რა არის მინერალური წყალი? მინერალური წყლების სია. ცქრიალა და უძრავი წყალი

ყველა ექიმი და ფიტნეს ინსტრუქტორი ხმამაღლა და ერთხმად ამბობს, რომ საჭიროა მეტი წყლის დალევა. გარდა ამისა, კარგი იქნება, თუ ყოველდღიური მინერალური წყლის დალევა ჩვევად გადაიქცევა.

თუ ორგანიზმს არ აქვს საკმარისი სითხე, მეტაბოლური პროცესები შენელდება და მეტაბოლური პროდუქტები უარესად გამოიყოფა. და ეს იწვევს მრავალფეროვან კოშმარებს, დაწყებული კანიდან დაწყებული საჭმლის მომნელებელ პრობლემებამდე. სითხის ნაკლებობაც კი შეიძლება იყოს შეშუპების მიზეზი - უჯრედები მას „ინახავენ“. ამიტომ, ზოგადი რეკომენდაციები, განსაკუთრებით მათთვის, ვისაც სურს გაუმკლავდეს უწესრიგო კვებას, სისტემატიურ ჭარბ კვებას და ჭარბ წონას, შემდეგია: დალიეთ დღეში 30 გრამი წყალი სხეულის წონის ყოველ კილოგრამზე (მაგრამ არაუმეტეს 2 ლიტრი). არის ნიუანსი: საუბარია კონკრეტულად წყალზე (წვენები, ჩაი, ბულიონები და ა.შ. ორგანიზმისთვის, ეს არის არა სასმელი, არამედ საკვები). ერთადერთი პრობლემა ისაა, რომ აირჩიოთ ზუსტად რა დალიოთ, რადგან ტოქსინებსა და სხვა ნაგავთან ერთად ლეგენდარული „2 ლიტრი დღეში“ ორგანიზმიდან სრულიად არასაჭირო მინერალებს გამოდევნის. ლოგიკური გამოსავალი არის მინერალური წყლის დალევა, რაც ორგანიზმს სჭირდება.

მარილი გემოვნებით

მინერალურ წყალს უფლება აქვს ეწოდოს სითხე, რომელიც მოპოვებულია ოფიციალურად რეგისტრირებული მიწისქვეშა წყაროდან, მარილების ორიგინალური ნაკრებით შენახული. როგორი წყალია ბოთლში უნდა ეწეროს ეტიკეტზე. მოძებნეთ სიტყვები "ნალექი 180 გრადუსზე", "მთლიანი მარილიანობა" ან "მთლიანი მარილიანობა" - ისინი ყველა ერთსა და იმავეს ნიშნავს.

იმის მიხედვით, თუ რამდენი ქიმიური ელემენტის და სხვა ნივთიერების გახსნა შეიძლება წყალში, იგი გამოცხადებულია სამკურნალოდ (10-15 გრ მარილი ლიტრზე, სვამს მხოლოდ ექიმის დანიშნულებით). ზედმეტად არ უნდა გამოიყენოთ სამკურნალო წყლები - ამან შეიძლება გამოიწვიოს მარილის დალექვა და სხვა საკმაოდ უსიამოვნო შედეგები. სამკურნალო სუფრის წყლები შეიცავს 1-10 გ მარილს ლიტრზე, გამოიყენება პროფილაქტიკური მიზნით და ასევე არ არის შესაფერისი მუდმივი გამოყენებისთვის.

სუფრის მინერალური წყალი შეიცავს არაუმეტეს 1 გრამ მარილს ლიტრზე, მისი დალევა ნებისმიერ დროს შეიძლება. და კარგი იქნება, თუ ამ "დღიური 2 ლიტრის" ნახევარი სწორედ ასეთი წყალი იქნებოდა. არ მოგიწევთ ზედმეტი ფიქრი თქვენს არჩევანზე და ფოკუსირება საკუთარ გემოვნებაზე - უბრალოდ დალიეთ მინერალური წყალი, რომელიც თქვენთვის განსაკუთრებით სასიამოვნოა. მაგრამ თუ თქვენ აპირებთ აირჩიოთ მინერალური წყლების გარკვეული აუზი მუდმივი გამოყენებისთვის, მაგალითად, როგორც წონის დაკლების პროგრამის ნაწილი ან რაიმე ქრონიკული დაავადების შემანარჩუნებელი კურსი, საჭიროა სპეციალისტის კონსულტაცია.

მინერალური წყლები კლასიფიცირდება მათში შემავალი მარილების მიხედვით:

ბიკარბონატი ( "არხიზი"). რეკომენდებულია აქტიური ცხოვრების წესის მქონე ადამიანებისთვის, ჩვილებისთვის და ცისტიტის მქონე პაციენტებისთვის. საზიანოა გასტრიტისთვის.
სულფატი ( "ესენტუკი No20"). რეკომენდებულია ღვიძლის პრობლემების დროს, აქვს მსუბუქი დამამშვიდებელი ეფექტი. უკუნაჩვენებია ბავშვებსა და მოზარდებში, რადგან სულფატებს შეუძლიათ ხელი შეუშალონ კალციუმის შეწოვას, რაც ნიშნავს ძვლის წარმოქმნას. ამავე მიზეზით, 50 წელზე უფროსი ასაკის ქალებმა, რომლებსაც აქვთ ოსტეოპაროზის რისკი, არ უნდა დალიონ იგი.
ქლორიდი ( "ესენტუკი No4", "აქსუ"). არეგულირებს ნაწლავების, სანაღვლე გზების და ღვიძლის მუშაობას. საზიანოა მაღალი წნევისთვის.
მაგნიუმი ( "ნარზანი", "ერინსკაია"). ეხმარება ყაბზობას და სტრესს, არ არის რეკომენდებული კუჭის აშლილობისკენ მიდრეკილი ადამიანებისთვის.
ფტორი ( "ლაზარევსკაია", "სოჩინსკაია"). რეკომენდებულია ორსულებისთვის და ოსტეოპოროზით დაავადებული ადამიანებისთვის. უკუნაჩვენებია მათთვის, ვისაც სახლში აქვს ფტორირებული ონკანის წყალი.
ჯირკვლოვანი ( "Martialnaya", "Polyustrovskaya"). მითითებულია რკინადეფიციტური ანემიისთვის. უკუნაჩვენებია პეპტიური წყლულის დროს.
მაწონი ( "შმაკოვსკაია"). რეკომენდებულია კუჭის წვენის დაბალი მჟავიანობისთვის. საზიანოა წყლულებისთვის.
ნატრიუმი ( "სმირნოვსკაია", "ნარზანი"). ხელს უწყობს ყაბზობას და საჭმლის მონელებას, არ არის რეკომენდირებული ჰიპერტონიული პაციენტებისთვის და მათთვის, ვისაც უნიშნავენ მარილიან დიეტას.
კალციუმი ( "სმირნოვსკაია", "სლავიანოვსკაია"). რეკომენდირებულია რძის აუტანლობისთვის, ორსულებისთვის, ბავშვებისა და მოზარდებისთვის. შეიძლება შეამციროს არტერიული წნევა. მას არ აქვს მკაცრი უკუჩვენებები.

მინერალური წყლების უმეტესობა შეიცავს მარილების დიდ სპექტრს და ამიტომ მიეკუთვნება რამდენიმე კლასს ერთდროულად. მაგალითად, "სმირნოვსკაია" არის ნატრიუმ-კალციუმი, "ნარზანი" არის ნატრიუმ-მაგნიუმი და ა.შ. სხვათა შორის, არ არის საჭირო „მინერალურ წყალში“ მოხარშვა, თუნდაც სასადილოში - ადუღებისას მარილები წარმოქმნიან ნალექებს და შეუძლიათ წარმოქმნან ნაერთები, რომლებიც არ შეიწოვება ორგანიზმის მიერ.

ბუშტებით თუ მის გარეშე?

მინერალური წყალი შეიძლება იყოს გაზიანი ან გაზის გარეშე. თუ სამედიცინო მიზეზების გამო დალევთ, მაგალითად, Essentuki 17, რომელიც შეიძლება მხოლოდ გაზიანი იყოს, არჩევანი არ გაქვთ. თუ არ არსებობს ასეთი მკაცრი ჩარჩოები, გადაწყვიტეთ თქვენთვის - წყალი "ბუშტებით" თუ მის გარეშე. პირველ რიგში, გაზი შეიძლება იყოს ბუნებრივი ან ხელოვნურად დამატებული. მეორე ვარიანტი გასტროენტეროლოგებს საეჭვოდ ეჩვენებათ: „არამშობლიურ“ გაზს შეუძლია ხელი შეუშალოს წყალში მინერალური ნივთიერებების შეწოვას. გარდა ამისა, არსებობს მოსაზრება, რომ ზოგადად ნებისმიერი გაზიანი სითხე ხელს უწყობს ცელულიტის გაჩენას. სხვათა შორის, ხდება ისე, რომ ბუნებრივი გაზიანი წყლიდან ბუნებრივი აირი ქრება. ჩამოსხმამდე კი ისევ ხელოვნურად ემატება წყალს. ყოველივე ზემოაღნიშნულის გათვალისწინებით, მსურს მივიღოთ წყალი გაზის გარეშე - sin gas ან eau naturelle.

თუ სოდას მაინც ირჩევთ, გაითვალისწინეთ: ჯერ ერთი, არაუმეტეს 2 ჭიქა დღეში (თორემ გამოყენების ძირითადი ეფექტი გაბერილი მუცელი იქნება). მეორეც, მაღალი მჟავიანობითა და წყლულით ქრონიკული გასტრიტის დროს მინერალურ წყალს სვამენ სწრაფად, თითქმის ერთი ყლუპით, ხოლო ნორმალური და დაბალი მჟავიანობის შემთხვევაში - ნელა, მცირე ყლუპებით.

კომპლექსური საკითხი

ნამდვილი ბუნებრივი მინერალური წყალი მოითხოვს დელიკატურ დამუშავებას მათგან, ვინც მას ჩამოსხმის. რა თქმა უნდა, იდეალური ვარიანტია წყლის დალევა პირდაპირ წყაროდან. მაგრამ, რადგან „ნარზანი“ ყველა ონკანიდან არ მოედინება, დავუბრუნდეთ ჩამოსხმულ მინერალურ წყალს.

სითხეების უმეტესობა, რომლებიც გამოცხადებულია "მინერალურ წყალში", ასე იბადება: პირველი, არტეზიული ჭაბურღილის წყალი (კარგად, თუ არა წყალმომარაგებიდან) გადის ღრმა გაწმენდას. ასეთი ფილტრაცია არა მხოლოდ აშორებს ყველა მავნე მინარევებს, არამედ ამავდროულად ათავისუფლებს წყალს ყველა სასარგებლოსგან, რაც მასში შემთხვევით აღმოჩნდა. მეორე ეტაპზე წყალს უმატებენ მარილებს და სხვა მინერალებს, რაც ქიმიურ შემადგენლობას სასურველ მდგომარეობამდე აყენებს. რა თქმა უნდა, ამ მიდგომით შეიძლება იყოს მეტი ან ნაკლები მარილები, ვიდრე ჩვენ გვსურს. და მაშინაც კი, თუ ზუსტად იმდენი "შევსება" არის საჭირო, მაგალითად, "ესენტუკისთვის", ეს მაინც არ იქნება "ცოცხალი" გარემო, არამედ უბრალოდ მარილების ხსნარი. რა თქმა უნდა, არ არის საჭირო ასეთი სითხის დალევისგან თერაპიული ეფექტის მოლოდინი.

სამწუხაროდ, ძნელია განსაზღვრო, როგორი წყალი დგას შენს წინ სუპერმარკეტის თაროზე. ყურადღება უნდა გაამახვილოთ ცნობილ მწარმოებლებზე და ცნობილ წყაროებზე, შუშის კონტეინერებზე, რომლებიც უკეთ ინარჩუნებენ წყლის თვისებებს და საკმაოდ მაღალ ფასს. კიდევ ერთი საკმაოდ უსაფრთხო ვარიანტია ადგილობრივი მინერალური წყალი, რომლის გაყალბება უბრალოდ ეკონომიკურად არ არის მომგებიანი. სხვათა შორის, მოსკოვის რეგიონში საკმაოდ საკმარისი ღირსეული წყაროებია - დოროხოვოში, მონინოში, ტიშკოვოში, ზვენიგოროდში, არხანგელსკში, ერინში, ისტრაში და ა.შ.

თუ ვსაუბრობთ სრულ (მინიმუმ უსაფრთხო) პროდუქტზე, ეტიკეტზე უნდა იყოს მითითებული შემდეგი ინფორმაცია:

წყლის სახელი
მწარმოებლის სახელი და კონტაქტები
Ქიმიური შემადგენლობა
მინერალიზაციის ხარისხი და მეთოდი
წყაროს სახელი
შენახვის წესები
საუკეთესოა თარიღამდე

ბერძენი ექიმი არქიგენე, რომელიც ცხოვრობდა ჩვენს წელთაღრიცხვამდე I საუკუნეში, პირველმა გამოაცხადა, რომ მიწისქვეშა წყლების სამკურნალო ძალა მის შემადგენლობაშია. მან მათ სისტემატიზაციაც კი მოახდინა, ოთხ ტიპად დაყო. დღეს ყველამ იცის, რომ წყლის ძალა პირდაპირ კავშირშია მის შინაარსთან.

რა არის მინერალური წყალი

მარილებისა და მიკროელემენტების მაღალი შემცველობით. მისი თვისებები ხელს უწყობს სხეულის კარგ ფორმაში შენარჩუნებას და რიგი დაავადებების მკურნალობას. ჩამოსხმული უნდა შეიცავდეს 1000-მდე მყარ ნაწილაკს ლიტრზე (საკუთარი წონის მილიონი ნაწილაკი) - ანუ მინერალიზაცია უნდა იყოს 1 გ/ლ-ზე მეტი ან შეიცავდეს აქტიური მიკროელემენტების რაოდენობას ბალნეოლოგიურ სტანდარტებზე არანაკლებ (ახალი რუსული GOST) . მინერალური სუფრის წყალი განსხვავდება სხვა ტიპის ჩამოსხმული წყლისგან წყაროში სხვადასხვა ელემენტების მუდმივი რაოდენობით. ისინი დედამიწის ზედაპირზე მიეწოდება ჭაბურღილების გამოყენებით, რომელთა სიღრმე შეიძლება მიაღწიოს ორ კილომეტრს ან უფრო მეტს. დღეს რუსეთის ფედერაციის ტერიტორიაზე ფუნქციონირებს ათასზე მეტი მინერალური წყალი.

რა ჯგუფებად იყოფა?

წყალში ბიოლოგიურად აქტიური ნივთიერებებისა და მინერალური მარილების გაზრდილი კონცენტრაცია წყლის სამ ჯგუფად დაყოფის საშუალებას იძლევა.

სამკურნალო-8-10 გ/ლ.
სამკურნალო სუფრა-მინერალური წყალი -2-8გ/ლ.
ბუნებრივი მინერალი (სუფრა) ივსება მინერალური მარილებით არაუმეტეს 1 გ/ლ.

სუფრის წყალი სვამს ნებისმიერი რაოდენობით. არ აქვს გემო, არ აქვს უცხო სუნი, სასიამოვნო და რბილია, აქვს ნეიტრალური შემადგენლობა, რომელიც ჭარბი მოხმარების შემთხვევაში ზიანს არ აყენებს ორგანიზმს, განსხვავებით სამკურნალო და სამკურნალო სუფრის წყლებისგან, რომლებიც მხოლოდ ექიმთან კონსულტაციის შემდეგ უნდა დალიოთ.

არა მინერალური წყლები

ამ საკითხში არაკომპეტენტურობა ხშირად იწვევს იმ ფაქტს, რომ მყიდველი, არ აქცევს ყურადღებას პროდუქტის აღწერით ფასს, ყიდულობს პროდუქტს, რომელიც სრულიად უსარგებლოა მისი ორგანიზმისთვის. მინერალიზებულ და გაზიანებულს მნიშვნელოვანი განსხვავებები აქვთ. ისინი უბრალოდ განსხვავებულები არიან. და მწარმოებელმა უნდა მიუთითოს ეს ინფორმაცია ეტიკეტზე. ყველა აქტიური ნივთიერება და მინერალი ხელოვნურად ემატება მინერალიზებულ წყალს. ნამდვილ მინერალურ წყლებში ნივთიერებების ბუნებრივი ბალანსის აღდგენა უბრალოდ შეუძლებელია, ასე რომ, რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ დალიოთ ასეთი „არაბუნებრივი“ წყალი, მაგრამ მისგან რაიმე განსაკუთრებულ სარგებელს არ უნდა ელოდოთ ორგანიზმისთვის.

ბუნებრივი წყლის კლასები

ჩვენ აღმოვაჩინეთ, რომ სუფრის მინერალურ წყალს აქვს მინერალების გარკვეული კონცენტრაცია, აბსოლუტურად უსაფრთხოა ჯანმრთელობისთვის, შესაფერისია ყოველდღიური გამოყენებისთვის და არ გააჩნია გვერდითი მოვლენები. ახლა უნდა აღინიშნოს, რომ მინერალური წყლები განსხვავდება შემადგენლობით, ადამიანის ორგანიზმზე ზემოქმედებით და იყოფა სხვადასხვა კლასებად.

ჰიდროკარბონატის სულფატი

ასევე არის მინერალურ-ორგანული სამედიცინო სასადილო. ეხმარება თირკმლის დაავადების მკურნალობაში. ყველაზე გავრცელებულია ბორჯომი და ნარზანი. ბორჯომი შეიცავს ორგანიზმისთვის სასარგებლო რიგ მიკროელემენტებს, მათ შორის ქლორს, ნატრიუმს და დიდი რაოდენობით კალციუმს, გოგირდს, კალიუმს, მაგნიუმს, ფტორს, ბორის და სილიციუმს. ასევე არის ტიტანი, ალუმინი და სტრონციუმი მცირე პროპორციებით. მცირე დოზებით ეს სამკურნალო წყალი გოგირდსაც კი შეიცავს. არანაკლებ ღირებული შემადგენლობა აქვს სუფრის სამკურნალო მინერალურ წყალს "ნარზანს". იგი ეფუძნება მაგნიუმს, კალციუმს და ნატრიუმს. აქ უფრო დაბალი კონცენტრაციით გვხვდება სტრონციუმი, მანგანუმი, თუთია, ბორი და რკინა.

ქლორიდ-სულფატი

მითითებულია ნაწლავის ქრონიკულ პათოლოგიებზე მისი რეფლექსური აქტივობის გართულებით. ეს ძალიან სასარგებლოა სიმსუქნის, დიაბეტის და სანაღვლე გზების დაავადებების დროს. ამ კატეგორიაში განსაკუთრებით პოპულარულია "ესენტუკი-17" და "ეკატერინგოფსკაია" წყალი. წყლის გემო სოდა-მარილიანია, სუნი კი სრულიად უსიამოვნო, რაღაც გაფუჭებულ კვერცხს მოგვაგონებს, მაგრამ მინერალიზაცია (და შესაბამისად სამკურნალო თვისებები) მაღალია და შეიცავს ბორს, ბრომს, რკინას, დარიშხანს და ბევრ სხვა ბიოლოგიურად. აქტიური ელემენტები.

ბიკარბონატის სულფატი კალციუმი

ეს სამკურნალო სუფრის მინერალური წყალი ინიშნება ნაწლავის ქრონიკული პათოლოგიების, კუჭისა და თორმეტგოჯა ნაწლავის პეპტიური წყლულების, ასევე რიგი სხვა დაავადებების, კერძოდ ენტეროკოლიტისა და კოლიტის დროს. ამ კლასში ასევე შედის "ბორჯომი", "ნარზანი", "ესენტუკი No20" და "სმირნოვსკაია" წყალი.

„სმირნოვსკაია“ - სუფრის სამკურნალო სუფრის წყალი მინერალიზაციის დაბალი ხარისხით (3-4 გ/ლ) მდიდარია ნატრიუმით, მაგნიუმით, კალციუმით, ქლორიდით, სულფატით და ბიკარბონატით. ამ კლასის სხვა წყლების მსგავსად, მისი მოხმარება შესაძლებელია დიდი ხნის განმავლობაში (მაგრამ მხოლოდ გარკვეული რაოდენობით) და მითითებულია მხოლოდ სამკურნალო მიზნებისთვის. ზემოაღნიშნული დაავადებების გამწვავების შემთხვევაში მნიშვნელოვანია ამ წყლის დალევისგან თავის არიდება.

„ესენტუკი No20“ უნიკალური წარმომავლობით გამოირჩევა. წყლის ღირებულება მდგომარეობს მის განსაკუთრებულ ბუნებრივ სისუფთავეში, რომელიც არ საჭიროებს დამატებით გაწმენდას. მოპოვებული მხოლოდ წყლის შესანიშნავი გემოსა და ბუნებრივი წარმოშობის გამო, მისი მოხმარება ყოველგვარი შეზღუდვის გარეშეა შესაძლებელი. შემადგენლობა შეიცავს ნატრიუმს, კალიუმს, მაგნიუმს, კალციუმს, ასევე ქლორიდს, სულფატს და ბიკარბონატს. ისინი ამბობენ, რომ ამ წყლის ყოველდღიური მოხმარება ეხმარება გაუმკლავდეს ისეთ დელიკატურ პრობლემასაც, როგორიცაა იმპოტენცია.

ჰიდროკარბონატ-ქლორიდ-სულფატი

ინიშნება ორგანიზმში ისეთი პათოლოგიებისთვის, როგორიცაა კუჭის სეკრეციის დაქვეითება და გასტრიტი. ასეთ სამკურნალო წყლებს მიეკუთვნება "ესენტუკი No17", "ესენტუკი No4", "ნარზანი", "აზოვსკაია". Essentuki No4 მინერალური წყლის შემადგენლობა გამოირჩევა მინერალური მარილების საკმაოდ მკვრივი კონცენტრაციით (7-10 გ/ლ). ის გაჯერებულია ბიკარბონატებით, კალიუმით, ნატრიუმით და ქლორიდებით და შეიცავს კალციუმს, სულფატებს და მაგნიუმს. ყველა სამკურნალო თვისების შესანარჩუნებლად წყალი ჩამოსხმულია უშუალოდ მისი მოპოვების ადგილზე. სპეციალური მინერალური მილსადენის გამოყენებით, იგი გადის ფილტრაციის სამ ეტაპს, ჰაერთან შეხების გარეშე, მასში არსებული ყველა აქროლადი ნივთიერების სრული შესანარჩუნებლად.

ჰიდროკარბონატული წყალი

მისი გამოყენების მეთოდიდან გამომდინარე, ხელს უწყობს კუჭის სეკრეციის სტიმულირებას ან შენელებას. ყველაზე ხშირად გამოიყენება უროლიტიზის სამკურნალოდ. ჰიდროკარბონატული წყლები იდეალურია მათთვის, ვისაც უყვარს სპორტი, რადგან ისინი ხელს უწყობენ სხეულში ტუტეს სარეზერვო დონის აღდგენას კუნთების ინტენსიური მუშაობის დროს. არ არის რეკომენდებული მათი დალევა მთელი დღის განმავლობაში, მაგრამ რამდენიმე ყლუპი ვარჯიშის დაწყებამდე და რამდენიმე ჭიქა ბოლოს ორგანიზმს სწრაფად გამოჯანმრთელებაში დაეხმარება. ყველაზე ცნობილი ბრენდებია Borjomi და Essentuki No17.

სულფატური წყალი

ხელს უწყობს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის მუშაობას. გამოიყენება ქრონიკული ჰეპატიტის, დიაბეტის, სიმსუქნის დროს. მინერალური წყალი შეიცავს კალციუმს, ნატრიუმს, მაგნიუმს და ქლორს. ეს ეგრეთ წოდებული მწარე წყალი ხელს უწყობს ნაღვლის გამომუშავებას და ორგანიზმიდან მავნე ქოლესტერინის და ტოქსიკური ნივთიერებების გამოდევნას. ამ კლასში ყველაზე პოპულარული ბრენდებია „ესენტუკი No4“, „ბორჯომი“, „ესენტუკი №17“, „სმირნოვსკაია“, „ეკატერინგოფსკაია“, „ბერეზოვსკაია“ და სხვა ბრენდები.

როგორ ავირჩიოთ სწორი წყალი

აბსოლუტურად ყველა სუფრის მინერალურ წყალს აქვს სამკურნალო თვისებები. მისი სახელები მიუთითებს მთელ რიგ თვისებებზე, რომლებიც განსაკუთრებულად მოქმედებს სხეულზე. ეს უნდა იცოდეთ და გაითვალისწინოთ ყიდვისას. მაგალითად, ესენტუკის No4 წყალს სვამენ სპეციალურად განსაზღვრული სქემით. დილით პირველ ჭამამდე 30-40 წუთით ადრე (უზმოზე) დალიეთ ერთი ჭიქა, იგივე მოცულობის მიღება უნდა დალიოთ ლანჩამდე, ხოლო მესამე შეიძლება მიირთვათ საღამოს, სამსახურიდან გამოსვლისთანავე. იმ დროის განმავლობაში, რაც სადილის მომზადებას სჭირდება, წყალი ექნება დრო, რომ შეიწოვოს და მოამზადოს საჭმლის მომნელებელი ტრაქტი სამუშაოდ. თუ რეჟიმის სრულად დაცვა არ შეგიძლიათ, შეგიძლიათ მხოლოდ დილის და საღამოს დოზების დაცვა. აქ მთავარია მნიშვნელოვანი წესის დაცვა: დალიეთ წყალი ჭამამდე ნახევარი საათით ადრე, მაქსიმუმ ერთი საათით ადრე. აქ მნიშვნელოვანია კუმულაციური ეფექტი და ერთი თვის შემდეგ ორგანიზმზე დადებითი ზემოქმედების შედეგები აუცილებლად თვალსაჩინო გახდება.

იყიდება რუსული სუფრის მინერალური წყლები ძალიან დიდი ასორტიმენტით. ქვემოთ ჩამოვთვლით ძირითადებს, რომლებიც კარგი გემოთია და ყველაზე ხშირად გამოიყენება როგორც ყოველდღიური სუფრის სასმელი.

- "კარმადონი" - ეხება სამკურნალო, მაგრამ ხშირად გამოიყენება როგორც სასადილო ოთახი, რომელიც ხასიათდება ბიკარბონატების მაღალი შემცველობით.

- "კუიალნიკი" - ამოღებულია ოდესაში მდებარე წყაროდან, აქვს სასიამოვნო გემო და ეხმარება მრავალი ქრონიკული პათოლოგიის მკურნალობაში.

- "ალმა-ატა" - მისი წყარო მდებარეობს მდინარე ილისთან ახლოს, ქალაქ ალმატიდან არც თუ ისე შორს, გამოიყენება როგორც სასადილო ოთახი, მაგრამ განსაკუთრებით სასარგებლოა ღვიძლისა და კუჭის დაავადებების დროს.

- "ბორჯომი" მსოფლიოში ცნობილი გაზიანი მინერალური წყალია, რომელიც შესანიშნავი გემოთია და კარგად კლავს წყურვილს.

- "კიევი" - დამუშავებული ვერცხლის იონებით, წარმოებული ექსპერიმენტულ ქარხანაში და მყიდველებს შორის საკმაოდ მოთხოვნადია.

- "კიშინევსკაია" - დაბალმინერალიზებული წყალი, იდეალურია ყოველდღიური გამოყენებისთვის, სასარგებლო სულფატ-ჰიდროკარბონატულ-მაგნიუმ-ნატრიუმ-კალციუმის შემადგენლობის გამო.

- "ნარზანი" კიდევ ერთი მსოფლიოში ცნობილი სუფრის მინერალური წყალია, წყარო მდებარეობს კისლოვოდსკში. ის შესანიშნავად გამაგრილებელია და ძალიან აფასებს მომხმარებლების მიერ მთელი რიგი სამკურნალო თვისებების გამო.

- "პოლიუსტროვსკაია" - ცნობილია 1718 წლიდან. წყარო მდებარეობს ქალაქ სანკტ-პეტერბურგთან. რკინის მაღალი შემცველობის წყალობით, ის სწრაფად ზრდის და ახდენს სისხლში ჰემოგლობინის ნორმალიზებას, ებრძვის ძალების დაკარგვას და ანემიას.

- "ხერსონი" კიდევ ერთი შავი წყალია, დაბალმინერალიზებული, შეიძლება ყოველდღიურად მიირთვათ, მაგრამ განსაკუთრებით რეკომენდებულია ძალების დაკარგვისა და ანემიის დროს.

- "ხარკოვსკაია" - ხელმისაწვდომია ორ სახეობაში, No1 და No2, ეფექტურია ნივთიერებათა ცვლის დარღვევის დროს, აქვს გარკვეულწილად უჩვეულო გემო და კარგია ცხელი კერძების მიტანის შემდეგ.

- "ესენტუკი" ცნობილი სუფრის გაზიანი მინერალური წყალია, ბოთლებზე ნუმერაცია ხდება მისი წარმოშობის წყაროების მიხედვით, რომლებიც მდებარეობს ცნობილ კურორტზე და სტავროპოლის ტერიტორიაზე.

- „ესენტუკი No20“ არის მინერალიზებული წყალი, აქვს ნახშირორჟანგის მჟავე გემო და პოზიციონირებულია როგორც სამკურნალო და სუფრის წყალი.

- "ობოლონსკაია" - წყალი შესანიშნავი გემოთი, ქლორიდ-ჰიდროკარბონატი-ნატრიუმ-მაგნიუმი, შესანიშნავი ვარიანტია როგორც სუფრის წყალი.

- "საირმე" - ხშირად გამოიყენება სიმსუქნისა და ცუდი მეტაბოლიზმის დროს, გემო აქვს, წყარო საქართველოს ამავე სახელწოდების კურორტზე მდებარეობს.

მაღალი ხარისხის სუფრის მინერალური წყალი უნდა აკმაყოფილებდეს მთელ რიგ სტანდარტებს.

მოპოვებული მხოლოდ ბუნებრივი წყაროდან და ჩამოსხმული მის სიახლოვეს.
იყავი ოფიციალურად დარეგისტრირებული.
იყიდება მხოლოდ ორიგინალური სახით. დასუფთავების სხვა მეთოდების გამოყენების გარეშე. ფილტრების გამოყენება დასაშვებია მხოლოდ გამონაკლის სიტუაციებში, მაგალითად, კომპოზიციაში არასასურველი ნივთიერებების არსებობისას და მექანიკური მინარევების მოსაშორებლად.

თქვენ შეგიძლიათ განასხვავოთ მაღალი ხარისხის მინერალური წყალი ჩვეულებრივი სასმელი წყლისგან GOST ან TU გამოყენებით, რომელიც თითოეულმა მწარმოებელმა უნდა მიუთითოს ეტიკეტზე:

ძველი GOST 13273-88 და ახალი GOST 54316-2011 არის ნამდვილი ბუნებრივი მინერალური წყალი;

- ჭაბურღილის ნომერი და TU 9185 (სხვა ნომრები შეიძლება შეიცვალოს) ასევე მიუთითებს წყლის ხარისხზე;

წარწერა TU 0131 მიუთითებს, რომ ეს არის ჩვეულებრივი სასმელი წყალი.

მარილი გემოვნებით

Მინერალური წყალიუფლება აქვს ეწოდოს ოფიციალურად რეგისტრირებული მიწისქვეშა წყაროდან მოპოვებულ სითხეს, მარილების ორიგინალური ნაკრებით შენახული. როგორი წყალია ბოთლში უნდა ეწეროს ეტიკეტზე. მოძებნეთ სიტყვები "ნალექი 180 გრადუსზე", "მთლიანი მარილიანობა" ან "მთლიანი მარილიანობა" - ისინი ყველა ერთსა და იმავეს ნიშნავს.

იმის მიხედვით, თუ რამდენი ქიმიური ელემენტის და სხვა ნივთიერების გახსნა შეიძლება წყალში, იგი გამოცხადებულია სამკურნალოდ (10-15 გრ მარილი ლიტრზე, სვამს მხოლოდ ექიმის დანიშნულებით). ზედმეტად არ უნდა გამოიყენოთ სამკურნალო წყლები - ამან შეიძლება გამოიწვიოს მარილის დალექვა და სხვა საკმაოდ უსიამოვნო შედეგები. სამკურნალო სუფრის მინერალური წყლებიშეიცავს 1-10 გ მარილს ლიტრზე, გამოიყენება პრევენციული მიზნებისთვის და ასევე არ არის შესაფერისი მუდმივი გამოყენებისთვის.

IN სუფრის მინერალური წყალიარაუმეტეს 1 გრამი მარილები ლიტრზე, მისი დალევა ნებისმიერ დროს შეიძლება. და კარგი იქნება, თუ ამ "დღიური 2 ლიტრის" ნახევარი სწორედ ასეთი წყალი იქნებოდა. არ მოგიწევთ ზედმეტი ფიქრი თქვენს არჩევანზე და ფოკუსირება საკუთარ გემოვნებაზე - უბრალოდ დალიეთ მინერალური წყალი, რომელიც თქვენთვის განსაკუთრებით სასიამოვნოა. მაგრამ თუ თქვენ აპირებთ აირჩიოთ მინერალური წყლების გარკვეული აუზი მუდმივი გამოყენებისთვის, მაგალითად, როგორც წონის დაკლების პროგრამის ნაწილი ან რაიმე ქრონიკული დაავადების შემანარჩუნებელი კურსი, საჭიროა სპეციალისტის კონსულტაცია.

მინერალური წყლების კლასიფიკაცია მათში შემავალი მარილების მიხედვით:

ბიკარბონატული მინერალური წყალი ("არხიზი"). რეკომენდებულია აქტიური ცხოვრების წესის მქონე ადამიანებისთვის, ჩვილებისთვის და ცისტიტის მქონე პაციენტებისთვის. საზიანოა გასტრიტისთვის.
სულფატური მინერალური წყალი ("ესენტუკი No20"). რეკომენდებულია ღვიძლის პრობლემების დროს, აქვს მსუბუქი დამამშვიდებელი ეფექტი. უკუნაჩვენებია ბავშვებსა და მოზარდებში, რადგან სულფატებს შეუძლიათ ხელი შეუშალონ კალციუმის შეწოვას, რაც ნიშნავს ძვლის წარმოქმნას. ამავე მიზეზით, 50 წელზე უფროსი ასაკის ქალებმა, რომლებსაც აქვთ ოსტეოპაროზის რისკი, არ უნდა დალიონ იგი.
ქლორიდი მინერალური წყალი ("ესენტუკი No4", "აქსუ"). არეგულირებს ნაწლავების, სანაღვლე გზების და ღვიძლის მუშაობას. საზიანოა მაღალი წნევისთვის.
მაგნიუმის მინერალური წყალი ("ნარზანი", "ერინსკაია"). ეხმარება ყაბზობას და სტრესს, არ არის რეკომენდებული კუჭის აშლილობისკენ მიდრეკილი ადამიანებისთვის.
ფტორიანი მინერალური წყალი ("ლაზარევსკაია", "სოჩინსკაია"). რეკომენდებულია ორსულებისთვის და ოსტეოპოროზით დაავადებული ადამიანებისთვის. უკუნაჩვენებია მათთვის, ვისაც სახლში აქვს ფტორირებული ონკანის წყალი.
შავი მინერალური წყალი ("Martialnaya", "Polyustrovskaya"). მითითებულია რკინადეფიციტური ანემიისთვის. უკუნაჩვენებია პეპტიური წყლულის დროს.
მჟავე მინერალური წყალი ("შმაკოვსკაია"). რეკომენდებულია კუჭის წვენის დაბალი მჟავიანობისთვის. საზიანოა წყლულებისთვის.
ნატრიუმის მინერალური წყალი ("სმირნოვსკაია", "ნარზანი"). ხელს უწყობს ყაბზობას და საჭმლის მონელებას, არ არის რეკომენდირებული ჰიპერტონიული პაციენტებისთვის და მათთვის, ვისაც უნიშნავენ მარილიან დიეტას.
კალციუმის მინერალური წყალი ("სმირნოვსკაია", "სლავიანოვსკაია"). რეკომენდირებულია რძის აუტანლობისთვის, ორსულებისთვის, ბავშვებისა და მოზარდებისთვის. შეიძლება შეამციროს არტერიული წნევა. მას არ აქვს მკაცრი უკუჩვენებები.

ბუშტებით თუ მის გარეშე?

კომპლექსური საკითხი

ნამდვილი ბუნებრივი მინერალური წყალიმოითხოვს დელიკატურ მოპყრობას მათგან, ვინც მას ჩამოსხმის. რა თქმა უნდა, იდეალური ვარიანტია წყლის დალევა პირდაპირ წყაროდან. მაგრამ, რადგან „ნარზანი“ ყველა ონკანიდან არ მოედინება, დავუბრუნდეთ ჩამოსხმულ მინერალურ წყალს.

წყლის სახელი
მწარმოებლის სახელი და კონტაქტები
Ქიმიური შემადგენლობა
მინერალიზაციის ხარისხი და მეთოდი
წყაროს სახელი
შენახვის წესები
საუკეთესოა თარიღამდე

ᲛᲝᲬᲝᲜᲔᲑᲣᲚᲘ? ასე რომ გააზიარეთ რაც შეიძლება მალე:

წინა შემდეგი

16-17 დეკემბერი. მოსკოვში ამინდი თბილი და ტროპიკული წვიმაა.
მოსკოვსა და მოსკოვის რეგიონში მომავალი შაბათ-კვირა თბილი და მოღრუბლული იქნება, ტემპერატურა ნორმაზე 7 გრადუსით მეტი იქნება, წვიმა და თოვლი, მოსალოდნელია ძლიერი ქარი 12-17 მეტრამდე...
მინიმალური ხელფასი საარსებო მინიმუმამდე გაიზარდა!
სახელმწიფო დუმამ მესამე და საბოლოო მოსმენით მიიღო მთავრობის კანონპროექტი მინიმალური ხელფასის (მინიმალური ხელფასის) საარსებო მინიმუმამდე გაზრდის შესახებ. კანონპროექტის მიხედვით, 2018 წლის 1 იანვრიდან მინიმალური ხელფასი 85%-მდე...
15 დეკემბერი - აღვნიშნავთ ჩაის საერთაშორისო დღეს!
ამ შესანიშნავი სასმელის მილიონობით მოყვარული 15 დეკემბერს აღნიშნავს ჩაის საერთაშორისო დღეს. არაოფიციალური დღესასწაული განათლებისა და კომუნიკაციის საერთაშორისო ცენტრის ინიციატივით დაწესდა.
მოსკოვში საავტომობილო მანქანებიდან გამონაბოლქვის შესამცირებლად აუცილებელია ეკონომიური მართვის სწავლება ავტოსკოლებში, ასევე ქალაქის ცენტრის დახურვა ევრო-4 კლასის ქვემოთ მანქანების შესვლისთვის. ასეთი წინადადებები გაკეთდა კვლევაში, რომელიც...

ტუტე მინერალური წყალი.
ეს არის წყალი, რომელიც მიეკუთვნება ჰიდროკარბონატების ჯგუფს, ბუნებრივი წყაროებიდან მინერალური მარილების და სხვა ღირებული კომპონენტების მუდმივი შემადგენლობით. მისი მჟავიანობა 7 pH-ს აღემატება. ბიკარბონატები აუმჯობესებენ ცილების და ნახშირწყლების მეტაბოლიზმს და ნაწლავების ფუნქციის ნორმალიზებას.

მისი სახელი საკმაოდ თვითნებურია. ეს მიუთითებს ჰიდროკარბონატისა და ნატრიუმის იონების, ასევე მაგნიუმის უპირატესობებზე. ამ ინგრედიენტების არსებობა განსაზღვრავს ტუტე წყლის სარგებელს სხეულზე, ისევე როგორც დაავადებებს, რომლებსაც მკურნალობენ ტუტე მინერალური წყლებით.

ტუტე წყლის მიღების ძირითადი ჩვენებები

ამ წყლის გამოყენება მნიშვნელოვანია დაავადებების დროს:

პეპტიური წყლული,
პანკრეატიტი,
ღვიძლის დაავადებები,
ბილიარული დისკინეზია,
(არაინსულინზე დამოკიდებული)
პოდაგრა,
კოლიტი,
ინფექციური დაავადებები.

ტუტე მინერალური წყალი შეიცავს მაგნიუმს, რომელიც შეუცვლელია ტვინის აქტივობისთვის. ამიტომ, ძლიერი ნერვული დაძაბულობის დროს რეკომენდებულია წყლის მიღება.

ტუტე წყალი ძალზე სასარგებლოა აქტიური ცხოვრების წესის მქონე ადამიანებისთვის.მისი დახმარებით, მეტაბოლური პროდუქტები სწრაფად გამოიყოფა ორგანიზმიდან და სითხე არ ჩერდება.

ამ კლასის წყალი ავსებს ორგანიზმის ტუტე რეზერვს. ეს ხელს უწყობს წყალბადის იონების რაოდენობის შემცირებას და კუჭის აქტივობის ნორმალიზებას.

ტუტე მინერალური წყლის დალევის სარგებელი:

ლორწოს მოცილება ნაწლავებიდან და კუჭიდან,
გულძმარვის აღმოფხვრა, წიწაკა,
სიმძიმის განცდის მოშორება, რომელიც ჩნდება "კუჭის ორმოში",
შლაკების მოცილება.

ტუტე წყლის მიღების წესები

ყველაზე სასარგებლო ეფექტს იძლევა წყალი, რომელსაც სვამენ უშუალოდ კურორტის ბუნებრივი ჭიდან.

მაგრამ სახლის პირობებშიც კი, სწორი მიღების შემთხვევაში ორგანიზმის ჯანმრთელობის გაუმჯობესებას უწყობს ხელს.
ტუტე წყლის მიღების სიჩქარე განისაზღვრება სხეულის მჟავიანობით. უმჯობესია ექიმის დახმარებით დადგინდეს. საშუალოდ ეს ნორმა შეადგენს 3 მლ/კგ წონაზე. ან 600 მლ დღეში.

ტუტე მინერალური წყლის დალევის ზოგადი წესები:

პრევენციის მიზნით, დალიეთ წყალი ჭამამდე ნახევარი საათით ადრე. წყლულის ან გასტრიტის დროს სასარგებლოა მისი მიღება ჭამის შემდეგ. თუ კუჭის წვენის ჭარბი სეკრეციაა – ჭამის დროს. დაბალი მჟავიანობის მქონე გასტრიტი მოითხოვს წყლის დალევას 1-1,5 საათით ადრე. ჭამის წინ.
ჰიპერაციდული გასტრიტის სამკურნალოდ ტუტე წყლის გამოყენება მოითხოვს ნახშირორჟანგის სავალდებულო მოცილებას (ტუტე წყალი აირის გარეშე). ეს გამოწვეულია კუჭის ლორწოვანზე გავლენით.
ოპტიმალური ტემპერატურის შესახებ. კუჭის დაავადებების დროს წყალი ოდნავ უნდა გახურდეს. სხვა სიტუაციებში, წყალი შეიძლება იყოს ოთახის ტემპერატურაზე.
საკვები ნივთიერებების უკეთესი შეწოვისთვის, დალიეთ წყალი ნელა და მცირე ყლუპებით.
თუ დაავადება გაუარესდება, შეწყვიტეთ წყლის დალევა და მიმართეთ ექიმს.

ტუტე მინერალური წყლის უკუჩვენებები

ტუტე წყალი უკუნაჩვენებია, თუ გაქვთ შემდეგი დაავადებები:

უროლიტიზის დაავადება,
საშარდე გზების პათოლოგიები (აძნელებს ზედმეტი მარილების და მინერალების მოცილებას),
თირკმლის უკმარისობა,
ორმხრივი ქრონიკული პიელონეფრიტი,
ინსულინდამოკიდებული შაქრიანი დიაბეტი.

ტუტე მინერალური წყლების პოპულარული სახელები

ჰიდროკარბონატული წყლების ჯგუფი წარმოდგენილია შემდეგი ბრენდებით:

საქართველოს მინერალური წყლები

ქართული ტუტე წყლების ყველაზე მნიშვნელოვან წარმომადგენელს უდავოდ შეიძლება ვუწოდოთ მინერალური წყალი ბორჯომი.

ეს არის წყალი ბუნებრივი მინერალიზაციით და მარილის კონცენტრაციით 6 გ/ლ. წყლის ქიმიური შემცველობა მდიდარია სასარგებლო კომპონენტებით:

ჰიდროკარბონატები (90%),
ბორი,
ფტორი,
ნატრიუმი,
კალციუმი,
ალუმინის,
მაგნიუმი და ა.შ.

ბორჯომი გამოიყენება საჭმლის მომნელებელი სისტემის ძალიან დიდი რაოდენობის დაავადებების პროფილაქტიკისა და სამკურნალოდ.

ყველაზე სასარგებლოა ბორჯომის გამოყენება დაავადებების დროს:

მეტაბოლური დარღვევები,
გასტრიტი,
პანკრეატიტი,
წყლული,
კოლიტი.

რუსეთის ტუტე მინერალური წყლები

ამ კლასის რუსული წყლების ყველაზე ცნობილი წარმომადგენელი, რა თქმა უნდა, არის ესენტუკის მინერალური ტუტე წყალი. მაგრამ მხოლოდ ორი ნომერი ეკუთვნის ამ ბრენდის ტუტე სახეობებს - 4 და 17.

ტუტე მინერალური წყალი Essentuki 4ეხება სამკურნალო სუფრის მინერალურ წყლებს. მას აქვს კომპლექსური ეფექტი სხეულის სხვადასხვა სისტემებზე. ხსნის თირკმელების, კუჭისა და ნაწლავების, ღვიძლის, შარდის ბუშტის დაავადებებს.

ტუტე მინერალური წყალი Essentuki 17გაზრდილი მინერალიზაციის მქონე სამკურნალო მინერალური წყალია. ეს ტუტე მინერალური წყალი ხელს უწყობს პოდაგრის, კუჭის დაავადებების, მსუბუქი დიაბეტის და უკვე ნახსენები სხვა პათოლოგიების განკურნებას.

უკრაინის ტუტე მინერალური წყლები

შედის ტრანსკარპატების ტუტე წყლების ჯგუფში. გამოირჩევა მარილის კონცენტრაციით 7,5 გ/ლ და შემცირებული მინერალიზაციით. ეს საშუალებას აძლევს მას გამოიყენოს როგორც სასმელი ტუტე წყალი, ე.ი. სუფრის სასმელი. წყალი თითქმის მთლიანად გაჯერებულია ჰიდროკარბონატებით (96-100%). ტუტე მინერალური წყალი შეიცავს შემდეგ კომპონენტებს:

ბიოლოგიურად აქტიური მაგნიუმი,
ფტორი,
კალიუმი,
სილიციუმის მჟავა,
კალციუმი და ა.შ.

ბიკარბონატებით გაჯერების გამო, "ლუჟანსკაია" ემსახურება როგორც მსუბუქ ანტაციდს - საშუალება, რომელიც ანეიტრალებს კუჭში მაღალ მჟავიანობას და ხსნის დისპეფსიურ სიმპტომებს - სიმძიმეს, გულძმარვას, შებერილობას. ეს ეფექტი ჩნდება წყლის დალევისთანავე.

მინერალური წყალი პოლიანა კვასოვა

მინერალური წყალი თავისი შემადგენლობით განსხვავდება ჩვეულებრივი ონკანის წყლისგან. მინერალური წყალი შეიცავს უამრავ გახსნილ მარილებს და მიკროელემენტებს. შესაბამისად, მინერალური წყლის შემადგენლობა განსაზღვრავს მის გემოს. მინერალური წყალი, რომელიც გაჯერებულია მარილებითა და მიკროელემენტებით, აქვს მარილიანი, მწარე ან თავისებური (და არა ყოველთვის სასიამოვნო, სხვათა შორის) გემო და სუსტი სუნიც კი. მინერალური წყალი არა მხოლოდ სასმელია, არამედ გამოიყენება გარე გამოყენებისთვის და ინჰალაციისთვის. თუმცა, ჩვენ მაინც გვაინტერესებს, როგორ ავირჩიოთ მინერალური წყალი დასალევად.

როგორ ვიაროთ მინერალურ წყლებში

მინერალებითა და მარილებით გაჯერების ხარისხის მიხედვით მინერალური წყალი შეიძლება იყოს სუფთა, დაბალმინერალიზებული, დაბალმინერალიზებული, საშუალო და მაღალი მინერალიზებული. და თუ მტკნარ მინერალურ წყალში მარილებისა და მიკროელემენტების რაოდენობა ლიტრზე გრამზე ნაკლებია, მაშინ მაღალმინერალიზებულ წყალში მინერალიზაციამ შეიძლება მიაღწიოს 15 გ ლიტრზე.

ჩვეულებრივ ცხოვრებაში ჩვენ ვყიდულობთ და ვსვამთ სუფრის მინერალურ წყალს. ეს არის წყალი ყველაზე დაბალი მინერალიზაციის მაჩვენებლით. ეს წყალი არ ამძიმებს თირკმელებსა და კუჭ-ნაწლავის ტრაქტს, ის გამჭვირვალეა, ნალექისა და უცხო გემოს გარეშე. წყალი, რომლის მინერალიზაციის დონე აღემატება გრამს 1 ლიტრზე, კლასიფიცირდება როგორც სამკურნალო და სამკურნალო და ასეთი წყალი ექიმის რეკომენდაციით სვამს კურსებს გარკვეული თერაპიული ეფექტის მისაღწევად. მაგალითად, ტუტე მინერალური წყალი საჭიროა ინფექციური დაავადებებისგან გამოჯანმრთელებისთვის, პოდაგრისა და უროლიტიზის სამკურნალოდ. სულფატური მინერალური წყალი კარგია ღვიძლის დაავადებების, დიაბეტისა და სიმსუქნის დროს, მაგრამ ბავშვებმა ის აბსოლუტურად არ უნდა დალიონ. ქლორიდი მინერალური წყალი საჭიროა კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ფუნქციონირების ნორმალიზებისთვის, მაგრამ თუ ჰიპერტენზია გაქვთ, ასეთი წყალი არ უნდა დალიოთ.

თქვენ უნდა გესმოდეთ, რომ ნამდვილი, ყველაზე სწორი მინერალური წყალი თავად წყაროშია. და თუ ყიდულობთ ჩამოსხმულ მინერალურ წყალს, ძალიან ფრთხილად უნდა იყოთ. თქვენ უნდა ყურადღებით წაიკითხოთ ეტიკეტი და შეაფასოთ კონტეინერის გარეგნობა და შინაარსი ისე, რომ არ შეიძინოთ ყალბი. შუშის ჭურჭელში ჩამოსხმული მინერალური წყლის შენახვის ვადა 2 წელია. თქვენ არ უნდა შეგაშინოთ ნალექი ბოთლის ბოლოში, თუ ეტიკეტზე ნათქვამია, რომ ეს მისაღებია. მინერალური წყალი ანალიზდება სპეციალურ ლაბორატორიებში, რაც მითითებულია ეტიკეტზე. აქ შეგიძლიათ წაიკითხოთ გამოყენების ჩვენებები, გაიგოთ ჭაბურღილის ნომერი, სახელი და მისამართი, მწარმოებლის დეტალები, დამზადების თარიღი.

რა არის ბოთლებში?

ყოველდღიურ ცხოვრებაში ჩვენ მიჩვეულები ვართ მინერალურ წყალს ვუწოდოთ - "მინერალური წყალი" - ჩვეულებრივი სასმელი წყალი, რომელიც იყიდება მაღაზიებში და კიოსკებში. მაგრამ არც მრავალრიცხოვანი "აკვასი" და არც სხვადასხვა "წყაროები", როგორც წესი, არ არის მინერალური წყალი. მას სხვანაირად შეიძლება ეწოდოს: არტეზიული, სასმელი, გასაღები, კარგად. ასეთი წყალი ხშირად გაზიანდება და ხელოვნურადაც კი მინერალიზდება სოდა და ნატრიუმის ქლორიდით. ჩამოსხმული სასმელი წყალი სერტიფიცირებულია 80-ზე მეტ უსაფრთხოების ინდიკატორზე, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ დალიოთ იგი მთელი ცხოვრების განმავლობაში. მთავარია არ იყიდოთ ყალბი.

მკითხველის შეშინება არ მინდა, მაგრამ დღეს ბოთლის სასმელისა და მინერალური წყლის ბაზარზე ფალსიფიცირების პროცენტული მაჩვენებელი ძალიან მაღალია. ეს ბაზარი ბოლო დროს ძალიან მომგებიანი გახდა, რადგან ონკანის წყალს პრაქტიკულად აღარ ვსვამთ. და თანამედროვე ტექნოლოგიების განვითარებასთან ერთად, ეტიკეტების დაბეჭდვა, რომლებიც არ განსხვავდება ორიგინალისგან და ონკანის წყლის ჩასხმა ბოთლებში, რომლებიც არ განსხვავდებიან ბრენდისგან, არც ისე რთული საქმეა. ამიტომ, ჩვენ კვლავ ვაქცევთ ყურადღებას ეტიკეტს. არ უნდა იყოს ნაცხი, ნისლი ან გაცვეთილი ფერები, ინფორმაცია უნდა იყოს სრული და შავი მელნით დაბეჭდილი გამოშვების თარიღი არ უნდა იშლება, რაც არ უნდა ეცადოთ. კორპმა არ უნდა დაუშვას წყლის გავლა და ოდნავი ნალექიც კი არ უნდა დაუშვას ბოთლის შიგნით (ეს არის პრივილეგია მხოლოდ მაღალმინერალიზებული წყლისთვის).