Qəhvənin faydaları və qadın görünüşünə təsiri. Qəhvənin qadın orqanizminə təsiri Qadınlar qəhvə içə bilərmi?

Qəhvə bütün dünyada ən məşhur içkilərdən biridir. Onun hazırlanması üçün çoxlu çeşidlər və reseptlər var və səhər qəhvəsi bir çox ölkədə ənənəvi rituala çevrilib. Əksər qızlar və qadınlar həyatlarını bu ətirli içkisiz təsəvvür edə bilməzlər, çünki o, sizi şənləndirməyə, enerji verməyə və xoş dadı və ətri ilə ləzzət almağa imkan verir. Bununla belə, bu içkinin çoxlu miqdarda içilməsinin qadınların sağlamlığına zərərli olduğuna dair geniş yayılmış fikir var. Gəlin qəhvənin zərərli olub-olmadığını və onun qadınlar üçün mümkün faydalarını anlamağa çalışaq.

Qəhvənin xüsusiyyətləri

İçki öz xüsusiyyətlərini tərkibindəki kofeinə borcludur.

İçkinin xüsusiyyətləri kofein kimi bir maddənin yüksək tərkibi ilə əlaqədardır, buna görə zərərli məhsul kimi təsnif edilir. Bununla belə, bu içkini müntəzəm olaraq içənlər, əlbəttə ki, onun əhəmiyyətli faydaları olduğunu qeyd edəcəklər: məsələn, artan performans, dözümlülük və təkmilləşdirilmiş beyin funksiyası. Aşağı qan təzyiqindən əziyyət çəkən insanlar üçün isə bədənlərini yaxşı vəziyyətdə saxlamağa imkan verən “xilaskar”dır.

Müasir elmi araşdırmaların məlumatlarını təhlil etsək, belə nəticəyə gələ bilərik: qəhvənin qadınlar üçün zərərli olması fikri mifdən başqa bir şey deyil. Əlbəttə ki, bu içki bədənə hələ də mənfi təsir göstərir, lakin qəhvənin qadın orqanizmi üçün faydalarını da qiymətləndirmək çətindir. Xüsusilə, kofeinli aromatik içkinin orta istehlakı:

• diqqəti və yaddaşı yaxşılaşdırmaq;
• stress və depressiyanın inkişafının qarşısını almaq;
• bədənin müxtəlif xəstəliklərə qarşı müqavimətini artırmaq;
• astma, ateroskleroz, diabet, xolelitiyazın qarşısını almaq;
• infarkt, qaraciyər, pankreas, kolon və rektum xərçəngi, həmçinin Parkinson xəstəliyi riskini azaltmaq;
• bədəndəki qocalma prosesi ilə mübarizə aparır.

Qəhvənin qadınlar üçün faydalarından danışarkən, onun tərkibində A, B və C vitaminləri ilə yanaşı mineralların (kalium, maqnezium, dəmir və kalsium) yüksək olduğunu da qeyd edirik. Bu maddələr dərinin, saçın və dırnaqların vəziyyətini yaxşılaşdırmağa, dərinin qocalmasının qarşısını almağa, sinir sisteminin işini yaxşılaşdırmağa kömək edir.

Eyni zamanda, sui-istifadə qadın orqanizmi üçün mənfi nəticələrə səbəb ola bilər, bu da aşağıda müzakirə ediləcəkdir.

Qəhvə bir çox faydalı vitamin və mineral ehtiva edir

Zərər

Qəhvənin orqanizmə vura biləcəyi zərər onun tərkibindəki kofeinlə bağlıdır ki, bu da sinir sisteminə və digər orqanlara güclü təsir göstərir. Kiçik konsentrasiyalarda kofein tamamilə zərərsizdir, lakin müntəzəm olaraq böyük miqdarda istehlak edilərsə, daxili orqanların işinə ciddi zərbə vura bilər. Qəhvənin təhlükələri haqqında danışarkən qeyd etmək lazımdır ki, bu içki qadınlar üçün xüsusilə təhlükəlidir, çünki zərif cinsin bədəni kişi orqanizmi ilə müqayisədə zərərli maddələrin təsirinə daha həssasdır.

Qəhvənin qadın orqanizminin fəaliyyətinə təsiri

Hər gün çox miqdarda qəhvə içmək asılılıq yarada bilər

Məhz bu proseslər canlılığın və güc artımının, artan zehni və fiziki performansın təsirini hiss etməyimizə səbəb olur. Lakin kofeinin orqanizmə təsiri cəmi bir neçə saat davam edir və sonra tamamilə əks təsir müşahidə olunur. Bir insan güc itkisi, yorğunluq və yeni bir fincan içkiyə təcili ehtiyac hiss edir. Kofein asılılığı belə formalaşır ki, bu da kofeinin yüksək dozalarının (gündə 1000 mq-dan çox) sistemli istifadəsi deməkdir. Beləliklə, 5 və ya daha çox standart 200 millilitr stəkan istehlak etmək, asılılığa səbəb ola bilər və sağlamlığınıza zərər verə bilər. Qəhvədən sui-istifadənin qadın orqanizmi üçün mümkün mənfi nəticələrini sadalayırıq:

1. Sinir sisteminin pozğunluqları.
2. Menstruasiya pozuntuları.
3. Sonsuzluq riskinin artması.
4. Bacaklarda və üzdə şişkinliyin görünüşü (bədəndə mayenin tutulması səbəbindən).
5. Selülit və qırışların görünüşü.
6. Diş minasının qaralması.

Təbii ki, qəhvənin qadınlar üçün faydaları var, lakin qadınların sağlamlığı üçün bu içkiyə qapılmamaq və ciddi mənfi reaksiyalardan qaçmaq üçün gündə 2-3 stəkanla məhdudlaşdırmaq vacibdir.

Ürək və qan damarlarında

Böyük miqdarda qəhvə içmək, əvvəllər qeyd edildiyi kimi, ürək fəaliyyətinin əhəmiyyətli dərəcədə artmasına, ürək dərəcəsinin artmasına və damarların stimullaşdırılmasına səbəb olur. Bir çox hipotenziv insanlar aşağı təzyiq səviyyəsini normal vəziyyətə gətirmək üçün bu içkini içə biləcəkləri ilə maraqlanır.

Əhəmiyyətli. Kofein qan təzyiqini normallaşdırmaq üçün təsirsizdir, çünki bu maddənin ürək-damar sisteminə təsiri qısamüddətlidir. İstehlak olunan qəhvə miqdarını artırmaqla, aşağı təzyiqdən əziyyət çəkən bir insan yalnız bu problemi daha da pisləşdirir, eyni zamanda ürək və qan damarlarında əlavə stress yaradır.

Əgər ürək-damar xəstəliklərinə irsi meyliniz varsa, bu içkinin istifadəsi ilə zarafat etməmək də yaxşıdır. Bir qadının sağlamlığı üçün qəhvə dəmləyəndə dəmlənmiş qəhvə ən az zərər verəcək - bu hazırlıq üsulu ilə kofein tərkibi minimal olacaq və faydalar digər dəmləmə üsulları ilə eyni olacaq.

Ürək problemi olan insanlar qəhvə qəbulunu məhdudlaşdırmalıdırlar

Qaraciyərə

Tədqiqatlar sübut etdi ki, qaraciyər içkini yad bir maddə kimi qəbul edir və buna görə də bu orqan orqanizmə daxil olan kofeinlə aktiv şəkildə mübarizə aparır. Bu içkinin tez-tez istifadəsi ilə qaraciyər emal funksiyasının həyata keçirilməsinin öhdəsindən gələ bilməyəcək, bu da onun işində pozuntulara səbəb olacaqdır.

Eyni zamanda, bir çox həkim kofeinin qaraciyər üçün, xüsusən də qaraciyər xəstəliklərinə meylli insanlar üçün son dərəcə faydalı olduğuna inanır. Məsələn, bu maddənin bədənə daxil olması hepatitin inkişafına səbəb olan maddələrin nisbətinin azalmasına səbəb olur. Bu, bədənin bu təhlükəli xəstəliyə qarşı müqavimətinin artmasına səbəb olur. Ancaq qeyd etmək lazımdır ki, yalnız təbii lobya qəhvəsini ağlabatan miqdarda içmək belə faydalı təsir göstərir.

Böyrəklər üzərində

Qəhvənin böyrəklərə təsirini olduqca mənfi qiymətləndirmək olar. Məhz bu orqan kofeinin bədəndən çıxarılmasında iştirak edir.

Əhəmiyyətli. Kofeinin təxminən 10%-i insan orqanizmi tərəfindən emal olunmur və böyrəklər tərəfindən dəyişməz olaraq xaric olunur.

Beləliklə, böyük dozalar böyrəklərdə lazımsız stressə səbəb ola bilər ki, bu da öz növbəsində belə nəticələrə səbəb olur:

• həddindən artıq maye itkisi;
• bədənin elektrolit və mineral metabolizmasının pozulması;
• kalium və kalsiumun udulmasının pozulması;
• qum və daşların əmələ gəlməsi.

Bu baxımdan, kəskin və xroniki böyrək xəstəliyindən əziyyət çəkən və ya ona irsi meyli olan insanlar qəhvə istehlakını ehtiyatla qəbul etməlidirlər.

Böyük miqdarda qəhvə içmək böyrəklərin fəaliyyətinə mənfi təsir göstərir

Maddələr mübadiləsi üçün

Qəhvə maddələr mübadiləsini sürətləndirməyə kömək edir. Beləliklə, bu içkinin bir stəkanı maddələr mübadiləsi sürətini təxminən 4% artıra bilər. Bu, ürəyin fəaliyyətinin artması nəticəsində kalori yanma prosesinin sürətlənməsi səbəbindən baş verir. Ancaq belə bir faydalı təsir yalnız təbii, təzə dəmlənmiş qəhvə içməklə əldə edilə bilər.

Sinir sistemi haqqında

Qəhvə orqanizmə stimullaşdırıcı təsir göstərir və bu içkidən sui-istifadə sinir sisteminə son dərəcə zərərlidir: hətta bir fincandan sonra da güclü stress keçirir. Ancaq əsassız miqdarda gündəlik istehlak sinir hüceyrələrinin tükənməsinə səbəb ola bilər ki, bu da öz növbəsində psixi pozğunluqların inkişafına səbəb olur: depressiya, narahatlıq, psixoz, artan aqressivlik.

Həzm sistemi haqqında

Qəhvənin həzm sisteminə təsirini nəzərə alsaq, bu içkinin orqanizm üçün faydalarını qeyd edə bilərik. İlk növbədə, bu, bağırsaq hərəkətliliyini yaxşılaşdırdığı və sidikqovucu təsir göstərdiyi üçün əldə edilir. Tez-tez sidiyə getmə sayəsində toksinlər bədəndən çıxarılır və mədə-bağırsaq traktının əzələlərinin işinin yaxşılaşması bağırsaq hərəkətlərini normallaşdırır və onları daha nizamlı edir.

Hansı qəhvə daha yaxşıdır, təbii və ya ani?

Təbii qəhvəyə üstünlük verilməlidir

Hər bir insanın özünəməxsus zövqləri və üstünlükləri var, o cümlədən qəhvə. Bu içkinin ani variantından istifadə etmək asandır və insanların çoxu onu səhər üçün ideal şəkildə hazırlamağı tapır. Ancaq sirr deyil ki, qaynar su ilə tökülən həll olunan toz təbii təzə dəmlənmiş içkidən dad baxımından əhəmiyyətli dərəcədə aşağıdır. Bundan əlavə, bədən üçün faydalı və zərərli xüsusiyyətləri təhlil etsəniz, dəmlənmiş qəhvənin sağlamlıq üçün minimum mənfi təsirləri olduğu qənaətinə gələ bilərsiniz. Buna görə də, bu içkidən imtina edə bilmirsinizsə, gündə bir neçə stəkan təbii espresso içməyi öyrədin. Şəkərdən qaçmaq daha yaxşıdır və süd dadın daha yumşaq olmasına kömək edəcəkdir. Sağlamlığa fayda və zərər baxımından ən ağlabatan variant budur.

Bir qadın üçün gündə təhlükəsiz kofein miqdarı

Bu içkini müntəzəm olaraq içməyə vərdiş edənlər üçün qəhvədən tam imtinanı təsəvvür etmək çətindir. Təbii lobya qəhvəsi içmək şərti ilə, sağlamlığınıza zərər verməyəcək təhlükəsiz bir kofein dozası var. Gündə 2-3 fincandan çox olmayan qəhvə içməklə, gündə 400-600 mq məqbul miqdarda kofein istehlak edəcəksiniz.

Arıqlayan qəhvə

Bir çox qadın müntəzəm qəhvə istehlakını bu içkinin arıqlamağa müsbət təsiri ilə əlaqələndirir. İştahı azaldır, maddələr mübadiləsini sürətləndirir və idmanla məşğul olanlar üçün kofein məşq zamanı özünüzü daha ayıq hiss etməyə kömək edir. Bununla birlikdə, arıqlamaq üçün xüsusi olaraq onunla məşğul olmaq son dərəcə arzuolunmazdır, çünki "əks effekt" əldə edə bilərsiniz: bədəndə mayenin saxlanması səbəbindən çəki artımı.

Qəhvə içmək üçün əks göstərişlər

Populyarlığına baxmayaraq, içki bir sıra əks göstərişlərə malikdir, buna görə bəzi insanlar bu içkidən tamamilə imtina etməlidirlər. Bunlar aşağıdakı xəstəliklərdir:

• ürək və qan damarlarının pozğunluqları;
• qlaukoma;
• ateroskleroz;

Aybaşı zamanı qadınlar, hamilə və laktasiya edən qadınlar, həmçinin 60 yaşdan yuxarı insanlar kofe içərkən xüsusilə diqqətli olmalıdırlar.

Hamiləlik və ana südü zamanı qəhvə içmək mümkündürmü?

Hamiləlik dövründə qəhvə qəbulunu mümkün qədər məhdudlaşdırmalısınız.

Qəhvənin bədən üçün faydalı xüsusiyyətlərinə baxmayaraq, hamilə qadınlar və süd verən analar üçün içmək çox arzuolunmazdır. Hamiləlik qadın orqanizminin zərif bir vəziyyətidir və qəhvə içmək doğulmamış uşaqda gestational diabetin inkişafına, böyümənin geriləməsinə və kifayət qədər çəki artımına səbəb ola bilər. Hamilə və laktasiya edən qadınların qəbul etdiyi kofein müxtəlif ürək-damar xəstəliklərinə, uşaqda sinir sisteminin pozulmasına, həmçinin yuxu pozğunluğuna da səbəb ola bilər.

Diyetoloqun rəyi

Dietoloqların fikrincə, qəhvə içmək orqanizmə ciddi zərər verməyəcək və maddələr mübadiləsini sürətləndirmək qabiliyyəti sayəsində içki arıqlamağa və toksinlərdən təmizlənməyə kömək edə bilər. Eyni zamanda, davamlı olaraq şəkərli içki içsəniz, orqanizm tərəfindən istehlak edilən zülal, yağ və karbohidrat balansını poza bilərsiniz ki, bu da qadınlarda çəki artımına səbəb ola bilər.

Qəhvə normada istehlak edildikdə və heç bir əks göstəriş olmadıqda sağlam məhsuldur. Bu içkinin qəbulunu gündə maksimum bir neçə stəkanla məhdudlaşdırmaqla, sağlamlığınıza təhlükə yaratmadan sevimli içkinizdən həzz ala bilərsiniz.

Qəhvənin faydaları danılmazdır - o, səhər sizi canlandırır, iş gününün ortasında əhvalınızı yüksəldir, şaxtalı axşamlarda sizi isindirir. Ancaq belə çıxır ki, xoş ətirli bu içki qadının görünüşünə təsir edə bilər. Beləliklə, o, sevimli xanımlara hansı təsir göstərir: müsbət və ya mənfi? Hər şey qəhvənizi necə içdiyinizdən asılıdır.
Bəli, tövsiyə olunan gündəlik xidmətə riayət edərək bu iksiri necə hazırlamaq və içmək lazım olduğunu bilməlisiniz. Aşağıdakı qaydalara əməl etsəniz, hətta canlandırıcı bir fincan qəhvə ilə arıqlaya bilərsiniz. Tipik olaraq, qəhvə həvəskarları arasında 45 yaşdan kiçik qadınlar evə aparmaq üçün təbii qəhvə almadan çayxananın yanından keçə bilməzlər.

Qəhvə sirləri

Qəhvənin faydaları yalnız 5 əsas qaydaya əməl olunarsa gətirəcək:
1. Kofeinsiz qəhvə nə dadına, nə də qida dəyərinə görə əsl içkini əvəz edə bilməz. Kofeinsiz qəhvənin hazırlanması prosesində lobya çox faydalı maddələr olmayan bir reagentlə xüsusi müalicə olunur. Arabica qəhvəsini seçmək sizə kofein qəbulunu azaltmağa imkan verir.
2. Ən faydalı maddələr üyüdülməmiş qəhvənin tərkibindədir (çəkildikdən sonra nə qədər az vaxt keçsə, paxlada bir o qədər faydalı maddələr var). Buna görə də eviniz üçün üyüdülmüş qəhvə almağa dəyər.
3. Çox isti qəhvə kapilyarları genişləndirdiyi üçün zamanla rosacea xəstəliyinin kəskinləşməsinə səbəb ola bilər.
4. Qəhvəxanalarda təqdim edilən buzlu qəhvə tərkibində çoxlu şəkər və az miqdarda qida maddəsi olduğu üçün sağlam deyil.
5. Hazır qəhvənin ətri kəskin olmalı, şüşə və ya qalay qabda qablaşdırılmalı və yad hissəciklər olmamalıdır.

Qəhvə və saç

Alman alimləri müəyyən ediblər qəhvənin faydaları saçları gücləndirmək üçün. Gündə 3 stəkan istehlak (topik müalicələrlə birlikdə) saç tökülməsinin qarşısını almağa kömək edə bilər. Qəhvə çöküntüləri baş dərisinə sürtülməlidir. Bu masaj saç problemi olmayanlar üçün də edilə bilər. Qəhvə zəmisi ilə masaj saç köklərini qidalandırır və baş dərisini dərindən təmizləyir.

Qəhvə və büstü

Demək mümkün olmayan şey haqqındadır qəhvənin faydaları qadın döşləri üçün. Hər gün üç stəkan kofe içmək büstün daha kiçik olmasına və döş xərçəngi riskinin artmasına səbəb ola bilər.

Yaşlanmağı yavaşlatın

Həftədə 2-3 dəfə, gündə 3 stəkandan çox olmayan qəhvə içsəniz, dərinizin çox gənc və təravətli olduğunu görəcəksiniz. Söhbət qəhvənin tərkibində olan, yaşlanma prosesini ləngidən və ultrabənövşəyi şüaların dəriyə zərərli təsirini azaldan antioksidantlardan gedir.

Yanan kalorilər

Qəhvə düzgün içdiyiniz təqdirdə arıqlamağa kömək edən bir içkidir. Və məşqdən yarım saat əvvəl (və ya sadəcə gəzintidən) əvvəl istehlak etməlisiniz. Bu, daha çox kalori yandıracaq. Bu o deməkdir ki, qəhvə müntəzəm məşqin faydalarını artırır.
Unutmayın: fiziki fəaliyyət olmadan sadəcə qəhvə çəki itirməyə kömək etmir.

Qəhvə və selülit

Qəhvə portağal qabığına qarşı əla mübarizə aparır. Doğrudur, bunun üçün gündə 3 stəkandan çox içməməli olacaqsınız, həm də sarğılar və ya skrablar şəklində zəminlərdən istifadə etməlisiniz. Təzə çəkilmiş qəhvənin tərkibində cavanlaşdırıcı təsir göstərən və dərini sıxan linoleik turşu var. Kofein yağ yataqlarını və şişkinliyi azaldır. Əbəs yerə deyil ki, bu komponent əksər rəqəmləri düzəldən dərmanlara daxildir.

Gündə 3 stəkandan çox

Gündə 3 stəkandan çox qəhvə içsəniz bədənə nə olur? Qəhvə gözəllik və sağlamlıq üçün zəruri olan kalium, maqnezium, kalsium kimi faydalı mikroelementlərin çatışmazlığını artırır. Bu maddələr dırnaqları və saçları gücləndirməyə kömək edir, susuzlaşdırma ilə mübarizə aparır. Gündə 300 ml-dən çox içənlər menstrual dövrünün pozulması riski daşıyırlar. Nəticə: sızanaq, qeyri-sabit çəki.

Qan damarlarını genişləndirir

Çox qəhvə içmək üzünüzdə hörümçək damarlarının görünməsinə səbəb ola bilər. Rozaseyaya meylli olanlar üçün bu içkini ümumiyyətlə içməmək daha yaxşıdır.

Qəhvə və stress

Qəhvə qurmanları xroniki depressiya deyilən bir xəstəliyə tutulma riski daşıyır. Məsələ burasındadır ki, qəhvə orqanizmdə kortizol hormonunun istehsalını artırır. Daimi stress səbəbindən üzdə qırışlar, beldə əlavə santimetrlər əmələ gəlir.

Bir çox qadının səhəri bir fincan qəhvə ilə başlayır.

Qəhvə sağlamlıq üçün ən mübahisəli qidalardan biridir. Bəzi mənbələr onun faydalarını sübut edən müntəzəm tədqiqatların nəticələri haqqında danışırlar.

Eyni zamanda, bu içkinin zərərləri ilə bağlı məlumatlarla dolu mənbələr var. Məqalədə lehinə və əleyhinə arqumentlər tapa bilərsiniz.

Qəhvə haqqında nə bilirik?

Qəhvədə 1500 mq/l-ə qədər kofein var. Sinir sisteminə stimullaşdırıcı təsir göstərir. Kofein qəbul edərkən ürək fəaliyyəti sürətlənir və qan təzyiqi yüksəlir. O, beyin qabığında həyəcan proseslərini tənzimləyir, böyük dozalarda müsbət şərtli refleksləri gücləndirir və motor fəaliyyətini artırır. Stimullaşdırıcı təsir zehni və fiziki performansın artmasına, yorğunluğun və yuxululuğun azalmasına səbəb olur.

1. Kofeinin təsiri bir neçə saat davam edir. Dayanan kimi yorğunluq başlayır.
2. Böyük dozalarda (gündə 1000 mq və ya daha çox) kofeinin sistematik istehlakı sinir hüceyrələrinin tükənməsinə səbəb olur. Bir müddət sonra asılılıq yaranır. Çox böyük bir doza (təxminən 10 qram) ölümə səbəb ola bilər.
3. Qəhvə insan orqanizminə aktiv şəkildə təsir edir. Gəlin əsas suala cavab tapmağa çalışaq: “Qəhvənin zərərindən və ya faydasından nə üstündür?”

Qəhvədən zərər

Qəhvə fiziki asılılıq yaradır

Bir müddət qəhvə və digər kofeinli içkilər içməkdən çəkinin. Yalnız bundan asılı olduğunuzu başa düşəcəksiniz. Onun əlamətləri: baş ağrısı, yorğunluq və yuxululuq, əsəbilik, əhvalın pisləşməsi, yüngül depressiyadan depressiyaya qədər, ürəkbulanma, əzələ ağrısı. Yuxarıda göstərilən simptomlardan yalnız bəziləri ilə qarşılaşa bilərsiniz. Asılılıq ilə qəhvənin tonik təsiri tədricən azalır və eyni effekti əldə etmək üçün daha böyük doza tələb olunur. Asılılıq belə yaranır.

Qəhvənin sinir sisteminə zərəri

Sinir sisteminin uzun müddət stimullaşdırılması ilə bədən daim həyəcanlı vəziyyətdədir. Sinir sistemi uzun müddət sistematik stress yaşayır. Sinir hüceyrələrinin tükənməsinə səbəb olur və bütün bədən sistemlərinin normal fəaliyyətini pozur.

Qəhvənin psixi sağlamlığa zərəri

Böyük miqdarda kofein içmək müxtəlif psixozların, epilepsiya, paranoyanın inkişafına səbəb ola bilər və həmçinin motivsiz aqressiyaya səbəb ola bilər.

Qəhvə ürəyə zərərlidirmi?

Qəhvə ürəyin fəaliyyətini artırır, vazomotor mərkəzi stimullaşdırır və nəbz sürətini artırır. Kofein qan təzyiqinə qısa müddətli təsir göstərir və qan təzyiqinin bir qədər artmasına səbəb olur. Qəhvənin yuxarıdakı xüsusiyyətləri onu xüsusilə ürək-damar sistemi xəstəlikləri olan insanlar üçün zərərli edir: arterial hipertoniya, ürək-damar xəstəliyi. İçki sağlam insanların ürək-damar sisteminə zərər verə bilər. Qəhvənin miqdarı nə qədər çox olarsa, risk də bir o qədər yüksək olar.

Qəhvənin ürək-damar sisteminə zərəri aşağıdakı amillərdən asılıdır:

• İstehlak olunan qəhvə miqdarı.
• Ürək-damar sisteminin xəstəliklərinin olması.
• Ürək-damar sistemi xəstəliklərinə irsi meyl.
• İçkinin hazırlanma qaydası. Dəmləyərək hazırlanan qəhvə ürək üçün qəhvə dəmləyəndə hazırlanan qəhvədən qat-qat pisdir.
• Bu cür xəstəliklərə səbəb olan digər amillər (çəki, pəhriz, fiziki fəaliyyət).

Qəhvə udulmasına mane olur və bədəndən vacib mikroelementləri süzür.

Kofein bəzi vacib mikroelementləri yuyur və onların udulmasına mane olur. Maqnezium, kalium, natrium, B1 və B6 vitaminlərinin udulmasına mane olur. Bu, bir çox ciddi problemlərin ortaya çıxmasına səbəb olur:

• Kalsium çatışmazlığı səbəbindən dişlər xarab olur, sümüklər kövrək olur, osteoxondroz inkişaf edə bilər.
• Kalsium-maqnezium sistemində balanssızlıq bel və boyun belində xroniki ağrılara səbəb olur.
• B1 və B6 vitaminlərinin çatışmazlığı beyinə qan tədarükü ilə bağlı problemlərə səbəb olur. Semptomlar baş ağrısı və əsəbilikdir.

Böyük miqdarda qəhvə selülitin görünüşünü təhrik edir

Əgər qadın kofe içməyi sevirsə, amma idman etmirsə, onun dəri tonu getdikcə zəifləyir. Bu vəziyyətdə, zərif cinsin demək olar ki, bütün nümayəndələri portağal qabığını inkişaf etdirir.

Qəhvə dərinin və dişlərin rəngini dəyişir

Bütün qızlar təravətli dəri və qar kimi ağ təbəssüm istəyirlər. Əgər siz tez-tez qəhvə və tərkibində kofein olan içkilər içirsinizsə, bu, çətin ki, baş verə bilər.

Uşaqlar və hamilə qadınlar üçün qəhvənin zərəri

Hamiləlik zamanı qəhvə içmək ana bətnində dölün ölüm riskini artırır. Gündə təxminən 4 fincan qəhvə riski 33%-ə qədər artırır və dölün inkişafına əhəmiyyətli zərər verir:

• Uşaq kofein asılılığı ilə doğulur.
• Körpə çox vaxt aşağı çəki ilə doğulur.
• Dişlər lazım olduğundan gec kəsilməyə başlayır.
• Uşağın boyu yaşıdlarından aşağıdır.

Tərkibində kofein olan məhsulların (şokolad, Coca-Cola) istehlakı uşaqların sağlamlığına böyük ziyan vurur. Qəhvənin uşağa zərəri aşağıdakı kimi problemlərə səbəb ola bilər: enurez (yataq ıslatma), əsəb tikləri (ixtiyari daimi əzələ daralması, seğirmə), əhval dəyişikliyi, göz yaşı, aqressivlik və digər uyğun olmayan davranış reaksiyaları, qorxu və narahatlıq. Əlbəttə ki, böyüklər üçün qəhvənin zərərləri haqqında deyilənlərin hamısı uşaqlar üçün aktualdır.

Kofeinsiz qəhvənin təhlükələri

Yuxarıda göstərilən qəhvənin sağlamlıq riskləri xüsusilə kofeinlə bağlıdır. Kofeinsiz qəhvəyə qarşı əsas arqument ondan ibarətdir ki, onun istehsalında çox zərərli kimyəvi maddələrdən istifadə edilir. Kafeinsiz qəhvə də adi qəhvədən daha kiçik dozalarda olsa da, kofein ehtiva edir. Bundan əlavə, kofeinsiz qəhvə ürək-damar sisteminə mənfi təsir göstərir və yağların yığılmasına kömək edir. O, qanda pis xolesterinin səviyyəsini artırır ki, bu da böyük miqdarda ciddi arterial xəstəliklərə səbəb olur.

Qəhvənin faydaları

Qəhvənin sağlamlığa faydalarını göstərən bir çox araşdırma var. Onlardan ən vaciblərini təqdim edirik.

Qəhvə xərçəng riskini azaldır

Gündə təxminən iki fincan qəhvə qaraciyər xərçəngi, mədəaltı vəzi xərçəngi, kolon xərçəngi və düz bağırsaq xərçəngi riskini azaldır.

Qəhvə Parkinson xəstəliyinə qarşı profilaktik tədbirdir

Bu xəstəliyin qarşısını almaq üçün qadınlara orta miqdarda qəhvə içmək kifayətdir, lakin kişilər üçün oxşar effekt əldə etmək üçün böyük dozalar tələb olunur.

Qəhvə şəkər xəstəliyinin qarşısını alır

Diabet riskini 50% azaltmaq üçün kişilər təxminən 6 fincan qəhvə içməlidirlər. Qadınlar 6 stəkan qəhvədən bir az daha az effekt əldə edəcəklər. Diabet riski üçdə bir azalacaq.

Digər xəstəliklərin qarşısının alınması üçün qəhvənin faydaları

Bəzi araşdırmaların nəticələri göstərir ki, qəhvə astma, xolelitiaz, qaraciyər sirozu, infarkt, ateroskleroz, hipertoniya, hiperkolesterolemiya, miqren kimi xəstəliklərin inkişaf riskini azaldır.

Arıqlamaq üçün qəhvənin faydaları

Kofeinin stimullaşdırıcı təsiri əlavə funtlardan qurtulmanıza kömək edir. 1 stəkan qəhvə aerobik məşqi “yandıran” kalorilərdə adi haldan üçdə bir daha təsirli edir. Pəhriz və müntəzəm məşqlərə riayət edərkən, qəhvə bədəni enerji üçün karbohidratlardan çox yağdan istifadə etməyə məcbur edir.

Qəhvənin həzm üçün faydaları

Qəhvənin tibbdə faydaları

Burada, əlbəttə ki, içkinin özündən deyil, kofeindən danışırıq. Tibbdə kofein istifadə olunur:

• mərkəzi sinir sistemini zəiflədən xəstəliklər üçün (məsələn, dərman və zəhərlərlə zəhərlənmə),
• yoluxucu xəstəliklər üçün,
• ürək-damar sisteminin çatışmazlığı halında,
• damar spazmları ilə.

Kofein bəzi dərmanların tərkib hissəsidir. Söhbət mövcud xəstəliklərin müalicəsindən gedir. Bu dərmanların öz yan təsirləri var.

Qəhvə zərərlidir, yoxsa faydalıdır?

Bəzi hallarda qəhvənin aşkar mənfi cəhətləri onun faydalı xüsusiyyətləri ilə kompensasiya edilə bilər. Hər kəs öz sağlamlığına əsaslanaraq qəhvə içib-içməməyə qərar verə bilər. Ümumiyyətlə, qəhvəyə dərman kimi yanaşmaq lazımdır. Hər hansı bir dərman kimi, müəyyən xəstəliklərə kömək edə bilər, lakin bir çox yan təsirləri də var.

Qəhvə içməyin mənfi təsirləri mütləq kofeinlə əlaqəli deyil. Beləliklə, bu içkinin istehlakı ilə ürək xəstəliyi arasında əlaqə quran olduqca mübahisəli bir araşdırmada, tədqiqat iştirakçıları həm kofeinli, həm də kofeinsiz qəhvə içdilər. Bənzər bir mənzərə gəyirmə ilə bağlı müşahidə olunur - buna hər iki növ qəhvə səbəb oldu, çünki onların hər ikisi özofagus sfinkterini rahatlaşdırır və nəticədə qidanın mədədən özofagusa geri axınına kömək edir.

Mümkündür ki, qəhvə içmək ilə əlaqəli bir çox xəstəlik, bu güclü içkini sevənlərin digər pis vərdişlərinin təsiri altında, məsələn, siqaret çəkmə, fiziki hərəkətsizlik, həmçinin çox miqdarda yağ və alkoqolun olması səbəbindən inkişaf edə bilər. pəhrizdə.

Kofein, əlbəttə ki, insan orqanizminə açıq şəkildə təsir edən yumşaq bir stimullaşdırıcıdır, lakin o, həm də tam narkotik asılılığına səbəb ola bilər. Aşağı dozalarda kofein canlandırır, performansı və özünə inamı artırır, rahatlıq hissi verir və hətta eyforiyaya səbəb olur. Bu təsir bir neçə saat davam edir. Təəssüf ki, bəzi həssas insanlar yatmazdan 6 saat əvvəl yalnız iki fincan qəhvə içdikdən sonra yuxusuzluq yaşayırlar. Kofein qəbul edərkən qanda adrenalinin səviyyəsi yüksəlir ki, bu da stress hormonu adlanır.

Daha yüksək dozada kofein ilə insanın fiziki dözümlülüyü müvəqqəti artır, nitqi qeyri-adekvat olur, düşüncələri qarışıq olur, nəbz sürətlənir. Bu simptomlar panik atak və ya manik-depressiv pozğunluqlara bənzəyir. Tez-tez qəhvə içənlər buna o qədər öyrəşirlər ki, o olmadıqda onlar yuxusuzluq, boyun spazmları, baş ağrıları, artan əsəb həyəcanı və əhval-ruhiyyənin itirilməsi, yəni yüngül depressiya ilə xarakterizə olunan həqiqi çəkilmə hücumlarından əziyyət çəkirlər.

Bu əlamətlər hamilə qadınlarda və qaraciyər xəstəliyi olan insanlarda daha qabarıq şəkildə özünü göstərir və çox siqaret çəkənlərdə çəkilmə hücumları adətən qısamüddətli olur. Məşhur inancın əksinə olaraq, kofein spirtin mənfi inhibitor təsirini gücləndirir. Buna görə də, yüksək dozada alkoqol qəbul etdikdən sonra bir-iki stəkan güclü qəhvə ilə özlərini sevindirməyə çalışanların vəziyyəti yalnız pisləşir: onların reaksiyası yavaşlayır və yuxusuzluq pisləşir.

Bir sıra tədqiqatlar göstərir ki, kofein qadın orqanizminə kişilərdən bir qədər fərqli təsir göstərir. Beləliklə, 841 qadını əhatə edən bir araşdırma kofeinin premenstrüel sindroma bənzər simptomlara səbəb ola biləcəyini təklif etdi (bax: əlaqəli məqalə). Qəhvənin bu təsirini görən xəstələr, Midol kimi menstrual kramplar üçün kofein tərkibli dərmanları qəbul etməyi dayandırmalıdırlar.

Kofein plasental baryerdən yaxşı keçir. Bəzi lətifə sübutları göstərir ki, hamiləlik zamanı gündə iki fincan qəhvə içmək hamiləliyin aşağı düşməsinə səbəb ola bilər, buna görə də bu tapıntılar təkzib edilənə qədər həkimlər hamilə qadınlara hər ehtimala qarşı gündə bir fincan qəhvə içməyi məhdudlaşdırmağı məsləhət görürlər. Kofeinin döldə anadangəlmə qüsurların və ya anomaliyaların inkişafına təsirini dəstəkləmək üçün hələ heç bir məlumat yoxdur.

Nəzərə almaq lazımdır ki, kofein təkcə qəhvədə deyil, digər içkilərdə də iştah kəsici, yuxusuzluq və baş ağrılarına qarşı olur. Təbii ki, digər içkilərlə müqayisədə qəhvə bu stimullaşdırıcı maddənin ən çoxunu ehtiva edir. Bu gün bazarda olan bahalı ixtisaslaşdırılmış qovrulmuş lobya qəhvəsinin bütün markalarında supermarketlərdə satılan konservləşdirilmiş hazır qəhvədən əhəmiyyətli dərəcədə az bir fincan üçün kofein var. Fakt budur ki, üyüdülmüş və ya lobya qəhvəsi adətən hazır qəhvə istehsalında istifadə olunan Robustadan deyil, Arabica paxlasından hazırlanır. Arabica qəhvəsində daha az kofein var. Bundan əlavə, lobyaların xüsusi qovrulması onların tərkibindəki kofeini qismən çıxarmağa imkan verir.

S. Aizenshtat

"Kofeinin qadın orqanizminə təsiri" bölməsindən məqalə

Həddindən artıq kofein istehlakının sağlamlığa ümumi təsirləri haqqında hər kəs artıq bilir - bu, yuxusuzluğa, baş ağrısına və narahatlığa səbəb olur. Bunun qadın orqanizminə necə təsir etdiyini və niyə qızların kofein dozasını azaltmaq barədə düşünməli olduqlarını izah etmək qərarına gəldik.

Qəhvə bir çox insanın həyatının ayrılmaz hissəsinə çevrilib: səhər qəhvəsi, işə gedərkən qəhvə, naharda qəhvə. ABŞ-a görə Qida və Dərman İdarəsi, dünya əhalisinin təxminən 90%-i kofeini içkilərdə və yeməklərdə istehlak edir. Amerikalı böyüklərin təxminən 80%-i hər gün tərkibində kofein olan məhsullar içir və ya yeyir. Harvard Tibb Məktəbinin tibb alimləri ümumi bir nəticəyə gəliblər: böyüklər üçün təhlükəsiz olan kofeinin optimal dozası 200-300 milliqramdır (bu, təxminən üç fincan qəhvə deməkdir). Ancaq qadınlar günün ən sevimli qəhvəsindən ikinci və ya üçüncü fincan almadan əvvəl yenə də iki dəfə düşünməlidirlər.

Nəzərinizə çatdıraq ki, kofein təkcə qəhvədə deyil, həm də şokoladda, enerji içkilərində, qazlı suda, qara və yaşıl çayda, həmçinin mate bitkisindən indi məşhur olan içki və quarana ilə idman əlavələrində də var.

1. Kofein PMS simptomlarını daha da pisləşdirir

Oreqon Universitetində aparılan araşdırmaya görə, kofein PMS (premenstrüel sindrom) zamanı qadının fiziki vəziyyətinə birbaşa təsir edir. Alimlər belə nəticəyə gəliblər: nə qədər çox qəhvə içsəniz, simptomlar bir o qədər şiddətli olur. Fakt budur ki, kofein narahatlığa səbəb olur, bu da stresə səbəb olur, bu da öz növbəsində qadının bədəninə mənfi təsir göstərir və mövcud ağrı və narahatlığı artırır. Buna görə simptomları aradan qaldırmaq və sağlamlığınıza zərər verməmək üçün bir neçə həftə ərzində kofeinli içkilərdən imtina etməyə çalışmalısınız. Yeri gəlmişkən, şokoladdan da imtina etmək daha yaxşıdır: bu ləzzətin 100 qramında (tərkibində 45-59% kakao var) 43 mq kofein var.

2. Kofein fibrokistik mastopatiyanın inkişaf ehtimalını artırır

Fibrokistik mastopatiya süd vəzilərinin toxumalarında patoloji dəyişikliklərlə xarakterizə olunan xoşxassəli xəstəlikdir. Mastopatiya bir çox onilliklər ərzində həkimlərə məlumdur və ən çox yayılmış qadın xəstəliklərindən biri olaraq qalır. Bunun sayəsində elm adamları aşağıdakıları tapdılar: gündə 31-250 mq kofein qəbul edən qadınlarda mastopatiyanın inkişaf riski 1,5 dəfə, 500 mq-dan çox içənlərdə isə 2-3 dəfə artır. Ancaq qeyd etmək lazımdır ki, kofein bu xəstəliyin səbəbi deyil.

3. Kofein hamilə qalma şansınızı azaldır

Nevada Tibb Fakültəsi Universitetində aparılan bir araşdırma, kofeinin hamilə qalma şansını 27% azaltdığını göstərdi. Bu maddə yumurtanın yumurtalıqlardan uterusa daşınmasından məsul olan fallopiya borularının büzülməsinə mane olur. Təcrübənin siçanlar üzərində aparılmasına baxmayaraq, həkimlər və alimlər hələ də qadın hamilə qalmağa çalışırsa, çoxlu miqdarda kofein qəbul etməyi məsləhət görmürlər. Uşağın hamilə qalması ilə bağlı problemlər kişilərdən də yarana bilər: Massaçusets Ümumi Xəstəxanasında aparılan təcrübənin nəticələrinə görə, 265 mq və ya daha çox kofein qəbul edən iştirakçıların ata olma ehtimalı daha az olub.

4. Kofein aşağı düşmə riskini artırır

Milli Səhiyyə İnstitutunun və Ohayo Dövlət Universitetinin tədqiqatçıları bu məyusedici nəticəyə gəliblər. Onlar deyirlər ki, əgər qadın və onun partnyoru hamilə qalmadan bir neçə həftə əvvəl gündə ikidən çox kofeinli içki qəbul edərsə, cütlük körpəni itirə bilər - 344 qadından 98-i uşaq düşür. Hamiləliyin ilk yeddi həftəsində gündəlik kofein istehlakı eyni effekti verəcəkdir. Tədqiqatçılardan biri Germaine Buck Louis, "Bizim tədqiqat uşaq planlaşdıran və hamiləlik itkisini minimuma endirmək istəyən cütlər üçün faydalı məlumatlar verir" dedi.