67. Näringsegenskaper för gravida och ammande kvinnor
Rätt näring är avgörande i varje persons liv, särskilt dess betydelse ökar under graviditeten. Det finns särskilda skäl för detta. Låt oss diskutera några av dem. Den basala ämnesomsättningen hos friska icke-gravida kvinnor är cirka 1500 kcal per dag med ett extra energibehov på 800 kcal per dag för ett totalt behov på 2300 kcal. Under graviditeten ökar den basala ämnesomsättningen med cirka 10 %, på grund av ökad syreförbrukning och fosteraktivitet, så att den totala energiförbrukningen är cirka 2500 kcal per dag. Energikostnaderna för fysisk aktivitet ökar, men i liten utsträckning, eftersom olika typer av fysisk aktivitet hos en kvinna minskar under graviditeten. Men energi spenderas på tillväxten av fostret, moderkakan, livmodern och bröstkörtlarna. Mängden energi som krävs för deras tillväxt ökar stadigt fram till den 30:e veckan, varefter det sker en liten minskning. Det är därför en gravid kvinna behöver en ordentligt balanserad kost.Frågan om att en gravid kvinna inte ska dricka några alkoholhaltiga drycker i stora mängder eller tillåta sin "normala", socialt betingade konsumtion är inte föremål för diskussion. När allt kommer omkring kan moderkakan inte skydda fostret från inträngning av alkohol från moderns blod, vilket leder till alkoholförgiftning.
Ett integrerat villkor för rationell näring av en gravid kvinna är att följa en viss matintagsregim. Brott mot kosten skadar inte bara moderns kropp, utan också den normala utvecklingen av fostret och nyfödd.
Fysiologiskt är det mest rationella under första hälften av graviditeten fem måltider om dagen: första frukost - klockan 8-9 (cirka 30% av energivärdet i den dagliga kosten), andra frukost - klockan 11-12 klocka (20%), lunch - vid 14-15-tiden (före 30%) och middag - vid 19-20 timmar (20%) och vid 22 timmar - 1 glas kefir, yoghurt eller äpple. En gravid kvinna ska inte vila liggande efter att ha ätit. Vila bör vara aktiv, det är bättre att sitta eller till och med gå i 30-40 minuter.
Under andra halvan av graviditeten är det lämpligt att ta mat i fraktioner, 5-6 gånger om dagen, fördela det på ett sådant sätt att den maximala mängden inträffar under den första halvan av dagen. Frukosten ska utgöra 30 % av energivärdet i den dagliga kosten, andra frukosten – 15 %, lunchen – 30 %, eftermiddagsmellanmålet – 5 % och middagen – 20 %.
Det är viktigt att fördela maten ordentligt under dagen. Det är känt att mat rik på protein ökar ämnesomsättningen, stimulerar nervsystemet och stannar längre i magen. Därför bör kött, fisk, kycklingar inkluderas i dagliga måltider (frukost, lunch). Till middag är det bättre att äta mejeri-grönsaksrätter. Att äta mycket på kvällen har en negativ inverkan på hälsan hos en gravid kvinna och stör normal sömn och vila.
Maten ska vara färsk, vällagad, välsmakande och inte för varm. Om den lagras under lång tid och sedan värms upp förlorar den inte bara sin smak, utan också en stor mängd vitaminer.
Menyn bör modifieras för att passa årstiden. Variationen av mat är av stor betydelse, vilket till stor del beror på förmågan att korrekt sammansätta en meny, så att samma rätter upprepas så sällan som möjligt. Det korrekta urvalet av livsmedelsprodukter i organisationen av en balanserad kost kan också bedömas av kroppsviktsökning, som den gravida kvinnan själv först och främst bör övervaka. Under det normala graviditetsförloppet bör viktökningen under andra halvan inte överstiga 300-350 g per vecka, och dess ökning under hela graviditeten bör vara 8-10 kg. Med mer intensiv viktökning är det viktigt att ta reda på orsaken genom att organisera din kost och anpassa din kost därefter. Om en gravid kvinna ligger i sängläge av någon anledning, minskar kaloriintaget med 20-40%.
I allmänhet, från de tidiga stadierna och under första halvan av graviditeten, bör kosten för kvinnor med genomsnittlig kroppsvikt (55-60 kg), genomsnittlig längd (155-165 cm) innehålla 10 048 - 11 304 kJ (2400 - 2700 kcal) ), inklusive 110 g protein, 75 g fett och 350 g kolhydrater. För längre gravida kvinnor med högre kroppsvikt ökar den dagliga ransonen till 11 304 – 12 142 kJ (2700 – 2900 kcal). Det är också nödvändigt att vara uppmärksam på balansen mellan livsmedelsingredienser i kosten.
Under andra hälften av graviditeten, på grund av tillväxten av livmodern och fostret, ökar behovet av proteiner. Därför bör mängden protein i maten till gravida kvinnor med standardvikt och längd ökas till 110-120 g, inklusive 60 g animaliska proteiner, upp till 85 g fett och upp till 400 g kolhydrater. Energivärdet ökar till 11 723 – 15 560 kJ (2800 – 3000 kcal), och för långa gravida kvinnor – till 12 560 – 13 816 kJ (3000 – 3300 kcal), inklusive minst 120 g proteiner, 85-100 g fett -440 g kolhydrater.
Kroppens dagliga behov av vätska är cirka 35 g per 1 kg kroppsvikt, det vill säga med en vikt på 60 kg - cirka 2 liter. En betydande del av denna mängd finns i livsmedel. Därför, med en rationell diet, bör vätska i form av te, mjölk, gelé, kompott, juice, soppa inte vara mer än 1 - 1,2 liter i kosten. Överdrivet vätskeintag ökar belastningen på det kardiovaskulära systemet, vilket alltid bör ha i åtanke.
Att vara i en intressant situation tänker kvinnor på riktigheten av deras näring. Mat som kommer in i mammans kropp har både positiva och negativa effekter på barnets hälsa och utveckling. Näringen under graviditeten bör vara så varierad som möjligt. Du behöver inte gå på en strikt diet, följ bara små rekommendationer för att anpassa din kost.
Vikten av rätt kost
Vitaminer, mineraler och andra näringsämnen måste vara balanserade under hela graviditeten. Eftersom korrekt näring under graviditeten ger:
- normal funktion av moderkroppen;
- fullständig näring av embryot, som tillfredsställer dess behov;
- tillväxt och bildning av moderkakan;
- svullnad av bröstkörtlarna;
- lång och tillräcklig amning.
Även under graviditeten utvecklar barnet mentala och fysiska förmågor i livmodern. Om det finns en näringsbrist på vissa ämnen är avvikelser möjliga:
- födelsen av ett barn med anomalier och utvecklingsdefekter;
- minskad livsduglighet hos det nyfödda;
- svagt immunologiskt skydd;
- minskad intelligens;
- försämrad koncentration och uppmärksamhet;
- tidig manifestation av ärftliga sjukdomar;
- minskad förväntad livslängd.
Första trimestern
Näring under tidig graviditet kräver inga drastiska justeringar. Det finns inget behov av att omedelbart ändra din livsstil och smakvanor. Det räcker att noggrant övervaka kvaliteten på produkterna och observera några punkter:
- Tar folsyra. Vitamin B9 är särskilt viktigt under den första trimestern av graviditeten, det är nödvändigt för tillväxt och utveckling av organ och vävnader, och påverkar bildandet av nervsystemet. Huvudkällorna är: baljväxter, kål, rödbetor, sojabönor, ost, morötter och andra;
- Du ska inte äta för två. Barnets energibehov är inte så högt, och överätande av kaloririk mat kommer att leda till övervikt;
- Att äta en kex eller kex och ett glas stillastående vatten på fastande mage hjälper till att bli av med illamående på morgonen under graviditeten. Under graviditeten, ge företräde åt bakad, kokt och ångad mat. Vid kräkningar förlorar kroppen mineraler, så du bör inte helt ge upp salt mat.
Tillräcklig näring under graviditetens första trimester är grundläggande för att förebygga missfall. Näringsämnen minskar risken för dödfödsel och orsakerna till missbildningar.
Andra trimestern
Under denna period börjar fostret växa snabbt. Formade organ har nått funktionell aktivitet. Dagsbehovet ökar till 2500 kcal. En gravid kvinnas kropp börjar arbeta hårdare, så det finns en stor risk för halsbränna och förstoppning. För att bli av med dessa problem bör en gravid kvinnas diet under andra trimestern berikas med följande element:
- Kalcium och vitamin D. De är grundläggande för bildningen av ben-, muskel- och nervvävnad. Brist, tvärtom, kommer att leda till fostrets tillväxthämning. Mejeriprodukter, ägg och havsfisklever bör inkluderas i din kost.
Matsmältningsrubbningar orsakas av livsmedel som är svårsmälta för kroppen: bröd, mannagryn, kakao, snabbmat, läsk, samt stekt och kryddig mat. Dessa livsmedel bör undvikas helt;
- Järn. En minskning av hemoglobinnivåerna tolkas inom medicinen som anemi. Det uppstår på grund av brist på järn i blodet. För förebyggande och behandling är det värt att lägga till köttprodukter, ägg och grönsaker till din kost. För bästa upptag av järn i blodet rekommenderas det att kombinera produkter med bär och frukter rika på C-vitamin (nypon, tranbär, vinbär). Läs mer om anemi under graviditeten >>>;
- Cellulosa. Den ständigt växande livmodern hos en gravid kvinna och minskad tarmmotilitet provocerar uppkomsten av förstoppning. Färska grönsaker och frukter rika på fibrer bör ligga till grund för din dagliga kost.
Läs mer:
- Frukt under graviditeten >>>
- Grönsaker under graviditeten >>>
Tredje trimestern
Det är dags för den blivande mamman att minska sitt kaloriintag. Intensiv tillväxt av fostret ersätts av en anständig viktökning. För att säkerställa korrekt näring för en gravid kvinna i tredje trimestern bör de grundläggande rekommendationerna ovan följas.
Du kan minska matens energivärde genom att begränsa konsumtionen av enkla kolhydrater och animaliska fetter. För att förhindra ödem spenderar gravida kvinnor fasta dagar, men inte mer än två gånger i veckan. Basen för näring är äpplen, kefir och keso. Efter att ha rengjorts är kroppen återställd och tonad.
Ungefärlig kost
En gravid kvinnas kost bör vara komplett och varierad. Som ett exempel kan du skapa en meny så här:
Första frukosten (7:30):
- ägg;
- fermenterad mjölkdryck;
- färska frukter.
Andra frukosten (9:30):
- grönsakssallad med olivolja;
- mjölk (te med mjölk);
- en ost macka;
- frukter.
Lunch (13:00):
- grönsakssallad;
- mager soppa med gräddfil;
- kokt kött (fjäderfä, fisk) med grönsaker;
- fruktjuice (färskpressad juice utspädd med vatten 1:1).
Eftermiddagssnack (16:00):
- kesogryta;
- mjölk eller yoghurt;
- färsk frukt (bär).
första middagen (18:30):
- havregryn eller bovetegröt med mjölk;
- färska frukter.
Andra middagen (20:30):
- sallad utan majonnäs;
- smörgås med kokt korv;
- kefir;
- grönt äpple;
- nypondryck eller örtte.
Ät en varierad och hälsosam kost så blir allt bra för dig och ditt barn!
Korrekt, balanserad näring är en av de viktigaste förutsättningarna för ett gynnsamt förlopp av graviditet, förlossning, utveckling av fostret och det ofödda barnet. Det spelar en viktig roll i förebyggandet av anemi (anemi), fostertillväxtbegränsning, förlossningsstörningar och andra komplikationer.
Med rationell kost menar vi en komplett uppsättning av varierad mat och rätt fördelning av kosten under dagen. Dieten sammanställs individuellt för varje gravid kvinna. Detta tar hänsyn till kvinnans längd och vikt, fostrets storlek, graviditetsförloppet och arten av hennes arbetsaktivitet.
Om kvinnor är överviktiga är deras kost utformad på ett sådant sätt att den förhindrar oönskad viktökning. Detta uppnås genom att minska kaloriintaget främst på grund av kolhydrater och fetter. Gravida kvinnor med låg kroppsvikt borde tvärtom öka kostens energivärde.
Metabolisk intensitet under graviditeten ökar med cirka 10 - 13%. Och totala energikostnader är cirka 2700 kcal (kilokalorier) per dag. Ökat näringsbehov är förknippat med tillväxten av fostret, livmodern, moderkakan och bröstkörtlarna. När graviditeten börjar ökar mängden energi som krävs för deras tillväxt stadigt fram till 30 veckor. Efter 30 veckor sker en liten minskning av energikostnaderna. Ytterligare behov som uppstår under graviditeten täcks främst av fetter (50 - 55 %) och kolhydrater (33 - 37 %). Proteiner används nästan uteslutande för att bilda fostervävnad.
Den totala viktökningen för en kvinna är 8 - 12 kg. I genomsnitt, under andra halvan av graviditeten, bör ökningen inte överstiga 250 - 300 g per vecka, under första halvan lite mindre. En ökning av kroppsvikten uppstår på grund av fostertillväxt (3,5 kg), en ökning av massan av livmodern och fostervatten (1,5 kg), bröstkörtlar (500 g), en ökning av volymen av cirkulerande blod och vävnadsvätska ( upp till 1,8 kg), och endast 1,5 kg - per fettvävnadskonto.
Första halvan av graviditeten
Under den första hälften av graviditeten bör en kvinnas kost inte skilja sig nämnvärt från hennes kost före graviditeten. Man bör dock komma ihåg att under de första 10 - 12 veckorna av graviditeten sker bildandet av alla fosterorgan. Och under denna period är det särskilt viktigt att ge den gravida kvinnan tillräckligt med intag av kompletta proteiner, vitaminer och mineraler.
Från de tidiga stadierna och under den första hälften av graviditeten, för kvinnor med kort växtlighet (ca 150 cm) och en kroppsvikt på 50 kg, bör kaloriinnehållet i den dagliga kosten motsvara 2100 - 2300 kcal. Kostens energivärde för kvinnor med medellängd (155 - 165 cm) och kroppsvikt 55 - 60 kg bör vara 2400 - 2700 kcal. För gravida kvinnor med en längd på 170 - 175 cm är energivärdet för den dagliga kosten 2700 - 2900 kcal.
En viktig förutsättning för en balanserad kost är att följa en diet. Under denna period är den mest rationella regimen fyra måltider om dagen: första frukost kl 8.00 - 9.00; andra frukost - 11.00 - 12.00; lunch - 14.00 - 15.00 och middag kl. 19.00 - 20.00. Det rekommenderas att den första frukosten innehåller cirka 30%, den andra - 20% och lunch - upp till 40% av kaloriinnehållet i hela kosten. 10 % återstår till middag.
Andra halvan av graviditeten
Under andra hälften av graviditeten ökar behovet av protein. Därför, för kvinnor med kort växt, bör det dagliga kaloriintaget vara 2400 - 2600 kcal. Det totala energivärdet för gravida kvinnor med medellängd ökar till 2800 - 3000 kcal per dag, för långa kvinnor - till 3000 - 3300 kcal. Under denna period är det lämpligt att äta 5-6 gånger om dagen. Det är viktigt att rätt fördela maten för varje måltid. Proteinrik mat ökar ämnesomsättningen, stannar kvar i magen under lång tid och ökar nervsystemets tonus. I detta avseende bör kött, fisk och spannmål inkluderas i frukost- och lunchmenyn. Det rekommenderas att äta mejeri- och växtprodukter till middag. Att äta mycket mat påverkar hälsan hos en gravid kvinna negativt och stör normal sömn och vila. Menyn bör utformas med hänsyn till årstiden.
Om en gravid kvinna, av någon anledning, ligger i sängläge, bör det dagliga kaloriintaget minskas med 20 - 30%.
En viktig komponent i kosten är protein. Det finns i produkter av animaliskt och vegetabiliskt ursprung. Kosten bör innehålla 50% protein av animaliskt ursprung (från fisk, kött - 20 - 25%, mejeriprodukter - 20%, ägg - 5%) och 50% av vegetabiliskt ursprung (bröd, spannmål, grönsaker och frukter).
Behovet av kolhydrater tillfredsställs av livsmedel som är rika på fibrer och socker (bröd, grönsaker, frukt, bär, honung). De innehåller också vitaminer, mineralsalter och mikroelement.
Det rekommenderas att konsumera vegetabiliska fetter (solros-, oliv-, majsolja) upp till 40% av deras totala mängd. Av animaliskt fett är smör mer att föredra; Fläsk- och nötköttsfett och margarin rekommenderas inte.
Under andra hälften av graviditeten bör rätter som innehåller extraktiva ämnen (buljonger, kryddor, rökt kött), salt och kryddig mat (peppar, senap, vinäger, pepparrot, etc.) uteslutas från menyn. Bordssaltintaget är begränsat till 6 - 7 g per dag. Detta beror på saltets förmåga att hålla kvar vätska i kroppen.
I början av graviditeten är volymen av vätska (vatten, soppor, kompotter, te, juice, gelé) inte begränsad: upp till 1,5 liter vätska kan konsumeras per dag. Under andra hälften av graviditeten bör denna mängd minskas till 1 - 1,2 liter.
Begränsningar under graviditeten
Dessa kostrestriktioner är nödvändiga för att förhindra problem med njurar, lever och andra organ som upplever ökad stress under graviditeten.
Vitaminbehovet hos gravida kvinnor ökar cirka 2 gånger. Den tillfredsställs genom produkter av vegetabiliskt och animaliskt ursprung (helt bröd, spannmål, grönsaker, baljväxter, bär och frukter, kött, mejeriprodukter, etc.). På vintern och våren ordineras vitaminer i grupp A, D, E, K, B, C, PP. Det rekommenderas att ta multivitaminer och mikroelement.
När graviditeten fortskrider ökar moderns och fostrets behov av mikroelement (järn, koppar, kobolt, etc.) och mineraler (kalcium, kalium, fosfor, magnesium, etc.).
Under graviditeten försämras vissa kvinnors tänder och ofta utvecklas karies. Ibland har kvinnor en önskan att äta krita och lime. Detta fenomen förklaras av utarmningen av kroppen kalciumsalter. Kalciumkonsumtionen ökar särskilt under andra halvan av graviditeten, eftersom det används för att bygga fostrets skelett. Kalcium finns i ost, äggulor och mjölk. Att dricka mjölk i mängder upp till 1 liter per dag tillgodoser vanligtvis detta behov fullt ut. Den dagliga dosen av kalcium i början av graviditeten är 1 g, under andra hälften av graviditeten - 2,5 g per dag.
Fosfor deltar i bildandet av fostrets skelett och nervvävnad. Finns i nötter, skaldjur, mjölk, kött, lever. Den dagliga dosen av fosfor är 2 g.
Dagsbehov av en gravid kvinna körtel minst 15 - 20 mg. Järn är involverat i processen för hematopoiesis av både mor och foster. Med sin brist utvecklas anemi, vilket hotar fostrets utvecklingsförsening.
Vitaminer är biokatalysatorer som reglerar funktionen hos alla organ.
De är särskilt viktiga under tiden för att föda ett barn.
Vitamin A (retinol) finns i färdig form i lever, mjölk, smör, ost, ägg, fiskolja. I form av dess prekursor, karoten, ingår det i produkter av vegetabiliskt ursprung (morötter, aprikoser etc.) Retinol är nödvändigt för bildandet av visuella pigment.
Den dagliga dosen är cirka 1,5 mg.
Vitamin B1 (tiamin) Det finns i mjölk, äggulor, lever, öljäst och rågbröd. Spelar en viktig roll i nervvävnadens funktion. Dagsbehovet är 10 - 20 mg.
Vitamin B2 (riboflavin). De är rika på lever, njurar, kött och mejeriprodukter. Den dagliga dosen är minst 2 - 3 mg.
Vitamin B6 (pyridoxin) finns i fullkornsbröd och kli. Dagsbehovet är cirka 5 mg.
Vitamin PP (nikotinsyra) finns i jäst, kött, lever, vetekorn. Det är nödvändigt för bildandet av blodkärl hos fostret. Det genomsnittliga dagliga behovet är 17 - 20 mg.
Vitamin C (askorbinsyra) finns i många produkter. Det finns särskilt mycket av det i nypon, svarta vinbär och citroner. Askorbinsyra deltar i syntesen av proteiner i bindväven i blodkärlen och muskuloskeletala systemet. Dagsbehovet för en gravid och ammande kvinna är 150 - 200 mg.
Vitamin D (antirakitisk) finns i fiskolja, fiskkött, lever, ägg, smör. Den erforderliga dagliga dosen är 1000 IE.
En balanserad, varierad kost som innehåller alla viktiga näringsämnen, mineraler och spårämnen är nödvändig för ett normalt förlopp av graviditeten. En korrekt utvald kost hjälper dig att bära och föda en frisk och stark bebis!
Nu när du är gravid är det dags att seriöst ta hand om rätt näring. Under graviditeten påverkar maten som konsumeras både den gravida kvinnan och hennes barn. Det finns dock inget behov av att "äta för två". I detta avseende bör en mycket viktig regel komma ihåg: kvalitet bestäms inte av kvantitet.
Man bör komma ihåg att graviditet inte är tiden att gå ner i vikt genom att använda speciella viktminskningsdieter!!
Dieten för en gravid kvinna: vad innehåller den?
Genom att välja rätt gravidmat från de fyra grupperna nedan garanteras du och ditt barn en varierad och balanserad kost.
Mejeri
Mejeriprodukter innehåller proteiner som är nödvändiga för barnets tillväxt och för att möta moderns kropps behov, samt mikroelement (kalcium) som är nödvändiga för att stärka ben och tänder.
I detta avseende är det lämpligt att konsumera upp till 0,5 liter mjölk per dag, både hel och i form av mejeriprodukter (kefir, yoghurt, mejeridesserter, yoghurt), såväl som keso. Det är användbart att inkludera hårdostar som cheddar, smältost och pastöriserad ost i din kost.
Köttprodukter
Köttprodukter innehåller proteiner, järn och B-vitaminer, som också är nödvändiga både för att möta moderns kropps behov och för.
Denna grupp inkluderar produkter från nötkött, fläsk, lamm, fågel och fisk. Det är tillrådligt att konsumera produkter från denna grupp två gånger om dagen. Det är mer tillrådligt att ge företräde åt fjäderfä och fisk. Försök att bara äta magert kött, ta bort områden som innehåller fett under tillagningen.
- Allt kött, fågel och fiskprodukter bör ätas kokta eller bakade, undvik stekt och rökt mat.
- Skalet på fågel ska alltid tas bort innan tillagning.
- Vitt kött är alltid magrare än rött kött.
- Biff av nötkött, fläsk och lamm är magrast.
- Alla korvar och korvar innehåller mycket fett.
Ägg förtjänar särskild uppmärksamhet, de ska vara hårdkokta och endast de vita ska användas som mat.
Brödprodukter, spannmål, potatis
Produkter i denna grupp innehåller kolhydrater, vitaminer, mikroelement och fibrer. Det handlar om bröd, gärna med fullkorn eller fullkornsmjöl, potatisrätter, pasta, ris, gröt från olika sorters spannmål, müsli eller flingor. Rätter från denna produktgrupp bör ingå i kosten vid varje måltid.
Frukt och grönsaker
Frukt och grönsaker innehåller olika vitaminer och mikroelement som är nödvändiga för att upprätthålla olika kroppsfunktioner, och fibrer för att förbättra matsmältningsprocesser.
Ett antal grödor, såsom ärtor, bönor, bönor, linser, kål och torkad frukt är rika på järn. Upptaget av järn från dessa produkter vid konsumtion sker dock mindre aktivt än från köttprodukter. För att förbättra denna process bör du samtidigt använda livsmedel som är rika på C-vitamin.
Grönsaker och frukter bör ingå i kosten minst fyra gånger om dagen. Försök att äta frukt och grönsaker med skalet på när det är möjligt.
Det är viktigt att rätt fördela maten för varje måltid. Så kött, fisk och flingor bör inkluderas i frukost- och lunchrätter, eftersom proteinrika livsmedel ökar ämnesomsättningen och stannar i magen under lång tid. På eftermiddagen, mot kvällen, bör man prioritera mejeri- och växtlivsmedel. Stora måltider på kvällen har en negativ effekt på den gravida kvinnans kropp och bidrar till störningar av normal vila och sömn.
Det är lämpligt att konsumera mat i 5-7 måltider under dagen.
Som ett exempel kan följande ungefärliga dagliga meny för en gravid kvinna föreslås:
| Frukost | Frukt eller fruktjuice. Havregrynsgröt eller kli flingor med mjölk. Fullkornsbröd, rostat bröd med smör med låg fetthalt. Te eller kaffe. |
| Lunch | Te, kaffe eller mjölk. Frukt eller kakor. |
| Middag | Soppa. Smörgås med sallad, ost, fisk, kallkokt kött. Färsk frukt eller yoghurt. Te, kaffe eller fruktjuice. |
| Mellanmål | Te eller kaffe med kakor. |
| Tidig middag | Kött, fisk, ost, ägg eller baljväxträtter. Potatis, ris eller pasta. Grönsaker eller sallad. Mjölkpudding eller frukt eller kex. Te. |
| Sen middag | Mjölk med grovt bröd eller kakor. |
Den totala mängden vätska som konsumeras bör vara 1,2-1,5 liter per dag, inklusive vatten, te, kaffe, juice, soppor.
Bordssaltintaget är begränsat under andra hälften av graviditeten till 8 g per dag, eftersom en större mängd bidrar till vätskeretention i kroppen och utveckling.
Normal viktökning under graviditeten
Det här är en fråga som oroar alla. Under hela graviditeten, över 40 veckor, bör den totala viktökningen i genomsnitt ligga i intervallet från 9,5 till 12,5 kg. Dessutom, under de första 20 veckorna av graviditeten, bör viktökningen vara cirka 2,5 kg per 500 g. per månad. Och under andra hälften av graviditeten, under de kommande 20 veckorna, kan kroppsviktsökningen vara 10 kg med en hastighet av 500 g per vecka.
För att mer exakt uppskatta acceptabel viktökning under graviditeten kan du använda följande data.
Först måste du beräkna ditt kroppsmassaindex (BMI) med hjälp av följande formel: initialvikt (kg) dividerat med kvadraten på höjd (m). Enligt det erhållna resultatet, om BMI är mindre än 19,8, anses kroppsvikten vara reducerad. Om ditt BMI är mellan 19,8 och 26 är din kroppsvikt normal. Om ditt BMI är högre än 26 är du överviktig. Därefter, med hjälp av tabellen, kan du bestämma den nödvändiga ökningen av kroppsvikten med en viss mängd.
| Graviditetsveckor | BMI mindre än 19,8 | BMI 19,8-26 | BMI över 26 |
| 0,5 | 0,5 | 0,5 | |
| 0,9 | 0,7 | 0,5 | |
| 1,4 | 1,0 | 0,6 | |
| 1,6 | 1,2 | 0,7 | |
| 1,8 | 1,3 | 0,8 | |
| 2,0 | 1,5 | 0,9 | |
| 2,7 | 1,9 | 1,0 | |
| 3,2 | 2,3 | 1,4 | |
| 4,5 | 3,6 | 2,3 | |
| 5,4 | 4,8 | 2,9 | |
| 6,8 | 5,7 | 3,4 | |
| 7,7 | 6,4 | 3,9 | |
| 8,6 | 7,7 | 5,0 | |
| 9,8 | 8,2 | 5,4 | |
| 10,2 | 9,1 | 5,9 | |
| 11,3 | 10,0 | 6,4 | |
| 12,5 | 10,9 | 7,3 | |
| 13,6 | 11,8 | 7,9 | |
| 14,5 | 12,7 | 8,6 | |
| 15,2 | 13,6 | 9,1 |
Under det normala graviditetsförloppet uppstår ökningen av kroppsvikten hos den gravida kvinnan först och främst p.g.a. fostrets utveckling, en ökning av livmoderns storlek och mängden fostervatten, bröstkörtlar, en ökning av vätske- och blodvolymen i kroppen, och sist men inte minst - på grund av ansamling av fett (1,5-1,7 kg) .
Om du plötsligt märker att du upplever överdriven viktökning eller viktökningen är överdriven, var uppmärksam på om sådana produkter av en slump har dykt upp i din kost som det är mycket lämpligt att utesluta från kosten under graviditeten, nämligen: sylt , sylt, marmelad, choklad, chokladkex, muffins, kakor, pajer, grädde, glass, sockrad frukt, samt chips, chips, korv, fett kött, majonnäs.
Att dricka alkohol under graviditeten, inklusive öl, är helt oacceptabelt, även i små mängder.
Matsmältningsproblem hos gravida kvinnor. Hur löser man dem?
Diskussion
Under graviditetens första trimester kunde jag helt enkelt inte tolerera kaffe och starkt te, jag mådde fruktansvärt illa. Vid 4 månader, när toxicosen gick över, återvände min passion för koffein, och trots ånger dricker jag ibland en kopp naturligt kaffe. Det verkar för mig att den blivande mammans intuition borde berätta för henne vad som är möjligt för henne och det framtida barnet, eftersom detta är så individuellt att ingen läkare kan ge riktigt korrekta råd. Till exempel färska juicer... Ja, de är användbara, men under graviditeten, säger de, är citrusfrukter generellt kontraindicerade, eftersom... är starka allergener och då blir barnet också allergiskt mot citrusfrukter. Äpplen efter mars innehåller inget användbart förutom fiber, dessutom kan du inte längre hitta inhemska i butiker, de är alla polska och moldaviska, men vilken typ av äpplen de är, hur de odlades och lagrades är fortfarande en öppen fråga. Samma sak gäller för morötter... Så det visar sig att på våren varken den blivande mamman kan dricka eller äta något annat än vatten.
13.04.2009 15:33:27, körsbär”Järnbrist orsakar en kraftig minskning av hemoglobinnivån i blodet, vilket i sin tur leder till en försämring av syretillförseln till både vävnader och organ hos den gravida kvinnan själv och barnet, och kan till och med leda till utvecklingen av fosterhypoxi. Det dagliga behovet av järn är 15-20 mg. Bra källor inkluderar ÄGGGULA, lever, grönt och frukt." Också ett citat från en hemsida om kost för gravida... Det motsäger rekommendationen om att inte äta äggulan som ges här.
Artikeln är underbar. Jag tror att alla dessa produkter är skrivna för att konsumeras som ett val, och inte alla på en gång krävs!!! Det är bara vem som gillar vad mer och vad som är användbart. Detta är vad du behöver basera din kost på under graviditeten. Det står också: ät lite och ofta! Läs mer noggrant, då blir det inget att kritisera.
2008-05-20 11:08:13, OlgaFullständigt nonsens. För det första, produkter som innehåller E... konserveringsmedel avråds starkt, och dessa är smältost, yoghurt, desserter. Fjäderfä a la Nasha Ryaba rekommenderas inte heller, köttet innehåller anabola steroider, som fryst fisk och fläsk. Ett smart val: kefir, keso, jäst bakad mjölk, fågel, kyld havsfisk och marknadskött.
Ja, och med te/kaffe är det helt klart för mycket, vatten och färska juicer är vad du behöver!
Naturligtvis måste du äta rätt och det är ingen som argumenterar med det. Men personligen kan jag inte "organisera" mig själv. Under min första graviditet åt jag vad jag ville och när jag ville: på morgonen, på dagen, ibland även på natten, gick jag upp för att äta ett mellanmål. Innan förlossningen gick jag upp 16,5 kg. Ingen av läkarna sa ens ett ord.Efter förlossningen gick jag ner 20 kg på 2,5 månader. utan att anstränga sig, och inte bara återgått till sin tidigare vikt, utan också blivit ännu smalare (med tanke på att hennes bröst åtminstone har tredubblats i storlek, och magen har försvunnit helt). Jag säger det här p.g.a. självklart är det smarta böcker att läsa och artiklar är möjliga, men du behöver inte prova var och en av metoderna själv. Nu väntar jag mitt andra barn. Jag skulle vilja äta "riktigt", men jag tror inte att jag helt enkelt kan förneka mig själv :)
Lycka till alla blivande mammor! Och oroa dig inte för extra kilon!
Varför är alla så fästa vid kaffe? I artikeln stod det kaffe, te. Drick te om du inte kan/vill dricka kaffe. Mitt blodtryck under graviditeten var till exempel 80/60. Tror du att jag kan leva utan kaffe? Jag dricker hellre kaffe och känner mig normal än svimmar. Och generellt säger de senaste artiklarna att kaffekonsumtionen inte påverkar barnet. Det är klart att allt ska vara med måtta. Om du dricker mycket kaffe, ta hand om kalcium i kroppen, för... det sköljs bort av kaffe.
När det gäller separat näring, under graviditeten bör kroppen få lite av allt. Och strikta restriktioner kommer inte att leda till något bra.
För att vara ärlig tittade jag på exemplet med daglig näring med förvirring: mer KAFFE än något annat. Han är den enda som fångar ditt öga. Så vitt jag vet är kaffe i allmänhet inte att rekommendera för gravida eftersom det förstör moderkakan. Och moderkakan har inte förmågan att återhämta sig.
2008-01-13 17:38:59, OlgaArtikeln kan hyllas och kritiseras på samma gång.
I allmänhet återspeglas näringsprinciperna för en gravid kvinna fullt ut: flera gånger om dagen, lite i taget, undvik stekt mat (kött, ägg) och ät mer kokt mat (fisk, kokt kött, etc.).
Fraser om att ge upp kaffe ser ologiska ut, och rekommenderar då omedelbart att ta kaffe och/eller te till frukost, andra frukost, lunch, eftermiddagsmellanmål och tidig middag.
Det är fortfarande inte klart hur att äta "råa ägg" kommer att hjälpa till att "förebygga matförgiftning"? Förr eller senare hamnar människor som har denna vana att ta råa ägg på ett infektionssjukhus med akut gastroenterit.
Med vänliga hälsningar, obstetriker-gynekolog, Sokolov K.A.
05/08/2007 19:10:21, SokolovLäkaren höll mig på en strikt diet under hela min första graviditet och sa hela tiden till mig att jag gick upp mycket i vikt, sedan är det omöjligt, det är omöjligt, under graviditeten gick jag upp 9 kg, var i ett tillstånd av mild hunger under hela den andra hälften, med jämna mellanrum gick jag på tvingade "äpple-kefir-dieter" , som ett resultat föddes barnet 2700, höjd 51 cm, flickan är normal, men som läkarna sa, hon är väldigt tunn. Och jag är säker på att det är tack vare "dieten". Sen första månaden på bröstmjölk lade hon till 1700, stackaren var så hungrig. Nu väntar jag på den andra och jag kommer inte att upprepa detta misstag - jag äter vad jag vill och så mycket jag vill, jag hoppas att barnet kommer att födas fetare :)
13.02.2007 17:42:15Hej kära damer:-)) Min graviditet är ca 7 veckor Jag mår bra, jag gillar inte att vara i täppt transport. Jag har en fråga: innan graviditeten vägde jag 44,5 kg, nu kliver jag på vågen och vikten är 44,0 kg, fast jag har blivit lite rundare i magområdet, kan detta vara det? Jag har inte gått till doktorn än. Tack.
30.11.2006 16:48:09, OlgaWow, vilken meny!
Kaffe, te - häll på det, och även med kakor! Och i allmänhet, en massa saker... Så i slutet av graviditeten kommer du att gå upp 30 kg.
Hej alla!
Och jag tycker att artikeln inte är dålig!
Det här är ungefär vad jag äter till frukost. Men med en tidig middag motsäger författaren sig själv, efter att tidigare ha skrivit att tung mat ska ätas under första halvan av dagen. Och i början av graviditeten, om det finns toxicos, är det väldigt svårt att anpassa sig till någon meny, magen dikterar vad och när man ska äta :)
En normal kost. Du kan "blötlägga" ett kex. Du kan få mjölk (jag älskar det!). Det stämmer, barnet ska vänja sig vid allt. Och jag kommer att gå ner i vikt (återhämta mig) efter förlossningen. Jag kommer att utesluta bakverk och godis och jag blir smal!
2006-04-18 00:02:06, AllaBra artikel. Men det stämmer inte med kaffe. Du bör inte dricka kaffe under andra hälften av graviditeten
06.12.2005 20:37:51, FlyDamer!
Du utgår från principen "god och smaklös", och inte "bra för hälsan (inte bara din, utan också din avkomma!) - inte hälsosam.
Nutritionists utvecklar specifikt dieter för gravida kvinnor. Frågan är bara om gravida kvinnor håller sig till dem eller inte. Det vill säga att det måste finnas självkontroll. Om du lämnar allt åt slumpen, INGEN, kommer inte en enda läkare att ge en 100% garanti för att allt kommer att sluta bra för dig och ditt ofödda barn.
Låt oss trots allt tänka på barnen, om du inte vill tänka på dig själv och dina nära och kära.
Annars hjälper ingen läkare...
Särskilt intressant är dessutom följande fråga: har någon av de som talade ovan någon medicinsk utbildning? Fast jag måste erkänna att jag känner en ung dam personligen. :-) Och hon är läkare. Det är lätt att kritisera... Varför vänder du dig då till läkare om du själv kan allt perfekt??? Om du fortfarande inte vet, ta hänsyn till vad högt kvalificerade specialister råder dig.
Med djup respekt och lyckönskningar till alla mammor - nuvarande och framtida.
Irina
Rationell näring är ett av huvudvillkoren för ett gynnsamt förlopp och resultat av graviditeten och normal fosterutveckling.
En gravid kvinnas diet bör vara komplett, det vill säga den bör innehålla en tillräcklig mängd proteiner, fetter, kolhydrater, vitaminer och mikroelement. För att fylla på vitaminbrist är bär, grönsaker och frukter mycket användbara. Du bör inte ryckas med citrusfrukter, eftersom de kan provocera fram allergier hos modern och det ofödda barnet.
Det är användbart att äta svart bröd, bröd med kli, etc. Spannmål: bovete, ris, havregryn, som innehåller mycket fibrer, främjar effektiv tarmfunktion och förhindrar förstoppning, är grunden för korrekt näring för gravida kvinnor.
Mycket ofta, under graviditeten, upplever mamman olika grader av järnbrist. Många utvecklar till och med fysiologisk anemi, som går över efter förlossningen, men inte alla. För att förhindra anemi är det användbart att äta nöt- eller kalvlever, rött kött och benmärg. Gröna äpplen är också användbara, eftersom de förutom järn även innehåller C-vitamin, i kombination med vilket järn tas upp mycket bättre.
Korrekt näring för gravida kvinnor innebär adekvat kompensation för bristen på proteiner och andra ämnen genom högkvalitativ mat med ett optimalt förhållande mellan huvudkomponenterna, frekventa, uppdelade måltider och användningen av speciella vitaminkomplex.
Kroppsviktsökning under graviditet för kvinnor med normalvikt bör vara 11,5 kg, för kvinnor med undervikt 12,5 kg, för kvinnor med övervikt 10,5 kg.
Diet av en gravid kvinna.
- rejäl frukost
- lätt andra frukost,
- rejäl lunch
- mindre mättande middag
- 2 timmar före sänggåendet, ett glas yoghurt eller kefir.
Under dagen måste en gravid kvinna fördela de måltider och produkter hon äter ordentligt. Kött, fisk, ägg bör ätas under den första halvan av dagen till frukost och lunch, och mejeri- och grönsaksprodukter på eftermiddagen som mellanmål och middag på eftermiddagen.
Prov veckomeny för kvinnor under andra hälften av graviditeten
Måndag:
Första frukosten: gulasch med potatismos, äppeljuice.
Lunch: mjölk.
Middag:ärtsoppa med köttfärs, kokt fisk med grönsaksgryta, kompott.
Mellanmål: frukt eller bär.
Middag: curdsufflé, tranbärsmousse.
21h: kefir.
tisdag:
Första frukosten: ostmassasufflé, kokt ägg, vinägrett, nyponinfusion.
Lunch: mjölk, bulle.
Middag: borsjtj med köttfärs och gräddfil, kokt kyckling med vermicelli, tranbärsmousse.
Mellanmål: ett glas nyponinfusion, en bulle.
Middag: keso med låg fetthalt.
21:00 kefir.
Onsdag:
Första frukosten: kokt fisk med potatismos, keso med låg fetthalt, mjölk.
Lunch: proteinomelett med gräddfil, fruktjuice.
Middag: mosad grönsakssoppa med gräddfil, kokt tunga med havregryn, frukt, bär.
Mellanmål: nyponinfusion, bulle.
Middag: keso med låg fetthalt.
21:00 kefir.
Torsdag:
Första frukosten: kokt fisk med grönsaksgryta, keso med låg fetthalt, kaffe med mjölk.
Lunch: mjölk, bulle.
Middag: rissoppa med köttfärs, kokt kyckling med potatismos, frukt.
Mellanmål: keso med låg fetthalt, tranbärsmousse.
Middag:
21:00 kefir.
Fredag:
Första frukosten: omelett med gräddfil, färsk kålsallad, kaffe med mjölk.
Lunch: mjölk, bulle, keso med låg fetthalt.
Middag: potatisfisksoppa, korv med bovetegröt och sallad, fruktgelé.
Mellanmål: frukt eller bär, kakor.
Middag: keso med låg fetthalt, nyponinfusion.
21:00 kefir.
Lördag:
Första frukosten: kokt fisk med potatismos, mjölk.
Lunch: sill med lök, vinägrett, tranbärsmousse.
Middag:ärtsoppa med köttfärs, kokt nötkött med morotspuré, kompott.
Mellanmål: kakor, nyponinfusion.
Middag: proteinomelett med gräddfil, te.
21:00 kefir.
Söndag:
Lunch: vetemjölksgröt.
Middag: fisksoppa, gulasch med bovetegröt och sallad, kompott.
Mellanmål: kakor, tranbärsmousse.
Middag: keso med låg fetthalt, te.
21:00 kefir.
Kom ihåg!
- Slå dig ner vid bordet, utvilad och på gott humör. Det är nödvändigt att tugga maten långsamt och noggrant.
- Ät hellre färska naturprodukter som har genomgått skonsam kulinarisk bearbetning (koka och stuva) Vitaminer och mikroelement bevaras så mycket som möjligt i kokt och stuvad mat.
- Undvik mat som är för varm eller för kall. Den optimala mattemperaturen är -37 grader.
- Välj grönsaker och frukt framför kaloririka mellanmål. Begränsa ditt intag av godis och salt.
- Undvik att äta inlagd, stekt, rökt mat, rika desserter, starka köttbuljonger och produkter som innehåller konstgjorda konserveringsmedel, färger och smaker.
- Ta bort alkoholhaltiga drycker och kolsyrade drycker från din kost.
- Te och kaffe är drycker som inte rekommenderas att dricka under graviditeten. Om en gravid kvinna verkligen vill ha te eller kaffe, kan du dricka antingen koffeinfritt kaffe eller milda örtteer och fruktteer.
Diet för ödem och patologisk viktökning.
Preeklampsiär en sen toxicos hos gravida kvinnor, vilket leder till allvarliga konsekvenser för modern och barnet. Preeklampsi manifesteras av en klassisk triad av symtom: ödem, proteinuri (protein i urinen), förhöjt blodtryck.
Faktorer för utveckling av gestos:
- Ålder (under 18 och över 30 år);
- Graviditet med mer än ett foster;
- Ärftlighet (kvinnor vars mödrar led av gestos);
- Första graviditeten;
- Preeklampsi vid tidigare graviditeter;
- Förekomsten av extragenital patologi (fetma, arteriell hypertoni, njur- och leverpatologi, etc.).
Preeklampsi inträffar vanligtvis efter 34 veckors graviditet. Om sen toxicos uppträder tidigare än denna period, från och med 20 veckor, är det allvarligare.
För att förhindra gestos vidtas följande åtgärder:
- organisering av dagliga rutiner och rätt näring;
- regelbunden men måttlig fysisk aktivitet;
- frekvent exponering för det fria;
- begränsa saltintaget;
- observation av en obstetriker-gynekolog under hela graviditeten;
- behandling, korrigering av kroniska patologier;
- avvisande av dåliga vanor.
Vid behandling av gestos vidtas åtgärder för att normalisera nervsystemets aktivitet, blodsammansättning och cirkulation, förbättra metaboliska processer, behandla blodkärlens väggar, normalisera blodtrycket och vatten-saltbalansen.
Det bör noteras att det är omöjligt att lindra svullnad med diuretika. Detta beror på det faktum att viktiga mineralelement tas bort tillsammans med urin.
För att behandlingen ska vara effektiv är det nödvändigt att följa en regim av vila, fysisk aktivitet och näring.
Näring under gestos spelar en speciell roll. Kosten bör balanseras med den obligatoriska närvaron av ägg, kött och mejeriprodukter. Du bör inte begränsa din vattenförbrukning, eftersom... med sin brist kan blodet vara mer trögflytande och tjockare. För normal vattenomsättning behöver du dricka cirka 1,5 liter vätska per dag.
I kosten för gestos bör du inte i hög grad begränsa konsumtionen av salt, eftersom detta kan också påverka vatten-saltmetabolismen. Du kan konsumera cirka 5-8 gram salt i maten under dagen.
Om det finns vissa indikationer kan läkaren under graviditetens andra trimester råda kvinnan att ha fastedagar en gång i veckan.
Exempel på fastedagar under graviditeten.
Fruktens dag. Under den aktuella dagen kan du äta cirka 1,5-2 kg äpplen, som sallad eller bakade i ugnen. Du kan tillsätta ett par droppar olivolja och citronsaft till äppelsalladen. Vid bakning kan äpplen ströas med kanel.
Äpplen kan ersättas med vattenmelon eller någon annan frukt, beroende på dina smakpreferenser. Vindruvor, bananer och persikor är inte lämpliga för dessa ändamål.
Grönsaksdag. Under dagen måste du konsumera 1,5 kg grönsaker som pumpa eller zucchini, dela upp hela mängden mat i 5 lika stora måltider. Dessa grönsaker förbättrar tarmens rörlighet och hjälper till att avlägsna överflödig vätska från kroppen.
Protein dag. Under dagen måste du konsumera 500 gram magert kött (kalvkött, kyckling) eller fisk, kokt före användning, utan att tillsätta salt. Dela upp maten i 5 måltider. Det är acceptabelt att konsumera 1 liter kefir med låg fetthalt denna dag.
Fermenterad mjölk dag. Under hela dagen är det tillåtet att konsumera vilken som helst fermenterad mjölkdryck (kefir, jäst bakad mjölk) i en mängd på högst 1,5 liter, samt 600 gram keso med låg fetthalt. Maten måste delas upp i 6 måltider.
Bovetets dag. Koka 1 kopp bovete utan att tillsätta salt och ät hela dagen med mjölk eller kefir, upp till 1,5 liter.
En fastedag under graviditeten ger bra resultat, förutsatt att alla regler för dess genomförande följs.
Men samma resultat kan uppnås om du helt enkelt tar bort onödiga kolhydrater från din kost - bakverk och godis, stora mängder pasta, kolsyrade drycker, socker.
Barnmorska
mödravårdsklinik nr 14
Blinova A.F.
- I kontakt med 0
- Google+ 0
- OK 0
- Facebook 0
