Diet daging - penurunan berat badan yang enak dan mudah. Diet daging untuk menurunkan berat badan dengan cepat dan efektif - tiga contoh menu! Diet daging untuk menu penurunan berat badan untuk 7 orang

Pola makan yang menggunakan sayur-sayuran dan daging mengacu pada pola makan protein-nabati. Ini adalah kombinasi makanan yang mengandung banyak protein dan sayuran serta pergantiannya.

Keunikan dari diet ini adalah menunya yang bervariasi, bisa Anda ganti sesuka Anda, menyiapkan masakan yang berbeda-beda, dan Anda tidak akan merasa lapar sama sekali. Durasi nutrisi tersebut tidak boleh lebih dari 10 hari.

Kelebihan nutrisi protein dan nabati

Pola makan berdasarkan sayur-sayuran dan buah-buahan yang dikombinasikan dengan daging rebus memiliki keunggulan dibandingkan pilihan lain, terutama pilihan ekstrem.

Ini menggabungkan efektivitas dan ketidaknyamanan minimal. Asupan makanannya seimbang, sehat dan bergizi. Protein dalam makanan memberikan energi untuk olahraga, menjaga tonus otot, sayuran mengandung serat, karbohidrat kompleks, asam amino, dan vitamin.

Protein memulihkan tubuh setelah aktivitas fisik, memberikan rasa kenyang, dan menyediakan asam amino.

Beratnya turun dengan cepat hingga 8-9 kg, tanpa membahayakan tubuh, sosoknya mengencang. Pada saat yang sama, tubuh menerima mineral, vitamin, dan elemen bermanfaat. Saat menurunkan berat badan, jaringan otot tidak berisiko mengalami distrofi, sehingga pola makan ini sepenuhnya aman untuk kesehatan.

Rezim ini mempunyai kekurangan. Ini rendah lemak; dagingnya dikonsumsi hampir tanpa garam. Secara finansial mahal, terutama di musim dingin, ketika produk nabati lebih mahal. Diet ini juga memiliki sejumlah kontraindikasi.

Tidak dapat diikuti untuk penyakit-penyakit berikut:

• penyakit ginjal dan hati;
• penyakit pada sistem pencernaan;
• onkologi;
• maag dan sakit maag;
• penyakit jantung dan pembuluh darah;
• masa kehamilan.

Bagaimanapun, sebelum memulai diet, lebih baik menjalani pemeriksaan diagnostik terlebih dahulu dan berkonsultasi dengan dokter.

Sayuran diet dipadukan dengan daging, aturan umum untuk mengikuti rezim:

• Sering makan, 5-6 kali, porsi kecil;
• Anda tidak bisa makan setelah jam 8 malam;
• Hidangan hanya direbus, dipanggang, direbus, dikukus atau mentah; Makanan yang digoreng tidak termasuk;
• Minumlah hingga tiga liter air bersih; Anda tidak bisa minum saat makan, hanya setengah jam setelahnya;
• Makanan harus dimasak dengan minyak zaitun;
• Jumlah protein per hari sebaiknya tidak lebih dari 400 g.

Produk yang diperbolehkan dan dilarang

Pola makan yang mencakup daging, ikan, dan sayuran meminimalkan makanan yang mengandung lemak, garam, dan gula. Ada penolakan total terhadap makanan yang mengandung gula dan pati.

Ini termasuk:

• produk kembang gula, tepung dan roti;
• kentang;
• Jagung;
• buah-buahan manis (anggur, aprikot, pisang);
• sereal;
• wortel;
• Semacam spageti;
• kacang-kacangan

Banyak orang yang takut dengan diet ini karena harus mengecualikan semua makanan favoritnya.

Namun nyatanya bervariasi, menawarkan banyak hidangan lezat, mudah ditoleransi dan dianggap efektif. Setelah kursus diet selesai, makanan terlarang dapat dikembalikan ke menu makanan, hanya dalam jumlah terbatas.

Pola makan daging dengan sayur-sayuran dan buah-buahan menyiratkan peningkatan makanan seperti:

• merica;
• terong;
• mentimun;
• timun Jepang;
• tomat;
• kubis;
• kacang polong;
• bayam;
• asparagus.

Produk resmi juga mencakup:

• jamur;
• daging tanpa lemak (daging sapi, sapi muda, ayam, kelinci, unggas), bisa dipanggang, direbus, direbus, dikukus;
• ikan tanpa lemak (sarden, tuna, salmon merah muda, hake, saber);
• kefir, susu panggang fermentasi, whey, yogurt;
• teh dan kopi tanpa pemanis.

Beberapa buah-buahan kering (aprikot kering, apel, pir) dan kacang-kacangan dalam jumlah kecil diperbolehkan.

Pilihan diet protein-nabati

Menu diet daging dan sayur bisa bervariasi dan enak. Berkat beragamnya produk, Anda dapat menyiapkan berbagai macam hidangan. Ada beberapa opsi untuk mode ini, durasinya berbeda dan beberapa aturan. Semua produk harus rendah lemak.

Pilihan pertama . Rezim diet berlangsung 5 hari, kentang, alkohol, dan soda tidak termasuk dalam diet. Memungkinkan Anda menghilangkan 3-4 kg.

1 hari:

Pola makan nabati, bisa dimakan direbus, beberapa potong roti gandum hitam, 2 liter jus tomat.

2-3 hari:

• Sarapan – roti panggang dengan mentega, teh.
• Makan siang – kacang-kacangan, dada ayam rebus atau daging sapi panggang, sepotong roti kebugaran dan kaldu ayam tanpa lemak.
• Camilan sore – sesendok kecil madu dan teh tanpa gula.
• Makan malam – 2 butir telur rebus, 200 g keju cottage atau daging tanpa lemak.

4-5 hari:

• Sarapan – keju cottage 150 g dan buah.
• Makan siang – sup hijau, sepotong roti kebugaran, dan sepotong buah.
• Camilan sore – buah, teh tanpa gula.
• Makan malam – salad hijau, 150 g keju cottage, dan sepotong roti.

Pilihan kedua. Durasi rezim adalah 4 hari, Anda bisa kehilangan 3 kilogram.

Setiap hari Anda perlu makan:

• Ham rendah lemak – 50 g.
• Daging rebus, ikan, keju cottage – 100 g.
• Telur rebus – 1 buah.
• Sayuran hijau, mentimun, tomat, kubis, mentah atau direbus.
• Keju keras – 50 gram.

1. Opsi ketiga. Durasi 1-4 hari, 1 kg hilang setiap hari.

Menu makanan:

• Sarapan – segelas kefir.
• Sarapan kedua – segelas kefir, 100 g keju cottage.
• Makan siang – sup hijau, salad, dibumbui dengan jus lemon.
• Camilan sore – dua buah.
• Makan malam - mentimun, kubis, zucchini, sepotong daging rebus dan rebusan rosehip.

1. Opsi keempat. Dietnya memakan waktu 9 hari dan mencakup nasi, daging, dan sayuran. Hingga satu kilogram berat badan hilang setiap hari. Modusnya mencakup tiga tahap.
2. 3 hari pertama air, madu dan nasi:

Untuk sehari Anda membutuhkan 250 gr beras (butir putih atau panjang), 2,5 liter air, dan 3 sendok kecil madu.

Tuangkan air dingin di atas nasi di malam hari, bilas dalam saringan di bawah air di pagi hari, dan bersihkan semua pati. Tuang ke dalam panci, tambahkan air mendidih, proporsi ½ dan nyalakan api selama 15 menit. Bagi nasi menjadi 6 porsi dan makan sepanjang hari. Terakhir kali makan sampai jam 8 malam. Minumlah air putih sebanyak 2,5 liter sehari, dan usahakan untuk tidak meminumnya pada malam hari. Tiga sendok madu juga diperbolehkan per hari, harus dimakan terpisah dan dicuci dengan air.

Beras dan air membersihkan usus dan membuang racun.

3 hari ayam atau ikan, madu dan air:

Anda membutuhkan 1300 g fillet ayam atau 800 g ikan rendah lemak (sea bass, cod, hake), 2,5 liter air, dan 3 sendok makan madu per hari.

Ikan dan fillet dimasak dalam kukusan. Pagi harinya, sebelum makan, minumlah segelas air putih. Ayamnya dikonsumsi tanpa kulit, filletnya dibagi 6 porsi, terakhir diminum sebelum jam 7 malam. Dengan ikan, Anda bisa makan herba (peterseli atau adas) dengan jus lemon. Hari daging dan ikan bisa bergantian, tapi tidak bisa dimakan bersamaan di hari yang sama. Pastikan untuk minum air dan makan madu.

Tubuh menerima protein, sel lemak mengering.

3 hari mentimun, tomat, zucchini, kubis, madu dan air:

Suatu hari mencakup satu kilogram berbagai produk nabati, 2,5 liter air, dan 3 sendok makan madu. Dianjurkan untuk mengambil sayuran putih dan hijau (kubis, mentimun, zucchini, bawang bombay). Tomat, bit, dan wortel diperbolehkan, tetapi dalam jumlah terbatas. Potong setengahnya dan didihkan dalam air atau masak dalam panci ganda, dan buat salad kuas dari sisanya.

Hari ini kita akan membahas mengapa pola makan daging itu luar biasa, untuk siapa pola makan daging itu bermanfaat, dan apa hasil yang bisa diberikannya. Apakah cocok untuk menurunkan berat badan? Seberapa idealnya, apakah membahayakan tubuh, siapa yang lebih efektif penggunaannya: pria atau wanita? Semua ini dan banyak pertanyaan lainnya ada di bawah artikel ini.

Halo teman teman! Svetlana Morozova bersamamu. Di antara masyarakat utara, yang 99% makanannya adalah produk hewani, jumlah penderita obesitas tidak lebih sedikit dibandingkan di tempat lain. Seseorang akan berkata: “Ini diet daging untukmu!” Jangan terburu-buru mengambil kesimpulan! Ada satu faktor yang harus diperhatikan: mereka menyukai lemak! Misalnya, mereka menangkap anjing laut, membuka perutnya, dan duduk mengelilingi bangkai, memakan lemak bagian dalam selagi hangat.

Harap diingat juga bahwa di tempat yang sangat dingin, orang makan terlalu banyak untuk digunakan di masa depan dan lapisan lemak bagi mereka bukanlah beban, melainkan kebutuhan. Namun mari kita tinggalkan preferensi gastronomi orang Chukchi dan Eskimo dan membahas bagaimana pola makan daging dapat membuat kita, orang-orang di zona beriklim sedang, lebih langsing dan ringan.

Apakah Anda siap mendengarkan? Kalau begitu ayo pergi!

Daging adalah produk yang mudah dicerna

Siapa pun yang memberi tahu Anda bahwa daging adalah serat dan sulit dicerna - jangan percaya! Ini fitnah! Mengapa kasar? Karena Neanderthal memakannya, dan mereka adalah orang-orang yang kasar? Tetapi F. Engels, yang tidak dicintai oleh kita semua, mengatakan bahwa seseorang hanya mampu melakukan aktivitas mental ketika dia mulai makan daging. Selama dia memakan rumput dan akar-akaran, dia tetaplah seekor monyet.

Makanan kasar adalah sesuatu yang mengandung banyak serat makanan yang tidak dapat dicerna. Bubur atau roti sulit dicerna, sehingga lambung tidak mampu mengatasinya, sehingga setelah menderita beberapa saat, ia mendorongnya ke dalam usus. Mungkin di sana, secara bertahap maju, semua pati dan serat ini akan mulai terurai menjadi bagian-bagian komponennya. Apa yang tidak terurai akan merangkak ke usus besar, tempat sejumlah bakteri akan bekerja.

Fakta bahwa daging bertahan lama di perut adalah nilai plus, bukan minus. Bayangkan: makanan enak, dinding tidak membuat Anda kesal. Hal ini dapat dengan mudah dipengaruhi oleh cairan pencernaan - perut tidak terburu-buru untuk berpisah dengannya sampai dipecah menjadi asam amino. Dan kemudian akan maju untuk hisapan lebih lanjut.

Daging memberi:

• sebagian besar vitamin;
• semua yang diperlukan;
• satu set asam amino lengkap, dalam keseimbangan yang dibutuhkan tubuh;
• perasaan kenyang yang nyata dan abadi.

Ia memiliki sejumlah khasiat makanan yang bermanfaat:

• tidak disimpan dalam lemak;
• dapat menggantikan kekurangan glukosa dan menyediakan energi (karena itu predator tidak membutuhkan makanan yang mengandung gula);
• tidak mengiritasi usus;
• dengan kurangnya mikroflora usus, ketika sebagian besar makanan nabati tidak dapat dicerna, daging masih dapat dicerna dengan baik;
• praktis tidak menimbulkan reaksi alergi.

Semua ini menentukan penggunaan jenis makanan daging sapi, sapi muda atau unggas dalam proses penurunan berat badan pada model diet, diet Dukan dan lain-lain.

Apakah Anda ingin menurunkan berat badan? Tertarik dengan diet?

Anda pasti akan menemukan sesuatu yang menarik.

Ini semua tentang metode pemrosesan!

Dengan semua kualitas daging, perlu diingat bahwa kecernaannya bergantung pada dua faktor:

• jumlah lemak di dalamnya;
• metode memasak.

Yang terakhir ini sangat penting. Jika Anda memasak sepotong daging sapi muda atau ayam, membuat irisan daging sapi kukus atau dada kalkun panggang, tidak akan ada masalah dengan pencernaan Anda. Namun jika Anda menggoreng steak berlemak dengan minyak sayur hingga sama, dijamin Anda akan mengalami masalah pada lambung, liver, pankreas, dan usus.

Tapi jangan bicara hal-hal yang menyedihkan, mari kita bicara tentang diet itu sendiri dan menu yang menanti Anda.

Diet daging: dasar-dasar perencanaan menu

Biasanya, seseorang tanpa masalah ginjal dapat dengan mudah mengonsumsi 0,5 kg daging per hari. Jika Anda membagi jumlah ini menjadi lima kali makan, Anda hanya akan mendapatkan potongan seratus gram. Gunakan timbangan dapur dan pastikan porsinya sangat kecil sehingga anak-anak pun dapat menanganinya.

Saya tidak akan menceritakan kembali kepada Anda pola makan yang biasanya diberikan saat menjelaskan pola makan daging. Pola makan ini tidak jauh berbeda dengan pola makan lainnya, dan dalam beberapa kasus, pola makan ini berarti Anda akan mengonsumsi produk hewani sedikit sekali sehari, atau bahkan dua hari sekali. Ini bukan pola makan daging, tapi hanya omong kosong belaka.

Berikut adalah beberapa aturan yang masuk akal untuk membuat menu:

• minum sehari;
• Anda menolak makanan berlemak, manis, tepung, semua makanan cepat saji, produk setengah jadi, makanan yang dipanggang dan produk kembang gula;
• Anda mengonsumsi garam dalam norma fisiologis - tidak lebih dari 5 gram per hari;
• jangan makan acar, daging asap, sosis, dan keju yang sudah jadi, agar tidak melebihi batas garam;
• Anda tidak menggoreng apa pun, terutama dengan minyak sayur;
• Anda memasak, mengukus, merebus, memanggang makanan;
• Anda makan lebih banyak "makanan hidup" - buah-buahan dan sayuran segar, menjadikan pola makan Anda sebagai pola makan sayur-daging;
• makan dalam porsi kecil, minimal lima kali sehari, makan terakhir pada pukul 20.00;
• Anda melakukan fitnes, senam, jalan-jalan di akhir pekan.

Berbagai menu

Untuk 3 hari

Perkiraan hasilnya minus 2 kilogram.

Diet untuk setiap hari:

• sarapan - 150 gram daging sapi rebus atau babi tanpa lemak dengan lauk bit rebus atau salad kubis, teh atau kopi tanpa pemanis;
• makan siang - salad sayuran tomat dan mentimun, dibumbui dengan minyak zaitun;
• makan siang - dua irisan daging sapi atau daging sapi muda kukus, lauk - kubis atau wortel rebus, salad satu tomat dan telur dengan sesendok krim asam;
• camilan sore hari - apel hijau;
• makan malam - 150 gram dada ayam, beberapa lembar daun selada, mentimun.

Opsi yang lebih ketat, yang diusulkan untuk menurunkan 3 kg:

• masak 400 gram daging babi tanpa lemak;
• bagi menjadi lima bagian;
• Anda memakannya sepanjang hari, mengemil bit atau kubis.

Di sela-selanya, Anda minum air dan tidak menambahkan apa pun lagi, meskipun Anda benar-benar menginginkannya.

Selama 5 hari

Hasil yang dijanjikan minus 5-7 kilo. Dietnya mirip dengan yang sebelumnya, tetapi dengan sedikit tambahan:

• di pagi hari - 100 gram daging sapi muda atau kalkun, salad wortel, dan teh;
• sarapan kedua - apel dan telur;
• di sore hari - 150 gram daging sapi atau babi, salad dan secangkir sup sayuran;
• di sore hari - seporsi telur dadar dan segelas kefir;
• di malam hari - 150 gram ayam, seporsi keju cottage, dan sebuah apel.

Anda dapat memvariasikan menu dengan mengubah cara memasak, menambahkan sayuran lain (bukan kentang), menambahkan jeruk atau buah jeruk lainnya selain apel.

Selama 7 hari

Untuk memudahkan Anda dalam membuat pola makan, saya akan membuat daftar produk untuk setiap hari, memvariasikannya sesuai tabel yang bervariasi. Jangan lupa bahwa Anda harus makan lima kali sehari. Dan tentunya lebih baik mengubah pola makan menjadi ikan dan daging, menambahkan makanan laut untuk mendapatkan tambahan fosfor dan kalsium.

Hari pertama (lebih baik memulai pada hari Senin):

• 300 gram daging;
• 200 gram ikan;
• 2 testis;
• 2 bit rebus;
• 1 apel dan 1 jeruk.

• 100 gram daging sapi;
• 100 gram daging sapi muda;
• 200 gram dada ayam;
• 2 tomat;
• 2 telur;
• 1 mentimun;
• 1 apel.

• 100 gram daging babi;
• 100 g ikan tanpa lemak;
• 100 gram ayam;
• 2 testis;
• 100 g kubis, wortel, selada;
• apel hijau untuk camilan.

• 100 g masing-masing daging sapi, kalkun, dan ayam;
• satu tomat;
• dua mentimun;
• sepasang telur puyuh;
• sosis buatan sendiri.

• sesuai porsi biasa daging sapi, ikan dan ayam;
• satu sosis buatan sendiri;
• sayuran hijau, daun selada;
• kubis segar untuk 1 porsi;
• bit rebus.

• udang rebus atau makanan laut lainnya - 100 gram;
• produk daging dalam porsi biasa sebanyak tiga kali;
• tomat dan mentimun;
• kubis parut, ditaburi jus lemon;
• dua butir telur, mungkin ayam.

Minggu:

• sesuai porsi biasa ayam, kalkun dan daging sapi;
• ikan 100 g, dipanggang dengan kertas timah;
• sosis buatan sendiri;
• rempah segar, tomat, mentimun;
• telur rebus yang lembut.

Pola makan seperti itu tidak akan membebani Anda, meski tidak menyediakan kalori yang diperlukan. Namun daging di tubuh Anda akan melawan rasa lapar.

Menu 10 hari melibatkan pengulangan pola makan hari pertama, ketiga dan kelima dari menu 7 hari di atas.

Anda juga dapat mencoba diet daging-susu dengan memasukkan lebih banyak produk susu ke dalam makanan Anda.

Resep sosis buatan sendiri

Anda akan perlu:

• empat kaki dan satu dada ayam;
• setengah gelas susu atau krim;
• bawang putih dan rempah-rempah - secukupnya.

Anda menggiling semua bahan dalam blender, tambahkan garam, dan diamkan di lemari es selama satu jam. Kemudian masukkan ke dalam cling film dan gulung menjadi bentuk sosis. Simpan di lemari es. Sesuai kebutuhan, masak selama 20 menit, keluarkan film dan makan.

Diet daging: peringatan

Akan menyulitkan Anda dengan asupan kalori, karena rendah. Kemungkinan besar, Anda tidak akan mendapatkan cukup gula, terutama jika Anda tidak terbiasa hidup tanpa gula.

Tidak disarankan untuk melakukan diet seperti itu:

• anak-anak dan orang tua;
• wanita hamil - hanya dengan izin dokter.

Ini tidak hanya memberi tahu Anda, tetapi bahkan menunjukkan produk apa yang harus dibeli, apa yang harus dilakukan agar bisa makan enak dan menjadikan gaya hidup baru Anda permanen. Kilogram Anda yang hilang secara bertahap tidak akan kembali, ini janji penulis. Karena Anda tidak akan, seperti orang yang tidak masuk akal, mendapatkan dan mengatur ulang, mendapatkan dan mengatur ulang, tetapi Anda hanya akan menjalani dan menikmati hidup.

Kursus ini dapat diunduh kapan saja dengan mengikuti tautan. Bersamaan dengan itu, Anda akan memiliki kesempatan untuk menghubungi penulis jika ada pertanyaan, mengetahui pembaruan dan penambahan.

Itu saja untuk hari ini.
Terima kasih telah membaca postingan saya sampai akhir. Bagikan artikel ini ke teman-teman Anda.

Berlangganan ke blog saya.
Selamat tinggal semuanya!

Diet protein dianggap paling populer dibandingkan yang lain. Karena tidak ribet dan mudah untuk diikuti. Biasanya, makanannya mencakup daging, karena mengandung banyak protein. Pola makan daging pada prinsipnya sangat mirip dengan pola makan Kremlin, tetapi durasinya jauh lebih singkat.

Keamanan dan efektivitas penurunan berat badan

Protein merupakan salah satu unsur makanan terpenting bagi tubuh kita. Rata-rata jumlah produk yang mengandungnya yang harus dikonsumsi pada siang hari adalah 500 gram (bagi orang yang tidak berolahraga). Daftar makanan kaya protein terutama mencakup daging.Banyak orang menggunakan pola makan daging untuk menurunkan berat badan dengan cepat karena... Dan itu sangat efektif. Hal ini disebabkan beberapa nuansa:

• Produk daging dapat membuat Anda kenyang dengan baik, dan rasa lapar akan mereda dalam waktu yang lama.
• Karbohidrat dihilangkan sepenuhnya dari makanan, dan banyak energi dibutuhkan untuk mencerna makanan berprotein. Dalam hal ini, tubuh melibatkan timbunan lemak dalam proses ini.
• Daging mengandung zat yang disebut triptofan. Begitu masuk ke dalam tubuh kita, ia diubah menjadi serotonin, yang juga dikenal sebagai hormon kebahagiaan. Oleh karena itu, mengonsumsi produk ini dalam jumlah yang cukup dapat menjaga suasana hati tetap baik.

Triptofan juga ditemukan dalam makanan lain. Yakni pada susu, kacang-kacangan, dark chocolate, tomat, pisang, kurma dan seafood.

Sisi buruk dari diet

Sebelum Anda mulai menurunkan berat badan dengan daging, para ahli menyarankan untuk pergi berlibur. Hal ini terkait dengan hal berikut: dalam menjalankannya dilarang keras mengonsumsi karbohidrat yang merupakan sumber energi utama. Itu sebabnya durasinya tidak lebih dari sepuluh hari. Jika tidak, masalah serius mungkin timbul pada tubuh, sehingga perlu menghubungi fasilitas medis.

Sebelum memulai metode penurunan berat badan berlebih ini, disarankan untuk mengunjungi dokter - ahli gizi atau spesialis lainnya. Apalagi jika ada penyakit kronis. Pola makan ini tidak dianjurkan bagi orang yang berusia di bawah 18 tahun, karena tubuh pada usia tersebut membutuhkan pola makan yang seimbang.

Diet daging - aturan dasar

Untuk mencapai hasil yang diinginkan selama diet daging, Anda perlu mengikuti beberapa aturan:

Produk-produk berikut diperbolehkan untuk dimasukkan dalam menu diet daging selama 10 hari: semua jenis daging, telur, kopi dan teh tanpa gula, makanan laut dan sayuran.

Penurunan berat badan menggunakan teknologi ini tidak berarti makan sesuai dengan hidangan ketat apa pun, Anda bisa membuatnya sendiri. Tentu saja dari daftar produk yang diizinkan. Ketika pola makan seperti itu dikombinasikan dengan aktivitas fisik, jaringan otot dan tulang diperkuat.

Produk-produk berikut ini dilarang keras:

• semua produk tepung,
• produk susu,
• kentang,
• alkohol,
• buah-buahan,
• bubur,
• Jagung,
• wortel.

Kelebihan nutrisi makanan

Prinsip dasar pola makan daging dengan sayuran adalah sejumlah besar protein yang dikonsumsi dan pengurangan karbohidrat. Dengan pendekatan ini, tubuh akan mulai mengonsumsi lemaknya sendiri. Apalagi sepanjang hari tidak ada rasa lapar.

Karena porsinya yang kecil, perut berubah bentuk dan mengecil. Dengan begitu, kebiasaan makan berlebihan akan hilang.

Meskipun cara ini mempunyai banyak kelebihan, namun juga mempunyai kelemahan. Tentu saja daging termasuk makanan berat - butuh banyak tenaga dan waktu untuk mencernanya. Jika Anda hanya mengonsumsi produk ini dalam waktu lama, Anda dapat mengganggu fungsi normal saluran pencernaan. Menghindari karbohidrat dapat menyebabkan kelelahan dan sakit kepala.

Kontraindikasi

Hampir semua diet memiliki kontraindikasi. Hal yang sama terjadi di sini, kita tidak dapat hidup tanpanya.

• Pertama-tama, diet ini tidak cocok untuk orang di bawah usia 18 tahun. Karena tubuh belum terbentuk sempurna, ia harus menerima seluruh vitamin dan mineral kompleks.
• Orang-orang di usia dewasa juga harus menyerah.
• Jika Anda memiliki penyakit bawaan atau kronis, maka Anda harus berkonsultasi dengan dokter Anda.
• Untuk masalah ginjal, itu juga tidak cocok.

Jika Anda masih ragu memilih metode penurunan berat badan ini atau tidak, konsultasikan dengan ahli gizi. Dia akan memilih kompleks yang paling cocok untuk Anda.

Pilihan menu selama 5 hari

Jika Anda belum pernah melakukan diet daging sebelumnya, maka Anda harus memulai kursus dengan penurunan berat badan selama lima hari. Untuk memenuhinya, disarankan untuk mengikuti pola makan berikut ini.

• Untuk sarapan makan daging tanpa lemak (tanpa garam), gunakan sayur sebagai lauk.
• Saat makan kedua Anda bisa makan selada dan telur rebus.
• Untuk makan siang masak daging dengan sayuran, dan bisa direbus, dipanggang, atau direbus.
• Camilan sore Ini harusnya ringan, dan Anda bisa membuatnya dari salad sayuran.
• Makan malam Variasinya tidak banyak dan juga termasuk sayuran dan daging.

Anda bisa minum teh rosehip sepanjang hari. Selain itu, selama proses penurunan berat badan, diperbolehkan mengganti makanan dengan produk yang disetujui yang tercantum di atas. Penting untuk diingat bahwa makanan utamanya adalah daging.

Mereka yang menderita atau memiliki kecenderungan gangguan pencernaan sebaiknya menggabungkan pola makan daging dengan pola makan nabati. Prinsip nutrisinya hampir sama dengan yang pertama, hanya saja proporsi produk daging di dalamnya jauh lebih kecil.

Pilihan menu selama 7 hari

Jika masalah kelebihan berat badan cukup akut, maka lima hari untuk menghilangkan berat badan berlebih mungkin tidak cukup. Jika hasilnya tidak memenuhi harapan Anda, pola makan daging dapat ditingkatkan menjadi tujuh hari, dan dalam kasus luar biasa hingga sepuluh hari. Lebih mudah untuk memulai di awal minggu.

Dietnya adalah sebagai berikut:

Senin

• Sarapan: salad sayuran dan daging babi tanpa lemak.
• Makan siang: telur rebus dan satu sosis.
• Makan malam: dada ayam rebus.
• Camilan sore: keju (rendah lemak, dari varietas keras) dan yogurt dengan kandungan lemak minimal (1 gelas).
• Makan malam: ikan.

Selasa

Rabu

• Sarapan: fillet ayam (kulitnya dibuang dulu).
• Makan siang: sosis dan satu telur.
• Makan malam: soba dan daging babi.
• Camilan sore: Salad sayur.
• Makan malam: daging sapi muda rebus (tanpa lemak).

Di hari-hari berikutnya, hingga hari Minggu, Anda bisa mengganti hidangan yang sudah diberikan di atas. Atau ikuti petunjuk berikut, pola makan daging-sayuran.

Kamis

Jumat

• Sarapan: kalkun rebus dengan beberapa mentimun atau tomat.
• Makan siang: telur dan salad gandum bertunas dan rempah-rempah, Anda bisa menambahkan sedikit kubis Brussel untuk menambah rasa.
• Makan malam: daging ayam (100 gram), salad paprika, mentimun dan coklat kemerah-merahan, dibumbui dengan jus lemon dan sedikit minyak.
• Camilan sore: Salad kubis Cina, telur, ayam rebus.
• Makan malam: salmon panggang.

Sabtu

Minggu adalah hari terakhir diet

• Sarapan: telur ayam dan 100 gram ayam, salad dengan sayuran.
• Makan siang: haluskan sayuran rebus dan kacang-kacangan.
• Makan malam: fillet ayam rebus dan salad mentimun dan daun bawang.
• Camilan sore: asparagus panggang.
• Makan malam: bertengger dimasak dalam oven dan salad arugula, pucuk bawang putih dan peterseli, dibumbui dengan jus lemon.

Diet ini memungkinkan Anda menghilangkan berat badan berlebih.

Sup sebagai cara menurunkan berat badan

Selain pola makan daging, ada juga jenis penurunan berat badan “” dengan bantuan sup daging. Mereka memuaskan rasa lapar dengan cepat dan untuk waktu yang lama. Selain itu, makanan cair memungkinkan Anda makan dengan tingkat rendah kalori. Dalam hal ini, jumlah serat makanan akan sedikit, dan volume makanan itu sendiri akan mencukupi.

Misalnya saja sup ayam dengan sayur yang kaya akan mineral dan vitamin. Mari beri tahu Anda cara mempersiapkannya. Bahan-bahan berikut akan diperlukan:

• ayam berukuran sedang
• satu wortel,
• seledri,
• bawang hijau (5 bulu),
• empat bawang,
• segelas krim asam rendah lemak,
• garam,
• dua kuning telur,
• peterseli
• dan air.

Cara memasaknya adalah sebagai berikut:

Letakkan panci berisi air asin di atas kompor. Segera setelah mendidih, masukkan jeroan ayam itik ayam, potong wortel, bawang bombay dan seledri, lalu masukkan ke dalam wajan. Setelah setengah jam, saring. Panaskan sedikit mentega dalam wajan. Masukkan bawang bombay cincang, peterseli dan ayam potong kecil-kecil. Tuang kaldu sisa kuah ke dalam wajan dan masak hingga matang. Kemudian kocok krim asam dengan kuning telur dan tambahkan ke dalam sup yang sudah jadi.

Halo. Dari sekian banyak cara menurunkan berat badan diet daging untuk menurunkan berat badan terlihat paling, seperti yang mereka katakan, berbobot. Bagaimanapun, daging telah lama dianggap sebagai salah satu makanan paling mengenyangkan.

Apakah mungkin menurunkan berat badan dengan memilih daging sebagai hidangan utama dan jika ya, berapa kilogram yang akan turun? Benarkah pola makan daging menyebabkan gagal ginjal? Kami akan membicarakan ini di artikel saya hari ini.

Ketika daging adalah bos segalanya

Mereka yang ingin menurunkan berat badan menginginkannya cepat menurunkan berat badan melalui berbagai pantangan makanan, namun pada saat yang sama, sebagai aturan, semua orang takut dengan rasa lapar yang biasanya menghantui dalam kasus seperti itu.

Dalam hal ini, ungkapan “diet daging” terdengar menggoda, bukan? Ini adalah gambaran sepiring besar daging. Di sini Anda tentu tidak perlu kelaparan, pikir seseorang yang ingin menurunkan berat badan.

Namun, semuanya tidak sesederhana itu, karena diet adalah diet. Khusus untuk Anda, saya melihat diet daging paling populer dan merangkum prinsip, aturan, dan menunya . Dan saya ingin segera mencatat bahwa lebih baik menyisihkan piring besar.

Seperti di - apel, di - buah-buahan, dan di sayur-mayur – sayuran adalah dasar dari segalanya, dan dalam hidangan daging, oleh karena itu, hidangan utamanya adalah daging, protein yang berasal dari hewan.

Ngomong-ngomong, berbicara tentang menurunkan berat badan dengan sayuran, saya menyarankan Anda untuk melihat halaman blog saya – Saya pikir ini adalah cara yang lebih cerdas untuk menurunkan berat badan. Baiklah, kita kembali ke topik kita hari ini.

Jadi,

Prinsip dan aturan

Durasi – 10 hari.

Lebih lama itu berbahaya, kenapa, lebih lanjut tentang itu di bawah.

Berapa kilogram yang bisa Anda turunkan - dari 5 hingga 7, semuanya tergantung pada karakteristik tubuh.

Mengapa protein?

Ya, kenapa dia? Protein dikenal sebagai zat organik yang sangat berguna, kaya asam amino dan bertanggung jawab atas banyak fungsi dalam tubuh kita, mulai dari metabolisme, pembentukan otot hingga partisipasi dalam proses pembekuan darah, pertahanan kekebalan tubuh dan pembuangan limbah dan racun.

Pendapat yang diterima secara umum adalah bahwa protein yang berasal dari hewanlah yang komposisinya paling dekat dengan manusia, oleh karena itu penulis berbagai pola makan menggunakan makanan daging sebagai dasar pola makan mereka.

Sementara itu, protein nabati telah lama terbukti tidak kalah berharganya dan mampu bersaing secara setara dengan protein hewani.

Namun ada pendapat lain - tubuh manusia dirancang sedemikian rupa sehingga dapat mensintesis semua asam amino sendiri.

Oleh karena itu, sama sekali tidak perlu memasukkan daging hewani ke dalam diri Anda, yang sama sekali tidak ditujukan untuk saluran pencernaan kita.

Dalam hal ini, penting untuk membicarakan hal ini kontraindikasi untuk diet daging.

Bahaya dari protein

Dokter mengatakan bahwa kelebihan protein menyebabkan batu ginjal, meningkatkan beban pada ginjal dan menyebabkan berbagai komplikasi pada tubuh, dan akibatnya, penyakit.

Oleh karena itu, jika ginjal Anda tidak bekerja dengan baik, Anda harus menahan diri untuk tidak mengonsumsi protein. Itu sebabnya durasi diet seperti itu juga tidak boleh terlalu lama - selama seminggu. , maksimal 10 hari. Ngomong-ngomong, Anda tidak boleh membiarkan ginjal dan hati Anda terkena beban yang begitu berat.

Alasan lain untuk menolak pola makan daging berlebih termasuk penyakit kronis dan penyakit pada tahap akut. Dan bagaimanapun juga, sebelum melakukan diet seperti itu, pergilah ke dokter.

Bagaimana itu bekerja

Dalam proses menurunkan berat badan dengan daging, konsumsi protein hewani meningkat, lemak dikurangi tajam dan karbohidrat diminimalkan.

Hal ini memaksa tubuh bekerja lebih keras untuk mencerna makanan yang masuk cukup berat. Dengan sedikit karbohidrat, dan karenanya energi dari luar, ia mengekstraksi cadangannya dari lemak subkutan, memecahnya.

Diet

Makan 5-6 kali sehari, porsi seukuran telapak tangan. Sembunyikan piring besar dari Anda.

Perbanyak minum air putih, minimal 1,5 liter per hari.

Kukus, rebus, panggang dalam oven. Jangan menggoreng.

Nutrisi dasar

• Daging – hanya tanpa lemak. Tidak berlemak. Tidak lebih dari 450 gram per hari. Daging sapi muda, daging sapi, ayam tanpa kulit, kelinci.
• Ikan – juga varietas rendah lemak. Ikan mas, cod, pike hinggap, ikan mas, pollock, navaga, pike.

Dalam jumlah kecil

• Susu, keju cottage, yoghurt, kefir, keju, semuanya dengan kandungan lemak rendah, atau lebih baik lagi nol.
• Telur.
• Karbohidrat kompleks. Sereal seperti soba, jelai mutiara, millet, jelai, dan polong-polongan (kacang polong, kacang polong, lentil). Gandum utuh, roti gandum hitam.
• Sayuran tidak bertepung (kebanyakan hijau) - mentimun, kubis apa saja, lobak, lobak, bawang bombay, bayam, peterseli).

Makanan cepat saji, minuman manis berkarbonasi, jus yang dibeli di toko yang dipasteurisasi (hampir hanya mengandung gula dan air), makanan panggang manis, roti putih, pasta (kecuali kualitas tertinggi), kentang dan nasi bertepung, buah-buahan (kaya fruktosa, atau gula).

Di antara tips mengatur makanan selama periode ini, saya juga menemukan referensi tentang sosis, sosis, daging babi, dan produk lain yang jauh dari lemak. Apakah mereka yang menulis ini benar-benar berpikir demikian?!

Contoh menu diKe setiap hari

Makanan/Pilihan	Opsi satu	Opsi dua	Opsi ketiga
Sarapan	Daging rebus (100g) telur rebus (2 buah) secangkir kopi tanpa pemanis	Ikan bakar (100g) Tanaman hijau Teh hijau	Kalkun rebus (100g) Tanaman hijau Teh hijau
Makan siang	Jus sayur (200ml)	Telur rebus (2 pcs) Selada + tomat (2 buah)	Dada ayam rebus (100g)
Makan malam	Salad sayuran (sayuran + beberapa tetes jus lemon dan 1 sdt minyak zaitun) Daging sapi muda atau ayam rebus (100g)	Daging sapi rebus (200g) Salad sayuran (mentimun+tomat +1 sdt minyak zaitun).	Ikan panggang (150g) dengan sayuran Jelai mutiara rebus (100g)
Camilan sore	Salad kubis segar + 1 sdt. minyak zaitun	Jus sayur (200ml)	Salad (mentimun+peterseli+1 sdt minyak zaitun) Telur rebus (2 buah)
Makan malam	Daging rebus (panggang) (100g) dengan bumbu	Ayam rebus (100g) Mentimun, sayuran hijau	Dadih gandum rendah lemak (150g) yogurt (200ml)
Sebelum waktu tidur	Ramuan herbal (200 ml)	Teh hijau atau kamomil (200ml)	Teh hijau atau rebusan rosehip (200ml)

Menurunkan berat badan dengan daging menurut Dukan

Semua ini, seperti yang Anda pahami, hanyalah menu perkiraan, berdasarkan mana Anda dapat membuat pilihan Anda sendiri.

Jika Anda terlalu malas untuk mengemukakan ide atau takut melakukan kesalahan, selalu ada peluang untuk beralih ke profesional. Misalnya saja kepada Dr.

Pastinya, saat membaca baris-baris ini, Anda teringat bahwa ada juga menu diet daging Dukan yang juga didasari oleh peningkatan konsumsi protein hewani.

Sementara itu, metodenya agak berbeda, sang guru sendiri telah mengatakan lebih dari satu kali bahwa hari daging eksklusif dalam metodenya sangat terbatas - rata-rata 5, maksimal 7, tergantung jumlah kelebihan berat badan pada saat penurunan berat badan.

Empat langkah menuju langsing

Singkatnya, metodenya Dukan terdiri dari empat tahap. Dedak adalah hidangan yang sangat diperlukan setiap kali makan - dedak dengan cepat membuat Anda kenyang dan juga membantu membersihkan tubuh dari racun.

• Tahap pertama, terpendek, tetapi juga tersulit karena banyaknya pembatasan makanan, menyerang – tahan hingga 7 hari, hanya protein hewani yang ada di menu.
• Kedua, pergantian - sayuran bergantian dengan protein. Durasi – hingga beberapa bulan.
• Ketiga, konsolidasi – makanan baru ditambahkan secukupnya – sayuran bertepung, madu, kentang, pasta. Seminggu sekali ada “serangan”. Durasinya tergantung pada berat badan yang hilang - sepuluh hari dialokasikan untuk setiap kilogram.
• Keempat, stabilisasi – produk apa pun, Anda dapat tetap menggunakan menu tahap sebelumnya. Seminggu sekali - "serangan" lainnya. Durasi tahap ini adalah beberapa bulan, atau lebih baik lagi, seumur hidup.

Buku ini akan membantu Anda mengenal prinsip-prinsip nutrisi menurut Dukan lebih detail, serta menjadikan dokter sendiri sebagai ahli gizi pribadi Anda. "60 hari bersama Dr. Dukan".

Mengikuti nasihatnya, Anda akan menjalani perjalanan penurunan berat badan selama 60 hari selangkah demi selangkah dan kehilangan setidaknya 10 kilogram. Sangat mudah untuk memiliki orang yang berpengalaman sebagai mentor - dia akan membantu Anda membuat menu dan resep akan memberitahu Anda, dan akan menyarankan latihan fisik.

Baiklah, kita mendekati akhir artikel kita hari ini. Dan pada akhirnya saya ingin mengatakan yang berikut ini.

Saat memilih diet apa pun, bacalah semua yang Anda bisa tentangnya, pikirkan sendiri, pertimbangkan pro dan kontranya, dan baru kemudian putuskan apakah akan menggunakannya atau tidak.

Yang perlu diingat:

• Durasi diet daging sangat dibatasi - tidak lebih dari 10 hari.
• Karena banyaknya protein, metode ini dikontraindikasikan pada penderita penyakit ginjal dan hati.
• Selama proses penurunan berat badan ini, makanlah daging tidak lebih dari 450 gram per hari.
• Daging bukanlah makanan spesies bagi manusia.

Apakah akan mengikuti jalur penurunan berat badan seperti itu atau tidak, terserah Anda. Dan saya ucapkan selamat tinggal untuk hari ini, sampai jumpa lagi di artikel baru. Dan jangan lupa untuk membagikan pengalaman Anda di komentar!