Що ж буде, якщо пити багато кави чоловікові та жінці?☕. Що буде якщо пити багато кави Що буде, якщо постійно пити каву

Коли живеш у місті, то неминуче потрапляєш у кругообіг із часу, зобов'язань, роботи, стосунків та відпочинку, який не дасть тобі спокійно виспатися. Без чашки кави вранці стає дуже тяжко, і ми тебе розуміємо. Самі п'ємо каву і часом робимо це дуже часто. Люди збоку кажуть нам: «Це ж шкідливо!». І якщо тобі кажуть те саме, то знай - наука та медицина на нашому боці, на боці любителів кави.

1. Сніданок з кавою

Ми виступаємо за те, щоб сніданок був завжди. Якщо ти пропускаєш сніданок, то ми гарантуємо, що ти втрачаєш більшу частину своєї продуктивності за день. Кава, тим часом, це спосіб надати імпульс дню в перші кілька годин після ранкового пробудження. Кофеїн у цей час нам необхідний. Він усуває головний біль, який з'являється вранці у багатьох людей, він допомагає швидко встати на ноги та отримати максимум від перших годин робочого дня.

Кава - це відмінний стимулятор центральної нервової системи, тому ти маєш бути обережним, коли наливаєш собі більше, ніж потрібно. Ми не рекомендуємо пити більше трьох чашок на день, і коли ми говоримо «чашки», то ми не маємо на увазі величезні кубки, які вміщують себе за літр за раз.

2. Кава багата антиоксидантами

Особливо зелена кава у зернах, і це правда. Антиоксиданти зміцнюють наші клітини та захищають наш організм від вільних радикалів. Вони також захищають наше тіло від окислювального стресу, тому пити каву вранці – це звичка здорової людини. Але тільки тобі варто пам'ятати, що саме зелена кава багата антиоксидантами - більшою мірою, ніж звичайна кава.

3. Кава як пробіотик для кишечника

І це також правда. Чашка гарної кави може виступати якісним пробіотиком, який доглядатиме кишкову флору. Це захистить тебе від багатьох хвороб, які безпосередньо пов'язані із шлунково-кишковим трактом.

Також кава стимулює наш організм на створення шлункового соку, покращуючи розщеплення їжі та поглинання поживних речовин. Дві чашки кави на день покращать цю функцію шлунка, що, безперечно, піде тобі на користь.

Якщо досі заварюєш каву з пакетиків, то можеш забути, що ми написали. Така кава – не кава. Якщо хочеш спробувати щось справжнє, то купуй каву в зернах та пропускай їх через млин. Нехай аромат кави захопить весь твій будинок, весь твій одяг, а потім залий зерна окропом - і смакуй справжню каву. Найпростіше це зробити за допомогою кавоварки або компактної кавоварки. Скажімо більше - без кавоварки ти не зможеш зробити навіть еспресо, не кажучи вже про ристретто. Так що кава машина потрібна, і купити її можна на Aport.ru.

4. Захист печінки

Думаємо, що тобі це буде цікаво. Проводилося багато досліджень про вплив кави на здоров'я печінки, і результати виявились чудовими. Отже, кава допомагає латати клітини печінки, запобігаючи таким захворюванням, як цироз печінки або жирова хвороба печінки. Однак тут ти повинен розуміти, що весь позитивний ефект на печінку зводиться нанівець, якщо ти занадто часто п'єш каву, але якщо ти п'єш по 2-3 чашки на день, то все буде гаразд.

5. Кава та їжа

Якщо ти хочеш пити каву з розрахунком на те, що вона принесе тобі користь, будь уважний до їжі. Найкраще поєднувати каву з фруктами, виробами з вівсяного борошна, горіхами. Якщо хочеш пити каву з бутербродами, то переконайся, що в хлібі є незбиране зерно. Такі продукти самі по собі корисні, а це означає, що ти почуватимешся чудово з самого ранку.

6. Кава допомагає спалювати жир

Якщо ти візьмеш харчову добавку, яка спалює жир, то на етикетці практично завжди побачиш, що в ній міститься кофеїн. Це зроблено не заради смаку, а заради практичної користі. Тому що кофеїн є однією з небагатьох природних речовин, які допомагають спалювати жир. Справа в збільшується на 3-11% метаболізмі. На жаль, кава - не панацея, тому що подібний ефект поступово сходить нанівець, якщо ти та людина, яка п'є каву десятиліттями - організм звикає.

7. Кава зменшує ризик діабету

Цукровий діабет другого типу є головним болем для охорони здоров'я, не тільки для російського, але і світового. В даний час на них страждає близько 300 мільйонів людей по всьому світу - вдвічі більше людей, ніж проживає в Росії. Ця хвороба характеризується підвищеним рівнем цукру в крові за умов нездатності секретувати інсулін. Здавалося б, як кава може допомогти у боротьбі з цією хворобою? Тут у нас є лише статистика і нічого більше.

Ряд досліджень показує, що люди, які п'ють каву, знижують свій ризик захворювання на діабет на 23-50%, але більше дивує дослідження, опубліковане в науковому журналі «Діабетологія» (12-й випуск від 2009 року), яке стверджує, що кава допомагає зменшити ризик на 67%. Не віриш? Погугли статтю «Coffee and tea consumption and risk of type 2 diabetes».

А ти п'єш кави щоранку? Я давно замінила цей напій на воду з лимоном, але після цієї інформації, гадаю, повернуться до старої звички! Багато інформації є про те, що кава шкідлива, вона зневоднює організм і вимиває з кісток, правда це чи ні, хто знає? Але користь цього диво напою точно є і сьогодні розберемо яка. Головне знати міру і час, адже від 5-ти чашок цього напою точно нічого хорошого не буде, а ось однієї буде багато чого хорошого!

Виявляйте турботу про себе, частіше посміхайтеся і!

Багато людей у всьому світі не можуть розпочати свій день без гарячої чашки кави. Крім приголомшливого смаку, кава дає приплив необхідної енергії вранці, яке тепло зігріває. Що відбуватиметься, якщо пити каву щодня?

Збільшується метаболізм

Це хороша новина для тих, хто хоче зайнятися спортом чи вже тренується. Кофеїн природним чином збільшує енергетичний рівень організму та підвищує. Ефект короткочасний, але доки він триває, енергії у вас буде через край.

Також дослідниками виявлено, що витривалість спортсменів, які випивали філіжанку кави після тренування, збільшувалася на 66 відсотків! Кава допомагала замінити енергетичні втрати під час фізичних вправ.

Мозок стає здоровішим

Дослідження показали, що вживання 3-5 чашок кави на день може знизити ризик розвитку хвороби Альцгеймера у чоловіків та жінок середнього віку на 65% та Паркінсона на 32-60%.

Також кава блокує конкретний нуклеозид у головному мозку, відомий як аденозин. Аденозин зменшує збудження нейронів та вивільняє корисних нейротрансмітерів у головному мозку. Оскільки кофеїн пригнічує аденозин, він збільшує виробництво корисних хімічних речовин, таких як дофамін, серотонін та норадреналін.

Крім того, інші дослідження показали, що кава підвищує настрій, реакцію, пам'ять та уважність.

Ви станете щасливішим

Вчені з Гарвардського університету довели, що дорослі чоловіки та жінки, які пили від двох до чотирьох чашок кави щодня, мали на 50% нижчий за ризик самогубства порівняно з тими, хто пив каву без кофеїну або не пив кави взагалі.

Крім того, кава містить багато антиоксидантів, навіть більше, ніж фрукти та овочі, разом узяті. Він містить корисні поживні речовини, вітаміни B1, B2, B3, B5, а також калій і марганець.

Усі ці фактори сприяють імпульсу щастя. Тому пийте каву та посміхайтеся!

Знижується ризик розвитку раку шкіри

У дослідженні, опублікованому в журналі Національного інституту раку, виявили, що люди похилого віку, які споживали чотири або більше чашок кави на день, мали на 20% нижче ризик розвитку злоякісної меланоми, найнебезпечнішої форми раку шкіри.

Це відбувається тому, що в каві міститься велика кількість антиоксидантів та фітохімічних речовин.

Зменшується ризик захворіти на діабет

Нарешті, згідно з іншим дослідженням, на чолі з дослідниками з Гарвардського університету, люди, які збільшили споживання кави на одну чашку на день протягом чотирьох років, мали на 11% нижче ризик розвитку.

Тепер, коли ви знаєте про всі неймовірні та корисні якості кави для здоров'я, ви можете сміливо пити кілька чашок на день. Або почати пити цей корисний напій, якщо ви були скептично налаштовані.

Звичайно, у всьому потрібна міра, але є принаймні 11 причин не відмовляти собі в задоволенні випити напій, що бадьорить.

Росія не входить у топ «найбільш кавових» країн, лідерство тут належить скандинавським країнам (Фінляндія, Данія, Норвегія), а за ними західній Європі. Такий улюблений росіянами чай не поступається своїми позиціями, але кава поступово наздоганяє його за популярністю.

За останні 10 років зростання продажів кави у нашій країні стабільно тримається на рівні 6-8%.

Найбільше кави люблять жителі Москви та Санкт-Петербурга, там споживається близько ⅔ всієї кави, що випивається в Росії. За даними іншої статистики, близько 62% росіян випивають каву принаймні двічі на день, і 47% офісних працівників п'ють каву, щоб нормально працювати.

У цих цифрах немає нічого катастрофічного, і 11 причин полюбити каву підтвердять.

Кава - джерело антиоксидантів

У каві міститься вчетверо більше антиоксидантів, ніж у зеленому чаї.

Крім того, обсмажування кавових зерен зовсім не знижує їх кількість, а навпаки – збільшує.

Антиоксиданти усувають шкоду від блукаючих молекул- вільних радикалів, які знищують ДНК та завдають шкоди клітинам організму.

Вільні радикали викликають передчасне старіння, порушення мозку, б'ють по імунній та нервовій системах і викликають інші проблеми зі здоров'ям, а кава допомагає нейтралізувати блукаючі молекули та уникнути всіх цих неприємностей.

Запах кави знімає стрес

Дослідники із Сеульського Національного Університету вивчали мозок щурів після позбавлення сну та виявили, що запах кави викликає у ньому позитивні зміни. Кава знімає тільки стрес від недосипання, тому якщо це ваша проблема, варто купити пакет із зернами і періодично нюхати їх після безсонної ночі.

Кава допомагає при хворобі Паркінсона

У 2012 році в журналі Science Daily були опубліковані дані про користь кави для людей, які страждають на хворобу Паркінсона. Рональд Постума, доктор медичних наук і автор дослідження, повідомив, що люди, які вживають кофеїн, менше ризикують захворіти на цю недугу. Більше того, його дослідження показало, що люди, які вже страждають на хворобу Паркінсона, за допомогою кофеїну можуть краще контролювати свої рухи..

Кава допомагає вашій печінці, особливо якщо ви любите випити

У 2006 році було опубліковано дослідження, в якому брали участь 125 000 осіб віком від 22 років. Результати показали, що у людей, які випивають принаймні одну чашку кави на день, ризик виникнення цирозу печінки знижено на 20%.

Чим більше людина споживає каву, тим нижчий ризик швидкого розвитку цирозу, госпіталізації та смерті.

Крім того, дослідження Вищої медичної школи NUS показало, що кава допомагає запобігти розвитку ожиріння печінки. Отже, випиваючи більше чотирьох чашок чаю чи кави на день, ви страхуєте себе від жирового гепатозу.

Кава для щастя

Дослідження Національного Інституту охорони здоров'я виявили, що ті, хто випиває чотири або більше чашок кави на день, на 10% менше страждають на депресію, ніж ті, хто не любить ароматний напій.

І високий рівень кофеїну тут ні до чого. У кока-колі теж багато кофеїну, але її вживання ніяк не впливає на депресію. Автор дослідження Хонглей Чен стверджує, що кава забезпечує нам чудове самопочуття за рахунок антиоксидантів.

Кава проти суїциду

Дослідження Гарвардської школи охорони здоров'я показало, що дві чашки кави на день зменшують ризик самогубства і у жінок, і у чоловіків на 50%. Передбачувана причина такої властивості кави - її якості антидепресанту, які допомагають виробляти такі нейротрансмітери, як серотонін, дофамін та норадреналін..

Кава захищає жінок від раку шкіри.

Гарвардська медична школа спільно медичним центром Brigham and Women's Hospital (BWH) у Бостоні проводили дослідження, в яких брали участь 112897 жінок та чоловіків віком від 20 років. Результати показали, що жінки, що випивають три і більше чашок кави на день, менше ризикують захворіти на рак шкіри, ніж ті, хто віддає перевагу іншим напоям.

Кава допомагає у спорті

The New York Times повідомляє, що багато спортсменів випивають перед тренуванням чашку кави, щоб покращити свої результати. Особливо це допомагає у тих видах спорту, де важлива витривалість, наприклад, при їзді велосипедом. Вчені пояснюють, що кофеїн збільшує кількість жирних кислот у дахв. Ці речовини використовуються м'язами як паливо, що заощаджує резерви вуглеводів в організмі та допомагає протриматися довше.

Кава знижує ризик діабету 2 типу

За даними дослідження Американського хімічного товариства, люди, які випивають чотири і більше чашок кави на день знижують ризик захворіти на діабет 2 типу на 50%. Надалі з кожною додатковою чашкою ризик знижується ще на 7%.

Кава довше зберігає мозок у робочому стані

Дослідження Університету Південної Флориди та Університету Майамі показали, що люди старше 65 років, які вживають більше кофеїну, починали страждати на хворобу Альцгеймера пізніше, ніж ті, у кого рівень кофеїну був не таким високим.

Доктор Хаунхай Цао, нейробіолог Університету Південної Флориди, повідомляє: «Ми не говоримо, що помірне споживання кави повністю захистить людей від хвороб Альцгеймера. Тим не менш, ми впевнені, що кава значно зменшує ризик цього захворювання або хоча б затримує його початок».

Кава робить вас розумнішими

Ви зазвичай п'єте каву, коли треба підбадьоритися, наприклад, пізно ввечері, коли лишилося багато справ. Виявляється, кава не тільки допомагає підбадьоритися, але й робить мозок продуктивнішим.

Майкл Лемонік, репортер TIME стверджує, що під час вимушеної депривації, кофеїн покращує функції мозку: скорочує час реакції, збільшує увагу, логічне мислення та пильність.

P.S. А ще кава - це чудова нагода побалувати себе найсмачнішими десертами.

Шоколадний торт-пудинг

Цей торт-пудинг просто спливає шоколадом. Какао порошок і шоколадна стружка, що входять до складу десерту, відмінно поєднуються з насиченим смаком звареної кави.

Шоколадний хліб

Якщо у вас залишився хліб, що підсохнув, можна приготувати легкий шоколадний десерт. Хліб нарізається кубиками, замочується в розтопленому шоколаді і викладається в келих із збитими вершками та підсмаженими мигдальними пластівцями.

Вишуканий торт

Цей елегантний десерт складається із заморожених збитих вершків із крихтами шоколаду, затиснутих між двома дисками з безе. Останній штрих – полити розтопленою шоколадкою, яка контрастує із замороженим тортом.

Шоколадні еспресо-кекси з какао та збитими вершками.

У цьому рецепті кави додається, щоб надати аромату шоколаду. До складу кексу входить сметана, яка надає їм додаткової ніжності, а збиті вершки та какао боби створюють ефектний вигляд.

Шоколадний мус чилі

Поєднання шоколаду та чилі далеко не нове, але воно досі продовжує дивувати та хвилювати. Шоколадний мус можна приготувати їх порошку червоного чилі та розчинної кави еспресо. У мус додається желатин, щоб він затвердів під час охолодження.

Сицилійський десерт Граніту

Італійський Граніта готується із заморожених залишків кави та ложки підсолоджених збитих вершків. Виходить освіжаючий і підбадьорливий десерт.

Кава-торт

У цьому човні кава проходить через кожен компонент - тісто, начинку і навіть солодку глазур. Верхівка тортика прикрашається рубаними горіхами, а сам десерт подається із чашкою кави.

Кавовий панна-котта

Цей гладкий італійський десерт подається на обіди. Знежирене молоко, ванільний йогурт та трохи вершків. Зверху поливається шоколадним та карамельним соусом.

Суфле "Fallen Mocha"

Всього п'ять інгредієнтів та простий десерт готовий. Збиті білки для суфле, розчинна кава еспресо для шоколадного смаку, цукор та останній штрих – трохи морозива.

В'єтнамська морозива кава з подрібненими козинаками

В'єтнамська кава - це поєднання міцної кави та згущеного молока. Заморожена субстанція з додаванням морозива, перемішаного із подрібненим козинаком у верхній частині.

Просте шоколадне печиво

Щоб зробити такі печива, вам не доведеться їх піч, досить простий вафельниці. Тісто зроблено їх розчинною кавою еспресо і какао-порошку, зверху посипається цукровою пудрою і поливається шоколадом.

Багато хто вважає каву справжнім наркотиком, а деякі не можуть почати день без ароматного та смачного ранкового допінгу. У всьому світі вчені розбилися на два табори: ті, хто доводить користь напою та ті, хто говорить про його шкоду. Справжнім кавоманам ці дані байдужі, але як бути людям, які боїться за своє здоров'я, у яких тільки почало розвиватися звикання до кави?

Безумовно, зловживання кавовим напоєм не принесе жодної користі, але давайте розглянемо, чому варто випивати по одній чашці кави щодня.

Кава допомагає при страшній хворобі Паркінсона та служить профілактичним засобом проти недуги;
Запах кави чудово знімає стрес від недосипання;
Щоденне вживання кави знижує ризик появи цирозу печінки на 20%. Особливо це актуально для тих, хто любить випити людей;
Люди, які випивають більше чотирьох чашок кави на день, страждають на депресію на 10% рідше, ніж ті, хто не робить цього;
Це неймовірно, але випиваючи дві філіжанки кави на день, людина знижує ризик власного самогубства на 50%;
Жінки, що люблять каву, страждають від раку шкіри рідше, ніж ті, які віддають перевагу іншим напоям;
Кофеїн збільшує відсоток жирних кислот у кровотоку. Ці речовини допомагають організму заощаджувати резерви вуглеводів у людському організмі;
Кава допомагає мозку довше залишатися у робочому стані;
Кава знижує ризик виникнення діабету другого типу вдвічі;
Кава допомагає стати розумнішою;
Кава є великим джерелом антиоксидантів, які усувають шкоду, що завдається організму блукаючими молекулами. Ці молекули знищують ДНК та викликають передчасне старіння;
Кава знижує негативні наслідки куріння.

Шкода кави

Але не все так гладко, як здається на перший погляд. У щоденному вживанні кави є й деякі мінуси:

Кава викликає звикання;
Кава шкодить нервовій системі, оскільки її постійна стимуляція виснажує нервові клітини;
Надходження кофеїну в організм у надто великих кількостях призводить до розвитку епілепсії, параної та психозів;
Кава підвищує артеріальний тиск, що може завдати величезної шкоди тим, хто страждає на захворювання серцево-судинної системи;
Вживання кави під час вагітності збільшує ризик смерті плода;
Кава вимиває з організму необхідні мікроелементи.

Подивившись усі плюси та мінуси щоденного вживання кави, тільки Вам вирішувати чи можна пити каву щодня. У будь-якому випадку шанс отримати або захиститися від будь-яких хвороб залежить тільки від генетичних здібностей кожної конкретної людини.