Иттерді тамақтандыру. Неліктен сиыр еті иттер үшін соншалықты пайдалы? Бұл нәзіктікте қандай пайдалы элементтер бар? Сіздің итіңіз ішімдіктерге аллергиясы бар

Көптеген ит өсірушілер таңдады иттерге арналған трипе. Келіңіздер, бұл қандай өнім екенін анықтауға тырысайық, ол пайдалы ма және оны үй жануарына қалай беруге болады.

Иттерге арналған үшкір дегеніміз не

Tripe - сиырдың асқазанының бөлігі, сондықтан оны сөрелерде «сиыр еті» деп аталатын баға белгісінен табуға болады. Бұл асқазан бөлімі сиыр үшін өте маңызды, өйткені онда шөп пен шөптің қорытылуының бірінші кезеңі өтеді. Асқазанның бұлшық ет бөлімі елу кг-ға дейін тағамды ұстай алады және қалың, бірақ сонымен бірге серпімді қабырғалары бар.

Ішкі қабырғалар тағамның ыдырауына қажетті ферменттерді бөлетін арнайы виллалармен қапталған. Аршылмаған трипенің түсі иттер үшін тартымсыз - ашық қоңырдан қараға дейін. Пісірген кезде ол жағымсыз иіс шығарады.

Қандай тыртық бар?

Бұл өнімді екі санатқа бөлуге болады:

Шикі;
Тазартылған.

Соңғысы түсі бойынша ерекшеленеді, ол ақшыл-сұр, аққа жақын. Оны өнеркәсіптік жолмен алады: тазартылмаған асқазанды жуғаннан кейін барабанға салады, оның түбінде қырлы дискі бар. Барабандағы бу мен қайнаған судың әсерінен шрамның үстіңгі қабаты, атап айтқанда вилла дәнекерленген, содан кейін айналмалы диск арқылы жойылады. Қолдануға дайын соңғы өнім іс жүзінде иіссіз және сыртқы түрі жағымды.

Неліктен трипе ит өсірушілер арасында соншалықты танымал?

Мұндай тағамда төрт аяқты үй жануарларына қажетті витаминдер мен минералдардың толық жиынтығы бар деп саналады. Витаминдердің арасында B1, B2, минералдарды: калий, натрий, магний, темір, фосфор, кальций, йод және т.б. Бұл өнімді күшіктерге де беруге болады. Өнімнің құрамындағы күшіктер үшін витаминдер,жас ағзаға пайдалы әсер етеді.

Көптеген селекционерлер жануарларын тазартылмаған шикі үшкірмен тамақтандыруды жөн көреді, өйткені оның құрамында қоректік заттар көп. Дегенмен, мұндай тамақтану гельминт инфекциясына толы.

Күршектің қоректену жиілігі, порция

Есіңізде болсын, иттерге арналған трипа жанама өнім және өсіп келе жатқан ағзаға қажетті микроэлементтердің мөлшері шектеулі. Сондықтан бұл өнімді күшіктер мен ересек иттерге күнделікті беру ұсынылмайды. Аптасына екі немесе үш тамақтандыруды пайдалану жеткілікті, жақсырақ күнделікті табиғи тамақтану арқылы күнделікті тамақтану.

Күшіктер жағдайында алты айдан бастап пайдалануға болады. Бұл өнімді сіңіру үшін нәрестенің ас қорыту жүйесі күшейе түсуі керек, сондықтан оны диетаға біртіндеп енгізу керек. Әйтпесе, диарея пайда болуы мүмкін.

Бұл өнімді құрғақ тағаммен бірге беру қатаң ұсынылмайды. Шындығында, қарынның ыдырауы мен «кептірілуі» үшін қажетті ферменттер әртүрлі. Және бұл асқазан-ішек жолындағы стресстің жоғарылауына ғана емес, сонымен қатар асқазанның бұзылуына әкеледі. Бұл жағдайда щенка да диареяны сезінеді.

Ересек итке арналған өнімнің бір бөлігі қарапайым есептеледі: 10 кг салмаққа 100 г. Бұл анық Ирландиялық терьер тұқымыЧихуахуа немесе Болоньезге қарағанда көбірек өнім қажет болады.

Иттерге үшкір дайындау әдістері

Бұл нәзіктікті дайындау оңай, мұнда бірнеше рецепт бар:

Шикі трипа:

Сиыр етінің тазартылмаған асқазаны сатып алынады. Бөлшектерді таңдағанда, сіз майдың ең аз мөлшерін басшылыққа алуыңыз керек.

Иттерге арналған үшкір жуылады және иттің салмағына сәйкес кесектерге тура бір азықтандыру үшін кесіледі. Сондай-ақ бөлікті бірден кішкене бөліктерге кесуге немесе кейінірек жасауға болады.

Бөлшектер пакеттерге оралған, содан кейін олар мұздатқышта үш күн бойы орналастырылады. Мұны істеу керек, өйткені бұл бірқатар зиянды микроорганизмдерді, соның ішінде гельминттерді өлтіреді.

Тамақтандыру кезінде бөлік жібітіліп, қайнаған суға құйылады. Қайнаған су дезинфекциялаушы ретінде де қызмет етеді. Мұндай тағамды бөлме температурасында беру керек екенін есте ұстаған жөн, әйтпесе үй жануары жай ғана ауырып қалуы мүмкін.

Қайнатылған трипа:

Асқазанның бөліктері жуылады және артық майды кетіреді.

Қайнаған суға салып, қайнағанша ұстаңыз.

Шығарып, суытыңыз.

Бөлшектерге кесіп, мұздатқышқа салыңыз.

Бөлім алынып, қайнаған суға құйылады.

Айта кету керек, пісіру кезінде иіс өте жағымды емес, содан кейін табаны тазалау қиын. Тиісінше, бұл ит тағамын дайындау үшін бөлек ыдыстарды алу жақсы.

Пісірудің басқа әдістері бар.

Итті трипемен тамақтандырған кезде, тағам дайындау кезінде термиялық өңдеуге қарамастан, мұндай өнім диетада негізгі болмауы керек екенін есте ұстаған жөн.

Сиыр еті- Бұл сиыр асқазанының тегіс бұлшықет талшықтарынан тұратын бөлімі. Күршегі - бұлшық етті үлкен қапшық, онда жасыл тағамның бастапқы қорытылуы жүреді: шөп, шөп, сүрлем.

Асқазанның сыртқы түрі жағымсыз: ол қара-жасыл және ұстағанда шырышты. Ішінен жасанды жүнді еске түсіретін қалың үйіндімен қапталған. «Үйдің» түсі жасыл-сұрдан дерлік қараға дейін өзгереді.

Шрамда тор деп аталатын басқа кішкентай бұлшықет қапшығы түрінде өсінді бар. Ішінде бал ұясына ұқсас ұсақ қатпарлармен жабылған.

НЕГЕ ОСЫНДАЙ СҮЙІКТІ?

Tripe - иттерге арналған ең жақсы ет тағамы. Шикізат түрінде ас қорытуды жақсартатын көптеген ферменттер бар, оның құрамында иттің ішек флорасын емдейтін көптеген дәрумендер мен микроорганизмдер бар.

Күн сайын итке шикі трипе ұсына отырып, селекционер үй жануарына қажетті заттарды алуға көмектеседі және сонымен бірге итке қажетті микроэлементтері бар қымбат фармацевтикалық препараттарды сатып алуды үнемдейді.

ОСЫ ДӘМДІ ДА ҚАНДАЙ ЭЛЕМЕНТТЕР БАР?

- витаминдер:

- Пайдалы қазбалар:

Фосфор
калий
Магний
Натрий
Темір
Кальций
- Күл қосылыстары.

ӨҢДЕУ МҮМКІНДІКТЕРІ

Tripe аршылған және аршылған сатып алуға болады.

Асқазанды тазарту үшін ол өнеркәсіптік жолмен өңделеді. Шайқап, жылы сумен шайғаннан кейін асқазанды барабанға салады, онда оны бумен және ыстық сумен өңдейді, ал жұқа үстіңгі пленканы қырып тастайды.

Өңдеу қалдықтары - асқазанның шырышты қабығының сұрғылт түсті кішкене бөліктері - күшіктер, кәрі иттер мен ауыр аурулардан айыққан иттер үшін жақсы диеталық тағам.

Өңделген асқазан дерлік ақ түсті, аздап ерекше иісі бар.

Бағасы

Сиыр еті арзан - кг үшін 70,00-ден.

Бейне: иттің нәзіктігі

Қалай пісіру керек?

Пісірілген кезде трипе өзінің кейбір пайдалы қасиеттерін жоғалтады, негізінен кәдімгі қайнатылған етке айналады, алайда көптеген ит иелері бұл өнімді қайнатуды жөн көреді, бұл гельминтозды жұқтыру мүмкіндігін болдырмайды.

Аршылмаған трипеПісіру алдында алдын ала шаю керек, әсіресе сымның кішкене бөліктері, шегелер және басқа бөгде заттар табылуы мүмкін «торды».

Жуғаннан кейін бөліктерге кесіліп, қажетіне қарай алып, мұздатылады.

Бар бірнеше термиялық өңдеу әдістері.

Шөміш пісіру үшін бөлек ыдыс-аяқтарды алған жөн: тамақ пісірген кезде асқазан ыдысқа мықтап сіңіп кететін көңнің жағымсыз иісін шығарады.

Тазартылған трипаӘдетте ол қазірдің өзінде қайнатылған, сондықтан оны жай ғана кішкене бөліктерге кесіп, үй жануарыңызға ботқа немесе сорпамен беруге болады.

Өнімнің сапасына сенімді болмасаңыз, оны бірнеше минут қайнатуға болады.

ҚАНДАЙ порцияны беруім керек?

Тазаланбаған трипа тағам ретінде емес, диеталық қосымша ретінде қызмет етеді, сондықтан оны көп мөлшерде бермеу керек. Аптасына бірнеше кішкене бөліктер иттің асқазанының жұмысын қалыпқа келтіруге көмектеседі.

Күшіктерге арналғанСіз трипиді 4 айдан бастап бере аласыз, олар үшін өңделген нұсқа жақсырақ.

Сіз оны өте ұсақтап кесуіңіз керек немесе оны тураңыз, оны жалпы бөліктің 10% -нан аспайтын мөлшерде аптасына 2 рет беріңіз. Күшік жасы ұлғайған сайын қарынмен тамақтандыру жиілігін аптасына 4-5 ретке дейін арттыру керек, пісірілген өнімді шикі асқазанға ауыстырады.

Сіз тәттілерді бірдей пішінде бере аласыз. ескі иттеркімге шайнау қиын. Ішек микрофлорасын сақтау үшін оларға күніне 200 грамм трипе жеткілікті.

Үлкен иттерБұлшықет массасын алу бірінші кезектегі міндет болып табылатын үшкенді күніне 6-8 рет 100 грамм тамақтандырыңыз.

Итке орта өлшемдіКүн сайын тамақтың бір порциясына шамамен 100 грамм мөлшерінде шикі үшкір беріңіз.

Үздіксіз азықтандыру үшін үшбұрышты қолдануға болмайды. Бұл өнімнің артық дозалануы иттерде жүрек айнуы мен құсуды тудырады және олардың бауырына зиянды.

Назар аударыңыз: малды шикі үшкенмен азықтандыру кезінде гельминтозды мезгіл-мезгіл алдын алу қажет.

Бейне: кесу

Сиыр еті - сіздің итіңіздің диетасына жақсы қосымша. Мақалада мен оның пайдасы туралы айтатын боламын. Мен оны үй жануарына қай жаста беруге болатынын анықтаймын. Қанша пісіру керек және қалай пісіру керек. Мен сондай-ақ трипа рецептерінің бірнеше мысалдарын беремін.

Қарын – сиыр қарынының жоғарғы бөлігі. Бұл үлкен сөмкеге ұқсайды. Ол шөп пен шөпті қорытудың бастапқы кезеңінен өтеді.

Бұл орган 50 кг-ға дейін жануарларға арналған тағамды қабылдауы керек, сондықтан оның ас қорыту процесін қамтамасыз ететін виллалармен жабылған қалың серпімді қабырғалары бар.

Tripe - иттерге арналған ем

Сөмкенің түсі ашық жасылдан қоңыр және қараға дейін өзгереді. Бұл мүлдем тәбетті емес көрінеді. Қорқынышты көрініске көптеген ит иелерін қорқытатын жиіркенішті иіс қосылады.

Тазартылған және тазартылмаған нұсқалары бар.

Тазартылғаны әлдеқайда қолайлы көрінеді және иісі бар, бірақ тазартылмағаны іріңді және асқазан шырышты қабығын сақтайды, ол пайдалы деп саналады.

Мен оны итке бере аламын ба?

Сіздің сүйікті үй жануарыңызға бұл күмәнді жанама өнімді беру мүмкін бе және неге деген сұрақ туындайды.

Шрамның жануарларға пайдасы

Селекционерлердің айтуынша, оның құрамында иттің денесі үшін керемет пайдалы ферменттер мен микроэлементтер бар.

Оның құрамында витаминдер кешенінің табиғи көзі бар, оны иелері үй жануарлары дүкендерінде капсула түрінде сатып алады.

Қарынның өзі жануардың ас қорыту жүйесінің бір бөлігі болып табылады.

Оны шикі, тазартылмаған түрінде берген дұрыс. Шөміш жуылады, кесіледі және үй жануарына беріледі.

Егер сіз тағамды осылай ұсынуды шешсеңіз, оны емдеу ретінде 3-4 күн бойы мұздатып, содан кейін ғана үй жануарыңызға берген дұрыс.

Түйе пісіруді шешкен иелері үшін бірнеше кеңестер бар:

Тұтас емес бөліктерге бөліп пісірген дұрыс. Осылайша ол тезірек піседі. Тұтас трипе қайнату 3-4 сағатқа созылуы мүмкін.
Көптеген ит иелері жағымсыз иістен құтылу үшін суды бірнеше рет ағызады.
Пісіру үшін бөлек ыдыстарды қолданған дұрыс, өйткені табаның бетінен көң иісін кетіру өте қиын болады.

Егер сіз итіңізді шикі трипемен тамақтандырамын деп шешсеңіз, оны алдымен мұздату керек

Ит иелерінің пікірлері

Түбегейлі екі түрлі пікір бар. Кейбір ит өсірушілер күнделікті үй жануарларын осы арзан және пайдалы өнімді тамақтандыруға дайын. Басқалары бауыр, өкпе немесе жүрек сияқты басқа жанама өнімдер пайдалырақ және иттерді құрттарға ұшыратудан бас тартады.

Көптеген селекционерлер алтын ортаны ұстануды жөн көреді - мезгіл-мезгіл өз зарядтарын дұрыс өңделген шраммен еркелетеді.

Сиыр еті күнделікті азықтандыруға жарамайды.

Ол тек тағамдық қоспа ретінде қызмет ете алады және ет немесе иттің дұрыс тамақтануын алмастырмайды.

Қай жаста беру керек?

Сіз оны 4 айдан бастап күшіктің диетасына қосуға болады. Алдымен шикі (мұздатылған) және қайнатылған нұсқаларды ауыстырған дұрыс.

Аршылмаған сиыр еті

Ветеринарлар аптасына екі-үш реттен көп емес кішкене бөліктерді беруге кеңес береді.

Ересек иттерге бұл жанама өнімді үй жануарының салмағының 10 кг үшін 100 грамм мөлшерінде беруге болады. Тіс аурулары бар жануарларға тек ұсақталған өнім беру керек.

Қанша және қалай пісіру керек

Сіздің үй жануарыңызға ұнайтын көптеген рецепттер бар.

Ең қарапайым нұсқа:

жібіту;
кішкене кесектерге кесіңіз (орта өлшемді ит үшін шамамен 3-тен 3 см-ге дейін);
қайнаған сумен күйдіріңіз;
қоспасыз ыдысқа салыңыз немесе өсімдік майының қасық құйыңыз.

Етті және басқа өнімдерді онымен алмастыратын үшкенді негізгі жем ретінде пайдалануға болмайтынын ұмытпаңыз

Көптеген ит өсірушілер трипеге әртүрлі көкөністерді қосуды жөн көреді:

Бірінші нұсқа үгітілген шикі сәбізді және бір жұмыртқаны (тауық немесе бөдене) шикі (мұздатылған және қайнатылған) немесе қайнатылған қосуды қамтиды.
Екінші нұсқа - шикі немесе қайнатылған сортты майдалап туралған қырыққабат, қияр және шөптермен араластыру. Ыдыстың үстіне бір қасық өсімдік майын құйып немесе балық майы капсулаларын қосуға болады. Асқабақ пен алма да өнімге жақсы қосымша болады.
Өнімді етпен біріктіріп беруге болады (мысалы, сиыр еті). Бұл қоспаға әртүрлі туралған көкөністер қосылады: брокколи, жасыл бұршақ, сәбіз. Жалпы, кез келген көкөніс қоспасы жасайды. Бұл опция сіздің үй жануарыңыз үшін бір толық тағамды алмастыра алады.

Сиыр еті - бұл даулы өнім.

Итті дұрыс тамақтандыру оның денсаулығы мен ұзақ өмір сүруінің кепілі болып табылады. Жыртқыштың рационында ет жеткілікті болуы керек. Бұл ас қорыту органдарының қалыпты жұмыс істеуінің негізгі шарттарының бірі. Бірақ бұл жерде сұрақ туындайды: диетаның ет құрамдас бөлігі нені білдіреді? Нарықта сатылатын сүйектер әрдайым дерлік жалаңаш. Еттен жасалған кесектерде көп май бар, ол итке де бізге зиян келтіреді. Ірі итке етін сатып алу өте қымбат. Балама тыртық деп санауға болады. Бұл арзан, қоректік және пайдалы. Бүгін біз итке үшкірді қалай беру туралы сөйлесетін боламыз.

Бұл не

Халық арасында үшкір деп аталатын бұл өнім шын мәнінде жануардың асқазанының бөлігі болып табылады. Сондықтан оны базардан, сиыр, шошқа немесе қой етін сататын қатарлардан іздеу керек. Оның бағасы әдетте өте қолжетімді. Бұл бөлім шөп пен шөпті ас қорыту ферменттерімен алғашқы өңдеу үшін қажет. Негізінде бұл ашыту цистернасы, 50 кг жемді сақтай алатын бұлшықет қапшығы. Оның қабырғалары қалың, бірақ сонымен бірге серпімді.

Ішінде тағамды қорытуға қажетті ферменттер бөлетін бүршіктер бар. Трубаның түсі жасыл-сарыдан қараға дейін болуы мүмкін, ал пісірген кезде жағымсыз иіс шығарады. Бірақ бұл сіздің үй жануарыңыздың пайдасы туралы айтатын болсақ, бұл аз ғана нәрсе. Сондықтан бүгін біз итке үшкірді қалай беру керектігін және оның денесіне не беретінін егжей-тегжейлі қарастырамыз.

Шрамы қандай?

Жоғарыда айтылғандай, бұл асқазанның бөлігі. Сондықтан оның тек екі түрі бар, атап айтқанда тазартылған және тазартылмаған. Көбінесе екінші түрі ит нарығында сатылады. Бірақ кейде ет комбинатында тікелей қарын өңдейтін цех болады. Бұл қарапайым құрылғы, ол жуудан кейін бүршіктерді кетіреді және кез келген жағымсыз иісі жоқ үшкірді ақ дерлік қалдырады. Әдетте итке қайнатылған трипе беру ұсынылатындықтан, бұл алдын ала өңдеу пісіру процесін айтарлықтай жеңілдетеді. Ал қабығы аршылған үшкенді мұздатқышта сақтау әлдеқайда ыңғайлы.

Танымал болу себебі

Көптеген ит өсірушілер үшін үй жануарларына арналған тағамды таңдау кезінде баға негізгі критерий емес. Сондықтан, итке трипаны қалай беру туралы сөйлескенде, сіз ыңғайлылыққа емес, жануардың ағзасына тигізетін пайдасына назар аударуыңыз керек. Мәселені осы позициядан қарастыруға тырысайық.

Рационға трипаны енгізу сіздің үй жануарыңыздың диетасындағы витаминдік қоспалардың мөлшерін айтарлықтай азайтуы мүмкін. Шын мәнінде, трипада итке өте қажет витаминдер мен минералдардың толық жиынтығы бар. Бұл В дәрумендерінің, калий мен натрийдің, магний мен темірдің, фосфор мен кальцийдің, сондай-ақ пайдалы заттардың бүкіл тобының бүкіл тобы. Иттерге арналған сиыр еті - бұл априорлы сау рахат. Өсуі мен дамуы үшін қажет нәрсенің барлығын қамтамасыз ету үшін оны күшіктердің диетасына қосу өте маңызды.

Көптеген ит өсірушілер үшкенді шикі түрде тамақтандыруды жөн көреді. Бұл негізделген, өйткені бұл пішінде ол витаминдер мен минералдардың максималды мөлшерін сақтайды. Бірақ қауіпсіздік туралы ұмытпаңыз. Мұндай диета гельминт инфекциясын тудыруы мүмкін. Әйтпесе, иттерге арналған сиыр еті олардың диетасы үшін тамаша негіз болып табылады.

Қаншалықты жиі беру керек

Тамақтандыру жиілігі жануардың мөлшеріне және тұқымына байланысты. Бірақ оны күнделікті тұтынатын өнім деуге болмайды. Бұл көптеген микроэлементтерді қамтитын ішімдік, бірақ әлі де толық тамақтану деп санауға болмайды. Сондықтан күшіктерге және ересек жануарларға оны күнде жеу ұсынылмайды. Аптасына 2-3 рет берсе жеткілікті.

Төменде біз трипаның иттер үшін қаншалықты пайдалы екенін егжей-тегжейлі қарастырамыз. Бұл үй жануарларына арналған ең көп ұсынылатын тағамдық қоспалардың бірі екені сөзсіз. Бірақ оны диетаға енгізу керек жасына назар аударайық. Мұны 6 айдан бұрын жасауға болмайды: ас қорыту жүйесі күшейе түсуі керек, әйтпесе ас қорыту және диарея мүмкін (және бұл тек бірінші көзқараста зиянсыз белгілер). Алты айға дейін күшіктерге тартылған ет берілуі керек, бауырды диетаға кішкене бөліктерде енгізуге болады. Бірақ тыртық сәл күтеді.

Бір рет порция және тағамдық ерекшеліктер

Егер сіздің үй жануарыңыз табиғи түрде тамақтанатын болса, онда бұл өнімді диетаға қосуда қиындықтар болмайды. Ең бастысы - мұны мұқият жасау. Бірінші рет таңертең кішкене бөлікті беріп, реакцияны байқау керек. Асқазан-ішек жолдары қалыпты жұмыс істеп тұрса, жүрек айнуы, құсу немесе диарея болмаса, онда сіз үшкенді үнемі пісіріп, тамақтандыруға болады.

Бұл өнімді құрғақ тағаммен біріктіру қатаң ұсынылмайды. Кептіру мен қарнасты ыдыратуға қажетті ферменттер мүлдем басқа. Бұл ас қорытудың бұзылуына әкелуі мүмкін. Жедел реакция болмаса да, өнімдердің бұл комбинациясы ас қорыту органдарына стресстің жоғарылауына әкеледі. Мұның соңы жақсы аяқталмайды. Баяу өсу, белсенділіктің жоғалуы, түтіккен пальто - бұл ас қорыту проблемаларына әкелетін шағын тізім.

Бір порцияны есептеу өте қарапайым. Әрбір 10 кг салмаққа 100 г өнім келеді. Сіз дозаны асырмауыңыз керек. Бірақ егер ит трипе жеуден бас тартса, оны талап етудің қажеті жоқ. Оны басқа ет компонентімен ауыстырыңыз және біраз уақыттан кейін әрекетті қайталаңыз.

Тағамдық құндылығы

Итке үшкірдің пайдасы мен зиянын қарастырғанда, алдымен осы өнімнің құрамын атап өту керек. Жетекші ит өсірушілер шикі трипе таңдайды. Өйткені, жұқа ішкі қабатта ас қорыту ферменттерінің, витаминдердің және пайдалы микроорганизмдердің көп мөлшері бар. Симбиотикалық микрофлора жыртқыш үшін өте қажет нәрсе, олар жаңадан өлтірілген тұяқтыларды жеген кезде, ең бірінші оның барлық мазмұнымен бірге асқазанын жейді. Сонымен, диетаны осы өніммен байыту арқылы сіз итті табиғи жағдайда аң аулаудың жетіспеушілігін ғана өтейсіз.

Өнімнің құны келесідей. 100 г өнімде 97 ккал, 14 г ақуыз және тек 4 г май бар. Қоректік заттардың максималды мөлшерін сақтау үшін итке үшкірді қалай дайындау керек? Ең аз термиялық өңдеуге ұшыраған дұрыс. Композицияға кіретін РР, Е, В1, В5, В6, В12 витаминдері әсіресе тез жойылады. Tripe ақуызы мен калориясы төмен. Бұл отырықшы өмір салтын жүргізетін ересек жануарлар үшін пайдалы. Бірақ күшіктерге көбірек бұлшықет еті қажет, ол жоғары энергетикалық әлеуетке ие.

Сиыр етінен трипе пісіру

Рецепт әдетте қарапайым. Оны қайнатып, кесіп, жануарға беру керек. Дегенмен, тәжірибелі селекционерлер дұрыс трипа тазартылмаған және шикі екенін айтады. Балама жартылай өңделген өнім болар еді. Яғни, мұздатылған, содан кейін қайнаған сумен өңделеді. Бұл гельминттердің өлуі үшін қажет. Бірақ әрбір иесі бұл өнімді үй жануарына қалай тамақтандыратынын өзі шешеді. Сондықтан бүгін біз барлық нұсқаларды қарастырамыз.

Шикі трипе

Тазаланбаған шикі асқазанды сатып алу керек. Ең аз майы бар біреуін таңдауға тырысыңыз.

Оны мұқият жуып, бір тамақтандыруға жеткілікті бөліктерге кесу керек. Әрбір бөлікті бірден кішкене бөліктерге кесуге болады, бірақ мұны кейінірек жасауға болады.
Бөлшектерді пакеттерге салып, үш күн бойы мұздатқышқа қою керек. Дәл осы уақытта патогендік бактериялар мен гельминттер өледі.
Тамақтандыру алдында бір порция мұздатқыштан алынып, қайнаған суға құйылады.

Бұл әдіс ыңғайлы, себебі ол уақытты қажет етпейді. Мұздатқышта бірден бірнеше ондаған порцияны дайындап, оларды итіңізге біртіндеп беруге болады.

Қайнатылған трипе

Пісіруге арналған тағы бір рецепт бар. Бұл жағдайда, ең алдымен, сиыр етін қайнату ұсынылады. Әрине, бұл процесте кейбір қоректік заттар жоғалады. Бірақ бұл өнім қауіпсіз, өйткені ол термиялық өңдеуден өткен. Ветеринармен кеңескен дұрыс. Иттің денсаулығына және оның асқазан-ішек жолдарының ерекшеліктеріне байланысты ол қандай әдісті таңдауға кеңес береді.

Бірақ бәрібір, итке үшкірді қанша уақыт пісіру керек? Әдетте су қайнағаннан кейін оны алып тастау ұсынылады. Яғни, үшкір жуылады, бөліктерге бөлініп, суға салынады. Енді сіз қайнағанша күтуіңіз керек, алып тастаңыз және салқындатыңыз. Егер сіз бірден бірнеше бөлікті қайнатсаңыз, қалғанын сөмкелерге салып, мұздатқышқа салуға болады. Үстін алып тастағаннан кейін оны жібітіп, үстіне қайнаған су құйып алу керек.

Пісіру кезінде иіс жағымды емес. Сонымен қатар, одан кейін табаны жуу өте қиын.

Труба иттің диетасындағы негізгі өнім бола алмайтынын есте ұстаған жөн. Ал шикі берді ме, қайнатып бердіңіз бе, дегельминтизацияны үнемі жүргізіп тұру керек.

Көкөністермен асқазан

Барлық иттер сәбіз, қырыққабат және басқа да бақша өнімдерін жеуге қуанышты емес. Бірақ олар иттің диетасында болуы керек. Оларға трипе бар дуэтте қызмет етіп көріңіз. Жыртқыштардың инстинкті - үшкірді оның мазмұнымен бірге жеу керек. Ал мазмұны әрқашан шөп, астық немесе көкөністер. Сондықтан, қырыққабат, бұрыш және цуккинимен бірге үшкірді бұқтырыңыз. Күшік немесе үлкенірек ит үшін сіз мұның бәрін тегіс пюреге ұнтақтауға болады. Бірақ итке қозы етін сатып алмау керек. Әрбір ит ерекше иісті ұнатпайды, сондықтан азықтандыру проблемалары туындауы мүмкін.

Иттерге арналған тағамдар

Классикалық қолданудан басқа, трипе дайындауға арналған тағы бірнеше рецепт бар. Ең қызықтыларының бірі - кептірілген трипа. Бұл сіздің үй жануарыңыз үшін ұзақ уақытқа созылатын ем. Сізге тек асқазанның өзі және аздап тұз қажет. Итке осындай үшкірді қалай дайындауға болады? Ең алдымен, оны жуу керек. Енді жолақтарға кесуді жеңілдету үшін 5 минут қайнатыңыз. Осыдан кейін жолақтар қатайғанша пеште 2-3 сағат құрғатыңыз. Бұл жолақтар әрі ойыншық, әрі рахат болады. Күшіктерге әсіресе тістері өсіп жатқанда ұнайды. Бұл заттарыңызды сақтайды.

Осылайша, трипе әрбір ит иесінің тоңазытқышында болуы керек деп айта аламыз. Бұл күнделікті болмаса да, үй жануарыңыздың диетасына қосылуы керек пайдалы өнім.