Ar galima gerti kavą tuščiu skrandžiu? Ar gerai ryte gerti kavą? Su kuo gerti kavą ryte

Mokslininkai iš viso pasaulio arba įrodo aromatinio gėrimo žalą, arba randa naujų įrodymų apie jo naudą organizmui, gyvybei ir mūsų grožiui. Mes ištyrėme daugybę faktų ir duomenų, kad galėtume pasakyti, ar galite gerti kavą ryte ir kaip ji veikia mūsų organizmą. Taigi, jis skirtas kavos mėgėjams ir tiesiog mėgėjams.

Tarp informacijos gausos taip sunku suprasti, kas iš tikrųjų yra šiame paslaptingame gėrime ir kaip jį teisingai gerti. Kadangi mėgstame sveikos ir tinkamos mitybos temą, pirmasis patarimas – negerti kavos tuščiu skrandžiu. Jei mėgstate ryte išgerti puodelį karštos kavos, kad pralinksmintumėte, bent įpilkite pieno. Dabar galime kalbėti apie kavos savybes.

Kava daro mus protingesnius

Kofeinas šiandien yra pripažintas populiariausia psichoaktyvia medžiaga ir stimuliatoriumi. Tyrimai parodė, kad jis blokuoja slopinančius hormonus ir yra nuotaikos, atminties, budrumo ir smegenų funkcijos gerinimo šaltinis.

Kavos aromatas mažina stresą

Mokslininkai iš Seulo nacionalinio universiteto atliko nedidelį tyrimą, kuris parodė, kad jo aromatas padeda pakelti nuotaiką po prasto miego ir pašalinti dirglumą dėl miego trūkumo. Taigi antrasis mūsų patarimas – namuose turėkite atsargų kavos pupelių ir neatimkite iš savęs malonumo jas malti kiekvieną rytą.

Kava – jaunystės eliksyras

Antioksidantai, kurių kavoje yra 4 kartus daugiau nei žaliojoje arbatoje, lėtina organizmo senėjimą ir padeda mums daug ilgiau išlikti gražiems ir žvaliems. Faktas yra tas, kad būtent antioksidantai neleidžia mūsų organizme laisviesiems radikalams sunaikinti DNR ląsteles, pažeisti imuninę sistemą, nervines ląsteles ir sukelti ankstyvą organizmo senėjimą. Tai toks amžinos jaunystės gynėjas!

Kava gerina fizinę būklę

Kofeinas gerina medžiagų apykaitą ir padeda deginti riebalus. O tai savo ruožtu padidina fizinį pajėgumą. Nenuostabu, kad jis pridedamas prie daugelio riebalų deginimui skirtų maisto papildų. Be to, keli tyrimai jau įrodė, kad kava padeda padidinti fizinį pajėgumą 10%, o kartais ir 15%.

Kava padeda mums nenumirti

Sutinkame, skamba keistai. Tačiau dideli epidemiologiniai tyrimai parodė, kad kasdienis kavos gėrimas sumažina mirties riziką. Ir dėl bet kokios priežasties. Apskritai kava sumažina mirties nuo 2 tipo diabeto riziką, tačiau tyrimais įrodyta, kad tie, kurie mėgsta pasilepinti gaivinančiu gėrimu, per ateinančius 20 metų miršta 30 % mažiau.

Kava teikia džiaugsmo

Nacionalinis sveikatos institutas teigia, kad tie, kurie išgeria bent 3 puodelius kavos per dieną, rečiau patiria depresijos priepuolius. Tyrimo autorius Honglei Chen priskiria šią nuostabią savybę kavoje esantiems antioksidantams. Ir manome, kad taip yra dėl to, kad prie kavos galite sau leisti šiek tiek saldumo.

Kad ir kaip būtų, turėtumėte atsiminti, kad visame kame turi būti aukso vidurys. Nepaisant daugybės teigiamų gėrimo savybių, nereikėtų pamiršti, kad tai diuretikas, šalinantis iš organizmo vandenį. Per didelis kavos vartojimas kenkia organizmui. Taigi būkite atsargūs dėl išgeriamos kavos kiekio.

Šiandien pastebima teigiama tendencija galvoti apie savo sveikatą. Žmonės tapo dėmesingesni nei anksčiau, ką valgo kiekvieną dieną.

Atsižvelgiant į tai, daugeliui žmonių rūpi klausimas: ar kava ryte yra sveika, ar reikėtų ją priskirti prie žalingų įpročių, tokių kaip rūkymas ir alkoholio vartojimas? Pabandykime suprasti šią problemą.

Kava pagrįstai yra vienas populiariausių spalvotųjų gėrimų pasaulyje. Milijonai žmonių jį geria kiekvieną dieną. Yra daugybė kavos rūšių ir rūšių, nuo pažįstamos gaivinančios „Arabikos“ – geriausio ryto draugo iki neskrudintų pupelių (vadinamosios „žaliosios kavos“), skirtos svorio metimui. Taip pat yra skirtumas tarp sumaltų ir momentinių produktų. Gurmanai mieliau skiria šiek tiek laiko ir ruošia tikrą kavą iš šviežiai maltų pupelių. Ir ne veltui – juose daug daugiau eterinių aliejų ir aktyvių fermentų nei jau paruoštoje tirpioje kavoje. Be to, būtent aliejai suteikia gėrimui būdingą sodrų aromatą.

Žinoma, tokiu būdu gautas gėrimas itin skanus, bet ar sveikas? Kava ryte daugeliui yra nepakeičiamas ir dažnai vienintelis būdas nudžiuginti. Tačiau viskas turi savo kainą. Nenuostabu, kad yra žmonių, kurie kavos negeria iš principo ir atsisako jos naudos, bijodami pakenkti savo organizmui. Jų susirūpinimas yra susijęs su medicininiais tyrimais, kurie karts nuo karto skelbiami spaudoje. Bet ir ten nėra aiškaus atsakymo. Yra įvairių nuomonių, ar kava ryte jums tinka. Žinomas gėrimas kartais laikomas kenksmingu ir pavojingu sveikatai, o kartais, priešingai, pateikiami argumentai jo vartojimo naudai.

Teigiamos pusės

Ar kava jums tinka ryte, ar turėtumėte jos visiškai atsisakyti, o ne kitus gėrimus? Pagrindinis kavos pupelių pavojus dažnai yra kofeinas, kurio jose yra dideli kiekiai. Tačiau daugelis pamiršta paminėti, kad ta pati medžiaga yra juodojoje, raudonojoje ir net žaliojoje arbatoje. Nepaisant jam priskiriamų pavojų, kofeinas ne tik stimuliuoja nervų sistemą, bet ir turi analgezinį poveikį, taip pat turi daugybę kitų itin naudingų savybių. Pagrindinė taisyklė čia yra saikas.

Reguliarus kofeino turinčių gėrimų vartojimas sumažina demencijos ir ypač Alzheimerio ligos riziką. Stipri kava puikiai tinka esant migrenai, žemam kraujospūdžiui, nuovargiui ir jėgų praradimui. Šiame gėrime taip pat yra medžiagų, skatinančių smegenų ląstelių atsinaujinimą. Sergant įvairiomis peršalimo ligomis, kava veikia ne prasčiau nei arbata su medumi ar avietėmis. Dėl savo sudėties, kurioje gausu vitaminų ir mikroelementų, jis valo organizmą nuo susikaupusių toksinų, skystina gleives plaučiuose, turi šlapimą varantį ir švelnų vidurius laisvinantį poveikį. Kava yra nepamainomas asistentas kovojant su celiulitu ir patinimu.

Neigiamos pusės

Tačiau, be teigiamo poveikio, yra ir nemažai pavojų. Šiuo klausimu labai svarbu laikytis dozės: per didelis bet kokio produkto vartojimas sukelia neigiamų pasekmių mūsų organizmui, o nedideliais kiekiais nuodai tampa neįkainojamu vaistu. Kalbant apie kavą, mokslininkai rekomenduoja išgerti ne daugiau kaip tris puodelius per dieną. Jūs tikrai neturėtumėte jo gerti litrais, kitaip rizikuojate pakenkti širdies ir kraujagyslių sistemos veiklai. Be to, per didelis šio gėrimo vartojimas skatina kalcio išsiskyrimą iš organizmo, pagreitina širdies ritmą ir gali padidinti kraujospūdį. Puodelį kavos geriausia išgerti po pusryčių arba per dieną (iki 15 val.), bet jokiu būdu prieš miegą. Nors pasaulyje yra 15% žmonių, kuriems gėrimas turi migdomąjį poveikį, visi kiti patiria jėgų antplūdį, kuris trunka 4 valandas. Toks poveikis prieš miegą, sutikite, būtų visiškai netinkamas.

Yra žinoma, kad gėrimas iš maltų kavos pupelių yra sveikesnis už tirpią kavą, tačiau jame yra ir daugiau kofeino. Galite žymiai sumažinti jo poveikį į puodelį įpylę šiek tiek pieno. Reikia būti atsargiems, jei geriate gėrimą vartodami bet kokius vaistus. Pasijutus blogai ar pablogėjus būklei reikėtų pasikonsultuoti su gydytoju, o geriausia tai padaryti iš anksto. Moterims, sergančioms cistine mastopatija, kava praktiškai draudžiama, nes joje esančios medžiagos gali padaryti krūtis jautresnes, o cistinius gumbus – skausmingesnius.

Komentarai ir atsiliepimai

Internetiniai šaltiniai gavo gyvų nuotraukų ir naujų detalių apie išmanųjį telefoną „Nokia 7.2“, kurio oficialus pranešimas apie...

„Samsung Electronics“ Rusijoje pradėjo pardavinėti „Samsung CRG5“ (C27RG50FQI) žaidimų monitorių. ...

Daugelis žmonių yra įpratę rytą pradėti nuo kavos puodelio, tačiau abejoja, ar tai naudinga. Kokia yra kavos paslaptis: šio gėrimo nauda ir žala sukelia tiek karštų diskusijų, kad laikas išspręsti šias diskusijas.

Nepaisant visų savo gaivinančių ir tonizuojančių savybių, kava turi daug trūkumų:

Susilpnina nervų sistemą
Kava gali išsekinti nervų sistemą, jei vartojama neribotais kiekiais. Todėl jei turite problemų su nervais, nuolat patiriate stresą ir depresiją, šio gėrimo geriau atsisakyti. Jei jums tai labai sunku, bent jau pasistenkite apsiriboti mažomis porcijomis.

Diuretikas
Kava pašalina iš organizmo mineralines druskas. Tikriausiai pastebėjote, kad po kiekvieno išgertos kavos puodelio nuolat bėgate pas savo „fajansinį draugą“. Taip yra dėl kavos diuretikų poveikio. Atrodytų, kas negerai? Blogas dalykas yra tai, kad kartu su vandeniu iš jūsų kūno pasišalina naudingi mineralai ir mikroelementai.

Lėtina medžiagų apykaitą

Kava „užmuša“ vitaminus jūsų organizme. Būtent: vitaminas B1, reguliuojantis angliavandenių apykaitą. Todėl gerdami kavą neribotais kiekiais, lėtinate medžiagų apykaitą. Todėl nesistebėkite kasdieniu „naudojimu“.

Žodžiu, prieš gerdami dešimtą puodelį kavos, pagalvokite, kas nutiks jūsų kūnui.

Priešingai nei trūkumai, kava turi daug naudingų savybių:

Padidina našumą
Kava gerina fizinę ir protinę veiklą. Todėl, jei turite atlikti tam tikrą darbą ir visiškai neturite jėgų, galite pasinaudoti šiuo dopingo efektu. Tačiau per daug savęs nelepinkite: šis poveikis truks neilgai.

Vaistas nuo skausmo
Tai paradoksas, bet kai kuriems žmonėms kava gali sustabdyti prasidedančią migreną. Tačiau tai priklauso nuo individualių organizmo savybių: gali būti, kad kava sukels dar didesnį galvos skausmą.

Prieš vėžį
Yra nuomonė, kad dažnas kavos vartojimas yra gera vėžio prevencija. Tiesa, ekspertų nuomonės šiuo klausimu skiriasi, tad pasitikėti šiuo faktu tikrai nereikėtų.

Prisotina
Kava suteikia sotumo jausmą, yra net specialios „kavos“ dietos.

Rūpinasi oda
Kava naudinga odai, jei vartojama „išoriškai“, naudojant kavos tirščius kaip šveitiklį ar įvyniojimų ingredientą.

Turėkite omenyje, kad išvardyti privalumai ir trūkumai galioja tik tuo atveju, jei geriate natūralią kavą: nauda ir žala aprašyta būtent jai.

Yra daug klaidingų nuomonių apie kavos poveikį žmogaus organizmui. Štai dažniausiai iš jų:

Kava yra širdies ligų priežastis. Tokia nuomonė gana dažna, tačiau naujausi ekspertų tyrimai šį mitą paneigė.
Kava yra nėščių moterų „priešas“. Tai nereiškia, kad ji neturi jokios įtakos nėštumui: kava rizikuoja pagimdyti mažesnio svorio kūdikį. Tačiau kava neturi jokios įtakos vaisiaus vystymuisi ar persileidimo rizikai.
Kava yra krūties vėžio priežastis. Dar niekam nepavyko įrodyti, kad kava gali sukelti piktybinius auglius.
Kava yra osteoporozės priežastis. Viena vertus, tai tiesa. Tačiau tokį žalingą poveikį galima kompensuoti „nuplaunant“ kavą su puodeliu pieno arba vartojant kalcio vitaminuose.
Kava sukelia priklausomybę. Tai netiesa. Kavoje nėra priklausomybę sukeliančių medžiagų. Todėl terminas „kofeino narkomanas“ yra tiesiog absurdiškas.
Kava yra smegenų stimuliatorius. Taip, kava gali pagerinti jūsų smegenų veiklą ir minčių aiškumą, tačiau ji negali padidinti jūsų protinių gebėjimų.
Kava su pienu yra virškinimo priešas. Šis teiginys taip pat neteisingas, arbata su pienu daro daug daugiau žalos organizmui.
Tirpi kava: jos nauda ir žala tokia pati kaip ir natūralios kavos. Ši nuomonė visiškai nesusijusi su realybe. Tirpi kava – tai ne kava, o pilna periodinė lentelė vienoje stiklinėje.
Su saiku viskas gerai, todėl vienas rytinis kavos puodelis tikrai nepakenks jūsų organizmui.

Priešingai populiariems įsitikinimams apie milžinišką kavos žalą žmonių sveikatai, naujausi tyrimai šioje srityje parodė visiškai priešingą šio produkto poveikio organizmui rezultatą. Taigi, kas mums naudinga kavoje, kada ir kaip geriausia ją paruošti ir gerti?

Daugelį dešimtmečių mokslininkai negalėjo suprasti paslaptingos daugybės šimtamečių Graikijos Ikarijos salos gyventojų skaičiaus priežasties. Kartą „New York Times“ žurnalistai netgi pavadino tai „vieta, kur žmonės pamiršta mirti“. Yra žinoma, kad ne daugiau kaip 0,1% Europos gyventojų sukanka 90 metų, o tarp Ikariečių kas šimtas žmonių gyvena ilgiau. Tačiau pagrindinis šios Graikijos salos gyventojų bruožas – ne labai ilgaamžiškumas, o nuostabi vyresnio amžiaus žmonių energija ir aktyvumas net tokiame senyvo amžiaus.

Ikarijos keliautojai ir svečiai ėmė pastebėti ypatingą senų žmonių polinkį ne į arba, o į rytinę kavą ir interneto forumuose kėlė klausimą, kas naudinga ilgam kavoje. Internautai priėjo vieningos išvados, kad prabangios tirštos putos prie nuostabaus rytinio gėrimo mėgėjai ne tik ilgai gyvena, bet ir turi stiprią širdį bei bendrą sveikatą, o tai visiškai pašalina neigiamą atsakymą į klausimą „ar kava sveika, jei ją geri. ryte."

Kaip mokslas atsakė į klausimą: ar kava jums tinka ryte?

Susidomėjusi turistų diskusijomis, grupė mokslininkų pradėjo tyrinėti ryšį tarp ankstyvo salos gyventojų įpročio gerti kavą ir geros sveikatos per visą gyvenimą. Įsigiję į šios problemos tyrimą atlikdami 142 vyrų ir moterų, vietinių Ikariečių, gydytojų apklausas ir testus, mokslininkai pastebėjo reikšmingą reguliaraus kavos vartojimo poveikį ląstelinio sluoksnio, esančio ant kraujagyslių sienelių (endotelio), funkcionalumui. . Paaiškėjo, kad priešingai nei rūkymas ir kiti žalingi įpročiai, prie kurių anksčiau buvo priskiriama kavos gėrimas, suaktyvinamas endotelio darbas, o tai gerina bendrą organizmo būklę ir užkerta kelią priešlaikiniam jo senėjimui.

Jei svarstote, ar kavą tinka gerti ryte, atsakymas tikrai yra, tačiau šiandien žinoma, kad tik graikų kalba paruošta kava turi teigiamą poveikį mūsų sveikatai, tad būkite atsargūs ir gyvenkite ilgai!