Sekitar 70 persen tubuh manusia terdiri dari air, yang merupakan partisipan integral dalam hampir semua reaksi biokimia penting yang terjadi di tubuh kita.
Seperti yang Anda ketahui, dengan cairan itulah zat berbahaya dikeluarkan dari tubuh, dan sel menerima nutrisi yang diperlukan. Air menyediakan transportasi dan pengiriman sebagian besar nutrisi dan produk pemecahan. Kekurangannya dalam tubuh dapat sangat mempengaruhi kinerja tubuh.
Semakin rendah kadar air dalam tubuh kita, maka akan semakin cepat pula rasa lelah muncul saat melakukan aktivitas fisik. Setiap atlet harus memantau tidak hanya nutrisi olahraganya, tetapi juga tingkat konsumsi air yang cukup.
Pengaruh olah raga yang intens terhadap kondisi tubuh
Latihan intensif merupakan salah satu syarat yang diperlukan dalam mencapai tujuan olahraga menuju tubuh ideal. Namun, olahraga dapat berdampak buruk pada kesehatan Anda secara keseluruhan karena kehilangan banyak air selama sesi latihan.
Selain itu, tidak hanya cairan yang dikeluarkan dari tubuh melalui keringat, tetapi juga sejumlah besar mineral bermanfaat dan elemen seperti potasium, kalsium, klorin, magnesium, natrium, dan fosfor. Zat-zat tersebut diantaranya elektrolit, Karena masing-masing bila dilarutkan dalam air, mampu membentuk ion bermuatan listrik.
Elektrolit memainkan peran integral dalam kehidupan tubuh kita. Klorin dan natrium mempunyai kemampuan mengatur keseimbangan cairan dalam tubuh melalui tekanan osmotik. Kalsium dan kalium terlibat dalam neuroregulasi jaringan otot. Magnesium dan fosfor terlibat langsung dalam proses utama yang berhubungan dengan pertukaran energi.
Minuman isotonik - membantu mengisi kembali keseimbangan air dan elektrolit
Jika Anda menghilangkan dahaga dengan meminum air biasa, konsentrasi zat ionik menurun, yang menyebabkan penurunan banyak proses vital dalam tubuh. Oleh karena itu, selama latihan intensif, hanya menggunakan air minum biasa saja tidak cukup untuk mengisi kembali keseimbangan air-garam.
Untuk menjaga kadar elektrolit normal dalam tubuh, dianjurkan untuk mengonsumsi minuman yang sudah mengandung semua unsur mikro yang diperlukan. Minuman seperti itu disebut isotonik.
Tugas utama mereka adalah pengisian komposisi elektrolit secara bertahap dan hilangnya cairan dan mineral dalam tubuh.
Akan bermanfaat bagi para atlet dan penggemar olahraga untuk mengetahui apa itu minuman isotonik dan mengapa minuman itu menjadi mode. Terdiri dari apa, mengapa, kapan dan bagaimana penggunaannya. Anda juga akan belajar cara membuat minuman isotonik sendiri di rumah.
Pada saat latihan yang berat dan lama, ketika denyut nadi meningkat dan seiring dengan itu suhu tubuh meningkat, proses peningkatan keringat pada atlet dimulai untuk menjaga suhu tubuh dalam kondisi kerja dan mencegah kepanasan. Dengan meningkatnya keringat, terjadi kehilangan cairan dalam tubuh, yang harus diisi kembali, karena penurunan kandungan cairan dalam tubuh sebanyak sepuluh persen pun menyebabkan penurunan efisiensi tubuh yang signifikan.
Elektrolit tubuh juga penting untuk fungsi vital tubuh, begitu pula zat lain yang mengandung lemak, protein, dan karbohidrat. Tapi elektrolit sendiri tidak secara langsung menyediakan energi; mereka hanya menyediakan kontraksi otot yang diperlukan dan produksi energi ini. Elektrolit ditemukan di banyak sistem enzim, hormon, dan vitamin. Hasilnya, kita dapat menentukan tugas fungsional utama minuman isotonik - pemeliharaan terus-menerus terhadap keseimbangan zat yang optimal dalam tubuh atlet yang berolahraga.
Apa itu isotonik
Minuman olahraga bersifat hipotonik, hipertonik, dan isotonik. Orang yang hipotonik mendorong pengisian kembali cairan dalam tubuh dengan cepat selama/setelah berolahraga, sedangkan penderita hipertensi mendorong pemulihan energi setelah berolahraga.
Cairan “isotonik” atau “isosmotik” adalah definisi medis dari cairan dengan tekanan osmotik yang sama dengan plasma darah. Mereka tidak mengubah tekanan osmotik darah atau konsentrasi elektrolit di dalamnya. Oleh karena itu, minuman yang membantu mempercepat pemulihan tubuh setelah aktivitas fisik disebut isotonik. Mereka cukup tinggi kalori karena adanya karbohidrat (maltosa/glukosa) dan memungkinkan Anda mengembalikan keseimbangan air dan kandungan elektrolit dalam plasma darah.
Menggabungkan
Isotonik penting selama aktivitas fisik, karena ketika tubuh mengalami dehidrasi, kekentalan darah meningkat, dan oleh karena itu risiko terhadap sistem kardiovaskular meningkat (dari penurunan kesejahteraan dengan kehilangan dua persen air hingga serangan panas dengan kehilangan sepuluh persen) . Minuman isotonik mengkompensasi kekurangan cairan dan energi karena komposisinya. Mereka termasuk:
- garam natrium
- garam kalium
- garam magnesium
- hingga 8% polimer glukosa
- Vitamin
- Mineral
- Asam amino
- Bahan tambahan penyedap rasa
Berdasarkan bahan tambahannya, isotonik dapat diklasifikasikan sebagai berikut:
- Untuk binaraga. Produk dengan tambahan kreatin dan glutamin
- Bagi Anda yang ingin menurunkan berat badan. Dengan tambahan L-karnitin
- Minuman energi untuk lari. Dengan tambahan kafein, taurin, guarana
Mengapa mengambil isotonik?
Isotonik harus diminum ketika:
- pelatihan jangka panjang untuk pemulihan tubuh yang cepat
- diet rendah karbohidrat untuk memberikan energi dan menjaga keseimbangan cairan
- selama berenang, berlari, triathlon mulai menjaga keseimbangan air dan menerima pengisian energi
Minum minuman energi saat haus tidak diinginkan dan terkadang tidak aman. Berkat minuman berenergi, kinerja jantung dan tubuh secara keseluruhan meningkat, dan jika Anda sedang duduk di kantor, maka sia-sia saja Anda akan mempercepat jantung Anda.
Minuman isotonik bermanfaat untuk mengisi kembali mineral yang hilang, kadar glukosa darah, menjaga konsistensi darah, menormalkan tekanan darah, dan meningkatkan hidrasi tubuh.
Seberapa sering saya harus meminumnya dan kapan?
Minuman isotonik dijual baik dalam bentuk cair maupun dalam bentuk campuran bubuk yang perlu dicampur dengan air atau jus. Cara minum minuman isotonik saat latihan terserah Anda, yang utama pantau denyut nadi dan kesehatan Anda, karena minum cairan saat olahraga intens bisa secara tidak terduga mempengaruhi kesehatan Anda. Misalnya, tekanan darah bisa meningkat.
Tidak disarankan mengonsumsi lebih dari tiga porsi minuman energi isotonik per hari.
Oleh karena itu, dosis pertama dapat diminum sebelum latihan, dosis kedua selama latihan, dan dosis ketiga setelah latihan untuk pemulihan yang efektif. Selain minuman isotonik setelah berolahraga, atau bahkan sebagai penggantinya, atlet sering kali mengonsumsi makan malam berprotein, yang tidak akan menyebabkan lemak pada tubuh, mencoba meniadakan farmakologi apa pun sama sekali.
Minuman isotonik terbaik untuk dibeli
Saat mempertimbangkan isotonik sebagai nutrisi olahraga, perlu dipahami bahwa reaksi tubuh bisa sangat berbeda, jadi sebaiknya Anda tidak bereksperimen dengan suplemen olahraga baru pada hari perlombaan.
Pemilihan produk melibatkan studi pendahuluan tentang popularitas dan keandalan merek. Luangkan waktu untuk ini, karena produknya populer dan banyak merek terkenal palsu di pasaran.
Isotonik diproduksi dalam bentuk konsentrat kering (bubuk) dan dalam bentuk cair (pekat atau siap pakai).
Di bawah ini adalah pilihan merek yang memproduksi minuman isotonik untuk atlet dan amatir yang bisa Anda perhatikan saat memilih minuman “Anda”:
- Isostar (HIDRAT & LAKUKAN BUBUK)
- PowerBar (Beri Energi)
- Minuman Pepsico (Gatorade)
- Sistem Tenaga (Minuman Energi Isotonik)
- Sponsor (Isotonik)
- Energi (Isotonik)
Kebanyakan dari mereka milik segmen harga menengah dan tinggi.
Lakukan sendiri: resep
Seringkali para atlet membuat air isotonik dengan tangannya sendiri. Selanjutnya kami akan memberi tahu Anda cara membuat minuman di rumah.
Air kelapa (bukan susu!), yang keseimbangan elektrolitnya mendekati plasma darah, dapat dianggap sebagai isotonik alami. Mengingat kandungan kalorinya yang rendah, kurangnya lemak dan gula, serta adanya unsur penting seperti potasium (250 mg/100 g produk), minuman ini langsung siap digunakan sebagai minuman isotonik siap pakai.
Karena pohon kelapa lebih jarang ditemukan di negara kita dibandingkan pohon lainnya, kami juga akan menyebutkan resep isotonik lainnya.
Isotonik sederhana
Isotonik bubuk
- sebungkus asam askorbat (vitamin C)
- rehidron (15 g)
- fruktosa atau gula bubuk – 100 g
- Bumbu
Campur dan kocok minuman yang dihasilkan.
Setelah tercampur, encerkan bubuk yang dihasilkan dengan 10 liter air.
Isotonik dari Berries
- 150 gram cranberry
- 80 gram gula pasir
- 1 sendok teh garam
- 600 ml air
Buah beri harus dicuci bersih dan dihaluskan dalam wadah apa pun. Peras jus dari cranberry menggunakan kain kasa. Tuangkan air ke atas sisa kulit, didihkan dan masak selama beberapa menit. Setelah mendidih, saring kulitnya. Campur kaldu yang dihasilkan dengan jus dan tambahkan gula. 
Merangsang isotonik
- Akar jahe
- 1 liter air
- Jus 3 jeruk
- Sedikit garam
- 2 sendok makan madu
Parut jahe, tambahkan 500 ml air, nyalakan api, didihkan dan masak selama 3-4 menit. Biarkan dingin. Tuang sisa air, jus jeruk, tambahkan garam dan madu, lalu aduk rata. Air dengan madu, bahkan tanpa menambahkan bahan lain, meningkatkan sirkulasi darah.
Isotonik yang menyegarkan
- Sedikit garam
- Jeruk segar
- Setengah lemon
- Air 500ml
Campur dan gunakan.
Isotonik effervescent
- 0,5 sendok teh soda kue
- 0,5 sendok makan garam laut
- 2 sendok makan madu
Larutkan dalam 1 liter air.
Video cara membuat isotonik
Minuman isotonik adalah cara yang bagus untuk cepat memulihkan dan menghilangkan dahaga selama aktivitas olahraga. Tidak ada waktu dan ada anggaran - pilihannya sangat besar. Jika Anda ingin yang buatan sendiri, Anda tahu apa yang harus dilakukan.
Sekaranglah waktunya untuk melihat kalender dan memilih awal untuk musim berikutnya!
Isotonik Ini adalah jenis minuman olahraga paling populer. Isotonik berarti memiliki tekanan osmotik yang sama dengan plasma darah. Dengan kata lain, minuman isotonik mempunyai komposisi dan konsentrasi zat terlarut di dalamnya hampir sama dengan cairan di dalam tubuh. Sebab, minuman tersebut cepat diserap dan membantu menjaga keseimbangan dalam tubuh.
Menggabungkan
Isotonik terdiri dari air dan larut di dalamnya karbohidrat sederhana Dan garam. Vitamin kompleks, kafein, dan karnitin sering ditambahkan ke minuman tersebut.
Termasuk dalam isotonik karbohidrat yang paling umum adalah maltodekstrin, glukosa dan fruktosa. Gula sederhana ini memberikan energi untuk otot Anda. Karbohidrat tersebut cepat diserap dan menjaga kinerja otot pada tingkat tinggi.
garam(kalium, natrium, magnesium, kalsium) merupakan elektrolit, yaitu zat yang menghantarkan impuls listrik dari sistem saraf pusat ke otot. Impuls-impuls ini memaksa mereka untuk berkontraksi, yaitu melakukan kerja. Tubuh manusia terus-menerus memperoleh dan kehilangan elektrolit. Mereka masuk bersama makanan dan dikeluarkan melalui keringat dan urin.
Seperti yang telah disebutkan, keringat berlebih menyebabkan dehidrasi dan penipisan elektrolit. Oleh karena itu, impuls saraf kurang tersalurkan dengan baik, dan akibatnya otot berhenti berkontraksi dengan baik. Performa tubuh secara keseluruhan menurun. Berasal dari isotonik elektrolit membantu memulihkan fungsi otot dan meningkatkan daya tahan tubuh.
Vitamin berpartisipasi dalam banyak proses metabolisme. Oleh karena itu, kehadirannya dalam minuman dapat menjadi penopang yang sangat baik bagi tubuh selama latihan kardio yang serius. Campuran vitamin ini paling sering mencakup seluruh kelompok B dan vitamin C.
L-karnitin adalah zat yang berhubungan dengan vitamin B. Ia melakukan fungsi mengangkut asam lemak ke dalam sel, di mana mereka akan dihancurkan untuk menghasilkan energi. Dan karena asam lemak hanya dapat dioksidasi dengan adanya oksigen, mengonsumsi karnitin selama latihan aerobik dapat memberi tubuh tambahan energi.
Kafein- salah satu stimulan sistem saraf yang paling populer. Namun jangan lupa bahwa ketika kafein disalahgunakan, sistem saraf pusat menjadi terlalu bersemangat dan sebaliknya, tubuh mulai melambat. Oleh karena itu, konsumsi isotonik yang mengandung kafein dalam jumlah sedang dianjurkan, terutama saat cuaca panas.
Siapa dan kapan boleh minum minuman isotonik?
Minuman isotonik dapat diminum oleh hampir semua orang yang melakukan olahraga aerobik yang membutuhkan energi dalam jumlah besar. Minuman tersebut dianjurkan untuk dikonsumsi langsung pada saat latihan dan kompetisi. Namun, jangan lupa bahwa minuman olahraga, seperti jenis nutrisi olahraga lainnya, memiliki kontraindikasi. Sebelum Anda mulai meminumnya, Anda harus berkonsultasi dengan dokter Anda!
Penyalahgunaan isotonik, seperti minuman dan makanan tinggi karbohidrat lainnya, hal ini dapat menyebabkan kelebihan berat badan. Oleh karena itu, sebelum mengonsumsi minuman isotonik, sebaiknya kenali komposisinya dan perhatikan jumlah karbohidrat dalam satu porsi. Informasi ini akan membantu Anda memahami berapa banyak produk yang perlu Anda konsumsi untuk setiap tujuan tertentu.
Berapa banyak dan bagaimana sebaiknya Anda minum minuman isotonik selama latihan?
Misalnya bersepeda selama satu jam menghabiskan 30-60 g karbohidrat. Jumlah energi ini memungkinkan Anda mempertahankan kecepatan dan mencegah kelelahan, yang terjadi karena penipisan simpanan glikogen dan dehidrasi.
Misalkan satu porsi konsentrat kering mengandung 15 g karbohidrat. Jumlah tersebut cukup untuk setengah jam bersepeda. Jadi, untuk satu jam berkendara Anda perlu mengonsumsi dua porsi konsentrat.
Selamat berlatih!
Kami akan sedikit menyiksa Anda dengan perkenalannya. Bersabarlah. Saat Anda berolahraga (kebugaran, apa pun), otot Anda menghasilkan lebih banyak panas dari biasanya. “Kompor” ini memanaskan darah, suhu tubuh secara keseluruhan meningkat dan otak memulai proses termoregulasi - Anda mulai berkeringat. Kelembapan yang menguap dari kulit memungkinkan Anda mempertahankan kesehatan 36,6° yang sama. Dan sepertinya, apa masalahnya? Berkeringat itu wajar. Dan tidak ada yang rumit: saya berolahraga - saya berkeringat, saya berkeringat - saya minum air. Tapi itu tidak sesederhana itu. Bersamaan dengan keringat, tubuh tidak hanya kehilangan air, tetapi juga elektrolit berharga, yang tidak dapat dipulihkan hanya dengan air.
Referensi: tubuh manusia tidak mampu menyerap air dalam jumlah yang tidak terbatas, karena hal ini menyebabkan ketidakseimbangan keseimbangan air-garam.
Konsumsi air yang berlebihan, sering buang air kecil, dan olahraga berkepanjangan mengurangi konsentrasi natrium dalam plasma darah, yang menyebabkan pusing, kram, sakit kepala, dan rasa tidak enak badan secara umum. Dalam kasus yang paling serius, kehilangan natrium dapat menyebabkan konsekuensi yang fatal. Hiponatremia -bukan kejadian langka: Misalnya pada Boston Marathon ditemukan pada 13% peserta.
Apa hubungannya isotonik dengan itu?
Isotonik justru diperlukan untuk mengembalikan keseimbangan air-garam ke norma fisiologis dan menghindari dua masalah - dehidrasi dan hiponatremia.Mempertahankan lingkungan internal tubuh yang konstan adalah tugas fungsional utama minuman olahraga dengan elektrolit. Meskipun elektrolit tidak memberikan energi secara langsung, elektrolit memberikan kontraksi serat otot dan merupakan bagian dari banyak sistem enzim dan hormon. Oleh karena itu, garam (elektrolit) merupakan dasar dari proses biologis dan merupakan unit yang sama pentingnya dengan protein, lemak, karbohidrat dan vitamin.
Apa itu "isotonik"?
Mari kita lihat minuman isotonik dari tiga sudut pandang.
Dari sudut pandang kimia, isotonik adalah larutan elektrolit dalam air dengan proporsi yang sama dengan yang ada dalam tubuh manusia.Minuman isotonik mengandung:
- Unsur mikro (garam natrium, kalium, magnesium);
- Polimer glukosa (dekstrin, maltodekstrin). 5-8% dari total komposisi;
- Serta vitamin, perasa dan bahan tambahan lainnya sesuai kebijaksanaan produsen. Misalnya ada isotonik dengan efek lipotropik dan komposisi L-karnitin (Fit Aktiv + L-karnitin dari Multipower), dan ada isotonik dengan kreatin (Creatinobol).
Dari sudut pandang orang yang terlatih, larutan isotonik memecahkan masalah berikut:
- Meredakan rasa haus (air);
- Menyediakan cadangan energi (termasuk karbohidrat);
- Mengisi kembali elemen mikro yang hilang melalui keringat.
- Memungkinkan Anda meningkatkan kinerja atletik dan kemampuan menahan beban jangka panjang;
- Mempercepat proses pemulihan setelah pelatihan.
Referensi: Ditemukan* bahwa remaja yang mengonsumsi minuman isotonik selama aktivitas olahraga meningkatkan performa ketahanan dan waktu latihan secara keseluruhan sebesar 24%.* Berdasarkan penelitian para ilmuwan di Universitas Edinburgh, Skotlandia.
Isotonik: bentuk pelepasan
Minuman olahraga isotonik yang diproduksi secara industri tersedia dalam dua jenis:
- Konsentrat kering (bubuk untuk pengenceran);
- Konsentrat cair, siap digunakan.
- 3 sendok makan gula;
- ⅛ sdt. garam (2 sejumput);
- 200 ml jus buah alami;
- 400 ml air.
Campur bahan-bahannya.
*Dr. Mercola adalah direktur Optimal Wellness Center, AS.
Kapan dan bagaimana cara mengonsumsi isotonik
Kapan harus digunakan: Anda perlu minum minuman isotonik jika Anda berencana melakukan latihan kekuatan yang melelahkan di gym, selama lomba jalan kaki dan ski, selama
perjalanan bersepeda yang panjang. Singkatnya, setiap aktivitas fisik memerlukan daya tahan tingkat tinggi dan berlarut-larut.
Cara Penggunaan: minum minuman isotonik 30 menit sebelum berolahraga, kemudian minum beberapa teguk sepanjang latihan, sebaiknya secara berkala dan SEBELUM timbulnya rasa haus, serta segera setelah latihan untuk mengisi kembali cadangan glikogen.
Perhatian! Minuman isotonik seringkali mengandung asam sitrat, sehingga penderita gigi sensitif disarankan untuk meminum minuman isotonik dengan cepat, tanpa menyimpannya di mulut dalam waktu lama.
- Timbang diri Anda sebelum latihan (Anda harus mengenakan pakaian minimal);
- Lakukan olahraga seperti biasa di gym saja BUKAN minum!
- Lakukan kontrol penimbangan segera setelah latihan dan tentukan perbedaan beratnya;
- Perbedaan ini akan menjadi jumlah minuman yang Anda butuhkan. Ingat, selama aktif berolahraga Anda perlu minum isotonik yang cukup agar penurunan berat badan Anda tidak melebihi 2% dari total berat badan Anda.
Mitos tentang isotonik
Mitos #1: Air isotonik tidak lebih baik dari air.Ini salah. Air tidak akan menggantikan minuman isotonik, karena komposisi kimiawi air tidak cocok untuk mengisi kembali keseimbangan garam tubuh dan tidak memiliki efek isotonik yang diperlukan.
Mitos 2: Minuman isotonik bisa diganti dengan minuman energi
Meskipun minuman energi memberi Anda energi dan meningkatkan kinerja Anda, minuman tersebut sama sekali tidak cocok sebagai minuman olahraga. Kebanyakan minuman energi memiliki sifat diuretik dan hanya meningkatkan hilangnya air dan elektrolit.
Mitos #3: Anda bisa minum air isotonik kapan saja
Beberapa sumber menyarankan untuk meminum minuman olahraga isosmotik kapan saja atau ketika ada kemungkinan besar terjadinya keringat berlebih. Nasihat ini kontroversial: Alison Field (Harvard Medical School) mempresentasikan penelitiannya pada pertemuan ilmiah Obesity Society, yang menunjukkan bahwa minum minuman isotonik menyebabkan penambahan berat badan sebesar 1,6 kg (jika dikonsumsi setiap hari selama 2 tahun). Selain itu, isotonik tidak berguna jika latihan berlangsung kurang dari 90 menit.
Mitos No. 4: air isotonik dengan cepat mengisi kembali “kerugian”
Sekali lagi, tidak. Minuman isotonik tidak diserap secepat, misalnya minuman hipotonik, sehingga memberikan pemulihan yang lambat namun konstan.
Atlet yang terbiasa bekerja keras dan lama dalam latihan perlu mengetahui apa itu isotonik dan cara penggunaannya yang benar. Ini merupakan salah satu suplemen yang terbukti kegunaannya secara ilmiah dan penting tidak hanya untuk pertumbuhan prestasi, tetapi juga untuk menjaga kesehatan seorang atlet.
Konsep dan pentingnya keseimbangan air-garam
Selama periode aktivitas fisik yang berkepanjangan, disertai keringat berlebih, seseorang tidak hanya kehilangan cairan. Selain air, garam juga keluar, yang kadarnya secara langsung mempengaruhi kesejahteraan dan daya tahan. Hilangnya elektrolit - natrium, kalium, magnesium, klorin terutama terlihat selama pelatihan sistematis jangka panjang dalam cuaca panas dan mengancam tubuh dengan dehidrasi dan gangguan keseimbangan air-garam.
Dampak yang paling merugikan adalah hilangnya natrium. Hiponatremia mengancam munculnya kelemahan otot dan gangguan rangsangan neuromuskular, kram otot betis, kehilangan rasa dan, akibatnya, keengganan terhadap makanan. Akibat paling parah dari ketidakseimbangan natrium adalah penurunan tekanan darah, kelemahan, dan kehilangan kesadaran.
Penting: konsumsi air putih dalam jumlah banyak tidak menyelesaikan masalah kekurangan garam, melainkan hanya memperburuknya. Cairan, yang tidak mengandung natrium dan unsur lainnya, mengencerkan darah, sehingga semakin mengurangi konsentrasinya.
Mengembalikan keseimbangan cairan dan elektrolit itulah gunanya minuman isotonik. Dan kita berbicara tidak hanya tentang atlet, tetapi secara umum tentang orang-orang yang aktivitasnya berhubungan dengan aktivitas fisik aktif yang berkepanjangan dan banyak berkeringat. Selain itu, pemulihan keseimbangan air-garam juga diperlukan bagi mereka yang menderita penyakit menular yang disertai kehilangan cairan akibat demam tinggi, muntah, atau gangguan usus. Dalam dunia kedokteran, agen yang mengembalikan kadar cairan dan elektrolit disebut rehydrants.
Isotonik: aksi dan komposisi
Komposisi isotonik didasarkan pada garam yang dilarutkan dalam air, yang pentingnya telah disebutkan, serta gula cepat. Konsentrasi yang terakhir tidak lebih dari 8%, dan tujuannya adalah untuk mengisi kembali cadangan glikogen di otot dengan cepat setelah latihan yang lama dan melelahkan.
Komposisi ini digunakan sebagai dasar minuman olahraga isotonik dan produk farmasi rehidrasi oral. Produsen produk untuk atlet juga memperkaya produknya dengan vitamin C, suplemen energi, dan asam amino.
Biasanya di toko nutrisi olahraga Anda bisa membeli minuman isotonik bubuk dengan berbagai rasa dan aroma. Pewarna, perasa, penstabil rasa, dan komponen kimia lainnya yang termasuk dalam minuman membuat minuman ini enak untuk diminum, tetapi konsekuensi yang tidak diinginkan juga mungkin terjadi - mulai dari intoleransi individu hingga penyerapan yang buruk.
Minuman olahraga Powerade telah mendapatkan popularitas yang cukup besar. Ini adalah minuman isotonik dari perusahaan terkenal dunia. Desain yang luar biasa, botol yang nyaman, minuman siap minum yang lezat, dan kampanye iklan yang kuat adalah keunggulan minuman ini yang tidak diragukan lagi. Atlet berpengalaman seringkali skeptis terhadap keefektifan produk ini. Hal ini sering dikritik karena rendahnya kandungan zat esensial, daya cerna yang buruk dan harga satu porsi yang agak mahal. 
Kapan dan bagaimana cara mengonsumsi isotonik
Jika seorang atlet mengetahui bahwa ia akan menjalani latihan yang sangat menyita energi, melelahkan dan panjang, maka disarankan untuk meminum minuman isotonik terlebih dahulu. Natrium yang dikandungnya akan mencegah kehilangan cairan berlebihan dan memperlambat pembentukan urin.
Selama latihan, minuman isotonik sebaiknya diminum 2-3 teguk kecil setiap 1-2 set. Ini akan memastikan penyerapan yang seragam dan penggantian cairan dan garam yang hilang melalui keringat.
Satu porsi minuman isotonik setelah berolahraga berat akan membantu atlet cepat pulih, apalagi jika meminumnya saat berolahraga tidak memungkinkan karena alasan tertentu.
Siapa yang butuh isotonik?
Produsen nutrisi olahraga mengklaim bahwa minuman isotonik diperlukan bagi siapa saja yang latihannya berlangsung setengah jam atau lebih dan disertai keringat. Ternyata setiap orang yang melakukan setidaknya beberapa aktivitas fisik perlu mengembalikan keseimbangan air-garamnya? Sebenarnya, hal ini tidak benar. Kita dapat berbicara tentang kehilangan natrium yang signifikan bagi tubuh jika latihan dengan detak jantung minimal 120 denyut per menit berlangsung selama 90 menit atau lebih.
Penelitian yang mengkonfirmasi manfaat isotonik sebagian besar dilakukan pada atlet profesional, jadi salah jika menerapkan hasilnya pada atlet amatir.
Di sisi lain, terdapat hasil penelitian yang menegaskan kemampuan minuman isotonik dalam meningkatkan daya tahan tubuh. Sebuah percobaan yang dilakukan dengan remaja menunjukkan bahwa mereka mampu melakukan latihan hampir seperempat lebih lama jika mereka mengonsumsi obat untuk menormalkan metabolisme air-garam selama latihan.
Satu-satunya hal yang disepakati para ilmuwan adalah sangat mungkin menyiapkan minuman isotonik dengan tangan Anda sendiri di rumah. Mereka tidak kalah efektifnya, tetapi biayanya beberapa kali lebih murah dan akan membebaskan atlet dari komponen kimia yang tidak perlu.
Kemungkinan bahaya dari penggunaan isotonik
Mengonsumsi minuman isotonik harus ditentukan oleh kebutuhan fisiologis tubuh akan minuman tersebut. Jika minuman ini dikonsumsi oleh seseorang yang keseimbangan air dan elektrolitnya dalam batas normal, akibat yang tidak diinginkan dapat terjadi.
Garam menahan air di dalam tubuh, dan kelebihannya dapat menyebabkan pembengkakan jaringan. Hal ini bisa berbahaya bagi orang yang rentan terhadap hipertensi dan tidak disarankan bagi mereka yang mencoba menurunkan berat badan. Jika kelebihan garam dimasukkan secara sistematis ke dalam tubuh, garam tersebut dapat mulai disimpan, sehingga berdampak buruk pada sistem muskuloskeletal manusia.
Selain itu, peningkatan asupan garam ke dalam tubuh dapat memicu gangguan pencernaan bahkan kram.
Mereka yang berolahraga untuk menurunkan berat badan sebaiknya tidak mengonsumsi minuman isotonik. Mengisi kembali simpanan glikogen dengan gula cepat yang ditemukan dalam makanan ini mengurangi hasil dan memperlambat kemajuan.
Resep isotonik buatan sendiri
Membuat air isotonik sendiri di dapur rumah semudah mengupas buah pir, dan sebagian besar komponennya mungkin tersedia di setiap rumah. Satu-satunya hal yang harus Anda pahami adalah bahan-bahannya masih mengandung garam dan gula, sehingga rasa minuman buatan sendiri tidak selalu enak.
- Minuman paling sederhana, terjangkau, dan rasanya enak adalah dengan mencampurkan 500 ml air dan jus, lalu menambahkan sedikit garam. Syaratnya hanya jusnya harus alami, bukan dari kemasan.
- Anda dapat menggunakan Regidron farmasi sebagai bahan dasar minuman isotonik. Untuk melakukan ini, larutkan satu sachet produk ke dalam 500 ml air, tambahkan jus 2 lemon dan 2 sendok teh madu.
- Campurkan 200 ml jus dan 400 ml air, tambahkan 2 sejumput garam dan 3 sendok makan gula pasir. Ini adalah salah satu resep favorit para atlet berpengalaman - melalui trial and error, mereka menemukan cara membuat minuman isotonik, yang komposisi dan tindakannya sedekat mungkin dengan produk dari salah satu produsen terkemuka.
- Dalam kontak dengan 0
- Google+ 0
- OKE 0
- Facebook 0
