Виробляє шоколад. Чи можна знайти гормони радості у шоколаді? Де міститься серотонін

Про гормони чули всі, але мало хто зміг досконально розібратися в тому, як вони працюють.

Втім, тема ця дуже цікава, адже незримі тонкі зв'язки між душею та тілом, їжею та настроєм, стресом та безсонням обумовлені саме процесами на гормональному рівні. Тому спокуса взяти ситуацію під свій контроль і навчитися свідомо контролювати рівень тих чи інших гормонів дуже велика.

5 гормонів щастя, радості та задоволення: як називаються, види

Гормони – це хімічні сполуки, які виробляються живими організмами та можуть бути отримані синтетичним шляхом. У людському організмі вони створюються залозами внутрішньої секреції, переносяться з кровотоком і впливають на органи-мішені, які для кожного гормону свої.

Фармакологічна індустрія виробляє деякі гормони як лікарських препаратів, і навіть препарати, містять речовини необхідні організму, щоб створити той чи інший гормон самостійно.

Такі ж сполуки є й у деяких продуктах харчування. Але «таблетки щастя», як і раніше, не існує, адже аптечні гормони діють занадто грубо і викликають масу побічних ефектів, а ось певні продукти харчування дійсно дозволяють м'яко і без особливих наслідків покращити собі настрій.

Гормонів щастя і радості всього 5, це:

• Дофамін - гормон радості та задоволення. Виробляється, коли людина отримує будь-який позитивний у її поданні досвід. Якщо вам подобається дивитися на чисту кімнату після прибирання, приємно дотик близької людини або ви відчуваєте задоволення, закінчивши звіт, то в цей момент виробляється дофамін
• Серотонін - гормон впевненості у собі та задоволення. Якщо дофамін – це буря позитивних емоцій, то серотонін – це радість тиха. До речі, ці два гормони пригнічують один одного. І це означає, що люди, які люблять бурхливо радіти, зазвичай не дуже впевнені в собі, а ті, у кого висока самооцінка рідше, дозволяють собі повеселитися від душі.
• Адреналін - допомагає мобілізуватися у стресовій ситуації та відкрити приховані резерви. При викиді адреналіну серце б'ється частіше, зір і слух загострюються, реакція стає швидшою, навіть думки летять зі швидкістю світла. Завдяки цьому з'являється почуття припливу сил і окриленості.
• Ендорфіни - гормони, які виробляються у відповідь на стрес, і подібно до адреналіну допомагають мобілізуватися, ендорфіни допомагають зберігати спокій і надію на краще в будь-якій ситуації. Вважається, що ці гормони активно виробляються в момент тактильного контакту з людиною, яка приємна. Наприклад, під час дружніх обіймів, рукостискання чи поцілунку.
• Окситоцин - гормон прихильності та довіри. Однак останні дослідження показали, що ніжність, спричинена окситоцином, поширюється не на всіх. Під впливом цього гормону людина більш трепетно ​​ставиться до тих, кого вважає «своїми», і внаслідок цього схильна завзято захищати їх від «чужих». Окситоцин відіграє важливу роль у момент пологів та при початковому формуванні відносин між матір'ю та дитиною.

Вважається, що не лише гормональний фон впливає на настрій, а й навпаки емоції впливають на гормональний фон.

Жіночі гормони радості, щастя, задоволення та кохання: список

У жінок в організмі присутні чоловічі статеві гормони, а у чоловіків – жіночі, тому розподіл на чоловічі та жіночі гормони умовно. Нижче перерахуємо ті гормони, які найбільше пов'язані з радістю та закоханістю у жінок.

• Естроген - вважається найбільш значущим жіночим статевим гормоном. Цей гормон робить жінку привабливою у власних очах чоловіків. Завдяки естрогену фігура виглядає жіночною, шкіра стає більш пружною, а волосся густим і блискучим. За статистикою, рівень естрогену вищий у натуральних блондинок.
• Тестостерон - це чоловічий гормон, оскільки у чоловіків він виробляється у великих кількостях. Однак для жінок тестостерон відіграє важливу роль. Якби не тестостерон, то жінкам, напевно, були б мало цікаві стосунки із представниками протилежної статі. Цей гормон активності та рішучості перетворює боязку дівчину на завойовницю, і спонукає жінок виявляти ініціативу в особистих стосунках.
• Окситоцин - Про цей гормон вже згадувалося вище, оскільки він значущий і для жінок, і для чоловіків. Але у представниць прекрасної статі рівень окситоцину все ж таки вищий. Цей гормон породжує ніжність, прихильність, потреба дбає, та інші якості, які вважаються більш жіночими, ніж чоловічими. Також відомо, що у жінок окситоцин виробляється у момент стресу. Тому якщо після сварки ви відчуваєте бажання подбати про близьких і приготувати щось смачненьке, то це не слабохарактерність, це окситоцин.

Чоловічі гормони радості, щастя, задоволення та кохання: список

• Тестостерон – це чоловічий статевий гормон, який відіграє провідну роль. Це він робить чоловіків рішучими та мужніми. Вважається, що чим вищий рівень тестостерону, тим привабливішим чоловік виглядає в очах представниць протилежної статі.
• Дигідротестерон - чоловічий гормон, який виникає під час розпаду тестостерону і необхідний для того, щоб виробився новий тестостерон. Дигідротестерон цікавий тим, що саме з ним пов'язують чоловічу алопецію, тобто раніше облисіння у чоловіків. З цього можна зробити висновок, що чим раніше чоловік почав лисіти, тим вищий у нього рівень тестостерону.
• Окситоцин - Не менш важливий для чоловіків, ніж для жінок. У чоловіків максимальна кількість окситоцину виробляється в моменти після фізичної близькості. Окситоцин робить чоловіка люблячим та прив'язаним. Чоловіки з високим рівнем окситоцину дуже віддані і ніколи не дозволять собі захоплень на стороні.

Які продукти містять гормони щастя: список

Для жінок «гормоном щастя» часто стає саме естрогенадже при його дефіциті знижується статевий потяг, підступає депресія і навіть псується зовнішність: шкіра виглядає не такою свіжою, а волосся і нігті стають сухими і ламкими. Дефіцит естрогену можна спробувати заповнити за допомогою таких продуктів:

• Насіння льону
• Горох та квасоля
• Висівки
• Абрикоси

Але зверніть увагу, що надлишок естрогену також іноді небажаний. Зокрема цей гормон може заважати скинути зайву вагу внизу живота та на стегнах. Тому якщо у вас є така проблема, то причина може критися у вживанні кави у великій кількості. Але якщо надлишок естрогену вам не загрожує, зверніть увагу на нашу про те, як вибрати смачну каву з рейтингом торгових марок.

До речі, останніми днями менструального циклу всі представниці прекрасної статі схильні відчувати дефіцит жіночих гормонів і поганий настрій у деяких виникає саме в ці дні. А спробувати його можна підняти продуктами зі списку вище, а також травами, в яких є фітоестрогени, це:

• Шавлія
• Солодка
• Липовий колір
• Ромашка
• Хміль

Гормон щастя в шоколаді та банані: як називається?

Шоколад і банани сприяють виробленню в організмі гормону радості серотоніну . Але сказати, що серотонін їх надходить безпосередньо, було б неправильно, ці продукти просто багаті речовинами необхідними вироблення гормону. Більше того, є інші продукти харчування, в яких триптофан (речовини з якого швидко синтезується серотонін) набагато більше, ніж у шоколаді, і тим більше в бананах. Тому легенда про те, що в шоколаді та бананах є «гормони щастя» правдива лише наполовину.

З чого та як виробляється гормон щастя серотонін?

Серотонін виробляється з амінокислоти триптофану. Цікаво, що найбільш багаті на триптофани продукти, які зазвичай відносять до делікатесів.

Як привчити мозок виробляти більше гормону щастя та радості серотоніну?

Про те, як працює серотонін та інші наші гормони, написані цілі книги. Пропонуємо вам звернути увагу на дві з них. Автор першої – американка Лоретта Бройнінг, другу написала Ася Казанцева, російський науковий журналіст та біолог за освітою.

Вони цінні тим, що дають розуміння того, для чого потрібні гормони та як вони діють. Лоретта Бройнінг стверджує, що серотонін - це гормон власної значущості, і його рівень високий у тих, хто посідає високий соціальний статус. І в її книзі і в мережі є безліч рекомендацій про те, як швидко підвищити рівень серотоніну, наприклад:

• Займатися спортом та отримувати задоволення від фізичних навантажень
• Є горіхи, шоколад, банани та інші багаті на приптофан продукти.
• Займатися аутотренінгом і щодня хвалити себе вголос, а також пишатися своїм соціальним статусом, хоч би яким він був

Всі ці способи працюють і можуть допомогти в хвилину зневіри, проте вони дають короткочасний ефект. А щоби мозок навчився виробляти більше серотоніну на постійній основі, потрібно дійсно займати бажаний соціальний статус. Ах, та ще не зайвим буде згадати про те, що людина постійно хоче більшого, і, отже, потрібно постійно рухатися вперед.

З чого та як виробляється гормон щастя ендорфін?

• Ендорфіни виробляються в головному мозку, причому переважно під час сну, тому повноцінний сон – запорука достатньої кількості цього гормону.
• Ендорфіни здатні накопичуватися в організмі та виділятися тоді, коли виникає гостра необхідність. Зазвичай ендорфін виділяється паралельно з адреналіном.
• Дія цього гормону вражаюче: ендорфін дозволяє не відчувати біль і ясно мислити навіть за серйозної травми, природа передбачила цей механізм, щоб забезпечити людині виживання у критичній ситуації.

Як привчити мозок виробляти більше гормону щастя та радості ендорфіну?

• Намагатися підвищити рівень ендорфіну, мабуть, не варто, занадто оглушливий його вплив, і занадто багато сил витрачає організм, працюючи на межі. Аналогічна природного ендорфіну дію на ті ж рецептори надає опіум, а про його руйнівний вплив говорити не доводиться.

Як виробляється гормон кохання та щастя в організмі окситоцин?

Окситоцин виробляється в гіпоталамусі - вважається, що ця частина мозку сформувалася в ході еволюції насамперед і саме вона відповідає за глибинну мотивацію та первозданні інстинкти. Сам гормон окситоцин також має багатовікову історію, він є не тільки у людини, а й у решти ссавців. Окситоцин відповідає за прихильність до групи, і викликає почуття задоволення, коли індивід перебуває у колі подібних йому особин.

• Тактильний контакт з людиною, яка приємно різко піднімає рівень окситоцину.
• У дорослих представників обох статей максимального рівня показники окситоцину досягають під час інтимної близькості.
• Вважається, що окситоцин стимулює людину прив'язуватися до членів своєї групи та бути лояльним до них. Але це так тільки поки що показники окситоцину на середньому рівні.
• Якщо рівень окситоцину зашкалює, то людина може знехтувати інтересами групи задля найважливіших цілей. Найважливішими можуть бути лише члени сім'ї та особливо діти. Така ж ситуація спостерігається і в природі, самка може залишити прайд, якщо у неї загубилося дитинча, представники обох статей залишають свої групи, щоб знайти партнера і завести дитинчат.

Який необхідний максимальний рівень для щастя дофаміну та як він виробляється?

Дофамін виробляється в той момент, коли людина передчуває отримання нагороди і допомагає їй активізуватися і перебувати в бадьорому настрої, щоб досягти мети. У часи полювання та збирання дофамін грав важливу роль для виживання, помітивши щось особливе, наші предки прагнули цього об'єкта, і часто таким чином знаходили собі їжу. Однак ключова особливість дофаміну в тому, що коли мети досягнуто задоволення триває недовго, і бажання знову випробувати позитивні емоції штовхає нас до нових звершень.

Який гормон щастя виробляється під час сексу, поцілунку від шоколаду, банана, сонця, після тренування?

• Під час сексу стимулюється вироблення одразу трьох «гормонів щастя»: дофаміну, серотоніну та окситоцину, тому інтимна близькість викликає таку бурю емоцій.
• Однак і просто при поцілунку виробляються ті самі гормони. А їх кількість залежить від того, наскільки бажаним і приємним буде поцілунок.
• Шоколад стимулює вироблення дофаміну і серотоніну, крім того в ньому є кофеїн, що бадьорить, і велика кількість вуглеводів, що дають швидкий приплив сил. Тому шоколад - відмінний засіб від хандри та смутку.
• Під впливом сонячних променів і при вживанні бананів в людському організмі активніше синтезується серотонін.
• Регулярні заняття спортом стимулюють вироблення серотоніну, а також окситоцину та дофаміну в помірних кількостях. А от якщо роль йде про важливі змагання, то в хід можуть вступати вже інші гормони - адреналін та ендорфін, які допомагають не помічати перешкод на шляху до мети. А при перемозі викидаються величезні кількості дофаміну та окситоцину.

Як підвищити, підняти рівень гормонів щастя в організмі: поради

Щоб рівень гормонів щастя завжди був високий постарайтеся дотримуватися цих порад:

• Вибирайте продукти з високим вмістом триптофану: горіхи, морепродукти, сири, м'ясо кролика та телятину, халву та насіння. Якщо з'їсти щось із цього замість булочки, то це позитивно позначиться і на фігурі, і на настрої.
• Не убезпечуйте себе від фізичних навантажень. На жаль, гіподинамія поширена проблема у суспільстві.
• "Ворог номер один" для "гормонів щастя" - кортизол, гормон стресу. Кортизол теж дуже важливий, адже почуття дискомфорту при його викиді змушує нас рухатися вперед. Але якщо стресів і кортизолу занадто багато, то це вже проблема, яка потребує уваги.
• Вивчайте як працюють гормони. Навряд, ви навчитеся усвідомлено керувати цією складною системою, але зрозумівши, як працюють гормони, можна виявити справжні мотиви тих чи інших вчинків, і перестати переживати через дрібниці.

Шоколад можна назвати найбільш популярним і улюбленим продуктом мільйонів людей. Кожен із нас за рік у середньому з'їдає 5 кг шоколаду, а 15% жінок їдять шоколад щодня. Він має унікальну історію, корисний для організму і найголовніше – всім подобається. Тому з 1995 року у всьому світі 11 липня святкують День шоколаду
Сьогодні практично не припиняються розмови про користь шоколаду. Майже всім людям шоколад подобається, але більшість обмежує його вживання, побоюючись, що він шкідливий для фігури, шкіри та здоров'я. Виявляється, шоколад у помірних дозах необхідний організму!

Шоколад позбавляє депресій і здатний покращити настрій!

Люди, які постійно його вживають, почуваються щасливішими і менше страждають від стресів і депресій на відміну від тих, які відмовляють собі в ньому. Якщо з'їдати в день по 40 г шоколаду протягом 2-3 тижнів, то можна знизити рівень гормону стресу кортизолу!

Аромат шоколаду знімає втому та роздратування, а чашка гарячого какао оновлює емоційну рівновагу.

Вживання шоколаду знижує ймовірність появи ракових захворювань, виразки шлунка, та зміцнює імунітет організму.

Дослідження вчених показали, що люди, які їдять шоколад 2-3 рази на місяць, почуваються краще, ніж ті, хто повністю відмовився від шоколаду.

Темні сорти шоколаду стимулюють вироблення гормонів щастя та покращують роботу серця та кровоносних судин. .

Білий шоколад принесе вам мінімум користі, тому що не містить какао бобів зовсім.

Молочний шоколад молочним стає, коли до нього додають цукор і молоко, а вміст какао - бобів зменшується (25-32%).

Гіркий шоколад - вміст какао-бобів у ньому зазвичай більше 60%, отже, найгірший шоколад.

Шоколад допомагає організму краще засвоювати цукор, тобто має антидіабетичну дію. .

Завдяки своїм елементам, шоколад є чудовим стимулятором гарного настрою та позитивних емоцій. . Какао – боби забезпечують організм біологічно активними елементами. Вони містять вітаміни В1, В2, РР, провітамін А, калій натрій, залізо, кальцій, рослинний протеїн та фітостерони. У какао-бобах є вітамін F, який має оновлюючу та омолоджуючу дію .

Завдяки цьому елементу відновлюються мембрани клітин. Флавоноїди, що містяться в какао-бобах, нормалізують тиск та знижують рівень холестерину в крові.

Але всі ці речовини є у чорному шоколаді з високим вмістом какао-бобів. У білому та молочному вони практично відсутні!

Какао містить натуральний антиоксидант-поліфенол, він перешкоджає виникненню вільних радикалів та передчасному старінню.

Какао-боби використовують і у косметиці. Речовини, що містяться в них, позитивно впливають на шкіру. Багато косметичних ліній випускає засоби для догляду за шкірою, волоссям та нігтями з екстрактом шоколаду.

Останнім часом набули популярності шоколадні масажі та обгортання . Ці процедури збагачують шкіру мінеральними речовинами, покращують кровопостачання. Вони покращують роботу лімфатичної системи, виводять токсини та шлаки з організму, розщеплюють жирову тканину. Шоколадні обгортання уповільнюють процеси старіння шкіри. Але вони протипоказані тим, хто має індивідуальну непереносимість шоколаду.

Шоколад можна прирівняти до універсального засобу, який покращує загальне самопочуття та робить нас щасливими та радісними.

Насамкінець хочеться сказати: шоколад смачний і корисний, тільки потрібно ставитися до його поїдання без фанатизму.

Побалуйте шоколадом себе та подаруйте своїм коханим!

Якщо на вулиці холодно та сиро, а на серці самотньо, варто пошукати гормон радості у шоколаді. Звичайно, це твердження є жартом, хоча значна частка правди в ньому є.

Біохімія та шоколад

Що таке гормони? Це хімічні речовини, що виділяються в нашому організмі залозами внутрішньої секреції та впливають на певні органи. У людини виділення гормонів відбувається протягом усього життя.

У шоколаді міститься понад 300 хімічних речовин, що зустрічаються в природі, і деякі з них можуть впливати на мозок за допомогою виділення в організмі певних нейромедіаторів (це речовини, за допомогою яких відбувається обмін сигналами між нейронами). Певні нейромедіатори можуть відповідати за ваші емоції та те, як ви почуваєтеся.

Три гормони радості

Коли ви їсте шоколадну плитку, у вашому організмі утворюється кілька нейромедіаторів, які позитивно впливають на людські почуття (іншими словами, роблять людей щасливими).

Тепер ви розумієте, наскільки неписьменним є твердження про те, що гормон щастя в шоколаді міститься. Ні, гормони не містяться в ньому, а виробляються в організмі людини.

Всі ці хімічні речовини разом роблять людей щасливими, коли вони їдять шоколад. У майбутньому, якщо хтось скаже вам, що ви їсте занадто багато шоколаду, просто посміхніться і дайте відповідь, що ви намагаєтеся підтвердити наукові дослідження про нейромедіаторів!

Вчені підтвердили, що темний шоколад (на відміну, наприклад, молочного) корисний для нашого здоров'я. Вищий вміст какао забезпечує високу концентрацію антиоксидантів, званих флавоноїдами, які запобігають раковим захворюванням, захищають кровоносні судини, сприяють серцевому здоров'ю та протидіють високому кров'яному тиску.

Що кажуть психологи

Всі перераховані вище нейромедіатори містяться в шоколаді не в таких значних кількостях, щоб зробити нас абсолютно щасливими або викликати сильну радість на рівному місці, і, звичайно, не можуть бути засобом боротьби з діагностованою депресією. Однак психологи радять не скидати з рахунків щасливі моменти, які ми згадуємо, коли їмо шоколадні цукерки. Для когось це новорічні свята, для когось – подарована коханим шоколадка. Ці теплі спогади знову прокидаються знайомим смаком, що викликає приємне почуття радості та робить момент особливим. І все-таки зовсім неважливо, чи викликана ваша радість хімією, чи вона має психологічну природу. Головне у тому, що шоколад робить вас щасливими!

Нейромедіатори або так звані гормони щастя виявляються у разі успіхів, досягненні цілей, радості, вирішення певних труднощів, отримання задоволення або просто після смачної їжі.

Про серотонін

Гормон щастя, відповідальний відчуття радісних звісток і приємних новин – . Отримати цей гормон можна, не вживаючи спірних напоїв чи лікарських препаратів.

Способи його одержання:

• Прийом сонячних ванн або тривале перебування під сонячним промінням сприяє виробленню цього гормону. Людина протягом усього часу починає отримувати задоволення та насолоджуватися життям.
• Щоб вироблявся гормон щастя, необхідно добре спати в темний час доби.
• Щоб підняти настрій і отримати гормон, слід їсти солодке, наприклад, цукерки, тістечко, торти. Але забувати тут не варто і занадто багато вживати ці продукти, можна швидко набрати зайву вагу.
• Тропічні фрукти, такі як фініки або банани теж сприяють гарному настрою, але калорій у них не менше, ніж у цукерках.
• Вживання солодкого перцю, помідорів, ананасів, ківі або яєць теж має властивість розвинути гормон радості.
• Заняття фізкультурою, наприклад, танцями, йогою чи аеробікою теж надають енергію та життєвий імпульс організму, і гормон починає вироблятися.
• Правильно прийняті ванні з ароматизованими мінеральними маслами покращують настрої та стимулюють вироблення гормону.

На підставі вищеописаного можна зробити висновки, що щастя і радість можна виробляти самій людині, не застосовуючи таблетки.

Про дофамін

- Так називається гормон задоволення. Він перебувати на рівні підсвідомості і підштовхує його до досягнення немислимих цілей, бажання сексуальних потреб, а також виконання бажання бути визнаним. На підставі проведених досліджень фахівцями доведено, що цей гормон виходить не в результаті отримання чогось приємного ззовні, а при прагненні це отримати. За відсутності таких потреб починається апатія і нерідко у людини виникають стани депресії та стреси.

Але щоб цей гормон дав знати про себе, необхідно виконати таке:

• як можна у більшій кількості їсти молочні та соєві продукти, рибу, головне, щоб у них був невисоким відсоток вмісту жиру;
• періодично виконувати фізкультурні вправи;
• їсти зелень, овочі червоного та оранжевого кольорів, адже саме в них міститься велика кількість антиоксидантів;
• їсти гіркий шоколад, щоб гормон вироблявся, але у невеликих кількостях;
• Добавки в їжу у вигляді вітаміну В6 теж додадуть підвищення рівня дофаміну.

Гормон радості дофамін має унікальну властивість формувати звичку пити чай або каву з десертом або обов'язково після прийому основної їжі з'їсти щось солодке. Є випадки, коли люди не можуть не лише відмовити собі в цьому, а й постійно це роблять. Єдине, що не зовсім сприятливо вплинути на ваше здоров'я – це зайві кілограми.

Про ендофоміни

Ці гормони несуть у собі ефект анальгетика, і не тільки для фізичного болю, але і для душевного. Ендофомини відповідають за радість, щастя, здатність бути завжди у чудовому стані духу, а також протистояти стресовим ситуаціям. Якщо людина не пропускає через себе негатив і не реагує на все негативно, це означає саме із вмістом цього гормону у нього все нормально.

І, навпаки, при нестачі ендофіміну виникають стресові ситуації, починаються неврози, і тому і починаються розвиватися різні патології.

Для того, щоб гормон був у нормі, потрібно виконувати наступне:

• важливо добре висипатися, сміятися навіть при незначному жарті. Для цього можна подивитися смішне кіно, згадати щось цікаве;
• фізичні вправи рекомендується виконувати із задоволенням, щоб гормон вироблявся, наприклад, танцювати у парі з партнером;
• відвідування виставкових залів або галерей дуже корисно, щоб людина відволіклася від повсякденного життя і зрозуміла, що життя полягає не тільки в побутових і робочих проблемах і гормон синтезувався;
• для забезпечення постійного обміну ендорфіну необхідно вживати вітаміни групи C і аскорбінову кислоту,
• правильно зроблений масаж сприяє виробленню цього гормону, але краще потрапити до досвідченого масажисту.

Встановлено, що найактивніше вироблення цих гормонів викликається прийомом спиртних напоїв та лікарських препаратів, а також наркотичними засобами. Але прийом цих засобів призводить до незворотних процесів у роботі головного мозку.

Цей гормон щастя в шоколадних плитках не міститься, його можна отримати тільки в результаті морального або фізичного задоволення. Високий спостерігається у жінок у період очікування малюка, а також у людей, які бажають досягти успіху за будь-яких обставин. При нестачі цього гормону відбувайся нервовий зрив або тривала депресія.

Про інші гормони

Гормон радості також може бути іншим. Наприклад, щоб отримати задоволення за виконане завдання, необхідно побачити її результат. Навіть задоволення за незначну справу приносить певний сплеск емоцій. Наприклад, навіть відгадано слово у кросворді. Щоб його відчути, необхідно постійно ставити будь-які цілі та досягати бажаного результату.

Вазопресин – цей гормон викликає почуття ейфорії від себе. Щоб його отримати, треба почати займатися собою, наприклад, скинути трохи зайвих кілограмів, змінити зачіску, сходити в солярій або записатися на масаж. Людина, бачачи в дзеркалі себе і милуючись своїм відображенням, отримує цю насолоду.

Норадреналін виробляється у разі отримання негативної інформації та вирішення її у позитивний бік. Але не треба таким чином притягувати до себе ці ситуації, а слід налаштувати себе на позитив.

- Назва цього гормону говорить про те, що після спілкування з людьми стає кращим настрій і йде агресія. Якщо ж людина замкнена і не хоче з кимось ділитися своїми проблемами, то озлобленість у ній накопичується. Живе спілкування незрівнянно ні з чим, але й у шоколаді гормон щастя міститься.

Естроген називають гормон краси. Будь-яка жінка мріє стати бажаною та коханою, і якщо вона прагне цього і зовні і внутрішньо, то виробляється цей гормон.

Про звички

Ні для кого не секрет, що сміх продовжує дні життя на землі, проте діти сміються частіше, ніж дорослі. Сміх - це справді ліки, що сприяють на деякий час забути про хвороби та отримати масу позитивних емоцій. Є такі випадки зцілення, коли хвора людина щодня після прослуховування гумористичних оповідань, з кожним днем ​​почувається краще. Виробляється гормон радості, який є лікарським засобом.

Однією складовою схема є посмішка і вона має бути душевною, але ніяк не натягнутою і крізь губи. Для цього необов'язково показувати зуби, а головне, щоб участь брали очі та губи. Такою посмішкою можна подарувати позитивні емоції перехожим та підняти собі настрій, щоби гормони радості вироблялися.

Якщо пліткувати з колегами, це не завжди недобре, саме вони сприяють виробленню гормону ендорфіну. Тільки вся інформаційна складова пліток має нести у собі позитив.

Секс – піднімає настрій, і надає людині впевненості почуватися краще. Після занять їм зміцнюються м'язи і людина, розуміючи, що її люблять, несе у собі безліч позитивних емоцій.

Потрібно навчитися позитивно мислити. Для цього треба налаштувати себе, щоб погані думки не заполонили головний мозок новими емоціями. З будь-якої ситуації є вихід, навіть якщо здається, що людина знаходиться на межі нервового зриву через проблеми, що навалилися. Треба обміркувати, що саме сталося і зуміти побачити позитивний момент, на який надалі слід спиратися далі. Тільки такий успіх залишиться на вашому боці.

У шоколаді гормон щастя теж є, тому якщо поганий настрій, то невеликий шматочок шоколадної плитки не зашкодить фігурі, головне, щоб це було на користь.

Висновки

Сам собою гормон – це речовина, що утворюється внутрішніми органами. Будь-яка отримана позитивна емоція відкладається в головному мозку, а потім передається всередині організму. Тут задіяно цілий механізм нервових закінчень, а рішення про його запуск залежить від отримання цих гормонів. Нейромедіатори відповідають за імунітет, почуття та відчуття. Після того хімічні процеси спрацювали, починається вироблення гормонів щастя.

Усі ми любимо шоколад, правда? Що ж робить його таким смачним, особливим? Чому нам так складно відмовитись від шматочка шоколаду? Найприємніше полягає в тому, що шоколад не тільки дуже смачний, але ще й дуже корисний. Його інгредієнти позитивно впливають на наше психічне здоров'я та настрій. Читайте далі, щоб дізнатися, чому шоколад такий корисний і чому він сприяє виробленню гормону щастя.

У шоколаді міститься більш ніж 300 натуральних хімічних складових

Кожен кубик шоколаду містить комплекс хімічних сполук, у яких є величезна кількість складових, що позитивно впливають на фізичне та психологічне здоров'я людини.

Основні інгредієнти шоколаду – це какао-боби. Це завдяки їм у шоколаду такий неповторний, приємний смак.

Тим не менш, найважливіші хімічні компоненти шоколаду, відомі під назвою флавоноли – вид флавоноїдів, які знаходяться лише у зернах какао дерева. Флавоноли є найпотужнішим антиоксидантом, який захищає клітини нашого організму від руйнування, викликаного вільними радикалами. Ці антиоксиданти – саме та причина, чому шоколад такий корисний.

Якщо порівняти вміст флавоноїдів у двох чайних ложках натурального какао, то в них стільки антиоксидантів, скільки в 3,5 чашки зеленого чаю, у жмені чорниці та 1,5 келихах червоного вина.

Крім того, в шоколаді міститься олеїнова, стеаринова та пальмітинова кислоти. Олеїнова кислота – це ті мононенасичені жирні кислоти, які ще містяться в оливковій олії. А стеаринова кислота – це жир із високим вмістом насичених жирних кислот, який зовсім не впливає на рівень холестерину в крові.

Так як какао - це рослинний інгредієнт, завдяки йому шоколад багатий на необхідні нашого організму мінерали і залізо, що так важливо для нашого здоров'я.

• Ніколи не запивайте шоколад молоком, щоб уникнути поглинання антиоксидантів.
• Корисний лише чорний шоколад. Шоколад, у якому містяться молоко, карамель, нуга чи інші наповнювачі, має протилежний ефект нашого організму. Чим довше шоколад піддається обробці, тим менше в ньому залишається антиоксидантів та корисних речовин для організму. Віддай перевагу чистому, чорному шоколаду. З усіх можливих начинок допускаються лише цілісні горіхи та апельсинова цедра.

  У чорному шоколаді вчетверо більше флавоноїдів, ніж у молочному. А в білому їх зовсім нема.

• Немає якоїсь денної норми шоколаду для дорослої людини, але вчені стверджують, що шоколад потрібно вживати в помірній кількості. Пари кубиків шоколаду на день буде достатньо.

Шоколад зміцнює серце

З'їдений маленький шоколадний батончик на день захищає нашу серцево-судинну систему і підтримує здоров'я серця. Причиною цього є високий вміст флавоноїдів, які захищають наш організм від вільних радикалів, які найчастіше є причиною серцевих захворювань.

Давайте розглянемо деякі переваги чорного шоколаду:

• Чорний шоколад знижує кров'яний тиск. Дослідження показало, що флавоноїди, що містяться в какао бобах, допомагають нашому організму виробляти окис азоту, важливий компонент для врегулювання кров'яного потоку та тиску.
• Чорний шоколад здатний знизити рівень холестерину в організмі, який вважається головною причиною інфарктів. По суті, поліфеноли, що містяться в шоколаді, уповільнюють окислення холестерину ліпопротеїнів низької щільності, запобігаючи цим утворенням тромбів в артеріях.
• Дослідження показали, що стеаринова кислота, яка знаходиться в какао рослинах, не підвищує рівень холестерину. Пальмітінова кислота, у свою чергу, підвищує холестерин, але в шоколаді вона міститься в мізерно невеликій кількості.
• Поліфеноли, які містяться в шоколаді, запобігають утворенню тромбів у судинах. Інакше кажучи, шоколад розріджує кров, тобто. має альтернативний ефект асперину.
• Останній по порядку, але не за значенням доказ користі шоколаду для організму: дослідження показали, що антиоксиданти, які знайшли в какао бобах, здатні усунути тромбоцити, що вже утворилися.

Шоколад сприяє виробленню гормону щастя

По-перше, сам смак шоколаду покращує настрій. По-друге, у ньому містяться компоненти, які мають ефект антидепресантів. Можливо, це основна причина, чому шоколад корисний здоров'ю!

А тепер давайте подивимося, як шоколад впливає на наш настрій:

• У шоколаді міститься резвератрол, який зміцнює імунну систему організму та діє як антиоксидант, який ще можна зустріти у червоному вині. У нього є здатність стимулювати вироблення опіоїдів у головному мозку. Природні опіоїди нашого організму – це ендрофіни, які відповідають за контроль болючого порога. Можливо, саме тому люди їдять шоколад, коли почуваються погано чи пригнічено.

  Підвищений рівень опіоїдів також збільшує допамінову активність головного мозку, яка приводить нас до почуття задоволення.

• Інший не менш важливий компонент шоколаду називається фенетиламін, який стимулює вироблення ендрофінів, підвищуючи дію допаміну та виробляючи гормон щастя. Фенетиламін виробляється нашим організмом самостійно в головному мозку у ті моменти, коли ми закохані. Насправді, ґрунтуючись на дослідженнях, шоколад, що тане в роті, викликає почуття задоволення, збудження, які тривають довше, ніж почуття викликані пристрасним поцілунком.
• Третій важливий компонент шоколаду, який позитивно впливає на настрій – анандамід. Його назва походить від слова на санскриті «ананда», що означає миролюбне блаженство. Він здатний впливати на каннабіноїдні рецептори магзгу - ті, на які впливає тетрагідроканнабіол (психоактивна речовина, що міститься в марихуані). Це пояснює, чому після шоколаду ми почуваємося задоволеними та щасливими.

  Проте анандамід руйнується в організмі дуже швидко. Людині довелося б з'їсти 11,5 кг шоколаду, щоб відчути ефект, аналогічний ефекту марихуани. Хоча цим можна пояснити залежність від шоколаду!