Иә, иә, сіздің дәстүрлі беконыңыз бен жұмыртқаларыңыз жақсы тамақтанудың үлгісі емес, сондықтан сұлы жармасы салынған қапшықтан шығарыңыз;

тәтті сусындар.

«Химиялық» квас, оралған шырындар, газдалған су, сиропы бар кез келген коктейльдер - мұның бәрі бетіндегі безеулерді гормоналды дауылмен байланыстыра алатын жасөспірімдерге арналған, ал ересек ханымдар мен мырзалар шайдың элиталық сорттарын, жаңа шырындарды және көктемгі суды ұнатады;

• ысталған өнімдер (балық, ет, шошқа майы), шұжық– бұл онкологиялық бөлімшедегі күндерін аяқтау мүмкіндігінен қорықпайтын адамдарға арналған азық-түлік өнімдері.

  Сіз туралы білмеймін, бірақ мен қартайған кезімде қатерлі ісіктен емделу үшін емес, бүкіл әлем бойынша саяхатқа барамын;

сол консерванттар, бояғыштар, дәмдеуіштердің ауыр дозасы бар консервіленген өнімдер.

Жарайды, жарайды, бұл әженің тұздалған қиярына қатысты емес, егер сіз олардың онын бір отырыста жемейінше;

қоспалары бар ақ және сүт шоколады.

Бұл тізімдегі мүлдем дұрыс емес азық-түлік өнімдеріне жылаудың қажеті жоқ.

x өзінің сау немере ағасын оңай алмастыра алады - қара қара шоколад;

майлы ет (шошқа, қой және т.б.), жануарлар майлары.

Жарайды, тамақ пісірер алдында осы тағам өнімдерінен кем дегенде май жолақтарын, қабыршақтарды және басқа жағымсыз заттарды кетіруге тырысыңыз;

• фастфуд және ыңғайлы тағамдар– зиянды тағамдар тізіміндегі міндетті элементтер.

  Сіздің ашуланшақ жұмысыңыз туралы айтудың қажеті жоқ: жаңа піскен көкөністерден салатты кесу соя (және бұл ең жақсы жағдайда) тартылған ет қосылған тұшпара пісіруден артық уақытты алмайды;

бай кондитерлік өнімдер.

Хмм, шынымды айтсам, мен сізге сатып алу тізімінен қарапайым нанды алып тастауға немесе дұрыс тамақтануға ауысуды шешсеңіз, оны диеталық нанмен ауыстыруға кеңес бердім;

алкоголь.

Тіпті, «Тыңда, Дарағая, шын жүректен беремін, иә?» деген жазуы бар нағыз салт аттының берген бір бөтелке шараптың өзі, жалпы алғанда, сізге жақсылық әкелмейді.

Біз қазір соған үміттенеміз дұрыс тамақтануға арналған өнімдердің тізімі қашаненді сіз үшін құпия емес, сіз супермаркетте неше түрлі жағымсыз нәрселер бар сөрелердің жанынан тыныш жүре аласыз. Салауатты өмір салтының «тұрағына» - жарма, сүт, жемістер мен көкөністер бөлімдеріне барған дұрыс.

Ал ерік күші сізге көмектессін ☺!

Пайдалы мақала? Жаңаларын жіберіп алмаңыз!
Электрондық поштаңызды енгізіңіз және электрондық пошта арқылы жаңа мақалаларды алыңыз