Arıqlamaq üçün ən sərt pəhriz - Arıqlama Metodu. Ruhu və bədəni güclü olanlar üçün ən sərt pəhriz Sürətli arıqlamaq üçün pəhriz çox sərt deyil

Belə pəhrizlər adətən qısa müddətə malikdir, çünki monoton və aşağı kalorili qidaların qəbulu sağlamlığın pisləşməsinə səbəb ola bilər.

Tez-tez, sürətli nəticələr üçün, yalnız bir məhsulun istehlakına əsaslanan mono-pəhrizlər istifadə olunur. Bunlar taxıl, tərəvəz və ya kefir ola bilər. Stress metabolik prosesləri stimullaşdırır, bu da saxlamaq olduqca çətin olan sürətli təsirə səbəb olur.

Tərkibinə görə pəhriz növləri

Arıqlamaq üçün bəlkə də ən sərt pəhriz su pəhrizidir, buna "Tibbi" pəhriz də deyilir. Yeddi gün davam edir, ilk üç gündə yalnız su içməyə icazə verilir, sonrakı günlərdə tərəvəz və süd məhsulları əlavə olunur. Bu pəhrizin əks göstərişləri var. Bunun üzərinə 7-10 kiloqram artıq çəki ilə vidalaşa bilərsiniz.

Gün ərzində təxminən 1-1,5 kq şirin və turş alma yeyilir. Suya əlavə olaraq yaşıl çay içməyə icazə verilir. Bu alma versiyası mədə-bağırsaq traktının pozğunluğu olmayan insanlar tərəfindən istifadə olunur.

"Qarabaşaq" qanda hemoglobini saxlamağa və bədəni toksinlərdən təmizləməyə imkan verən ciddi olanlardan biridir. 1-2 həftə davam edə bilər. Kilo itkisi - mənfi 15 kq-a qədər. Bu pəhrizin bir neçə növü var, ən çox yayılmışı kefirdə qabartmaqla qarabaşaq yarması hazırlamaqdır.

"Kefir-alma" Pəhriz 7 gündə bir həftə mənfi 10 kq hesablanır. Menyuda yalnız iki növ icazə verilən məhsullar var: kefir və alma. Bu məhsullar mədənin turşuluğunu artırır, ona görə də qastrit, xora və digər mədə-bağırsaq xəstəlikləri olan insanlar ona ehtiyatla yanaşmalıdırlar.

"Vegetarian" menyusu. Tibbi baxımdan özünü yaxşı sübut etdi. Bu, yalnız bitki məhsulları - tərəvəz, meyvə və giləmeyvə yeməkdən ibarətdir. Bütün heyvan mənşəli məhsullar və fermentləşdirilmiş süd məhsulları istisna olunur.

Menyu kifayət qədər müxtəlif ola bilər, çünki bu məhsullardan dadlı və yüngül yeməklər hazırlamaq olar. Bu qidalanma sistemi bədəni təmizləməyə, damar sistemini normallaşdırmağa və qan təzyiqini normallaşdırmağa imkan verir, lakin onun əsas üstünlüyü iki həftə ərzində 15 kq-a qədər çəki itirməkdir. Bu sistem 2-4 həftə qidalanmağı tövsiyə edir.

Kefir pəhrizi. Bu sağlam qidalanma sistemində gündəlik pəhriz mütləq kefir istehlakını ehtiva edir. Bundan əlavə, qaynadılmış kartof, toyuq və tərəvəz yeyə bilərsiniz. Bir həftə ərzində ciddi bir pəhriz planlaşdırılır. Bu müddət ərzində çəki 3 ilə 7 kq arasında dəyişir.

"Protein" pəhrizi. Belə bir pəhriz zamanı protein ehtiva edən qidalar istehlak edilir və onların tərəvəzlərlə birləşməsinə icazə verilir. Bir həftə üçün nəzərdə tutulmuşdur, pəhriz hər kursa mənfi on kiloqram verir. Bədənin su balansı qorunmalıdır.

Bu arıqlama sistemlərinin hər biri bədən üçün həmişə stresli olan ani arıqlamaq üçün nəzərdə tutulub. Buna görə də, bədəninizi çox yükləmədən, pəhrizdən diqqətlə çıxmalısınız. Pəhrizinizə tədricən qidalar əlavə edərək, onu mümkün qədər balanslı etməlisiniz.

Ən sərt və təsirli diyetlər arasında:

Şirələr üzərində pəhriz içmək– 7 gün ərzində yalnız təbii, təzə sıxılmış tərəvəz və meyvə şirələri içməyə icazə verilir.
Taxıllara əsaslanan pəhriz - bir həftə ərzində ədviyyat və göyərti ilə müxtəlif qaynadılmış taxıl yeməyə icazə verilir.
Kefir yeddi gün– Bir həftə ərzində hər gün az yağlı kefir içmək. Qalan günlər 1000 kalori içərisində yeyin.

Pəhrizi sona qədər saxlamaq çətin, lakin görülə bilən bir işdir. Münasibət və özünə inam mütləq məqsədinizə çatmağınıza kömək edəcəkdir.

Bu məhsuldan, çiy tərəvəzlərdən, meyvələrdən və kefirdən şorba istehlak etməyi nəzərdə tutur. Bu seçimdə, 150 qrama qədər kiçik hissələrdə ciddi şəkildə saatda yemək yeməlisiniz. Menyunun müddəti 2 həftədir. Nəticədə çəkinizi 6-8 kiloqrama qədər azalda bilərsiniz.

18.00-dan sonra yemək yeməməlisən. Turşu, un və qənnadı məmulatları qəti qadağandır. Yeməklərə duz və ya şəkər əlavə edə, çay, qəhvə və ya qazlı su içə bilməzsiniz.

Duz və yağsız qarabaşaq yarması, tərəvəz, meyvə, buxarda hazırlanmış balıq və vegetarian yeməkləri yemək daxildir. Bu pəhrizdə həftədə təxminən üç kiloqram arıqlaya bilərsiniz. Və bir ay ərzində buna əməl etməlisiniz.

Bu ciddi pəhriz zamanı bir həftə ərzində çoxlu maye, ən azı iki litr içmək lazımdır. Konservləşdirilmiş yeməklər qəti qadağandır. Meyvə və tərəvəzləri çiy halda istehlak etmək məsləhətdir. Axşam 6-dan sonra yemək yeməməlisən.

Şəkər və şirin məhsulları pəhrizdən tamamilə çıxarmaq lazımdır. Çaya bir az bal əlavə edə bilərsiniz, yarım çay qaşığı çox deyil. Bəzən süd məhsulları istehlak edə bilərsiniz.

Menyunun müddəti 5 gündür, bunun nəticəsində siz 6 kiloqrama qədər arıqlaya bilərsiniz. Gündə yalnız tünd şokolad istehlak etməyə icazə verilir, 80 qramdan çox olmamalıdır. İcazə verilən yeganə içkilər yağsız südlü qara qəhvədir. İçkiyə şəkər əlavə edilməməlidir. Bunun ciddi bir protein pəhrizi olduğuna inanılır.

Ən çətini bu pəhrizdən çıxmaq olacaq. Daimi qidalar tədricən, kiçik miqdarda təqdim edilməlidir. Amma eyni zamanda yeməklərdən biri qəhvə və ya şokolad şəklində olmalıdır.

Ciddi pəhrizlərin bir çox növləri var. Ancaq bunların hamısı sağlamlığa zərər verə bilər və yalnız 6 aydan sonra təkrarlana bilər.

Belə qadınlar üçün xüsusi bir menyu var, bunun sayəsində uşağın hələ də qeyri-kamil həzm sistemini yaxşılaşdıra bilərsiniz. Ancaq belə bir pəhrizə başlamazdan əvvəl həkimə müraciət etmək lazımdır.

Pəhriz zamanı belə, süd verən ana balanslaşdırılmış bir pəhriz yeməlidir. Dumanlı və konservləşdirilmiş qidalar, spirt, sitrus meyvələri, şokolad və qazlı içkilər qadağandır. Mağazadan alınan yumurta, balıq, toyuq, pomidor, kələm, bibər, paxlalılar, bal və digər qidaları yeyə bilərsiniz, lakin diqqətli olmalısınız.

Süd verən qadının pəhrizində kəsmik, az yağlı pendirlər, qatıq, mal əti, hinduşka, dana əti, düyü, qarabaşaq yarması, yulaf ezmesi, göyərti, xiyar, balqabaq, yerkökü, çuğundur, kartof, yerli meyvələr olmalıdır. İçmə rejiminə riayət etmək və gündə iki litrə qədər su içmək lazımdır.

Süd verən analar üçün menyu aşağıdakı kimi olacaq:

Səhər yeməyi: iki yüz qram az yağlı kəsmik, qatıq ilə. Avokado ilə bir dilim tam taxıl çörəyi. Yaşıl çay.
İkinci səhər yeməyi üçün təzə meyvə yemək yaxşıdır.
Nahar üçün bir parça qaynadılmış hinduşka ilə qarabaşaq yarması sıyığı. Zeytun yağı ilə tərəvəz salatı.
Nahar üçün bişmiş tərəvəz hazırlayın. Onları bir stəkan kefir və ya fermentləşdirilmiş bişmiş süd ilə yuyun.

Tez 10 kq arıqlamaq üçün müxtəlif diyetlərdən ən təsirli olanları var, bunlara daxildir:

sərt - hamıdan sərt;
təmizləmə - daha yumşaq;
tənbəl üçün - ən mülayim.

Əlbəttə ki, ən təsirlisi 7 gündə 10 kq arıqlamağa imkan verən ciddi meqa-pəhrizdir.

sərt

Ciddi pəhrizlər, pəhrizi bədəni təmizləməyə, mayeləri çıxarmağa və yağ yandırmağa kömək edən minimum miqdarda aşağı kalorili qidalardan ibarət olanlardır. Bu cür kilo vermə üsullarının ən çox yayılmış variantları, menyunun 1-2 məhsulla məhdudlaşdığı ciddi mono-pəhrizlərdir.

Mahiyyət və qaydalar

Ciddi texnikanın effektivliyi, lazımi enerjini əldə etmək üçün öz yağ ehtiyatları parçalanmağa başlayan kalori çatışmazlığının yaranması ilə əlaqədardır. Gündəlik pəhrizin kalori miqdarı bədənin xüsusiyyətlərindən asılıdır, lakin çox vaxt 800-1200 kkal aralığında olur.

Bu metodun daha çox mənfi cəhətləri var. Tez-tez istifadə edildikdə, mədə-bağırsaq xəstəliklərinin inkişaf riski və hər hansı bir xroniki xəstəliklərin kəskinləşməsi əhəmiyyətli dərəcədə artır. Bundan əlavə, belə sürətli kilo itkisi ilə itirilmiş kiloqramlar tez-tez geri qayıdır və daha çox çəki ilə və həddindən artıq pəhriz məhdudiyyətlərinə dözmək olduqca çətindir.

Maksimum nəticə əldə etmək və narahatlığı azaltmaq üçün kilo vermə prosesində aşağıdakı qaydalara riayət etmək tövsiyə olunur:

aclıq hissini azaltmaq üçün yeməklərin sayı 6-7 dəfə artırılmalı və tək porsiyalar 200-250 q-a qədər azaldılmalıdır;
xüsusilə mono-diet ilə icazə veriləndən başqa heç bir qida istehlak etməyin;
Təmizləmə prosesini sürətləndirmək üçün gündə 1,5-2 litr su içmək lazımdır.

Sərt diyetlərin müddəti adətən 3-10 gündür, lakin 10 kq-dan xilas olmaq üçün ən azı 1 həftə vaxt lazımdır.

Nümunə menyu

10 kq-a qədər artıq çəki itirə biləcəyiniz ciddi bir menyunun kifayət qədər çox çeşidi var. Əslində, hər hansı bir sağlam məhsul və ya onların birləşməsindən istifadə edərək arıqlaya bilərsiniz, əsas odur ki, pəhrizinizin enerji dəyərini əhəmiyyətli dərəcədə azaldın.

Hətta ən sərt həftəlik pəhriz iki versiyada təqdim olunur:

Gündəlik 1,5-2 litr kefir və eyni miqdarda təmiz su içmək.
Hər gün kefir əvəzinə 1 kq alma yeyin.

Pəhriz seçərkən nəzərə almalısınız ki, onların hər biri praktiki olaraq aclıqdır, bu, yalnız güclü aclıq hissi ilə müşayiət olunmur, həm də bədən üçün güclü stress yaradır. Bundan əlavə, 7 günlük arıqlama dövrünə başlamazdan əvvəl bir hazırlıq mərhələsindən keçməlisiniz.

Bunun üçün 1 həftə ərzində yediyiniz yeməklərin miqdarını tədricən azaltmalı, bütün lazımsız qidalardan imtina etməlisiniz. Pəhrizi bitirdikdən sonra, aşağı kalorili bir pəhriz izləyərək və gündə 1-2 məhsul əlavə edərək, ən azı 2 həftə ərzində tədricən ondan çıxmalı olacaqsınız.

Yay yaxınlaşır, tətil, toy, yüngül geyim vaxtıdır və çoxları təcili arıqlamaq barədə düşünür. Bir seçim olaraq sərt pəhrizlər hesab olunur.

Bədənə qarşı belə bir radikal və yumşaq olmayan bir üsul əlavə funtlardan qurtulmağa kömək edə bilər, lakin onlar tez-tez bir artı işarəsi ilə geri qayıtdıqlarına hazır olmalısınız. Buna görə də çox vaxt bu cür tədbirlərə əl atmağa dəyməz. Başqa bir tövsiyə, hər hansı bir ciddi pəhrizdən düzgün çıxış yoludur.

“” onun adını tam əsaslandırır. Bir çox ciddi pəhriz məhdudiyyətləri əlavə funt itirməyə imkan verir. Əsasən, pəhriz dəyişiklikləri ilə yağ yavaş-yavaş əriyir və mayenin çıxarılması və əzələ kütləsinin itirilməsi səbəbindən kilo itkisi baş verir.

Bu səbəbdən adi pəhriz planına keçdiyiniz zaman çəki tez geri qayıdır. Əsasən, ciddi pəhrizlər bir aydan çox olmayan müddətə nəzərdə tutulmuşdur, lakin hər kəsin hətta ətraflı menyunu izləmək iradəsi yoxdur. Buna görə də, pozulmaların qarşısını almaq üçün 10 gündən 2 həftəyə qədər ciddi bir pəhrizə riayət etmək tövsiyə olunur.

Çünki qidalanmada hər hansı dəyişiklik orqanizm üçün stressdir. Yorğunluq, yuxululuq və ümumi pozğunluq baş verə bilər. İlk dəfə 5 gün ərzində ciddi pəhriz planına riayət etmək kifayət edəcək. Sonra bir həftə ara verin və müddəti artırın.

Ümumi qaydalar və prinsiplər

Arıqlamaq üçün ciddi bir pəhrizin itirilmiş kiloqramlar şəklində fayda gətirməsi üçün qaydalara riayət etməlisiniz. İstənilən qidalanma planı düzgün tərtib edilməli, menyu balanslaşdırılmış olmalıdır. Yalnız bu halda, artıq çəki yağ yataqlarının itirilməsi səbəbindən yox olacaq və bütün orqanlar, stresə baxmayaraq, tam şəkildə işləyəcək.

Hər hansı bir ciddi pəhrizin təmin etdiyi yemək davranışı sürətli kilo itkisinə səbəb olur: dietoloqlar deyirlər ki, orta hesabla həftədə 3 kiloqramdan 7 kiloqrama qədər arıqlaya bilərsiniz, bir ayda bu rəqəm 15-ə çata bilər. Əslində bunlar bunlardır:

Maddələr mübadiləsinin yaxşı işləməsi və yağ səbəbiylə çəki itirməsi üçün ən az 1,5 litr su içmək lazımdır. Digər içkilər nəzərə alınmır: çay, qəhvə, şirələr və s.
Kiçik hissələrdə yemək və qəlyanaltıları diyetinizə daxil etməlisiniz. Gündə ən azı 5 yemək olmalıdır.
Son yemək yatmazdan ən azı 3 saat əvvəl alınır.
Şirniyyat və çörək məhsullarından tamamilə imtina.
Duz qəbulunu məhdudlaşdırın.
Gündəlik kalori qəbulunuzu aşmayın. Gündə 1 min kilokaloridən çox istehlak edə bilməzsiniz.
Heç bir əks göstəriş yoxdursa, fiziki məşqlər əlavə edin.

Populyar sərt diyetlər

"". Az adam buna sadiq qalmağı bacarır. Qidalanma planı 3 gün oruc tutmağı nəzərdə tutur, yalnız su içməyə icazə verilir, növbəti dörd gündə tərəvəz, meyvə və süd məhsulları yeyə bilərsiniz;
"". Bu, yalnız bu taxıl və kefir yemək deməkdir. Qarabaşaq yarmasının suda və fermentləşdirilmiş süd məhsulunda islanmasına icazə verilir. 14 gündən çox olmayan müddətə riayət etmək tövsiyə olunur, diyetoloqlar piylənmə dərəcəsindən asılı olaraq 15 kiloqrama qədər arıqlamağı vəd edirlər;
"" kilo itkisinin, yəni yağın öhdəsindən gəlməyə mükəmməl kömək edir. Ancaq əsas şərt: qidalanma planına əməl etməklə yanaşı, fiziki fəaliyyəti də daxil etməlisiniz. Yağ yandırmaq üçün ciddi protein pəhrizinə riayət etməklə, bir neçə həftə ərzində 10 kiloqramdan artıq çəkidən xilas olmaq mümkündür.

İlk iki seçim idmançılar üçün daha uyğundur, lakin "Belkovaya" bədəni hazır olmayan insanlar üçün bədəni qaydaya salmağa kömək edəcəkdir.

Əks göstərişlər

Hər hansı bir oruc, istehlak edilən kalorilərə məhdudiyyətlər və pəhrizdə qəfil dəyişiklik öz əks göstərişlərinə malikdir; sürətli kilo vermək üçün ciddi pəhrizlər istisna deyil.

Hamilə və laktasiya edən qadınlar, eləcə də uşaqlar və yeniyetmələr üçün hər hansı bir ciddi pəhrizə riayət etmək qəti qadağandır.
Mədə-bağırsaq xəstəlikləri, endokrin sistemin patologiyaları və hipovitaminoz aşkar edilərsə, həkimə müraciət etməlisiniz.
Böyrək probleminiz varsa, ehtiyatla "oturmalısınız".

Səlahiyyətli Məhsullar

Pəhrizdə aşağıdakı qidalara icazə verilir:

toyuq filesi və yağsız balıq;
nişastasız tərəvəz və meyvələr;
qarabaşaq yarması, düyü və yulaf ezmesi;
az yağlı kefir, kəsmik və təbii qatıq;
salat sarğı üçün, limon suyu və ya 1 xörək qaşığı zeytun yağı;
yaşıl çay və su.

Qadağan olunmuş Məhsullar

Qadağan olunanlar arasında:

yağlı ət və balıq;
banan, üzüm;
kartof və nişastada yüksək olan digər tərəvəzlər;
şəkər və digər əlavələr olan yağlı fermentləşdirilmiş süd məhsulları;
günəbaxan və kərə yağı;
qara çay və qəhvə gündə bir dəfədən çox olmayaraq.

Həftə üçün menyu

Gün	Yemək	Nümunə menyu
bazar ertəsi	Səhər yeməyi	1 turş alma, 1 stəkan yaşıl çay
	Nahar	0,5 qreypfrut
	Şam yeməyi	200 qram qaynadılmış toyuq filesi, 1 xiyar
	Günorta qəlyanaltısı	0,5 qreypfrut
	Şam yeməyi
çərşənbə axşamı	Səhər yeməyi	Suda 150 qram yulaf ezmesi, 1 stəkan yaşıl çay
	Nahar	0,5 qreypfrut
	Şam yeməyi	200 qram tərəvəz suyu şorbası
	Günorta qəlyanaltısı	1 alma
	Şam yeməyi	1 stəkan az yağlı kefir
çərşənbə	Səhər yeməyi
	Nahar	150 qram az yağlı kəsmik
	Şam yeməyi	Limon suyu və ya zeytun yağı ilə tərəvəz salatı
	Günorta qəlyanaltısı	0,5 qreypfrut
	Şam yeməyi
cümə axşamı	Səhər yeməyi	1 stəkan təzə sıxılmış şirə
	Nahar	Yağsız pendir
	Şam yeməyi	Limon suyu və ya zeytun yağı ilə tərəvəz salatı
	Günorta qəlyanaltısı	0,5 qreypfrut
	Şam yeməyi	Meyvələr
Cümə	Səhər yeməyi	1 porsiya qaynadılmış düyü, 1 pomidor
	Nahar	1 stəkan kefir
	Şam yeməyi	150 qram düyü şorbası pomidor ilə qovurmadan
	Günorta qəlyanaltısı	alma
	Şam yeməyi	1 porsiya qaynadılmış düyü
şənbə	Səhər yeməyi	250 mililitr yaşıl çay, cücərmiş buğda ilə 100 qram az yağlı kəsmik
	Nahar	alma
	Şam yeməyi	200 qram qaynadılmış toyuq filesi, limon suyu ilə tərəvəz salatı
	Günorta qəlyanaltısı	Zeytun yağı ilə rəndələnmiş 2 yerkökü
	Şam yeməyi	200 mililitr az yağlı kefir
bazar günü	Səhər yeməyi	Minimum nişasta ehtiva edən istənilən 1 meyvə
	Nahar	100 qram az yağlı kəsmik
	Şam yeməyi	200 qram qaynadılmış toyuq filesi, 80 qram limon suyu ilə tərəvəz salatı
	Günorta qəlyanaltısı	Alma, 250 mililitr yaşıl çay
	Şam yeməyi	150 qram buxarlanmış toyuq filesi

Bişirmək

Ciddi pəhrizin bir həftəlik menyusu yeməklərin hazırlanmasında öz xüsusiyyətlərinə malikdir. Üç icazə verilən seçim var. Ət ola bilər:

bişirmək;
folqa ilə bişirin;
uçmaq.

Ət və tərəvəzləri hətta quru tavada da qızartmaqdan çəkinməlisiniz. Qril bişirmək də qadağandır.

Salatların limon suyu və 1 xörək qaşığı zeytun və ya kətan yağı ilə ədviyyat edilməsinə icazə verilir. İstənilən yemək ədviyyatsız və minimum duz əlavə edilməklə hazırlanmalıdır.

Siz təbii qatıq sousu ilə kəsmik və ya quru yeyə bilərsiniz. Kəsmik kütləsi alınana qədər blenderlə çalmağa icazə verin.

Təəssüf ki, şirin dişi olanlar üçün menyu xüsusilə çətin görünəcək, çünki onların sevimliləri . Amma həftənin pozulmadan keçməsi üçün səhər bir dəfə yarım çay qaşığı şəkərsiz təbii balı yeyə bilərsiniz.

Reseptlər

"Tərəvəz şorbası"

Tərəvəz şorbasını dadlı etmək üçün tərəvəz bulyonu qaynatmalısınız. Suda bişirilən yemək doyumsuz olacaq.

Tərkibi:

2 yerkökü;
2 soğan;
1 balqabaq;
1 bolqar bibəri;
2 diş sarımsaq.

Hazırlanması:

Bir tencereye 2 litr su tökün və atəşə qoyun. Qaynayana qədər gözləyin, tavaya 1 ədəd soyulmuş soğan və yerkökü qoyun. Bulyonu 20 dəqiqə qaynatın. Yerkökü və soğan əlavə edin.
Soğanı incə doğrayın və qaynayan bulyona qoyun. Soğan bişirilərkən, yerkökü kiçik kublara kəsin. Tava əlavə edin.
Sarımsağı bir mətbuat vasitəsi ilə sıxın.
Bolqar bibərini incə sürtgəcdən keçirib sarımsaqla qarışdırın.
15-20 dəqiqədən sonra yerkökü və soğan yumşaqlaşdıqdan sonra bolqar bibəri və sarımsağı əlavə edin. Qarışdırın və qapaq ilə örtün. Şorbanı aşağı odda təxminən 10 dəqiqə bişirin.Odu söndürün və şorbanı süfrəyə verin.

"Pomidor ilə düyü şorbası"

Düyü şorbasının ciddi pəhriz reseptlərinə uyğun olması üçün onu qızartmadan hazırlamaq lazımdır. Buna görə də tomat pastası əvəzinə təzə pomidordan istifadə etmək daha yaxşıdır.

Tərkibi:

100 qram düyü;
4 pomidor;
1 bolqar bibəri;
1 soğan;
1 yerkökü;
2 litr su;
yaşıllıq;
2 diş sarımsaq;
2 dəfnə yarpağı.

Hazırlanması:

Düyü yaxşıca yuyulmalıdır. Suya qoyun və bişirmək üçün atəşə qoyun.
Soğan və yerkökü kiçik kublara kəsin. Su və düyü qaynadıqdan 10 dəqiqə sonra mütləq köpüyü çıxarın və doğranmış tərəvəzləri əlavə edin.
Pomidorların üzərinə qaynar su tökün və qabığını çıxarın. Pomidor pulpasını incə sürtgəcdən keçirin.
Sarımsağı mətbuat vasitəsi ilə sıxın və pomidorla qarışdırın.
Bolqar bibərini xırda doğrayıb tavaya əlavə edin. Şorbanı 7 dəqiqə bişirin.
Pomidor qarışığını şorbaya əlavə edib yaxşıca qarışdırın. Tavanı bir qapaq ilə örtün və düyü şorbasını bir neçə dəqiqə qaynamağa buraxın.
Qazı söndürün və şorbanı qapağı bağlı olaraq başqa 10 dəqiqə buraxın.

"Tərəvəz salatı"

Tərəvəz salatı üçün 20 qram ağ kələm, 1 xiyar, yarım pomidor lazımdır. Bütün inqrediyentləri incə doğrayın və bir stəkan içində qarışdırın. 1 xörək qaşığı limon suyu ilə ədviyyat edin. Bir sarğı kimi kətan toxumu və ya zeytun yağı istifadə etməyə də icazə verilir.

5-dən 4-ü

Ciddi diyetlərin ardıcılları inanırlar ki, yalnız ciddi pəhriz məhdudiyyətləri istənilən effekti əldə edə bilər. Cəmi bir neçə gün ərzində cüzi bir pəhriz təsirli miqdarda kiloqramdan xilas olmağa kömək edir. Əslində, nəticə artıq suyun sərbəst buraxılması, əzələ kütləsinin azalması və kiçik bir yağ faizi hesabına əldə edilir.

Seçim 1 bir həftə ərzində ciddi pəhriz

Bir neçə növ ciddi pəhriz var. Onlar zülal, karbohidrat və ya bitki qidalarına əsaslana bilər, lakin həmişə aşağı kalorili və kiçik bir məhsul çeşidinə malikdir. Mono-pəhrizlər vəziyyətində, yalnız bir növ məhsul istehlak etməli olacaqsınız.

7 gün ərzində sərt pəhrizin ilk versiyası 3-4 kq azaltmağa imkan verir. Əgər artıq çəki varsa, pəhriz 2 həftədən sonra təkrarlana bilər, ancaq fasilə zamanı düzgün qidalanmaya riayət etmək şərti ilə. Menyu nədən ibarətdir?

Səhər yeməyi: bir fincan çay və ya şəkərsiz təbii qəhvə.

Qəlyanaltı: 40 q sərt pendir.

Nahar: 120 q dana və ya toyuq döşü, yağsız quru tavada bişmiş, 1 qaynadılmış yumurta, 20 q sərt pendir.

Qəlyanaltı: şəkərsiz çay və ya təbii qəhvə.

Şam yeməyi: 15-20 q bitki yağı, 120 q toyuq döşü ilə ədviyyatlı tərəvəz salatı.

Yatmazdan əvvəl bir stəkan bitki çayı için.

Nəticə əldə etmək üçün 7 gün ərzində bu pəhrizə riayət etməlisiniz.

Seçim 2 7 gün ərzində ciddi pəhriz

İkinci variantın menyusu da monotondur.

Səhər yeməyində şəkərsiz bir stəkan çay için. İkinci səhər yeməyində 1 yaşıl alma yeyin. Nahar üçün şəkər və duzsuz suda yulaf ezmesi bişirmək lazımdır. Bir neçə saatdan sonra günortadan sonra qəlyanaltı üçün 1 təzə xiyar və ya pomidor yeyə bilərsiniz. Axşam 200 q yağsız balıq qaynadın.

Yulaf ezmesine dözə bilmirsinizsə, onu yağsız qarabaşaq yarması sıyığı ilə əvəz edin. Təsiri artırmaq üçün qarabaşaq yarması qaynadılmamalı, qaynar su ilə buxarlanmalıdır. Bir həftə ərzində ciddi bir pəhriz həcmin azalması və 5 kq-a qədər çəki itirməyi vəd edir.

Ciddi pəhrizin vegetarian versiyası

Vegetarian pəhriz arıqlamağa və bədənin təmizlənməsinə kömək edir. Ancaq heyvan zülallarının olmaması səbəbindən bir həftədən çox uzatmamalısınız. 7 gün ərzində ciddi pəhrizə riayət etməklə çəkinizi 4-5 kq azalda bilərsiniz.

Pəhrizin 1-ci günü bədəni silkələmək və yeni pəhrizə hazırlamaqla başlayır. Bu gündə icazə verilən hər şey iki stəkan təmiz qazsız sudur. Bu zaman fiziki fəaliyyəti məhdudlaşdırmaq və onu sauna və ya hamama səfərlə əvəz etmək məsləhətdir. Özünüzü yayındırmağa və pozitiv olmağa çalışın.

2-ci gün səhər sevimli sıyığı duzsuz, şəkərsiz və ədviyyatsız su ilə yeyin. Nahar üçün bir az düyü və duzsuz kartof ilə 4 növ tərəvəz şorbası bişirin. Axşam bir stəkan az yağlı kefir içmək.

3-cü gün səhər yeməyində mövsümi meyvə, günortadan sonra tərəvəz salatı, axşam isə kefir içmək lazımdır.

4-cü günün səhəri meyvə ilə başlayır. Nahar üçün tərəvəz salatı hazırlayın. Axşam yeməyində meyvənin bir hissəsini yeyin.

5-ci gündə səhər yeməyi və şam yeməyi duzsuz düyü sıyığından ibarətdir. Nahar üçün heç bir ədviyyatsız düyü və sürtgəcdən keçirilmiş pomidordan şorba hazırlayın.

6-cı gün səhər yeməyi - cücərmiş buğda, 100 q kəsmik, şəkərsiz yaşıl və ya qara çay. Nahar üçün əvvəlki menyudan hər hansı birini seçin. Axşam yeməyi yalnız kefirdən ibarətdir.

7-ci gündə əvvəlki günlərdən birinin menyusunu seçin.

10 gün ərzində ciddi pəhriz

Qısa müddətdə yaxşı nəticələr verdiyi üçün sərt pəhrizlərə ekspress pəhriz də deyilir. Dietoloqlar və həkimlər bu cür arıqlama üsullarını ildə bir dəfədən çox istifadə etməyi məsləhət görmürlər. Müəyyən bir tarixə qədər təcili olaraq 2-5 kq arıqlamağınız lazımdırsa, 10 gün ərzində təsirli bir ciddi pəhrizdən istifadə edin.

Pəhriz növbə ilə tərəvəz və ət günlərindən ibarətdir. Tərəvəz günündə doğranmış kələm, çuğundur və yerkökü salatı hazırlayın. Tərəvəzləri əllərinizlə yaxşıca sıxın ki, bir az şirəsi buraxsınlar və daha yumşaq olsunlar. Salataya limon suyu əlavə edin və hər 1,5-2 saatdan bir stəkan yeyin. Duz əlavə edə və ədviyyat əlavə edə bilməzsiniz. "Fırça" adlı tərəvəz salatı karbohidrat balansını qoruyacaq, qəbizliyin inkişafının qarşısını alacaq və durğun tullantı məhsulların çıxarılmasına kömək edəcəkdir.

Protein günündə duz və dəri olmadan kiçik bir qaynadılmış toyuq yemək lazımdır. Toyuq əti 15 dəqiqə qaynadın və bulyonu boşaltın. Sonra təmiz su tökün və toyuq tam hazır olana qədər bişirin. Əti 5-6 yeməyə paylamaq məsləhətdir.

Zülal və karbohidrat günlərini dəyişdirərək, 10 günə 5 kq arıqlamağınız təmin edilir. Ekspress pəhrizi tez-tez təkrarlaya bilməzsiniz, çünki o, balanssızdır və bədəni bir çox qidadan məhrum edir.

10 gündə mənfi 10 kq

Əgər özünüzə qlobal məqsədlər qoyursunuzsa, o zaman ciddi problemlərə hazır olun. 10 günlük ciddi pəhriz çəki 10 kq azaldır, lakin hər kəs buna tab gətirə bilmir. Hər günün menyusu ədviyyatsız, duzsuz və şəkərsiz yeyilməli olan bir pəhriz məhsuludur.

Menyu 1 gün: 5 qaynadılmış yumurta.

Məhsul 2 gün: kiçik qaynadılmış balıq, o cümlədən yağlı növlər.

Menyu 3 gün: dəri və duzsuz qaynadılmış toyuq göğsü.

Menyu 4 gün: 5 qaynadılmış kartof.

Menyu 5 gün: 500 q qaynadılmış dana əti.

Menyu 6 gün: meyvələr, yüksək kalorili üzüm və banan istisna olmaqla.

7-ci gün üçün menyu: 1 xörək qaşığı günəbaxan yağı ilə təzə tərəvəz salatı.

8-ci gün üçün menyu: 0-dan 5% -ə qədər yağ tərkibi olan 500 q kəsmik.

9-cu gündə 1 litr az yağlı kefir içməyə icazə verilir.

Bütün 10-cu gün ərzində yalnız itburnu həlimi içmək lazımdır.

Pəhriz saxlayarkən daha çox təmizlənmiş su, yüksək keyfiyyətli yaşıl çay və bitki mənşəli dəmləmələr içməyi unutmayın. Qəhvədən imtina etmək daha yaxşıdır. Çöldə, parkda gəzməyə və gündə ən azı 40 dəqiqə yüngül idmanla məşğul olmağa çalışın. Hərəkətdə maddələr mübadiləsi sürətlənir və yağ yanması daha intensiv şəkildə baş verir. Əgər tez-tez ciddi diyetlərə əməl edirsinizsə, əlavə vitamin kompleksləri qəbul edin.

Mədə, böyrək və qaraciyər xəstəlikləri olan insanlar üçün ciddi pəhrizlər kontrendikedir., depressiyaya və apatiyaya meylli. Xəstəliyin ilk əlamətlərində pəhrizi dayandırın, müayinə olun və düzgün qidalanmaya keçin. Formada qalmaq üçün həftədə 1-2 dəfə tərəvəz, meyvə və ya kefirlə oruc tutmaq lazımdır.

Ciddi pəhriz sadəliyi və bir neçə həftə ərzində sevimli cins şalvarınıza sığmaq qabiliyyətinə görə cəlbedicidir. Tez arıqlamaq üçün dadlı yeməklər üçün reseptlər əldə edin və zövqünüzə uyğun pəhriz menyusu yaradın!

Arıqlamaq prosesi tədricən olmalıdır və yemək vərdişlərində hamar dəyişikliklərlə müşayiət olunmalıdır: zərərli qidaların aradan qaldırılması, hissələrin azaldılması və yeni orqanizmin fərdi ehtiyaclarına uyğun olaraq pəhrizin tamamilə yenidən qurulması. Ancaq ideal görünən bu üsul bütün hallarda təsirli deyil.

Şəxsi xüsusiyyətlərinə və həyat şəraitinə görə arıqlayan bəzi insanlar üçün sistematik arıqlama uyğun deyil: onların bədəni və psixikası silkələnməyə ehtiyac duyur və fiqurları bir-iki həftə ərzində sevimli paltarına uyğunlaşmalıdır. Buna görə ciddi bir pəhrizə ehtiyacınız var. Bu, bəzən bədəni tükəndirən və pozulmalara səbəb olan kəskin və kateqoriyalı məhdudiyyətlərə əsaslanır. Ancaq bu texnikanı ağıllı şəkildə istifadə edərək, həcmi əhəmiyyətli dərəcədə azalda və yeni yüksəkliklərə çatmaq üçün güc hiss edə bilərsiniz.

Ciddi pəhrizlərin xüsusiyyətləri

Bu arıqlama üsulları təşkilati və aydın iş rejiminə görə məşhurdur. Bəziləri üçün bu, menyunu şaxələndirməyi və kilo vermə prosesini daha xoş və təbii hala gətirməyi qeyri-mümkün edən bir çatışmazlıqdır. Digərləri üçün - KBZHU-nun gündəlik hesablanmasından və pəhriz planlaşdırmasından azad olmaq imkanı, həmçinin: ciddi nizam-intizam və ciddi məhdudiyyətlər, onsuz arıqlayan bəzi insanlar özlərini təşkil etməkdə çətinlik çəkirlər.

Sərtlik təkcə rejimə ciddi riayət etmək zərurəti ilə deyil, həm də qidalanma çatışmazlığındadır. Ən sərt diyetlərdə icazə verilən qidaların siyahısı çox dardır və əvəz edilə bilməz. Bir tərəfdən rahatdır: çox müxtəlif yeməklər almağa ehtiyac yoxdur, menyu adətən çox sadədir. Digər tərəfdən, monoton pəhrizə hər kəs ən azı 5 gün dözə bilməz. Və yalnız güclü motivasiya və ya bəzi asketizm insana məqbul qastronomik minimumda harmoniya yolunda kömək edir.

Gündəlik kalori miqdarının az qiymətləndirilməsi də var: 1000 kkal-dan çox deyil və çox vaxt daha azdır. Bu, sürətli kilo vermək üçün əladır, ancaq uyğunlaşma prosesi başlamazdan əvvəl yalnız qısa müddətdə. Bədən daha az enerji təchizatına uyğunlaşdıqda, qənaət rejimində işləməyə başlayır. Daha sonra kilo itkisi əhəmiyyətli dərəcədə yavaşlayır və tez-tez sözdə yayla baş verir.

Ancaq ciddi kilo vermə sistemlərinin əsas çatışmazlığı onların ümumiliyidir. Onlar standart qaydalar toplusunu və aşıla bilməyən ciddi sərhədləri təmsil edirlər. Hər bir insanın orqanizmi unikaldır və özünə diqqət tələb etsə də, biri üçün təsirli olan pəhriz digəri üçün dağıdıcı olacaqdır.

Əks göstərişlər

Ciddi bir pəhrizə başlamazdan əvvəl, bütün gözlənilən müsbət və mənfi cəhətləri ölçmək, həmçinin aşağıdakılarla əlaqəli əks göstərişlərlə tanış olmaq vacibdir:

hamilə və laktasiya edən qadınlar;
həzm orqanlarının xroniki və kəskin xəstəlikləri, endokrin sistemin patologiyaları və hipovitaminozu olan insanlar;
yeniyetmələr və uşaqlar.

Ciddi pəhrizlər üçün seçimlər

Ciddi diyetlərin pərəstişkarları arıqlamaq üçün geniş üsullara malikdirlər. Onların arasında müxtəlif sərtlik və uzunluq variantlarını tapa bilərsiniz, həmçinin dad seçimlərinizi nəzərə alaraq bir pəhriz seçə bilərsiniz. Ümumi əks göstərişlər olmadıqda, aşağıdakı arıqlama sistemlərindən birini sınaya bilərsiniz.

Bir həftəlik

Həftə üçün ciddi pəhriz menyusu xüsusilə "təvazökar"dır, məqsədi bu qədər qısa müddət ərzində rekord sayda kiloqram arıqlamaqdan xilas olmaqdır. Buna görə də, onların yüksək effektivliyinə baxmayaraq, göstərilən müddətdən daha uzun müddət onlara yapışmaq sağlamlıq üçün təhlükəli ola bilər.

Sevgilim

Pəhriz bədəni lazımsız və faydalı şeylərdən təmizləyir və özünüzə zərər verməmək üçün gözlənilən faydaların çox olduğundan əmin olmalısınız. Bədən quruluşu paltarda ümumi incəlik qədər vacib deyilsə və həftədə 10 kq arıqlamaq həlledicidirsə, o zaman "sevimli" qaydaları ilə tanış olmalısınız.

Mahiyyət və tələblər

6 gün ərzində arıqlayan bir insanın pəhrizi bir sıra oruc günlərinə bənzəyəcək, pulsuz miqdarda qida ilə sevindirici, lakin duzun olmaması və balanssızlığı ilə qorxudur. 7-ci gündə bir neçə məhsuldan minimalist yeməklər daxil olmaqla, pəhrizdən "çıxış yolu" planlaşdırılır.

Ümumiyyətlə, "sevimli" kifayət qədər sadiq bir pəhriz planıdır. Bu, müəyyən edilmiş tələblər daxilində yemək seçməyə imkan verir, məsələn, protein günündə zülalların üstünlük təşkil etdiyi hər hansı bir qidanı yeyə bilərsiniz, əsas odur ki, az yağlıdır.

Beləliklə, pəhrizin əsas tələbləri:

Həftəlik yemək planına sadiq qalın.
Kiçik hissələrdə yeyin.
Yeməklər arasında uzun fasilələr verməyin.
Bədəninizin siqnallarına qulaq asın və susuzluğunuzu vaxtında yatırın.
Yeməklərə duz əlavə etməyin və ya dadlandırıcı əlavə etməyin.
Yeməyi yağlar əlavə etmədən yalnız yumşaq istilik müalicəsinə məruz qoyun.

Yeddi günlük yemək planı belə görünür:

Bazar ertəsi, çərşənbə və şənbə - içmə rejimi;
çərşənbə axşamı - tərəvəz;
cümə axşamı - meyvəli;
cümə - protein;
Bazar günü - qarışıq.

İçməli günlərdə demək olar ki, hər hansı bir mayeyə icazə verilir (spirt tərkibli, qazlı və əlavə olaraq şirinləşdirilmişlər istisna olmaqla). Bu, minimum yağlı süd, kefir və ya qatıq, toyuq və ya tərəvəz suyu, şirə (konservləşdirilmiş və yenidən hazırlanmamış), çay, qəhvə və əlbəttə ki, təmiz su ola bilər.

Tərəvəz suyu içməyə üstünlük verilir. Meyvələr, xüsusilə sitrus meyvələri, ən azı 1: 2 nisbətində su ilə seyreltilməlidir.

Qəhvə yalnız təbii, üyüdülmüş paxlalardan dəmlənmiş şəkildə içilməlidir. Bədəndən çoxlu maye çıxardığını bilmək vacibdir və bir fincan qəhvədən sonra təxminən iki stəkan adi su içmək lazımdır.

Tərəvəz günündə nişastasız tərəvəzləri təzə, qaynadılmış, bişmiş və bişmiş formada yeməyə icazə verilir. Porsiyaların həcmi və sayı ciddi şəkildə məhdudlaşdırılmır, lakin təxmini gündəlik kalori miqdarı 800-1000 kkaldan çox olmamalıdır. Tərəvəz salatlarına qatıq və ya limon suyu əlavə etmək olar.

Cümə axşamı arıqlayanları sevimli meyvələrinin bolluğu ilə sevindirir. Qreypfrut, ananas və ya yaşıl alma olsa əladır, lakin qidalı və şirin banan və ya üzümdən başqa hər şeyi yemək məqbuldur.

Protein günü ət yeyənlər üçün əsl cənnət olacaq: toyuq, hinduşka, dovşan və yağsız mal əti meyvə, tərəvəz və ya bulyondan sonra şirəli bir yemək olacaq. Yeməklər başqa bir şəkildə hazırlana bilər, ancaq yağsız. Ətə biganə olanlara menyuya balıq və ya dəniz məhsulları, həmçinin yumurta və ya kəsmik daxil etməyə icazə verilir. Veganlar üçün noxud, lobya, tofu, quinoa və ya vegetarian buğda sosisi kimi proteinlə zəngin qidalar var.

Qarışıq yeddinci gün pəhrizin hər mərhələsindən bir az yemək götürməyə və onları məmnuniyyətlə yeməyə imkan verir, lakin yeməklərin hazırlanması və keyfiyyəti qaydalarını unutmadan.

Nümunə menyu

İçmə mərhələsi: gün ərzində 4 dozada bir stəkan yüksək kalorili maye (kefir, bulyon, şirə) və məhdudiyyətsiz miqdarda su və çay içmək.

Tərəvəz mərhələsi

Səhər yeməyi - pendir və yağsız yunan salatı.
Nahar - yerkökü və pomidor ilə bişmiş kələm.
Günortadan sonra qəlyanaltı - xiyar və pomidor salatı.
Şam yeməyi - qızardılmış badımcan və şirin bibər.

Meyvə mərhələsi

Səhər yeməyi - kiçik ananas.
Nahar - 3 böyük şaftalı.
Günortadan sonra qəlyanaltı - böyük bir qreypfrut.
Şam yeməyi - 3 yaşıl alma.

Protein mərhələsi

Səhər yeməyi və nahar - bişmiş toyuq filesi.
Günortadan sonra qəlyanaltı - 100 q az yağlı pendir.
Şam yeməyi - kərə yağı və ya unsuz protein omleti.

Qarışıq mərhələ

Səhər yeməyi - az yağlı kəsmikin bir hissəsi.
Nahar - tərəvəz şorbası və bir parça hinduşka.
Günortadan sonra qəlyanaltı - alma və portağal.
Şam yeməyi - təzə tərəvəz salatı və qaynadılmış yumurta.

Modellərin pəhrizi

Bir çox "model" pəhriz var, lakin onların əksəriyyəti podiumdan müasir gözəlliklərlə birbaşa əlaqəli deyil. Moda modellərinin incə və ahəngdar fiqurunun sirrinin yalnız aclıqdan özünü huşunu itirmək həddinə çatdırmasında olduğuna dair köklü fikirlərə görə onları belə adlandırıblar.

Aşağıda bir neçə məşhur və çox sərt pəhriz modelləri var.

Seçim 1

7 gün ərzində pəhrizə yalnız 1 toyuq yumurtası və 300 q kəsmik daxildir, yüksək kalorili tatlandırıcılar olmadan 6 stəkan yaşıl çayla yuyula bilər. Bu halda, qida miqdarı səhər yeməyi, nahar və günortadan sonra qəlyanaltı üçün paylanır, bu da 16: 00-dan gec olmayaraq olmalıdır.

Bu müddət ərzində siz 7-8 kq arıqlaya bilərsiniz, lakin bunun saf piy olmasını gözləməməlisiniz: çəkinin böyük əksəriyyəti maye və bağırsaqda, bir az daha çox əzələ toxumasında və yalnız kiçik bir hissəsi bədəndə olacaq. yağ yataqlarına nifrət etdi.

Bu pəhriz planı olduqca riskli və sərtdir və onun köməyi ilə arıqlamaq yalnız ekstremal hallarda faydalıdır. Siz üç gündən başlaya bilərsiniz və necə hiss etdiyinizdən və nəticələrdən asılı olaraq cəmi yeddi gündən çox olmayan müddətə davam edə bilərsiniz.

Seçim 2

O, həmçinin xüsusilə sərtdir və nahardan məhrumdur.

Z - qara çay (vanil ilə ətirli ola bilər);
O - 200 q kələm və qaynadılmış yumurtadan salat.

Z - 1 çay qaşığı ilə Americano. bal və bir çimdik çili bibəri;
O - kiçik bir hissə karides və bir neçə yaşıl alma.

Z - ədviyyatlı qəhvə və duzsuz 80 q qaynadılmış karides;
O - bir çimdik yodlaşdırılmış duz ilə qaynadılmış brokoli.

Z - bir qaşıq bal və 2 tam taxıl çörəyi ilə zəncəfil çayı;
O - 100 q kələm və yaşıl çay.

Z - yaşıl alma və yarım avokado;
O - buxarlanmış ispanaq.

Z - çili və şəkərsiz çovdar krakerləri ilə qəhvə;
O - göyərti ilə yağsız quş ətindən hazırlanmış bulyon.

Z - vanil yaşıl çay;
O - bal ilə yaşıl çay, bir az yulaf kəpəyi.

Seçim 3

Səhər limonlu bir stəkan ilıq su, yarım saat sonra isə bir stəkan zəncəfil çayı və ya bir çay qaşığı bal ilə qəhvə içmək.

Gün ərzində aşağıdakı variantlardan birinə icazə verilir:

Otlar ilə 300 ml az yağlı toyuq suyu.
2 yumurta və yarım qreypfrut.
Pomidor və 50 q pendir.
Meyvə salatı.
2 alma və 100 q kəsmik.

Axşam kələm bulyonundan "qəlyanaltı" yeyə bilərsiniz.

Təmizləmə

Təmizləmə kursu bədəni 7 kq-dan azad edir. İlk üç gün ən sərtdir. Onların hər biri zamanı 1,5 kq miqdarında yağsız yalnız təzə tərəvəz salatı (ağ kələm, şirin bibər, yerkökü və yaşıl soğan) yeməyə icazə verilir. Hər gün şəkərsiz təxminən 2 litr yaşıl çay və 1,5 litr təmiz su içmək lazımdır.

Növbəti üç gündə sərt pəhrizin bu versiyası üçün menyu daha müxtəlif görünür və 5 yeməkdən ibarətdir:

2 toyuq yumurtası, bir orta şəkərsiz alma və bir fincan yaşıl çay;
200 q yağsız balıq, buxarda hazırlanmış və ya qaynadılmış, çay;
bir çay qaşığı təmizlənməmiş yağ, çay ilə ədviyyatlı bir stəkan düyü sıyığı;
200 ml yağsız süd;
200 q az yağlı kəsmik, yaşıl çay.

Son gün yalnız 2 litr 0-1,5% kefirə sərf edilməlidir.

Süd məhsulları

Ağrılı aclıq hissi olmadan 5 kq arıqlamaq üçün yaxşı seçimdir, bu da bədənin kalsium, zülal, fosfor və digər vitamin və minerallara olan gündəlik ehtiyacını ödəyir.

Yeddi günlük menyu belə görünür:

1-ci gün: 100 qram qara çörək və 2 litr az yağlı kefir.
2-ci: çörək, 0,5 kq kəsmik, 200 ml alma və yerkökü suyu.
3-cü: bir stəkan portağal suyu və 1,5 litr fermentləşdirilmiş bişmiş süd.
4-cü: 300 q az yağlı ev pendiri, 200 ml pomidor və şəkərsiz alma suyu.
5-ci: litr az yağlı süd, 300 q kəsmik və 25 q 15% xama.
6-cı: litr təbii qatıq, 400 ml ananas və ya qreypfrut suyu, 200 q Borodino çörəyi.
7-ci: 100 q çörək və 2 litr kefir.

Ciddi süd pəhrizinin bir variantı tanınmış kefir pəhrizidir. Bir neçə variant arasında yeddi günlük seçilir, bu da 5 kq-a qədər arıqlamağa imkan verir.

Kefirlə arıqlamaq üçün hər gün aşağıdakı məhsullara əlavə olaraq bu fermentləşdirilmiş süd içkisindən bir yarım litr içmək lazımdır:

ilk gün - 5 gənc kartof;
ikinci gün - 100 q toyuq filesi;
üçüncü gün - 100 q yağsız mal əti;
dördüncü - 100 q az yağlı balıq;
beşinci - təzə tərəvəz və yaşıl meyvələr;
altıncı - başqa 0,5 litr kefir.

Sonuncu, yeddinci gün təmiz qazsız sudan başqa hər şeyə qadağa qoyulur.

Kontrastların pəhrizi

Qidalanma sxemi alternativ ət və meyvə-tərəvəz günlərinə əsaslanır. Yağsız mal və ya dana əti, həmçinin yağsız və dərisiz quş filesi yeməyə icazə verilir. Tərəvəzlər - tercihen xam (kələm, xiyar, pomidor, bolqar bibəri). Meyvələr yalnız miqdarla məhdudlaşır, onlardan hər hansı birini, o cümlədən bananı yeyə bilərsiniz.

Təzadlardan ibarət ciddi bir pəhriz həftəsində 4-6 kilo ilə vidalaşa bilərsiniz.

Gündəlik menyu

1-ci gün: qaynadılmış və ya bişmiş mal əti (350 q), yüksək kalorili tatlandırıcılar olmadan yaşıl çay.
2-ci: 6 pomidor və xiyar, 5 böyük şirin bibər.
3-cü: sobada toyuq filesi (400 q).
4-cü: 2 banan və kivi, 8 yaşıl alma.
5-ci: qaynadılmış hinduşka əti (300 q).
6-cı: ağ kələm (0,5 kq), qaynadılmış gənc balqabaq, 2 bolqar bibəri.
7-ci: öz şirəsində dana əti (300 q), 1 pomidor və 2 alma.

10 gün ərzində

On günlük ciddi qidalanma sxemləri yeddi günlük analoqlardan daha yaxşı nəticələr əldə etməyə imkan verir. Ancaq uzunmüddətli enerji bolluğuna öyrəşmiş bir orqanizm tərəfindən daha az tolere edilə bilər.

Tərəvəz

Etkileyici bir plumb ilə çox ciddi bir pəhriz - tərəvəz. Çiy və qaynadılmış tərəvəzlərdən başqa hər hansı bir qidadan imtina etdiyiniz bütün müddət ərzində 10 kq arıqlaya bilərsiniz.

10 günün hər birində arıqlayanlar 2 kq tərəvəz yeyirlər:

pomidor;
xiyar;
ağ kələm;
qaynadılmış zucchini;
kök;
Bolqar bibəri;
qaynadılmış gül kələm;
pomidor + xiyar;
yerkökü + kələm;
siyahıdan istənilən 4 növ tərəvəz.

Zülal

İki həftə ərzində bütün şirin sevincləri və sadə karbohidratları unutmalı olacaqsınız. Bəli və mürəkkəb olanlar kəskin şəkildə kəsilməlidir, özümüzü yalnız çörək, düyü, nişastalı olmayan tərəvəzlər, yaşıl alma, kivi və qreypfrutla məhdudlaşdırmalı olacaqlar.

Pəhrizin əsasını, təxmin etdiyiniz kimi, protein qidaları təşkil edir. Ənənəvi olaraq, az yağlı, asanlıqla həzm olunan və düzgün hazırlanmış olmalıdır (yağsız, minimum duz və isti ədviyyatlarla).

Ciddi bir protein pəhrizi spirt, duzlu qəlyanaltılar, baklagiller, turşu və marinadları istisna edir.

Nümunə menyu

Gündəlik qida qəbulu 4 dozaya bölünür, birincisi ilk səhər yeməyindən 2-3 saat sonra qəbul edilir (bir fincan şəkərsiz çay və ya qəhvə). Yatmazdan əvvəl konservantlar və şəkərsiz bir stəkan alma və ya pomidor suyu və ya 0% kefir içmək icazəlidir.

Bir porsiya üçün həddi 300 q, protein miqdarı 200 q-dan çox deyil.

yumurta və yarpaqlı yaşıl salat;
düyü ilə toyuq;
bir paket az yağlı kəsmik;
balıq və tərəvəz salatı.

yaşıl noxudlu təzə ağ kələm salatı, çovdar tostu;
balıq və əzilmiş düyü sıyığı;
qızardılmış pendirlə səpilmiş təzə tərəvəz salatı;
buxarda hazırlanmış küftələr.

yunan yoqurtu ilə ədviyyatlı sobada cheesecakes;
balzam sirkəsi ilə toyuq qaraciyəri, göbələk və çiy yerkökü salatı;
tam taxıl çörəyində qaynadılmış;
Laminariya ilə "dəniz kokteyli".

bir kubokda bişmiş toyuq kolbasa, xiyar və pomidor;
buxarda hazırlanmış balıq tortları və coleslaw;
pomidor və pendir ilə bişmiş zucchini;
Islatılmış pendir və ya feta ilə yunan salatı.

xiyar dilimlərində yunan yoqurtu və göyərti ilə kəsmik;
tərəvəz sousunda küftə;
qızardılmış tərəvəzlər;
qulançar ilə hinduşka.

ton balığı salatı;
ızgara halloumi və bolqar bibəri;
turp, xiyar və qaynadılmış toyuq yumurtası salatı, qatıqla bəzədilmiş;
Brüssel kələmi pendir sousu ilə.

zucchini və krem pendir rulonları;
göbələk və toyuq ilə gül kələm;
pəhriz cheesecake hissəsi;
karides və qreypfrut.

qaynadılmış brokoli ilə toyuq pastrami;
toyuq və göbələk ilə kələm rulonları;
dilimlənmiş tərəvəz və qaynadılmış yumurta;
Sezar qatıqla örtülmüşdür.

pomidor ilə omlet;
yoğurt sousu ilə balıq;
yarpaqlı tərəvəzlərdən, bildirçin yumurtalarından və şam qozlarından salat;
kefirdə kartof olmadan okroshka.

kəsmik və yaşıl alma;
toyuq şorbası;
qarışıq qoz-fındıq və böyük alma;
pendir ilə ratatouille.

Yulaf ezmesi

Quru yulaf lopalarının BJU nisbəti aşağıdakı kimidir - 15,6%: 8,2%: 76,2%, tövsiyə olunan qida balansından çox da fərqlənmir - 16%: 17%: 67%. Yağ çatışmazlığını kompensasiya etmək üçün suda bişmiş sıyığa bir az qoz-fındıq əlavə edə bilərsiniz. Ancaq meyvə və ya bal şəklində şirin karbohidrat əlavələrindən imtina etmək daha yaxşıdır: məhsuldakı karbohidratların faizi artıq qrafiklərdən kənardır.

Ancaq buna baxmayaraq, yulaf ezmesi pəhrizində zülalların, yağların və karbohidratların tövsiyə olunan gündəlik qəbuluna nail ola bilməzsiniz, çünki bunun üçün enerji dəyəri 1750 kkal olacaq və tez, 10 gün ərzində təxminən 0,5 kq lopa istehlak etmək lazımdır. kilo itkisi - bu ən optimal göstərici deyil. Baxmayaraq ki, istəyənlər cəhd edə bilər, çünki porsiyaların ölçüsü və qəbul edilən dozaların sayı pəhriz qaydaları ilə məhdudlaşmır.

Əsas pəhriz tələbi 10 gün ərzində yalnız suda bişmiş yulaf ezmesi yeməkdir. Yuxarıda qeyd edildiyi kimi, menyuya qoz-fındıq (badam, fıstıq və ya qoz) daxil edə bilərsiniz, lakin gündə 20 q-dan çox olmamalıdır. Bu dövrdə çəki itkisi 5 ilə 7 kq arasında dəyişə bilər.

Belə bir pəhrizə daha uzun müddət sadiq qalmamalısınız, çünki sıyığın faydalarına baxmayaraq, mono qidalanma bədənin normal işləməsi üçün kifayət etməyəcəkdir. Üstəlik, yulaf ezmesi tez-tez və uzun müddət istehlak edildikdə kalsium çatışmazlığına səbəb olur.

2 həftəlik

İki həftəlik arıqlama sistemləri çəki 10 kq və ya daha çox azalda bilər. Bəzilərinin menyusu müxtəlifliyi ilə sevindirir, lakin 14 günlük mono-dietlər də var ki, onların faydaları belə uzun müddət ərzində olduqca şübhəli olur.

yapon

Bu, ilkin bədən çəkisindən mənfi 15 kq arıqlamağı və növbəti bir neçə ayda "artımdan" qorunmağı vəd edən ciddi bir pəhrizdir.

Mahiyyət və qaydalar

Qidalanma sistemi karbohidratların miqdarını kəskin şəkildə azaldır, yalnız tərəvəz, meyvə və bəzi çovdar çörəyini buraxır. Duz, şəkər və digər tatlandırıcıların, həmçinin alkoqol və qazlı içkilərin istifadəsi tamamilə istisna olunur. Əks təqdirdə, müəyyən edilmiş menyuya ciddi riayət etməlisiniz.

14 gün pəhriz

Z - Americano;
O - 5 ml təmizlənməmiş bitki yağı ilə 200 q qaynadılmış kələm, 2 toyuq yumurtası, bir stəkan pomidor suyu;
U - 200 q az yağlı dəniz balığı.

3 - 2 dilim çovdar unu çörəyi, Americano;
O - 150 q qaynadılmış kələm, bir çay qaşığı bitki yağı, 200 q balıq;
U - 100 q yağsız qırmızı ət və bir stəkan kefir (2,5% -dən çox olmayan yağ).

Z - ikinci gündə olduğu kimi;
O - bir az yağ ilə folqa ilə bişmiş orta balqabaq (çuğundur, balqabaq, balqabaq və ya yerkökü);
U - 2 yumurta və 150 q təzə kələm salatı, bitki yağı ilə səpilir, 200 q mal əti.

Z - yerkökü və qəhvə;
O - hər biri 200 q balıq və pomidor suyu;
U - 200 q təzə meyvə.

Z - yerkökü və təzə sıxılmış limon suyu (bir meyvədən);
O - 4-cü günə baxın;
U - 4-cü günə baxın.

Z - qəhvə;
O - kərə yağı ilə 200 q kələm-kök salatı, 300 q bişmiş toyuq;
U - yerkökü və 2 yumurta.

Z - bir fincan yaşıl çay;
O - 200 q yağsız qırmızı ət və 2 yaşıl alma;
U - 200 q meyvə, balıq və ya 2 yumurta (bir seçim üçün).

Z - Americano;
O - 300 q qaynadılmış toyuq (dəri və yağsız), 150 q təzə yerkökü və kələm qarışığı;
U - rəndələnmiş çiy yerkökü, 5 ml yağ və 2 yumurta ilə ədviyyatlı.

Z - 5-ci gündə olduğu kimi;
O - 200 q cod və ya pollock və bir fincan pomidor suyu;
U - 200 q meyvə.

Z - qəhvə;
O - yerkökü salatı və 50 q pendir, yağ, yumurta ilə səpilir;
U - əvvəlki günə baxın.

Z - 2 çovdar tostu, Americano;
O - kərə yağı ilə ızgara zucchini (və ya sobada);
U - 200 q mal əti, 2 toyuq yumurtası və bitki yağı ilə 150 q ağ kələm.

Z - əvvəlki gündə olduğu kimi;
O - bitki yağı ilə ədviyyatlı təzə kələm, 200 q qaynadılmış balıq;
U - 100 q qaynadılmış dana və ya mal əti, bir stəkan kefir.

Z - Americano;
O - bir stəkan pomidor suyu, 150 q qaynadılmış kələm, bir neçə yumurta;
U - 200 q balıq, bitki yağı ilə səpilir.

Z - qəhvə;
O - 12-ci günə baxın;
U - yağsız 200 q qırmızı ət və bir stəkan kefir.

Karbohidrat yoxdur

Yarışlara hazırlıq zamanı bodibilderlər arasında pəhriz adi haldır: bu, əzələ kütləsinin praktiki olaraq itkisi olmadan bədən yağının faizini mümkün qədər azaltmağa kömək edir.

İdmandan uzaq olan insanlar aclığın olmaması səbəbindən karbohidratsız pəhrizi bəyənə bilər, çünki protein qidaları çox doyurucudur və hər 2-3 saatdan bir yeyilməlidir.

İki həftəlik "qurutma" zamanı bədən yağının 25% və daha çox olan bir insan 8-10 kq arıqlaya bilər. Artıq çəki nə qədər az olarsa, ondan qurtulmaq bir o qədər çətin olacaq və itirilmiş kiloların yekun rəqəmi daha təvazökar olacaq. Proqramınıza ixtisaslı bir mütəxəssisin nəzarəti altında həyata keçirilməli olan orta intensivlikli güc məşqlərini daxil etməklə arıqlamanın effektivliyini artıra bilərsiniz.

Menyu ciddi şəkildə aşağıdakı məqamlara uyğun tərtib edilməlidir:

1 kq bədən çəkisi üçün 1,5-1,8 q protein (idmançılar üçün 2-3).
Gündə 100 q-dan çox olmayan karbohidratlar (ən çox müəyyən edilmiş üçün 20-40 q).
Minimum yağ (kətan toxumu yağı, az miqdarda qoz-fındıq və balıq yağı icazə verilir).
Süd məhsulları arasında yalnız az yağlı kəsmik yeyə bilərsiniz.
Tərəvəzdən - kələm, xiyar, pomidor, yarpaqlılar, qulançar.
Meyvələr: yaşıl alma.
Əsas qida olaraq yağsız ət, kəsmik, az yağlı pendir, balıq, dəniz məhsulları, yumurta (zülallara diqqət yetirin) seçin.
Karbohidratların müəyyən edilmiş miqdarı daxilində bir az qarabaşaq yarması sıyığı, quinoa və ya yulaf ezmesi yeyə bilərsiniz.

Reseptlər bölməsində bir neçə dadlı karbohidratsız yeməklər var.

qarabaşaq yarması

Monoton pəhriz hər kəsin xoşuna gəlməyəcək və yalnız güclü motivasiya, polad xarakter və qarabaşaq yarması üçün böyük sevgi insanı iki həftə ərzində qastronomik zəiflikləri və onların nəticələri ilə mübarizə aparmağa ruhlandıra bilər.

Qarabaşaq yarması üzərində ciddi bir pəhrizin bütün dövrü ərzində 10-12 kq-a qədər arıqlaya bilərsiniz və şanslısınızsa, faydalı maddələrin ehtiyatları ilə birlikdə əzələ toxumasının bir hissəsi.

Qarabaşaq buxarlanaraq hazırlanmalıdır. Bunu etmək üçün 0,5 kq quru, yuyulmuş taxıl bir termosa və ya tavaya tökün və 1,5 litr qaynar su tökün. Sıyığa duz və digər əlavələr əlavə edilməməlidir. 7-10 saatdan sonra konteyneri aça və xırdalanmış qarabaşaqdan ləzzət ala bilərsiniz.

Yeməyi bir litr kefir və kiçik bir qonaq quru ərik ilə əlavə etməyə icazə verilir.

4 həftə ərzində

Dörd həftəlik arıqlama proqramları effektivliyi və menyunun qurulması prinsipləri ilə fərqlənir, lakin onlar həm fiziki, həm də psixoloji cəhətdən qida qəbulu proseslərini yenidən qurmaq qabiliyyətinə görə birləşirlər. Köhnə qastronomik vərdişlərdən qurtulmaq, yeni fiqur və həyat tərzinə yol açmaq üçün 28 günlük müddət kifayətdir.

Kimyəvi

Professor Osama Hamdiy tərəfindən piylənmə və 2-ci tip diabetlə mübarizə aparmaq üçün arıqlama sistemi hazırlanıb. Texnika öz adını bədənin kimyəvi reaksiyalarını dəyişdirmək, yağ toxumasının istehlakını stimullaşdırmaq və qanda insulin sıçrayışlarını aradan qaldırmaq təsirinə borcludur.

Bu pəhriz olduqca sərt, lakin effektivdir: 4 həftə ərzində təxmin edilən çəki 30 kq-a çata bilər, lakin orta hesabla siz 20 kq və ya bir qədər az arıqlaya bilərsiniz - hamısı ilkin çəkidən asılıdır: artıqlığı nə qədər aydın olarsa, nəticələr daha təsirli olur.

Mahiyyət və tələblər

Kimyəvi pəhriz yumurta pəhrizi kimi də tanınır, çünki pəhrizdə bu məhsulun böyük miqdarı var. Burada yumurta ilə yanaşı, əsas pəhriz ət məhsulları, balıq, tərəvəz, meyvə və bəzən də çovdar tostundan ibarətdir. Zülallara və liflərə diqqət yetirilir, karbohidratlar məhduddur və bədənə yalnız tərəvəz və meyvələrdən daxil olur.

Qida dəyəri və doyma baxımından kimyəvi pəhriz ən sərt deyil. Protein yeməkləri kəskin aclıq hücumlarını aradan qaldırır, əzələ itkisini minimuma endirir və qaba bitki lifləri mədəni doldurur və bağırsaq funksiyasını aktivləşdirir. Bunun sayəsində məhdudiyyətlərə və kalori çatışmazlığına dözmək daha asandır, bu, qastronomik həddindən artıqlığa öyrəşmiş insanlar üçün xüsusilə vacibdir.

Pəhriz qaydalarının əksəriyyəti standartdır: qızartmayın, heyvan yağı və bitki yağı, spirt, banan, üzüm və kartofu istisna edin. Bununla birlikdə, müəyyən bir plana ciddi şəkildə riayət etmək ehtiyacı səbəbindən "kimyəvi" pəhriz ciddi adlandırıla bilər. Ondan ən kiçik sapma belə bir pozulma deməkdir və sizi pəhriz menyusunun ilk gününə qayıtmağa məcbur edir.

Menyu

Birinci həftə

Səhər yeməyində bir neçə yumurta və yarım böyük qreypfrut yeyin.

bazar ertəsi

Nahar (O) - mono-meyvə yeməyi.
Şam yeməyi (U) - orta miqdarda yağsız ət.

O - bişmiş toyuq əti, pomidor salatı, sitrus.
U - bir neçə qaynadılmış yumurta və bir dilim çovdar çörəyi.

O - çovdar çörəyindən hazırlanmış sendviç, az duzlu bir parça az yağlı pendir (Adıge və ya halloumi istifadə edə bilərsiniz) və pomidor.
U - ızgara hinduşka filesi (toyuq və ya dovşan).

O - eyni tipli bir neçə meyvə.
U - yarpaqlı tərəvəz salatı ilə ət.

O - 2 yumurta, bişmiş və ya buxarda bişmiş tərəvəzlər.
U - limon, kahı, kiçik portağal ilə balıq.

O - meyvə günü.
U - yalnız ət.

bazar günü

Oh - çərşənbə axşamı kimi.
U - tərəvəz güveç.

İkinci həftə

İlk həftənin səhər yeməyi eyni qalır.

Yeddi gün üçün nahar variantları:

Yaşıl tərəvəz salatı və bir neçə yumurta.
Ət ilə yarpaq salatı.
Təzə tərəvəz ilə buxarlanmış və ya bişmiş balıq.
Halloumi və ya Adıge pendiri, bir neçə yumurta və buxarda bişmiş tərəvəz.
Dəniz məhsulları və ya yağsız balıq filesi.
Ət, sitrus və yarpaqlı tərəvəzlər.
Toyuq filesi, pomidor və qreypfrut.

İlk üç gündə şam yeməyi səhər yeməyi ilə eynidir: bir neçə yumurta və bütöv sitrus meyvəsi. Növbəti üç gündə son yemək yalnız meyvə olmalıdır. Bazar günü isə pomidor və portağal ilə bir az toyuq əti yeməyə icazə verilir.

Üçüncü həftə

Hər gün üçün pulsuz miqdarda icazə verilən müəyyən bir yemək növü verilir.

Həftəlik yeməklər:

Meyvələr.
Qaynadılmış və yarpaqlı tərəvəzlər.
Seçmək üçün birinci və ya ikinci günün seçimi.
Balıq filesi və yarpaqlı göyərti.
Yağsız quş əti.
Bir növ meyvə.
Əvvəlki günə baxın.

Dördüncü həftə

Son həftə menyusu məhsullar dəstindən ibarətdir. Onların birləşməsini və yeməklər arasında bölüşdürülməsini arıqlayan şəxs özü müəyyən edir.

Yemək planı:

Bazar ertəsi - hər biri 200 q toyuq və balıq filesi, pomidor, xiyar, bir neçə sitrus meyvəsi.
Çərşənbə axşamı - iki dilim tam taxıl çörəyi, 4 meyvə, xiyar və pomidor salatı.
Çərşənbə - 100 q kəsmik, iki tam taxıllı tost, bir pomidor, bir portağal və bir qreypfrut, 200 q qaynadılmış tərəvəz.
Cümə axşamı - dərisiz yarım toyuq, 2 xiyar və pomidor və 1 sitrus.
Cümə - 2 yumurta, qreypfrut, təzə tərəvəz.
Şənbə - 200 q toyuq əti, 100 q kəsmik və ya kəsmik, bir dilim çörək və bir xiyar.
Bazar günü - 200 q tərəvəz ilə 150 q balıq, 1 tost, qreypfrut, portağal, 2 pomidor.

vegetarian

Bütün heyvan mənşəli qidalar, o cümlədən ət və onların məhsulları (süd, yumurta, bal və s.), ciddi vegetarian pəhrizi istisna edir.

Pəhriz daxildir:

taxıl sıyığı;
təmizlənməmiş məhsullardan, yumurtasız və yağsız çörək məhsulları;
baklagiller, noxud, soya;
meyvələr, giləmeyvə;
tərəvəz;
göbələk;
bərk buğdadan hazırlanmış makaron və ya daha sağlam variantlar (cücərmiş taxıllardan, qarabaşaq yarmasından, çovdardan, xörək əlavə etməklə);
qoz-fındıq və toxum;
şəkər və konservantlar olmayan təbii şirələr.

Bu pəhrizdə 4 həftə ərzində siz 7 kq arıqlaya bilərsiniz, bu, ciddi sağlamlıq riski yaratmır və düzgün planlaşdırma ilə bədəni qiymətli bioloji aktiv maddələr və qida maddələri ilə doyurmağa kömək edir. Ancaq kifayət qədər miqdarda bitki qidalarından əldə etmək çətin olan bir sıra vitamin və minerallar var, buna görə də pəhriz zamanı diyetə xüsusi əlavələr və ya vitamin kompleksləri daxil etmək məsləhətdir.

Menyu

Arıqlamanın bir hissəsi olaraq gündə üç dəfə yemək və yataqdan əvvəl kiçik bir qəlyanaltı imkanı təmin edilir. Aşağıda səhər yeməyi, nahar, şam yeməyi və qəlyanaltılar üçün bir neçə menyu variantı var.

Səhər yeməyi:

100 q şəkərsiz çovdar krakeri, 100 q təzə giləmeyvə və bir fincan bitki çayı.
200 q qarabaşaq yarması sıyığı, yaşıl çay.
Taxıl və kəpək, armud, qara qəhvə ilə 2 dilim çörək.
Qoz-fındıq, banan, qurudulmuş meyvə kompotu ilə bütün taxıl çörəyi.
Yulaf ezmesi-alma xırdalanması, xiyar, kahı, çay.

300 q kələm-alma salatı, çovdar tostu.
Buxarlanmış tərəvəz kotleti, 150 q yulaf ezmesi, yaşıl meyvə.
Pomidorda (150 ml) qaynadılmış lobya (150 q), tost.
100 q yerkökü, 150 q qəhvəyi düyü sıyığı.
200 q göbələk ilə yaşıl lobya, bir fincan çiyələk.
Vegetarian risotto (250 q).

150 q tərəvəz və tofu pendiri, qreypfrut ilə makaron.
200 q düyü ilə tərəvəz güveç, bir stəkan pomidor suyu, kivi.
Göbələk ilə 200 q gül kələm, yarım ananas.
150 q mərcimək, qozlu kiçik bişmiş badımcan.
150 q qarabaşaq yarması sıyığı, 2 pomidor və xiyar salatı.

Bişmiş bibər ilə çovdar və ya kəpək tostu.
Bir stəkan quru şərab.
sitrus.
50 q üzüm.
2 kivi.

Bir aylıq

30 günlük ciddi pəhrizlərin əksəriyyəti daha uzun müddət üçün nəzərdə tutulmuşdur və yaradıcılar tərəfindən planlaşdırıldığı kimi, daimi pəhrizə çevrilə bilər. Ancaq bu cür dramatik dəyişiklikləri tətbiq etməzdən əvvəl təklif olunan pəhrizi ətraflı öyrənərək, buna son dərəcə şübhə ilə yanaşmalısınız.

LCHF

LCHF pəhrizi son vaxtlara qədər məşhur olan karbohidrat əleyhinə hərəkatın görkəmli nümayəndəsidir. Necə ki, yağlar və karbohidratlar bir vaxtlar bütün dünyada arıqlayanlar üçün 1 nömrəli düşmənə çevriliblər və şəkərli diabet və piylənmədən tutmuş mədə-bağırsaq problemlərinə və bütövlükdə bütün orqanizmə qədər bütün ölümcül günahların günahkarı olublar. Yağlar, əksinə, pəhriz tərtibatçıları tərəfindən bərpa edildi və "sağlam" pəhrizin ön sırasına yüksəldi.

Mahiyyət və tələblər

LCHF (Aşağı Karbohidratlar Yüksək Yağ) sisteminin ardıcılları onu yağ yandırmaq üçün qısamüddətli pəhriz kimi deyil, sağlam və aktiv insanın həyat tərzinə çevrilməli olan daimi pəhriz kimi təbliğ edirlər. Buna görə də burada heç bir zaman çərçivələri, eləcə də itirilən kiloların nisbəti qeyd edilmir.

Pəhrizi sınamaq və onun təsirini daha dolğun hiss etmək üçün ona təxminən bir ay sadiq qalmaq tövsiyə olunur. Bu müddət ərzində ketogen qidalanmanın ilk həftələrini müşayiət edən nasazlıq və yuxusuzluq hissi keçməlidir və bədən enerjini karbohidratlardan deyil, parçalanmış lipidlərdən - keton cisimlərindən almağa alışmağa başlayacaq.

Ümumiyyətlə, ciddi pəhrizin bu versiyası yeməklərin sayı və porsiya ölçüləri baxımından çox sadiqdir və aclıq hissinə diqqət yetirməyə imkan verir. Amma bu o demək deyil ki, yağlı, qızardılmış və digər zibilləri çox yemək icazəlidir.

Aşağıdakı qida tələbləri tətbiq olunur:

Minimum istilik müalicəsi və heç bir qızartma (xüsusilə dərin qızartma).
Yarımfabrikat və hazır “sənaye” qidasına yox.
Bəli - qısa raf ömrü olan üzvi məhsullara.
Pivənin tamamilə istisna edilməsi və digər spirtli içkilərin maksimum məhdudlaşdırılması.
Pəhrizin sağlam və təbii qida əlavələri (lif, çia toxumu, küncüt və kətan) ilə zənginləşdirilməsi.
Müxtəlif protein qidaları yemək.
Menyuya qoz-fındıq və təmizlənməmiş bitki yağları (küncüt, kətan toxumu, çətənə, balqabaq və s.) daxildir.
Karbohidratlar - tercihen təzə, nişastasız tərəvəzlərdən (kartof, çuğundur və yerkökü qadağandır).
Meyvələr - minimuma qədər, yalnız bir az daha çox yeyə biləcəyiniz yaşıl alma istisna olmaqla, nadir desert kimi.
Həmçinin süd məhsullarını (pendir istisna olmaqla) pəhrizdən çıxarmaq və ya onların istehlakını mümkün qədər azaltmaq məsləhətdir.

Ancaq ciddi riayət etməyi tələb edən əsas qayda, kalori miqdarı aşağıdakı kimi paylanan qida maddələrinin nisbətidir:

zülallar - 20%;
yağlar - 70 (75)%;
karbohidratlar - 10 (5)%.

Nümunə menyu

Gündəlik LCHF pəhrizi belə görünə bilər:

Səhər yeməyi - tuna ilə protein tortilla.
Nahar - pendir və tərəvəz salatı ilə kotletlər.
Günortadan sonra qəlyanaltı - gavalı ilə bir parça badam unu tortu.
Şam yeməyi - tərəvəz və şam qozları ilə karides.

İnna Voloviçevanın pəhrizi

LCHF-dən fərqli olaraq, Dom-2 televiziya layihəsinin keçmiş iştirakçısı tərəfindən hazırlanmış pəhriz ən təbii və balanslı arıqlamağa yönəlib. Onun təxmini gündəlik kalori miqdarı "yaşayış" minimumundan yuxarıdır və orta hesabla 1100-1500 kkal təşkil edir ki, bu da bu dövrdə idman zalına baş çəkmək və təmiz havada qaçış şəklində orta fiziki fəaliyyəti daxil etməyə imkan verir.

Mahiyyət və qaydalar

İnna Voloviçevanın arıqlama sistemi 30 gün üçün nəzərdə tutulmuşdur, lakin özünüzü yaxşı hiss edirsinizsə, istədiyiniz nəticə əldə olunana qədər bir neçə ay davam edə bilərsiniz. Qızın özü altı aydan az müddətdə 40 kq arıqladı, pəhrizdə orta çəki həftədə 3-4 kq təşkil edir.

Pəhriz düzgün bəslənmənin standart prinsiplərinə əsaslanır:

Minimum istilik müalicəsi (lazım olduqda, yalnız yumşaq üsullar - güveç, qaynatma, yağsız güveç).
Tək xidmət həcmi - 300 q-dan çox deyil.
İçmə rejiminə riayət edin (gündə ən azı iki litr).
Alkoqol, emal olunmuş qidalar, şəkər, kartof, banan, üzüm, təmizlənmiş qidalar, yağlardan imtina.

Pəhrizdə kifayət qədər miqdarda təzə tərəvəz, giləmeyvə və meyvələr, pəhriz ət, dəniz məhsulları, balıq, tam taxıl sıyığı, az yağlı süd, yumurta olmalıdır.

Arıqlama proqramının əhəmiyyətli bir çatışmazlığı var - yeməklərin dadını nəzərəçarpacaq dərəcədə pisləşdirən və bədənə zərər verən duz istehlakına qadağa.

Qidalanma korreksiyası fiziki fəaliyyətin artması ilə müşayiət olunmalıdır ki, bu da təkcə yağların yandırılmasına deyil, həm də əzələlərin güclənməsinə və selülitin azalmasına müsbət təsir göstərir. Voloviçeva dəqiq göstərişlər və ya ətraflı təlim planı vermir. Bədəni gücləndirməyə və enerji çatışmazlığını artırmağa kömək edəcək hər şeyi etməyə icazə verilir: uzun gəzintilərdən rəqsə və ya krossfitə qədər.

Yemək rejiminə gəlincə, pəhriz ciddidir. Eyni zamanda yemək, axşam isə 18:00-dan gec olmayaraq yemək lazımdır. Kəskin aclıq hissi yarandıqda, bir şəkərsiz meyvə yeməyə icazə verilir.

Məhdud pəhriz menyusuna rəvan daxil olmalı, yavaş-yavaş qadağan olunmuş qidalardan imtina etməli və pis qastronomik vərdişləri sağlam olanlarla əvəz etməlisiniz. Pəhrizdən imtina etmək də vaxt tələb edir: həftədə birdən çox yeni qida əlavə edə bilməzsiniz.

Nümunə menyu

Səhər yeməyi (seçmək üçün):

Moruq ilə yulaf ezmesi.
Gecədə kefirdə isladılmış xam qarabaşaq yarması.
Yaşıl alma parçaları ilə qəhvəyi düyü sıyığı.

Nahar (isteğe bağlı):

Hinduşka ilə güveç.
Tərəvəz yatağında bişmiş cod.
Limon suyu ilə karides və təzə tərəvəz salatı.

Şam yeməyi (seçmək üçün):

Pəhrizli cheesecakes.
Brokoli omleti.
Fındıq ilə yerkökü salatı, yarım ananas.

İçki

Ən qeyri-adi sərt diyetlərdən biri, sərtliyi ilə sadəcə heyrətamizdir.

Bir ay ərzində arıqlayanlar ancaq qida adlandırıla bilməyən maye qidalar qəbul etməli olacaqlar: su, kompotlar, uzvarlar, çaylar, qəhvə, şirələr, jele, smuzatlar, süd məhsulları, kvas, meyvə içkiləri, nektarlar, kakao və bulyonlar. Eyni zamanda, onların hamısı şəkərsiz olmalıdır. Yalnız bəzən, kəskin enerji çatışmazlığı halında, çaya və ya suya bir qaşıq bal əlavə etmək icazəlidir. Pəhrizdə spirt istehlak edilə biləcəyinə ümid edənlər məyus olacaqlar - burada ənənəvi olaraq spirt tərkibli içkilər qadağandır.

Proqram

30 gündə təxminən 20 kq arıqlamaq istəyənlər içməli arıqlama planı ilə tanış ola bilərlər:

Giriş mərhələsi - 3 gün.
Əsas menyu - 30 gün.
Çıxış - 5 həftə.

Bədəni bərk qidaların olmaması üçün hazırlamaq üçün giriş mərhələsi lazımdır. Bu zaman pəhrizə tədricən püresi şorbaları, viskoz sıyıqlar, fermentləşdirilmiş süd məhsulları daxil etməli, qaba lifli qidaları, qızardılmış qidaları xaric etməli, sərt və xırtıldayan qidaları minimuma endirməlisiniz.

Hazırlıq mərhələsi üçün nümunə menyu:

Səhər yeməyi - südlü uşaq ani sıyıq.
Qəlyanaltı - bir stəkan içməli qatıq.
Nahar - mal əti ilə tərəvəz şorbası.
Günortadan sonra qəlyanaltı - alma püresi.
Şam yeməyi - maye kartof püresi.
Axşam qəlyanaltı - bir stəkan kefir.

Əsas mərhələdə, gün ərzində hər 2-3 saatda bir stəkan icazə verilən maye içə bilərsiniz. Yatmazdan əvvəl bundan çəkinmək daha yaxşıdır.

Arıqlayan insanın təzə toyuq yumurtasına çıxışı olsa yaxşıdır. Onlar aşağı qidalı maye qidalara alternativ olaraq uyğun gəlir və qiymətli amin turşuları və vitaminlərlə cüzi bir pəhriz şaxələndirirlər.

İçməli pəhrizdən çıxmaq pəhrizin özü qədər davam edir. Bu, belə qidalanmanın mədə-bağırsaq traktını pozması, onları zəiflətməsi və qızardılmış brokolidən daha çətin bir şeyin öhdəsindən gələ bilməməsi ilə izah olunur.

Pəhrizdə dəyişikliklər hər həftə baş verir. İlk 7 gündə onlar yalnız səhər yeməyinə təsir göstərirlər: menyuya viskoz sıyıq (yulaf ezmesi, manna, buğda, ağ cilalanmış düyü və s.) daxil edilir.

İkinci həftədə naharda sıyıq istehlak edilir və səhər yeməyi menyusunu öz mülahizənizlə tərtib etməyə icazə verilir.

Üçüncü həftə səhər yeməyinə maye qidaları qaytarır, naharı eyni buraxır və axşam yeməyinə tərəvəz və meyvələr təklif edir.

Dördüncü həftədə pəhrizə günün birinci yarısında sıyıq və tərəvəzlə birlikdə yeyilən ət və balıq daxildir, ikinci yarısında isə meyvə və kefir qalır.

Reseptlər

Karbohidratsız

Toyuq kotletləri

0,5 kq doğranmış toyuq filesi;
4 xam toyuq zülalı;
2 osh qaşığı. l. quru yulaf ezmesi;
sevimli ədviyyatlar.

Hazırlıq

Ləçəklərin üzərinə az miqdarda qaynar su tökün və 15 dəqiqə buraxın.
Bütün inqrediyentləri qarışdırın və kütləni istədiyiniz sayda kotletlərə bölün.
Buxarda bişirmək məsləhətdir, ancaq sobadan da istifadə edə bilərsiniz.

Balıq kotletlərini də eyni şəkildə hazırlaya bilərsiniz: 4 ağ əvəzinə 2 yumurta istifadə edə bilərsiniz, yulaf ezmesini isə qarğıdalı unu ilə əvəz edə bilərsiniz.

Qatıqda toyuq döşü

bir fileto;
bir stəkan təbii qatıq;
bir neçə diş sarımsaq;
yaşıllıq;
10-15 q əzilmiş qoz.

Hazırlıq

Sous üçün bütün inqrediyentləri (ətdən başqa) qarışdırın.
Fileto qatıqda əlavələrlə marinasiya edilir və 2 saat soyuducuda saxlanılır.
Yeməyi 180 ° C-yə qədər qızdırılan sobaya qoyun və yarım saat ərzində bişirməyi bitirin.

Yumurta ilə protein tortilla

2 osh qaşığı. l. kokos unu;
100 q yumşaq krem pendir;
4 toyuq yumurtası;
2 osh qaşığı. l. psyllium (incə üyüdülmüş yulaf kəpəyi ilə əvəz edilə bilər);
6 osh qaşığı. l. xama;
öz şirəsində 200 q tuna balığı;
dadmaq üçün yarpaqlı tərəvəzlər.

Hazırlıq

Yumurtaları sabit bir köpük halına gətirin.
Krem pendir əlavə edin və döyməyə davam edin.
Psilium və unu əlavə edin, qarışdırın və xəmiri 15 dəqiqə buraxın.
Xəmiri 4 hissəyə bölün və hər birini yağlanmış perqamentin iki təbəqəsi arasında yuvarlayın.
Tortları sobada 180°C-də 10 dəqiqə bişirin, sərinləyin.
Tuna balığını boşaltın və xama ilə qarışdırın, dadmaq üçün mövsüm.
Tortillaların üzərinə yaşıl yarpaqları, sonra isə tuna balığı qoyun.
Bükün və ləzzətli protein qəlyanaltısından həzz alın.

Toyuq əsaslı pizza

0,5 kq doğranmış fileto;
1,5 osh qaşığı. l. buğda kəpəyi;
yarım soğan;
pomidor;
80 q sərt pendir və ya 100 q gənc mozzarella;
50 q təzə göbələk;
1/4 osh qaşığı. qatıq;
1 ç.q. tomat pastası.

Hazırlıq

Blenderdə doğranmış qiymə, kəpək və soğanı qarışdırın və kalıbın dibinə qoyun və sıxlaşdırın.
Fırını 200 ° C-yə qədər qızdırın və toyuq bazasını 10 dəqiqə bişirin.
Qatığı tomat pastası ilə birləşdirin və pizzanın üzərinə yayın.
Sonra doğranmış göbələkləri və pomidorları əlavə edin və başqa 15 dəqiqə bişirin.
Pizzanı sobadan çıxarın, rəndələnmiş pendirlə səpin (və ya dilimlər əlavə edin) və qızarana qədər geri göndərin.

vegetarian

Çuğundur və əncir ilə salat

300 q qaynadılmış çuğundur;
200 q əncir;
100 q gənc çuğundur yarpaqlarının hər biri və qarğıdalı salatı;
4 budaq təzə nanə;
50 q qoz;
duz və qara bibər.

Hazırlıq

Çuğunduru kublara, ənciri isə dilimlərə kəsin.
Fındıqları əzin.
Bütün inqrediyentləri bir boşqabda qarışdırın və istədiyiniz kimi ədviyyat edin (bir çay qaşığı zeytun yağı, balzam sirkəsi və ya istənilən aşağı kalorili sous).

Mərakeş şorbası

310 q qaynadılmış mərcimək;
150 q hazırlanmış noxud;
70 q quru düyü;
öz şirəsində 350 q pomidor;
1 çili bibəri və soğan;
6 budaq cilantro;
2 x.q. hisə verilmiş bibər;
hər biri 0,5 tsp zerdeçal və üyüdülmüş zəncəfil.

Hazırlıq

2 litr su bir qaynadək gətirin və doğranmış bibər, soğan və yuyulmuş düyü əlavə edin.
Beş dəqiqədən sonra tavaya doğranmış pomidor əlavə edin.
10 dəqiqə bişdikdən sonra mərcimək və noxud, duz və istiot əlavə edin.
Başqa 10 dəqiqədən sonra qabı ocaqdan çıxarın.
Süfrəyə verərkən doğranmış cilantro əlavə edin.

Gül kələm kotletləri

400 q gül kələm inflorescences;
Bolqar bibəri;
3 budaq şüyüd;
2 diş sarımsaq;
2 osh qaşığı. l. un;
ampul;
1 xörək qaşığı. l. qarğıdalı nişastası;
bir stəkan nar suyu;
duz.

Hazırlıq

Kələmi 5 dəqiqə qaynadın, suyu boşaltın.
Doğranmış soğan və bibərlə qarışdırın.
Tərəvəzləri qarışdırın və ət dəyirmanı vasitəsi ilə doğrayın.
Ədviyyatlar, un və dörddə bir stəkan su əlavə edin, qarışdırın.
Kotletlər düzəldin və una yuvarlayın (qarğıdalı unu mümkündür).
Sobada qızılı rəng alana qədər bişirin.
Sousu hazırlamaq üçün qarğıdalı nişastası ilə nar şirəsini 7 dəqiqə qaynadın.

Qarışıq

Bir fincanda kolbasa

0,5 kq yağsız ət (birləşə bilər);
400 ml süd;
orta toyuq yumurtası;
2 x.q. duz;
2 osh qaşığı. l. kartof nişastası;
sarımsağın başı;
sevimli ədviyyatlar.

Hazırlıq

Əti bir qarışdırıcıda qarışdırın.
Yumurtanı döyün, süddən başqa qalan inqrediyentləri əlavə edin və çalmağa davam edin.
Südü az-az əlavə edin, hamarlanana qədər qarışdırın.
Qalın divarlı silindrik fincanları çıxarın və içini bitki yağı ilə yağlayın.
Kubokları 3/4 nisbətində qarışıqla doldurun və alt və yuxarı hissələrə xüsusi diqqət yetirərək, yapışqan filmlə sarın (kolbasa sıçrayıb çıxa bilər).
Divarları kuboklardan bir qədər yüksək olacaq bir tencere götürün və dibinə bir neçə dəfə qatlanmış bir tel çarxı və ya mətbəx dəsmalını qoyun.
Kubokları bir qazana qoyun və təxminən yarısına qədər soyuq su ilə doldurun, qapaq ilə örtün.
Ocağın üzərinə qoyun və qaynadıqdan sonra yarım saat bişirin.
Fincanları çıxarın və sosiska soyumadan diqqətlə çıxarın.

Dadmaq üçün kolbasa kütləsinə digər maddələr əlavə edə bilərsiniz: bolqar bibəri, pendir, göbələk, göyərti.

Pseudo-dırmanış

1 balqabaq, badımcan, soğan və yerkökü;
120 q şampinonlar;
400 q doğranmış toyuq və ya hinduşka filesi;
5 təzə və ya 400 q konservləşdirilmiş pomidor;
80 ml təbii yunan yoqurtu;
50 q sərt pendir;
dadmaq üçün sarımsaq, göyərti və ədviyyatlar.

Hazırlıq

Tərkibi doğrayın: badımcan və balqabağı nazik dilimlərə, soğanı üzüklərə, göbələkləri və pomidoru (qabıqsız) kublara kəsin, yerkökü və pendiri qaba sürtgəcdən keçirin.
Kıyılmış əti şampinonlar, yerkökü və soğan ilə quru bir qızartma qabda qızardın.
Pendiri sarımsaq və qatıqla qarışdırın.
Çörək qabına əvvəlcə bir qat badımcan, sonra qiymə, tərəvəz, balqabaq, tərəvəzli qiymə, yenidən balqabaq və tərəvəzli qiymə qoyulur və sonuncu təbəqəyə badımcan qoyulur.
Lazanyanın üzərinə qatıq-pendir sousunu tökün və sobada təxminən yarım saat bişirin.

Tərəvəz püresi ilə Türkiyə

300 q hinduşka filesi;
kartof və balqabağın hər biri 100 q (yalnız balqabaq götürə bilərsiniz);
30 q qoz;
30 ml isti çili sousu;
çay qaşığı vasabi;
ədviyyatlar.

Hazırlıq

Soyulmuş və doğranmış tərəvəzləri qaynadın, əzin və ya homojen, maye konsistensiyaya malik olana qədər qarışdırıcı ilə döyün.
Xırda doğranmış hinduşkanı yağsız manqalda qızardın.
Ətə qoz-fındıq ilə sousu əlavə edin və qapağın altında dəmlənməsinə icazə verin.
Tərəvəz püresinə vasabi əlavə edin.
Püresi və əti 2 porsiyaya bölün və onlardan birini yeyin.

7 gündə 9 kq-a qədər arıqlayın.
Orta gündəlik kalori miqdarı 250 Kkaldır.

Bəzən elə olur ki, çox tez artıq çəki itirmək lazımdır. Düzünü desək, əksər nutritionistlər rəqəmin dəyişdirilməsinin bu cür təcili üsullarını heç də alqışlamırlar, xüsusən də itirilən kiloqramlar tez bir zamanda geri qayıda bilər. Ancaq tez-tez hər iki cinsin nümayəndələri əhəmiyyətli bir hadisədən əvvəl bədənlərini tez dəyişdirmək üçün bir yol axtarırlar. Əgər siz hazırda onlardansınızsa və sadəcə formanızı mümkün qədər tez azaltmaq üçün bir üsul axtarırsınızsa, sizə ən qısa müddətdə arıqlamağı vəd edən ciddi pəhriz variantları ilə tanış olmağı təklif edirik. Onlar 3 gündən 14 günə qədər davam edir və 4-5 (və ya daha çox) kiloqramdan xilas olurlar.

Ciddi pəhriz tələbləri

Ciddi bir pəhriz üçün ən sərt variantlardan biri davamlı çəki itkisi kursudur 3 gün. Daha çox kiloqram itirmək lazımdırsa, pəhriz 5 günə qədər saxlanıla bilər, lakin daha çox deyil. Qeyd etmək lazımdır ki, belə insanlar çox deyil, çünki hər kəs üç günlük qalmağı da ödəyə bilməz. Kömək üçün bu üsula müraciət etmək qərarına gəlsəniz, bütün pəhriz dövrü üçün yulaf ezmesi və balıq yemək məcburiyyətində qalacaqsınız. Bu məhsullar gündə bir alma və bir xiyar ilə müşayiət olunur. Yeməklər fraksiyadır. Səhər yeməyi sırf mayedən ibarətdir və bir stəkan qara çay içməyi nəzərdə tutur. Qalan vaxtlarda içkilərdən yalnız qazsız təmiz suya icazə verilir. Bir qayda olaraq, 3 pəhriz günündə 3-4 kq arıqlaya bilərsiniz. Əgər belə bir pəhrizin pəhrizi sizin üçün çox acdırsa, lakin onun ümumi prinsipləri cazibədardırsa, bir az daha yüngül seçim edin. Menyunu bitki yağı ilə ədviyyatlı nişastasız tərəvəz salatı ilə tamamlayın ki, bu da yeməyi daha dadlı etməyə deyil, həm də yeməkdən sonra toxluq hissini uzatmağa kömək edir. Ancaq hazır olun ki, bu vəziyyətdə pəhrizin nəticələri daha az nəzərə çarpacaq.

Arxada 7 gün Ciddi bir pəhrizin ikinci variantı ilə 5-9 lazımsız kiloqramla vidalaşa bilərsiniz. Porsiya ölçüləri dəqiq göstərilməyib. Doyuncaya qədər yeyə bilərsiniz (təbii ki, yeməyə ümumiyyətlə icazə verilən günlərdə). Ancaq yemək yeyərkən dayanmaqda çətinlik çəkən insanlar üçün bu, həm də bir dezavantaj ola bilər. Doyduğunuzu hiss etməyə çalışın, gələcəkdə istifadə etmək üçün yeməyin. Unutmayın ki, siz arıqlayırsınız. Yeddi günlük ciddi arıqlama üsuluna 7 müxtəlif oruc günü daxildir (həm mini mono-dietlər, həm də birləşmiş). Yeməkləri hazırlayarkən və yeyərkən duzdan, müxtəlif növ ədviyyatlardan, istiotdan, sarımsaqdan, soğandan və heç də təəccüblü olmayan şəkərdən uzaq durmalısınız. Pəhrizdən əvvəl sonuncu gündə yağlı, unlu və yüksək kalorili qidalardan uzaq duraraq, axşam yeməyini saat 18:00-dan gec olmayaraq mümkün qədər yüngül yeməyə çalışın. Pəhriz günlərində bu vaxtdan gec olmayaraq nahar edə bilsəniz yaxşıdır. Yatmazdan bir saat əvvəl, bir çay qaşığı təbii bal ilə seyreltilmiş bir stəkan isti su içmək məsləhət görülür. Pəhrizin əsasını müxtəlif dənli bitkilər, az yağlı və ya az yağlı kefir, nişastasız tərəvəz və meyvələr (tercihen mövsümi), az yağlı kəsmik təşkil edir. Mayelərə gəldikdə, birinci gündən başqa bütün günlərdə istənilən miqdarda qazsız su, həmçinin şəkərsiz istənilən növ çay içməyə icazə verilir.

Ciddi bir pəhriz üçün başqa bir seçim var ki, bu da davam edir 7 gün. Tez-tez dinamik adlanır, çünki yığılmış artıq çəki ilə dinamik şəkildə vidalaşmağa kömək edir. Bu pəhrizin əsas məqsədi bədəndə stresli vəziyyət yaratmaq və bununla da onu arıqlamağa sövq etməkdir.

Ciddi pəhrizlər bədənə qida tədarükünü kəskin şəkildə azaltdığından, vitaminlər kursu qəbul etmək tövsiyə olunur. Bədəni məhdudiyyətlərə əvvəlcədən hazırlamaq üçün bunu pəhrizdən əvvəl etmək daha yaxşıdır. Ancaq insanların çoxu ondan qısa müddət əvvəl ciddi bir pəhrizə getməyə qərar verdiyi üçün, ən azı başlanğıcla eyni vaxtda vitamin qəbul etməyə başlayın.

Ciddi yeddi günlük dinamik pəhriz qaydalarına əsasən, 5 kq-a qədər arıqlaya bilərsiniz, gündə üç dəfə yemək lazımdır. Qaynadılmış və ya bişmiş ət, təzə sıxılmış şirələr, nişastasız tərəvəzlər və giləmeyvə kimi sağlam qidalara diqqət yetirin. Bu pəhrizi yayda həyata keçirmək ən yaxşısıdır, çünki şam yeməyinə giləmeyvə yemək daxildir və isti mövsümdə bu növ sağlam məhsulları əldə etmək ən asandır.

Hədəfiniz daha da əhəmiyyətlidirsə və 10 kiloqrama qədər arıqlamaq istəyirsinizsə, bu mümkündür, baxmayaraq ki, həsəd aparan iradə nümayiş etdirməlisiniz. Bu vəziyyətdə diqqət yetirin 14 gün ciddi pəhriz. Bu texnikanın mahiyyəti, əsasən, adi pəhrizin maye qida ilə əvəz edilməsidir. Pəhriz boyu az yağlı süd, ət bulyonları, müxtəlif şirələr və həlimlər istehlak etməlisiniz. Bu, 14 günlük ciddi pəhrizin ilk versiyasına aiddir. Əgər bu sizin üçün tamamilə çətindirsə, ikincisinə müraciət edə bilərsiniz, burada kilo itkisi daha az əhəmiyyətli ola bilər, lakin dözmək daha asandır. Burada pəhrizin əsasını düyü, yumurta, yağsız ət, nişastasız meyvə və tərəvəzlər (yəni bərk qidalar) təşkil edir. Gündə üç dəfə yemək lazımdır. Qidalara minimum duz əlavə etmək tövsiyə olunur və bütün içkilər şəkər əlavə edilmədən istehlak edilməlidir. Yatağa yaxın yeməkdən çəkinin.

Ciddi pəhriz menyusu

Üç günlük ciddi pəhrizdə pəhriz

Səhər yeməyi: tatlandırıcısız bir stəkan qara çay.
İkinci səhər yeməyi: bir orta ölçülü alma.
Nahar: yulafın bir hissəsi (200 q-a qədər hazır), duz əlavə edilmədən suda bişirilir. Əgər yulaf ezmesini sevmirsinizsə, onu qarabaşaq yarması ilə əvəz edə bilərsiniz. Və ya eyni pəhrizdən darıxmamaq üçün onları alternativ edin.
Günortadan sonra qəlyanaltı: təzə xiyar.
Şam yeməyi: təxminən 200 q yağsız, duzsuz balıq, qaynadılmış və ya bişmiş.

Yeddi günlük ciddi pəhrizdə pəhriz

bazar ertəsi- ən sərt günlərdən biri. Siz heç yeyə bilməzsiniz. Yalnız adi suya icazə verilir, lakin hətta onun miqdarı 500 ml ilə məhdudlaşdırılmalıdır, bu da gün ərzində tədricən sərxoş olmalıdır. Axşam saatlarında isti vanna qəbul etmək və ya saunaya baş çəkmək tövsiyə olunur.

çərşənbə axşamı
Səhər yeməyi: sevdiyiniz dənli bitkilərdən (qarabaşaq və yulaf ezmesi prioritetdir), suda bişirilmiş sıyıq.
Nahar: düyü və tərəvəz şorbası. Onu hazırlamaq üçün dörd növdən çox olmayan nişastalı tərəvəzlərdən istifadə edin. Düyüdən daha çox tərəvəz olduğundan əmin olun. İstəyirsinizsə, düyü az miqdarda kartof ilə əvəz edilə bilər.
Şam yeməyi: bir stəkan az yağlı kefir.

çərşənbə
Səhər yeməyi: hər hansı qeyri-nişastalı meyvə.
Nahar: az miqdarda limon suyu ilə bəzədilə bilən boş tərəvəz və göyərti salatı.
Şam yeməyi: bir stəkan kefir.

cümə axşamı
Səhər yeməyi: istənilən meyvə (ayrılıqda və ya salatda birləşdirilmiş).
Nahar: otlar əlavə edilmiş tərəvəz salatı.
Şam yeməyi: meyvə.

Cümə
Səhər yeməyi: bir porsiya qaynadılmış düyü.
Nahar: qızartmadan pomidor-düyü şorbası.
Şam yeməyi: qaynadılmış düyünün bir hissəsi.

şənbə
Səhər yeməyi: cücərmiş buğda əlavə etmək tövsiyə olunan kəsmikin bir hissəsi; çay.
Nahar: Əvvəlki günlərin hər hansı birindən nahar menyusunu seçin.
Şam yeməyi: bir stəkan kefir.

bazar günü: bu gün sizin üçün daha asan və daha xoş olan istənilən günün menyusunu təkrarlaya bilərsiniz.

Dinamik ciddi pəhrizdə pəhriz

Gün 1
Səhər yeməyi: bir stəkan təzə sıxılmış portağal və alma suyu.
Nahar: 80 q qaynadılmış toyuq filesi; xiyar, pomidor, cəfəri və digər göyərti salatı (100 q).
Şam yeməyi: bir stəkan şəkərsiz qurudulmuş meyvə kompotu.

2-ci gün
Səhər yeməyi: bir stəkan şaftalı və alma suyu.
Nahar: 100 q yağsız dana əti, yağ əlavə edilmədən bişirilir, üstəlik eyni miqdarda qaynadılmış nişastasız tərəvəzlər.
Şam yeməyi: kiçik bir qab təzə giləmeyvə (mövsüm imkan verirsə, çiyələk seçmək yaxşıdır).

3-cü gün
Səhər yeməyi: bir stəkan alma-şaftalı suyu.
Nahar: qaynadılmış yağsız balıq filesi (təxminən 60 q); 100 q yerkökü və kələm salatı.
Şam yeməyi: giləmeyvə (bu gün təzə albalı yemək tövsiyə olunur).

4-cü gün
Səhər yeməyi: təzə sıxılmış alma və qaragilə suyu (1 stəkan).
Nahar: çəkisi 100 q-dan çox olmayan buxarda hazırlanmış ət kotleti; 100 q qaynadılmış tərəvəz (çuğundur onlara daxil edilməlidir).
Şam yeməyi: istənilən meyvədən/quru meyvədən bir stəkan şəkərsiz kompot.

5-ci gün
Səhər yeməyi: 200 ml albalı-alma suyu.
Nahar: 80 q az yağlı küftə; kahı yarpaqları və seçdiyiniz hər hansı digər göyərti.
Şam yeməyi: giləmeyvə (moruq prioritetdir).

6-cı gün
Səhər yeməyi: bir stəkan blueberry-alma suyu.
Nahar: 100 q qaynadılmış ət (indi dana əti yemək tövsiyə olunur); bəzi qaynadılmış tərəvəzlər (naharda brokoli daxil etmək məsləhətdir).
Şam yeməyi: bir ovuc istənilən giləmeyvə və bir fincan yaşıl çay.

7-ci gün
Səhər yeməyi: bir stəkan portağal-şaftalı suyu.
Nahar: qaynadılmış və ya bişmiş 100 q-a qədər hər hansı quş filesi; 100 q pomidor, xiyar, kələm, göyərti salatı.
Şam yeməyi: istənilən quru meyvələrdən bir stəkan kompot.

On dörd günlük ciddi pəhrizdə pəhriz (seçim 1)

Gündəlik menyu aşağıdakı içkilərdən ibarət olmalıdır (hər birindən bir stəkan içmək):

yulaf bulyonu (hazırlamaq üçün yarım stəkan yulaf ezmesini bir litr suda qaynadın və mayeni istehlak üçün saxlayaraq süzün);
kefir;
şəkərsiz kompot;
su ilə yarıya qədər seyreltilməsi tövsiyə olunan tərəvəz suyu;
süd;
duz əlavə edilmədən hazırlanmış az yağlı ət suyu;
duzsuz tərəvəz suyu.

On dörd günlük ciddi pəhrizdə pəhriz (seçim 2)

Gün 1
Səhər yeməyi: su üzərində düyü (100-150 q); yaşıl alma; bir stəkan şəkərsiz çay.
Nahar: 2-3 yumurtadan omlet (yağsız bişirin) və ya sadəcə qaynadılmış yumurta; otlar ilə az yağlı kəsmik (150 q-a qədər); şəkərsiz çay/qəhvə.
Şam yeməyi: omlet (naharda olduğu kimi) və şəkərsiz isti içki.

2-ci gün
Səhər yeməyi: düyü; çay.
Nahar: 200 q qaynadılmış və ya bişmiş yağsız mal əti; bir orta ölçülü təzə pomidor; qəhvə.
Şam yeməyi: 200 q-a qədər mal əti (yağsız istənilən şəkildə bişirin); yağsız dəniz yosunu; çay və ya qəhvə.

3-cü gün
Səhər yeməyi: kefirlə səpilmiş qarabaşaq yarması sıyığı; çay.
Nahar: qaynadılmış və ya bişmiş toyuq göğsü; nişastasız tərəvəz və otların boş salatı; qəhvə.
Şam yeməyi: qaynadılmış toyuq filesi; brokoli; bir stəkan qreypfrut suyu.
Yatmazdan əvvəl: yatmazdan bir və ya iki saat əvvəl bir alma və ya qreypfrut yeyin.

4-cü gün
Səhər yeməyi: bir porsiya yulaf ezmesi; alma və ya portağal; çay.
Nahar: yağsız qaynadılmış mal əti (200 q); yağsız dəniz yosunu; çay.
Şam yeməyi: qaynadılmış toyuq filesi və 1 pomidor.

5-ci gün
Səhər yeməyi: su ilə yulaf ezmesi; az yağlı südlü qəhvə.
Nahar: qaynadılmış az yağlı balıq (pollock və ya hake yaxşı seçim olardı); bəzi qaynadılmış tərəvəzlər (kartof yoxdur); şəkərsiz çay.
Şam yeməyi: üç yumurtalı omlet, ona az yağlı süd əlavə edə bilərsiniz (lakin bitki yağı məsləhət görülmür); ağ kələm və xiyar tərəvəz salatı; qəhvə.

6-cı gün
Səhər yeməyi: qızardılmış yaşıl alma ilə düyü; çay.
Nahar: qaynadılmış karides; çay.
Şam yeməyi: qaynadılmış toyuq göğsü; soğan ilə bişmiş zucchini; bir az süd ilə qəhvə.

7-ci gün cəmi 2 dəfə yemək verir.
Səhər yeməyi: qarabaşaq yarması sıyığı; çay.
Nahar: yağsız qaynadılmış mal əti (təxminən 200 q); bəzi konservləşdirilmiş yaşıl noxud; qəhvə.

İkinci həftədə sadəcə bu menyunu təkrarlayın.

Ciddi bir pəhriz üçün əks göstərişlər

Uşaqlar, yeniyetmələr, yaşlılar, hamilə qadınlar və laktasiya dövründə qadınlar ciddi arıqlama metodunun heç bir variantında oturmamalıdırlar.
Həmçinin qastrit, mədə xorası, mədə və mədə-bağırsaq traktının xəstəlikləri, şəkərli diabet, endokrin xəstəliklər, sidik-cinsiyyət sistemi pozğunluğu olan insanlara ciddi pəhrizə riayət etmək qətiyyən tövsiyə edilmir.
Əməliyyatdan sonrakı dövrdə, menopoz zamanı, orqanizm hələ tam bərpa olunmadıqda belə yeyə bilməzsiniz.
Vücudunuzun bu və ya digər ciddi pəhriz məhdudiyyətinə tab gətirə biləcəyinə əmin olmaq üçün əvvəlcə həkimə müraciət etməyiniz məsləhətdir.

Ciddi pəhrizin üstünlükləri

Əsas üstünlük səmərəliliyidir. Artıq ilk həftə ərzində təxminən 5 kiloqram arıqlaya və bədəninizi tez bir zamanda tənzimləyə bilərsiniz.

Ciddi pəhrizin mənfi cəhətləri

Aşağıdakı mənfi hadisələrlə qarşılaşa bilərsiniz:

yorğunluq, zəiflik, yuxu pozğunluğu;
əqli gerilik;
bədəndə qida çatışmazlığı;
təkcə yağ deyil, həm də əzələlər yandırılır, bu da bədəndə xoşagəlməz bir dəyişikliyə səbəb olur (çəki itirir, lakin sarsıla bilər);
xroniki xəstəliklərin kəskinləşməsi;
zəifləmiş toxunulmazlıq;
metabolik xəstəlik;
aşağı əhval-ruhiyyə, apatiya, əsəbi vəziyyət.

Təkrarlanan ciddi pəhriz

Ciddi pəhrizə qayıtmağa gəlincə, onun variantlarını 7 gün və ya daha az müddətə, 2 ayda bir dəfədən çox təkrar sınamaq tövsiyə edilmir. Və 14 günlük pəhrizin növbəti 3 ay ərzində həyata keçirilməsinə ehtiyac yoxdur, əks halda sağlamlığınıza ciddi zərər verə bilərsiniz.

Ümumi:0
ilə təmasda 0
Google+ 0
tamam 0
Facebook 0