Чи можна пити каву натще? Чи корисно пити каву вранці? З чим пити каву вранці

Вчені з усього світу то доводять шкоду ароматного напою, то знаходять нові підтвердження його користі на організм, життя і нашу з Вами красу. Ми вивчили безліч фактів та даних, щоб розповісти Вам про те, чи можна пити каву з ранку та як вона діє на наш організм. Так що кофеманам і просто любителям присвячується.

Серед великої кількості інформації так складно зрозуміти, що насправді таїть у собі цей загадковий напій і як його правильно пити. Оскільки ми любимо тему здорового та правильного харчування, то наша перша порада – не пийте кави натще. Якщо ви любитель з самого ранку випити чашку гарячої кави, щоб підбадьоритися, то хоч би додавайте в неї молоко. Ось тепер можна і про властивості кави розповісти.

Кава робить нас розумнішими

Кофеїн визнаний найпопулярнішою психоактивною речовиною та стимулятором на сьогоднішній день. Як показали дослідження, він блокує гормони, що гальмують, і є джерелом поліпшення настрою, пам'яті, пильності та роботи мозку.

Аромат кави знімає стрес

Вчені із Сеульського Національного Університету провели невелике дослідження, яке показало, що його аромат допомагає підняти настрій після поганого сну та усунути дратівливість від недосипання. Так що наша друга порада – тримайте про запас будинку кавові зерна і не позбавляйте себе задоволення молоти їх щоранку.

Кава – еліксир молодості

Антиоксиданти, яких у каві аж у 4 рази більше, ніж у зеленому чаї, уповільнюють старіння організму та допомагають нам залишатися красивими та бадьорими набагато довше. Справа в тому, що саме антиоксиданти не дають вільним радикалам у нашому організмі руйнувати клітини ДНК, завдавати бременем імунної системи, нервових клітин і викликати раннє старіння організму. Ось такий ось захисник вічної молодості!

Кава покращує фізичний стан

Кофеїн покращує метаболізм та допомагає спалювати жири. А це, своєю чергою, підвищує фізичну продуктивність. Не дивно, що його додають до багатьох біологічно активних добавок для спалювання жирів. Тим паче, що вже кілька досліджень довели – кава допомагає підняти показник фізичних можливостей на 10%, інколи ж і на 15%.

Кава допомагає нам не померти

Згодні, звучить дивно. Але великі епідеміологічні дослідження показали, що щоденне вживання кави знижує ризик померти. Причому з будь-якої причини. В основному, кава знижує ризик смерті від діабету 2 типу, але дослідження довели - ті, хто любить побалувати себе напоєм, що бадьорить тіло і душу, мають на 30% меншу ймовірність померти за найближчі 20 років.

Кава дарує радість

Національний Інститут Охорони здоров'я стверджує – ті, хто п'ють не менше 3 чашок кави на день, менш схильні до нападів депресії. Автор дослідження Хонглей Чен приписує цю дивовижну властивість антиоксидантам, які входять до складу кави. А ми думаємо, що це ще й тому, що можна дозволити собі якусь насолоду до кави.

Як би там не було, але слід пам'ятати – у всьому має бути золота середина. Незважаючи на безліч позитивних якостей напою, не слід забувати, що це діуретик, який виводить воду з організму. А надмірне споживання кави завдає шкоди організму. Так що будьте обережні в кількості кави, що випивається.

На сьогоднішній день намітилася позитивна тенденція замислюватися про своє здоров'я. Люди стали уважніше, ніж раніше, ставитися до того, що щодня вживають у їжу.

На цьому тлі багатьох хвилює питання, чи корисна кава вранці, чи треба віднести її до таких же шкідливих звичок, як куріння та вживання алкоголю? Спробуємо розібратися у цьому питанні.

Кава по праву є одним із найпопулярніших безних напоїв у світі. Його щодня п'ють мільйони людей. Існує чимало різновидів і сортів кави, від усієї знайомої бадьорої «арабіки» - вашого кращого друга вранці, до необсмажених зерен (так звана, «зелена кава») для схуднення. Також розрізняють мелений та швидкорозчинний продукт. Гурмани воліють витратити трохи часу і приготувати справжню каву зі свіжомелених зерен. І не дарма, - в них міститься набагато більше ефірних олій та активних ферментів, ніж у вже готовій швидкорозчинній каві. До того ж, саме олії надають напою характерного насиченого аромату.

Безумовно, отриманий у такий спосіб напій надзвичайно смачний, але чи корисний? Кава вранці для багатьох – незамінна і, найчастіше, єдиний спосіб підбадьоритися. Проте все має свою ціну. Не дивно, що зустрічаються люди, які принципово не п'ють каву та відмовляються від її переваг через страх нашкодити організму. Їхні побоювання пов'язані з медичними дослідженнями, які час від часу публікують у пресі. Але й там не знайти однозначної відповіді. Існують різні думки на тему того, чи корисна кава вранці. Відомий напій то зараховують до шкідливих та небезпечних для здоров'я, то, навпаки, наводять аргументи на користь його вживання.

Позитивні сторони

Чи корисна кава вранці чи, можливо, слід зовсім відмовитися від неї на користь інших напоїв? До головних небезпек кавових зерен часто відносять кофеїн, який міститься у них у великій кількості. Однак багато хто забуває згадати, що ця ж речовина входить до складу чорного, червоного і навіть зеленого чаю. Незважаючи на небезпеку, що приписується йому, кофеїн має не тільки стимулюючу дію на нервову систему, але і справляє знеболюючий ефект, а також має ряд інших виключно корисних властивостей. Головне правило тут – поміркованість.

Регулярне вживання кофеїновмісних напоїв знижує ризик виникнення недоумства і, зокрема, хвороби Альцгеймера. Міцна кава чудово допомагає при мігренях, низькому тиску, стомлюваності та занепаді сил. Також цей напій містить речовини, що стимулюють оновлення клітин головного мозку. При різних видах простудних захворювань кава діє анітрохи не гірше за чай з медом або малиною. Завдяки складу, багатому вітамінами і мікроелементами, він очищає організм від токсинів, що накопичилися, розріджує мокротиння в легенях, надає сечогінний і м'який проносний ефект. Кава – незамінний помічник у боротьбі з целюлітом та набряками.

Негативні сторони

Однак, крім позитивних ефектів, тут існує низка небезпек. У цьому питанні дуже важливо дотримуватись дозування: надмірне вживання будь-якого продукту тягне за собою негативні наслідки для нашого організму, тоді як у невеликій кількості та отрута стає безцінними ліками. Щодо кави, то в день вчені рекомендують випивати не більше трьох чашок. Пити його літрами точно не варто, інакше ризикуєте нашкодити роботі серцево-судинної системи. Крім того, зловживання цим напоєм стимулює виведення з організму кальцію, прискорює серцебиття та може підвищити кров'яний тиск. Найкраще випивати філіжанку кави після сніданку або вдень (до 15 годин), але в жодному разі не перед сном. Хоча у світі і існують 15% людей, на яких напій надає присипляючу дію, решта відчувають приплив бадьорості, що триває протягом 4-х годин. Такий ефект перед сном, погодьтеся, буде зовсім недоречним.

Відомо, що напій з мелених кавових зерен корисніший за швидкорозчинний, але й кофеїну в ньому більше. Можна помітно зменшити його вплив, додавши в чашку трохи молока. Обережність слід виявляти, якщо ви вживаєте напій одночасно з прийомом будь-яких медикаментів. При виникненні нездужання або погіршення стану слід проконсультуватися з лікарем, а найкраще зробити це заздалегідь. Жінкам з кістозною мастопатією кави практично протипоказаний, оскільки речовини, що містяться в ньому, можуть зробити груди чутливішими, а кістозні ущільнення більш болючими.

Коментарі та відгуки

Мережеві джерела роздобули живі фото і нові подробиці про смартфон Nokia 7.2, офіційний анонс котор...

Компанія Samsung Electronics дала старт російським продажам ігрового монітора Samsung CRG5 (C27RG50FQI). ...

Багато хто звикли починати свій ранок із філіжанки кави, але сумніваються в тому, наскільки це корисно. У чому ж секрет кави: користь і шкода цього напою викликають стільки гарячих обговорень, що настав час розібратися в цій суперечці.

Незважаючи на всі свої бадьорі та тонізуючі властивості, кава має масу недоліків:

Послаблює нервову систему
Кава здатна виснажити нервову систему, якщо вживати її в необмежених кількостях. Тому якщо в тебе є проблеми з нервами, якщо ти схильна до постійних стресів і депресій, краще відмовитися від цього напою. Якщо це для тебе дуже складно, спробуй хоча б обмежитися невеликими порціями.

Сечогінний
Кава виводить мінеральні солі з організму. Ти напевно помічала, що після кожної випитої чашки кави ти постійно бігаєш до фаянсового друга. Це відбувається через сечогінну дію кави. Здавалося б, що поганого? А погано те, що разом із водою із твого організму виходять і корисні мінерали та мікроелементи.

Уповільнює обмін речовин

Кава «вбиває» вітаміни у твоєму організмі. А саме: вітамін В1, який регулює вуглеводний обмін. Отже, вживаючи каву в необмежених кількостях, ти сповільнюєш обмін речовин. Тому не дивуйся щоденним «прирісткам».

Одним словом, перш ніж випивати десяту за ліком чашку кави, подумай про те, що стане з твоїм організмом.

На противагу недолікам, кава має чимало і корисних властивостей:

Підвищує працездатність
Кава збільшує показники фізичної та розумової працездатності. Тому якщо тобі належить виконання будь-якої роботи, а сил зовсім не залишилося, можна скористатися таким допінг-ефектом. Однак, сильно не тішься: довго цей ефект не триватиме.

Болезаспокійливий
Парадокс, але в деяких людей кава здатна припинити мігрень, що починається. Однак це залежить від індивідуальних особливостей твого організму: можливо, що від кави голова ще більше розболиться.

Проти раку
Є думка, що часте вживання кави – гарна профілактика онкологічних захворювань. Щоправда, думки фахівців у цьому питанні розходяться, тож особливо довіряти такому факту не варто.

Насичує
Кава викликає почуття ситості, є навіть спеціальні «кавові» дієти.

Доглядає шкіру
Кава корисна для шкіри, якщо вживати її «зовні», використовуючи кавову гущу як скраб або інгредієнт для обгортань.

Май на увазі, що ці переваги і недоліки справедливі, тільки якщо ти вживаєш натуральну каву: користь і шкода описані саме для неї.

Існує безліч помилкових думок про вплив кави на організм людини. Ось найпоширеніші з них:

Кава – причина захворювань серця. Ця думка досить поширена, проте останні дослідження фахівців розвіяли цей міф.
Кава – «ворог» вагітних. Не можна сказати, що він зовсім ніяк не впливає на вагітність: від кави дитина ризикує з'явитися на світ з меншою вагою. Але на розвиток плоду та ризик викидня кави не впливає ніяк.
Кава – причина раку грудей. Ще нікому не вдалося довести те, що кава може стати причиною виникнення злоякісних пухлин.
Кава – причина виникнення остеопорозу. З одного боку, це правда. Але такий шкідливий вплив можна компенсувати, якщо «запити» кави кухлем молока або вживати кальцій у вітамінах.
Кава викликає залежність. Це не правда. У каві немає ніяких речовин, викликають звикання. Тому термін «кофеїновий наркоман» просто абсурдний.
Кава – стимулятор мозкової діяльності. Так, кава здатна підвищити працездатність твого мозку та ясність думок, але ніяк не може збільшити розумові здібності.
Кава з молоком – ворог травлення. Це твердження теж не так, набагато більше шкоди для організму приносить чай з молоком.
Розчинна кава: користь і шкода від неї такі ж, як і від натуральної. Ця думка взагалі не має нічого спільного із дійсністю. Розчинна кава - це не кава, а суцільна таблиця Менделєєва в одній склянці.
Все добре в міру, так що одна ранкова чашка кави не завдасть шкоди твоєму організму.

Всупереч існуючій думці про колосальну шкоду кави людському здоров'ю, недавні дослідження в цій галузі показали абсолютно протилежний результат впливу цього продукту на організм. Отже, що корисного для нас у каві, коли і як краще її готувати та пити?

Багато десятиліть вчені було неможливо зрозуміти таємничу причину великої кількості довгожителів серед населення грецького острова Ікарія. Якось журналісти «Нью-Йорк Таймс» навіть назвали його «місцем, де вмирати люди забувають». Відомо, що не більше 0,1% населення Європи сягає ювілею 90-річчя, тоді як серед ікарійців кожен сотий живе довше. Однак головна особливість жителів цього грецького острова не в самій тривалості їхнього життя, а в дивовижній енергійності та активності людей похилого віку навіть у такому похилому віці.

Мандрівники-гості Ікарії почали помічати особливу пристрасть людей похилого віку не до або, а до ранкової кави, і порушувати питання про те, що корисного для довгого життя в каві, на інтернет-форумах. Користувачі мережі дійшли одноголосного висновку, що любителі розкішної густої пінки на дивовижному ранковому напою не просто довго живуть, а й мають міцне серце і здоров'я взагалі, що повністю нівелює негативну відповідь на запитання «чи корисна кава, якщо її пити вранці».

Як наука відповіла на запитання, чи корисна кава вранці

Зацікавившись обговореннями туристів, група вчених зайнялася дослідженням взаємозв'язку звички жителів острова до пиття кави в ранній час та їхнього міцного здоров'я протягом усього життя. Заглибившись у вивчення цього питання шляхом проведення опитувань і тестів медиками 142 чоловіків і жінок, корінних ікарійців, дослідники помітили значний вплив регулярного вживання кави на функціональність шару клітини, що знаходиться на стінках кровоносних судин (ендотелію). Виявилося, що на відміну від куріння та інших шкідливих звичок, до яких раніше зараховували кавоманство, воно активізує роботу ендотелію, що покращує загальний стан організму і запобігає передчасному його старінню.

Якщо вам цікаво, чи корисна кава до вживання вранці, відповімо - однозначно, але сьогодні відомо позитивний вплив на наше здоров'я тільки кави, приготовленої по-грецьки тому будьте уважні і живіть довго!