Більшість жінок, хоч і стежать за своєю фігурою, але не помічають, що взимку активність знижується, відвідуваність спортивних залів зменшується. Лише до Нового року буває сплеск, а потім знову затишшя.
Більшість сидять удома та спокійно набирають зайві кілограми. А з настанням теплих днів згадують про красиву і струнку фігуру і вставши на ваги - засмучуються свідченнями. Щоб повернути до літа форму, доводиться докладати зусиль.
А може побут не накопичувати жирок, а користуватися дієтою? Тим більше, що є чудова зимова дієта для схуднення, яка допоможе зберегти фігуру стрункої та красивої.
Зимова дієта для схуднення хороша тим, що не тільки сприяє зниженню ваги, а й допомагає зміцнити організм. Зимова дієта пропонує вживати продукти, багаті антиоксидантами - овочі, фрукти, злаки. Завдяки їм створюється захист від агресивних природних факторів та захворювань. До того ж, у дієті беруться до уваги сезонні біоритми.
Зимова дієта для схуднення не повинна бути жорсткою, тому що взимку організм перебудовується на «режим накопичення», і якщо агресивно боротися з цією тенденцією, то можна порушити обмін речовин. Щоб не завдати стрес організму, не треба позбавлятися швидко.
Інтенсивна програма зимової дієти
Основні принципи дієти такі:
- є дрібно, невеликими порціями, 5-6 разів на день;
- виключити з раціону цукор, каву, надлишкову сіль;
- Урізноманітнити раціон;
- Одержувати на добу не менше 800 калорій.
Якщо дотримуватись принципів зимової дієти, то можна щоразу за тиждень скидати зайві 2-3 кг. При дотриманні правил зимової дієти для схуднення настає звикання до її розпорядку і тому в останній час легше дотримуватись принципів, щоб не переїдати.
В решту часу від зимової дієти
В решту часу можна харчуватися нормально, але дотримуватися правил, які допомагають підтримати здоров'я та не повніти.
Головне – знизити частку вуглеводів. Менше макаронів, картоплі, хліба! Їх замінити свіжими овочами, щонайменше 400 г на добу.
Обов'язково підтримувати організм білком у необхідній кількості. Вживати сир, кисломолочні продукти та, звичайно, м'ясо. Взимку без білків не можна. Просто вибирати з меншими калоріями: курка без шкіри, нежирна телятина, індичка. Обов'язково риба, навіть жирну. Адже риб'ячий жир є джерелом поліненасичених жирних кислот, які необхідні клітинам організму. До того ж, взимку вони допомагають підтримувати еластичність шкіри, її тонус, що дуже важливо.
Крім цього зимова дієта дозволяє вживати по жменьці горіхів: кедрових, фундука, кешью. Вони постачають не лише жирними кислотами, а й великою кількістю мікроелементів.
Меню зимової дієти
Сніданок на вибір:
- вівсянка на воді з курагою та горіхами (можна додати мед), пара зернових хлібців або шматочок висівкового хліба, чай чи молоко;
- пісне м'ясо (курка без шкіри, яловичина) з овочами або запеченою картоплею, шматочок хліба, чай чи молоко;
- 100 г сиру з нежирною сметаною, шматочок хліба, молоко чи чай.
Обід на вибір:
- Вінегрет або овочевий салат з олією, риба (80-100 г), 2 невеликі шматочки хліба, фруктовий сік (можна овочевий), компот або яблуко;
- Суп (овочевий) або борщ, курка, яловичина або риба (80-100 г), печена картопля або інші овочі, 2 шматочки хліба, фруктовий (або овочевий) сік, компот або яблуко.
Полудень: пара яблук або банан.
Вечеря: сирний пудинг або сирники (80-100 г), можна з нежирною сметаною, салат, шматочок хліба, чай чи молоко.
За годину до сну:
кефір та яблуко або відвар шипшини. 
Зимова дієта для схуднення допоможе вам не набрати зайві кілограми, збереже вашу фігуру стрункої та підтягнутої. А до того ж ви будете стійкішими до застуд і депресії. Адже до чого засмучуватися, якщо ваше відображення у дзеркалі тільки тішить, а здоров'я не підводить?
Не сумнівайтеся, що зимова дієта для схуднення допоможе вам пережити холодну пору року без втрат для краси!
Зима – це стрес для організму, який активно заїдається жирними, ситними та калорійними стравами. Потім, з настанням весни та літа, починається судомний пошук методів для швидкого схуднення. Лікарі заявляють, що набагато простіше і розумніше дотримуватись зимової дієти, яка дозволить не голодувати, вести активний спосіб життя і не набрати зайвих кілограмів. Більше того, за грамотного підходу до вирішення проблеми вдасться навіть позбутися зайвої ваги.
Читайте у цій статті
Правила схуднення в холодну пору року
Щоб процес позбавлення від зайвих кілограмів або збереження ваги протікав ефективно, слід дотримуватися певних правил зимових дієт:
- щодня вживати їжу не рідше 6 разів на день, бажано робити це в той самий час;
- ні в якому разі не можна голодувати - порушаться обмінні процеси, організм зазнає стрес і нарощуватиме жирові відкладення у великих обсягах;
- небажано самостійно змінювати меню, вносити до нього якісь продукти чи напої – раціон складений грамотно, відрізняється збалансованістю.
Не варто очікувати швидкого схуднення, таке можливе лише влітку та навесні і не в кожному випадку. Зимова дієта має на увазі повільне зниження ваги, що схвалюється дієтологами. Ці ж фахівці не рекомендують повністю відмовлятися від жирів, солодких та гарячих страв, але їх кількість у меню має бути сильно скорочена.
І ще одне важливе правило: необхідно обов'язково займатися спортом. Це можуть бути активні піші прогулянки, фітнес у тренажерному залі, ранкова.
Переваги та недоліки втрати ваги взимку
Схуднення в зимовий час має свої переваги:
- в меню входять продукти з високим вмістом вітамінів А та Е, що сприяє підвищенню фізичної активності та працездатності;
- стає міцним імунітет, але це дозволяє уникнути простудних захворювань, грипу;
- у період «міжсезоння» знижується ймовірність розвитку депресії, не трапляється апатій та упадницьких настроїв;
- робота травної системи нормалізується, відсутні проблеми зі стільцем (зникають запори та діарея);
- є висока ймовірність, що рівень цукру та холестерину в крові нормалізується;
- волосся, нігтьові пластини і шкірні покриви не втрачають свого здоров'я - дієта збалансована, в організм надходять всі необхідні для них вітаміни, мікроелементи та мінеральні речовини.
Окремо варто підкреслити доступність та економічність зимової дієти – це також її перевага. Всі продукти, з яких складається меню, коштують недорого та часто присутні на столі. Крім цього, існує кілька варіантів схуднення в холодну пору року, тому можна буде підібрати найбільш підходящий і за смаковими критеріями, і за фінансовими витратами.
Якихось особливих, яскраво виражених недоліків у зимової дієти не виявлено.
Єдине, на що варто звернути увагу – надто повільне зниження ваги, а можливо, і повна відсутність такого результату.
Протипоказання
Вони стандартні: будь-які хронічні захворювання, гострі інфекційні патології, післяопераційний період реабілітації, наявність злоякісних пухлин та ендокринних хвороб.
Не варто починати зимову дієту за підвищеної температури тіла, навіть якщо всі інші ознаки захворювань відсутні. Не рекомендується проводити процес схуднення та в період загострення хронічних патологій. Справа в тому, що в такі моменти імунітет людини сильно ослаблений, і додатковий стрес у вигляді кардинальної зміни раціону харчування може призвести до посилення становища.
Звичайно, примусове зниження ваги категорично протипоказане в період виношування та/або годування дитини.
Заборонені продукти
Під заборону потрапили такі:
- і шоколад - вони відмінно підвищують апетит і можуть спровокувати гастрономічний зрив, хоча 150 - 200 мл гарячого напою або 50 г чорних ласощів на день допустимо;
- будь-які кондитерські вироби, торти та випічка, але від хліба відмовлятися не потрібно – цей продукт, приготований з житнього борошна, буде дуже доречним у зимову пору року;
- свинина жирних сортів, але зовсім виключати з меню не можна - індичата, курятина, телятина, кролятина цілком можуть урізноманітнити раціон.
Заборонені продукти харчування На весь період схуднення ставиться заборона на вживання алкоголю, солодких газованих напоїв та фруктових соків промислового виробництва.
Основне меню для втрати 10 кг
Існує кілька варіантів меню для зимового схуднення. Який конкретно вибрати – справа суто індивідуальна.
на 12 днів
Її ще називають екстреною, оскільки за такий короткий термін вдається позбавитися зайвих 7 — 8 кг – цілком приємний результат перед новорічними святами. Ось, щоправда, невідомо, як довго подібний результат протримається, але спробувати у будь-якому разі варто. Суть такого швидкого схуднення – дотримання монодієт:
- Перші три дні – лише кефір. Цей кисломолочний напій може бути будь-якої жирності та в будь-яких кількостях, але за добу в організм має надійти максимум 800 Ккал. Кава, чай та інші напої заборонені, але чиста вода має бути присутньою в «меню» — на день півтора-два літри.
- Другі три дні в раціоні є тільки м'ясо курячої грудки. Воно може бути вареним, запеченим, приготованим на пару або смаженим на грилі. Кількість не обмежена, можна при приготуванні страви додавати сіль, але добова калорійність повинна залишатися в межах 800 ккал. Дозволяється пити чорний чи зелений чай, але без цукру.
- Дні з 7 по 9 включно – овочеве меню. Можна з'їдати овочі у свіжому, вареному чи запеченому вигляді, виняток становить лише картопля. Стежити треба за добовим надходженням калорій, що залишається постійним - максимум 800 Ккал.
- Останні 3 дні – до вживання допускається лише сухе червоне вино та твердий сир. Кількість цієї «арістрократичної» їжі не обмежена, але за калоріями слідкувати треба.
У ці 12 днів обов'язково потрібно займатися спортом, хай це буде хоч ранкова зарядка.Дієтологи попереджають, що ця дванадцятиденна дієта дуже складна, особливо важко даються перші та після три дні. Ті, що худнуть, часто скаржаться на сильну слабкість, сонливість і швидку стомлюваність, а після мінімальної кількості сухого червоного вина в останні дні настає швидке сп'яніння.
Власне кажучи, лікарі виступають проти такого схуднення, оскільки занадто великий стрес для організму, але задля досягнення вражаючих результатів можна набратися терпіння.
Про харчування взимку для схуднення дивіться у цьому відео:
На 2 тижні
Це більш щадна дієта, яка дозволяє за вказаний термін позбутися 4 - 5 кг зайвої ваги. Переноситься легко, дозволяє варіювати меню із запропонованих варіантів:
- Сніданки- Каша з вівсяних пластівців на воді з курагою + варене куряче яйце + чорний чай з додаванням, омлет на воді з сезонними овочами + шматочок житнього хліба + 150 мл цільного молока низької жирності, 200 мл кефіру + будь-які фрукти + бутерброди з р. сиром, 200 г нежирного сиру зі свіжою грушею + 200 мл свіжого апельсинового соку, макаронні вироби із твердих сортів пшениці + твердий сир + 300 мл компоту або чаю.
- Обіди- суп грибний + + 200 мл гарбузового соку, запечена в духовці з овочами морська риба + салат зі свіжих овочів + 150 мл чорного чаю без цукру, з яловичиною або курятиною + салат з пекінською капустою + зелений чай, овочеве пюре з філе індички (відварене або запечене) + 200 мл незбираного молока.
- Вечері- тушкована курятина в сметані + салат зі свіжих овочів + житній хліб, плов з морепродуктами + тушковані овочі, варені яйця + креветки + 200 мл кефіру, відварене м'ясо + свіжі огірки + морс.
З появою почуття голоду можна влаштовувати перекушування. Це можуть бути другий сніданок і полуденок, які включають свіжі фрукти, кисломолочні продукти, насіння гарбуза або соняшника.
Такого раціону харчування можна дотримуватись і довше – 3 – 4 тижні, що дозволить закріпити результат та навіть його покращити. Виходячи з вищезгаданих страв, можна скласти збалансоване меню - і організм не відчуватиме недолік у вітамінах і мінералах.
На 3 місяці
Мається на увазі, що для схуднення потрібно буде дотримуватись обмежень у харчуванні протягом усіх 3 місяців зими. За основи меню допускається використовувати варіанти, які пропонуються для схуднення за 2 тижні. За такого режиму харчування можна буде худнути на 3 — 4 кг на місяць, а до весни вдасться позбавитися якраз 10 кг зайвої ваги.
При схудненні протягом 3 місяців у меню можна включати цільнозерновий хліб, каву з молоком або вершками, солодкі фрукти. Калорійність у такому разі буде дещо підвищена, але цей фактор не вплине на кінцевий результат.
Низькокалорійні рецепти
Якщо вибір припав на 12-денну або тримісячну зимові дієти, то потрібно буде навчитися готувати низькокалорійні страви.
Салат з креветками для вечері чи обіду
Потрібно відварити креветки (150 г) та курячі яйця (2 штуки), подрібнити ножем і додати до маси 50 г твердого сиру та 2 – 3 кружки консервованого або свіжого ананаса. Всі компоненти перемішуються, до них додається сметана (1-2 столові ложки) або .
Цей салат дуже добре з'їсти на вечерю – ситну, але малокалорійну. Єдине, на що потрібно звернути увагу – низький відсоток жирності сиру та сметани. У готову страву можна додати зелень або салат.
Дієтичний десерт
Без «забороненого смачного» дуже нудно взимку. Тому дієтологи пропонують ввести в меню фруктовий «кекс»:
Усі компоненти змішати, додати до них 1 столову ложку рідкого меду, 1 чайну ложку соку лимона та трохи молока. Всю масу розкласти у форми під маленькі кекси і поставити в холодильник до повного застигання. Вже готовий «кекс» можна прикрасити свіжими ягодами та листочками м'яти.
Суп-крем із томатів
Потрібно буде взяти 5 стиглих помідорів, зняти з них шкірку та подрібнити. До них додають дрібно порізану цибулину і трохи кореня селери. Отриману суміш потрібно проварити протягом 10-15 хвилин, потім все збити блендером і додати 2 столові ложки молока.
Вживають томатний суп-крем з житнім хлібом та зеленню, але якщо замість молока до страви були додані вершки, то від хліба потрібно відмовитися.
Про те, як приготувати томатний суп-пюре, дивіться у цьому відео:
Варіанти зимової дієти
Так як тимчасового обмеження у зимовій дієті практично немає, то можна розглянути кілька варіантів схуднення. Дієтологи рекомендують вибирати один варіант і користуватися ним протягом місяця. Потім можна перейти до іншого меню.
М'ясна зимова дієта
Має на увазі вживання білкової їжі, відмінно підійде тим, хто займається спортом. У раціоні одного дня можуть бути такі страви:
- бутерброд з житнього хліба та вершкового масла;
- відварена яловичина;
- гороховий суп на курячому бульйоні;
- запіканка із овочів;
- незбиране молоко;
- кисломолочні продукти;
- фруктів.
Добова калорійність усіх страв має становити 1000 – 1300 Ккал. Якщо худне активно займається фізкультурою і в принципі веде гіперактивний спосіб життя, то знадобиться збільшити цей показник до 1500 Ккал.
Схуднення на рибі
Оптимальний варіант для тих, хто не їсть м'ясо, але допускає присутність у раціоні тваринного білка. Як основний продукт можна використовувати морську або річкову рибу. Добре підійдуть навага, горбуша, щука, судак, тріска, карась. Тобто риба, що вживається, не повинна бути жирною, і в цьому плані протипоказаний навіть оселедець.
У раціоні обов'язково повинні бути присутні свіжі овочі та фрукти, кисломолочні продукти, або каші. Дозволяється вживати чай та каву без цукру.
Вегетаріанська
Цей варіант вважається складним і зовсім не підійде тим людям, хто вживає м'ясо, рибу і молочні продукти. Перехід не повинен бути різким - це величезний стрес для організму, який може обернутися порушенням метаболізму, погіршенням роботи кишечника.
Якщо людина досить давно є вегетаріанцем, то для зимової дієти підійде таке меню на один день:
- відварена картопля, вівсяна каша на воді та невеликий шматочок житнього хліба з чаєм – це ранкова трапеза;
- груша, яблуко або невеликий шмат твердого сиру можуть стати другим сніданком;
- обід може включати грибний суп, овочеву запіканку і трохи чорного хліба;
Заборонено вживати цукор, мед та будь-яку випічку з кондитерськими виробами. Між їдою має проходити не більше 3 годин, краще – 2 години.
Кефірна дієта дозволяє скинути 5-6 кг за тиждень, але цей термін вважається максимально допустимим для дотримання вказаного раціону харчування. В один прийом їжі не можна з'їдати понад 250 г продуктів.
Правила виходу
Вони стандартні і практично нічим не відрізняються при дотриманні різних варіантів зимових дієт:
- не можна зриватися і їсти випічкою, солодощами, десертами – не тільки вага швидко повернеться, а й система травлення буквально «застрайкує»;
- щодня можна збільшувати порції їжі, але не набагато;
- допускається щоденне введення в меню "нового" не надто корисного продукту, але в кількості не більше 50 г;
Реальні результати
Зимова дієта – одна з небагатьох систем харчування, яка схвалена та рекомендована лікарями. Результатом може стати схуднення на 3-5 кг за тиждень - і це відмінні темпи з погляду здоров'я!Винятком стає 12-денна екстрена дієта, під час якої вдається позбутися 8 - 10 кг зайвої ваги.
У будь-якому випадку дотримання будь-якої з представлених зимових дієт допоможе якщо і не схуднути, то хоча б не погладшати - початкова вага буде утриманий. Не можна забувати у тому, що реальних результатів можна досягти лише за умови регулярних занять спортом.
Зимова дієта - відмінний варіант схуднення в депресивний період року. Крім зниження ваги, вдається виключити депресію, нормалізувати роботу органів шлунково-кишкового тракту та зміцнити імунітет.
Корисне відео
Про правила харчування у зимовий час дивіться у цьому відео:
Нікого не дивує той факт, що взимку, коли за вікном лютує лютий мороз, люди набирають зайву вагу. Ми сприймаємо цю подію як цілком закономірну та природну. Пояснюється така метаморфоза одночасно кількома причинами.
По-перше, наш організм реагує на знижену температуруі, у прагненні вберегти людину від обморожень, створює додатковий жировий прошарок.
По-друге, у холодну пору року сповільнюється обмін речовин- Наше підсвідомість відгукується на короткий світловий день і уповільнює всі процеси організму.
По-третє, взимку дуже позначається нестача вітамінівта мікроелементів, які ми отримуємо із свіжих овочів, фруктів, зелені тощо.
І, нарешті, по-четверте, в холодну пору року людина не бажає робити зайвих рухів і веде малорухливий спосіб життя.
Крім того, крім природних причин, пов'язаних з нашою фізіологією, є великий ризик набрати кілька додаткових кілограм завдяки численним святам. Різдво, Новий Рік, Хрещення, День Святого Валентина, День Студента, 23 лютого, 8 березня - всі ці чудові святкові дні завдають немилосердного удару по вашій ідеальній фігурі.
В результаті, напередодні теплих весняних днів, схаменувшись і покаявшись, ви починаєте судомно шукати можливість дуже швидко схуднути. Весна та літо на порозі, а ваша фігура залишає бажати кращого! Щоб уникнути подібних ситуацій, не варто розслаблятися протягом усього року.
З урахуванням всього вищевикладеного, була розроблена зимова дієта, дотримуючись якої вам не тільки вдасться зберегти свою вагу, а й позбутися зайвих кілограмів. В основі цієї дієти лежить правильний підбір продуктів, які сприяють зміцненню імунітету та не дозволяють організму накопичувати жирові відкладення. Щоб ваша постать не постраждала від зимових низьких температур, вам, хоч як це дивно звучить, доведеться переконати власну підсвідомість у тому, що прямої загрози морозна погода для вас не становить. Якщо харчуватися правильними продуктами жировий прошарок не знадобиться.Зимова дієта для схуднення не розрахована на швидкий результат. Це поступове зниження ваги на основі повноцінного харчування та смачних продуктів. Особливістю даного способу схуднення є повна відсутність почуття голоду, шестиразове харчування та вибір продуктів, які вам більше до душі.
Продукти, без яких не можна обійтися взимку
Запитуючи себе - як схуднути взимку, зверніть увагу на ті продукти, без яких не можна обійтися. Як і при звичайному харчуванні, у зимовій дієті гармонійно збалансовані білки, жири та вуглеводи. Однак продукти вибирають у залежності від їхньої «зимової» корисності.
Білки
Оскільки в холодну пору року людина почувається дещо пригніченою і пригніченою (відзначається відсутність сонячних днів і морозна погода), білкова їжа має бути насичена такими речовинами, як L-фенілаланін та триптофан. Дані речовини стимулюють вироблення ендорфінів (гормонів настрою), які знімають напругу та контролюють апетит.До продуктів із вмістом корисного білка можна віднести такі: курятина, індичатина, риба та морепродукти, гриби, боби, соя, квасоля, горох, гречана крупа, спаржа, молочні продукти та ін.
Вуглеводи
Відсутність в організмі такої речовини як серотонін (брак якого провокує недостатня кількість сонячного світла), ми заповнюємо тістечками, тортиками, шоколадом, цукерками та іншими солодощами. Однак цукор, що міститься в цих продуктах, активно стимулює не тільки вироблення серотоніну, а й додає до нашої фігури кілька зайвих кілограм. Вирішити цю проблему досить просто, потрібно замінити шкідливі вуглеводи на корисні. Намагайтеся якнайчастіше включати в зимове меню продукти, багаті на волокнисті вуглеводи.До цієї категорії належать такі продукти: листова зелень і овочі, хліб з борошна грубого помелу, макарони з твердих сортів пшениці, вівсяна крупа і т.д. .
Жири
Потреба організму в жирах повністю задовольняють рослинні олії (оливкова, соняшникова та ін), горіхи, насіння.Напої
Для зимового періоду дуже добре підійдуть фруктові та овочеві свіжі соки, цикорієві напої та трав'яні чаї.Продукти, які слід виключити із зимового раціону
Любителям побалувати себе «смачним» у зимовий період доведеться відмовитися від шоколаду, тортів, калорійних десертів та випічки. Ці продукти можуть позбавити вас депресії і пригніченості, але, одночасно з цим, зіпсують фігуру (що, знову ж таки, може призвести до депресії).Крім того, вкрай не бажано взимку зловживати такими напоями як: кава, спиртні напої (у тому числі й слабоалкогольні), солодка газована вода та консервовані соки. Напої краще замінити трав'яним чаєм, а цукерки та шоколад продуктами жовтого або помаранчевого кольору (мандарини, апельсини, болгарський перець, морква та ін.).
Варіанти зимових дієт та їх зразкове меню
Залежно від особистих уподобань, ви можете зупинити свій вибір на одній дієті або розробити для себе зимове меню з використанням усіх трьох запропонованих варіантів. Основою для кожної з дієт служить можливість вживати в їжу м'ясні та рибні продукти. Для людей, які відмовилися від продуктів тваринного походження (м'ясо, риба) розроблено вегетаріанську дієту.Зимова дієта для схуднення - М'ЯСНА
Зимова дієта для схуднення - РИБНА
Зимова дієта для вегетаріанців
Будь-яка з обраних дієт буде ефективна тільки в тому випадку, якщо ви докладете зусиль і не зловживатимете продуктами, які не включені в меню. Крім того, постарайтеся вживати теплі страви (гарніри, гарячі салати, запечені овочі).
Зимова дієта для схуднення. завдання не з легких,меню слід продумувати особливо уважно.
Справа в тому, що, незважаючи на зусилля, від природних фізіологічних процесів нікуди не подітися.
У холоди всі люди неминуче повніють.
Організм запасає жир, щоб пережити зиму, це закладено у нас природою. Зазвичай вага коливається в межах 3-5 кг, а то й більше, якщо не робити ніяких . А вони рішуче потрібні!
Також ускладнює справу уповільнений обмін речовин та нестача вітамінів. Тіло намагається будь-що утримати жир і поживні речовини, законсервовані в ньому.
Не хвилюйтеся, у нас є для вас вирішення цього непростого завдання.
Зимові дієти для схуднення. На що варто звернути увагу при виборі меню на місяць
Насамперед усвідомте, що зима від літа відрізняється не лише кількістю тепла та світла.
Наше тіло перебудовується за повною програмою, змінюється гормональний фон та рівень обміну речовин.
Він суттєво сповільнюється, і та смакота, що ви з'їдали раніше без наслідків, тепер під забороною.
Більше того, якщо в теплу пору року ви воліли переважно харчуватися фруктами і отримували поступове зниження ваги, то в холод такого ефекту ви не отримаєте.
Найважливіше стежити за збалансованістю раціону та достатньою кількістю поживних речовин.
Необхідно ретельно переосмислити ваше меню та прибрати з нього велику частку.
Взимку складайте раціон особливо ретельно Особливу увагу варто звернути на жири.
Коли тіло розуміє, що жиру прибуває постійно в потрібній кількості, воно охоче «заспокоюється» і не запасає власний. Адже для нього головне – питання виживання.
Крім того, ліпіди впевнено підтримують шкіру та нігті, які особливо вимагають допомоги в цей період.
Низька температура негативно впливає на них, жоден крем не дасть того ефекту, що дає ложка добротної оливкової, конопляної або лляної олії натще.
Не варто налягати на жирну їжу, хоча ця потяг обов'язково з'явиться при неправильному підборі продуктів.
Пам'ятайте про вітаміни Вже через тиждень практики ви відмітите, що з легкістю відмовилися від калорійних і улюблених «шкідливостей»:
- Копченого
- Шоколаду
- Тортів (жирних кремів у їхньому складі)
Відмовтеся цей період від стимуляторів і замініть кофеїн вітамінами.
Вони дадуть запас енергії, яка буде стабільно та постійно з вами, а не від дози до дози. Багато спортсменок відзначають результативність прийому вітамінів для вагітних.
Тільки в них міститься достатня доза мікро- та макроелементів, магнію, кальцію та всього того, що потрібне тілу щодня.
Плюс вони розраховані на тривалий прийом, а це те, що потрібно. Зиму простояти та весну дочекатися.
Вітамін C та йод краще приймати додатково, поєднуючи з натуральними продуктами харчування.
Білок – ось хто тут головний. Він чудово насичує, підтримує м'язи та сприяє швидкому зменшенню цифр на терезах.
Вибирайте маложирні молочні продукти: кефір, молоко, ряжанку і, звичайно, сир - джерело протеїну, вітаміну D і кальцію.
Соєві продукти також варто ввести до раціону.
Ярослав Брін – відомий бодібілдер та експерт у галузі схуднення – рекомендує пити здебільшого соєве молоко без добавок.
Тільки не нагрівайте його на вогні – зіпсується. У соєвій спаржі та шматочках збережено від 45–52 г білка.
Горіхи та насіння можна їсти лише у першій половині дня (до 12). Іноді варто побалувати себе сиром (козячим, адигейським, моцарелла).
Не забувайте про бобові та .
Порада: всупереч загальноприйнятим помилкам, вживати більше одного грама білка під час дієти недоцільно. Збільшення цього показника є актуальним для тих, хто наїдеться на масі.
Зимові дієти для схуднення. Детальне меню на тиждень і скільки можна скинути за місяць
Зберігати свій прогрес у холодний період – заняття непросте. Зберіться та підготуйте себе до того, що досягти успіху буде складно.
Новий рік, Різдво, Хрещення, День усіх закоханих та багато інших свят не дадуть шансу дотримуватись встановлених норм.
Так ви дасте шанс, щоб дієта згодом перетворилася на , а не короткостроковий експеримент.
Швидкі результати можна обіцяти дуже повним людям, які намагаються обмежити себе вперше.
І то здебільшого це буде «рідина», хоча цей факт дає відмінні результати для зовнішніх характеристик.
Решті радимо запастися терпінням, тому що ви втрачатимете близько 300-500 грам на тиждень, але це буде чистий жир і вже до весни, коли всі почнуть знімати товсті светри, ви зможете без збентеження продемонструвати.
Якщо на якомусь етапі процес із незрозумілих причин загальмувався – урізайте на 10% кількість вуглеводів та спостерігайте за реакцією свого тіла.
Без зайвих слів перейдемо до розгляду.
Перекус має бути правильним Сніданок
Почніть ранок із прийому корисних. Тепер і щодня випивайте по одній столовій ложці до їди. За півгодини прийміть теплу воду.
Це допоможе позбавитися нападів голоду. Тільки переконайтеся в тому, що у вас немає каменів у нирках (жовчнокам'яної хвороби). Прийміть вітаміни.
Відваріть собі на воді чи молоці. Має вийти 200 грам. Купуйте сорти, призначені для тривалого відварювання.
Рівень енергії протягом дня зберігатиметься на досить високій позначці.
Та й смак у таких вівсянок багатший, навіть, можна сказати, маслянистий.
Особливо стражденним ласунам можна додати столову ложку рідкого домашнього варення, шкоди від цього не буде.
Ще один варіант – рис з молоком. На одну склянку злаку візьміть чотири склянки молока 2,5% жирності.
Вийде близько п'яти порцій, її вистачить надовго. Кількість у тарілці - 200-300 грам. Виключіть цукор.
За бажання додайте трохи або джему.
Загалом, будь-яка низькокалорійна каша підійде. Головне - не переборщуйте з кількістю, це все-таки вуглеводи.
Їжте більше фруктів Перекус
Виберіть для себе улюблений фрукт.
Це може бути яблуко чи груша, грейпфрут чи мандаринка. Строго дотримуйтесь кількості грамів (не більше 200).
Деякі дієтологи просять уникати винограду та бананів через високий.
При надмірно низькій кількості вуглеводів та корисних речовин ви швидко відчуєте апатію та постійну втому. Мозок добре підживлюють горіхи та насіння (на вибір).
Якщо це:
- Волоські горіхи - 3-4 штуки
- Мигдаль - можна 10-15 штук
- Кешью – не більше 10 штук
- Лісовий горіх – 8–10 штук
Обід
Відваріть якусь кашу, наприклад, сочевицю, з додаванням солі та невеликим шматочком вершкового масла та сиру.
Можна обдурити смакові рецептори та додати соєвий соус або обсмажені овочі зі спеціями.
Пам'ятайте, що гостре стимулює обмін речовин, і апетит, проявите обережність.
Хорошим вибором стане із овочевою засмажкою.
Смачний рецепт ми підготували вам трохи нижче.
Постарайтеся зробити меню максимально різноманітним, і ви навіть не помітите, що до певної міри сублімуєте, тобто обмежуєте себе.
Насправді, коли прийде свято, а значить, запланований чит милий (зрив), ви зможете отримати найбільше задоволення від невеликої кількості, адже чутливість смакових рецепторів загостриться.
У результаті ви отримаєте набагато більше «гурманської» радості, ніж зазвичай, і якщо вчасно повернетесь на правильний режим харчування – не видужаєте.
Полудень
З'їжте маленьку порцію салату із сезонними місцевими овочами. Дуже добре насичує мікс із яблука, кавунової редьки та сметани.
Вона має червоний колір і, на відміну від родичів, зовсім не гірка та досить соковита.
Це чудове джерело вітамінів.
Так харчувалися наші пращури, тому така їжа добре засвоюється. Достатньо буде 100-150 грам.
Змішайте білокачанну капусту з морквою та приправте на ваш смак. Можна випити склянку молока з протеїном або клітковиною.
Це наситить вас надовго. Загалом, які ростуть у вашій місцевості.
Вечеря
Найкраще обмежитися пачкою (200 грам) м'якого нежирного сиру з молоком та жменею родзинок.
Якщо цей продукт ви категорично не переносите, обдуріть самі себе і скачайте невеликі кульки, обваляйте їх у кокосовій стружці і покладіть мигдальний горіх.
Нехай така маса постоїть у холодильнику хоча б дві години.
Ви й не помітите, як проковтнете всю пачку!
Хорошим варіантом можуть стати запечені гриби із зеленню та цибулею, обваляні в сухарях або спаржа з духовки.
Більшість їжі (близько 70%) повинна припадати на першу половину дня.
Навіть склянка теплого молока вже вважається вечерею за дотримання зимової дієти.
Порада: ретельно записуйте все, що з'їли. У людській психології вкоренилося обманювати навіть самих себе заради позапланового шматочка смачненького. Будьте суворими та чесними з собою і зовсім скоро ви побачите прогрес у дзеркалі!
Найсмачніші рецепти для вашої стрункості
Гороховий суп «Сонце в тарілці»
- Колотий горох - півтори склянки
- Олія гхі (соняшникова) - 2 столові ложки
- Морква – 1 штука
- Вода – 2 літри
- Картопля - 3-4 штуки
- Цибуля - 1 середня
- Прянощі (за смаком)
Замочіть бобові, потім відваріть в одному літрі води до готовності. Паралельно почистіть, наріжте кубиками та відваріть картоплю.
Злегка посоліть. На розпечену, змащену жиром сковороду відправте нарізану цибулю та моркву. Протушкуйте до м'якості, додайте кілька столових ложок води, це допоможе овочам не пригоряти.
Сюди додайте картоплю і перемішайте. Придушити горох товкачем і долити ще літр води. Посоліть та всипте засмажку.
Дайте супу закипіти і вимкніть.
Салат «Чорнослив»
- Буряк - 2 штуки
- Чорнослив - 1 десяток
- Горіхи - жменя
- Сметана 15% - 2 столові ложки
- Зелені яблука - 2 великі
- Салатне листя - для краси
- Морква – 3 штуки
- Спеції (за смаком)
Прикрасьте салатним листям блюдо. Відваріть буряк і моркву, остудіть. Натріть їх крупно і покладіть перший шар.
Так само подрібніть і викладіть зверху моркву і яблука. Дрібно наріжте чорнослив на шматочки та повторіть попередній етап.
Присипте горіхами.
Вегетаріанський омлет з тофу та овочами.
- Сир твердих сортів – 60 грам
- Тофу - 200 грам
- Вода – 140 мілілітрів
- Морква – 1 штука
- Біле борошно - 4 столові ложки
- Цибуля - 1 штука
- Смажені гриби - 6 столових ложок
- Перець – 1 штука
- Зелень – 1 пучок
- Оливкова олія - 20 грама
- Приправи (за смаком)
Подрібніть та обсмажте з олією овочі. Після готовності додайте натертий тофу та гриби (заздалегідь обсмажені).
З води, борошна та спецій зробіть імпровізоване тісто, яке залийте поверх овочів. Зверху натріть сир та зелень, відправте в духовку на 5 хвилин.
Помірна температура.
- Бурий рис (приготовлений) - півсклянки
- Сочевиця (замочена на ніч у воді) – 1 склянка
- Болгарський перець – дві штуки
- Томатна паста - 3 столові ложки
- Морква – 1 штука
- Борошно - 1 столова ложка
- Спеції (за смаком)
На розпечену сковороду додайте спеції і злегка обсмажте.
В останній момент влийте томатну пасту, дочекайтеся закипання та вимкніть.
Розмоклу сочевицю перемелить у блендері разом з рисом, борошном та спеціями.
Запечіть їх у духовці або обсмажте на антипригарній сковороді до появи золотистої скоринки.
Додайте готові овочі та тушкуйте близько 15 хвилин.
Сирний міні-торт
- Сир 0% - 500 грам
- Банан - 2 штуки
- Фініки - 15 грам
- грецький горіх - 15 грам
- Кероб - 1 столова ложка
- Мед - 1 столова ложка
- Ваніль - 1 штука
- Груша – 2 штуки
- Манго - 1 штука
- Лимон - 1 штука
- Цедра апельсина (за смаком)
За допомогою блендера формуємо суміш з горіхів, кероба (какао) та очищених фініків.
Те ж саме робимо з сиром, медом, бананами та ваніллю. Стиглий манго та груші очищаємо від шкірки і нарізаємо невеликими кубиками. Збризкуємо соком лимона.
У форму викладаємо горіхову суміш, половину сирної, фрукти, другу частину залишку та посипаємо все цедрою апельсина.
Ставимо міні-торт у духовку на 175 ° C на 35 хвилин.
Порада: за бажанням цедру лимона можна замінити на цукрову пудру.
Взимку організму людини потрібно дуже багато вітамінів, особливо якщо ви вирішили схуднути. Але не обов'язково їсти вітаміни і при цьому набирати вагу, у цій статті ми навчимося їсти, та ефективно знижувати вагу. Парадокс, але чітко дотримуючись обраної дієти, ви з легкістю зможете скинути зайву вагу(До 10 кг!).
Дієти складені італійським дієтологом Рафаеллою Говоні. Кожна дієта розрахована приблизно на 1200 калорій, чого здоровому організму вистачить цілком!
Зимові дієти. Дієта №1
Ваш сніданок. Три шматочки зернового хліба, на який можна намазати невелику кількість джему (або варення); 200 грам свіжого соку журавлини (ягоди можна придбати в супермаркеті у свіжомороженому вигляді); чашка кави з ячменю, або чай, в якому повинен бути присутнім коричневий цукор (буряковий). Докладніше про правильний сніданок для схуднення.
Ваш ланч. Якщо вас протягом дня мучить спрага, то заповнити кількість калорій в організмі, можна з'ївши: двадцять грамів сиру пармезан; дві штучки кураги; невелика кількість мигдалю.
Ваш обід. Ви можете пообідати відвареним філе курки (близько 150 грам) та салатом з будь-яких овочів, наприклад, чудово підійде салат "Щітка". Нарізний шматочок житнього хліба.
Ваш полуденок. На полудень вам дозволяється з'їсти йогурт без наповнювача та домашнє вівсяне печиво.
Ваша вечеря. На вечерю приготуйте близько двохсот грамів салату "восьминіг", відваріть одну велику картошину і з'їжте часточку свіжого ананаса.
Тривалість дієти: На “зимовій дієті №1” необхідно сидіти від 5-ти до 18 днів, суворо дотримуючись її раціону. Також варто приділити час спорту "плюс" хоча б раз на день прогулюватися швидким кроком парком протягом не менше 30 хвилин.
Дієта на зиму. Дієта №2
Ваш сніданок. Обсмажений шматочок білого хліба (тост), на який ви поклали невеликий шматочок сиру, а краще за шинку. Запити це можна філіжанкою чаю, тільки без цукру.
Ваш ланч. Як і в дієті номер 1, ви можете перекусити, з'ївши двадцять грамів сиру пармезан, або один великий ківі.
Ваш обід. За рекомендацією дієтолога Рафаелло (тої, що склала ці дієти), на обід рекомендується з'їсти дві тарілки салату з сочевицею, приготовленою з пармезаном, кропом та помідорами. Після обіду можна з'їсти один шматочок свіжого ананаса.
Ваш полуденок. Полудень – суворий. Можна з'їсти лише 1 банан, при цьому бажано не великий.
Ваша вечеря. Обсмажте або відваріть два добірні яйця. Якщо яйця з якоїсь причини не хочете їсти, то можете зробити салат із овочів, наприклад, відомий нам під назвою “Щітка”. Яйця або салат їсти зі шматочком хліба (житній хліб добре підійде).
Схуднути взимку легко. Дієта №3
Снідаємо. Робимо собі сендвіч, можемо погризти сушені горіхи або зробити собі смачний та соковитий стейк із яловичини. Як напій – кава або чай, що приємніше. Намагайтеся не вживати цукор, якщо тільки буряковий (коричневий).
На ланч. На ланчі можна підкріпитися відвареним рисом, без спецій та м'яса. Просто відварений рис. Близько 200 грамів.
Обідаємо. Бажано влаштувати овочевий обід. Точніше зробити який-небудь салат з овочів, потім можна з'їсти 100-200 грам смаженої курки або кролятини. Рекомендуємо зробити овочі на пару, не забудьте додати цибулю та часник, вони дуже корисні взимку. Як і в двох попередніх дієтах для схуднення - їмо тільки зерновий хліб (жито, овес).
На полудень. Готуємо фруктовий салат із яблук, апельсинів, бананів (і всього іншого, що можете собі дозволити), заправляємо одним брикетом вершкового морозива.
Вечеряємо. Сто-двісті грамів відвареної риби зі шматочком житнього хліба. Можна з'їсти часточку свіжого ананаса на ніч.
Дієта на 4 зимові дні. Дієта №4
Снідаємо. Молочні продукти дуже корисні взимку, тому не забуватимемо їх. На сніданок – сир з ягідним пюре (можна у супермаркетах придбати свіжоморожені ягоди, перетерти їх та додати трохи підсолоджувача, наприклад, стевії), склянку молока. Як напій - какао, кава або чай. Насолоджуємо напої буряковим цукром.
Ваш ланч. Червоне яблуко, але лише половина. Шматок пармезан сиру. Волоські горіхи або два невеликі бутерброди з шинкою (беріть ту, що дорожче).
Обідаємо. Купуємо коричневий рис, варимо його з сочевицею (придбаєте свіжоморожену). Можна з'їсти половину грейпфруту.
На полудень. Простий покупний йогурт без наповнювача, можна кефір, якщо хочете ще. Або одне морозиво "пломбір".
Вечеряємо. Згасити свіжоморожені овочі (купуємо овочеву свісь, типу "Мексиканську"). Шматок житнього хліба. На сон прийдешній можна випити склянку трав'яного чаю.
Дієта на грудень. Дієта №5
Дієта на передноворічний місяць допоможе швидко схуднути або просто підтримати себе в тонусі.
Твій сніданок. Житнє печиво з гарячим чаєм, а на честь передноворічного настрою можна з'їсти шматочок сирної запіканки. Замість чаю можна пити каву чи сік цитрусових.
Твій обід. На обід можна невелику кількість м'яса, головне щоб м'ясо було ніжне, а також не містило в собі жир. Прекрасно підійде яловича вирізка. Її потрібно обсмажити із сиром пармезан. Їмо з житнім хлібом.
Твоя вечеря. Купуємо 100-200 грамів риби, яку необхідно відварити. Робимо простенький овочевий салат. Перед сном випиваємо трав'яний настій чи міцний чорний чай без цукру.
Зимові дієти. Дієта №6
Оригінальна і дуже проста, в міру строга дієта на три зимові місяці грудень, січень і лютий.
Снідаємо. Готуємо каву, без молока, бажано менше цукру. Приготували? Можна випити його із круассаном.
Ланч. Два обсмажені шматки житнього хліба з скибочкою шинки.
Обідаємо. Робимо простенький салат з сиром пармезан і куркою (філе курки відварюємо і подрібнюємо), додавши туди селеру. Скибочка житнього хліба. Якщо положення дозволяє (ви не за кермом і не на роботі), то можна випити трохи червоного вина та з'їсти червоне яблуко.
Полудень. На полудень з'їдаємо зелене яблуко, залежно від вашого апетиту і бажання схуднути, а також 3 мигдалини.
Вечеряємо. Готуємо рагу із овочів. Їмо зі шматочком житнього хліба. На ніч випиваємо гарячий чай, злегка підсолодивши його Стевія.
Семиденна дієта на зиму. Дієта №7
Дієта, як ви здогадалися із назви, розрахована на сім днів. Раціон дуже простий, саме цю дієту Ферро рекомендує застосовувати перед новим роком.
На сніданок. Склянка молока зі шматочком житнього хліба.
На ланч. Тридцять грамів сиру пармезан, одне невелике ківі.
На обід. Овочевий салат з помідорами. Салат їмо з житнім хлібом.
На полудень. Будь-які фрукти ви знайдете. Але знайте – не слід їсти їх дуже багато. Прекрасно підійдуть цитрусові.
До вечері. Салат з овочів, зелене яблуко. Скибочку сиру запиваємо чаєм.
Дієта "Мінус 8 кг" за зиму. Дієта №8
Ця дієта - щадна, розрахована на те, що протягом зими, а саме трьох місяців, ви повинні схуднути на 8 кілограм.
Снідаємо. Шматок сирної запіканки, чашка кави або свіжий сік (апельсиновий, наприклад).
Ланч. Фруктовий салат. Можливе використання всіх зимових фруктів.
Обідаємо. Салат з овочів та м'ясних продуктів. Нарізаємо кубиками шинку, смужками солодкий перець (паприку) та пекінську капусту. Змішуємо все і заправляємо олією. Все це їмо обов'язково з житнім хлібом (1 шматочок).
Полудень. Йогурт без наповнювача та одне вівсяне печиво.
Вечеряємо. Овочевий салат із сиром (наприклад, “Грецький”) та дві скибочки житнього хліба.
Зимові дієти для схуднення. Дієта №9
Передостання у нашому списку дієта для схуднення. Дієта під порядковим номером дев'ять із десяти.
Сніданок. Бутерброд із в'яленою яловичиною. На вибір чи сік, чи кава, так само можна чай.
Ланч. Домашній йогурт без наповнювача.
Обід. Печена риба з овочевим салатом (страва має бути не більше 200 г). Можна додати одну картоплину. Шматок житнього хліба. Склянка води.
Полудень. Полудень у цій дієті немає.
Вечеря. Яйце та рибна пресерва (риба у пластикових судочках). Вибирайте нежирні сорти риби. Поїдати делікатес необхідно зі шматочком житнього хліба.
Найефективніша дієта із цього списку. Дієта №10.
Заключна, десята зимова дієта – дієта номер 10. Відрізняється від інших дієт своєю високою ефективністю та здатністю допомогти швидко скинути зайву вагу (до 10 кілограм).
Снідаємо. Склянка коров'ячого молока, курага, вівсяні пластівці. Якщо ви невибагливі – це можна змішати в одній тарілці і є ложкою.
Обідаємо. Робимо італійський рис "різотто" з мороженими ягодами полуниці або чорниці, рясно посипаємо пармезан сиром, додаємо свіжі овочі (в магазинах є завжди). Запивати можна склянкою води.
Полудень. Грейпфрут.
Вечеряємо. Готуємо салат із птиці та свіжих овочів (типу “Цезаря”). Можна як із філе курки, так і індички. Їмо з житнім хлібом. На ніч випиваємо теплий трав'яний чай.
Як бачите, всі дієти досить прості та продукти для них доступні. Але якщо вам не підходить таке меню, можна скористатися .
Практично всі дієти розраховані на невизначений термін, як основний раціон харчування. Ми рекомендуємо вам чергувати їхніми тижнями. Наприклад, у перший тиждень зими сидіти на дієті номер 10, у другий - на 6-й дієті і так далі. Якщо у вас виникнуть будь-які питання – ставте їх у коментарі, ми з радістю на них відповімо. Худайте із задоволенням!
- Вконтакте 0
- Google+ 0
- ОК 0
- Facebook 0
