Mäsová diéta - chutné a ľahké chudnutie. Mäsová diéta pre rýchle a efektívne chudnutie – tri príklady jedálneho lístka! Mäsová diéta na chudnutie menu pre 7

Mäsová diéta - chutné a ľahké chudnutie.  Mäsová diéta pre rýchle a efektívne chudnutie – tri príklady jedálneho lístka!  Mäsová diéta na chudnutie menu pre 7

Diéta využívajúca zeleninu a mäso sa týka bielkovinovo-zeleninovej stravy. Ide o kombináciu potravín obsahujúcich veľké množstvo bielkovín a zeleniny a ich striedanie.

Zvláštnosťou tejto diéty je jej pestrý jedálniček, ktorý môžete podľa ľubovôle striedať, pripravovať si rôzne jedlá a vôbec nepocítite hlad. Trvanie takejto výživy by nemalo byť dlhšie ako 10 dní.

Výhody bielkovinovej a zeleninovej výživy

Strava založená na zelenine a ovocí v kombinácii s vareným mäsom má svoje výhody oproti iným, najmä extrémnym variantom.

Kombinuje účinnosť a minimálne nepohodlie. Príjem potravy je vyvážený, zdravý a výživný. Bielkoviny v strave dodávajú energiu pre šport, udržujú svalový tonus, zelenina obsahuje vlákninu, komplexné sacharidy, aminokyseliny, vitamíny.

Proteíny obnovujú telo po fyzickej aktivite, dodávajú pocit sýtosti a dodávajú aminokyseliny.

Hmotnosť rýchlo zmizne až do 8-9 kg, bez poškodenia tela, postava sa sprísňuje. Zároveň telo dostáva minerály, vitamíny a užitočné prvky. Pri chudnutí nie je svalové tkanivo ohrozené dystrofiou, preto je tento diétny režim úplne bezpečný pre zdravie.

Režim má svoje nedostatky. Má nízky obsah tuku, mäso sa konzumuje takmer nesolené. Finančne je to nákladné najmä v zime, keď sú zeleninové produkty drahšie. Diéta má tiež množstvo kontraindikácií.

Nemožno ho dodržiavať pri nasledujúcich ochoreniach:

  • ochorenia obličiek a pečene;
  • choroby tráviaceho systému;
  • onkológia;
  • gastritída a žalúdočné vredy;
  • ochorenia srdca a ciev;
  • obdobie tehotenstva.

V každom prípade, skôr ako sa pustíte do diétneho režimu, je lepšie najskôr absolvovať diagnostické vyšetrenie a poradiť sa s lekárom.

Diétna zelenina kombinovaná s mäsom, všeobecné pravidlá pre dodržiavanie režimu:

  • Časté jedlá, 5-6 krát, malé porcie;
  • Po 20:00 nemôžete jesť;
  • Jedlá iba varené, pečené, dusené, dusené alebo surové; Vyprážané jedlá sú vylúčené;
  • Vypite až tri litre čistej vody; Počas jedla nemôžete piť, iba pol hodiny po ňom;
  • Jedlo by malo byť varené v olivovom oleji;
  • Množstvo bielkovín za deň by nemalo byť väčšie ako 400 g.

Povolené a zakázané produkty

Strava, ktorá zahŕňa mäso, ryby a zeleninu, minimalizuje potraviny obsahujúce tuk, soľ a cukor. Existuje úplné odmietnutie potravín obsahujúcich cukor a škrob.

Tie obsahujú:

  • cukrovinky, múka a pekárenské výrobky;
  • zemiak;
  • kukurica;
  • sladké ovocie (hrozno, marhule, banány);
  • obilniny;
  • mrkva;
  • cestoviny;
  • strukoviny

Mnoho ľudí sa tejto diéty bojí, pretože musia vylúčiť všetky svoje obľúbené jedlá.

Ale v skutočnosti je rozmanitý, ponúka veľa chutných jedál, je ľahko tolerovaný a považuje sa za účinný. Po ukončení diétneho kurzu je možné zakázané potraviny vrátiť späť do stravy, len v obmedzenom množstve.

Mäsová diéta so zeleninou a ovocím znamená zvýšenie množstva potravín, ako sú:

  • korenie;
  • baklažán;
  • uhorky;
  • cuketa;
  • paradajky;
  • kapusta;
  • hrach;
  • špenát;
  • špargľa.

Medzi autorizované produkty patria aj:

  • huby;
  • chudé mäso (hovädzie, teľacie, kuracie, králičie, hydinové), možno ho piecť, variť, dusiť, dusiť;
  • chudé ryby (sardinka, tuniak, ružový losos, merlúza, šabľa);
  • kefír, fermentované pečené mlieko, srvátka, jogurt;
  • nesladený čaj a káva.

Niektoré sušené ovocie (sušené marhule, jablká, hrušky) a orechy v malom množstve sú povolené.

Možnosti proteínovo-zeleninovej stravy

Mäsozeleninový diétny jedálny lístok môže byť pestrý a chutný. Vďaka širokej škále produktov môžete pripraviť širokú škálu jedál. Pre tento režim je viacero možností, líšia sa trvaním a niektorými pravidlami. Všetky výrobky musia byť nízkotučné.

Prvá možnosť. Diétny režim trvá 5 dní, zo stravy sú vylúčené zemiaky, alkohol a sóda. Umožňuje odstrániť 3-4 kg.

1 deň:

Zeleninová strava, môžu sa jesť varené, niekoľko kusov ražného chleba, 2 litre paradajkovej šťavy.

2-3 dni:

  • Raňajky – toasty s maslom, čaj.
  • Obed – fazuľa, varené kuracie prsia alebo pečené hovädzie mäso, krajec fitness chleba a chudý kurací vývar.
  • Popoludňajšie občerstvenie – malá lyžička medu a čaj bez cukru.
  • Večera – 2 vajcia natvrdo, 200 g tvarohu alebo chudého mäsa.

4-5 dní:

  • Raňajky – tvaroh 150 g a ovocie.
  • Obed – zelená polievka, krajec fitness chleba a jeden kúsok ovocia.
  • Popoludňajšie občerstvenie – ovocie, čaj bez cukru.
  • Večera – zelený šalát, 150 g tvarohu a krajec chleba.

Druhá možnosť. Trvanie režimu je 4 dni, môžete schudnúť 3 kilogramy.

Každý deň musíte jesť:

  • Nízkotučná šunka - 50 g.
  • Varené mäso, ryby, tvaroh – 100 g.
  • Varené vajce - 1 ks.
  • Zelení, uhorky, paradajky, kapusta, surové alebo varené.
  • Tvrdý syr - 50 g.
  1. Tretia možnosť. Trvanie je 1-4 dni, denne sa stratí 1 kg.

Diétne menu:

  • Raňajky - pohár kefíru.
  • Druhé raňajky – pohár kefíru, 100 g tvarohu.
  • Obed – zelená polievka, šalát, ochutený citrónovou šťavou.
  • Popoludňajšie občerstvenie - dva druhy ovocia.
  • Večera - uhorky, kapusta, cuketa, kúsok vareného mäsa a šípkový odvar.
  1. Štvrtá možnosť. Diéta trvá 9 dní a obsahuje ryžu, mäso a zeleninu. Každý deň sa stratí až jeden kilogram hmotnosti. Režim zahŕňa tri stupne.
  2. Prvé 3 dni voda, med a ryža:

Na deň budete potrebovať 250 g ryže (bielej alebo dlhozrnnej), 2,5 litra vody a 3 malé lyžice medu.

Ryžu večer zalejeme studenou vodou, ráno prepláchneme v cedníku pod vodou a zmyjeme všetok škrob. Nalejte do hrnca, pridajte vriacu vodu, pomer ½ a dajte na oheň na 15 minút. Uvarenú ryžu rozdeľte na 6 porcií a jedzte počas dňa. Naposledy jesť do 20:00. Vypite až 2,5 litra vody denne a snažte sa nepiť v noci. Povolené sú aj tri lyžice medu denne, treba ho zjesť oddelene a zapiť vodou.

Ryža a voda prečisťujú črevá a odstraňujú toxíny.

3 dni kuracie mäso alebo ryba, med a voda:

Na deň budete potrebovať 1300 g kuracieho filé alebo 800 g nízkotučných rýb (morský vlk, treska, merlúza), 2,5 litra vody a 3 lyžice medu.

Ryby a filé sa varia v parnom hrnci. Ráno pred jedlom vypite pohár čistej vody. Kuracie mäso sa konzumuje bez kože, filé sa delí na 6 porcií, posledná sa odoberá pred 19. hodinou. S rybami môžete jesť bylinky (petržlen alebo kôpor) s citrónovou šťavou. Dni mäsa a rýb sa môžu striedať, ale nemôžu sa jesť spolu v ten istý deň. Nezabudnite piť vodu a jesť med.

Telo dostáva bielkoviny, tuková bunka vysychá.

3 dni uhorky, paradajky, cuketa, kapusta, med a voda:

Jeden deň obsahuje kilogram rôznych rastlinných produktov, 2,5 litra vody a 3 lyžice medu. Je vhodné brať bielu a zelenú zeleninu (kapusta, uhorky, cuketa, cibuľa). Paradajky, repa a mrkva sú povolené, ale v obmedzenom množstve. Polovicu nakrájajte a uvarte vo vode alebo uvarte v dvojitom kotli a zo zvyšku pripravte kefkový šalát.

Dnes si povieme, prečo je mäsová strava úžasná, pre koho je užitočná a aké výsledky môže priniesť. Je vhodný na chudnutie? Nakoľko je ideálny, uškodí telu, pre koho bude jeho použitie efektívnejšie: pre mužov alebo pre ženy? Všetky tieto a mnohé ďalšie otázky nájdete nižšie v tomto článku.

Dobrý deň, priatelia! Svetlana Morozová je s vami. Medzi severnými národmi, ktorých potravou sú 99 % živočíšne produkty, nie je o nič menej obéznych ľudí ako kdekoľvek inde. Niekto povie: "Tu je pre vás mäsová diéta!" Neunáhlite sa k záverom! Je tu jeden faktor, ktorý treba vziať do úvahy: milujú tuk! Napríklad chytili tuleňa, otvorili mu brucho a posadili sa okolo jatočného tela a jedli vnútorný tuk, kým bol teplý.

Myslite prosím aj na to, že tam, kde je veľká zima, ľudia jedia priveľa pre budúce použitie a tuková vrstva pre nich nie je záťažou, ale nevyhnutnosťou. Ale nechajme Čukčov a Eskimákov ich gastronomické preferencie a povedzme si o tom, ako nás, ľudí z mierneho pásma, dokáže zoštíhliť a odľahčiť mäsitá strava.

Si pripravený počúvať? Tak poďme na to!

Mäso je ľahko stráviteľný produkt

Ktokoľvek vám hovorí, že mäso je balastná látka a je ťažko stráviteľné - neverte tomu! Toto je ohováranie! Prečo neslušné? Pretože to jedli neandertálci a boli to drzí ľudia? Ale F. Engels, nemilovaný nami všetkými, povedal, že človek sa stal schopným duševnej činnosti až vtedy, keď začal jesť mäso. Kým jedol trávu a korienky, zostal opicou.

Hrubé jedlo je niečo, čo obsahuje veľké množstvo nestráviteľnej vlákniny. Ťažko stráviteľná kaša či chlieb, s ktorým si žalúdok nevie dať rady, a tak ho po chvíľke trápenia vytlačí do čriev. Možno sa tam, postupne vpred, všetok tento škrob a vláknina začnú rozkladať na svoje zložky. Čo sa nerozbije, prelezie do hrubého čreva, kde začne pracovať množstvo baktérií.

To, že mäso zostáva dlho v žalúdku, je plus, nie mínus. Predstavte si: príjemné jedlo, steny vás nedráždia. Dá sa ľahko ovplyvniť tráviacimi šťavami – žalúdok sa s ním neponáhľa, kým sa nerozloží na aminokyseliny. A potom prejde dopredu na ďalšie odsávanie.

Mäso dáva:

  • väčšina vitamínov;
  • všetko potrebné;
  • kompletný súbor aminokyselín, presne v rovnováhe, ktorú telo potrebuje;
  • pocit skutočnej a trvalej sýtosti.

Má množstvo prospešných diétnych vlastností:

  • neukladá sa v tuku;
  • môže nahradiť nedostatok glukózy a poskytnúť energiu (kvôli tomu predátori nepotrebujú potraviny obsahujúce cukor);
  • nedráždi črevá;
  • s nedostatkom črevnej mikroflóry, keď sa väčšina rastlinných potravín nedá stráviť, mäso je stále dobre trávené;
  • prakticky nespôsobuje alergické reakcie.

To všetko podmieňuje využitie diétnych druhov hovädzieho, teľacieho či hydinového mäsa v procese chudnutia pri modelových diétach, Dukanovej diéte a iných.

Chcete schudnúť? Zaujímate sa o diéty?

Určite nájdete niečo zaujímavé.

Je to všetko o metódach spracovania!

Pri všetkých vlastnostiach mäsa si musíte uvedomiť, že jeho stráviteľnosť závisí od dvoch faktorov:

  • množstvo tuku v ňom;
  • spôsob varenia.

To posledné je obzvlášť dôležité. Ak si uvaríte kúsok teľacieho alebo kuracieho mäsa, urobíte si na pare hovädzie rezne alebo pečené morčacie prsia, problémy s trávením nebudú. Ak však vyprážate mastný steak na rastlinnom oleji, kým nebude rovnaký, potom máte zaručené problémy so žalúdkom, pečeňou, pankreasom a črevami.

Nehovorme však o smutných veciach, hovorme o samotnej diéte a jedálnom lístku, ktorý vás čaká.

Mäsová strava: základy plánovania jedálneho lístka

Bežne si človek bez problémov s obličkami hravo poradí s 0,5 kg mäsa denne. Ak si toto množstvo rozdelíte do piatich jedál, dostanete len stogramový kúsok. Použite kuchynskú váhu a uistite sa, že ide o veľmi malú porciu, ktorú zvládne aj dieťa.

Nebudem vám prezrádzať diéty, ktoré sa bežne dávajú pri opise mäsitej stravy. Len málo sa líšia od akýchkoľvek iných diét a v niektorých prípadoch znamenajú, že živočíšne produkty budete jesť trochu raz denne alebo dokonca každý druhý deň. Toto nie je mäsová diéta, ale len ďalší nezmysel.

Tu je niekoľko rozumných pravidiel na vytvorenie menu:

  • piť deň;
  • odmietate mastné, sladké, múky, všetky rýchle jedlá, polotovary, pečivo a cukrárske výrobky;
  • konzumujete soľ v rámci fyziologickej normy - nie viac ako 5 gramov denne;
  • nejedzte žiadne hotové kyslé uhorky, údeniny, údeniny a syry, aby ste neprekročili limit soli;
  • nič nesmažíte, najmä v rastlinnom oleji;
  • jedlo varíte, dusíte, dusíte, pečiete;
  • jete viac „živej stravy“ – čerstvého ovocia a zeleniny, čím sa vaša strava stáva zeleninovo-mäsovou;
  • jesť malé jedlá, najmenej päťkrát denne, posledné jedlo je o 20:00;
  • robíš fitness, gymnastiku, cez víkendy chodíš na prechádzky.

Rozmanitosť jedálneho lístka

Na 3 dni

Približný výsledok je mínus 2 kilogramy.

Diéta na každý deň:

  • raňajky - 150 gramov vareného hovädzieho alebo chudého bravčového mäsa s prílohou z varenej repy alebo kapustového šalátu, nesladený čaj alebo káva;
  • obed - zeleninový šalát z paradajok a uhoriek, oblečený s olivovým olejom;
  • obed - dva dusené hovädzie alebo teľacie kotlety, príloha - dusená kapusta alebo mrkva, šalát z jednej paradajky a vajíčka s lyžicou kyslej smotany;
  • popoludňajšie občerstvenie - zelené jablko;
  • večera - 150 gramov kuracích pŕs, pár listov šalátu, uhorka.

Prísnejšia možnosť, ktorá sa navrhuje na chudnutie 3 kg:

  • varte 400 gramov chudého bravčového mäsa;
  • rozdeliť na päť častí;
  • Jete ho počas dňa, zahryznite sa do cvikly alebo kapusty.

Medzitým vypijete trochu vody a nepridáte nič iné, aj keď naozaj chcete.

Na 5 dní

Sľubovaný výsledok je mínus 5-7 kíl. Diéta je podobná predchádzajúcej, ale s malým prídavkom:

  • ráno - 100 gramov teľacieho alebo morčacieho mäsa, mrkvový šalát a čaj;
  • druhé raňajky - jablko a vajce;
  • popoludní - 150 gramov hovädzieho alebo bravčového mäsa, šalát a šálka zeleninovej polievky;
  • popoludní - časť vaječnej omelety a pohár kefíru;
  • večer - 150 gramov kuracieho mäsa, porcia tvarohu a jablko.

Jedálniček môžete obmieňať zmenou spôsobu varenia, pridaním inej zeleniny (nie zemiakov), pridaním pomarančov alebo iných citrusových plodov namiesto jabĺk.

Na 7 dní

Aby som vám uľahčil zostavovanie jedálnička, uvediem produkty na každý deň, ktorých variáciou budete mať pestrú tabuľku. Nezabúdajte, že by ste mali jesť päťkrát denne. A samozrejme, je lepšie zmeniť stravu na ryby a mäso, pridať morské plody, aby ste získali ďalší fosfor a vápnik.

Prvý deň (lepšie začať v pondelok):

  • 300 g mäsa;
  • 200 g rýb;
  • 2 semenníky;
  • 2 varená repa;
  • 1 jablko a 1 pomaranč.
  • 100 g hovädzieho mäsa;
  • 100 g teľacieho mäsa;
  • 200 g kuracie prsia;
  • 2 paradajky;
  • 2 vajcia;
  • 1 uhorka;
  • 1 jablko.
  • 100 g bravčového mäsa;
  • 100 g chudej ryby;
  • 100 g kuracieho mäsa;
  • 2 semenníky;
  • 100 g kapusty, mrkvy, šalátu;
  • zelené jablko na občerstvenie.
  • 100 g hovädzieho, morčacieho a kuracieho mäsa;
  • jedna paradajka;
  • dve uhorky;
  • pár prepeličích vajec;
  • domáca klobása.
  • podľa obvyklých porcií hovädzieho, rybieho a kuracieho mäsa;
  • jedna domáca klobása;
  • zelenina, listy šalátu;
  • čerstvá kapusta na 1 porciu;
  • varená repa.
  • varené krevety alebo iné morské plody - 100 gramov;
  • mäsové výrobky v obvyklej porcii trikrát;
  • paradajka a uhorka;
  • strúhaná kapusta, posypaná citrónovou šťavou;
  • dve vajcia, možno kuracie.

nedeľa:

  • podľa obvyklých porcií kuracieho, morčacieho a hovädzieho mäsa;
  • ryby 100 g, pečené vo fólii;
  • domáca klobása;
  • čerstvé bylinky, paradajka, uhorka;
  • vajce na mäkko.

Takáto strava vás nezaťaží, hoci neposkytne potrebné kalórie. Ale mäso vo vašom tele bude bojovať s pocitom hladu.

10-dňové menu zahŕňa opakovanie stravy prvého, tretieho a piateho dňa z vyššie uvedeného 7-dňového menu.

Mliečno-mäsovú diétu môžete vyskúšať aj tak, že do jedálnička zaradíte viac mliečnych výrobkov.

Recept na domácu klobásu

Budete potrebovať:

  • štyri stehná a jedno kuracie prsia;
  • pol pohára mlieka alebo smotany;
  • cesnak a korenie - podľa chuti.

Všetky suroviny pomeliete v mixéri, osolíte a necháte hodinu odležať v chladničke. Potom ho vložíte do potravinovej fólie a vyvaľkáte do tvaru klobásy. Uchovávajte v chladničke. Podľa potreby varte 20 minút, odstráňte fóliu a jedzte.

Mäsová diéta: varovania

S príjmom kalórií to budete mať ťažké, pretože je nízky. S najväčšou pravdepodobnosťou nebudete mať dostatok cukru, najmä ak nie ste zvyknutí robiť bez neho.

Neodporúča sa držať takúto diétu:

  • deti a starí ľudia;
  • tehotné ženy - len so súhlasom lekára.

Nielenže vám povie, ale dokonca vám ukáže, aké produkty si kúpiť, čo robiť, aby ste jedli chutne a váš nový životný štýl bol trvalý. Vaše postupne stratené kilogramy sa nevrátia, to je sľub autora. Pretože nebudete, ako nerozumné, získavať a resetovať, získavať a resetovať, ale jednoducho budete žiť a užívať si život.

Kurz si môžete kedykoľvek stiahnuť kliknutím na odkaz. Spolu s ním budete mať možnosť kontaktovať autora s otázkami, zoznámiť sa s aktualizáciami a doplnkami.

To je na dnes všetko.
Ďakujem, že ste si môj príspevok prečítali až do konca. Zdieľajte tento článok so svojimi priateľmi.

Prihláste sa na odber môjho blogu.
Ahojte všetci!

Proteínová diéta je považovaná za najobľúbenejšiu ako ostatné. Vzhľadom na to, že nie je zložitý a ľahko sa dodržiava. Strava spravidla zahŕňa mäso, pretože obsahuje veľké množstvo bielkovín. Mäsitá strava je v princípe veľmi podobná kremeľskej, jej trvanie je však oveľa kratšie.

Bezpečnosť a účinnosť chudnutia

Proteín je jedným z najdôležitejších prvkov potravy pre naše telo. Priemerné množstvo produktov s jeho obsahom, ktoré je potrebné skonzumovať počas dňa, je 500 gramov (pre človeka, ktorý nešportuje). Zoznam potravín bohatých na bielkoviny zahŕňa predovšetkým mäso.Mnoho ľudí používa mäsovú diétu, aby rýchlo schudli, pretože... A je to naozaj účinné. Je to spôsobené niekoľkými nuansami:

  • Mäsové výrobky dokážu veľmi dobre zasýtiť, a pocit hladu nadlho ustúpi.
  • Sacharidy sú úplne odstránené zo stravy a na trávenie bielkovinových potravín je potrebné veľa energie. V tomto ohľade telo do tohto procesu zapája tukové usadeniny.
  • Mäso obsahuje látku nazývanú tryptofán. Keď sa dostane do nášho tela, premení sa na serotonín, známy aj ako hormón šťastia. Preto konzumácia dostatočného množstva tohto produktu môže udržiavať dobrú náladu.

Tryptofán sa nachádza aj v iných potravinách. A to v mlieku, orechoch, tmavej čokoláde, paradajkách, banánoch, datliach a morských plodoch.

Nevýhoda diéty

Skôr ako začnete chudnúť s mäsom, odborníci odporúčajú ísť na dovolenku. S tým je spojené nasledovné: pri jej dodržiavaní je prísne zakázané jesť sacharidy, ktoré sú hlavným zdrojom energie. Preto jeho trvanie nie je dlhšie ako desať dní. V opačnom prípade môžu v tele vzniknúť vážne problémy, ktoré budú mať za následok potrebu ísť do zdravotníckeho zariadenia.

Predtým, ako sa pustíte do tejto metódy zhadzovania prebytočných kíl, sa odporúča navštíviť lekára – odborníka na výživu alebo iného odborníka. Najmä ak existujú nejaké chronické ochorenia. Táto diéta sa neodporúča osobám mladším ako 18 rokov, vzhľadom na to, že telo v tomto veku potrebuje vyváženú stravu.

Mäsová diéta – základné pravidlá

Aby ste dosiahli požadované výsledky počas mäsovej diéty, musíte dodržiavať niektoré pravidlá:

Do jedálneho lístka s mäsovou stravou je povolené na 10 dní zaradiť nasledujúce produkty: všetky druhy mäsa, vajcia, káva a čaj bez cukru, morské plody a zelenina.

Chudnutie pomocou tejto technológie neznamená jesť podľa prísnych jedál, môžete si ich vymyslieť sami. Samozrejme, z povoleného zoznamu produktov. Keď sa takáto strava spojí s fyzickou aktivitou, posilní sa svalové a kostné tkanivo.

Nasledujúce produkty sú prísne zakázané:

  • všetky múčne výrobky,
  • mliečne výrobky,
  • zemiak,
  • alkohol,
  • ovocie,
  • kaša,
  • kukurica,
  • mrkva.

Výhody diétnej výživy

Základným princípom mäsitej stravy so zeleninou je značné množstvo skonzumovaných bielkovín a obmedzenie sacharidov. S týmto prístupom telo začne konzumovať vlastné tuky. Navyše počas dní nepociťujete hlad.

V dôsledku malých porcií žalúdok mení svoj tvar a zmenšuje sa. Vďaka tomu zvyk prejedať sa zmizne.

Aj keď má táto metóda veľa výhod, má aj nevýhody. Samozrejme, mäso sa považuje za ťažké jedlo – jeho strávenie si vyžaduje veľa úsilia a času. Ak budete dlhodobo jesť iba tento produkt, môžete narušiť normálne fungovanie gastrointestinálneho traktu. Vyhýbanie sa sacharidom môže spôsobiť únavu a bolesti hlavy.

Kontraindikácie

Takmer každá diéta má svoje kontraindikácie. Tu je to rovnaké, bez nich sa nezaobídeme.

  • Po prvé, diéta nie je vhodná pre osoby mladšie ako 18 rokov. Keďže telo ešte nie je úplne sformované, musí dostať celý komplex vitamínov a minerálov.
  • Vzdať by sa ho mali aj ľudia v dospelosti.
  • Ak máte nejaké vrodené alebo chronické ochorenia, potom by ste sa mali poradiť so svojím lekárom.
  • Pri problémoch s obličkami, to sa tiež nezmestí.

Ak máte stále pochybnosti, či zvoliť tento spôsob chudnutia alebo nie, poraďte sa s odborníkom na výživu. Vyberie pre vás najvhodnejší komplex.

Možnosť menu na 5 dní

Ak ste ešte nikdy nedržali mäsovú diétu, potom by ste mali začať kurz s päťdňovým chudnutím. Aby ste to dosiahli, je vhodné dodržiavať nasledujúcu diétu.

  • Na raňajky jesť chudé mäso (nesolené), ako prílohu použiť zeleninu.
  • Počas druhého jedla Môžete jesť šalát a varené vajce.
  • Na obed uvarte mäso so zeleninou a môžete ho variť, pečieme alebo dusíte.
  • Olovrant Mal by byť ľahký a môžete si ho pripraviť zo zeleninového šalátu.
  • Večera Nemá veľkú rozmanitosť a zahŕňa aj zeleninu a mäso.

Šípkový čaj môžete piť počas celého dňa. Okrem toho je počas celej kúry na chudnutie povolené nahradiť jedlo schválenými výrobkami uvedenými vyššie. Je dôležité si uvedomiť, že hlavným jedlom je mäso.

Tí, ktorí trpia alebo majú sklony k poruchám trávenia, by rozhodne mali kombinovať mäsitú stravu so zeleninovou. Má takmer rovnaký výživový princíp ako prvý, len podiel mäsových výrobkov je v ňom oveľa menší.

Možnosť menu na 7 dní

Ak je problém s nadváhou dosť akútny, päť dní na zbavenie sa zbytočných kilogramov nemusí stačiť. Ak výsledok nezodpovedá vašim predstavám, mäsitú stravu možno zvýšiť na sedem dní, vo výnimočných prípadoch až na desať. Je jednoduchšie začať začiatkom týždňa.

Diéta bude nasledovná:

pondelok

  • Raňajky: zeleninový šalát a chudé bravčové mäso.
  • obed: varené vajce a jedna klobása.
  • večera: varené kuracie prsia.
  • Olovrant: syr (nízkotučný, z tvrdých odrôd) a jogurt s minimálnym obsahom tuku (1 šálka).
  • večera: ryby.

utorok


streda

  • Raňajky: kuracie filety (najskôr odstránená koža).
  • obed: klobása a jedno vajce.
  • večera: pohánka a bravčové mäso.
  • Olovrant: Zeleninový šalát.
  • večera: dusené teľacie (chudé).

Vo všetkých nasledujúcich dňoch, až do nedele, môžete striedať jedlá, ktoré sú už uvedené vyššie. Alebo postupujte podľa nasledujúcich pokynov, mäsovo-zeleninová strava.

štvrtok


piatok

  • Raňajky: dusená morka s pár uhorkami alebo paradajkami.
  • obed: vajíčko a šalát z naklíčenej pšenice a byliniek, pre chuť môžete pridať trochu ružičkového kelu.
  • večera: kuracie mäso (100 gramov), šalát zo sladkej papriky, uhorky a šťavel, ochutené citrónovou šťavou a trochou oleja.
  • Olovrant:Šalát z čínskej kapusty, vajcia, varené kuracie mäso.
  • večera: grilovaný losos.

sobota


Nedeľa je posledným dňom diéty

  • Raňajky: kuracie vajce a 100 gramov kuracieho mäsa, šalát so zeleninou.
  • obed: pyré z varenej zeleniny a fazule.
  • večera: dusené kuracie filé a šalát z uhoriek a zelenej cibule.
  • Olovrant: pečená špargľa.
  • večera: ostriež varený v rúre a šalát z rukoly, cesnakových výhonkov a petržlenovej vňate, oblečený s citrónovou šťavou.

Táto diéta vám umožňuje zbaviť sa zbytočnej hmotnosti.

Polievky ako spôsob chudnutia

Okrem mäsovej diéty existuje aj „“ typ chudnutia pomocou mäsových polievok. Rýchlo a nadlho zaženú hlad. Okrem toho vám tekuté jedlo umožňuje jesť na nízkokalorickej úrovni. V tomto prípade bude množstvo vlákniny malé a objem samotného jedla bude dostatočný.

Napríklad slepačia polievka so zeleninou je bohatá na minerály a vitamíny. Povedzme si, ako si ho pripraviť. Budú potrebné nasledujúce zložky:

  • stredne veľké kura
  • jednu mrkvu,
  • zeler,
  • zelená cibuľa (5 peria),
  • štyri cibule,
  • pohár nízkotučnej kyslej smotany,
  • soľ,
  • dva žĺtky,
  • petržlen
  • a vodou.

Spôsob varenia je nasledujúci:

Na sporák položte panvicu s osolenou vodou. Hneď ako zovrie, pridajte kuracie drobky, nakrájajte mrkvu, cibuľu a zeler a pridajte ich na panvicu. Po pol hodine preceďte. Na panvici rozohrejeme malé množstvo masla. Umiestnite nakrájanú cibuľu, petržlenovú vňať a kuracie mäso nakrájané na malé kúsky. Nalejte vývar, ktorý vám zostal z polievky, do panvice a varte, kým nebude pripravený. Potom vyšľaháme kyslú smotanu so žĺtkami a pridáme do hotovej polievky.

Ahoj. Zo všetkých mnohých spôsobov, ako schudnúť mäsová diéta na chudnutie vyzerá najvážnejšie, ako sa hovorí. Koniec koncov, mäso sa už dlho považuje za jednu z najuspokojivejších potravín.

Dá sa schudnúť výberom mäsa ako hlavného jedla a ak áno, koľko kilogramov schudnete? Je pravda, že mäsitá strava spôsobuje zlyhanie obličiek? Budeme o tom hovoriť v mojom dnešnom článku.

Keď je mäso šéfom všetkého

Tí, ktorí chcú schudnúť, chcú rýchlo chudnutie cez rôzne diétne obmedzenia, no zároveň sa spravidla každý bojí pocitu hladu, ktorý v takýchto prípadoch zvyčajne prenasleduje.

V tomto smere už samotné slovné spojenie „mäsitá diéta“ znie lákavo, však? Takto sa prezentujú veľké taniere kotlety. Tu určite nebudete musieť hladovať, myslí si niekto, kto chce schudnúť.

Všetko však nie je také jednoduché, pretože diéta je diéta. Špeciálne pre vás som sa pozrel na najobľúbenejšie mäsové diéty a zhrnul som ich zásady, pravidlá a jedálniček . A hneď by som chcel poznamenať, že je určite lepšie odložiť veľké taniere.

Ako v - jablká, v - ovocie a v zeleninové – zelenina je základom všetkého a v mäsových jedlách je teda hlavným jedlom mäso, bielkovina živočíšneho pôvodu.

Mimochodom, keď už hovoríme o chudnutí na zelenine, odporúčam vám pozrieť sa na moju blogovú stránku – Myslím si, že toto je múdrejší spôsob, ako schudnúť. No a dnes sa vraciame k našej téme.

takže,

Princípy a pravidlá

Trvanie - 10 dní.

Dlhšie je škodlivé, prečo, viac o tom nižšie.

Koľko kilogramov môžete stratiť - od 5 do 7, všetko závisí od charakteristík tela.

Prečo proteín?

Áno, prečo práve on? Bielkoviny sú známe ako veľmi užitočné organické látky, bohaté na aminokyseliny a zodpovedné za mnohé funkcie v našom tele, od metabolizmu, budovania svalov až po účasť na procesoch zrážania krvi, imunitnú obranu a odstraňovanie odpadu a toxínov.

Je všeobecne uznávaným názorom, že človeku je svojím zložením najbližšia bielkovina živočíšneho pôvodu, preto autori mnohých diét berú ako základ svojho jedálnička mäsité jedlá.

Medzitým sa už dlho dokázalo, že rastlinné bielkoviny nie sú o nič menej hodnotné a môžu za rovnakých podmienok konkurovať živočíšnym bielkovinám.

Existuje však aj iný názor - ľudské telo je navrhnuté tak, aby si dokázalo syntetizovať všetky aminokyseliny samo.

A preto vôbec nie je potrebné do seba pchať zvieracie mäso, ktoré vôbec nie je určené pre náš tráviaci trakt.

V tejto súvislosti bude dôležité povedať o Kontraindikácie pre mäsovú diétu.

Škody z bielkovín

Lekári hovoria, že prebytok bielkovín vedie k obličkovým kameňom, zvyšuje zaťaženie obličiek a vedie k rôznym komplikáciám v tele a v dôsledku toho k chorobám.

Preto, ak vaše obličky nefungujú príliš dobre, musíte sa zdržať sedenia na bielkovinách. Preto by ani trvanie takejto diéty nemalo byť príliš dlhé – týždeň. , maximálne na 10 dní. Mimochodom, obličky a pečeň by ste nemali vystavovať takej veľkej záťaži.

Medzi ďalšie dôvody odmietania nadbytočnej mäsitej stravy patria chronické ochorenia a ochorenia v akútnom štádiu. A v kazdom pripade pred nastupom na takuto dietu zajdi k lekarovi.

Ako to funguje

V procese chudnutia mäsa sa zvyšuje spotreba živočíšnych bielkovín, tuky sa výrazne znižujú a sacharidy sa pridávajú na minimum.

To núti telo pracovať tvrdšie, aby strávilo prichádzajúce dosť ťažké jedlo. S minimom uhľohydrátov, a teda aj energie zvonku, získava zásoby z podkožného tuku, čím ho rozkladá.

Diéta

Jedzte 5-6 krát denne porcie o veľkosti dlane. Veľké taniere schovajte ďaleko od seba.

Pite viac vody, najmenej 1,5 litra denne.

Dusíme, dusíme, pečieme v rúre. Nesmažiť.

Základná výživa

  • Mäso – len chudé. Žiadny tuk. Nie viac ako 450 gramov denne. Teľacie, hovädzie, kuracie mäso bez kože, králik.
  • Ryby – aj nízkotučné odrody. Kapor, treska, zubáč, kapor, treska, navaga, šťuka.

V malom množstve

  • Mlieko, tvaroh, jogurty, kefír, syry, všetko s nízkym, alebo ešte lepšie nulovým obsahom tuku.
  • Vajcia.
  • Komplexné sacharidy. Obilniny ako pohánka, perličkový jačmeň, proso, jačmeň a strukoviny (fazuľa, hrach, šošovica). Celozrnný, ražný chlieb.
  • Neškrobová (väčšinou zelená) zelenina - uhorky, akákoľvek kapusta, reďkovky, repa, cibuľa, špenát, petržlen).

Rýchle občerstvenie, sýtené sladké nápoje, pasterizované džúsy z obchodu (obsahujú prakticky len cukor a vodu), sladké pečivo, biele pečivo, cestoviny (okrem najvyššej triedy), škrobové zemiaky a ryža, ovocie (sú bohaté na fruktózu, alebo inak cukor).

Medzi tipmi na organizáciu jedál v tomto období som narazil aj na zmienky o klobásach, klobáse, bravčovom mäse a iných ďaleko od chudých produktov. Naozaj si to myslia tí, čo to napísali?!

Ukážkové menu naKomu každý deň

Strava/Možnosť Možnosť jednaMožnosť dvaMožnosť tri
RaňajkyVarené mäso (100 g)

varené vajcia (2 ks)

šálka nesladenej kávy

Pečená ryba (100 g)

Zeleň

Zelený čaj

Varená morka (100 g)

Zeleň

Zelený čaj

obedZeleninová šťava (200 ml) Varené vajcia (2 ks)

Šalát + paradajka (2 ks)

Varené kuracie prsia (100 g)
VečeraZeleninový šalát (zelenina + pár kvapiek citrónovej šťavy a 1 ČL olivového oleja)

Varené teľacie alebo kuracie mäso (100 g)

Varené hovädzie mäso (200 g)

Zeleninový šalát (uhorka + paradajka + 1 ČL olivového oleja).

Pečená ryba (150g) so zeleninou

Varené perly (100 g)

OlovrantČerstvý kapustový šalát + 1 lyžička. olivový olej Zeleninová šťava (200 ml) Šalát (uhorka + petržlen + 1 ČL olivového oleja)

Varené vajce (2 ks)

VečeraVarené (pečené) mäso (100g) s bylinkami Varené kuracie mäso (100 g)

Uhorka, zelenina

Nízkotučný obilný tvaroh (150 g)

Jogurt (200 ml)

Pred spanímBylinkový odvar (200 ml) Zelený alebo harmančekový čaj (200 ml) Zelený čaj alebo šípkový odvar (200 ml)

Chudnutie na mäse podľa Dukana

Toto všetko, ako ste pochopili, je len približné menu, na základe ktorého môžete prísť s vlastnými možnosťami.

Ak ste príliš leniví vymýšľať nápady alebo sa bojíte robiť chyby, vždy je tu možnosť obrátiť sa na profesionálov. Napríklad doktorovi Dukanovi.

Iste ste si pri čítaní týchto riadkov spomenuli, že existuje aj Dukanova mäsová diéta, jedálny lístok ktorá je založená aj na zvýšenej konzumácii živočíšnych bielkovín.

Medzitým je jeho metóda trochu iná, sám guru viackrát povedal, že výlučne mäsové dni v jeho metóde sú veľmi obmedzené - v priemere 5, maximálne 7, v závislosti od množstva nadváhy v čase chudnutia.

Štyri kroky na ceste k štíhlosti

Stručne povedané, metóda Dukan pozostáva zo štyroch etáp. Otruby sú nepostrádateľným pokrmom v každom jedle – rýchlo zasýtia a navyše pomáhajú očistiť telo od toxínov.

  • Prvá, najkratšia, ale aj najťažšia etapa kvôli početným potravinovým obmedzeniam,útok – vydrží až 7 dní, v ponuke sú len živočíšne bielkoviny.
  • Po druhé, striedanie - zelenina sa strieda s bielkovinami. Trvanie - až niekoľko mesiacov.
  • Po tretie, konsolidácia – nové potraviny sa pridávajú s mierou – škrobová zelenina, med, zemiaky, cestoviny. Raz týždenne dochádza k „útoku“. Jeho trvanie závisí od stratenej hmotnosti - na každý kilogram je pridelených desať dní.
  • Po štvrté, stabilizácia – akékoľvek produkty, môžete sa držať ponuky predchádzajúcej fázy. Raz týždenne - ďalší „útok“. Trvanie tejto fázy je niekoľko mesiacov, alebo ešte lepšie, celý život.

Kniha vám pomôže bližšie sa zoznámiť so zásadami výživy podľa Dukana a získať aj samotného lekára ako vášho osobného výživového poradcu "60 dní s Dr. Dukanom".

Podľa jeho rád prejdete krok za krokom 60-dňovou cestou chudnutia a schudnete minimálne 10 kilogramov. Je veľmi výhodné mať takého skúseného človeka ako mentora - pomôže vám vytvoriť menu a recepty vám povie a navrhne fyzické cvičenia.

No a blížime sa ku koncu nášho dnešného článku. A na jej konci chcem povedať nasledovné.

Pri výbere akejkoľvek diéty si o nej prečítajte všetko, čo sa dá, zamyslite sa nad sebou, zvážte pre a proti a až potom sa rozhodnite, či ju nasadíte alebo nie.

Čo si zapamätať:

  • Trvanie mäsovej stravy je prísne obmedzené - nie viac ako 10 dní.
  • Vzhľadom na veľké množstvo bielkovín je táto metóda kontraindikovaná pre ľudí s ochorením obličiek a pečene.
  • Počas tohto procesu chudnutia nejedzte viac ako 450 gramov mäsa denne.
  • Mäso nie je druhovou potravou pre ľudí.

Či sa vydáte cestou takéhoto chudnutia alebo nie, je len na vás. A ja sa s vami pre dnešok lúčim, vidíme sa opäť v nových článkoch. A nezabudnite sa podeliť o svoje skúsenosti v komentároch!



top