Разгрузочный день для похудения в представлении многих девушек и женщин – это своего рода «волшебная палочка», которая помогает вернуть фигуру и вес в норму после гастрономического разгула буквально за один день. И в этом они не ошибаются – действительно, существуют рецепты разгрузочных дней для похудения, которые позволяют сбросить до 3,5 кг критического веса в самые короткие сроки.
В чем польза разгрузочных дней для похудения
Разгрузочные дни для похудения обычно практикуются в трех случаях:
- после периода обильного чревоугодия, когда физически ощущается эффект обжорства;
- как завершающий этап длительной диеты или детокс-программы;
- и наконец – как регулярная практика самоконтроля веса, то бишь своего рода профилактика возникновения лишнего веса.
Нельзя сказать, что тот или иной вид разгрузочного дня в больше степени подходит к какой-то одной из этих целей и в меньшей – ко всем остальным. Скорее, руководствоваться при выборе методики следует исключительно опираясь на свои предпочтения в еде – не любите кефир, «садитесь» на гречку, дня не можете прожить без овощей – выбирайте разгрузочный день на огурцах и т.д.
Кроме того, исходить можно и из результата – если, например, необходимо сбросить максимально возможное количество набранных кило, то лучше выбрать разгрузку на огурцах или яблоках.
Однако очень важно понимать – похудение с помощью разгрузочного дня происходит отнюдь не за счет потери жира, а почти на 95% - за счет вывода лишней жидкости и накопившегося «пищевого мусора» (продукты распада веществ, токсины, не усвоенная пища, скопившаяся в кишечнике и т.п.).
Разгрузочный день для похудения на огурцах – минус 3,5 кг
Популярность всех огуречных диет, как, собственно, и самого разгрузочного дня на огурцах построена на двух уникальных качествах этого овоща - во-первых в нем содержится мизерное количество калорий. Но что наиболее ценно для желающих похудеть - в огурцах присутствует тартроновая кислота - вещество, которое значительно замедляет процесс преобразования углеводов в жиры. Учитывая, что на огурцах можно потерять до 3.5 кг - этот вид разгрузки и детокса можно смело назвать самым эффективным разгрузочным днем.
Особенности. Огуречный разгрузочный день – наименьший по калорийности, нередко суточная сумма калорий при этом режиме едва достигает 300. Поэтому лучше, если этот день вы проведете дома, без особых физических и умственных нагрузок.
Плюсы и минусы. Самый явный и желанный плюс разгрузочного дня на огурцах – его высокая эффективность, в некоторых случаях можно потерять до 3,5 кг лишнего веса.
Меню на день. 1,5 кг свежих крепких огурцов распределить на 5-6 приемов пищи. Употреблять без соли, соусов и специй, но можно добавить 1-2 ст.л. отрубей и 2 яйца на день.
Разгрузочный день на яблоках – минус 3 кг
Европейские микробиологи доказали, что частое употребление яблок способствует увеличению в кишечнике особого вида бактерий, которые предотвращают процесс гниения и способствуют более качественному усвоению пищи. Соответственно, не происходит образования так называемого «пищевого мусора», что является прямой профилактикой возникновения лишнего веса. А американские коллеги-ученые в ходе экспериментов пришли к выводу, что те женщины, которые съедают по 3 яблока в день (помимо режима диеты) худеют быстрее тех, кто игнорирует этот фрукт в своем ежедневном питании.
Особенности. Многие профессиональные диетологи советуют, помимо свежих фруктов, в рамках яблочного разгрузочного дня употреблять также и печеные яблоки.
Плюсы и минусы. Яблоки не только обогащают организм железом и витаминами, но и способствуют снижению уровня “плохого” холестерина. Кроме того, флавоноиды кварцетин и нарингин, которые в избытке содержатся в яблоках, помогают защитить клетки легких от развития злокачественных опухолей. К минусам яблочной разгрузки можно отнести свойство яблок стимулировать аппетит.
Меню на день. Для разгрузочного дня запаситесь 1,5 кг яблок кислых или нейтральных сортов (но не сладких!).
На протяжении всего дня пользуйтесь известной формулой: если вы голодны – съешьте яблоко, а если вы не хотите яблоко – значит, вы не голодны. Кроме фруктов, в день необходимо также выпивать 1,5 л чистой воды без газа.
Разгрузочный день на кефире – минус 2 кг
Этот вид разгрузки и детокса – один из самых популярных, каждая женщина хоть раз в жизни, да «сидела» денек-другой на кефире. Кисломолочный продукт позволяет сбросить в среднем 2 кг лишнего веса и нормализует работу кишечника (в том числе – оказывает легкий послабляющий эффект).
Особенности. Поскольку кефир сам по себе является жидкостью, то во время разгрузочного дня на этом продукте не обязательно выпивать “заветные” и столь обязательные в каждой диете 8 стаканов воды. Вполне можно ограничиться 0,5 литров минералки без газа.
Плюсы и минусы. Кефир – весьма полезный продукт, и не только в плане похудения, но и здоровья. Он нормализует давление, улучшает микрофлору кишечника, является неплохой профилактикой кариеса, а также нередко рекомендуется врачами как профилактика рака молочных желез. К минусам разгрузочного дня на кефире можно отнести лишь слабительное свойство этого продукта – лучше всего ни планировать на этот день деловых встреч и дальних поездок.
Меню на день. 1-1,5 л обезжиренного кефира (не более 1%) выпивать за 5-6 подходов в течение дня. Получается примерно каждые 2-3 часа.
Разгрузочный день на гречке – минус 1,5 кг
В каждом зернышке гречки содержится масса полезных витаминов и микроэлементов. Так что разгрузочный день на гречке – это приятное исключение из правила, что всякое монопитание, пусть даже и однодневное, это всегда страшный дисбаланс необходимых организму веществ. В случае с гречкой – дисбаланс не такой уж страшный.
Особенности. Главная особенность гречневой разгрузки – в способе приготовления этого продукта. Крупу ни в коем случае не надо варить. Только запаривать! Например, с вечера вы заливаете одну часть гречневой крупы двумя частями крутого кипятка и оставляете набухать до утра. И никаких «проделов»! Для диетического питания и разгрузочных дней на гречке подходит только цельное зерно – «ядрица».
Плюсы и минусы. К плюсам гречневого разгрузочного дня относится в первую очередь высокая польза самого продукта. Кроме того, гречка для похудения, будучи «медленным углеводом» прекрасно насыщает, но при этом не повышает уровень сахара в крови – то есть вы будете чувствовать сытость долгое время. Это, кстати, одна из причин высокой популярности гречневых диет. К минусам можно отнести разве что не самые впечатляющие потери в килограммах – больше 1,5 кг за день вряд ли уйдет.
Меню на день. Теоретически можно есть столько гречи, сколько «влезет». Но поскольку она должна быть без соли, масла, молока, соусов и любых других приправ – будьте покойны, много в вас вряд ли влезет. Желательно съедать 1 чашку запаренной гречки каждые 2-3 часа. Кроме того, за день необходимо выпить около 2 л чистой воды без газа.
Светлана Маркова
Красота - как драгоценный камень: чем она проще, тем драгоценнее!
Содержание
Дни «разгрузки» организма – это замечательный вариант не только скинуть лишние килограммы, но и дать немного отдохнуть своему кишечнику. Разгрузочные дни для похудения также оказывают влияние на выработку ферментов. Но перед тем как вводить такой способ очистки, следует рассмотреть массу вопросов о том, какие существуют разновидности разгрузочных дней, их польза, вред, необходимое меню.
Какие бывают разгрузочные дни
Определенные разгрузочные дни, цель которых похудение, берут свое начало из диеты №8, исследованной российским диетологом-врачом Певзнером с целью лечения полноты. Он советовал устанавливать эти дни один-два раза в неделю, совместно с гипокалорийной диетой. Было сформировано и ряд рецептов разгрузочных дней, основные из них:
- Яблочный.
- Овощной.
- Мясной.
- Творожный.
- Кефирный.
- Сметанный.
Кроме этого, необходимо употреблять определенное количество жидкости в виде воды, чая и кофе без сахара. По аналогии с данными рецептами, были изобретены и остальные – разгрузочный день для похудения на сухофруктах, томатном соке, апельсинах, капусте, сыре, бананах, мороженом и шоколаде.
В чем их польза и вред
Вы не только ограничиваете себя в употреблении продуктов из привычного рациона, но и стимулируете процесс метаболизма, а для похудения – это неотъемлемый критерий. В этом случае выводятся шлаки и уменьшаются жировые отложения в проблематичных местах. Есть 3 ключевые задачи, которые встают перед подобным понятием, как «разгрузочный день для похудения».
- Организм отдыхает от избытка получаемой каждый день еды. Немалая часть ее становится жировыми отложениями.
- Очистка от скопившихся шлаков. Диетологи рекомендуют не только «разгружаться», а и одновременно осуществлять очистительные мероприятия.
- Переход к правильному питанию по определенной схеме для организма.
Самые эффективные разгрузочные дни для похудения
Благодаря широкому разнообразию разгрузочных дней, каждый может определить и отыскать подходящий для своего организма. В идеальном варианте делать их следует раз в неделю, в праздничный и постпраздничный период. Польза такой диеты подтверждается многими людьми: однодневные разгрузки способствуют сохранению фигуры, здоровья и хорошего настроения и самочувствия.
Белковый
Белковый разгрузочный день не сопровождается чувством голода: еда, содержащая белки, усваивается медленным темпом, поэтому степень глюкозы в крови остается в пределах нормы. Меню белковой диеты должно включать растительные и животные белки. Уделите внимание такому моменту, как потребление жидкости. Выпивать негазированной воды следует в количестве не менее 2 л. Также допускается есть овощи, однако старайтесь употреблять их в сыром виде:
- Помидоры – 1кг.
- Огурцы – 1 кг.
- Капуста – 0,3 кг.
- Укроп – 1-2 пучка.
- Сладкий перец – 0,2 кг.
Творожный или молочный
Разгрузочные дни для похудения на твороге и молоке – это большая польза для организма. Молочнокислые продукты питания содержат в составе нужные бактерии, которые необходимы для обычной деятельности кишечного тракта. Благодаря тому, что улучшается работоспособность кишечного тракта, чистится кровь, состояние здоровья человека также изменяется в лучшую сторону, повышается иммунитет.
В данных продуктах находится молочный кальций – единственный из главных ускорителей и пособников похудения. Каждая выгрузка способствует улучшению пищеварения, помогает исключить шлаки и токсины из организма, снимает последствия, возникшие после перееданий. Творожные и молочные разгрузочные дни включают в себя следующие варианты приема пищи:
- 500 г творога разделить ровно на 5 приемов по 100 г на каждый и употребить 1 литр воды.
- 400 г творога размешать с 1-2 ч. л. пшеничных отрубей, разделить на 4 приема по 100 г на каждый. В течение дня выпить 1 литр кефира или отвара шиповника.
- 5 стаканов молока разделить ровно на 5 приемов пищи.
На рисе или гречке
Диета на рисе или гречке считается самым эффективным методом устранения лишних килограммов. Но для достижения необходимого результата следует знать основные правила соблюдения диеты. Такого рода разгрузочные дни не только способствуют похудению, но и омолаживают организм, улучшают работоспособность ЖКТ. Особых минусов в этой диете не наблюдается. Единственное, для тех, кто страдает запорами, лучше выбрать гречневое меню, а не рисовое. Меню диеты гречневой диеты предполагает:
- Один стакан гречневой крупы залить двумя стаканами кипящей воды.
- Обернуть плотной тканью благодаря чему тепло сохранится в течение ночи.
- Приготовленное блюдо без соли и специй разделить на три порции, употреблять вместе с нежирным кефиром.
Меню рисовой диеты предполагает:
- Один стакан длиннозерного риса залить кипятком.
- Проварить в течение 1 минуты, затем слить воду и, добавив два стакана воды, сварить рис до готовности.
- На протяжении дня употреблять кашу 3 раза.
На кефире
Разгрузочные дни на кефире имеют свои характерные особенности. Молочный продукт отлично переносится организмом, справляется с отеками. Кроме этого, кефир хорошо сочетается с любыми другими продуктами, многими злаками. Такая диета не только устраняет лишний вес, но и омолаживает весь организм в целом. Преимущества такого питания заключается в следующем:
- Кефир снижает процессы гниения во всем кишечнике, активно способствует метаболизму и полному выведению его окончательных продуктов.
- При приеме кефира улучшается пищеварение, а это способствует свежему цвету лица и уменьшению аллергических реакций.
- Кефирные продукты полностью усваиваются за короткое время.
На яблоках
Яблоки имеют огромный резерв витаминов С, Е, В1, В2, Р, которые позитивным способом воздействуют на обмен веществ. Немало в данных аппетитных плодах калия, каротина, железа, а клетчатка превосходно очищает кишечный тракт. Использовать диету на яблоках не рекомендуется людям, страдающим повышенной кислотностью желудка, или имеющим другие проблемы с пищеварительными органами. Меню яблочного разгрузочного дня включает в себя:
- 1,5 кг яблок, разделенных на 5 или 6 равных частей, употреблять на протяжении всего дня.
- 4-5 стаканов яблочного сока или яблочного компота, приготовленного без сахара.
На овсянке
Разгрузочные дни для похудения на овсянке способствуют не только устранению лишних килограммов, но и улучшению обмена веществ. В такой день необходимо пить несладкую, негазированную воду. Количество потребляемой жидкости за день – 1,5 литра. Пить следует за 30 минут до того, как вы съедите кашу или через 30 минут после еды.
На воде
Рацион дня на минеральной воде прост – необходимо употреблять одну воду и все. В нее разрешается добавлять лимонный сок. Необходимая мера выпитой минеральной воды должна составлять как минимум 2 литра. Если с увеличением ежедневной нормы до 4 литров у вас не появятся отеки, вы почувствуете себя хорошо, тогда можете смело продолжать водную разгрузку. День на минеральной воде необходимо провести без сигарет, алкоголя и больше времени проводить на свежем воздухе.
Меню разгрузочных дней на неделю
Диеты для похудения носят название контрастные, потому что содержат в себе комбинацию разгрузочных дней. К явным достоинствам описанной ниже диеты для похудения следует отнести возможность употребления самых разнообразных блюд. Прием необходимых продуктов расписан на 7 дней, это удобно, так как ваш рацион будет разнообразным на протяжении всей недели.
Понедельник – похудение при помощи овощей.
- Завтрак – кофе с молоком, немного сахара, 50 г хлеба.
- Обед – овощной суп и тушеные овощи.
- Ужин – 2 кусочка хлеба, 30 г творога, овощи.
- Перед сном – чай с лимоном.
Вторник – разгрузочный день на мясе.
- Завтрак – кофе с молоком и сахаром, 2 куска хлеба.
- Обед – разрешается приготовить мясной бульон, 100 граммов постной телятины, овощной салатик (огурец, помидор), яблоко.
- Ужин – кусочек курятины, приготовленной на пару, или варенная, нежирная ветчина (100 г), 3-4 корнишона, овощной салат.
Среда – день яичный для похудения.
- Завтрак – кофе с молоком и сахаром, кусочек хлеба, 1 яйцо.
- Обед – яичница из 2-3 яиц, дыня или 1 яблоко.
- Ужин – 2 яйца вкрутую, кусок хлеба, салат из овощей.
Четверг – день молочный.
- Завтрак – чашка молокочая (1/3 молока долить 2/3 крепким чайным настоем), 1 ч. л. сахара и кусочек хлеба.
- Обед – половина литра молока, 1 картофелина и тонкий кусочек хлеба, 20 граммов творога.
- Ужин – все те же продукты и их норма, что и на обед, только добавить сливочное масло (5 г), 1 яблочко.
- Перед сном – чашка кефира.
Пятница – похудение при употреблении рыбы.
- Завтрак – чай с молоком, 1 ч. л. сахара, немного хлеба.
- Обед – рыбный бульон, отварная рыба (100 г), кусочек хлеба, 1 груша, овощной салат.
- Ужин – 1 форель, 1 стакан томатного сока, яблочко.
Суббота – фруктовый день для похудения.
- Завтрак – чашка кофе с молоком, 1 ч. л. сахара, 2 кусочка хлеба.
- Обед – 300 граммов фруктов (кроме бананов, орехов), кусочек хлеба и 30 г творога.
- Ужин – рацион, как на обед, только другие фрукты.
Воскресенье – день питьевой, нужно пить воду (полтора-два литра) для восстановления водного баланса.
Видео
Для безопасного и комфортного похудения нужно раз в неделю проводить разгрузочный день. Выбор облегченного меню определяется с учетом ваших вкусов и предпочтений. Если отсутствуют проблемы со здоровьем, то следует учитывать рекомендации врача. Специалисты утверждают, что в этот день нельзя перетруждаться. Но на практике доказано: если организм здоровый, то, наоборот, погружается еще больше в работу, поэтому некогда думать о еде.
Как проводить разгрузочный день при гастрите
В случае гастрита разрешается применять кефирную монодиету. Также такой разгрузочный день разрешено проводить в случае нефритов, атеросклероза, ожирения, при сахарном диабете. При данных заболеваниях допускается применять и рыбный разгрузочный день, а также соковый. Соковый особенно необходим тем людям, кто страдает на подагру, мочекаменную болезнь, болезни печени и почек.
Выражение «разгрузочный день» слышали наверно все. Но многие считают, что это относится к тем, кто уделяет много внимания своей фигуре и сидит на диетах. На самом деле разгрузку организму необходимо давать не только в процессе похудения. Даже в случае, когда фигура устраивает и нет необходимости в ограничении питания, разгрузочный день поможет организму отдохнуть и очиститься.
Что это такое
Первая ассоциация, которая приходит на ум - это голод. Однако в этот день необязательно морить себя. Разгрузочный день предполагает ограничение калорийности питания до 1000 ккал. В зависимости от выбранных продуктов, голод может совсем не ощущаться. Просто нельзя будет есть все что хочется. Да и порции будут поменьше. Во время разгрузки происходит оздоровление и очищение организма. Ну, а снижение веса станет приятным бонусом, главное знать, как устроить разгрузочный день для похудения правильно.
Польза
То, что ограничение в питании несет в себе огромное количество пользы, не сомневается никто:
После дня «голодовки» ощущается необыкновенная легкость и подъем сил. Часто это приводит к следующему - человек начинает следить за тем, что он ест и переходит частично или полностью на правильное питание.
Противопоказания
Несмотря на все положительные стороны, это все-таки стресс для организма. Поэтому существуют ограничения для его проведения. В идеале, стоит посоветоваться с врачом, прежде чем устраивать разгрузку. Внимательным стоит быть в следующих случаях:
- проблемы с ЖКТ;
- болезни сердечно-сосудистой системы;
- беременность.
Если существуют вышеуказанные проблемы, надо быть предельно аккуратным, чтобы избежать неприятных последствий.
Продукты
Питание в этот день должно быть низкокалорийным, поэтому априори подразумевается полезная еда натурального происхождения. Категорически исключаются:
Пища должна быть максимально простой. Вареной или приготовленной на пару, какой именно - дело вкуса.
Выделяют три группы разгрузочных дней по типу продуктов:
- белковая: рыба, постное мясо, творог, кефир, бобовые;
- углеводная: фрукты и овощи, крупы;
- жировая: преимущественно молочные продукты.
В этот день можно соблюдать монодиету или составить целый рацион на день из двух или нескольких продуктов. Поэтому разгрузка может стать очень вкусной!
Важно, чтобы количество употребляемой воды было достаточным, не менее 1,5−2 л.
Варианты
Их много, поэтому каждый сможет подобрать наиболее подходящий, исходя из вкусовых предпочтений или ориентируясь на свое самочувствие: что лучше подходит организму.
Чтобы достичь результата, необходимо правильно подготовиться .
Соблюдение этих правил поможет комфортно перенести столь нелегкий день и достичь наибольших результатов.
Если целью разгрузки является похудение, специалисты рекомендуют употреблять овощи и фрукты. Также очень эффективен полный отказ от еды на сутки. В это время надо пить воду или зеленый чай.
Можно провести день на зеленом чае с молоком. Он готовится следующим образом: 1 ст. л. заварки залить 0,5 л кипятка и настоять до остывания. Затем добавить литр молока 1,5%. Этот напиток хорошо утоляет не только жажду, но и голод.
Однако имеет очень серьезный минус - негативно действует на почки.
Беременность - не приговор
Женщины в таком положении также могут устраивать себе дни разгрузки и перезагрузки. Всем известно, что в этот период приходится большая нагрузка на кишечник и почки. Первый сильно сдавливается плодом, из-за чего будущих мамочек мучают запоры. А почки работают за двоих. Поэтому хорошим вариантом для беременных будут творожные, кефирные и фруктово-овощные дни.
Однако есть одно НО: очень важно проконсультироваться со своим гинекологом. Если он даст добро, то можно смело приступать.
В статье вы найдете ответы на все вопросы о разгрузочных днях: правилах и частоте их проведения, пользе и вреде, результатах и отзывах, вариантах разгрузочных дней.
Мысли о разгрузочных днях чаще всего возникают после сильного переедания. Обычно это праздничное застолье, где невозможно удержаться от того, чтобы не попробовать всевозможные лакомства. Периодическая практика разгрузочных дней поможет решить многие проблемы организма, удержать вес на месте и даже сбросить несколько лишних килограммов.
Польза разгрузочных дней
Во время праздничной трапезы человек съедает больше, чем ему нужно, тем самым перегружая желудочно-кишечный тракт. Обильное количество пищи становится причиной отложений в организме токсинов и шлаков, а они в свою очередь засоряют клетки и не дают телу функционировать нормально. Именно из-за токсинов и шлаков, а также проблем с пищеварительной системой многие люди не могут похудеть.
Разгрузочные дни — это мощный инструмент очищения тела. После торжественного обеда они помогают не набрать лишний жир и выводят из тела продукты распада съеденной пищи. А если практиковать такие дни регулярно, можно избавиться от пары-тройки лишних килограммов. Разгрузка организма возвращает в норму работу пищеварительной системы, что является немаловажным фактором для дальнейшего похудения.
ВАЖНО: В течение разгрузочных дней тело не расщепляет жир. Похудение происходит за счет выхода застойной жидкости, шлаковых скоплений и прочего мусора.
Правила разгрузочных дней
- Устраивайте дни очищения не чаще 1-2 раз в неделю. Длительное соблюдение их скудного рациона негативно скажется на метаболизме, работе желудочно-кишечного тракта и, как следствие, приведет только к набору лишнего веса
- День разгрузки — это не голодный день. Ешьте часто и небольшими порциями, чтобы не чувствовать голода
- Пейте от 1,5-3 л обычной питьевой воды в сутки
- Меньше нагружайте себя физически. Тренировки и тяжелую физическую работу отложите до дней, когда энергетическая ценность вашего меню будет выше
- Перед разгрузочным днем и сразу же после него питайтесь умеренно, легкой для желудка пищей. Подойдут овощные крем-супы, жидкие каши на воде
- Проводите разгрузочный день в спокойное время, лишенное стрессовых ситуаций
- Если вас охватило неудержимое чувство голода, сначала выпейте 200 мл воды комнатной температуры маленькими глотками. Если это не решило проблему, съешьте сырой фрукт или овощ
- Хорошо высыпайтесь. Хроническое недосыпание влечет за собой выработку особого гормона мелатонина, который и вынуждает человека по пробуждении набрасываться на еду в неконтролируемом порядке
ВАЖНО: Психологический настрой — самое важное правило разгрузки. Настраивайтесь на обычный день, в который для вас будет достаточно вкусной еды, и не думайте о мучительных ограничениях.
Календарь разгрузочных дней
Существует схема «от 2 до 2». Если вам психологически сложно целый день отказывать себе в лакомствах, начните разгрузку с обеда, например, 14 часов. Завтрак при этом должен быть таким же плотным, как обычно.
Начав разгрузочный день с обеда, и закончите его обедом завтрашнего дня. На ужин должны быть ваши обычные блюда. Таким образом ни один день не будет полностью разгрузочным. Еще одна хитрость заключается в том, что значительная часть похудения будет отведена на ночные часы.
Калорийность разгрузочного дня.
Так как для разгрузки выбираются низкокалорийные продукты, энергетическая ценность разгрузочного меню значительно снижается по сравнению с обычным. Женщинам специалисты рекомендуют ориентироваться на 900-1100 калорий. Несмотря на такую низкую калорийность, вы не будете голодать, если правильно составите план питания.
ВАЖНО: Будьте внимательны при выборе вида очистительного дня. В интернете можно встретить рекомендации снизить калорийность до 400 калорий, но такой шаг будет опасен для вашего здоровья.
Голодный разгрузочный день
- Голодным разгрузочным днем называют сутки, в которые нельзя есть ни твердую, ни жидкую пищу. Весь рацион состоит из одной только воды. Такие периодические голодания очень полезны для организма и называются лечебными
- Когда у вас будет больше опыта в подобном способе разгрузки, вы сможете увеличить голодание с 24 до 36 часов, в дальнейшем — до 2 и более суток. Самые опытные голодающие способны выдерживать без пищи несколько недель
- В течение всего дня пейте только чистую питьевую воду без газа в объеме от 2,5 л. Если у вас нет проблем с почками, разрешается выпить до 4 л жидкости. Разделите это количество на порции и выпивайте через равные промежутки времени
- Выдержать целые сутки без еды непросто. Постарайтесь отвлекаться от мыслей о еде. Специалисты рекомендуют больше гулять на свежем воздухе, избегать мест, где пахнет едой или едят, не нагружать себя физически. Оптимально проводить лечебное голодание в выходной, когда не нужно напрягать себя работой
ВАЖНО: Перед тем как практиковать голодный день, попробуйте свои силы на других видах разгрузочных дней: фруктовых, овощных, гречневых и т.д.
Легкий разгрузочный день
Насколько легким будет разгрузочный день для вас, зависит от ваших предпочтений в еде. Непросто выдержать целый день без любимых лакомств, питаясь при этом гречкой, которая вам противна. Для того чтобы разгрузка прошла легко, выбирайте для нее только те продукты, которые вам действительно по нраву.
Разгрузочный день на кашах: овсяной, на гречке, на перловке, на рисе
ВАЖНО: Любую кашу варите только на воде и без использования соли, масла и прочих добавок.
Для разгрузочного дня на крупах вам потребуется 700 г каши, сваренной на воде до средней густоты. Этот объем разделите на 5-6 равных порций и съешьте в течение дня, попутно употребив 1,5-2 л обычной воды.
Овощные разгрузочные дни: огуречный, на капусте, на картошке, на квашеной капусте, на моркови, на свекле, на тыкве, томатный
Овощи богаты витаминами и минералами, а также клетчаткой, которая просто необходима для нормального пищеварения. Овощные разгрузочные дни — одни из самых простых, так как в один день можно есть как один вид овощей, так и несколько. Исключение составляет лишь крахмалистые картофель и свекла, которые для очистительных дней не подойдут.
Наиболее эффективным заслуженно считается огуречный разгрузочный день. Он очищает тело не только за счет клетчатки, но еще и большого количества жидкости. За один такой день можно потерять до 3 кг веса.
Суточное меню составляйте из 1-1,5 кг любых овощей, которые следует разделить на 5-6 приемов пищи.
Фруктовый разгрузочный день: на апельсинах, на арбузе, на бананах, на грейпфруте, яблоках на лимоне, на мандаринах, на сухофруктах
Для фруктового дня вы можете выбрать один любимый фрукт в объеме до 2 кг и употреблять его равными порциями весь день. Такое сладкое меню легко переносится психологически.
Сухофрукты более калорийны, чем фрукты, поэтому их на день потребуется всего 500 г. Это может быть один вид сушенного продукта или же смесь. Сухофрукты следует залить водой на ночь перед разгрузочным днем.
Разгрузочный день на хлебе
Для очистительного дня понадобится хлеб только из ржаной муки. Кроме него купите также 1 л свежего натурального кефира. Хлеба потребуется пол килограмма. Все продукты разделите на равные части и употребляйте в течение всего дня. Можно есть хлеб и кефир отдельно, а можно комбинировать их в одном приеме пищи.
Разгрузочный день на супе
Такой разгрузочный день подойдет для истинных любителей супчиков. Однако, некоторые специалисты против подобных разгрузок, так как считают ингредиенты многих супов несочетаемыми, а варку — процессом, который лишает овощи львиной доли их полезных свойств.
Все супы в разгрузочный день варятся только из овощей и с минимумом соли. Мясо использовать категорически нельзя. Вы можете воспользоваться уже готовыми рецептами или экспериментировать из любимых продуктов.
Разгрузочный день на жидкостях: на воде, на зеленом чае, на минеральной воде, на соке, на чае с молоком
Разгрузочный день на жидкостях похож на однодневное лечебное голодание, о котором речь шла выше. Это довольно сложный сеанс, при котором целые сутки вам необходимо лишь пить воду, чай, сок и прочие жидкости в объеме 1,5-4 л. Перед тем как практиковать подобную разгрузку, обязательно попробуйте себя в других видах очистительных дней.
Сладкий разгрузочный день: на меде, на шоколаде
Для самых отчаянных сладкоежек, которые не могут прожить без сладкого и дня, разработаны специальные сладкие разгрузочные дни.
Противопоказания разгрузочных дней
Полностью противопоказаны разгрузочные дни при:
- сахарном диабете
- истощении длительной болезнью
- заболеваниях ЖКТ
При любых хронических и острых недугах перед разгрузочным днем лучше проконсультироваться с врачом.
Вред разгрузочных дней минусы разгрузочных дней
Вред разгрузочных дней таится в несбалансированности рациона. Как правило, разгрузка представляет собой монодиету — употребление одного продукта. Если соблюдать очистительные дни чаще 1-2 раз в неделю, можно серьезно подорвать здоровье.
Нужны ли разгрузочные дни, что они дают и как проводятся? В интернете множество статей о том, что они бывают самыми разными: кефирными, белковыми, яблочными, углеводными. При этом польза такой «встряски» метаболизма превозносится до небес, а о негативных последствиях скудного и однообразного питания говорят редко или же предпочитают осмотрительно молчать. В этой статье мы расскажем о том, о чем не говорят сторонники такой «разгрузки» организма от всего лишнего – к чему может привести этот способ снижения веса. А еще ответим на насущный вопрос: есть ли альтернатива?
Что это такое: все о разгрузочном дне
Такое название дали дню, в течение которого вы потребляете гораздо меньше калорий, чем обычно, а расходуете в несколько раз больше энергии. Сторонники такого подхода считают, что это невероятно удобно: например, целые сутки питаешься одними яблоками – на завтрак, обед и ужин. Не надо рассчитывать энергетическую ценность блюд, нет ничего сложного или же невыполнимого – просто полностью меняем меню, делаем его более скудным, зато… более эффективным!
Те, кто считает, что разгрузочные дни могут привести к обретению фигуры мечты, забывают о том, что результат от такого внезапного голодания будет кратковременным. Подробнее об этом мы поговорим позже, а пока продолжим рассказ о чудодейственном питании – как правило, скудном и однообразном. При этом оно должно быть низкокалорийным, что превращает сутки борьбы за тонкую талию в настоящее мучение для тех, кто решился на крайние меры.
Что происходит во время разгрузочного дня
Мы сокращаем количество поступающих калорий – едим мало или практически не едим – только пьем (например, кефир).
Такими действиями мы вынуждаем организм брать недостающие питательные вещества из тех запасов, что были сделаны им за несколько дней до этого.
«Закрома» пустеют, а мы избавляемся от того «груза», который мог превратиться в новые килограммы.
Действенно? Не стоит делать поспешных выводов. Есть другое слово для более точного обозначения таких дней – «голодно». Ведь любители экстренных мер и сомнительных методов советуют сократить суточную норму калорий до 800 ккал и ниже – мол, только тогда результат не заставит себя долго ждать.
Насколько это рискованно, можно судить по тому, что для большинства худеющих ежедневный калораж при правильном питании составляет от 950 до 1250 ккал – именно такой энергетической подпитки достаточно для комфортного избавления от лишнего веса. Если снизить значение, не посоветовавшись со специалистом, организм будет вынужден справляться с настоящим стрессом – нехваткой питательных веществ, расцениваемой как близкое к голоданию состояние.
Узнайте подробнее о наших программах снижения веса:
Для чего нужен разгрузочный день?
Для того, чтобы мы избавились от того «запаса», который приберегли на потом. Придумал этот способ отечественный диетолог Певзнер – таким образом он лечил от ожирения своих пациентов. Разгружать организм следовало несколько раз в неделю во время гипокалорийной диеты – сильного сокращения калоража и жесткого ограничения жиров и углеводов в рационе. Назначать ее мог только врач, а избавляться от лишнего веса таким образом на протяжении длительного срока не рекомендовалось.
Доктором Певзнером было сформировано и несколько рецептов, названия которых отсылают нас к тому, что можно есть в тот или иной разгрузочный день:
Яблочный – только яблоки (не более 1,5 кг плодов). Они не должны быть сладкими. Идеальный вариант – сорта с кислинкой (Антоновка, Белый налив, Гренни Смит).
Овощной – все понятно из названия дня: едим только овощи (не более двух килограммов). Исключение – картофель. Желательно употреблять продукты в сыром виде – например, в салатах.
Мясной – в меню только диетические сорта мяса (индейка, говядина, курятина) – до 500 г. Способ приготовления – варка.
Творожный – из продуктов нам доступен только творожок с минимальной жирностью (или обезжиренный). В день можно съесть до 800 г.
Кефирный – наверное, самый сложный вариант, потому что есть нельзя, можно только пить. За сутки вы должны выпить от шести до семи стаканов легкого кефира.
Сметанный – еще один способ разгрузить организм. Берем 400-500 г сметаны (максимальная жирность – 15%). Также можно пить минеральную воду или чай без добавления меда или другого подсластителя.
Вот какие продукты могут понадобиться для разгрузочного дня. Главное – выдержать его, потому что для большинства желающих похудеть резкий переход от всего и сразу к сухой куриной грудке или нескольким стаканам кефира может обернуться настоящей катастрофой. Такое урезание рациона часто приводит к срывам – от головокружения, слабости, желания утолить голод чем-нибудь вкусненьким и утробного урчания пустого желудка.
Что еще можно кушать в разгрузочный день? По аналогии с представленными вариантами были разработаны альтернативные – на сухофруктах, на соке, на цитрусовых и бананах. Это далеко не полный список. Разнообразие – это хорошо, но если оно служит однообразию, говорить о пользе трудно. Почему? Потому что среди многочисленных рецептов не найдешь того, который подходил бы всем и был бы по-настоящему эффективным.
До и после: как не свести все старания на нет
Что лучше есть в разгрузочный день, мы узнали, и осталось только выяснить, что же после него – неужели то же самое скудное меню?
Нельзя сразу же набрасываться на высококалорийную пищу: булочки, пирожные, жирное мясо, чипсы и фастфуд – то есть на все, что было запрещено.
После того как день X прошел, диетологи советуют составить меню на основе продуктов, в которых велико содержание воды – она промоет кишечник и очистит организм. Это дыня, арбуз, огурцы, томаты и другие овощи и фрукты.
Увы, устроить пир на весь мир не получится. Да и голодать снова вам вряд ли захочется.
Мы уже рассказали о том, что едят в разгрузочные дни и каковы особенности питания по каждому из рецептов. Предупреждаем: скудное и однообразное меню – это стресс для вас и вашего организма. Кроме того, именно в такое «голодное» время поступление витаминов, минералов, аминокислот, белков, жиров и углеводов с пищей минимально, что может привести к дефициту ценных питательных веществ. А чем чревато такое отлучение от насущного и жизненно важного, мы уже писали в одной из статей.
Какие разгрузочные дни самые эффективные, зачем они нужны и чем полезны
Кажется, что все предельно просто – вы урезаете калораж до минимума, при это расходуете гораздо больше энергии, чем получаете. Результат должен быть один – ускорение процесса избавления от лишних килограммов, очищение организма, словом, еще один шаг к фигуре мечты.
Однако на деле все не так радужно. Полуголодные дни, которые необходимы для того, чтобы «разгрузиться» и забыть о лишних калориях, грозящих перейти в жир, на деле оборачиваются настоящим мучением, а пользы от них – ноль.
Вы возразите: но ведь сторонники такого подхода пишут о том, что в течение суток они чувствуют прилив энергии, бодрость. Не могут же все лгать?
Скажем так: каждый случай индивидуален. Там где у одного – бурная деятельность и гордость за себя, у другого менее позитивный сценарий – слабость, головокружение, отчаяние, раздражение и даже так называемый алиментарный маразм, вызванный недостатком питательных веществ. Это состояние характеризуется неспособностью решить даже простейшую задачу, потому что силы на исходе, а энергетической подпитки просто нет. Последствия такого разгрузочного дня – срыв, набор килограммов, возвращение к прежним объемам, переедание и ненависть к себе.
Так есть ли смысл в таких крайних мерах? Нет, поскольку результат такого испытания на прочность все чаще обратный – регресс вместо прогресса.
Достоинства подобного способа
Их всего два:
Первое – он предельно прост. Всего-то надо купить несколько пачек кефира или взвесить 1,5 кг яблок – и вы готовы худеть.
Второе – организм получает очень мало калорий, что должно привести к расходованию жира.
Однако не стоит забывать о том, что разгрузочные дни не так универсальны, как мы думали, да и не столь эффективны. Почему? Объясняем дальше.
Вреда больше, чем пользы: почему ограничения не помогают
- Плохая переносимость
Мало кто может похвастаться тем, что может просидеть на одном соке или твороге сутки напролет. У большинства желающих опробовать этот метод на себе наблюдается ухудшение самочувствия: вялость, сонливость, усталость без причины, головокружение, тремор, сильное желание съесть что-нибудь запрещенное. Результат такого полуголодного существования – срыв.
- Опасность для здоровья
И в первую очередь для желудка и кишечника. Например, во время яблочного разгрузочного дня усиливается выделение желудочного сока с повышенной кислотностью, что может привести к воспалению слизистой, обострению гастрита, язве. Подобные крайности противопоказаны при диабете, риске инфаркта или инсульта, желчекаменной болезни.
- Мнимое снижение веса
Тот эффект, который мы можем заметить после разгрузки, связан с потерей воды, а не жира. Почему происходит именно так? Мы сознательно лишаем себя и соли, и углеводов, и организм начинает брать и то, и другое из своих запасников. В итоге расходуется и связанная с ними жидкость. Поэтому после всех мучений мы отмечаем, что потеряли вес – килограмм, а то и больше. Но этот результат сохраняется ненадолго – как только в организме восстанавливается баланс солей и углеводов, к нам возвращаются прежние объемы. Так что яблочные и кефирные дни попросту бесполезны.
- Приближение срыва
Именно этим вы занимаетесь, когда пытаетесь избавиться от лишнего веса, урезав суточный калораж, питаясь однообразно и скудно. После такого у большинства людей возникает вполне понятное желание отказаться от запретов и начать есть все, что можно и нельзя.
- Замедление метаболизма
Это чревато снижением скорости процесса похудания. В результате вы добьетесь эффекта плато или очередной прибавки, но не того, чего ожидали – стабильной стройности.
Вот что значит разгрузочный день в диете, как это работает, что нужно есть и как опасно стремление к избавлению от лишнего веса всеми средствами. Надеемся, что мы убедили вас в том, что этот путь – в корне неверный, поскольку на нем существуют только запреты. А они, как нам хорошо известно, до добра не доводят.
Есть ли альтернатива?
Да, и это правильное питание. Только оно поможет похудеть, сохранив результат на долгие годы и не причинив вреда собственному здоровью. Решайте сами, что для вас важнее: сиюминутная прихоть или хорошее самочувствие, стабильный эффект или скорое возвращение на старт, полноценный рацион или однообразие, приводящее к срыву.
Наши специалисты уверены, что ограничения не могут привести к стройности. Мы составляем индивидуальные программы, в которых учитываются особенности вашего организма, даем ценные советы, поддерживаем на пути к цели и делаем процесс похудения максимально комфортным. Откройте новую страницу вашей жизни – измените себя вместе с нами.
