"5 столових ложок" (дієта): меню, результати, відгуки схудлих. Дієта "п'ять столових ложок" для схуднення.

Дієта 5 ложок порівняно нова система харчування, спрямована на зменшення розміру шлунка, і відповідно на зниження маси тіла. При цьому меню на тиждень тут залишається різноманітним і складається з ваших улюблених страв. Зацікавились? Тоді вся увага на наш огляд.

Основні принципи дієти 5 ложок

Насправді п'ять ложок – число не випадкове. Вона була рекомендована фахівцями, які були присутні на 8-му Конгресі асоціації дієтологів кілька років тому в Європі. Саме тоді і був придуманий цей метод, що дозволяє не переїдати та паралельно скорочувати розмір шлунка без операційного втручання.

Що ще потрібно знати про цю систему харчування?

• Вона немає терміну тривалості. Тобто, ви можете дотримуватись її тиждень, рік, або п'ять років, поки не досягнете потрібних результатів. Загалом дотримуватися «п'яти ложок» можна все життя, оскільки це не суперечить принципам здорового харчування і допоможе зберегти отриманий результат.
• По суті, дієта 5 ложок - цей різновид дробового харчування, коли необхідно їсти маленькими порціями і з невеликим інтервалом часу. Такий підхід дозволяє не переїдати, і в перервах між їдою не відчувати голоду. Але врахуйте, графік слід складати так, щоб вечеря була не пізніше ніж за 2,5 - 3 години до сну.
• Під час кожного їди розмір порції суворо фіксований. Вона повинна дорівнювати: 5 столовим ложкам, 15 чайним, або 200г, не більше. У деяких джерелах можна зустріти цифру 150г, але цей показник вважається надто суворим. А 200г – найбільш оптимальним. До того ж, тут багато залежить і від форми та розміру ложки.
• Дієта 5 ложок - справжня знахідка для тих, хто хоче скинути вагу без зайвих труднощів і постійних компромісів із самим собою. Тут ніхто не вимагає 100% відмови від улюблених продуктів та страв, проте рецепти таки доведеться підкоригувати. Наприклад, з раціону слід зовсім забрати цукор і максимально знизити кількість солі, адже вона затримує рідину в організмі. Те саме стосується і гострих спецій. Абсолютно слід відмовитися від промислових соусів та маринадів, оскільки вони розпалюють апетит. Не рекомендовано занадто часто їсти смажену їжу та напівфабрикати.

Коротко про дієту

• Існує окреме правило для рідини. Так, простий питної води потрібно випивати не менше 2 літрів на день. Кава, чаї, трав'яні відвари, морси, компоти, свіжі соки (усі без цукру) також дозволені в необмежених кількостях. П'ються вони через 30-40 хвилин після їди. А ось магазинні пакетовані соки, енергетики, газовані напої та будь-який алкоголь суворо під забороною. Вони викликають апетит і розтягують шлунок.
• Загалом меню може складатися з будь-яких продуктів. Головне пам'ятати, що за раз у свою тарілку ви накладаєте не більше 5 ложок. Їда суворо кожні 3 години. Голодувати не можна!

Якщо ви зовсім не можете без солодкого, замініть звичайний цукор на натуральні аналоги - мед, стевія, кленовий сироп з декстрозою, сироп агави, цукор тростини, сухофрукти.

Як правильно харчуватися на дієті 5 ложок ?

Перший час (а може бути і протягом всієї дієти) для того, щоб дотримуватися точності, порції потрібно буде зважувати. Не варто сліпо спиратися на кількість ложок, оскільки вони мають різні розміри, об'єм та форми. Абсолютно різною буде і щільність їжі. Так що, якщо ви всерйоз вирішили схуднути, не дуріть себе, а скрупульозно зважуйте їжу. І пам'ятайте, що за один підхід допускається 150-200г їжі.

Якщо ж кухонних терезів у вас під рукою немає, можна скористатися звичайною 200 громовою склянкою: 1 склянка = 1 порція.

І ще: жодного перекушування не допускається. Жменя горішків, склянка йогурту, одне печиво - все це зведе ваші зусилля нанівець. Вся їжа має бути строго за графіком та врахованою! Якщо вас мучить сильне почуття голоду, саме так і буває в перші 5 днів, коли організм перебудовується на нову систему харчування, просто потерпіть. Незабаром це пройде.

І нарешті, не забувайте про збалансованість. Розраховуйте свій раціон так, щоб у ньому була достатня кількість білка, корисних жирів та «правильних» вуглеводів.

Зразкове меню на тиждень

Тепер розглянемо, як виглядатиме приблизне меню на тиждень при дієті 5 столових ложок.

День перший

Їда (далі ПП) 1: 200г вівсяної каші на молоці + кава без цукру;
ПП 2: 4 ложки сиру + 1 ложка родзинок;
ПП 3: 200 мл пісних щіт з м'ясом птиці або яловичиною;
ПП 4: 200 мл кефіру;
ПП 5: 150г відвареної грудки + 50г свіжих овочів.

День другий

ПП 1: 100г (це 2шт) зварених круто яєць + вода з лимонним соком;
ПП 2: 150 - 200г улюблених фруктів;
ПП 3: 120г риби, виготовленої на пару + 80г бурого рису;
ПП 4: 200г (одна склянка) ряжанки;
ПП 5: салат з курки, томатів та сиру - 150г.

Користь бурого рису

День третій

ПП 1: хлібці із паштетом + зелений чай без цукру;
ПП 2: морквяний салат з яблуком та родзинками;
ПП 3: 180 мл рибного супу + 20г житнього хліба;
ПП 4 один грейпфрут;
ПП 5: курячий рулет із зеленню 120г + 80г свіжих томатів.

Про дієту

День четвертий

ПП 1: сирники із нежирного сиру + кава або чай без цукру;
ПП 2: 200 мл ряжанки;
ПП 3: 100г картопляного пюре + 1 котлета з нежирного фаршу (приблизно 40-60г);
ПП 4: 200 мл зеленої смузі;
ПП 5: 200г морепродуктів, запечених із овочами.

Рецепти смузі

День п'ятий

ПП 1: омлет із зеленню 150-200г + чорний чай із лимоном;
ПП 2: 200 мл фруктового киселю;
ПП 3: борщ на курячому бульйоні - 200г;
ПП 4: молочний коктейль із бананом - 200 мл;
ПП 5: фаршировані сирним сиром та зеленню томати - 150г.

Помідори, фаршировані сиром та зеленню

День шостий

ПП 1: сирна запіканка + кава;
ПП 2: два яблука;
ПП 3: тушковані овочі (капуста, картопля, солодкий перець, кабачки, цибуля) з м'ясом - 200г;
ПП 4: 150г знежиреного йогурту + 50г сухофруктів;
ПП 5: 100г буряково-морквяного салату + 80г відвареної курячої грудки.

День сьомий

ПП 1: рисова каша 150г + 50г свіжих ягід чи фруктів + ​​чай;
ПП 2: бутерброд із червоної малосоленої риби 30г та шматка цільнозернового хліба 20г;
ПП 3: суп-пюре з сиром та куркою 200г;
ПП 4: фруктовий салат до 200г;
ПП 5: теплий салат із курячою печінкою 150г.

Протипоказаннями до цього режиму харчування є період вагітності, лактації та реабілітації після операційного втручання, патології шлунково-кишкового тракту, наявність хронічних захворювань, запальні процеси.

Як показують дослідження, велика кількість людей мають збільшені розміри шлунка, особливо це властиво людям, які мають зайву вагу.

За статистикою, до 90% людей, хворих на ожиріння, мають шлунок, який можна порівняти за розміром зі шлунком великих рогатих тварин.

За даними гастроентерологів Росії за 2010 рік, збільшена місткість цього органу травлення характерна практично для всіх людей, які мають зайву вагу. Зазначена патологія спричинена розтягнутими м'язовими стінками шлунка, який, у здоровому вигляді, не повинен перевищувати розмірів людського кулака. У зв'язку з цією фізіологією і був прийнятий ідеальний розмір порції, що стимулює зменшення жирової маси, а саме 5 повних столових ложок. Дієта «5 столових ложок» допоможе скоротити обсяг шлунка і, як наслідок цього, позбавитися зайвих кілограмів.

З'їдаючи всього 5 столових ложок, ви можете вгамувати голод і поповнити свої енергетичні запаси. А шлунок при надходженні невеликого обсягу їжі почне скорочувати свої розміри до нормальних, що призведе до зникнення необґрунтованого почуття голоду і до збільшення часу ситості. У результаті, дотримуючись режиму, заданого дієтою «5 столових ложок», ви не просто схуднете, але й зміните свої «відносини» з їжею, що дозволить вам утримувати результат. Ви більше не з'їдатимете величезну кількість зовсім непотрібних калорій, тому що просто не будете цього хотіти.

Стандартна ложка без гірки, означає - 25 грам сипучих речовин, або 20 грам твердих.

Чому саме 5 столових ложок і більше? Справа в тому, що в нормальному стані людський шлунок повинен мати об'єм всього з кулак. А для такого шлунка ідеальним об'ємом їжі і є об'єм, що вміщується в 5 столових ложок (приблизно 150 г). Цей обсяг було встановлено Європейською Дієтологічною Асоціацією (European Federation of the Associations of Dietitians) на XIII міжнародному конгресі дієтологів.

Раціон, який пропонує дієта, необмежений. Ви можете їсти абсолютно, що завгодно! Головне дотримуйтесь правила - не більше 5 столових ложок.Як показують останні дослідження НДІ харчування РАМН, найбільш ефективна та методика харчування, що передбачає не обмеження виду їжі, а зменшення її кількості, що надходить у шлунок за один раз.

Між прийомами їжі має проходити не менше 3х годин, тільки після цього часу ваш шлунок перетравить все, що було там до цього, і з'їдені вами 5 ложок не приєднаються до шлунка, що залишилися, збільшуючи тим самим обсяг заповненого простору шлунка (більше 5ти ложок у сумі ).

Меню Дієти 5 столових ложок

Їжа:
Кількість прийомів їжі – необмежена.
Об'єм їжі, з'їденої за 1 прийом - 5 столових ложок (або 150-200 г продукту).
Вигляд страв і продуктів - будь-який.
Перерва між їдою - не менше 3-х годин.

Головне зрозуміти, що покладете собі в рот. Жирні та висококалорійні страви перетравлюються щонайменше 5 годин, тому ті, хто вибирає «м'ясні салати з соусами» належним чином повинні харчуватися щонайменше 3 разів у день. У тих, хто любить дієтичні курячі грудки на пару зі шпинатом та броколі, тобто. вживає нежирну білкову їжу з овочами, їжа не затримується у шлунку більше, ніж до 3 годин. Отже, шанувальникам низькокалорійної їжі можна їсти по 4 рази чи навіть 5 разів на день.

Якщо ж, комусь складно відрізняти жирну їжу від малокалорійної, а здорову - від не здорової, то дієта 5 столових ложок стане діяти не так швидко. Для ефективного схуднення з дієтою 5 столових ложок необхідно контролювати обсяг порцій. Однак, якщо в «ложках» регулярно знаходиться лише смажена картопля, печене, зниження зайвої ваги відбуватиметься повільними темпами.

Рідина:
Кількість чистої питної води – необмежена.
Напої без вмісту цукру (чай, кава, соки, мінеральна вода) – необмежено. Дозволено вживання фруктози в розрахунку 1 чайна ложка на 250 мл. рідини (склянка)

Не забувайте, що пити краще не під час їжі, а між їдою, щоб не розтягувати шлунок. Адже головне наше завдання – допомогти йому задовольнятися незначною кількістю їжі та при цьому створювати почуття насичення.

Часті питання по дієті 5 столових ложок

Чи є продукти, які не можна їсти на дієті 5 столових ложок?Як видно вище, в дієті немає жодних обмежень щодо виду страв і продуктів, що приймаються, а також кількості прийомів їжі в день. Важливим є лише розмір порції - не більше 5-ти столових ложок раз на 3 години. Буде це 5 ложок вареного згущеного молока або м'ясного рагу, зовсім не важливо.
Протягом дієти Ви самі вибираєте, які продукти та в який час доби вживати.

Єдине, в чому Вам слід обмежити себе - солодкі газовані напої та інші рідини, що містять цукор і «підсолоджувачі». Вживати їх категорично заборонено, оскільки такі напої є у ​​прямому сенсі рідкими калоріями. Всіми будь-які чай, какао або кава можна пити, але, звичайно не додаючи в чашку ні ложки цукру.

Проте можна дозволити собі солодощі 2 рази на тиждень у кількості не більше 200 г за прийом.

Якщо мені хочеться з'їсти шматок м'яса, як черпати його ложкою, щоб відміряти потрібну порцію?Якщо ви збираєтеся їсти те, що не їдять ложками, то рівняйтеся на масу - 150-200 г. Наприклад, споживаючи м'ясо, Вам не потрібно користуватися ложкою як єдиним столовим приладом. Просто, відріжте від м'яса шматок, який, на вашу думку, легко міг би вміститися в 1 столовій ложці. Таких шматків, відповідно, Ви можете з'їсти 5 штук, рівносильних за п'ятьма столовими ложками. Загальна маса м'яса в такому випадку дорівнюватиме приблизно 150-200 грамів.
Або можна відразу відміряти шматок, рівний цій вазі і з'їсти його. Те саме стосується риби та м'яса птиці. Зазвичай в даному ваговому діапазоні знаходиться невеликий шматок риби або м'яса, розміром не більше за долоню.

З супами, змішаними салатами та запіканками все просто – можна відміряти ложками. А ось їжу, що складається з м'яса або риби та гарніру, міряти треба у співвідношенні «2 ложки на м'ясну страву, 1,5 ложки на гарнір разом із доданим до нього жиром, 1,5 ложки на овочевий салат».

Як з'їсти бутерброд?Всі продукти, що не володіють рідкою або кашоподібною консистенцією, Ви можете приблизно (в дієті не важлива принципова скрупульозність) співвідносити з об'ємом 5 столових ложок. Для твердої їжі загальна маса дорівнює приблизно 150-200 грамів, тобто двом звичайним бутербродам.

Як їсти цілісні фрукти чи овочі на дієті, яблука на приклад?Якщо Ви хочете з'їсти цілісний фрукт, зверніть увагу на його вагу. Середня маса продукту, що вмістився в 5 столових ложках, становить 150-200 грамів. Приблизно стільки важить 1 яблуко, 1 апельсин, 3 мандарини, 1 банан, 1 гранат, 1 груша. Якщо Ви бачите, що вага вибраного Вами фрукта явно перевищує вказану масу, відокремте від нього шматок, вагою приблизно 150-200 грамів, це буде необхідна порція, рівносильна об'єму в 5 столових ложок. Те саме стосується і овочів.
Можна зробити інакше, натерши на тертці або нарізавши обраний овоч чи фрукт, наприклад, так часто роблять з морквою, капустою, яблуками… У цьому випадку Вам легко відміряти потрібну порцію в 5 столових ложок.

Чи дозволено вживання приправ, солі та цукру під час дієти?Сіль, приправи та цукор можуть бути у складі їжі. Головне, дотримуватися правила дієти про тригодинну перерву між їжею, а також вживати не більше 5 столових ложок їжі за один прийом.
Але пам'ятайте, що надто солоні та гострі страви можуть спровокувати необґрунтовано високий апетит! Цукор може бути у складі їжі, але не у складі рідин. Щоб підсолодити напій використовуйте фруктозу в розрахунку 1 чайна ложка на 250 мл. (склянка).

Якщо вам зручніше приймати їжу чайною ложкою, одна столова ложка за обсягом дорівнює трьом чайним.Отже, замість 5 столових ложок, Ви можете з'їсти 15 чайних за один раз.

Орієнтовний денний раціон

Меню, яке ви можете взяти за основу і лише змінювати продукти.

(Час також наведено орієнтовно. Головне - дотримуйтесь інтервалу. Кількість - скрізь міряємо столовими ложками).

7.00 – п'ять ложок вівсянки (як варіант: рис, гречка, пшенична каша, мюслі). Трохи пізніше, через півгодини – чай без цукру.

10.00 - з'їжте щось із фруктів, але не більше ніж 200 г.

13.00 – п'ять ложок гречки (альтернатива – картопляне пюре, рис, перлова каша, рагу з овочів) Або зробіть білковий обід, наприклад 200 г риби або 200 г курки. Можна поєднувати: 3 ложки плову і 2 овочевий салат.

16.00 – ще один перекус – 200 г йогурту, або кефіру, або огірок з помідором (200 г), або 5 ложок свіжого салату.

19.00 – п'ять ложок рису, або 200 г риби (якщо її не було в обід), або склянка кефіру, або п'ять ложок тушкованих овочів.

Продовжувати в такому ритмі можна довго, поки не набридне або не прийдете до бажаної ваги.

Ще один варіант:

Сніданок:вівсяна каша з олією чи сухофруктами; або омлет із зеленню; або 2 бутерброди з олією та сиром. Склянка несолодкого чаю чи кави через 20-30 хвилин після їжі.
Другий сніданок:йогурт; або банан; або апельсин; або яблуко; або будь-який інший фрукт масою до 200 г.
Обід:будь-який суп; або овочеве рагу з м'ясом; або 5 маленьких шматочків риби (м'яса, морепродуктів).
Полудень:овочевий або фруктовий салат із несолодким йогуртом; або сир із зеленню та хлібці; або сирна запіканка.
Вечеря:відварена риба; або запіканка з м'ясом та овочами.

Якщо після вечері пройде більше 3 годин, можна випити перед сном чаю, кефіру, молока, води.

Довільно дієта виглядатиме приблизно так:

1 або 2 порції солодкого на тиждень

1 або 2 порції спиртного на тиждень (краще при дієтах не вживати)

2 або 3 порції жири тваринного походження за тиждень - вершкове масло, ікра, сало, жовтки

15 порцій або більше порцій - бобові та злакові

35 порцій із фруктів та овочів

Приблизно 7 порцій із джерел повноцінних білків: м'ясо, морської риби, яєчні білки, морепродукти

7 порцій знежирених молочних продуктів

7 порцій рослинні жири – 1 стіл. ложка соняшникової олії або 30 г горіхів на 1 порцію

Всім відомо, що переїдання – основна причина зайвої ваги. Постійно вживаючи велику кількість їжі, ми розтягуємо шлунок, через що і надалі він не може обійтися меншими обсягами. Виходить замкнене коло, яке призводить до того, що ми багато їмо. Популярна дієта 5 столових ложок спрямована і на схуднення, і скорочення обсягу шлунка. Про неї позитивно відгукуються жінки з усього світу. Що ж є відома дієта п'ять ложок, і які правила вона передбачає?

Практично всі дієтологи сходяться на тому, що скорочення порцій їжі, що вживається, благотворно впливає на нормалізацію ваги. Відомо, що більше 90% страждають зайвою вагою є володарями величезного шлунка. В ідеальному варіанті розмір людського шлунка не повинен перевищувати кулак. Якщо м'язові стінки розтягуються, то для насичення потрібно дуже багато їжі, і постійне почуття голоду призводить до переїдання, відповідно, до зайвої ваги.

Дієта п'ять столових ложок відома як дієта здорового схуднення. Основа її - це корекція розміру їжі, що вживається, без зміни її складу. Тобто, вживати можна звичні продукти, проте, у менших кількостях.

Середня порція становить 150 грам, що дорівнює п'яти столовим або п'ятнадцяти чайним ложкам. Такі зміни дають позитивні результати: шлунок зменшується, ви привчаєте себе їсти менше і, відповідно, худнете. Також система харчування 5 столових ложок передбачає такі правила:

• Вживати їжу можна кожні три години. Що ви будете їсти, неважливо, але ви повинні дотримуватися зазначеного розміру порції.
• Деякі продукти ложками виміряти не можна, тому використовується їхня вага. 5 столових ложок дорівнює приблизно 150 грамів.
• У перші п'ять днів організм буде звикати до нової системи. Ви можете постійно відчувати голод. Це нормально, варто потерпіти і ви звикнете їсти саме так.
• Для зменшення розміру шлунка варто позбутися звички запивати їжу рідиною. Пити воду ви повинні, але робіть це лише за годину після того, як ви поїли. Це стосується також чаю, кави та інших напоїв.
• Важливо їсти повільно, ретельно пережовувати кожен шматочок – це допоможе насититися тим обсягом їжі, який дозволено, і не з'їсти більше.

Дієта 5 ст ложок для багатьох складна, особливо для тих, хто звик їсти багато. Щоб уникнути зривів, рекомендується підготуватися до того, що на вас чекає.

Зменшувати кількість їжі, що вживається, необхідно поступово. Щоб звикнути до цієї методики, потрібно близько трьох тижнів. У перший тиждень скоротите кількість порцій до 10 столових ложок, ще через тиждень - до 7. І потім приступайте до дієти 5 столових ложок.

Зважаючи на поступове скорочення порцій, ви можете перенести дієту легше і уникнути зривів. Шлунок поступово зменшуватиметься, що допоможе уникнути постійного голоду. Після того, як ви повернетеся до звичайного харчування, ви будете їсти менше, оскільки привчіть себе до цього.

Спочатку дієти можливі порушення стільця, у тому числі запори. Щоб цього уникнути, вживайте по дві столові ложки клітковини на день. Клітковина - вівсяні висівки, що розбухають у кишечнику і надовго забезпечують відчуття ситості.

Результати дієти 5 столових ложок

За словами автора дієти, всього за сім днів дієта 5 ложок допоможе позбавитися чотирьох зайвих кілограмів. Насправді ця кількість буде визначатися тим, скільки у вас зайвої ваги. Ті, хто має зайвих кілограмів більше 20, розлучаються з ними швидко, а ось 3-5 небажаних кг будуть йти дуже неохоче. Також багато визначається вибраними продуктами.

До того ж дієта стане важливим кроком у переході на правильне харчування, адже воно передбачає вживання їжі часто і невеликими порціями. Шлунок за час дієти зменшиться, і ви відучитесь від переїдання.

Дозволені та заборонені продукти

Спочатку меню дієти 5 столових ложок передбачало лише зменшення порцій, але все ж таки з часом стало зрозуміло, що кращих результатів дозволяє досягти ще й вживання правильних продуктів. Намагайтеся вибирати нежирну їжу. Також варто звернути увагу на глікемічний індекс продуктів. Якщо він низький, то він надовго вгамує почуття голоду.

Ви можете їсти навіть улюблені смажені страви. Однак у цьому випадку кількість прийомів їжі потрібно зменшити. Але можна перекушувати фруктами. Отже, рекомендовані продукти для меню дієти 5 ложок:

• Овочі та фрукти. Дозволено навіть банани та виноград, які забороняються у багатьох дієтах. Кількість фруктів та овочів розраховується у грамах. 150 грам - це банан невеликого розміру або маленьке гроно винограду. Овочі ви можете тушкувати, запікати, готувати на пару.
• Каші. Поряд із звичними кашами фахівці радять включити в меню та висівки. Вони є джерелами цінної клітковини, яка очищає стінки кишечника від усього зайвого та забезпечує ситість на тривалий час. Ви можете додавати висівки в кефір, робити з них оладки. Смажити їх рекомендується на сухій сковорідці з антипригарним покриттям.
• М'ясо. Рекомендується вибирати нежирне: курку, кролятину, яловичину.
• Жири. Корисні жири виключати з раціону не варто, навіть якщо ви худнете, оскільки вони потрібні для нормальної підтримки життєдіяльності організму. Використовуйте рослинні олії, якими можна заправляти салати. А ось тваринних жирів, таких як сало, смалець, рекомендується уникати. Для каш можна використати невелику кількість вершкового масла.
• Молочна продукція. Можна сміливо пити кефір, ряжанку, нежирне молоко. Для заправки салатів можна використовувати сметана.

Щоб схуднення було ефективніше, варто забрати з раціону певні продукти. Так, рекомендується виключити жирні види м'яса, ковбаси, цукор, кондитерські вироби. Також будьте обережні з рідкими калоріями у вигляді пакетованих соків або газованих вод.

Однак, якщо ви захотіли солодкого, відмовляти собі в цьому не варто. Раз на тиждень ви можете замінити один із прийомів їжі 150 грамами улюблених цукерок або печива. Цей прийом буде калорійним, але це допоможе не зірватися. У дієтології цей прийом відомий як читинг - періодичний дозвіл собі те, що не можна. Можливо, процес схуднення трохи сповільниться, але ви збережете добрий настрій.

Меню на тиждень

Меню на тиждень дієти 5 столових ложок дуже просте та збалансоване. Можна коригувати його самостійно, що для багатьох стає додатковою перевагою. Головне – завжди пам'ятати про розмір порцій. Такої системи можна дотримуватись і більше тижня – залежно від того, які результати вам потрібні.

Наведемо зразковий варіант тижневого раціону.

Понеділок

• Сніданок: вівсянка на воді зі шматочками фруктів (у розмірі п'яти столових ложок, звичайно).
• Перекус – один банан.
• Обід – фруктовий салат, заправлений йогуртом.
• Полудень - овочеве рагу.
• Вечеря – йогурт з курагою.
• Якщо мучитиме почуття голоду перед сном, випийте склянку кефіру або апельсинового фрешу.

Вівторок

• Сніданок – молочна рисова каша.
• Ланч – мюслі з молоком.
• Обід – гречка з котлетою, приготовленою на парі.
• Полудень - сир з яблуком чи морквою.
• Вечеря – фруктовий салат.
• Перед сном можна випити сік.

Середа

• Сніданок - омлет із сиром та помідорами.
• Перекус – склянка кефіру.
• Ланч - пара бутербродів з рибою та зеленню.
• Обід – юшка.
• Полудень - чорний хліб та морська капуста.
• Вечеря – запечена риба з картоплею.
• На ніч дозволяється склянка морквяного соку.

Четвер

• Сніданок – гречка з яловичим фаршем.
• Ланч - салат з яблуками та капустою.
• Обід – фарширований перчик.
• Полудень – трохи сухофруктів та склянка кефіру.
• Вечеря – приготовлені на пару овочі.
• Перед сном можна випити склянку гранату соку.

П'ятниця

• Сніданок - вівсянка на воді, оладки з яблуками.
• Ланч – будь-який салат.
• Обід - суп з курячим бульйоном та капустою.
• Полудень – молочно-банановий коктейль.
• Вечеря - пюре та варена курка.
• На ніч можна випити склянку фрешу.

Субота

• Сніданок – шматочок тортика.
• Ланч – фруктовий салат, заправлений йогуртом.
• Обід – гарбузово-сирова запіканка.
• Полудень – ягідне желе.
• Вечеря – фруктовий салат.
• На ніч випийте компот.

Неділя

• Сніданок – манка на молоці з ложкою повидла.
• Ланч - смузі з ягодами та бананом
• Обід - варені креветки з|із| приготовленими на пару з овочами.
• Полудень - фарширований сиром та крабовими паличками помідор.
• Вечеря – салат на основі морської капусти.
• На ніч – склянка свіжого соку, кефіру чи компоту.

Як мовилося раніше, меню на тиждень дієти 5 столових ложок може коригуватися. Головне – не зриватися. Щоб зриву не відбулося, іноді їжте улюблені продукти. Також можна повісити надруковане меню на холодильник. Таким чином, воно буде траплятися вам на очі щоразу, коли ви захочете з'їсти те, що в нього не вписується. Складаючи для себе меню, постарайтеся зробити його для себе максимально простим і приємним, і в той же час корисним, що цілком відповідає здоровому харчуванню.

Зважаючи на можливість коригувати меню самостійно, як таких, протипоказань до цієї дієти немає. Звісно, ​​це стосується людей, які страждають від захворювань шлунково-кишкового тракту, і змушені дотримуватися спеціальної лікувальної дієти. Загалом зменшення порцій зазвичай йде тільки на користь для здоров'я

Як вийти із дієти?

Дієта п'ять ложок, меню на тиждень при якій ми вже розібрали, ран чи пізно закінчиться, і тоді ваше завдання - зробити все, щоб скинуті кілограми не повернулися. Так як шлунок зменшиться, переїсти вам буде складно. Організм реагуватиме на це сильним почуттям тяжкості, нудотою або навіть блювотою. Тому головне, що потрібно робити після дієти-продовжувати харчуватися невеликими порціями. Можливо, вони будуть більше ніж п'ять столових ложок, але розтягувати шлунок знову в жодному разі не можна.

Опис дієти 5 ложок допомагає отримати повне уявлення про неї. Мабуть, це одна з найправильніших, збалансованих та безпечних, до того ж приємних дієт. Тому якщо ви шукаєте підходящий метод для схуднення, можете звернутися на нього

Сьогодні розроблено тисячі різноманітних дієт, спрямованих на швидке чи поступове зниження ваги. Однак більшість варіантів для досягнення своєї мети потребують жорстких обмежень щодо вживання певних продуктів, постійного підрахунку калорій та приготування страв за складними рецептами. В результаті людина витрачає час, нерви, гроші, проте гарантії того, що буде скинуто кілограми, практично немає.

Але існує унікальна методика, яка неймовірно проста у реалізації. Можна їсти із загального сімейного столу, не брати до уваги калорійність, і при цьому ставати стрункішою. Думаєте, що такого немає? Дієта "5 столових ложок" - яскраве підтвердження, що худнути можна смачно, комфортно і без зайвих стресів.

Сучасними вченими доведено, що у 90% хворих, які страждають від ожиріння, шлунок має досить значні розміри, які можна порівняти з аналогічним органом тваринної ВРХ. В ідеалі він повинен бути величиною з кулак, що дозволяє завжди уникати неприємних голодних відчуттів та прив'язки до холодильника. На цьому і побудована ця дієта – в основі системи харчування лежить зменшення обсягів трапези без зміни якісного складу.

Одна трапеза становить приблизно 150 грамів або п'ять столових ложок, від чого й пішла така назва програми схуднення. Їжучи в невеликих обсягах, відбувається поступове зменшення шлунка, що неминуче веде до зниження ваги.

Вирішивши боротися із зайвими кілограмами саме таким способом, важливо дотримуватися кількох простих правил:

• Приймаємо їжу послідовно кожні три години. В даному випадку зовсім не важливо, що ви їсте: банан, яблуко або варена куряча грудка. Головна умова – дотримання встановлених обсягів.
• Що стосується овочевих складових раціону та бутербродів, міряти їх ложечками не дуже зручно, тому вираховуємо норму 150 грамів. Обов'язково купуємо кухонні ваги.
• Перші п'ять днів організм проходитиме перебудову, тому запасаємося терпінням. Можливі невеликі напади голоду, які потрібно просто пережити. В результаті організм звикає і менш гостро реагує на зміни у раціоні.
• Не запиваємо їжу водою, навіть із добрими цілями зменшити свій шлунок. Рідина повинна надходити за годину після трапези. Пити за півгодини до їди не потрібно.
• Під забороною пиття лимонадів, мінеральної газованої води. Дозволені компоти, морси, кава, цикорій, чай, відвари із трав. Цукор краще замінити корисними цукрозамінниками.
• Говоримо «ні» перекушуванням — це основне правило системи, недотримання якого може призвести до повної відсутності результату. Будь-які продукти переводимо у формат основного прийому їжі.

При складанні меню немає жодних заборон щодо вживання певних продуктів. Можна їсти абсолютно все, але у потрібному обсязі – п'ять столових ложок чи 150 грамів. Але, як показала практика, найкраще формувати раціон із корисних, малокалорійних продуктів із натуральним складом. Зразкове меню на тиждень може виглядати так, як у таблиці.

Особливий наголос робимо на такі продукти, які допоможуть худнути ще швидше та ефективніше:

• Фрукти овочі. На відміну від інших методик, у разі ніяких заборон щодо вживання певних сортів і найменувань немає. З фруктів можна їсти не тільки яблука та грейпфрути, але навіть банани, виноград. Ідеальна термічна обробка – варіння, гасіння на мінімальній кількості олії та готування в пароварці.
• Каші. Готуємо улюблені страви, але насичуємо їх висівками – цінним джерелом корисної клітковини, яка буквально зіскребає зі стінок кишківника всі шкідливі продукти обміну.
• Пісне м'ясо. Жоден раціон худне не можна уявити без маложирного м'яса курки, індички, телятини.
• Оливкова, вершкове масло. Жири обов'язково мають бути у раціоні. Невеликою кількістю олії присмачуємо салати, каші.
• Молочна продукція: кефір, ряжанка, маложирне молоко, кисле молоко. Найкраще брати продукти з низькою часткою жирності.

Що бажано обмежити

Разом із «корисним» списком є ​​і перелік «заборонки» — продуктів, які варто обмежити в раціоні, або повністю виключити з нього:

• Кондитерські вироби.
• Промислові солодощі.
• Смажене та жирне.
• Жирне м'ясо.
• Ковбаси та сосиски.
• Цукор.
• Пакетовані соки.
• Покупні соуси.

Основні плюси системи живлення:

• Швидке схуднення – вже за кілька днів помітний перший результат.
• Зменшення обсягів шлунка – зниження апетиту та швидке насичення.
• Відсутність потреби вираховувати калорії.
• Нормалізація роботи органів шлунково-кишкового тракту.
• Складання щоденного меню з будь-яких продуктів незалежно від рекомендацій фахівців.
• Скинуті кілограми не повертаються назад.
• Отримання організмом повного переліку корисних речовин з допомогою самостійного формування меню.
• Відсутність стресів, депресивних станів від неможливості вживати якісь продукти. Можна їсти навіть торти.

Будь-яка дієтична програма має певні мінуси. Також і «п'ять ложок» має кілька негативних моментів:

• Перші дні організму буде важко жити за новими правилами. Через сильне почуття голоду є велика ймовірність зірватися в бажанні з'їсти стільки, скільки завжди до схуднення.
• Можливе виникнення побічного ефекту як запорів.
• Відсутність чітко складеного меню. Прийде самостійно підбирати страви, і велика ймовірність «напхати» багато шкідливих продуктів.

Важливо знати про всі негативні моменти, щоб ухвалити правильне рішення та оцінити свої сили. Якщо ви відчуваєте, що можете худнути в такий спосіб, обов'язково сідайте на дієту «5 ложок». В іншому випадку спробуйте інші програми зниження ваги, наприклад, .

Однокласники

Природно, гарна фігура — це те, чого прагнуть багато жінок. Адже не тільки порушує, але також негативно позначається на стані організму та самопочутті, створює додаткові навантаження на суглоби, змінює і т.д.

На сьогоднішній день існує безліч засобів, які використовуються для боротьби із зайвою вагою – починаючи від обмежень у харчуванні та підвищених фізичних навантажень і закінчуючи різними препаратами та навіть хірургічним втручанням. Тим не менш, найбільш оптимальним способом вважається раціональне харчування.

Схема "5 столових ложок" - дієта, яка обіцяє приголомшливі результати. Причому подібна система харчування безпечна для здоров'я та навіть допомагає нормалізувати роботу організму. Так що ж є дієта? На які результати можна розраховувати? Які правила потрібно слідувати? Відповіді на ці питання будуть корисні багатьом читачам, які борються із зайвою вагою.

Що таке дієта?

Дієта «5 столових ложок» - абсолютно нова, яка користується величезною популярністю серед людей, що борються з надмірною вагою. Більше того, ця схема повністю схвалена дієтологами та вважається безпечною для здоров'я.

Принцип її простий і відображений у назві - за один прийом їжі потрібно з'їдати не більше п'яти столових ложок тієї чи іншої страви. Це, мабуть, всі обмеження, які діє дієта. Основним завданням цієї схеми є не зменшення калорійності та підшкірного жирового прошарку, а зниження обсягу шлунка. Це допомагає не лише позбутися зайвих кілограмів, а й знизити апетит. І, відповідно, закріпити результат.

Дієта «5 столових ложок»: меню

Насправді правила тут неймовірно прості. Ви можете їсти все, що захочете, але не більше ніж п'ять столових ложок за раз. Так, у цій дієті дозволено шоколад, тістечка, але тільки у вищезгаданій кількості. Вкрай важливо під час схуднення пити достатню кількість води. Чай і кава також можна вживати, але бажано без цукру, тому що інакше результати будуть не настільки помітні. До речі, якщо вам потрібно з'їсти щось, що не можна порахувати «у ложках», то можете скористатися кухонними вагами – порція відповідає приблизно 150-200 грамів.

Прийоми їжі мають відбуватися з перервами приблизно о третій годині. А ще небажано їсти у вечірній час. Намагайтеся скласти меню так, щоб "повечеряти" за дві або три години до сну. До речі, у вечірній час краще обмежитися йогуртом чи кефіром.

Основні переваги цієї схеми харчування

Насправді ця система має безліч переваг. Насамперед вона допомагає скоротити обсяг шлунка, знизити апетит. І все це без шкоди для здоров'я. Адже, згідно з дослідженнями, у більшості людей, які страждають на ожиріння, спостерігається і патологічне розширення шлунка. Погодьтеся, часто ми поглинаємо набагато більше їжі, ніж необхідно для нормальної роботи організму. Таким чином, дієта допомагає повернути до нормального природного стану.

Які ще переваги має дієта «5 столових ложок». Меню тут просте і доступне - вам не потрібно буде шукати дорогі продукти або ж готувати окремо для себе, ви зможете їсти все, що готуєте для сім'ї просто в менших кількостях.

І, звичайно, ця схема харчування не є стрес-фактором ні для організму, ні для психіки. Ви зможете їсти улюблені продукти, вам не доведеться страждати від відсутності насолод, та й авітамінози вам не страшні.

Чи є продукти заборонені?

Насправді у харчуванні тут практично немає жодних заборон. Головне, дотримуватись основного правила — є не більше п'яти столових ложок за раз. Звичайно, якщо ви хочете прискорити процес схуднення, то можете відмовитися від солодощів. Хоча це зовсім необов'язково.

А от від газованих напоїв варто відмовитись. Фахівці також рекомендують обмежити кількість кухонної солі у стравах. А ще не варто зловживати алкоголем. Але, погодьтеся, ці заборони є основними принципами здорового способу життя і нічого дивного в них немає.

Чи є якісь проблеми?

Насправді «5 столових ложок» - дієта, яку дотримуватись досить легко. Тим не менш, на початкових етапах можуть виникнути деякі труднощі. Зокрема, багато тих, хто худне, відзначають, що дуже складно скоротити розмір порції. Справа в тому, що ваш шлунок, напевно, розтягнутий. І «за звичкою» вимагає надто великої кількості їжі. Потрібен час для того, щоб орган почав скорочуватися, тому легкий голод спочатку – явище цілком природне, яке потрібно просто зазнати. Більшість людей, які дотримуються цієї дієти, відзначають, що почуття голоду дійсно зменшується через кілька днів.

Дієта «5 столових ложок»: результати та фото

Звичайно ж, насамперед люди цікавляться питаннями про те, скільки кілограмів дозволяє скинути та чи інша система. Тож на що здатна дієта «5 столових ложок»? Результати тут справді є. За перший тиждень можна скинути від 2 до 5 кілограмів, що, погодьтеся, не так вже й погано, враховуючи, що вам не доведеться відмовлятися від улюблених продуктів. А ось за місяць можна позбутися від 6 до 10 зайвих кг (ця кількість залежить від загальної суми надмірної ваги).

Але насправді втрата маси це далеко не весь ефект від дієти. Багато людей стверджують, що "5 столових ложок" - дієта, яка допомагає залишатися енергійною. Ви напевно помітили, що після рясного прийому їжі з'являється сонливість і така система харчування допоможе уникнути цього, адже ви будете їсти рівно стільки, скільки необхідно вашому організму, тому завжди зможете залишатися бадьорими та енергійними.

І звичайно ж, не варто забувати про те, що подібна дієта допомагає нормалізувати роботу кишківника і впоратися з деякими розладами травлення.

Чи можливі протипоказання та побічні ефекти?

Схема харчування "5 столових ложок" - дієта, яка практично не має протипоказань та побічних ефектів. У ваш організм надходитимуть усі необхідні йому речовини, адже раціон ваш буде наповнений звичними різноманітними продуктами. Тому такі неприємні явища, як авітаміноз або зниження рівня цукру в крові, вам не страшні. Більше того, іноді ви навіть зможете побалувати свої улюбленими солодощами. Крім того, ви, напевно, будете позбавлені головного болю, запаморочень та інших погіршень, з якими так часто пов'язані жорсткіші методи боротьби із зайвою вагою.

Дієта «5 столових ложок» для мам, що годують, також дозволена, так як безпечна. Адже ні для кого не секрет, що після пологів багато жінок намагаються нормалізувати вагу та привести тіло до норми. Але, звичайно ж, тут потрібно буде ввести деякі корективи, зокрема, злегка зменшити перерви між їдою, виключити високоалергенні продукти і, звичайно ж, включити в раціон їжу, багату кальцієм, протеїнами, амінокислотами і всім тим, що так важливо для зростаючого організму малюка.

Даної схеми можна дотримуватися навіть пацієнтам з різними захворюваннями травної системи, оскільки вона не тільки не шкодить, але навіть допомагає впоратися з деякими з них.