Ar maitinanti mama gali turėti sausainių? Kokius sausainius gali valgyti maitinanti mama: avižinius dribsnius, sausainius ir ilgai trunkančius skanėstus žindymo metu Sausainių pasirinkimas maitinant krūtimi

Švieži ir traškaus skonio sausainiai – kas nemėgsta tokių saldumynų? Daugelis maitinančių motinų taip pat neprieštarauja pasilepinti gardžiais pyragaičiais. Tačiau juos stabdo galimas neigiamas jo poveikis naujagimio organizmui.

Taigi, kokius sausainius galite naudoti maitinant krūtimi? Straipsnyje bus aptariami leistini kepiniai, jų teigiamos ir neigiamos savybės.

Sausainių nauda laktacijos metu

Kaip ir bet kuris produktas, toks kepimas gali ir padėti, ir pakenkti. Ekspertai įtraukia šiuos slapukų privalumus:

1. Jo sudėtyje yra daug angliavandenių. Toks maistas gali pakrauti moters organizmą energija, kuri jai ypač svarbu žindymo metu.
2. Saldumynai ( mokslininkai tai įrodė) pateikti endorfinų – specialių medžiagų, gerinančių nuotaiką, gamyba. Todėl saldūs sausainiai padės atsikratyti depresijos, kuri dažnai pasitaiko žindymo laikotarpiu.
3. Taip pat tokie kepiniai dalyvauja gaminant kitą hormoną – serotoniną. Būtent tai leidžia moteriai lengviau susidoroti su nemiga ir nuovargiu.

Todėl į klausimą, ar galima valgyti sausainius žindant, ar ne, atsakymas toks: jų valgymas vis tiek turi naudos.

Kepimo žala

Tačiau bet koks produktas turi ne tik naudingų savybių. Tai taip pat gali neigiamai paveikti kūdikio ir motinos kūną. Taigi, slapukų trūkumai apima šiuos faktus:

1. Saldumynų valgymas dideliais kiekiais kenkia sveikatai. Jei valgysite kepinius be jokių normų, kyla pavojus, kad moteris priaugs antsvorio. Tai taip pat gali sukelti dantų ėduonį. O maitinančioms motinoms jau gresia pavojus.
2. Paprastieji angliavandeniai moters racione kartais neigiamai veikia naujagimį. Pavyzdžiui, sausainių valgymas dideliais kiekiais gali sukelti kūdikiui diatezę.
3. Kepimas iš mielių kartais padidina dujų susidarymą ir kūdikių dieglius.

Taigi, sausainius galima valgyti, bet ribotais kiekiais. Tokiu atveju tai gali atnešti tik naudos organizmui.

Ir nei stresas, nei kitos problemos neturėtų versti maitinančios mamos suvartoti kilogramų kepinių.

Dabar kyla kitas klausimas: kokius sausainius galima naudoti žindant? Pirmąjį mėnesį po vaiko gimimo moteris turėtų atsisakyti iš jo dietinių maisto produktų, kurie gali sukelti alergiją. Todėl reikia rinktis tokius sausainius, kurie nepakenks naujagimiui.

Kuris skanėstas yra saugiausias?

Šiandien maitinančiai mamai nėra taip lengva pasirinkti tinkamą produkto rūšį dėl jo įvairovės. Todėl pirmas dalykas, į kurį turėtumėte atkreipti dėmesį, yra šių tipų slapukai:

• Avižiniai dribsniai.
• „Jubiliejus“.
• Sausainiai (su cukrumi arba be jo).
• Rugiai.
• Kukurūzai.
• Varškė.
• Galite turėti Marijos sausainių. tai pats populiariausias ir naudingiausias.

Ir iš tokių slapukų rūšių kaip trapios tešlos, šokolado ir krekerių, mamoms žindymo laikotarpiu geriausia jų vengti. Be to, gaminyje neturėtų būti užpildų, prieskonių ar įvairių įdarų.

Kitas klausimas, kuris domina mamas: ar žindant galima turėti kūdikių sausainių? Juk jis gaminamas specialiai vaikams. Tai reiškia, kad jame yra daug naudingų medžiagų, o kenksmingų yra iki minimumo. Specialistų atsakymas: taip, tokius sausainius leidžiama vartoti žindymo metu.

Dabar šiek tiek apie leidžiamų produktų sudėtį ir naudą.

Avižinių sausainių savybės

Jau buvo pažymėta, kad produktas, pagamintas iš avižų miltų, yra patvirtintas naudoti maitinančioms motinoms. Tačiau dažniausiai šie sausainiai kepami iš kvietinių miltų. Tai reiškia, kad jame greičiausiai yra glitimo, palmių aliejaus ir konservantų. Todėl sveikiau bus avižinius sausainius pasigaminti patiems. Tada jame tikrai bus daug naudingų medžiagų: vitaminų A, B, mikro- ir makroelementų (geležies, seleno, mangano). Avižiniuose sausainiuose taip pat yra skaidulų, kurios apsaugo nuo vidurių užkietėjimo ir gerina žarnyno veiklą.

Norėdami paruošti skanėstą, jums reikės šių ingredientų:

• 3 puodeliai avižinių dribsnių;
• 3 kiaušinių;
• pienas (170 g);
• vanilinas ant peilio galo;
• 3 valg. šaukštai augalinio aliejaus.

Virimo procesas apima šiuos veiksmus:

1. Avižiniai dribsniai užpilami vandeniu, kad išbrinktų.
2. Tada pridedami likę ingredientai.
3. Sausainių tešlą šaukštu paskleiskite ant riebalais išteptos kepimo skardos.

Kepkite 20 minučių 180 laipsnių temperatūroje.

Šis desertas tikrai leidžiamas, tačiau, žinoma, ribotais kiekiais. Viena pataisa – receptas tinka kūdikių mamoms, kurios normaliai toleruoja vištų kiaušinius. Nors alergija šiam produktui kepiniuose yra rečiau nei vartojant gryną.

Ir dar vienas dalykas: jei kūdikio organizmas neigiamai reaguoja į pieną, geriausia jį pakeisti vandeniu.

Sausainiai laktacijos metu

Tai maitinantis ir tuo pačiu dietinis produktas, todėl jis įtraukiamas į dietą, kuriai reikia tam tikrų mitybos apribojimų.

Moterims susimąsčius, kokius sausainius jos gali naudoti žindydamos, specialistai pataria juos naudoti. Miltuose, iš kurių gaminamas produktas, gausu skaidulų. Gatavuose sausainiuose yra mikro ir makroelementų (cinko, jodo, fosforo ir kt.).

Tačiau sausainiuose vis dar yra riebalų ir angliavandenių, o tai gali sukelti antsvorį maitinančioms motinoms. Todėl geriau jį naudoti tik kaip užkandį.

Tokio produkto receptas taip pat gana paprastas, o paruošti patiems nebus sunku.

Sausainiams reikalingi šie produktai:

• vandens (110 ml);
• 1 klasės kvietiniai miltai (400 g);
• 2 valg. šaukštai cukraus;
• šiek tiek vanilino;
• 2 valg. šaukštai augalinio aliejaus.

Į indą pilamas kambario temperatūros vanduo. Sudėkite likusius komponentus. Tešla turi būti tirštos konsistencijos. Iškočiojama ne per storu sluoksniu, o tada stikline išpjaunami apskritimai.

Kepimo skardą ištepkite augaliniu aliejumi arba išklokite kepimo popieriumi. Produktas išdėliojamas ir kepamas 200 laipsnių temperatūroje apie 20 min.

Beje, dietinius sausainius galite gaminti ir be cukraus.

"Marija" žindymo metu

Šis produktas yra sveikiausias ir mažiausiai alergizuojantis iš visų rūšių saldumynų. Sausainių receptas labai paprastas, o pats produktas sotus ir maistingas, tačiau turintis minimalų kalorijų kiekį.

Todėl moteriai nusprendus, kokie sausainiai tinka žindyti, tinkamiausias variantas yra „Marija“.

Šis produktas taip pat tinka papildomam 7-8 mėnesių kūdikių maitinimui, jei jis yra išmirkytas piene.

Tačiau prieš pirkdami šį slapuką, turite ištirti jo sudėtį. Jame neturėtų būti konservantų ar kitų kenksmingų komponentų. Nepaisant visų privalumų, pasinerkite Produktas taip pat neapsimoka – užtenka jo suvartoti 50-100 g per dieną.

Kaip į moters mitybą įtraukti sausainius

Dabar pakalbėkime apie tai, kiek sausainių galite suvalgyti per dieną maitinant krūtimi ir kuriuo metu geriau tai pradėti daryti.

Kadangi toks skanėstas nėra pats saugiausias produktas, jis vartojamas atsargiai, laikantis šių taisyklių:

• Pirmą mėnesį po gimdymo moteriai leidžiama valgyti sausus sausainius, kūdikių sausainius ar „Mariją“.
• Jei maitinančią mamą kamuoja vidurių užkietėjimas arba jai buvo atliktas cezario pjūvis, kurį laiką ji turėtų visiškai vengti bet kokių miltinių gaminių.
• Iš pradžių stengiasi suvalgyti po 1 gabalėlį per dieną ir tik ryte. Jei kūdikis dieną elgiasi ramiai ir nepasireiškia alergijos simptomų, produkto kiekis padidinamas iki 2-4 vnt.

Dėl didelio kaloringumo sausainiais geriausia mėgautis ryte.

Išvada

Taigi, ar naujagimis gali turėti sausainių? Taip, maitinanti mama gali jomis pasilepinti. Tačiau svarbu atkreipti dėmesį į gaminio kokybę ir ne pirkti jį parduotuvėje, o išsikepti patiems.

Ir dar vienas dalykas: į racioną įtraukiant naują produktą, būtina stebėti kūdikio būklę. O pasirodžius pirmiesiems alergijos požymiams, sausainius reikėtų kuriam laikui išbraukti iš meniu.

Situacija tokia: gimdymo namuose buvo papildyta mišiniu, namuose (iš nežinojimo) taip pat kelias dienas, nuo 2 savaičių - tik žindant, be papildomo maitinimo ir be papildomo maitinimo. Diegliai mus pradėjo kankinti tiesiogine to žodžio prasme iš karto, pediatrė net nustebo, kad pas mus taip anksti prasidėjo, atėjo pas mus apžiūrai iškart po išrašymo, dažniausiai vaikams diegliai prasideda daug vėliau, nuo 5-6 savaičių, o ne 5 val. -6 dienos, kaip ir pas mus, bet na, ne tai esmė. Apskritai pilvo diegliai mus kankino po truputį, bet vis labiau, o tada atėjo momentas, kai kūdikiui ėmė pasireikšti atsisakymo žindyti požymius (maitinimo metu metė krūtį, verkė, čiulpė pirštą, vystyklą, bet ne krūtį ir t.t.), tada pradėjau „skambinti varpais“, nes supratau, kad to negalima ištaisyti įprastomis priemonėmis nuo pilvo dieglių. Taip, ir kūdikis visas buvo padengtas raudonais spuogeliais, daugiausia ant skruostų ir galvos. Konsultavausi su keletu gydytojų, išgirdau 4 skirtingas nuomones apie bėrimą (iš kiekvienos gydytojos - sava versija), o apie verkimą ant krūtinės ir atsisakymą - valgiaraščio peržiūrą. Nusprendėme atsisakyti pieno, jau rašiau apie tai, bet kartoju, pieno negėriau, o verdant košę (avižinę košę) ir kartais į arbatą (kai buvo stipriai užplikyta, kad atskiestų) pildavau po 0,5 stiklinės vandens. spalva). Pieno atsisakymas akivaizdaus palengvėjimo neatnešė. Tada atsisakiau visų pieno produktų, konkrečiai: varškės, sūrio, varškės Activia, kefyro. Pasidarė lengviau. Taip, tai reiškia arba laktozės, arba karvės baltymų netoleravimą. Savaitę išėjau be pieno, valgiau sorų košę su vandeniu, kalakutieną, žuvį – viskas daugmaž grįžo į savo vėžes. Po maitinimo jis apsipylė ir įsitempė, bet maitinimo metu viskas buvo gerai. Ištyrėme angliavandenius - 1,0-1,6, gydytoja sakė, kad tai yra laktazės trūkumas, į racioną galite grąžinti raugintą pieną ir pieną be laktazės, sūrį ir varškę. Pirkome Valio pieną be laktozės, sūrį Oltermani (Valio), taip pat belaktazės ir mažai laktozės 2% Valio varškės. Šeštadienį viriau avižinius dribsnius su pienu be laktozės santykiu 1/4 stiklinės pieno ir 3/5 vandens ir suvalgiau 50 gramų. sūris be laktozės. Šeštadienį viskas buvo gerai, sekmadienį - ta pati dieta + 5 gabalėliai naminių avižinių sausainių (Avižiniai dribsniai + vanduo + cukrus + augalinis aliejus + krakmolas), o naktį iš sekmadienio į pirmadienį prasidėjo... Vaiko pilvas ūžia kaip suaugusiam žmogui. stiprus viduriavimas, kol parausta, pasilenkia, rėkia, apskritai baisu, kas darosi. Nuo pirmadienio vėl atsisakiau visų pieno produktų, Lactase-Baby vartojame kiekvieno maitinimo metu, bet mane kankina tokia abejonė: jei tai laktazės trūkumas, tai neturėtų būti reakcijos į produktus be laktozės, o jei tai netoleravimas prie karvės baltymų iš principo, tada, žinoma, pablogėjimas yra natūralus, bet kodėl tada jis pablogėjo pirmadienį, o ne sekmadienį? O taip pat kai buvo pienas racione, buvo avižiniai dribsniai + sekmadienį prieš avižinių sausainių ataką, o kai nebuvo pieno, nebuvo ir avižinių dribsnių. Ar gali būti alerginė reakcija ne pienui, o avižoms? Konkrečiai apie Hercules? Suprantu, kad norint tai patikrinti ar paneigti, reikia dar kartą pasitikrinti kūdikį, į racioną įvedant arba pieną be avižinių dribsnių, arba avižinius dribsnius be pieno, bet kaip įsivaizduoju jo reakciją, ranka nekyla. Iki šiol jau 4 dieną po kiekvieno maitinimo kūdikio pilvukas ūžia. Anksčiau pavalgius būdavo tiesiog dujos, galėdavo įsitempti, verkti, dejuoti, bet bent jau pakenčiamai padėdavo visokie vaistai, tokie kaip Espumisan, Baby-Calm, karštis ant pilvuko, „išsausėjimas“ ir t.t. O štai jis valgo ir tuoj pat, murkia, ir taip garsiai, kad baisu, kai supranti, ką tavo vaikas šiuo metu jaučia... Ką manai? Tiesa, be avižinių dribsnių ir pieno bėrimas visiškai išnyko nuo galvos, tik šiek tiek liko ant skruostų, bet apėmė pečius ir krūtinę. Tai tokia nesąmonė, ką apie tai manote?

Ir dar klausimas - ką aš galiu naudoti su arbata mano atveju, išskyrus zefyrus (vaikas į tai nereaguoja, patikrintas). Nevalgau marmelado ir kitų saldumynų su dažikliais, nes bijau reakcijos. Dėl pilvo dieglių taip pat nevalgau uogienės, kad nepablogėtų. Na, aš tyliu apie medų ir kondensuotą pieną, žinoma, mūsų atveju. Pažiūrėjau į krekerius – jie visi buvo pagaminti su mielėmis, arba su pieno milteliais arba išrūgomis. „Kurabier“ mačiau Viktorijoje, jame yra miltų, margarino, kiaušinių ir vaisių, ar manote, kad tai įmanoma (be confiture, žinoma, išmesiu vidurį)? Bent 1 vnt per dieną? Arba pasiūlykite ką nors kita...

Kokie sausainiai geriausiai tinka maitinančioms motinoms? Ir ar verta juo naudotis? Maitindamos kūdikį daugelis moterų bijo į savo valgiaraštį įtraukti tam tikrus maisto produktus. Jų susirūpinimas suprantamas. Galų gale, įvairios medžiagos, esančios mamos racione, gali būti perduodamos kūdikiui per pieną. Kaip į juos reaguos kūdikio organizmas, tiksliai nuspėti negalima. Kažkas valgo įprastą maistą beveik be jokių išimčių, ir tai niekaip neveikia vaiko. Kitoms moterims tereikia išbandyti gabalėlį naujo maisto ir kūdikis iš karto sureaguoja į jį.

Slapukai yra puiki galimybė sustiprinti. Be to, mama, kuri jau riboja save mityboje, kartais nori ko nors skanaus ir saldaus. Jūs neturite visiškai atsisakyti slapukų. Tiesiog pasirinkite tinkamą kepinių rūšį. Valgykite sausainius protingais kiekiais. Užteks 2-4 vienetų per dieną. Miltinių produktų perteklius gali išprovokuoti kūdikio išmatų problemas, sukelti pilvo dieglius ir dujų susidarymą.

Maitinančiai mamai tinka sausainių tipai su minimaliais maisto priedų kiekiais: liesi, sausainiai, avižiniai dribsniai. Jūs netgi galite išbandyti specialius miltinius gaminius, skirtus kūdikių maistui. Taip pat geras pasirinkimas yra konditerijos krekeriai, riestainiai, džiovyklės. Gaminant sausainius naudojami miltai, cukrus, kiaušiniai, sviestas, pienas, įvairūs maisto priedai, taip pat kakava, medus, uogienės ir kiti ingredientai. Daugelis šių maisto produktų gali sukelti alergiją kūdikiui. Todėl svarbu nedaryti žalos, ypač pradiniame žindymo etape.

Slapukai turėtų būti nuosekliai įtraukti į maitinančios motinos racioną. Pirmiausia suvalgykite vieną kepinių porciją ir visą dieną stebėkite kūdikio reakciją. Jei vaiką kažkas vargina (užkietėja viduriai, išberia odą ir pan.), kuriam laikui nustokite valgyti šį produktą. Jei jūsų atsakymas geras, galite palaipsniui didinti slapukų kiekį. Tačiau iš pradžių toliau stebėkite kūdikį. Laikui bėgant galėsite išbandyti kitus kepimo būdus.

Galette sausainiai – kas tai?

Idealus variantas maitinančiai mamai yra sausainiai. Jo gamyboje nenaudojami jokie kepiniai: sviestas, kiaušiniai, pienas ir kiti kaloringi ingredientai. Arba jie yra įtraukti į kompoziciją minimaliais kiekiais. Tešla daugiausia minkoma vandeniu. Toks konditerijos gaminys gali būti laikomas dietiniu produktu. Mažai tikėtina, kad „Galette“ sausainiai sukels alergiją kūdikiui.

Parduodama daug įvairių šios rūšies kepinių. Paprastai tai yra lengvi, kieti sausainiai su būdingomis skylutėmis paviršiuje. Tešla yra sausa, traški, šiek tiek saldoka. Parduotuvėse tokių gaminių galite rasti pavadinimais „Lenten“, „Protracted“, „Maria“ ir kitais, taip pat „Sausainiai su sėlenomis“.

Šio tipo sausainiai rekomenduojami vaikams, taip pat dietos besilaikantiems žmonėms. Jis turi ilgą galiojimo laiką, nuo šešių mėnesių iki vienerių ar dvejų metų. Šis konditerijos gaminys gali būti paprastas (mažai įvairių aliejų) arba sodresnis.

Naudingos avižinių sausainių savybės

Žindančioms motinoms labai svarbu gauti tinkamą mitybą. Avižiniai sausainiai yra ne tik skanūs, bet ir sveiki. Jame yra daug skaidulų. Moterims, maitinančioms kūdikius, rekomenduoja pediatrai.

Sausainiuose yra daug lėtai virškinamų angliavandenių. Todėl jis gali ilgam sukurti pilnatvės jausmą ir aprūpinti organizmą reikiama energija. Be to, avižiniuose dribsniuose yra daug vitaminų. Jis skatina virškinimą ir pašalina toksinus.

Pirkdami avižinius sausainius, pirmenybę teikite rūšiai, kurią sudaro natūralūs ingredientai. Sudėtyje venkite įvairių pakaitalų, taip pat maisto priedų. Pavyzdžiui, geriau, jei vietoj margarino ir įvairių riebalų pakaitalų būtų sviestas.

Patys skaniausi avižiniai sausainiai. Šio konditerijos gaminio kepimo receptai yra gana paprasti. Jie reikalauja minimalių produktų ir laiko. Tokiu atveju kenksmingi komponentai neįtraukiami. Tokius kepinius gerai valgyti su pienu.

Sausainių gaminimas savo mylimam žmogui

Naminiai kepiniai yra daug sveikesni nei pramoniniai gaminiai. Nėra jokių abejonių dėl jo sudėties. Vargu ar kas nors pridės cheminių stabilizatorių į naminius gaminius. Žindančioms mamoms labiau patinka naminiai sausainiai, o ne bet koks parduotuvėje įsigytas konditerijos gaminys.

Galite gaminti įvairių tipų slapukus. Kepimo procesas neužima daug laiko, o šio gaminio nauda akivaizdi. Gaminius galite ruošti kelias dienas. Žinoma, moteriai su kūdikiu sunku rasti laisvo laiko. Tačiau dėl savęs ir savo kūdikio verta pabandyti.

Kepimui iš pradžių tinka paprasčiausi sausainių receptai. Pirmenybę teikite tiems kulinariniams šedevrams, kuriems reikia mažiau cukraus ir įvairių turtingų ingredientų. Išbandykite įvairias parinktis. Sausainiai nėra pagrindinis patiekalas, paruoškite juos pagal poreikį.

Paprastas sausainių receptas

Puikus kepimo pasirinkimas maitinančioms motinoms. Biskvitinėje sausainių tešloje nėra kepinių, įvairių riebalų ar kenksmingų priedų, todėl vargu ar ji sukels kūdikiui alergiją ar kitokią reakciją. Produktas yra mažai kaloringas.
Norėdami gauti apie 400 gramų sausainių, jums reikės šių ingredientų:

• kvietiniai miltai - 2,5 stiklinės;
• švarus geriamasis vanduo - 100 ml;
• augalinis aliejus - 2 šaukštai;
• granuliuotas cukrus - 3 šaukštai;
• Dėl skonio galima dėti vanilino.

Visi ingredientai, išskyrus miltus, sumaišomi dubenyje. Tada suberkite miltus ir minkykite tešlą apie 10 min. Pasirodo kietas ir nelipnus. Tešlą iškočiokite ir stikline arba formelėmis išpjaukite formeles. Orkaitė įkaitinama iki 200 laipsnių. Į kepimo skardą įpilkite šiek tiek augalinio aliejaus ir padėkite sausainius. Ekspozicijos laikas – 5-7 minutės. Šio nekenksmingo produkto paruošimas užtruks ne ilgiau kaip pusvalandį.

Avižinių dribsnių sausainių ruošimo būdas maitinančiai mamai

Yra įvairių avižinių sausainių receptų. Tokio produkto kalorijų kiekis yra didesnis nei sausainių. Galite išbandyti paprastą skanių avižinių sausainių receptą.

Reikalingi ingredientai:

• kvietiniai miltai - 1 puodelis;
• avižiniai dribsniai - 1 puodelis;
• vanduo - 60 ml;
• vištienos kiaušinis - 1 gabalas;
• sviestas - 40 gramų;
• granuliuotas cukrus - 2 šaukštai;
• druska - trečdalis arbatinio šaukštelio;
• kepimo milteliai (gesinta soda) – 1 arbatinis šaukštelis (nebūtina).

Kiaušinį ir sviestą išplakite iki vientisos masės. Įpilkite granuliuoto cukraus ir vėl plakite. Tada įpilkite pasūdyto vandens. Į šį mišinį dedama mėsmale sutrintų avižinių dribsnių ir išmaišoma. Suberkite miltus su kepimo milteliais ir užminkykite tešlą. Gauta masė iškočiojama kočėlu, išpjaunami norimos formos gabaliukai. Kepimo skardos dugną išklokite kepimo popieriumi ir išdėliokite sausainius. Kepame 180 laipsnių orkaitėje apie 15 minučių. Produktas pasirodo traškus ir turi gražią auksinę spalvą. Jei pageidaujate, į sausainius galite įdėti džiovintų vaisių ir sumažinti cukraus kiekį.

Išvada

Žindančios mamos gali nusipirkti sausainių arba pasigaminti juos pačios. Pirkdami prekę parduotuvėje, susipažinkite su jos sudėtimi, nes įvairūs gamintojai į gaminį gali įtraukti visų rūšių maisto užpildų. Todėl tos pačios rūšies, bet skirtingų prekių ženklų sausainiai gali labai skirtis vienas nuo kito. Siekiant sumažinti produkto kainą, į kompoziciją galima pridėti ne pačius naudingiausius komponentus.

Puikus saldumynų pasirinkimas maitinančioms motinoms yra naminiai sausainiai. Kepimo procesas neužima daug laiko. Galite būti tikri, kad jis bus naudingas jums ir saugu jūsų kūdikiui. Tačiau per daug neapsigaukite su miltiniais gaminiais, geriau viskuo laikytis saiko.

Pirmiausia išbandykite mažiau kalorijų ir cukraus turintį maistą, kepinius ir maisto papildus. Vėliau galėsite pereiti prie kitų tipų slapukų. Paprasčiausias kūdikio reakcijos stebėjimas padės išvengti problemų. Pradėkite nuo mažų porcijų ir palaipsniui jas didinkite.

Kol kūdikis maitinamas krūtimi, kiekvieną mamą domina klausimas: „Ką galima ir ko negalima valgyti ir kokiais kiekiais? Žindymo specialistai įtikina kiekvieną mamą, kad galima valgyti viską, kas vadinama „sveiku maistu“. Tuo pačiu metu gydytojai pataria neįtraukti: rūkyto, sūdyto, kepto, prieskonių, alkoholio. Taip pat produktai, sukeliantys alergiją ar mamoms. Ar avižiniai sausainiai tinka maitinančioms motinoms?

Kiekviena mama, besirūpinanti savo kūdikio sveikata, kruopščiai pasirenka savo mitybą. Pirmosiomis savaitėmis po gimdymo krūtimi maitinančios moterys paprastai laikosi ribotos dietos. O kai iškyla klausimas dėl naujo produkto įtraukimo į valgiaraštį, visi pagalvoja, kaip į jį reaguos mano mažylis.

Tiesą sakant, visas moterų meniu maitinant krūtimi parenkamas trimis tikslais:

• nepažeiskite kūdikio;
• nesukelia alergijos;
• nesukels pilvo problemų.

Ar maitinančios motinos gali turėti avižinių dribsnių sausainių?

Šis produktas nėra akivaizdus alergenas, negali sukelti dieglių kūdikiui ir, žinoma, nepriklauso sveikatai kenksmingų produktų kategorijai. Jau išbraukę avižinius sausainius iš minėtų trijų rizikingų produktų grupių, galime tvirtai teigti, kad maitinanti mama gali valgyti avižinius sausainius.

Avižiniai sausainiai gaminami iš avižinių dribsnių, kurie savaime yra daug sveikesni nei ruginiai ar, ypač, kvietiniai miltai. Dėl angliavandenių tokie sausainiai gali suteikti maitinančiai moteriai taip reikalingos energijos.

Tačiau išskirtinai naudingų savybių galima priskirti. Pramoninėje gamyboje jie naudoja: gyvulinius riebalus, margarinus ir užtepėles, taip pat konservantus, kurie neigiamai veikia mūsų organizmą. Tai neaiškios kilmės margarinas arba riebalai, kurie žindomam kūdikiui gali sukelti alergiją ar dieglius.

Yra ir kita galimybė – laktacijos metu sausainius pasigaminti patiems. Tuo pačiu jūs kontroliuojate visą gaminimo procesą, taip pat tuos produktus, kurie naudoti pagal receptą. Vietoj margarino saugiau būtų naudoti sviestą, o didelį kiekį cukraus, kurio reikalauja receptas, visiškai įmanoma pakeisti džiovintais vaisiais. Jūs gausite puikių, sveikų sausainių, kurie nepakenks nei jūsų, nei kūdikio sveikatai.

Jei neturite galimybės ruošti sausainių namuose, žindymo laikotarpiu į savo racioną įtraukite parduotuvėje pirktus avižinius sausainius, kaip ir visus kitus rizikos grupei priklausančius produktus. Pradėkite nuo mažos dozės (ne daugiau kaip du sausainiai per dieną) ir stebėkite kūdikio reakciją.

Žindymo laikotarpiu motinos turi atidžiai stebėti savo mitybą, nes visi maisto produktai ir jo komponentai patenka į motinos pieną. Jei maistas yra nekokybiškas arba jame yra daug kenksmingų priemaišų (dažiklių, kvapiųjų medžiagų, tirštiklių, konservantų ir kt.), kūdikio organizmas gali skausmingai sureaguoti. Pavyzdžiui, atsiras išmatų sutrikimas, sutriks virškinimas, o kraštutiniais atvejais išsivystys intoksikacija. Naujagimio mamos turi skirti ypatingą dėmesį savo mitybai, o per visą laktacijos laikotarpį maistas turi būti sveikas. Ką galima padaryti su saldumynais? Ar priimtina į meniu įtraukti sausainius maitinant krūtimi?

Žindymo metu motinos turėtų būti atsargios dėl maisto, kurį valgo.

Slapukų privalumai

Miltų gaminiuose, įskaitant sausainius, yra daug angliavandenių, kurie greičiau virsta energija nei riebalai ir baltymai. Sausainiai tinka užkandžiui, kai nėra laiko sočiai pavalgyti arba kai tarp valgymų jaučiamas alkis. Nuo mitybos priklauso ir maitinančios mamos nuotaika, o saldumynai sustiprina džiaugsmo hormono – endorfino – sintezę. Dėl to nerimas ir stresas išnyksta. Slapukai taip pat padeda gaminti serotoniną, kuris veikia bendrą organizmo būklę (gyvybinį tonusą), gerina miego kokybę. Taigi sausainiai yra sveikas ir būtinas skanėstas maitinančioms motinoms. Svarbu pasirinkti naudingiausias veisles.

Kuris galimas?

Pagrindinė taisyklė: priedų ir užpildų minimumas! Sausainiai tinka – juose yra tik natūralūs, saugūs ingredientai, todėl kūdikiui neturėtų kilti reakcija. Avižiniai sausainiai taip pat leidžiami maitinant krūtimi. Tarp parduotuvėje įsigytų produktų pirmenybė turėtų būti teikiama šioms rūšims:

• „Jubiliejiniai“ sausainiai;
• „Marijos“ sausainiai (ilgalaikiai, be priedų ir vanilino);
• rugiai;
• avižiniai dribsniai;
• kukurūzai;
• kūdikių maistui;
• be fruktozės cukraus (jei vaikas nealergiškas fruktozei).

Ne visus sausainius galima valgyti laktacijos metu. Dažai, šokoladas ir kiti ingredientai gali sukelti alergiją vaikui

Geriausia naudoti naminius sausainius. Žemiau yra keletas receptų.

Pagrindinė taisyklė: įvedant naują produktą į dietą: reikia stebėti kūdikio reakciją. Jei vaikui pučia pilvą, yra problemų su išmatomis ar atsiranda alerginių bėrimų, reikia palaukti.

Kuris neleidžiamas?

Slapukuose, skirtuose maitinančiai motinai, neturėtų būti:

• šokoladas;
• įvairūs kremo įdarai;
• prieskoniai (įskaitant cinamoną);
• kvapiosios medžiagos;
• dažikliai (kenksmingiausi produktai yra raudoni ir geltoni);
• visų rūšių cheminių priedų.

Krekerių valgyti negalima – juose daug riebalų ir prieskonių. Svarbu atsiminti kiekį: net ir saugiausias skanėstas gali sukelti kūdikio reakcijas (pilvo pūtimą, pilvo dieglius, vidurių užkietėjimą), jei jo valgysite daug. Miltinių produktų perteklius sukelia virškinimo problemų mamai ir vaikui.

Kaip valgyti sausainius?

Pirmosiomis žindymo savaitėmis turite apriboti kvietinių miltų vartojimą šiuo laikotarpiu galite valgyti avižinius sausainius. Pirmą kartą turėtumėte valgyti ryte, o tada stebėti vaiko reakciją visą dieną. Jei kūdikiui nėra nemalonių simptomų, leidžiama palaipsniui įvesti sausainius ir trapius pyragus. Net jei kūdikis nėra alergiškas, šokoladinių saldumynų nevalgykite iki 3-6 mėnesių.

Norėdami įsitikinti, kad jūsų kūdikis neturi alerginės reakcijos į sausainius, turite suvalgyti tik vieną. Jei po trijų valandų nėra jokių simptomų, galite drąsiai įtraukti šį produktą į savo mitybą.

Tai, kiek miltų suvalgo mama, turi įtakos kūdikio sveikatai. Patartina apsiriboti keliais dalykais, ypač kol kūdikiui sukaks mėnuo. Kepimas taip pat turi įtakos motinos virškinimui.

Sausainių receptai maitinančioms motinoms

Naminis kepimas turi absoliutų pranašumą. Savininkė pati kontroliuoja produkto sudėtį. Žemiau pateikiami paprasto ir saugaus kepimo receptai, kuriuos galima valgyti žindant. Moteris pati nusprendžia, kuriam skanėstui teikti pirmenybę, internete ir kulinarijos knygose galima rasti daugybę skanių ir sveikų saldumynų receptų.

Avižinių dribsnių sausainių receptas

Ingridientai:

• avižiniai dribsniai - stiklinė;
• granuliuotas cukrus - pagal skonį (apie 3 šaukštus);
• sviestas – 120 g (rekomenduojame perskaityti:);
• kiaušiniai – 2 arba 3 vnt (rekomenduojame perskaityti:);
• graikiniai riešutai (gali būti pakeisti bet kuriais kitais, išskyrus žemės riešutus) - apie 3 šaukštai (rekomenduojame perskaityti:);
• duonos trupiniai.

Avižinius dribsnius džiovinkite sausoje keptuvėje apie 10 minučių nuolat maišydami. Avižos neturi keisti spalvos! Atvėsę dribsniai dedami į sausą maišelį ir kočėlu susmulkinami į miltus. Sumaišykite su nuluptais riešutais ir sumalkite trintuvu arba kavamale.

Parduotuvių lentynose yra didelis sausainių pasirinkimas. Tačiau jis bus daug sveikesnis, jei jį gaminsite namuose

Tryniai atskiriami nuo baltymų ir sutrinami su cukrumi iki baltumo. Ten pat įvedamas ir minkštintas sviestas. Kruopščiai išmaišykite. Atskirai išplakti baltymus į stiprias putas. Viską sumaišyti: trynio-sviesto mišinį, baltymus, miltus su riešutais. Tada tešla gerai išmaišoma, įberiama džiūvėsėlių (apie 2 arbatinius šaukštelius).

Kepimo skarda padengiama pergamentu, ant kurios išdėliojami suformuoti produktai. Galite papuošti džiovintais vaisiais ar riešutais. Kepimo laikas priklauso nuo sausainių storio. Turite sutelkti dėmesį į auksinę spalvą.

Sausainių receptas

Ingridientai:

• miltai - 2,5 stiklinės;
• augalinis aliejus (saulėgrąžų, alyvuogių) - 60 ml;
• geriamasis vanduo - pusė stiklinės;
• cukrus - 3 šaukštai;
• vanilė neprivaloma.

Giliame dubenyje sumaišykite viską, išskyrus miltus. Tada suberkite miltus ir minkykite tešlą iki 10 minučių – ji turi būti standi ir nelipni. Tešla iškočiojama į ploną sluoksnį, iš kurio formelėmis, stikline ar peiliu išpjaunami sausainiai. Orkaitė įkaitinama iki 200 laipsnių. Kepimo skarda sutepama nedideliu kiekiu augalinio aliejaus arba padengiama kepimo popieriumi. Sausainiai kepami 5–10 minučių. Visas kepimo procesas užtruks ne ilgiau kaip 30 minučių.

Iš šio komponentų skaičiaus gausite apie 400 gramų gatavo produkto. Ši parinktis puikiai tinka maitinančioms motinoms, jame nėra kenksmingų priedų ar riebalų, taip pat yra mažai kalorijų.

Šviežiais naminiais sausainiais gali mėgautis ne tik mamytė, bet ir artimieji

Trapios tešlos receptas

Ingridientai:

• miltai - 2 stiklinės;
• grietinė - 0,5 stiklinės;
• sviestas - 125 g;
• cukrus - 1 stiklinė;
• vanilė - 0,5 paketėlio;
• soda - 0,5 šaukštelio.

Į dubenį su miltais suberkite cukrų arba cukraus pudrą, sodą ir vaniliną. Sudedamosios dalys sumaišomos ir pridedama grietinė bei sviestas. Iš tešlos suminkykite rutulį, uždenkite servetėle ir padėkite pusvalandžiui šaltai, tada iškočiokite iki 5 mm storio. Formelėmis iškirpkite figūrėles ir subadykite jas šakute. Aptepę plaktu kiaušiniu, pašaukite į orkaitę 10-12 min.

Rezultatai

Krūtimi maitinančios moterys gali valgyti sausainius, tačiau turėtų vengti žalingų saldumynų, kuriuose yra šokolado, prieskonių, dažiklių, kvapiųjų medžiagų ir kitų priedų. Jau pirmaisiais mėnesiais po kūdikio gimimo leidžiama valgyti sausainius, avižinius dribsnius, trapius sausainius. Geriau skanėstą pasigaminti patiems, o ne pirkti parduotuvėje. Svarbu žinoti, kada sustoti, jei valgysite daug, net ir saugus produktas sukels jūsų kūdikio virškinimo problemų.