Bəzən qadınlar üçün arıqlamaq çətinləşir, çünki bir pəhriz, qida məhdudiyyətlərinə riayət etmək lazımdır və eyni pəhriz hər kəs üçün uyğun deyil.

Bununla belə, 14 gün ərzində menyusunu məqalədə nəzərdən keçirəcəyimiz Fransız pəhrizinə riayət etmək çox asandır və sürətli kilo verməyi təmin edir. Əldə edilən nəticə uzun müddət eyni səviyyədə qalır və sağlamlıq və pəhrizdə güclü dəyişikliklər olmadıqda, əbədi olaraq qalır.

14 gün Fransız pəhrizi: xüsusiyyətlər

Bu arıqlama texnikası fransız dietoloqu Catherine Gursak tərəfindən hazırlanmışdır. Pəhriz ciddi, lakin çox təsirli hesab olunur. O, həmçinin bir sıra xüsusiyyətlərə malikdir.

• Pəhrizin əsasını ayrı qidalanma təşkil edir, bunun sayəsində bədən toksinlərdən təmizlənir, həmçinin mədədə qidanın daha yaxşı həzm olunmasıdır.
• Pəhriz maye məhdudiyyətlərini nəzərdə tutmur. Gün ərzində istənilən maye içə bilərsiniz - qazsız su, çaylar, qəhvə (təbii, şəkərsiz), təzə sıxılmış şirələr. Yalnız mağazada satın alınan, tərkibində çoxlu miqdarda şəkər olan şirələr içməməlisiniz.
• Pəhriz menyusu ciddi məhdudiyyətlər nəzərdə tutmur, lakin əvəz oxşar məhsulla olmalıdır. Qaynadılmış yağsız dana ətini yağlı donuz əti ilə əvəz edə bilməzsiniz. Əks halda nəticə əldə olunmayacaq.
• Pəhrizin əsasını yumurta, yağsız pəhriz əti (dovşan, mal əti, dana, hinduşka), balıq, çovdar çörəyi (qurudula bilər), göyərti və meyvələr, tərəvəzlər təşkil edir. Yeməyin orta gündəlik kalori miqdarı 1200-1500 kkal təşkil edir.
• Pəhriz menyusunda meyvələr var, ancaq başa düşmək lazımdır ki, onlardan çox yemək olmaz. Qəlyanaltılar üçün (çox aclıq hiss edirsinizsə) alma və ya armud və ya sitrus meyvələri götürün. Banan yeməmək daha yaxşıdır. Qəlyanaltı kimi qurudulmuş meyvə və ya xiyar da yeyə bilərsiniz.
• Pəhrizə düzgün riayət etmək üçün ilkin şərt qənnadı məmulatlarının, çörəklərin, şəkərin, duzun, meyvə şirələrinin, turşuların, eləcə də bütün konservləşdirilmiş qidaların və əlbəttə ki, spirtin pəhrizdən xaric edilməsidir. Bu müddət ərzində bədənə əlavə stress qoymağa ehtiyac yoxdur.
• Son yemək vaxtı axşam saat yeddidən gec olmayaraq olmalıdır. Səhər isə yeməkdən əvvəl 250 ml isti su (otaq temperaturu) içmək məsləhətdir. Yüksək turşuluq yoxdursa, suya bir neçə damcı limon suyu əlavə edə bilərsiniz.
• Pəhriz zamanı özünüzü bir qədər pis hiss edə biləcəyiniz üçün (zəiflik, əsəbilik, bəlkə də yüngül baş ağrıları), bu dövrdə çox işləmək tövsiyə edilmir. İstirahət edin və daha çox gəzin, masaj terapevtini ziyarət edin.

Fransız pəhrizinin müsbət və mənfi tərəfləri

Pəhrizin müsbət tərəflərinə aşağıdakılar daxildir:

• Sürətli kilo itkisi.İki həftə ərzində aşağı kalorili pəhriz sayəsində təxminən səkkiz kiloqram artıq çəki itirə bilərsiniz.
• Pəhriz bədəni gərginləşdirmir, çünki orta müddətə malikdir. Nəticə etibarilə, menyuda böyük sıxılma yoxdur, aclıq hiss etməmək üçün kifayət qədər məhsul var.
• Bu cür diabet xəstələri üçün uyğun olan arıqlama üsulu sürətlə çəki alan, lakin eyni zamanda tamamilə ac qala bilməyənlər. Pəhriz bədəninizi doyuraraq arıqlamağa imkan verir.

Pəhrizin mənfi tərəflərinə aşağıdakılar daxildir:

• Qidalanma balanssızlığı. Səhv qidalanma səbəbindən insan orqanizmi düzgün işləməsi üçün vacib maddələrdən məhrum olmağa başlayır. Buna görə pəhrizə başlamazdan əvvəl, xüsusən də xroniki xəstəlikləriniz varsa, həkimə müraciət etmək tövsiyə olunur.
• Pəhrizdə olarkən mümkün zəiflik, pis sağlamlıq. Ancaq üç gündən sonra hər şey normala qayıdır. Bəzən kiçik bir nasazlıq bütün pəhrizi müşayiət edə bilər. Bu yaxşıdır. Ancaq proses pisləşərsə, arıqlamağı dayandırmalı və həkimə müraciət etməlisiniz.

14 gün Fransız pəhrizi: nümunə menyu

Bir nömrəli gün

• Səhər menyusu - şəkərsiz qəhvənin bir hissəsi.
• Nahar menyusu - iki qaynadılmış yumurta, kahı, bir pomidor salata birləşdirilir. Bitki yağı ilə mövsüm.
• Axşam menyusu - yüz qram yağsız qaynadılmış mal əti, kahı.

İkinci gün

• Səhər yeməyi - qara qəhvənin bir hissəsi (şirin deyil), bir parça çovdar çörəyi (kiçik).
• Nahar yeməyi - qaynadılmış mal əti (yüz qram).
• Axşam yeməyi - kahı və qaynadılmış kolbasa (yüz qram).

Üçüncü gün

• Səhər menyusu - şəkərsiz qara qəhvənin bir hissəsi, çovdar çörəyi (kiçik parça).
• Nahar menyusu - bitki yağında qızardılmış orta ölçülü yerkökü, təzə pomidor və naringi.
• Axşam menyusu - iki qaynadılmış yumurta, qaynadılmış kolbasa (yüz qram), kahı.

Dördüncü gün

• Səhər yeməyi - bir dilim çovdar çörəyi, şirniyyatsız qəhvə.
• Nahar yeməyi - orta ölçülü çiy yerkökü, bir qaynadılmış toyuq yumurtası, sərt pendir (yüz qram).
• Axşam yeməyi - bir stəkan az yağlı kefir, istənilən meyvə.

Beşinci gün

• Səhər menyusu - rəndələnmiş orta ölçülü yerkökü, təzə limon suyu ilə ədviyyat.
• Nahar menyusu - qaynadılmış balıq (yüz qram), bir təzə pomidor.
• Axşam menyusu - qaynadılmış mal əti (yüz qram).

Altıncı gün

• Səhər yeməyi - tatlandırıcısız qara qəhvə.
• Nahar yeməyi – qaynadılmış toyuq əti (yüz qram), kahı yarpaqları.
• Axşam yeməyi - qaynadılmış mal əti (yüz qram).

Gün sayı yeddi

• Səhər menyusu - yaşıl çay, şirin deyil.
• Nahar menyusu – qaynadılmış mal əti (yüz qram), portağal.
• Axşam menyusu - qaynadılmış kolbasa (yüz qram).

Səkkizinci gün

• Səhər menyusu - tatlandırıcısız bir fincan qəhvə.
• Nahar menyusu - bir pomidor, kahı və iki qaynadılmış yumurta. Bir salat hazırlayın və yağla ədviyyat edin.
• Axşam menyusu - yüz qram yağsız qaynadılmış ət, kahı.

Doqquzuncu gün

• Səhər yeməyi – tatlandırıcısız qəhvə, bir dilim çovdar çörəyi (tosterdə qurudula bilər).
• Nahar yeməyi - qaynadılmış mal əti (yüz qram).
• Axşam yeməyi - kahı yarpaqları və qaynadılmış mal əti (yüz qram).

On nömrəli gün

• Səhər yeməyi – dadlandırıcısız qəhvə, bir dilim çovdar çörəyi.
• Nahar yeməyi – bitki yağında qızardılmış orta ölçülü yerkökü, təzə pomidor, portağal.
• Axşam yeməyi - yüz qram qaynadılmış kolbasa, kahı və iki qaynadılmış toyuq yumurtası.

On birinci gün

• Səhər menyusu - şəkərsiz qəhvə, çovdar çörəyi (bir dilim).
• Nahar menyusu - kiçik təzə yerkökü, sərt pendir (yüz qram), qaynadılmış toyuq yumurtası.
• Axşam menyusu - bir stəkan az yağlı kefir, meyvə.

Gün sayı on iki

• Səhər yeməyi - rəndələnmiş orta kök, bir limonun suyu ilə ədviyyat.
• Nahar yeməyi - qaynadılmış balıq (yüz qram), təzə pomidor.
• Axşam yeməyi - yağsız qaynadılmış ət (yüz qram).

On üçüncü gün

• Səhər yeməyi - şəkərsiz qəhvə.
• Nahar yeməyi – kahı yarpaqları və qaynadılmış toyuq filesi (yüz qram).
• Axşam yeməyi - qaynadılmış yağsız ət (yüz qram).

On dördüncü gün

• Səhər yeməyi - tatlandırıcılar olmadan bir fincan yaşıl şəkər.
• Nahar yeməyi – qaynadılmış mal əti (yüz qram), naringi.
• Axşam yeməyi - qaynadılmış kolbasa (yüz qram).

Menyu yuxarıda göstərilən 14 günlük Fransız pəhrizi yeməkdə bəzi təsəvvür tələb edir. Əgər duzsuz qaynadılmış ət yeyə bilmirsinizsə, onu təbii ədviyyatlar, sarımsaq və ətirli otlardan istifadə edərək bişirin.

Salatları ya bitki yağı ilə, ya da duzsuz öz-özünə hazırlanmış az yağlı souslarla ədviyyat etmək olar. və duzluluğu yaxşı əvəz edə bilər. Əlbəttə ki, bol yaşıllıq haqqında unutmayın.

Pəhrizdən düzgün çıxış yolu

İki həftəlik məhdudiyyətdən sonra bədən pəhriz zamanı qadağan olunmuş qidaları həddindən artıq yeməkdən stress keçirməməsi üçün ondan düzgün şəkildə çıxmalısınız.

• Növbəti iki həftə səhər yeməyi üçün yalnız yüngül yemək hazırlanmalıdır. Şəkərsiz qəhvə və ya çay içməyə davam edin. Pəhrizinizə qarabaşaq yarması sıyığı, tost, qatıq və ya kefir (az yağlı) daxil edin.
• Nahar üçün tərəvəz salatları, balıq və ya ət (çox yağlı deyil), qaynadılmış yumurta, tərəvəz güveç və meyvələr buraxın. İçkilər şirələr (məsələn, portağal) və ya bitki çayları ola bilər.
• Nahar üçün yalnız yüngül yemək - pəhriz ət, tərəvəz salatı, qaynadılmış yumurta.
• Qəlyanaltılar haqqında unutmayın - sərt pendir, qatıq, südlü dondurma.
• Çinin iki ovuc qaydasını da xatırlayın - boşqabınızda ovuclarınıza sığacaq yeməkdən artıq yemək olmamalıdır.
• Kifayət qədər maye içməyə davam edin.

Gördüyünüz kimi, 14 gün ərzində Fransız pəhriz menyusu ciddi qida məhdudiyyətlərini və bir çox qidanın pəhrizdən çıxarılmasını nəzərdə tutur. Ancaq nəticə buna dəyər, çünki sonda siz lazımsız kiloları itirə və görünüşünüzü yaxşılığa doğru dəyişə biləcəksiniz.

Yalnız xatırlayın ki, pəhrizin müddəti 14 gündən çox olmamalıdır və ildə bir dəfədən çox olmayaraq təkrarlana bilər. Bu, menyuda onun balanssızlığı ilə əlaqədardır, buna görə də bədənin ehtiyatlarını bərpa etmək və normallaşdırmaq üçün vaxt lazımdır.

Sağlam və gözəl olun!

Klassik versiyada 14 günlük menyu olan Fransız pəhrizi təkcə fransız qadınları arasında deyil, həm də bütün dünyada qadınlar arasında arıqlamaq üçün çox məşhur bir üsuldur. Bununla birlikdə, hovuza baş vurmadan və rəylərə kor-koranə inanmadan əvvəl, 14 gün ərzində Fransız pəhrizinin bütün nüanslarını başa düşməyə dəyər.

Bir daha salam, əziz oxucular və abunəçilər! Svetlana morozova səninlədir. Bu gün sizə məşhur fransız pəhrizinin mahiyyətini danışacağam. İki həftə ərzində menyu nə olmalıdır? Nə yeyə bilərsən, nəyi yeyə bilməzsən? Həkimlər kq itirməyin bu yolu haqqında nə düşünür? Bu və digər suallara cavabı məqaləmizdə tapa bilərsiniz.

Fransız pəhrizi, 14 günlük menyu:

Beləliklə, ən əsasdan başlayaq. Fransız pəhrizinin on dörd günü üçün klassik pəhrizə ətraflı baxaq:

1-ci gün (8):

• Səhər: şəkərsiz çay və ya qəhvə;
• Gün: iki qaynadılmış yumurta + bir pomidor + bir az kahı (salat edə bilərsiniz)
• Axşam: bişmiş balıq 100 q.

2-ci gün (9):

• Səhər: qəhvə + 2 çörək;
• Gün: 100 q qaynadılmış mal əti;
• Axşam: həkim kolbasa 100 q + Çin kələminin yarpaqları.

3-cü gün (10):

• Səhər: yaşıl çay;
• Nahar: toyuq döşü + naringi və ya ½ qreypfrut;
• Axşam: həkim kolbasa 100 q + kahı + yumurta.

4-cü gün (11):

• Səhər: qəhvə + bir dilim dünənki qara çörək;
• Gün: rəndələnmiş çiy yerkökü + bərk ağ pendir 100 q + bir qaynadılmış yumurta;
• Axşam: 1 meyvə + az yağlı kefir;

5-ci gün (12):

• Səhər: təzə sıxılmış yerkökü suyu;
• Gün: tomat pastasında bişmiş balıq 100 q + xiyar;
• Axşam: qaynadılmış dana əti - 100 q.

6-cı gün (13):

• Səhər: qəhvə;
• Gün: qaynadılmış hinduşka döşü 100 q + bir neçə kahı yarpağı;
• Axşam: 2 yumurta.

7-ci gün (14):

• Səhər: yaşıl çay;
• Gün: bişmiş toyuq göğsü - 100 q + bir portağal;
• Axşam: qaynadılmış kolbasa 100 q.

Gördüyünüz kimi, menyu 7 günə yazılır, 21 gün ərzində pəhriz seçmisinizsə, ikinci və hətta üçüncü həftədə təkrarlana bilər. 13 gün pəhriz saxlamaq istəyirsinizsə, 7-ci gündən tərs qaydada gedə bilərsiniz: 8-ci gün 6-da, 9-da - 5-də olduğu kimi və s.

Bu menyu masa şəklində çap edilə bilər və məsələn, soyuducuya asılır

Fransız pəhrizi, 14 günlük menyu: əsas qaydalar

Belə bir enerji sistemində nə əsas hesab olunur:

1. Qaydalara ciddi riayət etmək;
2. Yemək sayı - gündə 3 dəfə;
3. Şam yeməyi ən aşağı kalorili məzmuna malik olmalıdır;
4. Qəlyanaltıların, ikinci səhər yeməyinin, günorta qəlyanaltılarının və ya gec axşam yeməyinin hər hansı əlavə edilməsi qadağandır;
5. Pəhrizdən aşağıdakılar xaric edilir: duz və şəkər, ağ çörək və pastalar, fast food;
6. Kələm sortlarının müxtəlifliyindən yalnız Çin və ya Çin kələminə icazə verilir.
7. Ən azı bir gün istehlak etmək lazımdır. Meyvə şirələri, kompotlar, smoothies, limonadlar tamamilə istisna edilir, çünki... çox asanlıqla həzm olunan karbohidratları ehtiva edir;
8. Təbii qəhvə seçin, kofe içkilərindən və ya kofeinsiz qəhvədən istifadə etməyin;
9. Əsas pəhriz qaynadılmış və bişmiş yeməklərə, təzə qidalara əsaslanır. Bununla belə, ızgara yeməklər də pəhrizə daxil edilə bilər;
10. Pendir seçərkən ağ sortlara üstünlük vermək lazımdır, çünki... onların tərkibində ən az yağ var. Ən yaxşı seçimlər mozzarella və Adıgedir.

Fransız pəhrizi pəhrizində seçimin nisbi mövcudluğuna üstünlük verən və həyatlarını kolbasasız təsəvvür edə bilməyənlər tərəfindən seçilir. Şərab və pendirin icazə verilən birləşməsinə görə gözəl dadın biliciləri bu pəhrizi bəyənirlər.

Arıqlamaq istəyirsən? Pəhrizlərlə maraqlanırsınız?

Siz mütləq maraqlı bir şey tapacaqsınız.

Fransız pəhriz variantları

İndi klassik fransız pəhrizindən danışırıq. Ancaq məşhur növlər də var:

• Fransız dietoloqu Pierre Dukandan pəhriz. 4 mərhələ var. Birinci mərhələ - "Hücum", 3-7 gün davam edir və burada yalnız az yağlı protein qidaları (ət, balıq, yumurta, az yağlı süd məhsulları) istehlak olunur. Sonra "Kruiz" gəlir - zülala bəzi tərəvəzlər əlavə olunur. Kruizin müddəti istənilən kilo itkisindən asılıdır - hər kq üçün təxminən bir həftə. Kruiz Konsolidasiya mərhələsini əvəz edir - burada tədricən digər məhsullar təqdim olunur: dənli bitkilər, pendirlər, makaronlar, çörəklər, lobya və s. İtirilmiş 1 kq üçün - mərhələnin 10 günü. Konsolidasiyadan sonra Stabilləşmə mərhələsi gəlir. İdeal olaraq, ömür boyu davam edir. Bu, bəzi nüansları olan normal sağlam pəhrizdir: gündə 2-3 osh qaşığı yeyin. l. yulaf kəpəyi, həftədə bir dəfə zülallı oruc tutmaq və mümkün qədər gəzmək.
• Duzsuz pəhriz. Klassik versiya kimi, lakin duzsuz. Çox yumşaq yemək yeyə bilməzsiniz, buna görə də bu seçim ekspress pəhriz adlanır.
• Ketrin Gürsakın pəhrizi. Yapon pəhrizini xatırladır, lakin daha sərt formatda. Burada yalnız qidaya icazə verilir, bitki və heyvan qidaları ayrıca yeyilir. Bu pəhriz 5 gündən çox deyil.

Pəhriz nə qədər sərt olsa, bir o qədər qısa olmalıdır

Fransız pəhrizi 14 gün ərzində menyu nisbi seçim haqqını bizə buraxır. Bununla belə, nəticə sağlam qida məhdudiyyətləri əvəzinə zəiflədici aclıq aksiyasıdır. Məsələn, kalori miqdarının təxmini hesablanması gündə yalnız 700-800 kkal təşkil edir. Bu nə təsir edəcək:

• Aclıq hissi və nadir hallarda (gündə 3 dəfə) yemək, arıqlamağı çətinləşdirir. Üstəlik, düyü çox yüksəkdir, hətta pəhrizdə olsa belə, "sındırmaq" və artıq miqdarda yemək.
• Süni çatışmazlıq səbəbindən bədən daha az endorfin istehsal edir. Beləliklə, letarji.
• Dərinin vəziyyəti pisləşir, quruluq və soyulma görünür.
• Bütün xroniki xəstəliklər pisləşir.
• Bədəndə su-tuz balansının pozulması susuzluq və yorğunluq hissi, həmçinin ürəyin pozulması və qol və ayaqların əzələlərində ağrı ilə doludur.

Gördüyünüz kimi, tibb ciddi diyetlərin tərəfdarı deyil - bu, bədən üçün böyük bir stressdir

Sağlam nəticələr əldə etməyin ən yaxşı yolu incə olmağın “üç sütununa” riayət etməkdir:

1. Düzgün, balanslaşdırılmış qidalanma, gündə 5-6 dəfə kiçik hissələrdə, bir az kalori məhdudlaşdırmaqla və su balansını saxlamaqla.
2. Fiziki inkişafınıza, sağlamlıq vəziyyətinizə və şəxsi seçimlərinizə uyğunlaşdırılmış təlim proqramı ilə müntəzəm.
3. Havalandırılan otaqda, rahat çarpayıda (ideal olaraq ortopedik) gecə ən azı 7 saat kifayət qədər yuxu alın.

Şərhlər yazın, oxuduqlarınızı sosial şəbəkələrdə paylaşın, blog yeniləmələrini izləyin!

Fransız qadınları öz fiqurlarına baxan qadınlardır, onlar üçün arıqlamaq üçün xüsusi menyu ilə Fransız pəhrizi hazırlanmışdır. Bu gün bu kilo vermə üsulu bütün dünyada qadınlar və qızlar arasında tələbatdır. Çoxları bu rejim haqqında, uğurlu nəticələr və fiqurlarından məmnun olan ədalətli cinsin nümayəndələri haqqında bir dəfədən çox eşitmişdir. Rəylər deyir ki, arıqlamaq üçün Fransız üsulu işləyir və təsirini uzun müddət gözləməyə məcbur etmir.

Fransız pəhrizi nədir

Fransız pəhrizi, müəyyən qidalar istisna olmaqla, aşağı kalorili pəhrizə ciddi riayət etməklə 14 günlük qidalanma kursudur. Fransız dilində arıqlamaq üçün bu üsuldan istifadə edən kino ulduzları, şou-biznes ulduzları, siyasətçilərin xanımları artıq çəkidən xilas olurlar. Fransadan olan ulduzlar Sofi Marso, Ketrin Denev, aktrisa J. Lo, teleaparıcı Anna Peskova artıq bu arıqlama texnikasını sınaqdan keçiriblər.

Proqram ciddi qidalanmaya əsaslanır, menyu aşağı kalorili qidalara əsaslanır. Həkimlər altı ayda bir dəfə, iki həftədən çox olmamaqla, Fransız sisteminə görə arıqlamağı məsləhət görürlər. Menyudakı məhsulların əksəriyyəti protein qidalarıdır, karbohidrat və yağların miqdarı məhduddur. Gündəlik pəhriz 1500 kaloridən çox deyil. Proqramın özəlliyi günlər ərzində paylanan ayrı-ayrı yeməklərdir.

Qaydalar

Qidalanma sistemi sərtdir, hazırlanmış pəhrizdən sapmalar qəbuledilməzdir. Aşağı kalorili menyu dəyişdirilə bilməz və hər hansı bir qəlyanaltı qadağandır. Yalnız aşağı karbohidratlı qidalar istehlak olunur, pəhrizin kalorili məzmunu gündə 1500 kkaldan çox deyil. Yeməkdən 20 dəqiqə əvvəl bir stəkan qazsız su içmək və yeməyi yavaş-yavaş çeynəmək məsləhətdir. Ağır yüklərdən qaçınmaq məsləhətdir, bədən aktiv həyat üçün zəruri olan yağlar və karbohidratlar istehlak etmədən zəifləyəcək.

Səlahiyyətli Məhsullar

Arıqlamaq üçün fransız pəhrizi yağsız balıq və ət, bitki məhsulları, çovdar çörəyi və xırtıldayan çörəklərlə zəngindir. Aşağıdakılar qəti şəkildə istisna edilir:

• Ağ çörək;
• un məhsulları;
• qənnadı məmulatları;
• saxaroza, fruktoza, laktoza və digər sürətli karbohidratları ehtiva edən məhsullar;
• qazlı içkilər;
• spirtli içkilər.

Şəkər, duz və konservləşdirilmiş qidaların istehlakından çəkinin. Yağlı yeməklər, fast food və işlənmiş qidalar da qəbuledilməzdir. İcazə verilən məhsulların siyahısı:

• təzə tərəvəzlər (pomidor, xiyar, yerkökü, kərəviz, kahı);
• meyvələr (limon, portağal, naringi, qreypfrut, manqo, alma);
• gül kələm;
• qaynadılmış yumurta;
• qaynadılmış yağsız ət (mal əti, dana əti);
• qaynadılmış kolbasa və ya vetçina;
• yağsız balıq;
• şəkər, krem ​​və süd əlavə edilmədən qara qəhvə;
• İcazə verilən süd məhsulları pendir, bir faiz kefir və az yağlı kəsmikdir.

Yaxşı və pis tərəfləri

Proqram faydalarına görə çoxlu tərəfdar tapıb. Arıqlayan bir çox insan sistemin aşağıdakı müsbət cəhətlərini qeyd edir:

• Qısa müddətli (7-14 gün). İstədiyiniz nəticəni 1-2 həftə ərzində əldə etmək olar.
• Nəticənin müddəti. Bütün qaydalara ciddi əməl etsəniz, təsir uzunmüddətli olacaqdır. Oruc tutmaq da daxil olmaqla bir çox arıqlama üsulları ilə artıq çəki tezliklə geri qayıdır.
• Müxtəliflik. Menyu asan hazırlana bilən qidalı yeməklərdən ibarətdir.
• Yüksək maye qəbulu. Tövsiyə olunan su miqdarı dərinin və bədənin cavanlaşmasına kömək edən toksinləri çıxarır.

Bir neçə çatışmazlıq qeyd edildi, yalnız üç. Daha çox üstünlüklər var, lakin Fransız proqramından istifadə edərək arıqlamağa qərar verərkən, çatışmazlıqları nəzərə almalısınız, o cümlədən:

• Yağlar-zülallar-karbohidratlar nisbəti səhvdir, buna görə də fransızca arıqlamaq qısa müddətə və ciddi xəstəlikləri olmayan insanlar üçün tövsiyə olunur. Şəkərli diabet, xora, qastrit və s. varsa fransız üsulu ilə arıqlamamalısınız.
• Bu üsul qan təzyiqindən əziyyət çəkən insanlar tərəfindən istifadə edilməməlidir. Proqramın tövsiyə etdiyi kimi çoxlu miqdarda qəhvə içmək qəbuledilməzdir.
• Meyvələrin məhdud seçimi. Hər hansı bir meyvə vitamin mənbəyidir, menyuda sitrus meyvələri və almalara diqqət yetirilir.

Fransız pəhrizinin növləri

14 gün ərzində klassik versiya ümumiyyətlə tanınır, 8-dən 10 kiloqrama qədər arıqlamağa kömək edir. 7 günlük qısamüddətli kurs 5 kiloqramdan qurtulmanıza kömək edəcək. Metod böyük populyarlıq qazanmağa başladı, dünyanın məşhur nutritionistləri onun əsasında öz qidalanma sistemlərini inkişaf etdirməyə başladılar. Doktor Pierre Dukanın kursu protein qidalanma sistemləri arasında məşhurdur, onun əsasını zülallar təşkil edir. Arıqlama proqramları dietoloq Madeleine Gestan, Catherine Gursak, Taille fine və başqalarından pəhrizlər hazırlayıb.

Ketrin Gürsakdan

Fransız qadın, qidalanma mütəxəssisi Catherine Gursak, bir ölçüdə arıqlaya biləcəyiniz bir kurs hazırladı. Kurs 7 gün üçün nəzərdə tutulmuşdur, əsas ayrı yeməklərdir. Bir yemək zamanı bitki və ya heyvan mənşəli qidalar yeyə bilərsiniz. Gündə maksimum kalori qəbulu 1200. Menyu sadədir və mürəkkəb yeməklərin hazırlanmasında səy tələb etmir. Hər şeyi bişirmək və ya qaynatmaq məsləhətdir. Metod işgüzar qadınlar və aktiv həyat tərzi keçirənlər üçün uyğundur. Əsas üstünlük yeməklərin müxtəlifliyidir.

yaxsi

"Nazik bel" əlavə funtlardan qurtulmaq üçün təsirli bir proqramdır. “Taille fine” 20 yaşlı qız fiqurlu 45 yaşlı aktrisa Sofi Marsonun sevimli pəhrizinə çevrilib. Texnikanın bir hissəsi olaraq, istənilən meyvə və tərəvəz yeyə bilərsiniz, digər pəhrizlərdə isə sitrus meyvələrinə üstünlük verilir. Menyu zülalların, yağların, karbohidratların düzgün balansı üzərində qurulub, yalnız protein tərkibli menyudan fərqli olaraq dözmək daha asandır. Əhəmiyyətli bir üstünlük yeməklərin müxtəlifliyidir: ət, balıq, tərəvəz, meyvələr. Kilo itkisinin 3 ilə 9 kq arasında dəyişdiyi sürətli təsir göstərən bir üsul.

Madlen Gestandan

Fransız dietoloq Madeleine Gestan əmindir ki, arıqlamaq çətin olmamalıdır. Madeleine pəhrizin yumşaq bir versiyasını yaratdı, onun əsas prinsipləri bol maye içmək və yataq istirahətidir. Səhər saatlarında yarım litr təmiz su içmək və sonra gün ərzində çox miqdarda maye (kefir, qazsız mineral su, fermentləşdirilmiş süd içkiləri və s.) istehlak etmək lazımdır. Əsas yemək soğan, yerkökü, pomidor və zirədən hazırlanmış təmizləyici bulyondur. Proqram uzun sürmür, lakin ayda bir dəfə təkrarlana bilər.

Dukanın pəhrizi

Fransız qidalanma mütəxəssisinin proqramı zülalların və tərəvəzlərin istehlakına əsaslanır, karbohidratlar istisna olunur. Əsas qayda yeməyi yavaş-yavaş çeynəməkdir. Yalnız bir porsiyadan kifayət qədər almalısınız, əlavələr yoxdur. Yeməkdən əvvəl həmişə bir stəkan su için, səhər acqarına su içməklə başlamalıdır. Sistemə tərəvəz, meyvə, ət, balıq və az yağlı qidaların mümkün istehlakı daxildir. Gecə yarısından əvvəl özünüzə yüngül, aşağı kalorili şam yeməyinə icazə verə bilərsiniz, digər qidalanma sistemlərində buna icazə verilmir.

Fransız pəhrizi 14 gündür

Siz müxtəlif yemək seçimlərini seçə bilərsiniz, lakin menyuda qeyd olunmayan maddələr əlavə etməyin. Qəlyanaltılar olmamalıdır - yalnız səhər, nahar və axşam yeməkləri. Gün üçün nümunə menyu (səhər yeməyi, nahar və şam yeməyi):

	Şəkərsiz bir fincan qara qəhvə həftədə iki dəfə yaşıl çayla əvəz edilə bilər. Qəhvəyə bir dilim çovdar çörəyi və ya limon suyu ilə rəndələnmiş yerkökü əlavə edə bilərsiniz.
Nahar (bir neçə mümkün variant)	xam yerkökü, 1 qaynadılmış toyuq yumurtası, 100 q pendir; 100 q yağsız balıq, 1 pomidor; qaynadılmış toyuq (100 q), yaşıl salat yarpaqları; 100 q qaynadılmış mal və ya dana əti, 1 portağal.
	bir stəkan bir faiz kefir; meyvə 100 q qaynadılmış kolbasa və ya vetçina; qaynadılmış mal əti (100 q); kahı yarpaqları, qaynadılmış ət.

Əks göstərişlər

Bu arıqlama sistemini özünüzdə sınamazdan əvvəl həkiminizlə məsləhətləşmək daha yaxşıdır. Xroniki xəstəliklər üçün bu üsuldan imtina edilməlidir. Əgər məhsullardan hər hansı birinə qarşı dözümsüzlük varsa, artıq çəkidən xilas olmaq üçün başqa proqram seçməlisiniz. Mədə-bağırsaq xəstəliyi, endokrin sistemlə bağlı problemlər və ya hormonal xəstəliklər varsa, fransız yolu ilə arıqlamayın. Əməliyyatlardan sonra, hamiləlik və ana südü zamanı bu üsul çox sərt olacaq.

Video

Orta gündəlik kalori miqdarı 552 Kcal təşkil edir.

Fransız pəhrizinin müddəti iki həftədir. Fransız pəhrizinə riayət edərkən arıqlamaq üçün əsas kurs boyu aşağı kalorili məzmundur. Üstəlik, Fransız pəhrizinin pəhrizi aydın şəkildə müəyyən edilmişdir və menyudan hər hansı bir sapma qəbuledilməzdir.

Bundan əlavə, bir sıra məhsullar qadağan ediləcək: çörək və qənnadı məmulatları, şəkər, meyvə şirələri, duz - bütün növ duzlu sular da pəhrizdən xaric edilir, əlavə olaraq spirt (bir sıra oxşar pəhrizlərdə oxşar tələblər var -). Fransız pəhriz menyusu balıq, pəhriz ət, yumurta, tərəvəz, göyərti, meyvə və çovdar çörəyi (tost) kimi məhsullara əsaslanır.

İki həftəlik Fransız pəhriz menyusu

Pəhrizin 1-ci günü üçün menyu

• Səhər yeməyi - şəkərsiz qəhvə

Fransız pəhrizinin ikinci günü üçün menyu

Pəhrizin üçüncü günü üçün menyu

• Səhər yeməyi - şəkərsiz qəhvə və kiçik bir parça çovdar çörəyi
• Nahar - bitki yağında qızardılmış bir orta boy kök, 1 pomidor və 1 naringi

Fransız pəhrizinin dördüncü günü üçün menyu

• Səhər yeməyi - şəkərsiz qəhvə və kiçik bir parça çovdar çörəyi

Pəhrizin beşinci günü üçün menyu

Fransız pəhrizinin altıncı günü üçün menyu

• Səhər yeməyi - şəkərsiz qəhvə
• Şam yeməyi - 100 qram qaynadılmış mal əti

Pəhrizin yeddinci günü üçün menyu

• Nahar - 100 qram qaynadılmış mal əti, bir portağal

Fransız pəhrizinin 8-ci günü üçün menyu

• Səhər yeməyi - şəkərsiz qəhvə
• Nahar - 1 pomidor, iki qaynadılmış yumurta və kahı yarpaqlarından salat
• Şam yeməyi - yağsız qaynadılmış ət salatı (mal əti) - 100 qram və kahı yarpaqları

Pəhrizin 9-cu günü üçün menyu

• Səhər yeməyi - şəkərsiz qəhvə və kiçik bir parça çovdar çörəyi
• Nahar - 100 qram qaynadılmış mal əti
• Şam yeməyi - qaynadılmış kolbasa salatı - 100 qram və kahı yarpaqları

Fransız pəhrizinin 10-cu günü üçün menyu

• Səhər yeməyi - şəkərsiz qəhvə və kiçik bir parça çovdar çörəyi
• Nahar - bitki yağında qızardılmış bir orta boy kök, 1 pomidor və 1 portağal
• Şam yeməyi - qaynadılmış kolbasa salatı - 100 qram, iki qaynadılmış yumurta və kahı yarpaqları

Pəhrizin 11-ci günü üçün menyu

• Səhər yeməyi - şəkərsiz qəhvə və kiçik bir parça çovdar çörəyi
• Nahar - bir orta ölçülü təzə yerkökü, 100 qram pendir, bir yumurta
• Şam yeməyi - meyvə və bir stəkan adi kefir

Fransız pəhrizinin 12-ci günü üçün menyu

• Səhər yeməyi - bir limonun təzə sıxılmış suyu ilə bir orta ölçülü təzə yerkökü
• Nahar - bir pomidor və 100 qram qaynadılmış balıq
• Şam yeməyi - 100 qram qaynadılmış mal əti

Pəhrizin 13-cü günü üçün menyu

• Səhər yeməyi - şəkərsiz qəhvə
• Nahar - 100 qram qaynadılmış toyuq və kahı
• Şam yeməyi - 100 qram qaynadılmış mal əti

Fransız pəhrizinin 14-cü günü üçün menyu

• Səhər yeməyi - şəkərsiz yaşıl çay
• Nahar - 100 qram qaynadılmış mal əti, bir naringi
• Şam yeməyi - 100 qram qaynadılmış kolbasa

Digər pəhrizlərdən fərqli olaraq () - mayelərə (qeyri-təbii meyvə şirələri istisna olmaqla) xüsusi məhdudiyyətlər yoxdur - qazsız mineral su və bütün növ çaylar məqbuldur - daxil olmaqla. və yaşıl və qəhvə.

Fransız pəhrizinin üstünlükləri

Pəhriz nisbətən sürətli nəticəyə zəmanət verir - həftədə 4 kq-a qədər arıqlamağa (bu, bütün pəhriz üçün 8 kq-dır). Kilo vermək üçün pəhriz seçərkən bu üstünlük həlledici üstünlük ola bilər. Məsələn, ümumi qəbul edilmiş və hərtərəfli sınaqdan keçirilmiş tibbi pəhriz nə bu üstünlüklə, nə də üstünlükləri ilə öyünə bilməz. Fransız pəhrizinin ikinci üstünlüyü ondan ibarətdir ki, o, müddəti ən qısası deyil, orqanizmə stress baxımından daha dözümlüdür.

Fransız pəhrizinin mənfi cəhətləri

Bu pəhriz tamamilə balanslaşdırılmış deyil. Xroniki xəstəlikləri olan və ya daimi tibbi nəzarət altında olan insanlar üçün tövsiyə edilmir.

Fransız qadınlarının baxımlı və incə görünüşü əfsanəvidir. Əlbəttə ki, bu, sadəcə bir stereotipdir, lakin hələ də fransız pəhrizinin möcüzələr yaratdığına dair bir fikir var.

Yəqin ki, Fransız pəhrizinin bəzi milli kökləri var, lakin çap mənbələrində və İnternetdə artıq çoxlu varyasyonlar olduğundan, biz bunu xalq hesab edəcəyik.

Qaydalar sadədir, effektivliyi dəfələrlə təsdiqlənib: 1 həftə ərzində 2, 4 və hətta 5 kq-dan (böyük ilkin çəki ilə) xilas ola bilərsiniz və 14 gün ərzində bu rəqəm 5-8-ə (10) qədər artırıla bilər. !) kiloqram.

Texnika variantları

Özünüz üçün düzgün metodu seçməzdən əvvəl pəhrizlər haqqında ən vacib şeyləri bilməlisiniz:

mahiyyəti

Hər hansı digər texnika kimi, Fransız pəhrizi də bir sıra qaydalara və xüsusi pəhrizə riayət etməyi tələb edir.

Əsas Qaydalar

Belə bir fikir var ki, pəhriz zamanı əsas şey xüsusi menyuya sadiq qalmaqdır. Ancaq bu, tamamilə doğru deyil və müvəffəqiyyətin yarısı müəyyən şərtlərin yerinə yetirilməsindən asılıdır.

1. Gündəlik kalori qəbulunu 800 kkal-a qədər azaldır. Daha yüngül versiya ilə 1500 kkal-a qədər istehlak etməyə icazə verilir.
2. Peşman olmadan qəlyanaltıdan və yeməklər arasında ağzımıza nəsə salmaq vərdişindən əl çəkirik. 3 tam yemək buraxırıq.
3. Yeməkdən əvvəl bir stəkan təmiz, qazsız su, otaq temperaturunda və ya bir az isti içmək lazımdır. Bu, mədənizi doldurmağa və həddindən artıq yeməkdən qorunmağa kömək edəcək.
4. "Uşaqları" xatırlamaq Hərtərəfli çeynəmə qaydası! Yeməyin hər dişləməsindən həzz alaraq, daha tez tox oluruq və ən əsası daddan da eyni həzz alırıq.
5. Əlavələr qəbul etmək qadağandır! Boşqab yalnız bir dəfə doldurulur!
6. Biz yalnız təsdiqlənmiş məhsullardan istifadə edirik.
7. Şam yeməyi ən yüngül yeməkdir, yuxudan ən azı 3 saat ayrılır.
8. Sadə su əvəzinə bəzən limon suyu ilə su içmək məsləhət görülür (hər stəkan üçün 1 çay qaşığı). Bu içkinin tərkibində nəinki vitaminlər var, həm də qidanın udulmasını sürətləndirir.

Ərzaq siyahısı

Fransız pəhrizinin baget, pendir və şərabdan ibarət olduğunu düşünə bilərdiniz, lakin bu tamamilə doğru deyil.

Çoxları fransız pəhrizini zülal növü hesab edir, lakin o, kifayət qədər az karbohidratlıdır.

Menyumuzda olmamalı olanlardan başlayaq:

• şəkər və digər tatlandırıcılar (fruktoza);
• spirt (quru şərab istisna olmaqla);
• çörək, çörək məhsulları, qənnadı məmulatları;
• duz. Əgər duzsuz yeməyə qətiyyən dözə bilmirsinizsə, onsuz edə bilməyəcəyiniz minimum miqdarda istehlak edin.

Arıqlamaq üçün Fransız pəhriz menyusunun əsası olaraq istifadə edirik:

• az yağlı balıq və ət sortları (çapaq, pike perch, göy ağ, dovşan, hinduşka, toyuq döşü və s.);
• dənli bitkilər (qarabaşaq, inci arpa, düyü);
• turş süd və kəsmik;
• tərəvəz;
• yumurta (nadir);
• yağlı ət və balıq (nadir hallarda);
• meyvələr (onlardan çox istifadə etməyin - onların tərkibində çoxlu meyvə şəkəri var);
• tam buğda çörəyi.

Həftəlik pəhriz

Fransız pəhrizinin qısa bir versiyası 7 gün üçün nəzərdə tutulmuşdur. Bununla belə, rəylərə görə, Fransız pəhrizində 14 gün daha təsirli olacaq, çünki nəticəni möhkəmləndirməyə kömək edəcəkdir.

	Bazar ertəsi	Çərşənbə axşamı	Çərşənbə.	Cümə axşamı.	Cümə	Oturdu.	Günəş.
səhər yeməyi	kefir	qəhvə 1 dilim tam taxıl çörəyi	çay bir parça pendir	Bitki çayı 1-2 quru meyvə	şəkərsiz giləmeyvə içkisi	qəhvə yarım alma	yaşıl çay 1 naringi
şam yeməyi	100 q dana əti 1 rəndələnmiş və qovrulmuş yerkökü ilə bəzəyin	2 yumurta çırpılmış yumurta pomidor	100 q toyuq döşü salat (1 xiyar, ispanaq, kahı)	100q hinduşka filesi 2 qaşıq yaşıl noxud	1 yumurta və tərəvəz ilə qaynadılmış kolbasa salatı	qaynadılmış balıq 2 qaşıq bişmiş tərəvəz	100 q mal əti 1 pomidor və 1 xiyar salatı
şam yeməyi	dəniz məhsulları salatı	kefir 2-3 quru əncir	limon və yerkökü ilə folqa ilə bişmiş balıq	1 yumurta, 1 xiyar, kahı, soğan və şüyüd salatı	yerkökü və alma ilə təzə kələm salatı	100 q dovşan dənli qarnir ilə (2 xörək qaşığı)	kəsmik müxtəlif meyvələrdən bir neçə dilim

Vacibdir!Yeməkdən sonra hələ də aclıq hiss edirsinizsə, yarım alma, portağal və ya şaftalı, bir neçə üzüm və s. yemək icazəlidir.

Fransız pəhrizi 14 günə qədər davam edərsə, eyni menyu cədvəlindən istifadə edə bilərsiniz. İlk həftədən bütün yeməkləri təkrarlamaq lazımdır. Məhsulların siyahısına əsaslanaraq özünüzlə tanış ola bilərsiniz.

Çıx

Məhdudiyyətlər vaxtı arxada qaldı, amma... Kalori qəbulu tədricən, gündə 150-200 kkal artırılmalıdır.

Sadə karbohidratlara da qayıtmağa tələsməyin. Bu, insulin səviyyəsini tez yüksəldən, sonra tez aşağı düşən və yenidən yemək istəyən qidadır!

Arıqlamaq üçün Fransız pəhrizində əməl etdiyiniz bütün faydalı ritualları saxlayın: yavaş-yavaş çeynəyin, yeməyin hər bir loxmasını hiss edin, süfrəni gözəl qurun, yalnız sevimli qab-qacaqlardan istifadə edin - bütün bunlar sizin əhval-ruhiyyənizi və yeməkdən həzzinizi yaxşılaşdırır. Və bunu etmək üçün fransız olmaq lazım deyil.

Göstərişlər və əks göstərişlər

Kim arıqlaya bilər" Fransız dili " ? 18-65 yaş arası bütün sağlam insanlar.

Kim başqa yol axtarmaq daha yaxşıdır?

• Bu yaş həddindən kənar hər kəsə.
• Hamilə və laktasiya edən xanımlar.
• Ağır fiziki əməklə məşğul olanlar.
• Mədə-bağırsaq traktının, ürək, qan damarlarının, şəkərli diabetin və digər xəstəliklərin patologiyası olan insanlar.

Yaxşı və pis tərəfləri

Rəylərə görə, Fransız pəhrizinin bir çox üstünlükləri var.

• Kifayət qədər zəngin və orta balanslı bir pəhriz.
• Sadə yeməklər.
• Əgər seçsəniz, siyahıdan ucuz məhsullarda dayana bilərsiniz - bu, çox qənaətcil olacaq.
• Şirin meyvələr məqbuldur - arıqlayanların darıxdığı daddır.
• Yeməklərə tam diqqət yetirmək, televizor qarşısında yemək yeməmək, işdə və ya yatmazdan əvvəl yemək yeməmək, uzun müddət çeynəmək vərdişi - adi pəhrizinizə qayıtdıqdan sonra da sizinlə qalacaq.

Və burada büdrəmə blokları var:

• aşağı kalorili və kiçik porsiyalar. Bu, hər kəslə nəticələnə bilməz;
• Əvvəlcə demək olar ki, hər kəs performans itkisini, yorğunluğu və passivliyi qeyd edir. Həm də ciddi kalori məhdudlaşdırmasının nəticəsi;
• Diyetoloqların fikrincə, fransız pəhriz menyusunu 14 gündən çox istifadə edə bilməzsiniz və altı ayda bir dəfədən çox təkrarlaya bilərsiniz.

Diyetoloqlar əmindirlər: ilk dəfə hər hansı bir pəhriz işləyir! Bədən birdən stress keçirir və sadəcə olaraq özünü iş şəraitində saxlamaq üçün daha çox enerji (və kalori) sərf edir.

14 günü tamamlamaq mümkün deyilsə, Fransız pəhriz menyusunda 7 gündən başlayın. Birdən, ilk nəticələri görərək, davam etmək üçün motivasiya olacaqsınız.

Diyetoloqun rəyi

Mühafizəkar mütəxəssislər ənənəvi olaraq kilo itkisinin köməyi ilə edilməməsi lazım olduğuna inanırlar"İnternetdən pəhriz" , və BJU və mikroelementlər baxımından dolğunluq və tarazlığı qoruduğu üçün həkim nəzarəti altında və yalnız aşağı kalorili pəhrizdə.

Bununla birlikdə, daha sərbəst mövqeyə sahib olan digər həkimlər, təqdim olunan qida sistemində bədən çəkisi patoloji olmayan (artıq çəki, lakin piylənmə deyil) insanlar üçün arıqlamaq üçün layiqli bir fürsət görürlər.

Həkimlərin fikrincə, siz içmə rejiminə riayət etməlisiniz, həddindən artıq işləməməli, özünüzü əlavə pəhriz əlavələri və vitamin kompleksləri ilə dəstəkləməlisiniz və fransız pəhrizi əla nəticələrə səbəb olacaqdır!