Deskripsi menu Kim Protasov berdasarkan minggu. Menu diet Protasov setiap hari untuk menurunkan berat badan yang efektif. Apa yang harus dilakukan jika terjadi kerusakan

Deskripsi menu Kim Protasov berdasarkan minggu.  Menu diet Protasov setiap hari untuk menurunkan berat badan yang efektif.  Apa yang harus dilakukan jika terjadi kerusakan

Di antara banyak gadis dan wanita yang memutuskan untuk mengubah hidup mereka secara radikal dan mengucapkan selamat tinggal pada kelebihan berat badan, diet Kim Protasov sangat populer. Itu diterbitkan di salah satu majalah wanita pada tahun 1999, dan selama ini telah mendapatkan otoritas tinggi di kalangan orang-orang yang sedang menurunkan berat badan.

Kim Protasov adalah seorang ahli gizi Israel yang berupaya mengembangkan sistem nutrisi rasional bagi mereka yang ingin menurunkan beberapa kilogram tanpa membahayakan tubuh sedikit pun. Semua perkembangannya telah menemukan penerapannya dan sekarang dipraktikkan secara aktif.

pola makan Protasov Hal ini sangat mudah ditoleransi dan siapa pun yang ingin mencobanya tidak akan mengalami kesulitan untuk bertahan. Tidak akan ada rasa lapar psikologis atau rasa lelah, karena jumlah makanan yang dikonsumsi tidak dibatasi oleh berat dan kalori, Anda bisa makan kapan saja sepanjang hari sama sekali tidak memarahi diri sendiri karena melanggar rezim.

Diet ini berlangsung selama lima minggu. Selama masa ini, ahli gizi menjanjikan penurunan berat badan yang nyata, namun yang paling aktif akan terjadi pada minggu keempat dan kelima. Oleh karena itu, sistem nutrisi perlu dipantau secara ketat agar bisa melihat hasil yang membuat kepala pusing di akhir menstruasi. Tapi ada satu hal penting: jika keinginan Anda untuk menurunkan berat badan sangat besar, dan Anda tidak ingin lagi menimbunnya, maka Anda harus keluar dari pola makan dengan benar. Dengan mengikuti seluruh siklus diet sepuluh minggu, Anda akan kehilangan berat badan sebanyak yang dibutuhkan tubuh Anda agar berfungsi normal. Bentuk tubuh Anda akan menggugah selera, pinggang Anda akan menjadi kurus, dan tubuh Anda akan merasakan rasa ringan yang luar biasa yang belum pernah Anda alami sebelumnya. Tubuh dibersihkan sesuai dengan aturan dan yang penting keinginan makan yang manis-manis akan hilang! Bagi mereka yang sangat menyukai makanan manis, ini akan menjadi kemenangan yang sangat penting atas kecanduan coklat dan permen, yang menumpuk kelebihan berat badan dan lemak di bagian samping tubuh.

Inti dari pola makan

Inti dari diet ini adalah mengurangi jumlah lemak secara signifikan. Sumber energi utama Anda adalah protein dan karbohidrat kompleks. Anda tidak dapat melakukannya tanpa jumlah air yang cukup, yang membantu membersihkan tubuh dan proses penurunan berat badan itu sendiri. Mari kita cari tahu bagaimana semua pola makan gabungan membantu kita.

Mari kita mulai dengan tupai, karena inilah kekurangan hampir setiap detik orang. Mengapa ini sangat diperlukan? Pertama-tama, protein adalah “pembangun” semua sel tubuh, dan karenanya, jaringan dan organ. Jika tubuh tersinggung karena kekurangan protein, maka ia akan mati-matian membalas dendam dengan mengambilnya dari otak, organ lain, dan otot. Kemudian kita mulai mengeluh tentang kehilangan ingatan, rasa jengkel dan kelelahan secara umum. Protasov menyarankan untuk banyak mengonsumsi protein, yakni 80 hingga 100 gram, dan untuk itu kami berterima kasih banyak.

Karbohidrat kompleks memungkinkan sistem pencernaan bekerja dengan baik dengan dedikasi penuh, meningkatkan metabolisme dan kondisi tubuh secara umum. Sebelumnya, tubuh akan menjadi gila karena porsi coklat atau roti empuk berikutnya, tetapi sekarang tubuh harus bekerja aktif untuk memecah karbohidrat kompleks, yang tidak akan membuat Anda rileks dan menyimpan lemak.

Memang sudah banyak yang membahas tentang manfaat air putih, banyak buku yang sudah dibaca, namun tidak semua orang sudah membuat aturan untuk meminumnya. 30ml. air untuk setiap kilogram berat badan Anda. Cobalah, Anda tidak akan menyesal! Setelah hasil positif pertama, Anda tidak akan mengerti bagaimana Anda tidak bisa mengikuti gaya hidup yang benar dan tidak minum setidaknya 2 liter air.

Apa yang bisa Anda makan dalam diet Kim Protasov?

Ada dua tahapan dalam diet, yaitu periode hari pertama hingga dua minggu, dan minggu kedua hingga hari terakhir. Keluar tidak dihitung.

Jadi, pada minggu pertama dan kedua Anda diperbolehkan mengonsumsi berbagai macam sayuran, hanya dalam bentuk mentahnya. Dianjurkan agar sepertiga dari pola makan nabati dikonsumsi oleh kubis putih. Sediakan produk susu fermentasi dengan kandungan lemak tidak lebih dari 5%: kefir, yogurt tanpa pemanis, keju cottage kasar, atau keju rendah lemak. Namun Anda tidak boleh mengejar keju 5% secara spesifik; keju yang cocok hanya tersedia di Israel, yang merupakan tempat kelahiran Kim Protasov. Selain produk susu fermentasi dan sayuran, Anda diperbolehkan mengonsumsi satu butir telur ayam rebus dan tiga buah apel hijau berukuran sedang, seperti Simirenko atau Granny Smith. Dan, tentu saja, air, banyak air. Pecinta teh atau kopi tidak dilarang meminum minuman tersebut, namun gula, penggantinya, dan susu sama sekali tidak diperbolehkan. Saya tidak suka? Tapi apa boleh buat, karena kecantikan itu worth it, tanpa pengorbanan tidak bisa dilakukan, tapi hasilnya akan memukau.

Makanlah sepuasnya kapan saja: dini hari, siang, sore bahkan larut malam. Jangan biarkan diri Anda kelaparan, jika tidak, banyak kerusakan yang akan terjadi, dan alih-alih satu porsi Anda akan makan 2-3 porsi. Tidak ada salahnya, namun akan sulit bagi tubuh untuk mengatasi karbohidrat kompleks, karena sebelumnya tidak muncul dalam jumlah sebanyak itu dalam pola makan normal.

Anda bisa makan sayuran yang sedikit asin, atau memotongnya menjadi kubus, campur dan bumbui dengan yogurt. Sayuran dalam jumlah besar akan meningkatkan rasanya, terutama karena adas manis, peterseli, dan selada hanyalah gudang vitamin, yang sangat diperlukan selama diet. Anda bisa menghancurkan telur ke dalam salad dan menambahkan sesendok keju cottage. Secara umum, pilihan mengonsumsi sayuran bermacam-macam, terserah Anda yang memilih.

Dimulai dengan minggu ketiga, Pola makan Kim Protasov mulai mendapatkan momentum: berat badannya akhirnya turun, suasana hatinya membaik, dan pakaian favoritnya akan segera muat. Dan di sini unggas atau ikan tanpa lemak dalam jumlah 300 gram ditambahkan ke dalam makanan. Masak dalam double boiler atau goreng, tapi JANGAN tambahkan minyak sayur. Jumlah kefir dan produk susu fermentasi lainnya harus sedikit dikurangi, diimbangi dengan daging yang empuk dan lezat. Tidak ada perubahan lain dalam pola makan. Lanjutkan dengan semangat yang sama selama tiga minggu berikutnya, dan keajaiban yang telah lama ditunggu-tunggu akan terjadi: Anda akan mulai meleleh di depan orang yang Anda cintai, pacar, dan rekan kerja. Perubahan akan menginspirasi Anda, dan Anda tidak akan bisa menyerah dan mengalahkan kelebihan berat badan tersebut.

Dalam beberapa minggu terakhir berat badan akan mulai berkurang dengan cepat, dan Anda akan berubah menjadi wanita langsing atau pria muda langsing. Fakta yang menakjubkan: di akhir diet, Anda tidak akan bisa dengan mudah dan rakus menerkam hidangan yang sudah dikenal sebelumnya seperti pangsit, sosis, roti, apa yang bisa saya katakan, Anda bahkan akan melihat gula dengan acuh tak acuh, atau bahkan jijik. .

Mari kita lihat apa yang TIDAK boleh dilakukan pada diet Kim Protasov

Pertama lupakan semua produk tepung, gula, dan sosis. Hindari apa pun yang Anda tidak yakin isinya. Lebih baik menghabiskan 5-10 menit, tetapi buatlah salad alami atau ikan rebus dengan bumbu. Semua produk setengah jadi juga dilarang keras, begitu juga segala sesuatu yang mengandung kedelai dan gelatin. Jangan membumbui salad dengan cuka, dan jangan mengukus sayuran, sayuran tersebut hanya boleh dikonsumsi mentah. Ini akan memberi Anda jumlah vitamin maksimum, dan di musim panas Anda hanya perlu menyimpannya. Produk susu fermentasi dengan bahan tambahan dan jus dari kemasan tidak boleh diminum, mengandung gula dalam bentuk murni, yang sama sekali tidak berguna bagi tubuh. Berikan preferensi pada jus segar dan jus segar. Alpukat merupakan buah eksotik dan juga dilarang untuk diet.

Seperti yang Anda lihat, ada banyak sekali larangan, tetapi Anda tidak boleh terpaku pada larangan itu, lebih baik pikirkan tentang kelangsingan dan daya tarik Anda di masa depan, dan kemudian keinginan untuk makan sebatang coklat atau pai akan hilang seketika. . Pola makannya mudah ditoleransi, karena rasa lapar akan langsung hilang.

Ngomong-ngomong, banyak yang bilang kalau minum susu saat diet Protasov juga dilarang. Tetapi beberapa orang mengabaikan hal ini dan membiarkan diri mereka mengonsumsi 300 ml susu rendah lemak (1,5%) per hari. Hasil dietnya tidak berubah; putuskan sendiri apakah akan minum susu atau tidak. Bagi yang menganggap diet Kim Protasov membosankan dan monoton, kami segera menghilangkan anggapan keliru tersebut dan memberikan beberapa resep diet 1-2 dan 3-5 minggu.

Diet Kim Protasov: resep untuk minggu-minggu pertama

Tomat isi

Untuk menyiapkannya, ambil satu telur rebus dan cincang halus, tambahkan bawang putih cincang, lebih banyak bumbu dan aduk semuanya hingga rata. Tambahkan beberapa sendok keju cottage atau kefir ke dalam campuran dan aduk kembali.

Potong tomat menjadi dua dan buang bagian tengahnya, lalu isi dengan saus yang sudah disiapkan. Ideal untuk sarapan!

Salad panekuk telur

Kami menyiapkan telur dadar dari satu butir telur, tetapi tanpa menambahkan minyak, di teflon. Jika tidak berhasil, tambahkan satu tetes minyak. Potong pancake yang sudah jadi menjadi beberapa bagian dan biarkan dingin.

Potong 2 tomat kecil, paprika, dan bawang putih secara terpisah. Campur sayuran dengan dua sendok yogurt atau keju cottage dan tambahkan pancake telur. Taburi salad dengan bumbu dan sedikit keju (Anda bisa menggunakan “President Light”). Selamat makan!

Gazpacho

Tidak ada keraguan bahwa makan salad saja itu membosankan, dan Anda menginginkan sesuatu yang baru. Kami menawarkan Anda sup asli Italia, "Gazpacho". Mempersiapkannya sangat mudah, dan di musim panas itu tidak tergantikan, jadi cobalah. Anda membutuhkan: 3 buah tomat ukuran sedang, beberapa buah mentimun, paprika merah dan kuning, bawang bombay kecil dan bawang putih secukupnya. Saus – sesendok jus lemon, bumbu.

Tuangkan air mendidih di atas tomat dan kupas. Potong-potong. Potong sisa sayuran menjadi kubus dan potongan, lalu masukkan setengahnya ke dalam blender bersama dengan semua tomat dan bawang putih. Encerkan campuran sayuran yang dihasilkan dengan air, tambahkan jus lemon, bumbu, garam, es jika diinginkan, dan sajikan dengan sayuran lainnya.

Keluarga Anda juga tidak akan keberatan mencoba hidangan ini. Menurunkan berat badan untuk kesehatan Anda!

Makanan penutup ringan dari Protasov

Jika Anda menginginkan sesuatu yang manis dan tidak tahan, siapkan ini:

Parut apel hijau dan tuangkan yogurt di atasnya. Tambahkan kayu manis dan sesendok puree bayi untuk kecantikan dan voila - makanan penutup sudah siap!

Diet Kim Protasov: resep selama 3-5 minggu

Daging dalam kefir (ala kebab)

Ambil setengah kilogram daging unggas, potong dadu dan tuangkan segelas kefir. Garam, merica, kocok dan dinginkan selama satu jam.

Potong satu bawang bombay menjadi cincin dan parut bawang putih. Dalam wajan yang dipanaskan dengan baik, goreng bawang bombay dan bawang putih dan jika sudah mulai berwarna coklat, tambahkan daging, tetapi tanpa bumbu. Setelah beberapa saat, daging akan menyerap aroma bawang putih dan bawang bombay, lalu tambahkan bumbu marinasi dan masak hingga matang. Selamat makan!

saus salad

Ambil yogurt tanpa pemanis seperti Activia dan tambahkan bawang putih, bumbu dan mustard jika diinginkan. Saus yang luar biasa untuk salad apa pun!


Pada akhir lima minggu, penarikan diikuti, yang waktunya sama dengan diet itu sendiri dan harus dilakukan secara perlahan dan bertahap.

Apa yang diperbolehkan saat berangkat?

Sekarang produk susu Anda perlu mengonsumsinya dengan kandungan lemak lebih sedikit atau benar-benar bebas lemak, tetapi sekarang diperbolehkan menambahkan minyak sayur ke salad (15 g - 3 sdt). Anda bisa mengganti mentega dengan kacang-kacangan atau zaitun, tetapi jangan melebihi asupan lemak harian yang diperbolehkan - 30-35 gram. Pastikan untuk menghitung lemak Anda!

Sudah lama dicintai dan sedikit bosan apel ganti dengan buah-buahan lain, tetapi jangan dengan pisang, kurma, atau mangga - rasanya sangat manis.

Pada sarapan sekarang yang terbaik adalah makan bubur. Idealnya, oat gulung (digiling kasar) atau soba. Porsinya tidak lebih dari 250 ml. dalam bentuk jadi. Makan bubur dengan salad atau keju cottage.

Nah, gantilah beberapa produk susu dengan daging, yang proteinnya harus lebih ramping.

Tetapi! Jangan mengganti semuanya sekaligus, tapi bertahap. Misalnya:

Minggu 6 – perkenalkan bubur,
7 – ganti apel dengan buah lain,
8 – ditambah buah-buahan kering,
9 – daging dengan sayuran rebus,
10 – tambahkan kaldu dan kurangi jumlah hidangan makanan, kembali ke nutrisi normal.

Hindari nasi, pasta, dan roti dalam diet Anda setidaknya selama sebulan.

Diet Protasov: hasilnya mengesankan

Setiap orang yang mencoba diet dari Kim Protasov merasa sangat puas, kilogramnya hilang secara bertahap, tetapi untuk selamanya. Tapi itu semua tergantung pada karakteristik tubuh: beberapa akan kehilangan kilogram sejak minggu pertama, dan secara aktif, sementara yang lain akan bersukacita atas penurunan kilogram menjelang akhir diet. Namun sebelum melakukan diet, pastikan untuk berkonsultasi dengan dokter, karena nutrisi tersebut hanya diperbolehkan bagi orang yang usus dan lambungnya berfungsi normal.

Pastikan untuk mengecualikan alkohol selama nutrisi yang tepat, dan alangkah baiknya menambahkan latihan senam kemudian pola makan Protasov akan memberikan hasil yang sangat baik. Penurunan berat badan maksimal bisa mencapai 8 bahkan 10 kilogram tanpa ada gangguan kesehatan dan mogok makan.

Diet Kim Protasov adalah diet yang dirancang khusus yang mencakup jenis bahan dan produk tertentu. Komposisinya memungkinkan Anda membersihkan diri dari racun, kontaminan makanan, dan menurunkan berat badan dalam waktu lima minggu. Nama "Protasovka" populer digunakan.

Nama diet tersebut merupakan nama depan dan belakang seorang ilmuwan dan dokter asal Israel. Ini pertama kali diterbitkan pada tahun 1999 di surat kabar mingguan Rusia sebagai artikel tunggal. Itu berbicara tentang prinsip dasar penurunan berat badan yang efektif menggunakan metode ini. Sejak saat itu, hal ini mulai dikenal secara luas.

Mereka yang mencoba menggunakan diet Kim Protasov mulai merekomendasikan jenis penurunan berat badan ini satu sama lain sebagai salah satu sistem nutrisi paling efektif untuk menurunkan berat badan yang tepat. Anda tidak hanya bisa menurunkan berat badan, tetapi juga meremajakan tubuh Anda dengan membebaskannya dari zat beracun yang ada dalam makanan sehari-hari Anda.

Keanehan Diet Kim Protasov terdiri dari konsumsi produk susu dan sayuran. Daging unggas diperbolehkan dalam jumlah kecil.

Prinsip diet Kim Protasov

Diet Kim Protasov didasarkan pada prinsip-prinsip berikut:

  • Dietnya harus ringan dan enak. Bahan utamanya adalah produk susu dan sayuran;
  • Keunikan dari diet Kim Protasov adalah tidak adanya pembatasan ketat terhadap asupan makanan, seperti yang disyaratkan oleh diet lainnya. Sistem nutrisi memungkinkan Anda untuk tidak menolak asupan makanan. Anda bisa makan kapan saja, siang atau malam;
  • Diet ini terdiri dari daftar produk yang direkomendasikan;
  • Diet Kim Protasov dirancang untuk jangka waktu lima minggu dan berisi empat interval dasar. Setiap orang memiliki serangkaian produk khusus untuk menyusun pola makannya;
  • Dengan mengikuti pola makan harian yang benar, kandungan kalorinya tidak lebih dari 1500 kkal;
  • Jenis nutrisi ini cocok tidak hanya untuk orang yang sedang menurunkan berat badan, tetapi juga bagi mereka yang memilih pola makan sehat.

Apa yang boleh dan tidak boleh dimakan?


populer:

  • Diet Jepang: penurunan berat badan yang tepat dalam 13 hari
  • Diet untuk penyakit liver dan pankreas
  • Diet “Traffic light” atau menurunkan 5 kg dalam sebulan

Ada dua periode waktu dalam diet Kim Protasov:

  • Dari hari pertama hingga dua minggu;
  • Dari dua minggu hingga akhir.

Di minggu pertama, Anda hanya boleh makan sayuran apa saja mentah. Jika memungkinkan, 30 persen dari total makanan harus berupa kubis putih. Konsumsilah produk susu fermentasi dengan kandungan lemak tidak lebih dari lima persen:

  • keju cottage butiran;
  • Yoghurt rendah gula;
  • Kefir;
  • Keju rendah lemak.

Selain produk susu fermentasi, menu harian diet Kim Protasov memungkinkan Anda mengonsumsi sebutir telur ayam dan tiga buah apel berukuran sedang. Dan yang terakhir, banyak air.

Lupakan gula, sosis, dan produk tepung lainnya. Ini tidak ada dalam diet Kim Protasov. Jika Anda tidak yakin dengan suatu makanan, hindarilah. Luangkan waktu 5-10 menit untuk membuat salad dari sayuran alami. Jangan makan makanan olahan (dilarang keras). Hilangkan juga gelatin dan garam dari makanan Anda.

Jangan mencampur salad dengan cuka dan jangan menggunakan kukusan untuk memasak. Sayuran kukus lebih baik diganti dengan sayuran mentah - karena mengandung lebih banyak vitamin bermanfaat.

Produk susu fermentasi yang mengandung bahan kimia tambahan juga dilarang. Mereka mengandung gula, yang tidak berguna bagi tubuh. Konsumsi hanya jus segar dan jus segar. Ada cukup banyak batasan dalam diet Kim Protasov, tapi jangan terpaku padanya. Pikirkan tentang daya tarik dan kelangsingan, dan produk tepung akan hilang dari diet Anda.

Deskripsi menu berdasarkan minggu


Anda bisa memakan sayuran mentah secara terpisah atau mencampurkannya untuk membuat salad yang lezat. Dilarang membumbui dengan mayones atau minyak sayur.

Perlu disebutkan sebelumnya bahwa makan empat kali sehari diperbolehkan.

Diet Kim Protasov per minggu adalah sebagai berikut:

1-2 minggu:

  1. Untuk sarapan pagi Anda bisa menyantap salad tomat dan mentimun dengan keju parut.
  2. Untuk makan siang, buatlah salad kubis, bit, wortel, dan apel. Cuci makanan Anda dengan kefir rendah lemak.
  3. Untuk snack sore, 200 gram keju cottage gandum dan sebuah apel.

3 minggu:

  1. Salad berisi bit, apel, dan wortel.
  2. 150 gram ikan goreng. Selain itu, gunakan satu butir telur dalam salad wortel dan kubis. Yogurt dan apel akan menjadi tambahan yang bagus.
  3. Dada ayam goreng - 150 gram. Salad coleslaw dan tomat opsional.

4-5 minggu:

  1. Teh dan kopi, serta keju Israel rendah lemak, diperbolehkan untuk dikonsumsi.
  2. Panggang daging sesuai kebijaksanaan Anda. Salad apel, bit, atau kubis.
  3. Dadih apel atau gandum.
  4. Kefir lima persen dan salad dari bahan-bahan berikut: wortel, kubis, mentimun, dan apel.

Kim Protasov menciptakan diet dengan pilihan makanan siap saji. Namun bukan berarti Anda dilarang menambahkan bahan sendiri ke dalamnya. Hal utama adalah jangan melampaui prinsip diet dokter terkenal.

resep masakan

Di bawah ini adalah resep masakan diet Kim Protasov di minggu pertama atau kedua.

Tomat isi:


Untuk menyiapkan hidangan ini, Anda membutuhkan satu butir telur rebus. Hancurkan hingga halus di piring dan tambahkan bawang putih. Penghijauan tidak akan berlebihan. Setelah bahan dimasukkan ke dalam satu wadah, aduk hingga rata. Kemudian tambahkan beberapa sendok makan kefir dan keju cottage dan aduk kembali. Konsistensi sudah siap. Kemudian ambil tomat dan potong menjadi dua. Hapus inti dan tambahkan saus yang sudah disiapkan sebelumnya. Hidangan yang luar biasa untuk sarapan yang lezat!

Salad dan panekuk telur:


Satu butir telur diambil dan digunakan untuk membuat telur dadar. Tidak ada minyak yang ditambahkan selama proses memasak dilakukan menggunakan teflon. Tidak bisakah itu bekerja tanpa minyak? Tambahkan sedikit air.

Potong pancake yang sudah jadi menjadi potongan-potongan kecil dan tunggu hingga dingin. Pada saat ini, potong dua tomat, bawang putih, dan keju cottage Bulgaria. Campurkan sayuran ini dengan keju cottage atau beberapa sendok yogurt dan tambahkan pancake. Sayuran hijau dan sedikit keju digunakan untuk dekorasi.

Gazpacho:


Anda bisa makan salad, tapi saladnya cepat membosankan, jadi Anda menginginkan sesuatu yang baru. Gazpacho adalah sup ringan. Sangat mudah untuk mempersiapkannya. Di musim panas, itu tidak tergantikan. Untuk mempersiapkannya, Anda membutuhkan:

  • Ambil tiga tomat kecil;
  • Beberapa mentimun;
  • Lada - kuning dan merah;
  • Bawang putih dan bawang bombay kecil;
  • Sayuran hijau dan jus lemon digunakan sebagai saus.

Tuangkan air mendidih di atas tomat, lalu kupas dan potong kecil-kecil. Sisa sayuran juga perlu dipotong kecil-kecil, lalu semua bahan yang sudah disiapkan harus dimasukkan ke dalam blender. Campur semuanya dengan seksama sampai diperoleh massa yang homogen. Sup tidak mengalami perlakuan panas, mempertahankan semua khasiatnya yang bermanfaat. Disajikan dingin, cocok untuk musim panas.

Manisnya ringan dari Kim Protasov:


Jika ingin sesuatu yang manis, Anda bisa memarut apel dan menuangkan yogurt di atasnya. Tambahkan sedikit kayu manis dan, untuk kecantikan, sesendok puree bayi. Selamat makan!

Resep diet Kim Protasov selama 3-5 minggu:

Daging dalam kefir (kebab):


Ambil 400 gram daging ayam. Potong dadu, lalu tuangkan segelas kefir. Bumbui dengan garam dan merica. lalu aduk dan dinginkan selama satu jam. Potong bawang bombay menjadi cincin dan parut bawang putih. Goreng bawang putih dan bawang bombay dalam wajan. Setelah muncul warna coklat keemasan, masukkan daging tanpa bumbu marinasi. Setelah beberapa menit, aroma bawang bombay dan bawang putih akan tercium, lalu tambahkan bumbu marinasi dan masak hingga empuk.

Saus salad tambahan:

Untuk menyiapkan saus yang benar, ambil yogurt Activia, tambahkan bumbu, bawang putih, dan mustard, jika diinginkan. Ini adalah saus yang bagus untuk salad sayuran.

Setelah diet lima minggu Kim Protasov, lima minggu berikutnya harus dihilangkan secara perlahan dan bertahap.

Hasil dari mereka yang menurunkan berat badan dengan diet Kim Protasov

Selama diet lima minggu Kim Protasov, dilarang minum alkohol. Untuk meningkatkan hasil, disarankan untuk menambahkan berbagai latihan senam ke dalam rencana harian Anda. Penurunan berat badan dengan ketaatan nutrisi yang ketat mencapai 10 kilogram tanpa membahayakan tubuh dan kelaparan. Misalnya saja lihat foto sebelum dan sesudah menurunkan berat badan.

Berkat penelitian, ahli gizi Kim Protasov memberi dunia pola makan sehat yang membantu melawan kelebihan berat badan yang menyakitkan. Penulis teknik ini memiliki pendekatan bisnis yang luar biasa, mampu memandang kehidupan dengan sikap positif. Dia menggambarkan pola makannya sendiri sebagai hal yang mudah diikuti. Dari luar, tidak ada yang akan menyadari bahwa orang tersebut menggunakan diet ini, tetapi mereka akan melihat perubahan positif pada penampilan.

Inti dari diet Protasov

Diet Kim Protasov mengacu pada jenis diet yang ditujukan untuk membersihkan dan menyembuhkan tubuh. Mengikutinya membantu Anda belajar makan dengan benar dan menghilangkan kebiasaan makan tepung, makanan manis, dan makanan berlemak secara berlebihan. Selama 5 minggu menjalani diet ini, sayuran mentah dikonsumsi dalam jumlah tidak terbatas, produk susu fermentasi tanpa gula dan pati dengan kandungan lemak tidak lebih dari 5%.

Hal utama adalah rasio produk sesuai dengan proporsinya: untuk setiap 70 g sayuran, Anda perlu makan setidaknya 30 g produk susu fermentasi. Yang diperbolehkan adalah 1 ekor ayam atau 3 - 4 butir telur puyuh rebus. Sebagai hidangan penutup, ahli gizi Israel mengizinkan Anda makan 3 apel hijau sehari.

Pastikan untuk tidak melupakan pentingnya air bagi tubuh dan minumlah minimal 2 liter sehari.

Diet ini bekerja dengan mengurangi lemak dan meningkatkan karbohidrat kompleks dan protein. Proporsi ini memicu metabolisme yang tepat dan karenanya meningkatkan pencernaan. Yang pada gilirannya tidak hanya mempengaruhi berat badan, tetapi juga kesehatan tubuh secara keseluruhan.

Rambut yang kuat dan kulit yang bersih merupakan konsekuensi tambahan yang menyenangkan dari diet ini. Oleh karena itu, para ahli gizi menyarankan untuk melakukan “shuffle” setahun sekali, bahkan bagi mereka yang tidak memiliki masalah berat badan berlebih, namun ingin membersihkan tubuhnya.

Manfaat diet Kim Protasov

  • Anda tidak perlu merasa lapar. Menu diet Kim Protasov didesain sedemikian rupa sehingga tidak perlu membatasi ukuran porsi. Selain itu, tidak ada batasan waktu makan: jika ingin makan di pagi hari, makanlah; jika lapar di malam hari, tidak ada yang melarang Anda makan.
  • Penolakan terhadap banyak makanan manis mengarah pada fakta bahwa fungsi pankreas secara bertahap membaik. Keinginan untuk makan sesuatu yang manis dan enak berangsur-angsur hilang.
  • Sejumlah besar serat yang ditemukan dalam buah-buahan dan sayuran membantu detoksifikasi tubuh. Usus dan darah dibersihkan dengan sempurna.
  • Minum air mendorong pembuangan racun secara aktif.
  • Produk utama pada minggu-minggu pertama diet adalah apel dan produk susu fermentasi, yang memasok tubuh dengan pektin, kalsium, laktosa, dan protein.
  • Tubuh secara bertahap terbiasa dengan makanan sehat dan membangun kembali dirinya sendiri.


Kerugian dari diet Kim Protasov

  • Dilihat dari ulasannya, diet Protasov sulit dipertahankan bagi orang-orang yang tidak dapat mentoleransi produk susu (ini bisa berupa alergi terhadap komponen atau intoleransi individu).
  • Serat dalam jumlah besar untuk penyakit tertentu pada organ dalam hanya dapat dikonsumsi dalam kombinasi dengan sereal, yang menyelimuti dinding lambung dan usus, melindunginya dari kerusakan.
  • Orang yang menderita hipertensi dan penyakit jantung harus membatasi asupan cairannya, jika tidak, edema tidak dapat dihindari.

Minggu pertama dan kedua diet Kim Protasov

Diet Kim Protasov berisi daftar makanan yang diperbolehkan untuk dikonsumsi mingguan; dari uraian tersebut, diet terdiri dari 2 tahap. Dalam 14 hari pertama, konsumsi berbagai sayuran mentah diperbolehkan. Bagian ketiga dari makanan harus terdiri dari hidangan kubis. Produk susu fermentasi tidak boleh mengandung lebih dari 5% lemak:

  • yoghurt buatan sendiri tanpa gula;
  • keju cottage dengan konsistensi kasar;
  • kefir rendah lemak;
  • jenis keju keras rendah lemak.

Dibolehkan memasukkan dalam makanan sehari-hari 1 butir telur ayam rebus, 3 apel asam sedang (seperti Semerenka). Air putih dalam jumlah besar harus ditambahkan ke seluruh makanan sehat.

Menu selama 1 minggu

Sarapan

Makan siang

Makan malam

Camilan sore

Makan malam

Hari No.1 Kefir - 200 ml, kue keju Rebusan kamomil, apel - 1 pc. Sup bit dengan kefir dan jahe Jus tomat, salad mentimun Apel, keju cottage, kefir
Hari No.2 Salad Perahu Hijau Teh herbal, apel Telur rebus, salad kubis Smoothie apel, wortel, labu Yogurt, keju cottage rendah lemak
Hari No.3 Paprika manis, tomat, telur dadar Protasovsky Smoothie kefir apel Bola keju cottage dengan bawang putih, salad sayuran, bawang bombay, wortel, mentimun Koktail pendingin teh hijau, apel, kayu manis, es Pancake keju, yogurt
Hari No.4 Telur setan, selada Jus wortel-apel Salad bit dengan krim asam dan bawang putih, telur, jus tomat Yoghurt, apel Casserole dadih, kefir
Hari No.5 Terong panggang dengan keju cottage, teh hijau Telur rebus Gazpacho Kefir, wortel Salad "Kesegaran"
Hari No.6 Telur dadar “gaya Protasovski”, yogurt Apel, jus tomat Sauerkraut, paprika, teh hijau Labu, kefir Keju, salad mentimun, dibumbui dengan jus lemon
Hari No.7 Keju cottage, yogurt Jus apel dengan kayu manis Keju, salad tomat, apel Wortel Salad kubis putih dengan krim asam, tomat

Pecinta minuman kopi dan upacara minum teh tidak boleh meninggalkan pola makan mereka yang biasa, tetapi gula pasir harus dikecualikan.

Makan diperbolehkan tanpa batasan waktu: saat fajar, siang hari, sore hari, malam hari. Anda tidak boleh kelaparan - ini penuh dengan gangguan psikologis dan peningkatan porsi dari satu menjadi tiga.

Sayuran bisa diasinkan, dicincang, dan diberi yogurt. Menambahkan banyak sayuran akan meningkatkan cita rasa hidangan. Dill, peterseli, dan selada mengandung banyak vitamin. Anda bisa menambahkan telur rebus ke salad atau menggantinya dengan sesendok keju cottage.

Diet Kim Protasov memiliki banyak penganut yang menyatakan bahwa kepatuhan ketat terhadap diet mingguan (dijelaskan nanti) pasti akan menghasilkan kelangsingan dan kesehatan.

Informasi untuk pria

Menu untuk setiap hari, minggu ke-2

Sarapan

Makan siang

Makan malam

Camilan sore

Makan malam

Paprika panggang dengan isian keju dan bawang putih

Salad "Perahu Hijau", kefir

Sup mentimun, yogurt

Salad kubis, apel, telur isi

Jus tomat

Kue keju, teh hijau

Zucchini dan salad bawang

Kacang hijau, telur dadar, jus tomat

Teh hijau, kue keju

Okroshka terbuat dari sayuran hijau, lobak, mentimun

Keju cottage, yogurt

Teh herbal, casserole wortel dengan kayu manis

Salad kesegaran, keju, teh hijau

Smoothie yogurt-apel

Telur rebus, jus wortel-labu, salad kubis

Apel panggang

Salad sayuran, lobak, bit, bawang putih

Casserole apel, teh herbal

Yogurt dengan kayu manis

Telur isi “gaya Protasov”, salad mentimun dan tomat

Jus tomat

Salad Perahu Hijau

Salad wortel, paprika manis, selada, teh herbal

Apel panggang diisi dengan keju cottage

Telur rebus, sup bit

Jus apel-wortel

Salad paprika, bawang bombay, bumbu, tomat, dibumbui dengan krim asam, kefir

Telur dadar “gaya Protasovski”, jus tomat

Kue keju, teh hijau

Salad "Kesegaran", kefir

Minggu 3-5 minggu Kim Protasov

Selama periode ini, daging tanpa lemak ditambahkan ke dalam makanan. Sayuran menjadi lauk pauk, dan bahan daging menjadi bahan dasar masakan. Anda bisa memanggang daging dengan kertas timah atau di atas panggangan, merebusnya, atau menggorengnya dalam wajan berlapis teflon tanpa minyak. Dagingnya bisa dikukus atau direbus dengan air.

Ada banyak variasi dalam menyiapkan masakan dengan daging dan sayuran. Resep paling sederhana adalah menggoreng daging dalam wajan kering, tambahkan sayuran, bumbu, bumbu aromatik, dan didihkan di bawah tutupnya sampai matang. Jika sayuran tidak menghasilkan banyak jus, tambahkan air ke dalam panci.

Daftar lengkap makanan yang diperbolehkan dalam diet Protasov

  • Produk susu fermentasi dengan kandungan lemak 5% atau mendekatinya.
  • Yoghurt alami tanpa pemanis, pengental atau bahan tambahan buah.
  • Ryazhenka, susu kental, katyk, Varenets, kefir, penghuni pertama - semuanya mengandung lemak tinggi.
  • Keju cottage yang lembut, berbutir, atau tradisional.
  • Keju tawar, sebaiknya buatan sendiri.
  • Jangan membeli keju cottage, kefir, keju, dll. dari daftar ini jika namanya mengandung kata “produk” (kefir, keju, dadih, dll.). Ini adalah produk berkualitas rendah yang tidak memenuhi persyaratan.
  • Produk susu fermentasi dapat mengalami perlakuan panas - dibekukan, direbus (misalnya keju), dibuat menjadi casserole, dll.
  • Daging, unggas dan ikan.
  • Dagingnya harus ramping. Daging sapi lebih disukai daripada daging babi. Ayam dan kalkun lebih disukai daripada angsa dan bebek.
  • Makanan laut.
  • Produk sampingannya (hati, ginjal, ampela ayam, dll).
  • Kaviar ikan sudah bisa dimasukkan ke dalam menu mulai hari ke-15.
  • Ikan, sebaiknya varietas rendah lemak. Ikan berlemak - maksimal 2 kali seminggu.
  • Diperlukan perlakuan panas. Anda bisa merebus dan menggoreng tanpa minyak, memanggang di oven, di atas panggangan (termasuk di air fryer), di atas bara (kebab), merebusnya dalam air dan mengukus. Bumbu barbekyu tidak boleh mengandung bahan-bahan yang tidak sah.
  • Apel hijau - 3 buah per hari.
  • Sayuran dan rempah mentah tidak bertepung - dalam jumlah dan kombinasi berapa pun.
  • Semua jenis kubis. Mentimun, lobak, paprika, asparagus, bawang putih, zucchini, labu kuning, seledri (tangkai), bawang putih liar.
  • Sayuran hijau: bawang bombay (bawang bombay, daun bawang, kucai, trampolin, bawang merah, bulu hijau); selada dan semua daun selada; warna coklat kemerahan; bagian atas lobak dan bagian atas sayuran lainnya yang dapat dimakan; Swiss chard; peterseli; bayam; kemangi dan bumbu meja lainnya.
  • Akar lobak, jahe, seledri (bukan acar!).
  • Sayuran mentah bertepung sedang diperbolehkan dalam jumlah terbatas.
  • Wortel, bit, tauge, lobak, terong.
  • Sayuran beku mengalami perlakuan panas - tidak dapat dikonsumsi!
  • Nori dan rumput laut lainnya, rumput laut.
  • Boleh mentah, digoreng tanpa minyak, dikeringkan (pengeringan alami).
  • Satu butir telur sehari.
  • Diperlukan perlakuan panas (direbus, digoreng tanpa minyak, direbus).
  • Kopi dan teh tanpa batas.
  • Tanpa gula, pemanis, susu, krim, buah-buahan dan beri. Pengecualian adalah jus lemon atau jeruk nipis.
  • Jus segar dari apel, tomat (tanpa garam!) dan sayuran lainnya.
  • Hanya jus buatan sendiri! Pembelian dalam kantong dilarang!
  • Jus jeruk nipis atau lemon (bukan asam) untuk saus sayuran dan ditambahkan ke minuman.
  • Ramuan dan infus herbal.
  • Bumbu.
  • Bubuk mustard, kayu manis, vanillin (bubuk murni), bumbu dan rempah alami, paprika kering.

Apakah Anda ingin menurunkan berat badan? Maka artikel ini cocok untuk Anda

Untuk menjaga keseimbangan dalam tubuh, konsumsi multivitamin kompleks yang tidak mengandung minyak, pati, dan zat manis. Kehadiran vitamin B sangat diinginkan.

Makanan yang dilarang dalam diet Protasov

Produk yang dilarang dalam diet ini:

  • Sayuran bertepung - kentang, jagung, ubi jalar, akar seledri dan peterseli, dll.
  • Sereal dan kacang-kacangan.
  • Produk susu dan susu fermentasi dengan kandungan lemak lebih dari 5%.
  • Jenis keju lunak, keju olahan.
  • Daging berlemak - babi, domba.
  • Daging dan ikan asap, sosis.
  • Makanan cepat saji.
  • Acar dan marinade.
  • Mentega, margarin.
  • Gula dan penggantinya.
  • Produk kue, roti, dan pasta.
  • Ragi.
  • Membeli jus sayur dan buah pekat, limun.
  • Kacang-kacangan dan makanan ringan apa pun.
  • Minuman beralkohol.

Dalam artikel tersebut kita membahas diet Protasov. Anda akan mengenal aturan dasar, fitur rezim, mencari tahu makanan apa yang boleh dikonsumsi, cara menyiapkan hidangan, dan kontraindikasi apa yang ada.

Diet ini merupakan program nutrisi khusus untuk penurunan berat badan aktif, yang dikembangkan oleh ahli gizi Israel Kim Protasov pada tahun 1999.

Prinsip dasar

Prinsip nutrisi menurut sistem Protasov:

  • nutrisi sesuai dengan rencana khusus yang dirancang selama 5 minggu;
  • mengurangi konsumsi makanan berlemak (lemak hewani dan nabati);
  • pengecualian dari diet karbohidrat cepat (sederhana) - gula, makanan yang dipanggang, pati, pasta, dll.;
  • makan banyak serat dan makanan berprotein tinggi;
  • konsumsi sayuran yang “diizinkan” tanpa batasan;
  • penarikan wajib berlangsung 5 minggu;
  • menjaga keseimbangan air-garam sepanjang rejimen - asupan cairan tanpa batas sepanjang hari;
  • penolakan garam, minuman berkarbonasi dan beralkohol.

Keuntungan

Kelebihan dari diet ini:

  • menghilangkan berat badan berlebih dalam waktu singkat;
  • normalisasi metabolisme dalam tubuh;
  • membuang racun dan limbah;
  • peningkatan motilitas usus, normalisasi tinja.

Deskripsi berdasarkan minggu

Yang pertama adalah konsumsi harian sayuran segar dalam jumlah tak terbatas, keju cottage rendah lemak, minuman susu fermentasi atau keju rendah lemak, serta tidak lebih dari tiga buah apel, satu butir telur ayam rebus per hari.

Kedua, daftarnya disimpan.

Ketiga - tambahkan daging merah tanpa lemak, unggas, ikan ke dalam makanan sehari-hari - tidak lebih dari 250-300 gram per hari, kurangi konsumsi minuman susu fermentasi dan keju sekitar sepertiga.

Keempat, kelima - daftar minggu ketiga.

Keunikan

Fitur pola makan:

  • Minumlah setidaknya 2 liter cairan sepanjang hari. Ini bisa berupa air minum bersih, teh hijau atau hitam tanpa gula atau pemanis buatan.
  • Keju cottage dan keju cottage tidak boleh lebih dari 5% kandungan lemaknya.
  • Produk susu dan susu fermentasi - tidak lebih dari 1,5% lemak, tetapi lebih baik memilih produk rendah lemak.
  • Yogurt tidak boleh mengandung bahan tambahan berupa beri, buah-buahan, muesli, atau pati.
  • Gunakan tidak lebih dari 15 gram minyak sayur per hari.
  • Anda bisa makan makanan kapan saja sepanjang hari.
  • Jika Anda tidak dapat menemukan keju rendah lemak yang dijual, Anda bisa membatasi diri untuk makan keju cottage.
  • Makanlah sebagian besar sayuran mentah; Anda juga bisa mengukus atau merebusnya sebentar.
  • Lebih baik mulai makan sesuai sistem selama musim panen - dari pertengahan musim panas hingga awal musim gugur, saat Anda dapat membeli sayuran musiman yang matang.

Produk Resmi

Di bawah ini daftar sayur-sayuran, buah-buahan, dan produk lain yang diperbolehkan:

  • Sayuran: mentimun, tomat, zucchini, lobak, kubis putih dan merah, wortel, paprika, terong, lobak, labu kuning, bit, seledri, asparagus, sayuran berdaun, rempah-rempah, serta bawang merah dan bawang putih.
  • Jus sayuran atau smoothie yang baru disiapkan.
  • Satu-satunya buah yang bisa Anda makan adalah apel hijau dan asam.
  • Daging dan telur tanpa lemak: ayam, kalkun, daging sapi muda, daging sapi, kelinci, daging kuda, telur ayam atau puyuh.
  • Ikan dan makanan laut: cod, river pike, pollock, flounder, tuna, chum salmon, river and sea perch, pike perch, scallop, udang, cumi-cumi.
  • Produk susu rendah lemak dan susu fermentasi: keju cottage, keju, yogurt, krim asam, kefir, susu panggang fermentasi, susu skim.

Dilarang

Produk yang dilarang dikonsumsi:

  • Sayuran bertepung - kentang, jagung, ubi jalar, akar seledri, peterseli, dll.
  • Sereal, kacang-kacangan.
  • Produk susu dan susu fermentasi dengan kandungan lemak lebih dari 5%.
  • Jenis keju lunak, keju olahan.
  • Daging berlemak - babi, domba.
  • Daging dan ikan asap, sosis.
  • Makanan cepat saji.
  • Acar, marinade.
  • Mentega, margarin.
  • Gula dan penggantinya.
  • Produk kue, roti, pasta.
  • Ragi.
  • Membeli jus sayur dan buah pekat, limun.
  • Kacang-kacangan, makanan ringan apa saja.
  • Minuman beralkohol.

Menu untuk setiap hari

Di bawah ini adalah perkiraan pola makan harian untuk setiap minggunya. Bahan-bahan dalam masakan dari menu ini dapat diubah sesuai kebijaksanaan Anda, yang utama adalah mematuhi daftar produk yang diizinkan dan aturan nutrisi yang ditetapkan setiap minggunya.

Untuk yang pertama

  • keju cottage atau keju;
  • salad mentimun, tomat dan lobak, dibumbui dengan krim asam;
  • 3 apel hijau;
  • spageti zucchini dan wortel;
  • teh hijau atau ramuan herbal.

Untuk kedua

  • yogurt atau keju cottage;
  • salad bit mentah, wortel, sayuran berdaun dengan 1 sdm. minyak zaitun;
  • 3 apel hijau;
  • zucchini kukus dan asparagus;
  • telur ayam rebus - 1 pc. atau 3 butir telur puyuh rebus;
  • teh hijau atau infus herbal.

Untuk yang ketiga

  • salad sayuran berdaun, seledri, keju parut;
  • yogurt atau kefir;
  • fillet ayam atau kalkun rebus;
  • 3 apel hijau;
  • labu panggang;
  • teh hijau atau herbal.

Untuk yang keempat

  • Pondok keju;
  • salad mentimun, telur dengan krim asam, bumbu;
  • ikan kukus dengan brokoli;
  • smoothie sayuran;
  • 3 apel hijau;
  • teh hijau atau herbal.

Untuk yang kelima

  • telur rebus - 1 pc. atau 3 butir telur puyuh rebus;
  • susu panggang fermentasi atau kefir;
  • daging sapi rebus dengan salad kubis Cina;
  • 3 apel hijau;
  • irisan daging wortel atau bit;
  • smoothie sayuran;
  • teh hijau atau herbal.


Cara memasak ikan

Saat mengikuti pola makan, Anda sebaiknya tidak makan makanan yang digoreng dengan minyak. Berikan preferensi untuk mengukus daging dan ikan. Namun, jika Anda memiliki peralatan masak anti lengket yang bisa digunakan untuk menggoreng tanpa menggunakan minyak, Anda bisa memasak ikan di dalamnya. Di bawah ini adalah resep menggoreng ikan.

Anda akan perlu:

  1. fillet ikan kod - 400 gram;
  2. bawang - 1 buah;
  3. wortel - 1 buah;
  4. krim asam rendah lemak - 2 sdm.

Cara memasak:

  1. Cuci dan hilangkan kelembapan berlebih dari fillet ikan dengan handuk kertas.
  2. Potong wortel dan bawang bombay menjadi cincin tipis.
  3. Panaskan wajan dan letakkan ikan di atasnya.
  4. Tambahkan sekitar 3 sendok makan air ke dalam panci, tutup ikan dengan penutup, dan biarkan mendidih selama 5-7 menit.
  5. Tuang krim asam ke dalam wajan.
  6. Letakkan bawang bombay dan wortel di atas ikan dan tutup.
  7. Rebus ikan dengan sayuran hingga matang.

Kalori:

Kandungan kalori per 100 gram produk adalah 71 kkal.

irisan daging wortel

Irisan daging wortel bisa dikukus atau di slow cooker. Agar irisan daging tidak hancur saat dimasak, Anda bisa menambahkan tepung biji rami yang tidak mengandung karbohidrat cepat dan kaya serat.

Anda akan perlu:

  1. wortel - 700 gram;
  2. susu skim - 100 ml;
  3. telur ayam - 1 buah;
  4. tepung biji rami - 4 sdm.

Cara memasak:

  1. Cuci, kupas, parut wortel di parutan kasar.
  2. Tambahkan telur mentah, susu, tepung biji rami ke dalam wortel cincang dan aduk.
  3. Gunakan tangan Anda untuk membentuk irisan daging dengan ukuran yang dibutuhkan.
  4. Tempatkan irisan daging dengan hati-hati ke dalam wadah kukusan di kompartemen tengah.
  5. Masak irisan daging selama 15-20 menit.

Kalori:

Kandungan kalori per 100 gram produk adalah 59 kkal.


KELUAR

Agar tidak membahayakan kesehatan Anda dan mengkonsolidasikan hasil penurunan berat badan Anda, diperlukan keluarnya diet secara bertahap dan kompeten.

Sirkuit keluaran

  1. Pada minggu keenam, Anda harus menjaga pola makan yang sama seperti pada minggu kelima.
  2. Mulai awal minggu ketujuh, tambahkan buah-buahan ke dalam makanan Anda. Pengecualiannya adalah pisang, anggur, buah-buahan eksotik, dan buah-buahan kering.
  3. Selama minggu kedelapan dan kesembilan, secara bertahap tambahkan buah-buahan kering ke dalam makanan harian Anda, tingkatkan jumlah hidangan daging, dan kurangi konsumsi produk susu.
  4. Dari awal minggu kesepuluh, makanlah kaldu atau sup sayuran ringan, secara bertahap, dalam porsi kecil, masukkan hidangan yang sudah dikenal ke dalam makanan Anda.

hasil

Jika Anda benar-benar mengikuti semua aturan nutrisi dan olahraga, Anda dapat mengurangi berat badan rata-rata 8-10 kilogram. Hasil nyata biasanya terlihat mulai minggu keempat. Selain menurunkan berat badan, diet membantu membersihkan tubuh dari racun, meningkatkan metabolisme, meningkatkan motilitas usus dan menormalkan tinja.


dikurangi 10kg.

Untuk menurunkan berat badan lebih aktif dan mengkonsolidasikan hasilnya untuk waktu yang lama, Anda perlu menjalani gaya hidup aktif - berjalan-jalan, berolahraga pagi, dan tidak duduk di depan komputer dalam waktu lama. Namun, saat Anda sedang menjalani program diet, sebaiknya hindari aktivitas fisik berat di ruang kebugaran.


Menjadi langsing itu mungkin, namun tidak semua orang bisa menjaga berat badannya pada tingkat normal. Dari waktu ke waktu Anda harus membatasi asupan makanan tubuh Anda kehilangan kilo yang telah Anda peroleh .

Navigasi cepat melalui artikel:

Dari waktu ke waktu Anda harus membatasi asupan makanan tubuh Anda kehilangan kilo yang telah Anda peroleh, atau cobalah mengatur ulang pola makan Anda secara radikal, dan menurunkan berat badan berlebih dalam jumlah yang cukup, mengubah diri Anda sepenuhnya. Diet yang populer dan benar-benar efektif dipertimbangkan diet ahli gizi Israel Kim Protasov.

Deskripsi pola makan

Selama bertahun-tahun, Tuan Protasov mengembangkan sistem nutrisinya sendiri, sehingga orang yang kelebihan berat badan atau kelebihan berat badan dapat menurunkan berat badan tanpa banyak usaha. Sebuah aspek penting pola makan Protasov Dipercaya bahwa menurunkan berat badan dengan sistem nutrisi ini adalah hal yang nyaman.

Selain itu, Anda dapat meningkatkan kesehatan Anda, yang telah terkena dampak negatif akibat gizi buruk selama bertahun-tahun. Hal ini juga berguna bagi orang yang tidak menderita kelebihan berat badan untuk mengikuti pola makan seperti itu, karena mereka akan mampu melakukannya menghilangkan semua kelebihan dari tubuh, akan bisa mendapatkan keringanan yang luar biasa.

Diet ini diterbitkan di majalah sekitar 17 tahun yang lalu, dan selama ini diet ini mendapatkan popularitas yang nyata. Popularitasnya berasal dari kesederhanaannya. Selama diet Anda tidak perlu memasak berjam-jam satu hidangan, bahan-bahannya mahal. Semua produk tersedia dalam akses tak terbatas di rak-rak toko dan pasar sepanjang tahun. Khususnya Periode musim panas-musim gugur dianggap sebagai musim yang baik untuk berdiet, ketika harga sayur-sayuran dan buah-buahan turun drastis, dan Anda berkesempatan membeli produk alami yang tidak mengandung bahan kimia.

Dokter diet Kim Protasov. Siapa Kim Protasov:

Sebelum memulai diet, Anda perlu mencari tahu apa saja nuansa metode penurunan berat badan ini, dan juga memikirkan apakah Anda dapat mematuhi batasan tersebut. Durasi dietnya sendiri tepat 5 minggu. Sebagian besar kelebihan berat badan akan hilang dalam dua minggu terakhir, jadi Anda harus bersiap dengan kenyataan bahwa hasilnya tidak akan langsung terlihat, meski Anda akan merasakan keringanan di sekujur tubuh mulai minggu kedua penurunan berat badan.

Batasan waktu untuk berhenti diet juga 5 minggu. Anda harus keluar dari diet secara perlahan dan bertahap. Semakin lambat Anda menghentikan diet, semakin tinggi peluang Anda untuk mempertahankan hasil yang dicapai. Oleh karena itu, secara umum durasi penurunan berat badan adalah menjadi 10 minggu atau 2,5 bulan. Ciri khusus dari diet ini adalah rendahnya kandungan karbohidrat dan lemak pada produknya. Hasil diet jika diikuti dengan benar bisa sangat menakjubkan. Anda akan kehilangan 5 hingga 20 kg tanpa mengalami banyak ketidaknyamanan.

Selama diet, dianjurkan untuk minum air putih yang cukup. Volume cairan minimal 1,5 -2 liter per hari, karena sangat penting untuk fungsi normal tubuh dan pembuangan racun. Dia memberikan rekomendasi yang sama.

Diet Kim Protasov. Menu terperinci untuk setiap hari. Meja

Semua diet dibagi menjadi 2 periode, belum termasuk jangka waktu keluar dari diet.

1 Periode pertama diet berlangsung dua minggu. Selama periode ini, Anda diperbolehkan makan sayuran non-tepung apa pun dalam jumlah tak terbatas. Mereka hanya bisa dikonsumsi mentah, jadi pilihlah sayuran yang bisa dimakan tanpa perlakuan panas. Hanya diperbolehkan perlakuan panas ringan, atau, dalam kasus ekstrim, mengukus. Ahli gizi menyarankan untuk memasukkan kubis putih ke dalam sebagian besar makanan Anda. Bahkan pada tahap ini, sayuran dengan kandungan pati rendah berikut diperbolehkan:

  • kubis cina dan kembang kol;
  • merica;
  • salad;
  • terong;
  • mentimun;
  • timun Jepang;
  • kacang hijau;
  • asparagus, dll.

Selain sayur mayur, Anda bisa mengonsumsi produk susu fermentasi dengan kandungan rendah lemak. Dapat diterima dalam makanan susu rendah lemak, yoghurt tanpa tambahan gula, kefir, keju rendah lemak, keju cottage granular dengan kandungan lemak tidak lebih dari 5%. Variasikan juga menu harian Anda dengan 1 butir telur rebus dan tiga buah apel kecil tanpa pemanis. Selain itu, Anda juga bisa meminum minuman seperti teh dan kopi, namun tanpa gula, madu, susu atau krim. Menambahkan gula ke dalam minuman dilarang keras oleh diet. Dalam beberapa hari, selera Anda akan pulih kembali, dan Anda akan bisa tenang sepenuhnya minum teh atau kopi tanpa pemanis.

Anda bisa makan kapan saja sepanjang hari, kapan pun Anda mau. Karbohidrat kompleks dalam jumlah besar dalam makanan akan memaksa tubuh bekerja, meningkatkan fungsi saluran pencernaan. Sayuran bisa diberi sedikit garam dan dimakan dalam bentuk salad. salad taburi dengan yoghurt klasik, sebagai pengganti krim asam dan minyak bunga matahari. Anda bisa memasukkan sayuran hijau ke dalam makanan Anda, karena adas manis, peterseli, seledri, dll hanya akan membawa manfaat bagi tubuh.

Contoh menu diet Protasov selama 1-2 minggu

2 Dari minggu ketiga, tahap kedua diet dimulai: berat badan akan mulai turun lebih aktif, dan Anda akan bisa merasakannya berkat penimbangan mingguan. Setelah tahap pengocokan susu-sayur, ditambahkan ke dalam makanan daging tanpa lemak atau fillet ikan. Produk jenis ini bisa direbus, dipanggang, dipanggang atau dikukus. Dengan penambahan produk daging, jumlah produk susu berkurang sekitar sepertiga dibandingkan 2 minggu sebelumnya.

Perkiraan menu diet Protasov selama 3-5 minggu

3 Meninggalkan pola makan tidak berhubungan dengan pola makan itu sendiri, namun tetap merupakan langkah penting dalam tahap memantapkan hasil yang dicapai. Meninggalkan diet harus lancar dan bertahap, hanya dalam hal ini Anda akan dapat mempertahankan berat badan yang dibutuhkan. Saat keluar dari diet, menunya bertambah. Untuk sarapan pagi diperbolehkan makan bubur dalam air dengan tambahan kacang-kacangan. Dua dari tiga apel dalam makanan harian Anda harus diganti dengan buah lainnya, volumenya serupa, kecuali anggur, pisang, kurma, buah ara. Jumlah produk susu secara bertahap berkurang, dan salad kini bisa dibumbui dengan minyak zaitun. Rekomendasi ini sedang dilaksanakan selama minggu ke 6 dan 7.

Urutan pengenalan produk pada tahap Keluar dari Diet

Dalam tiga minggu terakhir yang dialokasikan untuk keluar dari diet, Anda diperbolehkan mengganti produk susu dengan daging dan ikan, dan menambahkan sayuran ringan dan kaldu daging ke dalam makanan Anda. Produk susu rendah lemak bisa diganti secara bertahap dengan produk susu biasa. Diperbolehkan mengganti apel dengan jenis buah lain dan secara bertahap memasukkan buah-buahan kering ke dalam makanan. Selama masa keluar dari diet, disarankan hindari pasta, makanan yang dipanggang, kentang, nasi, makanan olahan.

Perkiraan menu harian diet Protasov pada tahap Keluar

Menu diet terperinci per minggu

Minggu #1

1

Hari pertama:

  • Sarapan: keju cottage rendah lemak, yogurt klasik, kopi tanpa gula;
  • Makan siang: apel tanpa pemanis;
  • Makan malam: telur rebus, parutan bit rebus dengan bawang putih dan krim asam, jus tomat;
  • Camilan sore: salad buah apel dan yogurt;
  • Makan malam: salad sayuran dengan krim asam, segelas kefir.
2

Hari kedua:

  • Sarapan: pure wortel-apel, beberapa potong keju, teh tanpa gula;
  • Makan siang: keju cottage rendah lemak;
  • Makan malam: salad Yunani, jus tomat;
  • Camilan sore: yogurt;
  • Makan malam: casserole keju cottage dengan telur dan apel, susu.
3

Hari ketiga:

  • Sarapan: kue keju yang dipanggang dalam oven, kopi tanpa gula;
  • Makan siang: segelas kefir;
  • Makan malam: telur rebus, salad wortel parut dan keju cottage, dengan bawang putih;
  • Camilan sore: apel panggang;
  • Makan malam: pure sayuran, keju cottage dengan krim asam, teh.
4

Hari keempat:

  • Sarapan: telur rebus, saus apel, teh herbal tanpa gula;
  • Makan siang: yogurt;
  • Makan malam: gulungan kubis sayur, jus sayur;
  • Camilan sore: keju, segelas kefir rendah lemak;
  • Makan malam: salad dengan wortel, kol, apel, keju cottage rendah lemak dengan krim asam, teh.

5

Hari kelima:

  • Sarapan: telur dadar kukus dari satu telur dan susu dengan tambahan tomat, teh tanpa gula;
  • Makan siang: rebusan rosehip, apel;
  • Makan malam: sayuran panggang atau panggang (terong, paprika, zucchini), jus sayuran;
  • Camilan sore: pure apel dan wortel (Anda bisa menggunakan pure bayi, tetapi tanpa gula);
  • Makan malam: tomat diisi dengan isian dadih dengan bawang putih, kefir.
6

Hari keenam:

  • Sarapan: keju cottage rendah lemak dengan krim asam rendah lemak, apel, teh tanpa gula;
  • Makan siang: segelas jus wortel-apel;
  • Makan malam: paprika panggang diisi dengan keju cottage, kefir;
  • Camilan sore: salad buah apel dengan yogurt;
  • Makan malam: telur rebus, salad sayuran dengan keju feta, infus rosehip.
7

Hari ketujuh:

  • Sarapan: pancake keju cottage panggang, teh;
  • Makan siang: yogurt klasik;
  • Makan malam: sup sayur (bisa dibuat dari sayuran beku), jus sayur;
  • Camilan sore: kefir;
  • Makan malam: telur rebus, salad kubis dengan mentimun dan kacang hijau, segelas teh herbal.

Dengan mengklik tombol tersebut, Anda dapat mendownload contoh menu “shuffle” secara gratis selama 5 minggu. Jika mau, Anda dapat melakukan penyesuaian sendiri.

Resep diet Kim Protasov selama 1-2 minggu, 3-5 minggu

Gulungan kubis sayur

Untuk menyiapkan sayur gulung kubis kita membutuhkan bahan-bahan berikut:

  • 1 kepala kol putih;
  • 300 g champignon mentah;
  • 3 wortel;
  • 3 bawang;
  • 1 gelas jus tomat;
  • 1 gelas krim asam;
  • garam dan merica secukupnya.

Langkah pertama adalah merebus kepala kubis dalam air mendidih. Setelah dimasak, daun kubis akan menjadi lunak dan lentur. Dinginkan kubis dan pisahkan jumlah daunnya sama dengan jumlah gulungan kubis. Potong sisa kubis menjadi irisan tipis, potong bawang bombay dan jamur menjadi kubus, parut wortel di parutan kasar. Masukkan jamur dan bawang bombay ke dalam panci dengan bagian bawah yang tebal. Tambahkan setengah gelas krim asam ke dalamnya dan didihkan sampai massa mengental. Kemudian tambahkan irisan kubis dan wortel parut, garam dan merica. Aduk rata dan biarkan mendidih selama 5 menit lagi. Isian kubis gulung sudah siap. Isi setiap daun kubis dengan isian dan ikat dengan benang agar daun tidak terbuka. Maka Anda harus menyiapkan isian untuk kubis gulung. Campurkan setengah gelas krim asam dan segelas jus tomat, tuang ke dalam gulungan kubis yang ditempatkan di loyang. Panggang dalam oven selama 20-25 menit. Hidangan diet yang lezat sudah siap!

Casserole keju cottage dengan apel

  • 0,5 kg keju cottage 5% lemak;
  • 1-2 butir telur;
  • sedikit madu;
  • 3-4 apel manis.

Kocok 2 butir telur ke dalam wadah berisi keju cottage, tambahkan madu dan aduk hingga rata. Potong apel menjadi irisan tipis. Olesi cetakan dengan sedikit minyak sayur. Kami memasukkan massa dadih ke dalamnya, meletakkan apel di atasnya secara acak atau dalam bentuk pola tertentu. Panggang selama 30-40 menit dalam oven hingga matang. Anda dapat memeriksa kesiapan dengan korek api atau sekadar mengambil sampel.

Salad wortel dan keju cottage

  • wortel;
  • Pondok keju;
  • krim asam;
  • bawang putih.

Salad ini sangat sehat dan kaya vitamin. Vitamin A yang terkandung dalam wortel diserap dengan adanya keju cottage. Tiga buah wortel di parutan halus, kupas beberapa siung bawang putih, peras. Tambahkan wortel parut dan bawang putih ke dalam mangkuk dengan keju cottage, garam dan merica. Aduk rata, tambahkan krim asam. Salad vitamin yang lezat sudah siap!

Tomat isi

  • tomat besar;
  • adas dan peterseli, kemangi, oregano, garam;
  • minyak zaitun;
  • bawang putih.

Potong tutup tomat dengan hati-hati dan ambil ampasnya dengan sendok untuk membentuk keranjang. Dalam mangkuk terpisah, campur keju cottage, bubur tomat, bumbu, rempah-rempah, dan bawang putih cincang. Isi tomat dengan isian yang dihasilkan. Selamat makan!

Buku "Diet Kim Protasov. Bagaimana saya kehilangan 20 kg. Panduan langkah demi langkah untuk menjadi langsing yang sehat selamanya"

Di situs web kami, Anda dapat mengunduh bagian pengantar buku tentang diet Kim Protasov, yang ditulis oleh Yaroslava Surzhenko. Dalam buku tersebut, dia berbagi pengalamannya menurunkan berat badan dengan diet ini, berbicara secara detail tentang setiap hari, menu, hidangan, dan perasaan. Membaca buku seperti ini akan memudahkan Anda menurunkan berat badan. Unduh buku "Diet Kim Protasov. Bagaimana saya kehilangan 20 kg" secara gratis dalam format pdf Anda dapat mengunjungi website kami.

Aturan diet dan kontraindikasi

  1. Pilih makanan untuk diet Anda dengan hati-hati. Dianjurkan untuk memilih sayuran musiman, tanpa bahan kimia yang tidak perlu. Pelajari dengan cermat komposisi produk susu fermentasi yang dibeli untuk diet Anda. Hindari produk dengan pemanis, bahan tambahan buah, pewarna, pengawet, pati, pengental, dll.
  2. Jangan sertakan dalam diet, dan jangan memanjakan diri Anda dengan yang manis-manis, karena jika tidak, keinginan akan yang manis-manis tidak akan hilang, tetapi hanya akan meningkat.
  3. Saat berdiet, jangan mencoba hanya memilih makanan rendah lemak. Lemak dalam jumlah sedang diperlukan untuk fungsi normal tubuh.
  4. Jika Anda makan lebih sedikit dari pola makan harian Anda, jangan memaksakan diri. Jangan memaksakan diri memakan makanan apa pun. Namun, cobalah mencari makanan pengganti yang cukup untuk makanan yang telah Anda hilangkan dari diet Anda.
  5. Batasi asupan garam Anda. Pilih jenis keju yang sedikit asin, dan jangan berlebihan saat menambahkan garam ke makanan Anda. Garam yang berlebihan dalam tubuh merangsang retensi cairan dalam tubuh, sehingga dapat menyebabkan edema. Pada gilirannya, edema dapat memaksa sistem internal tubuh untuk bekerja keras, dan memicu penyakit kronis.
  6. Mengamati rezim minum. Jika Anda bisa mengurangi jumlah makanan yang Anda konsumsi, maka sebaiknya Anda tidak mengurangi jumlah airnya. Berkat air, limbah dan racun yang mengganggu fungsi normal sistem vital tubuh akan dikeluarkan dari tubuh. Ingat juga bahwa tidak semua minuman menggantikan air. Misalnya, kefir dianggap lebih sebagai makanan daripada minum.

Diet Protasov punya sejumlah kontraindikasi. Ini tidak boleh digunakan oleh orang-orang dengan penyakit berikut:

  • radang perut;
  • penyakit pada saluran pencernaan bagian atas;
  • alergi.

Wanita hamil dan ibu menyusui sebaiknya menghindari diet ini.

Pro dan kontra dari "pengocokan"

pro Minus
Dengan mengikuti diet ini, Anda bisa makan makanan dalam jumlah tak terbatas sepanjang hari. Pada saat yang sama, Anda bisa memikirkannya menu bervariasi untuk seluruh periode penurunan berat badan. Anda dapat menjalankan diet tidak lebih dari sekali dalam setahun, dan sebaiknya di musim panas, ketika Anda dapat dengan mudah membeli sayuran segar tanpa bahan kimia.
Diet ini mudah diikuti, karena sebagian besar produk tersedia di rak-rak toko sepanjang tahun, hanya dimasak atau dimakan mentah. Durasi dietnya cukup lama. Diet itu sendiri berlangsung selama 5 minggu, dan 5 minggu lagi harus dihentikan. Beberapa penurunan berat badan 10 minggu tampaknya terlalu lama dan rusak. Namun, orang yang berhasil menurunkan berat badan dengan diet ini mengklaim bahwa kemungkinan terjadinya gangguan sangat rendah, dan tubuh terbiasa makan dengan cara ini selama diet, berhenti mengonsumsi makanan manis, dan karenanya tidak mengalami stres.
pola makan Protasov menertibkan metabolisme yang terganggu, menormalkan fungsi organ dalam, misalnya pankreas. Kurangnya hasil yang cepat. Banyak orang mengatakan bahwa dalam 2 minggu pertama mereka tidak kehilangan satu gram pun. Namun, perlu diingat bahwa proses utama penurunan berat badan dimulai pada paruh kedua diet, jadi jangan terburu-buru mengambil kesimpulan.
Selama diet, Anda secara bertahap membangun kembali pola makan Anda, keinginan Anda akan makanan manis akan hilang, dan Anda akan bisa mendapatkan cukup makanan alami dan sehat. Tidak semua orang yang sedang menurunkan berat badan dapat menerima kenyataan bahwa makanan tersebut hampir tidak mengandung makanan hangat: bubur dan sup, yang mayoritas sudah terbiasa. Oleh karena itu, sebelum Anda mulai mengikuti petunjuk diet, pertimbangkan pro dan kontra dari pilihan penurunan berat badan ini, dan baca juga ulasan dari mereka yang telah mencoba diet ini sendiri.
Diet ini mudah ditoleransi oleh semua kategori mereka yang menurunkan berat badan, cocok bagi penderita berbagai jenis penyakit kronis, mempromosikan meningkatkan imunitas. Diet Protasov memiliki kontraindikasi, yang kami tulis di atas.
Karena makanannya mengandung produk susu fermentasi dalam jumlah yang cukup, tubuh orang yang menurunkan berat badan menerima protein dalam jumlah yang cukup. Ini merangsang hilangnya lemak dan peningkatan massa otot secara bertahap. -
Kehadiran produk susu fermentasi dalam makanan juga meningkatkan fungsi usus. Kelimpahan buah-buahan dan sayuran Membantu tubuh menerima vitamin, mineral, dan elemen pelacak dalam jumlah yang cukup. -
Pada diet ini Anda bisa tersedia kapan saja sepanjang hari. Hal ini terutama berlaku bagi mereka yang suka makan malam di depan TV. Hanya saja, alih-alih keripik dan popcorn biasa, ini akan menjadi sayuran sehat. Efek dari diet akan terlihat jelas jika Anda mengikuti semua petunjuk diet, dan jika Anda keluar dari diet dengan benar, hasilnya akan bertahan lama. -


atas