Nutrisi untuk ibu hamil. Kekhasan gizi ibu hamil pada tahap awal dan sepanjang kehamilan. Nutrisi yang tepat selama kehamilan per minggu

Nutrisi untuk ibu hamil.  Kekhasan gizi ibu hamil pada tahap awal dan sepanjang kehamilan.  Nutrisi yang tepat selama kehamilan per minggu
  • 16. Dampak spesifik dan nonspesifik faktor lingkungan terhadap tubuh manusia. Efek jangka panjang.
  • 20. Cuaca, jenis, dampak terhadap kesehatan masyarakat. Penyakit meteotropik dan musiman, pencegahannya
  • 21.Iklim, zona iklim negara, dampaknya terhadap kesehatan masyarakat. Pemanfaatan iklim untuk tujuan terapeutik dan kesehatan.
  • 23. Ciri-ciri aklimatisasi di daerah beriklim dingin. Tindakan untuk mencegah dampak buruk.
  • 32. Persyaratan higienis untuk cahaya alami di berbagai ruangan, standar.
  • 34. Keadaan kelistrikan atmosfer, dampaknya terhadap kesehatan manusia, pencegahan dampak buruk.
  • 36. Signifikansi higienis komponen alami udara atmosfer. Penyebab dan akibat rusaknya lapisan ozon.
  • 42. Pentingnya air bagi manusia.
  • 44.Standar konsumsi air; faktor penentu mereka.
  • 47.Indikator kualitas air dan dampaknya terhadap kesehatan manusia.
  • 48. Ciri-ciri pasokan air pedesaan. Persyaratan higienis untuk penempatan dan konstruksi sumur poros dan tabung.
  • 55. Sedimentasi dan koagulasi sebagai metode pemurnian air untuk pasokan air terpusat, karakteristik higienisnya.
  • 56.Filtrasi sebagai metode penjernihan air untuk penyediaan air terpusat, karakteristik higienis.
  • 57. Klorinasi sebagai metode desinfeksi air untuk pasokan air terpusat, penilaian higienis.
  • 58. Ozonasi sebagai metode desinfeksi air dalam pasokan air terpusat, penilaian higienis.
  • 59. Pengaruh oligodinamik logam, penilaian higienis.
  • 60. Metode fisik desinfeksi air, penilaian higienis.
  • 61.Metode khusus untuk meningkatkan kualitas air, penilaian higienis.
  • 66.Standar nutrisi fisiologis
  • 67. Ciri-ciri nutrisi ibu hamil dan menyusui
  • 68. Akibat kelebihan dan kekurangan gizi bagi tubuh manusia, pencegahannya.
  • 69. . Protein, pentingnya nutrisi, standar kebersihan. Produk makanan kaya akan mereka.
  • 72. Unsur makro pangan (Ca, p, k, Mg, Na, Cl), pentingnya bagi tubuh, standar kebersihan, makanan kaya akan unsur tersebut.
  • 76. Jenis dan tahapan pemberian vitamin. Penyebab hipo, hiper dan disvitaminosis, pencegahannya.
  • 79. Infeksi toksik bawaan makanan dan pencegahannya.
  • 86. Ciri-ciri higienis susu; penting dalam nutrisi orang yang sehat dan sakit.
  • 87. Penyakit gizi yang berhubungan dengan konsumsi susu dan produk susu, pencegahannya.
  • 90. Sifat higienis daging, unggas, dan produk daging yang dipotong; penting dalam nutrisi orang yang sehat dan sakit.
  • 103.104. . Penilaian pembangunan fisik menggunakan skala regresi dan metode skala sentil.
  • 107. Signifikansi higienis dan epidemiologis tanah, penilaian higienis.
  • 108. Provinsi biogeokimia alami, penilaian higienis.
  • 109. Provinsi biogeokimia buatan, penilaian higienis.
  • 110. Indikator kondisi sanitasi tanah, penilaian higienis.
  • 111. Pencemaran tanah dan pemurnian diri, penilaian higienis.
  • 112. Klasifikasi sampah dari pemukiman. Karakteristik sanitasi dan epidemiologi sampah. Jenis pembersihan sanitasi pemukiman.
  • 113. Karakteristik higienis dari metode pengumpulan, pembuangan dan netralisasi limbah padat dari pemukiman.
  • 114. Penilaian higienis terhadap sistem pembuangan untuk membersihkan pemukiman dari limbah cair.
  • 122. Iklim mikro pemanas industri dan pengaruhnya terhadap tubuh manusia. Langkah-langkah utama untuk memperbaikinya.
  • 123. Iklim mikro pendingin industri dan pengaruhnya terhadap tubuh manusia. Langkah-langkah utama untuk memperbaikinya.
  • 124. Kebisingan industri, dampaknya terhadap tubuh manusia, tindakan perlindungan.
  • 126. Persyaratan higienis untuk perencanaan dan perbaikan kawasan pemukiman perkotaan.
  • 127. Kondisi kehidupan di kota-kota besar berdampak terhadap kesehatan penduduk.
  • 128. Persyaratan higienis untuk perencanaan dan perbaikan permukiman pedesaan.
  • 129. Persyaratan higienis untuk perencanaan, perbaikan dan pemeliharaan perumahan. Penilaian higienis bahan bangunan.
  • 133. Nilai sanitasi dan higienis karbon dioksida untuk tempat tinggal dan umum. Pembenaran jumlah pertukaran udara, kapasitas kubik, dan ruang hidup yang diperlukan per orang.
  • 67. Ciri-ciri nutrisi ibu hamil dan menyusui

    Nutrisi yang tepat sangat penting dalam kehidupan setiap orang, terutama pentingnya hal ini meningkat selama kehamilan. Ada alasan khusus mengenai hal ini. Mari kita bahas beberapa di antaranya. Laju metabolisme basal pada wanita sehat tidak hamil adalah kurang lebih 1500 kkal per hari dengan tambahan kebutuhan energi sebesar 800 kkal per hari sehingga total kebutuhannya sebesar 2300 kkal. Selama kehamilan, laju metabolisme basal meningkat sekitar 10%, akibat peningkatan konsumsi oksigen dan aktivitas janin, sehingga total pengeluaran energi sekitar 2500 kkal per hari. Biaya energi untuk aktivitas fisik meningkat, tetapi tidak signifikan, karena berbagai jenis aktivitas fisik pada seorang wanita menurun selama kehamilan. Tapi energi dihabiskan untuk pertumbuhan janin, plasenta, rahim, dan kelenjar susu. Jumlah energi yang dibutuhkan untuk pertumbuhannya terus meningkat hingga minggu ke-30, setelah itu terjadi sedikit penurunan. Inilah sebabnya mengapa seorang wanita hamil membutuhkan pola makan yang seimbang.Pertanyaan bahwa seorang wanita hamil tidak boleh minum minuman beralkohol dalam jumlah banyak, atau membiarkan konsumsinya yang “normal”, dan dikondisikan secara sosial, tidak perlu didiskusikan. Bagaimanapun, plasenta tidak mampu melindungi janin dari penetrasi alkohol dari darah ibu, sehingga menyebabkan keracunan alkohol.

    Kondisi penting untuk nutrisi rasional seorang wanita hamil adalah kepatuhan terhadap pola makan tertentu. Pelanggaran pola makan tidak hanya merugikan tubuh ibu, tetapi juga perkembangan normal janin dan bayi baru lahir.

    Secara fisiologis, yang paling rasional pada paruh pertama kehamilan adalah makan lima kali sehari: sarapan pertama - pada jam 8-9 (sekitar 30% dari nilai energi makanan sehari-hari), sarapan kedua - pada jam 11-12. jam (20%), makan siang - jam 14-15 (sebelum jam 30%) dan makan malam - jam 19-20 (20%) dan jam 22 - 1 gelas kefir, yogurt atau apel. Seorang ibu hamil sebaiknya tidak beristirahat berbaring setelah makan. Istirahat harus aktif, lebih baik duduk atau bahkan berjalan selama 30-40 menit.

    Pada paruh kedua kehamilan, disarankan untuk mengambil makanan dalam porsi kecil, 5-6 kali sehari, mendistribusikannya sedemikian rupa sehingga jumlah maksimum terjadi pada paruh pertama hari itu. Sarapan harus mencakup 30% dari nilai energi makanan sehari-hari, sarapan kedua – 15%, makan siang – 30%, camilan sore – 5% dan makan malam – 20%.

    Penting untuk mendistribusikan makanan dengan benar sepanjang hari. Diketahui bahwa makanan kaya protein meningkatkan metabolisme, merangsang sistem saraf, dan bertahan lebih lama di perut. Oleh karena itu, daging, ikan, ayam sebaiknya dimasukkan dalam menu makanan sehari-hari (sarapan, makan siang). Untuk makan malam, lebih baik makan hidangan sayur-sayuran. Makan banyak di malam hari berdampak buruk bagi kesehatan ibu hamil dan mengganggu tidur dan istirahat normal.

    Makanan harus segar, disiapkan dengan baik, enak, dan tidak terlalu panas. Jika disimpan dalam waktu lama dan kemudian dipanaskan, tidak hanya rasanya yang hilang, tetapi juga sejumlah besar vitamin.

    Menu harus dimodifikasi agar sesuai dengan waktu dalam setahun. Variasi makanan sangatlah penting, yang sangat bergantung pada kemampuan menyusun menu dengan benar, sehingga hidangan yang sama diulangi sesering mungkin. Pemilihan produk makanan yang tepat dalam penyelenggaraan pola makan seimbang juga dapat dinilai dari pertambahan berat badan, yang pertama-tama harus dipantau oleh ibu hamil. Selama kehamilan normal, kenaikan berat badan pada paruh kedua tidak boleh melebihi 300-350 g per minggu, dan peningkatannya selama seluruh kehamilan harus 8-10 kg. Dengan penambahan berat badan yang lebih intens, penting untuk mengetahui penyebabnya dengan mengatur pola makan dan menyesuaikan pola makan Anda. Jika ibu hamil istirahat di tempat tidur karena alasan apapun, asupan kalorinya berkurang 20-40%.

    Secara umum, mulai dari tahap awal dan selama paruh pertama kehamilan, pola makan untuk wanita dengan berat badan rata-rata (55-60 kg), tinggi rata-rata (155-165 cm) harus mengandung 10,048 - 11,304 kJ (2400 - 2700 kkal ), termasuk 110 g protein, 75 g lemak, dan 350 g karbohidrat. Untuk ibu hamil bertubuh tinggi dengan berat badan lebih besar, ransum hariannya ditingkatkan menjadi 11,304 – 12,142 kJ (2700 – 2900 kkal). Keseimbangan bahan makanan dalam menu makanan juga perlu diperhatikan.

    Pada paruh kedua kehamilan, akibat pertumbuhan rahim dan janin, kebutuhan protein meningkat. Oleh karena itu, jumlah protein dalam makanan ibu hamil dengan berat dan tinggi badan standar harus ditingkatkan menjadi 110-120 g, termasuk 60 g protein hewani, hingga 85 g lemak, dan hingga 400 g karbohidrat. Nilai energi meningkat menjadi 11,723 – 15,560 kJ (2800 – 3000 kkal), dan untuk ibu hamil bertubuh tinggi – menjadi 12,560 – 13,816 kJ (3000 – 3300 kkal), termasuk setidaknya 120 g protein, 85-100 g lemak, 410 -440 gram karbohidrat.

    Kebutuhan cairan harian tubuh sekitar 35 g per 1 kg berat badan, yaitu dengan berat 60 kg - sekitar 2 liter. Sebagian besar dari jumlah ini ditemukan pada produk makanan. Oleh karena itu, dengan pola makan yang rasional, cairan berupa teh, susu, jelly, kolak, jus, sup sebaiknya tidak lebih dari 1 - 1,2 liter dalam makanan. Asupan cairan yang berlebihan meningkatkan beban pada sistem kardiovaskular, yang harus selalu diingat.

    Berada dalam situasi yang menarik, wanita memikirkan kebenaran nutrisinya. Makanan yang masuk ke dalam tubuh ibu mempunyai dampak positif dan negatif bagi kesehatan dan tumbuh kembang bayi. Nutrisi selama kehamilan harus bervariasi. Anda tidak perlu melakukan diet ketat, cukup ikuti sedikit anjuran untuk mengatur pola makan.

    Pentingnya nutrisi yang tepat

    Vitamin, mineral dan nutrisi lainnya harus seimbang sepanjang masa kehamilan. Karena nutrisi yang tepat selama kehamilan memberikan:

    1. fungsi normal tubuh ibu;
    2. nutrisi lengkap embrio, memenuhi kebutuhannya;
    3. pertumbuhan dan pembentukan plasenta;
    4. pembengkakan kelenjar susu;
    5. laktasi yang lama dan cukup.

    Juga selama kehamilan, anak mengembangkan kemampuan mental dan fisik di dalam rahim. Jika terjadi kekurangan nutrisi zat tertentu, penyimpangan mungkin terjadi:

    • kelahiran anak dengan kelainan dan cacat perkembangan;
    • penurunan kelangsungan hidup bayi baru lahir;
    • perlindungan imunologis yang lemah;
    • berkurangnya kecerdasan;
    • gangguan konsentrasi dan perhatian;
    • manifestasi awal penyakit keturunan;
    • penurunan angka harapan hidup.

    Trimester pertama

    Nutrisi pada awal kehamilan tidak memerlukan penyesuaian yang drastis. Tidak perlu segera mengubah gaya hidup dan kebiasaan selera Anda. Cukup memantau kualitas produk dengan cermat dan memperhatikan beberapa poin:

    1. Mengonsumsi asam folat. Vitamin B9 sangat penting pada trimester pertama kehamilan, diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan organ dan jaringan, serta mempengaruhi pembentukan sistem saraf. Sumber utamanya adalah: kacang-kacangan, kubis, bit, kedelai, keju, wortel dan lain-lain;
    2. Anda tidak boleh makan untuk dua orang. Kebutuhan energi bayi tidak terlalu tinggi, dan makan makanan berkalori tinggi secara berlebihan akan menyebabkan kelebihan berat badan;
    3. Makan kerupuk atau biskuit dan segelas air putih saat perut kosong akan membantu menghilangkan mual di pagi hari saat hamil. Selama kehamilan, berikan preferensi pada makanan yang dipanggang, direbus, dan dikukus. Saat muntah, tubuh kehilangan mineral, jadi sebaiknya jangan sepenuhnya meninggalkan makanan asin.

    Nutrisi yang cukup pada trimester pertama kehamilan sangat penting untuk mencegah keguguran. Nutrisi mengurangi risiko lahir mati dan penyebab kelainan bentuk.

    Trimester kedua

    Pada masa ini, janin mulai tumbuh dengan pesat. Organ yang terbentuk telah mencapai aktivitas fungsional. Kebutuhan harian meningkat menjadi 2500 kkal. Tubuh ibu hamil mulai bekerja lebih keras, sehingga berisiko tinggi mengalami sakit maag dan sembelit. Untuk menghilangkan masalah tersebut, pola makan ibu hamil pada trimester kedua harus diperkaya dengan unsur-unsur berikut:

    • Kalsium dan vitamin D. Keduanya penting dalam pembentukan jaringan tulang, otot, dan saraf. Sebaliknya, kekurangan akan menyebabkan terhambatnya pertumbuhan janin. Produk susu, telur, dan hati ikan laut harus dimasukkan dalam makanan Anda.

    Gangguan pencernaan disebabkan oleh makanan yang sulit dicerna tubuh: roti, semolina, coklat, fast food, soda, serta gorengan dan pedas. Makanan-makanan ini harus dihindari sepenuhnya;

    • Besi. Penurunan kadar hemoglobin dalam pengobatan diartikan sebagai anemia. Hal ini terjadi karena kurangnya zat besi dalam darah. Untuk pencegahan dan pengobatan, ada baiknya menambahkan produk daging, telur, dan sayuran ke dalam makanan Anda. Untuk penyerapan zat besi yang lebih baik ke dalam darah, dianjurkan untuk menggabungkan makanan dengan buah beri dan buah-buahan yang kaya vitamin C (rose hips, cranberry, kismis). Baca lebih lanjut tentang anemia saat hamil >>>;
    • Selulosa. Rahim wanita hamil yang terus tumbuh dan penurunan motilitas usus memicu munculnya sembelit. Sayuran segar dan buah-buahan yang kaya serat harus menjadi dasar diet harian Anda.

    Baca selengkapnya:

    • Buah-buahan selama kehamilan >>>
    • Sayuran selama kehamilan >>>

    Trimester ketiga

    Sudah saatnya ibu hamil mengurangi asupan kalorinya. Pertumbuhan janin yang intens digantikan oleh pertambahan berat badan yang lumayan. Untuk memastikan nutrisi yang tepat bagi ibu hamil di trimester ketiga, rekomendasi dasar di atas harus diikuti.

    Anda dapat mengurangi nilai energi makanan dengan membatasi konsumsi karbohidrat sederhana dan lemak hewani. Untuk mencegah edema, ibu hamil melakukan hari puasa, namun tidak lebih dari dua kali seminggu. Dasar nutrisinya adalah apel, kefir, dan keju cottage. Setelah dibersihkan, tubuh dipulihkan dan menjadi kencang.

    Perkiraan pola makan

    Pola makan ibu hamil harus lengkap dan bervariasi. Sebagai contoh, Anda bisa membuat menu seperti ini:

    Sarapan pertama (7:30):

    • telur;
    • minuman susu fermentasi;
    • buah segar.

    Sarapan kedua (9:30):

    • salad sayuran dengan minyak zaitun;
    • susu (teh dengan susu);
    • roti lapis keju;
    • buah-buahan.

    Makan siang (13:00):

    • salad sayur;
    • sup tanpa lemak dengan krim asam;
    • daging rebus (unggas, ikan) dengan sayuran;
    • jus buah (jus segar diencerkan dengan air 1:1).

    Camilan sore (16:00):

    • casserole keju cottage;
    • susu atau yogurt;
    • buah-buahan segar (beri).

    makan malam pertama (18:30):

    • oatmeal atau bubur soba dengan susu;
    • buah segar.

    Makan malam kedua (20:30):

    • salad tanpa mayones;
    • sandwich dengan sosis rebus;
    • kefir;
    • apel hijau;
    • minuman rosehip atau teh herbal.

    Makanlah makanan yang bervariasi dan sehat dan semuanya akan baik-baik saja untuk Anda dan bayi Anda!

    Nutrisi yang tepat dan seimbang adalah salah satu kondisi terpenting untuk kelancaran kehamilan, persalinan, perkembangan janin dan anak yang belum lahir. Berperan penting dalam pencegahan anemia (anemia), hambatan pertumbuhan janin, gangguan persalinan dan komplikasi lainnya.

    Yang kami maksud dengan nutrisi rasional adalah serangkaian makanan lengkap yang bervariasi dan distribusi makanan yang tepat sepanjang hari. Diet ini disusun secara individual untuk setiap wanita hamil. Hal ini memperhitungkan tinggi dan berat badan wanita tersebut, ukuran janin, perjalanan kehamilannya, dan sifat aktivitas pekerjaannya.

    Jika wanita kelebihan berat badan, pola makannya dirancang sedemikian rupa untuk mencegah penambahan berat badan yang tidak diinginkan. Hal ini dicapai dengan mengurangi asupan kalori terutama dari karbohidrat dan lemak. Sebaliknya, ibu hamil dengan berat badan rendah harus meningkatkan nilai energi dari makanannya.

    Intensitas metabolisme selama kehamilan meningkat sekitar 10 - 13%. Dan total biaya energi sekitar 2700 kkal (kilokalori) per hari. Peningkatan kebutuhan nutrisi berhubungan dengan pertumbuhan janin, rahim, plasenta dan kelenjar susu. Saat kehamilan dimulai, jumlah energi yang dibutuhkan untuk pertumbuhannya terus meningkat hingga minggu ke-30. Setelah 30 minggu, terjadi sedikit penurunan biaya energi. Kebutuhan tambahan yang timbul selama kehamilan terutama dipenuhi oleh lemak (50 – 55%) dan karbohidrat (33 – 37%). Protein digunakan hampir secara eksklusif untuk membentuk jaringan janin.

    Total pertambahan berat badan seorang wanita adalah 8 - 12 kg. Rata-rata, pada paruh kedua kehamilan, peningkatannya tidak boleh melebihi 250 - 300 g per minggu, pada paruh pertama sedikit lebih sedikit. Peningkatan berat badan terjadi karena pertumbuhan janin (3,5 kg), peningkatan massa rahim dan cairan ketuban (1,5 kg), kelenjar susu (500 g), peningkatan volume sirkulasi darah dan cairan jaringan ( hingga 1,8 kg), dan hanya 1,5 kg - per akun jaringan adiposa.

    Paruh pertama kehamilan

    Pada paruh pertama kehamilan, pola makan seorang wanita seharusnya tidak berbeda secara signifikan dengan pola makannya sebelum hamil. Namun perlu diingat bahwa pada 10 – 12 minggu pertama kehamilan terjadi pembentukan seluruh organ janin. Dan selama periode ini, sangat penting untuk memberikan ibu hamil asupan protein lengkap, vitamin, dan mineral yang cukup.

    Mulai dari tahap awal dan selama paruh pertama kehamilan, untuk wanita bertubuh pendek (sekitar 150 cm) dan berat badan 50 kg, kandungan kalori makanan sehari-hari harus sesuai dengan 2100 - 2300 kkal. Nilai energi makanan untuk wanita dengan tinggi rata-rata (155 - 165 cm) dan berat badan 55 - 60 kg harus 2400 - 2700 kkal. Untuk ibu hamil dengan tinggi badan 170 - 175 cm, nilai energi makanan sehari-hari adalah 2700 - 2900 kkal.

    Syarat penting untuk diet seimbang adalah kepatuhan terhadap pola makan. Selama periode ini, pola makan yang paling rasional adalah makan empat kali sehari: sarapan pertama pada pukul 8.00 - 9.00; sarapan kedua - 11.00 - 12.00; makan siang - 14.00 - 15.00 dan makan malam pukul 19.00 - 20.00. Disarankan agar sarapan pertama mengandung sekitar 30%, sarapan kedua - 20%, dan makan siang - hingga 40% dari kandungan kalori seluruh makanan. 10% tersisa untuk makan malam.

    Paruh kedua kehamilan

    Pada paruh kedua kehamilan, kebutuhan protein meningkat. Oleh karena itu, bagi wanita bertubuh pendek, asupan kalori harian sebaiknya 2400 - 2600 kkal. Nilai energi total untuk ibu hamil dengan tinggi rata-rata meningkat menjadi 2800 - 3000 kkal per hari, untuk wanita tinggi - menjadi 3000 - 3300 kkal. Selama periode ini, disarankan makan 5-6 kali sehari. Penting untuk mendistribusikan makanan dengan benar setiap kali makan. Makanan kaya protein meningkatkan metabolisme, bertahan lama di perut, dan meningkatkan tonus sistem saraf. Oleh karena itu, daging, ikan, dan sereal sebaiknya dimasukkan dalam menu sarapan dan makan siang. Dianjurkan untuk mengonsumsi produk susu dan nabati untuk makan malam. Makan dalam jumlah besar berdampak negatif pada kesehatan ibu hamil dan mengganggu tidur dan istirahat normal. Menu harus dirancang dengan mempertimbangkan waktu dalam setahun.

    Jika seorang wanita hamil karena alasan apa pun istirahat di tempat tidur, asupan kalori harian harus dikurangi 20 - 30%.

    Komponen penting dari makanan adalah protein. Hal ini ditemukan dalam produk asal hewan dan tumbuhan. Makanan harus mencakup 50% protein yang berasal dari hewan (dari ikan, daging - 20 - 25%, produk susu - 20%, telur - 5%) dan 50% yang berasal dari tumbuhan (roti, sereal, sayuran dan buah-buahan).

    Kebutuhan karbohidrat dipenuhi oleh makanan kaya serat dan gula (roti, sayur mayur, buah-buahan, beri, madu). Mereka juga mengandung vitamin, garam mineral, dan unsur mikro.

    Disarankan untuk mengonsumsi lemak nabati (bunga matahari, zaitun, minyak jagung) hingga 40% dari jumlah totalnya. Dari lemak hewani, mentega lebih disukai; Lemak babi dan sapi serta margarin tidak dianjurkan.

    Pada paruh kedua kehamilan, hidangan yang mengandung zat ekstraktif (kaldu, rempah-rempah, daging asap), makanan asin dan pedas (lada, mustard, cuka, lobak, dll.) harus dikeluarkan dari menu. Asupan garam meja dibatasi 6 - 7 g per hari. Hal ini disebabkan kemampuan garam dalam menahan cairan dalam tubuh.

    Pada awal kehamilan, volume cairan (air, sup, kolak, teh, jus, jeli) tidak dibatasi: hingga 1,5 liter cairan dapat dikonsumsi per hari. Pada paruh kedua kehamilan, jumlah ini harus dikurangi menjadi 1 - 1,2 liter.

    Pembatasan selama kehamilan

    Pembatasan pola makan ini diperlukan untuk mencegah masalah pada ginjal, hati dan organ lain yang mengalami peningkatan stres selama kehamilan.

    Kebutuhan vitamin pada ibu hamil meningkat kurang lebih 2 kali lipat. Itu dipenuhi melalui produk-produk yang berasal dari tumbuhan dan hewan (roti utuh, sereal, sayuran, kacang-kacangan, beri dan buah-buahan, daging, produk susu, dll.). Di musim dingin dan musim semi, vitamin kelompok A, D, E, K, B, C, PP diresepkan. Dianjurkan untuk mengonsumsi multivitamin dan unsur mikro.

    Seiring berkembangnya kehamilan, kebutuhan ibu dan janin akan unsur mikro (besi, tembaga, kobalt, dll.) dan mineral (kalsium, kalium, fosfor, magnesium, dll.) meningkat.

    Selama kehamilan, beberapa wanita mengalami kerusakan gigi dan sering terjadi karies. Terkadang wanita memiliki keinginan untuk makan kapur dan jeruk nipis. Fenomena ini dijelaskan oleh penipisan tubuh garam kalsium. Konsumsi kalsium terutama meningkat pada paruh kedua kehamilan, karena digunakan untuk membangun kerangka janin. Kalsium ditemukan dalam keju, kuning telur, dan susu. Minum susu dalam jumlah hingga 1 liter per hari biasanya sudah memenuhi kebutuhan tersebut. Dosis harian kalsium pada awal kehamilan adalah 1 g, pada paruh kedua kehamilan - 2,5 g per hari.

    Fosfor berpartisipasi dalam pembentukan kerangka dan jaringan saraf janin. Terkandung dalam kacang-kacangan, seafood, susu, daging, hati. Dosis harian fosfor adalah 2 g.

    Kebutuhan harian ibu hamil kelenjar setidaknya 15 - 20 mg. Zat besi terlibat dalam proses hematopoiesis ibu dan janin. Dengan kekurangannya, anemia berkembang, yang mengancam keterlambatan perkembangan janin.

    Vitamin adalah biokatalis yang mengatur fungsi semua organ.

    Mereka sangat penting selama masa mengandung anak.

    Vitamin A (retinol) ditemukan dalam bentuk jadi di hati, susu, mentega, keju, telur, minyak ikan. Dalam bentuk prekursornya, karoten, termasuk dalam produk nabati (wortel, aprikot, dll.) Retinol diperlukan untuk pembentukan pigmen visual.
    Dosis harian sekitar 1,5 mg.

    Vitamin B1 (tiamin) Hal ini ditemukan dalam susu, kuning telur, hati, ragi bir, dan roti gandum hitam. Berperan penting dalam berfungsinya jaringan saraf. Kebutuhan hariannya adalah 10 - 20 mg.

    Vitamin B2 (riboflavin). Mereka kaya akan hati, ginjal, daging, dan produk susu. Dosis harian minimal 2 - 3 mg.

    Vitamin B6 (piridoksin) ditemukan dalam roti gandum dan dedak. Kebutuhan hariannya sekitar 5 mg.

    Vitamin PP (asam nikotinat) ditemukan dalam ragi, daging, hati, biji-bijian gandum. Hal ini diperlukan untuk pembentukan pembuluh darah pada janin. Kebutuhan harian rata-rata adalah 17 - 20 mg.

    Vitamin C (asam askorbat) ditemukan di banyak produk. Terutama banyak di rose hips, blackcurrant, dan lemon. Asam askorbat berperan dalam sintesis protein di jaringan ikat pembuluh darah dan sistem muskuloskeletal. Kebutuhan harian ibu hamil dan menyusui adalah 150 - 200 mg.

    Vitamin D (antirakit) ditemukan dalam minyak ikan, daging ikan, hati, telur, mentega. Dosis harian yang dibutuhkan adalah 1000 IU.

    Pola makan yang seimbang dan bervariasi yang mengandung berbagai nutrisi penting, mineral, dan elemen penting untuk kelangsungan kehamilan yang normal. Pola makan yang dipilih dengan benar akan membantu Anda melahirkan dan melahirkan bayi yang sehat dan kuat!

    Kini setelah Anda hamil, saatnya serius menjaga nutrisi yang tepat. Selama kehamilan, makanan yang dikonsumsi mempengaruhi ibu hamil dan bayinya. Namun, tidak perlu “makan untuk dua orang”. Dalam hal ini, satu aturan yang sangat penting harus diingat: kualitas tidak ditentukan oleh kuantitas.

    Perlu diingat bahwa kehamilan bukanlah saat yang tepat untuk menurunkan berat badan dengan menggunakan diet khusus penurunan berat badan!!

    Diet wanita hamil: apa saja yang termasuk di dalamnya?

    Dengan memilih makanan kehamilan yang tepat dari empat kelompok di bawah ini, Anda dan bayi dijamin mendapatkan pola makan yang bervariasi dan seimbang.

    Produk susu

    Produk susu mengandung protein yang diperlukan untuk pertumbuhan anak dan memenuhi kebutuhan tubuh ibu, serta unsur mikro (kalsium) yang diperlukan untuk memperkuat tulang dan gigi.

    Dalam hal ini, disarankan untuk mengonsumsi susu hingga 0,5 liter per hari, baik utuh maupun dalam bentuk produk susu (kefir, yogurt, makanan penutup susu, yoghurt), serta keju cottage. Sangat berguna untuk memasukkan keju keras seperti Cheddar, keju olahan, dan keju pasteurisasi ke dalam makanan Anda.

    Produk daging

    Produk daging mengandung protein, zat besi dan vitamin B, yang juga diperlukan baik untuk memenuhi kebutuhan tubuh ibu maupun untuk.

    Kelompok ini mencakup produk-produk dari daging sapi, babi, domba, unggas, dan ikan. Dianjurkan untuk mengonsumsi produk dari kelompok ini dua kali sehari. Lebih disarankan memberi preferensi pada unggas dan ikan. Usahakan hanya makan daging tanpa lemak, hilangkan area yang mengandung lemak saat memasak.

    • Semua produk daging, unggas dan ikan harus dimakan dengan cara direbus atau dipanggang, hindari makanan yang digoreng dan diasap.
    • Kulit unggas harus selalu dibuang sebelum dimasak.
    • Daging putih selalu lebih ramping dibandingkan daging merah.
    • Pinggang daging sapi, babi, dan domba adalah yang paling ramping.
    • Semua sosis dan sosis mengandung banyak lemak.

    Telur patut mendapat perhatian khusus; telur harus direbus hingga matang dan hanya putihnya yang boleh digunakan sebagai makanan.

    Produk roti, sereal, kentang

    Produk dalam kelompok ini mengandung karbohidrat, vitamin, unsur mikro dan serat. Ini termasuk roti, sebaiknya dengan biji-bijian atau tepung gandum utuh, hidangan kentang, pasta, nasi, bubur dari berbagai jenis sereal, muesli atau sereal. Hidangan dari kelompok produk ini harus dimasukkan dalam makanan setiap kali makan.

    Buah-buahan dan sayur-sayuran

    Buah-buahan dan sayur-sayuran mengandung berbagai vitamin dan unsur mikro yang diperlukan untuk menjaga berbagai fungsi tubuh, dan serat untuk melancarkan proses pencernaan.

    Sejumlah tanaman, seperti kacang polong, buncis, buncis, lentil, kubis, dan buah-buahan kering kaya akan zat besi. Namun penyerapan zat besi dari produk tersebut bila dikonsumsi kurang aktif dibandingkan dari produk daging. Untuk meningkatkan proses ini, Anda harus mengonsumsi makanan kaya vitamin C secara bersamaan.

    Sayuran dan buah-buahan harus dimasukkan dalam makanan setidaknya empat kali sehari. Cobalah makan buah-buahan dan sayuran dengan kulitnya jika memungkinkan.

    Penting untuk mendistribusikan makanan dengan benar setiap kali makan. Jadi, daging, ikan, dan sereal sebaiknya dimasukkan dalam hidangan sarapan dan makan siang, karena makanan kaya protein meningkatkan metabolisme dan bertahan lama di perut. Di sore hari, menjelang malam, preferensi harus diberikan pada makanan olahan susu dan nabati. Makan besar di malam hari berdampak negatif pada tubuh ibu hamil dan berkontribusi terhadap terganggunya istirahat dan tidur normal.

    Dianjurkan untuk mengonsumsi makanan dalam 5-7 kali makan sepanjang hari.

    Sebagai contoh, contoh menu harian ibu hamil berikut ini dapat disarankan:

    Sarapan Jus buah atau buah.
    Serpihan oatmeal atau dedak dengan susu.
    Roti gandum, roti panggang dengan mentega rendah lemak.
    Teh atau kopi.
    Makan siang Teh, kopi atau susu.
    Buah atau kue.
    Makan malam Sup.
    Sandwich dengan selada, keju, ikan, daging rebus dingin.
    Buah segar atau yogurt.
    Teh, kopi, atau jus buah.
    Camilan sore Teh atau kopi dengan kue.
    Makan malam lebih awal Hidangan daging, ikan, keju, telur atau kacang-kacangan.
    Kentang, nasi atau pasta.
    Sayuran atau salad.
    Puding susu, atau buah, atau biskuit.
    Teh.
    Makan malam terlambat Susu dengan roti gandum atau kue kering.


    Jumlah total cairan yang dikonsumsi sebaiknya 1,2-1,5 liter per hari, termasuk air putih, teh, kopi, jus, sup.

    Asupan garam meja dibatasi pada paruh kedua kehamilan hingga 8 g per hari, karena jumlah yang lebih besar berkontribusi terhadap retensi air dalam tubuh dan perkembangan.

    Pertambahan berat badan yang normal selama kehamilan

    Ini adalah pertanyaan yang mengkhawatirkan semua orang. Sepanjang kehamilan, lebih dari 40 minggu, total pertambahan berat badan rata-rata harus berkisar antara 9,5 hingga 12,5 kg. Apalagi dalam 20 minggu pertama kehamilan, pertambahan berat badan harus sekitar 2,5 kg per 500 g. per bulan. Dan pada paruh kedua kehamilan, selama 20 minggu ke depan, pertambahan berat badan bisa mencapai 10 kg dengan kecepatan 500 g per minggu.

    Untuk memperkirakan kenaikan berat badan yang dapat diterima selama kehamilan dengan lebih akurat, Anda dapat menggunakan data berikut.

    Pertama, Anda perlu menghitung indeks massa tubuh (BMI) menggunakan rumus berikut: berat badan awal (kg) dibagi kuadrat tinggi badan (m). Berdasarkan hasil yang diperoleh, jika BMI kurang dari 19,8 maka berat badan dianggap berkurang. Jika BMI Anda antara 19,8 dan 26, berarti berat badan Anda normal. Jika BMI Anda lebih besar dari 26, Anda kelebihan berat badan. Selanjutnya, dengan menggunakan tabel tersebut, Anda dapat menentukan peningkatan berat badan yang dibutuhkan dengan jumlah tertentu.

    Minggu kehamilan BMI kurang dari 19,8 IMT 19,8-26 BMI di atas 26
    0,5 0,5 0,5
    0,9 0,7 0,5
    1,4 1,0 0,6
    1,6 1,2 0,7
    1,8 1,3 0,8
    2,0 1,5 0,9
    2,7 1,9 1,0
    3,2 2,3 1,4
    4,5 3,6 2,3
    5,4 4,8 2,9
    6,8 5,7 3,4
    7,7 6,4 3,9
    8,6 7,7 5,0
    9,8 8,2 5,4
    10,2 9,1 5,9
    11,3 10,0 6,4
    12,5 10,9 7,3
    13,6 11,8 7,9
    14,5 12,7 8,6
    15,2 13,6 9,1

    Selama kehamilan normal, peningkatan berat badan ibu hamil terutama terjadi karena perkembangan janin, peningkatan ukuran rahim dan jumlah cairan ketuban, kelenjar susu, peningkatan volume cairan dan darah dalam tubuh, dan yang tak kalah pentingnya - karena penumpukan lemak (1,5-1,7 kg) .

    Jika Anda tiba-tiba menyadari bahwa Anda mengalami kenaikan berat badan yang berlebihan atau tingkat kenaikan berat badan yang berlebihan, maka perhatikan apakah kebetulan produk tersebut muncul dalam menu makanan Anda yang sangat disarankan untuk dikeluarkan dari menu makanan selama kehamilan, yaitu: selai , pengawet, selai jeruk, coklat, biskuit coklat, muffin, kue, pie, krim, es krim, buah bergula, serta keripik, keripik, sosis, daging berlemak, mayones.

    Minum alkohol selama kehamilan, termasuk bir, sama sekali tidak dapat diterima, bahkan dalam jumlah kecil.

    Masalah pencernaan pada ibu hamil. Bagaimana cara mengatasinya?

    Diskusi

    Pada trimester pertama kehamilan, saya tidak bisa mentolerir kopi dan teh kental, saya merasa sangat mual. Pada usia 4 bulan, ketika toksikosis telah berlalu, hasrat saya terhadap kafein kembali, dan meskipun menyesal, saya terkadang minum secangkir kopi alami. Bagi saya, intuisi ibu hamil harus memberi tahu dia apa yang mungkin terjadi padanya dan bayinya yang belum lahir, karena ini sangat individual sehingga tidak ada dokter yang dapat memberikan nasihat yang benar-benar tepat. Misalnya jus segar... Ya, bermanfaat, tetapi selama kehamilan, kata mereka, buah jeruk umumnya dikontraindikasikan, karena... merupakan alergen yang kuat maka bayi juga akan alergi terhadap buah jeruk. Apel setelah bulan Maret tidak mengandung apa pun yang berguna kecuali serat, selain itu, Anda tidak dapat lagi menemukan apel dalam negeri di toko, semuanya adalah apel Polandia dan Moldavia, tetapi jenis apel apa, bagaimana ditanam dan disimpan, tetap menjadi pertanyaan terbuka. Hal yang sama berlaku untuk wortel... Jadi ternyata di musim semi ibu hamil tidak bisa minum atau makan apapun kecuali air.

    13.04.2009 15:33:27, ceri

    “Kekurangan zat besi menyebabkan penurunan tajam kadar hemoglobin dalam darah, yang pada gilirannya menyebabkan penurunan suplai oksigen baik ke jaringan maupun organ ibu hamil itu sendiri dan bayinya, bahkan dapat menyebabkan penyakit. perkembangan hipoksia janin. Kebutuhan harian zat besi adalah 15-20 mg. Sumber yang baik termasuk kuning telur, hati, sayuran hijau dan buah-buahan." Juga kutipan dari website tentang nutrisi untuk ibu hamil... Hal ini bertentangan dengan anjuran untuk tidak makan kuning telur yang diberikan di sini.

    21.05.2008 15:38:14, Natalya Petrovna

    Artikelnya luar biasa. Saya percaya bahwa semua produk ini ditulis untuk dikonsumsi sebagai pilihan, dan tidak semuanya sekaligus diperlukan!!! Tinggal siapa yang lebih suka dan mana yang bermanfaat. Inilah yang perlu Anda jadikan dasar pola makan selama kehamilan. Dikatakan juga: makanlah sedikit dan sering! Baca lebih teliti, maka tidak akan ada yang perlu dikritik.

    20/05/2008 11:08:13, Olga

    Benar-benar omong kosong. Pertama, produk yang mengandung bahan pengawet E... sangat tidak dianjurkan, yaitu keju olahan, yoghurt, makanan penutup. Unggas ala Nasha Ryaba juga tidak dianjurkan, dagingnya mengandung steroid anabolik, seperti ikan beku dan babi. Pilihan cerdas: kefir, keju cottage, susu panggang fermentasi, unggas, ikan laut dingin, dan daging pasar.
    Ya, dan dengan teh/kopi jelas terlalu banyak, air dan jus segar adalah yang Anda butuhkan!

    04/09/2008 20:40:06, Lena

    Tentu saja, Anda perlu makan dengan benar dan tidak ada yang membantahnya. Tapi secara pribadi, saya tidak bisa “mengatur” diri saya sendiri. Saat hamil pertama, saya makan apa pun yang saya mau dan kapan pun saya mau: pagi, siang, bahkan kadang malam saya bangun untuk ngemil. Sebelum melahirkan berat saya bertambah 16,5 kg. Tak satu pun dokter yang mengatakan sepatah kata pun. Setelah melahirkan, berat saya turun 20 kg dalam 2,5 bulan. tanpa bersusah payah melakukannya, dan tidak hanya kembali ke berat badan sebelumnya, tapi juga menjadi lebih langsing (mengingat ukuran payudaranya setidaknya tiga kali lipat, dan perutnya telah hilang sama sekali). Aku mengatakan ini padamu karena tentu saja, ini adalah buku yang cerdas untuk dibaca dan artikel juga memungkinkan, tetapi Anda tidak harus mencoba sendiri setiap metode tersebut. Sekarang saya sedang menantikan bayi kedua saya. Saya ingin makan dengan “benar”, tapi saya rasa saya tidak bisa menyangkal diri begitu saja :)
    Semoga sukses untuk semua ibu hamil! Dan jangan khawatir tentang berat badan ekstra!

    Mengapa semua orang begitu terikat dengan kopi? Artikel itu mengatakan kopi, teh. Minumlah teh jika tidak bisa/ingin minum kopi. Misalnya tekanan darah saya saat hamil adalah 80/60. Apa menurutmu aku bisa hidup tanpa kopi? Saya lebih suka minum kopi dan merasa normal daripada pingsan. Dan secara umum, artikel terbaru menyebutkan bahwa konsumsi kopi tidak berpengaruh pada anak. Jelas bahwa segala sesuatunya harus secukupnya. Jika Anda banyak minum kopi, jagalah kalsium dalam tubuh Anda, karena... itu tersapu oleh kopi.
    Sedangkan untuk nutrisi terpisah, selama kehamilan tubuh harus menerima sedikit dari semuanya. Dan pembatasan yang ketat tidak akan menghasilkan sesuatu yang baik.

    02/05/2008 15:49:38, Irrik

    Sejujurnya, saya melihat contoh nutrisi sehari-hari dengan bingung: lebih banyak KOPI daripada yang lainnya. Dia satu-satunya yang menarik perhatianmu. Setahu saya, kopi umumnya tidak dianjurkan untuk ibu hamil karena dapat merusak plasenta. Dan plasenta tidak memiliki kemampuan untuk pulih.

    13/01/2008 17:38:59, Olga

    Artikel tersebut dapat dipuji dan dikritik pada saat yang bersamaan.

    Secara umum prinsip gizi ibu hamil tercermin sepenuhnya: beberapa kali sehari, sedikit demi sedikit, menghindari gorengan (daging, telur) dan lebih banyak mengonsumsi makanan rebus (ikan, daging rebus, dll).

    Ungkapan tentang berhenti minum kopi terlihat tidak masuk akal, dan kemudian langsung menganjurkan minum kopi dan/atau teh untuk sarapan, sarapan kedua, makan siang, camilan sore, dan makan malam lebih awal.

    Masih belum jelas bagaimana mengonsumsi “telur mentah” akan membantu “Mencegah Keracunan Makanan”? Cepat atau lambat, orang yang memiliki kebiasaan mengonsumsi telur mentah akan dirawat di rumah sakit penyakit menular karena gastroenteritis akut.

    Hormat kami, dokter kandungan-ginekologi, Sokolov K.A.

    05/08/2007 19:10:21, Sokolov

    Dokter membuat saya menjalani diet ketat selama kehamilan pertama saya, terus-menerus memberi tahu saya bahwa berat badan saya bertambah banyak, maka tidak mungkin, tidak mungkin, selama kehamilan saya bertambah 9 kg, berada dalam keadaan lapar ringan selama kehamilan kedua. setengahnya, secara berkala saya melakukan “diet apel-kefir” paksa, alhasil anak lahir 2700, tinggi 51 cm, anak perempuan normal, tapi seperti kata dokter, dia sangat kurus. Dan saya yakin itu berkat "diet". Lalu di bulan pertama ASI dia tambah 1700, malangnya lapar sekali. Sekarang saya menunggu yang kedua dan saya tidak akan mengulangi kesalahan ini - saya makan apa pun yang saya mau dan sebanyak yang saya mau, semoga bayinya lahir lebih gemuk :)

    13.02.2007 17:42:15

    Halo para wanita terkasih :-)) Kehamilan saya sekitar 7 minggu, saya merasa baik-baik saja, saya tidak suka berada dalam transportasi yang pengap. Saya punya pertanyaan: sebelum hamil berat saya 44,5 kg, sekarang saya menginjak timbangan dan berat badan saya 44,0 kg, padahal di bagian perut saya menjadi sedikit lebih bulat, apakah bisa? Saya belum pergi ke dokter. Terima kasih.

    30.11.2006 16:48:09, Olga

    Wah, menunya luar biasa!
    Kopi, teh - tuangkan, dan bahkan dengan kue! Dan secara umum, banyak hal... Jadi pada akhir kehamilan berat badan Anda akan bertambah 30 kg.

    23.11.2006 23:45:55, sim

    Halo semua!
    Dan menurut saya artikelnya lumayan!
    Ini cukup banyak yang saya punya untuk sarapan. Namun dengan makan malam lebih awal, penulis bertolak belakang dengan dirinya sendiri, setelah sebelumnya menulis bahwa makanan berat sebaiknya dimakan di pagi hari. Dan di awal kehamilan, jika terjadi toksikosis, sangat sulit beradaptasi dengan menu apa pun, perut menentukan apa dan kapan makan :)

    18/10/2006 09:21:55, Irlandia

    Pola makan normal. Anda bisa "merendam" biskuit. Anda bisa minum susu (saya menyukainya!). Benar, anak harus terbiasa dengan segalanya. Dan saya akan menurunkan berat badan (pulih) setelah melahirkan. Saya akan mengecualikan makanan yang dipanggang dan permen dan aku akan menjadi langsing!

    18/04/2006 00:02:06, Alla

    Artikel bagus. Namun hal itu tidak berlaku pada kopi. Anda sebaiknya tidak minum kopi di paruh kedua kehamilan

    06.12.2005 20:37:51, Terbang

    Wanita!
    Anda berangkat dari prinsip “enak dan hambar”, dan bukan “baik untuk kesehatan (tidak hanya kesehatan Anda, tetapi juga keturunan Anda!) - tidak sehat.
    Ahli gizi secara khusus mengembangkan pola makan untuk ibu hamil. Satu-satunya pertanyaan adalah apakah wanita hamil mematuhinya atau tidak. Artinya, harus ada pengendalian diri. Jika Anda membiarkan segalanya terjadi secara kebetulan, TIDAK ADA, tidak ada satu dokter pun yang akan memberikan jaminan 100% bahwa semuanya akan berakhir baik untuk Anda dan bayi Anda yang belum lahir.
    Mari kita pikirkan tentang anak-anak, jika Anda tidak ingin memikirkan diri sendiri dan orang yang Anda cintai.
    Jika tidak, tidak ada dokter yang akan membantu...
    Terlebih lagi, yang paling menarik adalah pertanyaan berikut: apakah ada di antara mereka yang disebutkan di atas yang memiliki pendidikan kedokteran? Meskipun, harus saya akui, saya mengenal seorang wanita muda secara pribadi. :-) Dan dia adalah seorang dokter. Sangat mudah untuk mengkritik... Lalu mengapa Anda beralih ke dokter jika Anda sendiri tahu segalanya dengan sempurna??? Jika Anda masih belum mengetahuinya, pertimbangkan saran dari para ahli berkualifikasi tinggi.
    Dengan rasa hormat yang mendalam dan harapan terbaik untuk semua ibu - sekarang dan masa depan.
    Irina

    16/07/2005 03:08:57, Irina

    Nutrisi rasional adalah salah satu syarat utama untuk jalannya dan hasil kehamilan yang baik serta perkembangan janin yang normal.

    Pola makan ibu hamil harus lengkap, yaitu mengandung protein, lemak, karbohidrat, vitamin, dan unsur mikro dalam jumlah yang cukup. Untuk mengisi kekurangan vitamin, buah beri, sayuran dan buah-buahan dengan ampas sangat bermanfaat. Anda tidak boleh terbawa suasana dengan buah jeruk, karena dapat memicu alergi pada ibu dan bayi yang belum lahir.

    Berguna untuk makan roti hitam, roti dengan dedak, dll. Sereal: soba, nasi, oatmeal, mengandung banyak serat, meningkatkan efisiensi fungsi usus dan mencegah sembelit, menjadi dasar nutrisi yang tepat untuk ibu hamil.

    Sangat sering, selama kehamilan, ibu mengalami kekurangan zat besi dalam berbagai tingkat. Banyak yang bahkan mengalami anemia fisiologis, yang hilang setelah melahirkan, tapi tidak semua. Untuk mencegah anemia, ada baiknya mengonsumsi hati sapi atau sapi, daging merah, dan sumsum tulang. Apel hijau juga bermanfaat, karena selain zat besi juga mengandung vitamin C, yang dikombinasikan dengan zat besi yang diserap lebih baik.

    Nutrisi yang tepat bagi ibu hamil menyiratkan kompensasi yang memadai atas kekurangan protein dan zat lain melalui makanan berkualitas tinggi dengan rasio komponen utama yang optimal, frekuensi makan yang teratur, dan penggunaan vitamin kompleks khusus.

    Pertambahan berat badan selama hamil untuk ibu dengan berat badan normal sebaiknya 11,5 kg, untuk ibu dengan berat badan kurang 12,5 kg, untuk ibu dengan berat badan berlebih 10,5 kg.

    Pola makan ibu hamil.

    • sarapan yang lezat
    • sarapan ringan kedua,
    • makan siang yang lezat
    • makan malam yang kurang mengenyangkan
    • 2 jam sebelum tidur, segelas yogurt atau kefir.

    Pada siang hari, seorang ibu hamil perlu mendistribusikan makanan dan produk yang dimakannya dengan baik. Daging, ikan, telur sebaiknya dimakan di pagi hari untuk sarapan dan makan siang, dan produk susu dan sayuran di sore hari untuk camilan sore dan makan malam.

    Contoh menu mingguan untuk wanita di paruh kedua kehamilan

    Senin:

    Sarapan pertama: gulai dengan kentang tumbuk, jus apel.
    Makan siang: susu.
    Makan malam: sup kacang dengan daging cincang, ikan rebus dengan sayur rebus, kolak.
    Camilan sore: buah-buahan atau beri.
    Makan malam: souffle dadih, mousse cranberry.
    21 jam: kefir.

    Selasa:

    Sarapan pertama: souffle dadih, telur rebus, vinaigrette, infus rosehip.
    Makan siang: susu, roti.
    Makan malam: borscht dengan daging cincang dan krim asam, ayam rebus dengan bihun, cranberry mousse.
    Camilan sore: segelas infus rosehip, roti.
    Makan malam: keju cottage rendah lemak.
    21:00 kefir.

    Rabu:

    Sarapan pertama: ikan rebus dengan kentang tumbuk, keju cottage rendah lemak, susu.
    Makan siang: telur dadar protein dengan krim asam, jus buah.
    Makan malam: sup sayuran bubur dengan krim asam, lidah rebus dengan oatmeal, buah-buahan, beri.
    Camilan sore: infus rosehip, bun.
    Makan malam: keju cottage rendah lemak.
    21:00 kefir.

    Kamis:

    Sarapan pertama: ikan rebus dengan sayur rebus, keju cottage rendah lemak, kopi dengan susu.
    Makan siang: susu, roti.
    Makan malam: sup nasi dengan daging cincang, ayam rebus dengan kentang tumbuk, buah.
    Camilan sore: keju cottage rendah lemak, cranberry mousse.
    Makan malam:
    21:00 kefir.

    Jumat:

    Sarapan pertama: telur dadar dengan krim asam, salad kubis segar, kopi dengan susu.
    Makan siang: susu, roti, keju cottage rendah lemak.
    Makan malam: sup ikan kentang, sosis dengan bubur soba dan salad, jeli buah.
    Camilan sore: buah-buahan atau beri, kue.
    Makan malam: keju cottage rendah lemak, infus rosehip.
    21:00 kefir.

    Sabtu:

    Sarapan pertama: ikan rebus dengan kentang tumbuk, susu.
    Makan siang: ikan haring dengan bawang bombay, vinaigrette, cranberry mousse.
    Makan malam: sup kacang dengan daging cincang, daging sapi rebus dengan pure wortel, kolak.
    Camilan sore: kue, infus rosehip.
    Makan malam: telur dadar protein dengan krim asam, teh.
    21:00 kefir.

    Minggu:

    Makan siang: bubur susu gandum.
    Makan malam: sup ikan, gulai dengan bubur soba dan salad, kolak.
    Camilan sore: kue, mousse cranberry.
    Makan malam: keju cottage rendah lemak, teh.
    21:00 kefir.

    Ingat!

    1. Duduklah di meja, istirahat dan dalam suasana hati yang baik. Penting untuk mengunyah makanan secara perlahan dan menyeluruh.
    2. Lebih suka makan produk alami segar yang telah melalui proses kuliner yang lembut (direbus dan direbus). Vitamin dan unsur mikro dipertahankan semaksimal mungkin dalam makanan yang direbus dan direbus.
    3. Hindari makanan yang terlalu panas atau terlalu dingin. Suhu makanan optimal adalah -37 derajat.
    4. Pilih sayur dan buah dibandingkan camilan berkalori tinggi. Batasi asupan makanan manis dan garam.
    5. Hindari makan makanan yang diasamkan, digoreng, diasap, makanan penutup yang kaya rasa, kaldu daging yang kental, dan produk yang mengandung pengawet, pewarna dan perasa buatan.
    6. Hilangkan minuman beralkohol dan minuman berkarbonasi dari diet Anda.
    7. Teh dan kopi merupakan minuman yang tidak dianjurkan diminum saat hamil. Jika ibu hamil sangat menginginkan teh atau kopi, Anda bisa minum kopi tanpa kafein atau teh herbal dan buah ringan.

    Diet untuk edema dan penambahan berat badan patologis.

    Preeklamsia adalah toksikosis lanjut pada wanita hamil, yang menyebabkan konsekuensi serius bagi ibu dan anak. Preeklamsia dimanifestasikan oleh tiga serangkai gejala klasik: edema, proteinuria (protein dalam urin), peningkatan tekanan darah.

    Faktor perkembangan gestosis:
    1. Usia (di bawah 18 tahun dan di atas 30 tahun);
    2. Kehamilan dengan lebih dari satu janin;
    3. Keturunan (wanita yang ibunya menderita gestosis);
    4. Kehamilan pertama;
    5. Preeklamsia pada kehamilan sebelumnya;
    6. Adanya patologi ekstragenital (obesitas, hipertensi arteri, patologi ginjal dan hati, dll).

    Preeklampsia biasanya terjadi setelah usia kehamilan 34 minggu. Jika toksikosis lanjut muncul lebih awal dari periode ini, mulai minggu ke-20, maka kondisinya lebih parah.

    Untuk mencegah gestosis, dilakukan tindakan sebagai berikut:

    1. pengaturan rutinitas sehari-hari dan nutrisi yang tepat;
    2. aktivitas fisik teratur namun sedang;
    3. sering terpapar udara terbuka;
    4. membatasi asupan garam;
    5. observasi oleh dokter kandungan-ginekologi selama kehamilan;
    6. pengobatan, koreksi patologi kronis;
    7. penolakan terhadap kebiasaan buruk.

    Saat mengobati gestosis, tindakan diambil untuk menormalkan aktivitas sistem saraf, komposisi dan sirkulasi darah, meningkatkan proses metabolisme, merawat dinding pembuluh darah, menormalkan tekanan darah dan keseimbangan air-garam.

    Perlu dicatat bahwa tidak mungkin meredakan pembengkakan dengan diuretik. Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa unsur mineral penting dikeluarkan bersama dengan urin.

    Agar pengobatan menjadi efektif, perlu untuk mematuhi pola istirahat, aktivitas fisik, dan nutrisi.

    Nutrisi selama gestosis memainkan peran khusus. Pola makan harus diimbangi dengan wajibnya telur, daging, dan produk susu. Sebaiknya Anda tidak membatasi konsumsi air, karena... dengan kekurangannya, darah mungkin lebih kental dan kental. Untuk metabolisme air normal, Anda perlu minum sekitar 1,5 liter cairan per hari.

    Dalam diet untuk gestosis, sebaiknya jangan terlalu membatasi konsumsi garam, karena ini juga dapat mempengaruhi metabolisme air-garam. Anda bisa mengonsumsi sekitar 5-8 gram garam dalam makanan di siang hari.

    Jika ada indikasi tertentu, pada kehamilan trimester kedua dokter mungkin akan menyarankan wanita tersebut untuk berpuasa seminggu sekali.

    Contoh hari puasa saat hamil.

    Hari buah. Pada hari ini, Anda bisa makan sekitar 1,5-2 kg apel, sebagai salad atau dipanggang dalam oven. Anda bisa menambahkan beberapa tetes minyak zaitun dan jus lemon ke dalam salad apel. Saat dipanggang, apel bisa ditaburi kayu manis.

    Apel bisa diganti dengan semangka atau buah lainnya, tergantung selera Anda. Anggur, pisang, dan persik tidak cocok untuk tujuan ini.

    hari sayur. Pada siang hari, Anda perlu mengonsumsi 1,5 kg sayuran seperti labu kuning atau zucchini, membagi seluruh jumlah makanan menjadi 5 porsi yang sama. Sayuran ini meningkatkan motilitas usus dan membantu menghilangkan kelebihan cairan dari tubuh.

    hari protein. Pada siang hari, Anda perlu mengonsumsi 500 gram daging tanpa lemak (sapi, ayam) atau ikan, direbus sebelum digunakan, tanpa menambahkan garam. Bagilah makanan menjadi 5 kali makan. Boleh mengonsumsi 1 liter kefir rendah lemak pada hari ini.

    Hari susu fermentasi. Sepanjang hari diperbolehkan mengonsumsi minuman susu fermentasi apa pun (kefir, susu panggang fermentasi) dalam jumlah tidak lebih dari 1,5 liter, serta 600 gram keju cottage rendah lemak. Makanan harus dibagi menjadi 6 kali makan.

    hari soba. Rebus 1 cangkir soba tanpa menambahkan garam dan makan sepanjang hari dengan susu atau kefir, hingga 1,5 liter.

    Puasa saat hamil memberikan hasil yang baik, asalkan semua aturan pelaksanaannya dipatuhi.

    Tetapi hasil yang sama dapat dicapai jika Anda menghilangkan karbohidrat yang tidak berguna dari makanan Anda - makanan yang dipanggang dan permen, pasta dalam jumlah besar, minuman berkarbonasi, gula.

    Dokter kandungan-ginekolog
    klinik antenatal No.14
    Blinova A.F.



    atas