Hati-hati: supermarket! Bagaimana memilih produk yang tepat. Dari mana datangnya kelebihan berat badan? Produk tambahan

Olya Likhacheva

Kecantikan itu seperti batu berharga: semakin sederhana, semakin berharga :)

Isi

Orang yang kelebihan berat badan bermimpi menurunkan berat badan dengan cepat tanpa menghabiskan waktu untuk berolahraga dan prosedur. Metode efektif untuk menurunkan berat badan ekstra adalah dengan meninjau pola makan Anda. Untuk melakukan ini, ada baiknya mencari tahu makanan mana yang mendorong penurunan berat badan dan membantu tubuh menghilangkan cadangan lemak. Ada makanan sederhana yang mengurangi nafsu makan dan membakar kalori.

Apa yang harus dimakan untuk menurunkan berat badan

Ahli gizi menyoroti produk yang membantu Anda menurunkan berat badan dengan cepat dan efektif. Ini termasuk sereal, yang memenuhi tubuh dengan karbohidrat lambat, memperpanjang rasa kenyang. Daftar tersebut juga mencakup rempah-rempah yang meningkatkan metabolisme dan minuman yang mendorong penurunan berat badan dengan cepat. Mohon perhatikan produk berikut:

• – kaya protein, tetapi rendah karbohidrat, memperpanjang rasa kenyang, meningkatkan fungsi hati dan usus, membersihkan tubuh dari racun, menurunkan kadar kolesterol;
• havermut– mengatur kolesterol, glukosa darah;
• beras merah– produk membersihkan tubuh dari racun dan menjenuhkannya dengan vitamin B;
• muesli– asupan harian sereal alami tanpa dipanggang, digoreng, atau mengandung coklat membantu menurunkan berat badan karena lambatnya pencernaan serat makanan;
• bumbu pedas– mustard, merica, bawang putih, lobak pedas, cuka membakar lemak, mempercepat pelepasan energi, membersihkan pembuluh darah, menurunkan kadar insulin;
• – menggantikan gula, mempercepat metabolisme;
• teh hijau– membakar lemak, melancarkan pencernaan, membebaskan tubuh dari radikal bebas;
• air– produk aktif untuk menurunkan berat badan, mempercepat metabolisme, menghilangkan kelebihan garam;
• sup dan jus dingin– saat mengkonsumsinya, energi dihabiskan untuk pemanasan dan pencernaan;
• minyak zaitun– sumber lemak sehat biologis, meningkatkan kelangsingan dengan mempercepat proses metabolisme dan mengurangi rasa lapar.

Yang menekan nafsu makan dan membantu membakar lemak

Saat memilih diet, Anda tidak boleh mengabaikan pertanyaan tentang makanan mana yang membakar lemak dan mendorong penurunan berat badan. Ini termasuk kacang-kacangan yang kaya asam lemak, buah-buahan, buah-buahan kering, dan buah beri yang memenuhi tubuh dengan serat. Daftar belanjaan:

• kacang– bermanfaat untuk ngemil, menurunkan kolesterol, berat badan karena cepat jenuh dengan serat dan protein, jumlah harian yang diperbolehkan adalah 10 buah;
• kacang pinus– mengurangi nafsu makan, kaya protein jenuh, norma harian – 50 g;
• badam– mengandung serat pangan, vitamin, kalsium, fosfor, zat besi, menormalkan kolesterol dengan konsumsi harian 30 g;
• kenari dan minyak kenari– Anda bisa makan dua potong dengan bubur sehari, menekan keinginan akan makanan manis, mencegah kulit kendur;
• apel dan pir– kandungan kalorinya hampir nol, tetapi mengenyangkan perut dalam waktu lama;
• jeruk bali– menurunkan kadar insulin, membantu meningkatkan kecepatan proses pembakaran berat badan, menurunkan berat badan, bisa minum 150 ml per hari atau makan setengah buah;
• buah ara– produk tidak mengandung lemak, rendah kalori, memuaskan rasa lapar hanya dengan 2-3 potong;
• sebuah nanas– kaya bromelain, yang mempercepat pemecahan lemak;
• Kiwi– meningkatkan proses penurunan berat badan, membantu menghilangkan kolesterol jahat, satu buah memenuhi tubuh dengan kebutuhan harian vitamin C;
• alpukat– mengandung lemak yang cepat dicerna, memenuhi tubuh untuk waktu yang lama;
• buah kering– kaya vitamin dan serat, Anda bisa minum aprikot kering atau kurma dengan teh, dan mengemil kismis dan plum;
• buah beri– raspberry segar dan beku, kismis, stroberi, gooseberry, honeysuckle, dan blueberry menghilangkan cadangan lemak dan menurunkan kadar glukosa.

Produk untuk menurunkan berat badan

Saat mempelajari informasi tentang makanan apa yang berkontribusi terhadap penurunan berat badan, Anda tidak bisa mengabaikan sayuran dan makanan berprotein. Mereka termasuk dalam menu makanan seseorang yang ingin menurunkan berat badan, karena menciptakan rasa kenyang dan memperkaya tubuh dengan zat-zat bermanfaat. Saat menurunkan berat badan, Anda perlu mengonsumsi:

• – mengandung banyak yodium, yang meningkatkan fungsi kelenjar tiroid, mengurangi risiko obesitas;
• – membersihkan hati, ada baiknya mengganti daging dengan produk dua kali seminggu;
• jahe– mempercepat metabolisme, membuang racun, baik dikonsumsi segar;
• peterseli, wortel– makanan rendah kalori, mengaktifkan metabolisme lemak;
• salad– berdaun dan arugula bermanfaat, memiliki sifat koleretik dan mengurangi nafsu makan;
• bayam, jelatang– vitamin C dalam komposisi menghilangkan timbunan lemak dan meningkatkan efek pencahar ringan;
• seledri– rendah kalori, meningkatkan pencernaan;
• kefir– minuman rendah lemak meningkatkan pencernaan dan menormalkan mikroflora;
• , yogurt– kaya akan protein yang mudah dicerna, yang menciptakan rasa kenyang;
• serum susu– segelas produk sebelum makan meningkatkan penurunan berat badan;
• ikan– membakar lemak, merupakan produk sehat untuk bentuk tubuh, optimal dikukus dan dimakan dengan bumbu;
• roti– gandum hitam atau biji-bijian yang digiling kasar meningkatkan pencernaan, mengurangi cadangan lemak di pinggul dan perut;
• dedak, roti dibuat darinya– penyerapannya nol, tetapi produknya membersihkan usus.

Daftar belanjaan

Ahli gizi mengungkapkan daftar produk yang berguna untuk nutrisi yang tepat dan penurunan berat badan, yang meliputi:

1. Sumber karbohidrat kompleks – biji-bijian. Soba, millet, beras merah, oatmeal, bulgur, dan quinoa dianggap efektif. Sebaiknya sertakan kacang-kacangan dan kacang-kacangan dalam makanan Anda.
2. – kaya serat. Berguna untuk memakan selada, selada air, selada, kubis, bawang putih, dan bawang merah. Lobak, bit, parsnip, dan seledri meningkatkan pencernaan.
3. Sayuran– labu siam, paprika, labu kuning, tomat, mentimun, dan terong dianggap bermanfaat.
4. Buah-buahan, beri, jeruk– makanan kaya serat. Melon dan semangka meningkatkan keseimbangan air.
5. Makanan hewani berprotein– ayam, kalkun, daging tanpa lemak, telur dan makanan laut. Sangat berguna untuk memasukkan ikan laut dan produk susu fermentasi ke dalam makanan Anda.
6. Sumber lemak– minyak sayur mentah, kacang-kacangan.

Makanan terbaik untuk menurunkan berat badan

Makanan yang paling bermanfaat untuk menurunkan berat badan termasuk dalam daftar berikut yang direkomendasikan oleh ahli gizi:

1. Air– mengurangi nafsu makan, menjaga keseimbangan air. Air mineral non-karbonasi memuaskan rasa lapar, meningkatkan pencernaan, menghilangkan racun dan mengaktifkan metabolisme. Biasakan minum segelas cairan sebelum makan untuk mengurangi kandungan kalori makanan yang Anda konsumsi.
2. Tupai– dada ayam, putih telur, kalkun, ikan membentuk massa otot. Semakin banyak, semakin baik lemak dibakar. Ikan yang kaya akan asam lemak, protein dan kompleks yang mencegah penuaan kulit dianggap paling sehat.
3. Sayuran– pemrosesannya membutuhkan lebih banyak energi daripada yang dapat diperoleh dari konsumsi. Makan seporsi kubis, paprika, lobak, kacang hijau atau mentimun setiap hari memenuhi tubuh dengan serat.
4. Sebuah nanas– melawan lemak, mendorong penurunan berat badan karena komposisi bromelain.
5. Jeruk– menurunkan kadar insulin, mengendalikan keinginan buruk akan makanan manis, memperkuat sistem kekebalan tubuh. Grapefruit, mengandung naringin flavonoid, mengaktifkan hati dan memiliki efek koleretik, yang diperlukan dalam melawan lemak.

Produk untuk menurunkan berat badan dengan cepat

Dari daftar besar yang berisi informasi tentang makanan apa yang berkontribusi terhadap penurunan berat badan yang cepat, poin-poin berikut dapat disorot:

• cokelat hitam– 50 g per hari mengurangi kadar hormon stres, meningkatkan metabolisme;
• telur– sumber sembilan asam amino esensial, mendukung fungsi otot dan tidak disimpan dalam lemak;
• wijen– mengandung lignan yang meningkatkan kecepatan proses pembakaran lemak;
• paprika kuning– kaya akan asam askorbat, yang meningkatkan produksi karnitin, yang membakar lemak;
• kacang– dua sendok makan kacang per hari mempercepat pencernaan.

Masalah sampah makanan akhir-akhir ini menjadi semakin relevan. Bahkan ada festival gastronomi di Moskow, di mana Anda bisa belajar memasak dari kulitnya dan menggunakan seluruh bagian daging dari hidung hingga ekor.

Perusahaan-perusahaan sedang dibuka di Eropa yang menghitung dan mengirim orang hanya jumlah makanan yang mereka butuhkan - misalnya, satu sendok teh paprika dan 2 wortel.

Namun jika Anda tidak ingin menghilangkan kenikmatan berbelanja bahan makanan, ingatlah 7 cara sederhana untuk mengurangi jumlah sisa makanan di dapur Anda.

1. Beli hanya apa yang Anda butuhkan. Seringkali di toko kita mengumpulkan banyak sekali produk dan kemudian tidak menggunakannya. Promosi, penawaran khusus, dan diskon benar-benar mendorong kita untuk mengambil “dengan hati-hati”. Pendekatan berbelanja seperti ini tidak hanya buruk bagi planet ini, tetapi juga bagi dompet Anda. Untuk menghindari mengambil terlalu banyak barang di hypermarket favorit Anda, buatlah daftar yang tepat tentang berapa banyak produk yang Anda perlukan untuk seminggu.

2. Bekukan kelebihannya. Tentu saja, Anda tidak bisa selalu menolak promosi seperti “2 kilogram seharga satu kilogram”. Jika Anda menyerah pada godaan dan membeli daging dengan harga diskon, bekukan saja kelebihannya! Anda dapat membuat batch kedua dalam seminggu. Hal yang sama berlaku untuk sayuran. Omong-omong, membeli sayuran beku tidak hanya membantu mengurangi limbah, tetapi juga menghemat uang Anda.

3. Gunakan produk yang mendekati tanggal kadaluarsa terlebih dahulu. Jangan menunggu yoghurt, susu, dan keju di lemari es Anda menjadi asam. Perhatikan tanggal kadaluarsa makanan dan makanlah selagi masih segar. Dan jangan membeli makanan baru sampai Anda sudah makan makanan lama.

4. Kemas produk dengan cermat dan benar. Simpan makanan dalam wadah vakum, yang pilihannya kini banyak sekali di pasaran. Mereka tidak hanya membantu memperpanjang umur makanan Anda, tetapi juga menghemat ruang di lemari es Anda. Selain itu, dalam wadah seperti itu, bakteri dan virus tidak akan dapat mengakses persediaan makanan Anda.

5. Menyiapkan makanan dari sisa makanan matang. Shakshuka, fritatta, panzanella... Setiap negara memiliki masakannya masing-masing yang terbuat dari sisa makanan. Dan biasanya cocok untuk sarapan! Jangan ragu untuk menambahkan tomat yang agak layu dan sisa sosis kemarin ke dalam telur dadar Anda. Anda akan mendapatkan makanan bergizi dan lezat, menghemat uang, dan melakukan bagian Anda untuk menyelamatkan planet ini.

6. Hitung porsi berdasarkan gram. Setiap rumah memiliki setidaknya satu buku masak. Dan meskipun tidak semua resep di dalamnya sempurna, resep tersebut mengajari kita satu hal yang sangat penting - menghitung porsi Anda dalam gram. Masak persis sesuai resepnya, dan Anda tidak hanya bisa menghitung berapa hari sup, ayam panggang, dan pasta matang akan bertahan, tetapi juga menghindari makan berlebihan.

7. Jangan pergi ke toko atau pasar dalam keadaan lapar! Ini adalah aturan utama yang akan mencegah Anda melakukan pembelian yang tidak bijaksana dan tidak perlu.

Kelebihan berat badan merupakan masalah serius bagi gadis-gadis muda dan wanita dewasa. Diet yang melelahkan dan ketat menimbulkan ketidaknyamanan dan tidak membawa hasil yang diinginkan. Untuk membangun pola makan yang benar, Anda perlu mengetahui makanan apa saja yang membantu Anda menurunkan berat badan.

TOP 10 produk populer untuk menurunkan berat badan meliputi:

Dokter kelas dunia mengkonfirmasi manfaat kesehatan dari produk susu fermentasi. Protein yang terkandung dalam produk fermentasi susu cepat diserap dan memulai kerja saluran pencernaan. Asam amino, kalsium dan fosfor menutrisi rambut, menguatkan gigi dan kuku.

Keju cottage, yogurt, susu kental, kefir dan produk susu fermentasi lainnya mengandung hormon kalsitriol, yang mengaktifkan pembakaran lemak subkutan dalam tubuh. Berkat metabolisme cepat yang disebabkan oleh kalsitriol, penyerapan lemak melambat dan kelebihan berat badan tidak menumpuk.

Sebagai suplemen makanan, lebih baik memilih keju cottage rendah lemak (6%) atau yogurt alami tanpa bahan pengisi dan melengkapi produk dengan buah segar atau madu. Anda tidak dapat menambahkan gula ke produk susu fermentasi atau membeli makanan penutup yang manis, hanya ada sedikit manfaat dari produk tersebut.

Produk kacang-kacangan banyak mengandung serat, asam bermanfaat (asam askorbat, dll), unsur makro, mikro, karoten dan vitamin B. Dari segi kandungan protein, kacang-kacangan mendekati daging atau ikan. Itulah sebabnya kacang-kacangan harus dimasukkan dalam menu makanan wanita vegetarian dan mereka yang berpuasa.

Pengganti daging nabati memenuhi tubuh dengan nutrisi dan mineral serta memberikan rasa kenyang dalam waktu lama. Untuk mencerna protein nabati, sejumlah besar energi dikeluarkan, yang berasal dari cadangan lemak. Asam amino yang terkandung dalam kacang putih dan merah berperan sebagai antidepresan alami dan meningkatkan mood serta kesejahteraan psikologis.

Tingkat konsumsi kacang-kacangan adalah 3 gelas per minggu. Produk ini digunakan dalam berbagai hidangan: sup, salad, pasta kacang, atau kacang rebus dengan minyak zaitun. Kacang disajikan untuk sarapan atau makan siang, pada malam hari tubuh tidak boleh kelebihan beban.

Asam lemak Omega-3 tak jenuh yang terdapat pada hake, cod, flounder, salmon dan jenis ikan lainnya harus ada dalam makanan orang sehat. Di bawah pengaruh Omega-3, karbohidrat, protein dan timbunan lemak dilarutkan. Asam lemak, juga dikenal sebagai vitamin F, menormalkan proses metabolisme tubuh.

Berkat Omega-3, tubuh menyerap vitamin yang larut dalam lemak (A, D, E, K). Selain itu, ikan laut mengandung yodium, yang berkontribusi terhadap fungsi normal kelenjar tiroid dan jantung. Untuk menurunkan berat badan, pilihlah jenis ikan rendah lemak. Mengukus diakui sebagai metode diet terbaik dalam menyiapkan makanan laut, sehingga menjaga nutrisi dan vitamin secara maksimal. Ikan berlemak, seperti salmon atau mackerel, sebaiknya dimasukkan ke dalam makanan tidak lebih dari sekali seminggu.

Sebuah nanas

Pembakar lemak yang terkenal telah mendapatkan popularitas yang layak di kalangan banyak wanita. Nanas kaya akan enzim bromelain, yang terlibat dalam pemecahan protein. Berkat aksi enzim, daging, ikan, dan produk susu dicerna. Pelepasan nutrisi dari makanan memberikan rasa kenyang dan memenuhi tubuh dengan vitamin dan mineral. Ini mengaktifkan proses pembakaran lemak.

Buah tropis ini memiliki efek aktif pada pencernaan segera setelah makan. Untuk menurunkan berat badan, sebaiknya hanya makan nanas segar. Nektar dan buah-buahan kalengan dalam sirup gula tidak akan membawa manfaat.

Jeruk bali

Jeruk pahit dan asam adalah salah satu tanaman tropis paling populer dan bermanfaat untuk menurunkan berat badan. Buah ini mengandung vitamin A, B2, C, P, potasium dan serat, menormalkan fungsi usus dan membantu mengeluarkan akumulasi racun dari dalam tubuh. Minyak esensial grapefruit, aktif digunakan dalam aromaterapi, merangsang metabolisme dan mengaktifkan proses pembakaran lemak.

Buah ini menormalkan kadar insulin dalam darah, mencegah penumpukan cadangan lemak baru. Buah jeruk lainnya memiliki efek serupa, namun jeruk bali memiliki efek paling aktif.

Grapefruit sebaiknya dikonsumsi dalam jumlah sedikit agar tidak memicu reaksi alergi. Sehari cukup minum setengah gelas jus jeruk bali segar atau makan setengah buah. Saat mengonsumsi obat tertentu, jus jeruk bali dapat meningkatkan efeknya.

Setiap jenis kubis adalah gudang vitamin dan mineral yang nyata. Sayuran yang paling umum mengandung vitamin A, B, C, PP, U, yodium, boron, tembaga, fosfor, zat besi, kalium, kalsium, dll. Serat dalam jumlah besar meningkatkan fungsi usus. Terkandung dalam kubis, indole-3-carbinol menormalkan metabolisme hormon estrogen, yang dapat menyebabkan buruknya kesehatan dan gangguan fungsi tubuh.

Ada mono-diet dan kapsul untuk menurunkan berat badan yang berbahan dasar kubis. Konsumsi sayuran yang rasional akan membantu mencapai hasil yang diinginkan. Salad dibuat dari kubis putih, kembang kol dan brokoli dikukus, kubis Brussel dipanggang dalam saus susu atau krim. Kubis rendah kalori dan berfungsi sebagai tambahan pada ikan, hidangan daging, atau bubur.

Teh hijau

Minuman luar biasa ini mengandung lebih dari 500 unsur dan senyawa organik, vitamin dan senyawa kompleks. Flavonoid menekan radikal bebas dan meningkatkan kekebalan tubuh, yang sangat penting saat mengikuti diet. Komponen mineral membuat rambut dan kuku sehat dan indah.

Di bawah pengaruh teh hijau, metabolisme meningkat sebesar 15%, lemak subkutan dan internal “dihilangkan” begitu saja dari tubuh. Konsumsi teh hijau secara teratur meningkatkan kesehatan, meningkatkan mood dan menghilangkan berat badan berlebih.

Minumannya diminum panas atau dingin dengan tambahan bumbu atau madu. Cukup meminum 3 gelas minuman aromatik per hari. Teh hijau dianjurkan diminum pada pagi dan siang hari, pada malam hari efek tonik kafein dapat mengganggu kesehatan tidur.

Anggur merah

Selama pertumbuhan dan pematangan buah anggur, tanaman menghasilkan zat khusus - resveratrol. Senyawa kimianya terkonsentrasi di kulit buah anggur. Resveratrol memiliki efek menguntungkan pada tubuh, memiliki efek antiinflamasi, antitumor dan antivirus, serta memblokir reseptor sel lemak dan mendorong penurunan berat badan.

Dalam anggur yang baru dipetik, resveratrol dengan cepat teroksidasi; proses produksi anggur memungkinkan zat tersebut dipertahankan dalam minuman jadi. Segelas anggur anggur yang enak saat makan siang menambah cita rasa lezat pada makanan dan membantu menjaga bentuk tubuh langsing.

Tanaman ini telah tersebar luas dan digunakan sebagai obat universal. Jahe menghilangkan kejang pada saluran pencernaan, meningkatkan nafsu makan dan memiliki efek menghangatkan. Akar “menghangatkan” perut, memulai proses pencernaan dan tidak memberi kesempatan pada lemak untuk mengendap di dalam tubuh. Minyak esensial dalam jumlah besar mempercepat metabolisme dan menghancurkan sel-sel lemak.

Akar jahe diseduh sebagai teh dengan lemon dan madu dan ditambahkan ke salad dan makanan yang dipanggang. Cara termudah: potong 1 cm jahe dan tuangkan 200 ml. air mendidih, tambahkan mint, thyme atau lemon secukupnya. Anda sebaiknya minum tidak lebih dari dua cangkir teh jahe per hari.

Kayu manis

Kayu manis diasosiasikan dengan makanan panggang yang manis, namun lebih efektif bila digunakan untuk mengurangi lemak. Bumbu ini menurunkan kadar gula darah dan memperlambat penumpukan kelebihan berat badan, meningkatkan kesehatan secara keseluruhan dan memperkuat sistem kekebalan tubuh. Kayu manis memiliki kandungan vitamin B, A, PP, tanin dan serat yang tinggi.

Pembakar lemak bekerja sangat baik di area pinggang, area tubuh wanita yang paling bermasalah. Batang kayu manis yang dihancurkan ditambahkan ke salad buah, kefir, yogurt, dan teh. Produk pembakar lemak ini terdiri dari kayu manis dan madu, disiram dengan air mendidih.

Produk yang membantu menurunkan berat badan sangat memudahkan proses pembentukan sosok ideal. Pendekatan diet yang masuk akal dan memasukkan makanan lezat dan sehat ke dalam diet harian Anda akan membantu Anda menurunkan berat badan dan meningkatkan kesehatan Anda.

Di bawah label cerah produk favorit Anda, hanya bahan pengawet dan perasa yang tidak diperlukan bagi tubuh yang mungkin disembunyikan. Pada saat yang sama, makanan lezat seperti itu biasanya tidak murah, karena promosinya disertai dengan iklan yang keras dan berkesan. Sebelum Anda menambahkannya ke keranjang makanan Anda, pikirkan apakah Anda benar-benar perlu mengisi kembali tubuh Anda dengan dosis pewarna dan zat berbahaya lainnya dan pada saat yang sama membuang-buang uang. Ahli gizi telah menyusun daftar TOP 10 makanan paling tidak berguna yang tidak mendapat tempat di meja Anda.

Makanan berbahaya: muesli bisa menyebabkan diabetes, dan coklat bisa menyebabkan kerusakan gigi

1. Yogurt . Produk susu fermentasi ini bermanfaat jika umur simpannya tidak melebihi lima sampai tujuh hari. Umur simpan yang lama menunjukkan tingginya kandungan bahan pengawet.

• Yogurt yang memiliki umur simpan lebih dari seminggu tidaklah sehat.

1. Muesli. Tingginya kandungan biji-bijian alami, mineral, dan serat mendukungnya. Tapi serpihan kering beku dengan rasa berbeda tidak diperlukan. Akibat pengolahan biji-bijian, hanya tersisa pecahannya dengan kandungan pati tinggi. Yang terakhir ini bertanggung jawab atas akumulasi gula, dan juga lemak, di dalam tubuh.

• Sereal cepat saji dapat menyebabkan kelebihan berat badan, penyakit pankreas, dan diabetes.

1. Gula. Meski produk ini berasal dari gula bit atau tebu, namun tidak mengandung nutrisi bermanfaat apa pun.

• Ganti gula dengan madu.

1. Semacam spageti. Mitos tentang manfaat pasta muncul karena kecanduan orang Italia terhadap pasta. Namun, mereka sama sekali tidak menyukai pasta, melainkan pasta yang terbuat dari gandum durum. Ini memberi tubuh karbohidrat sehat dan nutrisi yang meningkatkan metabolisme.

• Pasta konvensional tidak memiliki kualitas seperti pasta. Mereka terbuat dari gandum lunak, dan karenanya memenuhi tubuh hanya dengan energi.

1. Cokelat hitam . Manfaat coklat tidak lebih dari sekedar mitos. Satu-satunya hal yang mendukungnya adalah peningkatan kadar hormon kebahagiaan, serotonin, dalam darah, yang kekurangannya dapat menyebabkan depresi.

• Para peneliti percaya bahwa jika Anda makan banyak coklat untuk meningkatkan sintesis serotonin, hal ini lebih cenderung menyebabkan kunjungan mendesak ke dokter gigi daripada mendorong perubahan hormonal.

Ibu rumah tangga, jangan buang uang untuk produk yang tidak berguna! Masak sendiri

1. Mengunyah permen karet . Mitos bahwa mengunyah permen karet menyelamatkan gigi dari karies tidak lebih dari tipu muslihat iklan.

• Mengunyah permen karet dapat menyebabkan kerusakan email gigi, dan jika sering digunakan pada anak-anak dapat menyebabkan maloklusi.

1. Sushinya sudah siap. Hidangan Jepang ini memiliki efek menguntungkan bagi tubuh: nasi membersihkannya, dan ikan memberi nutrisi dengan asam lemak yang menyehatkan. Namun hanya jika sushi disajikan segera setelah persiapan.

• Set sushi yang dijual di toko tidak memiliki khasiat yang bermanfaat.

1. Keripik. Makanan ringan ini, seperti permen karet, diterima secara luas melalui iklan.
   Saat ini, produsen mencoba menyiapkan apa yang disebut keripik sehat dari sayuran dan buah-buahan. Namun, seperti halnya kentang, mereka tidak memberikan manfaat apa pun.
2. Jus kalengan. Jus segar alami bermanfaat bagi tubuh karena kandungan vitaminnya yang tinggi. Produk kemasan dan kalengan hanya mengandung air dan konsentrat.

• Membuat jus di rumah. Dengan cara ini Anda akan mendapatkan minuman yang diperkaya dan tidak akan membuang-buang uang Anda.

10. Kubus kaldu melengkapi TOP 10 produk yang tidak perlu. Sup buatan sendiri dan kaldu kubus hanya memiliki satu kesamaan: rasa. Yang terakhir ini tidak mengandung unsur-unsur bermanfaat yang melekat pada hidangan pertama buatan sendiri, tetapi merupakan sumber bahan pengawet, pewarna, perasa dan garam.

Penurunan berat badan yang tepat tidak mungkin terjadi tanpa pola makan yang sehat, yang akan menyebabkan defisit kalori, bukan kelebihan. Oleh karena itu, penting untuk memperhatikan apa yang Anda makan dan apa yang Anda isi. Beberapa makanan membantu Anda menurunkan berat badan, yang lain menghalangi Anda. Ada makanan rendah kalori untuk menurunkan berat badan yang membantu Anda menurunkan berat badan tanpa kelaparan. Mereka perlu diadopsi dan dimasukkan dalam diet Anda, karena mereka enak, sehat, dan sepenuhnya aman untuk bentuk tubuh Anda.

Kandungan kalori total suatu produk makanan merupakan penjumlahan dari jumlah energi yang dihasilkan selama pengolahan semua jenis senyawa dalam tubuh kita. Saat dicerna, lemak membentuk 9,3 kilokalori per gram, protein - 4,5 kkal/g, dan karbohidrat - 4,1 kkal/g. Agar tubuh berfungsi penuh, seorang wanita perlu menerima kira-kira 1500 kkal per hari, untuk pria - 2200 kkal. Dipercaya bahwa makanan berkalori paling rendah untuk menurunkan berat badan adalah yang mengandung tidak lebih dari 100 kkal per 100 gram.

Kandungan kalori suatu produk ditentukan oleh komposisi kimianya, kuantitas dan kandungan protein, karbohidrat dan lemak. Nilai energi juga tergantung pada daya cerna makanan, keadaan mikroflora usus, fungsi sistem pencernaan dan metabolisme.

Faktor penting lainnya yang mempengaruhi kandungan kalori adalah perlakuan panas. Menggoreng dan merebus meningkatkan nilai energi. Ini harus diperhitungkan saat menyiapkan hidangan dan membuat menu rendah kalori.

Selain itu, kandungan kalori bergantung pada pemotongan dan pencampuran produk. Dipercaya bahwa semakin banyak makanan yang dihancurkan, semakin baik tubuh menyerap partikelnya, sehingga menghemat sumber energi yang tidak dihabiskan untuk mengunyah. Dengan demikian, produk yang dihaluskan lebih baik diserap oleh tubuh dan membutuhkan lebih sedikit energi. Nah, sumber energi produk yang tidak digunakan tubuh disimpan dalam bentuk lemak.

Daftar makanan rendah kalori untuk menurunkan berat badan

Saat memulai perbincangan tentang apa saja makanan rendah kalori untuk menurunkan berat badan, sebaiknya perhatikan terlebih dahulu air. Pada prinsipnya tidak mengandung kalori, tetapi pada saat yang sama memastikan pengangkutan oksigen ke sel dan memberi mereka nutrisi dan cairan. Oleh karena itu, penting untuk minum air yang cukup – tidak kurang 30 ml per kilogram berat badanmu. Minuman rendah kalori lainnya adalah teh hijau dan herbal, kopi hitam alami tanpa gula, dan kakao dengan bahan tambahan minimal.

Sayuran sehat

Daftar makanan berkalori terendah untuk menurunkan berat badan harus mencakup makanan nabati yang kaya serat. Serat merupakan komponen tanaman berserat yang menurunkan kadar kolesterol dan memperlambat penyerapan karbohidrat oleh tubuh. Oleh karena itu, makanan nabati dianggap paling rendah kalori. Ini mencakup banyak buah-buahan dan beri, tetapi juara dalam hal kandungan kalori rendah adalah sayuran dan sayuran.

• Misalnya, 100 gram brokoli hanya mengandung 33 kkal per 100 gram, dan pada saat yang sama produk ini sangat bermanfaat karena mengandung kalsium, magnesium, protein berharga, dan unsur bermanfaat lainnya. Ada juga informasi bahwa brokoli mengurangi risiko kanker. Sedang menggunakan produk mentah dan direbus.
• 100 gram wortel mengandung hanya 35 kkal. Merupakan sumber karoten, memiliki efek antioksidan, memperkuat sistem kekebalan tubuh, meningkatkan motilitas usus dan memiliki efek menguntungkan pada fungsi organ penglihatan.
• Artichoke mengandung 40 kkal per 100 gram. Ini membantu memenuhi tubuh dengan komponen bermanfaat seperti potasium, kalsium, magnesium, dan zat besi. Ini juga mencakup kompleks gula dan enzim.

Jangan memasak sayuran terlalu lama agar tidak kehilangan manfaat kesehatannya.

Selain itu, saat memilih makanan rendah kalori untuk menurunkan berat badan, Anda bisa memperhatikan sayuran dan rempah-rempah berikut ini:

• Terong - 24 kkal;
• Zucchini - 27 kkal;
• Kubis merah - 31 kkal;
• Akar seledri - 32 kkal;
• daun bawang - 40 kkal;
• Peterseli - 49 kkal.

Juga dianggap sangat berguna untuk menurunkan berat badan mentimun, yang didalamnya sangat sedikit kalori, banyak jenis dan vitamin.

Buah-buahan yang diperbolehkan

Daftar makanan rendah kalori meliputi: buah-buahan, meskipun faktanya mereka rendah fruktosa. Mereka dianjurkan untuk dikonsumsi pada paruh pertama hari.

• 100 gram jeruk bali hanya berisi 35 kkal. Dan bagi mereka yang sedang menurunkan berat badan, ini adalah asisten terbaik. Ini membantu mengurangi nafsu makan dan juga mengandung enzim khusus yang membantu membakar lemak. Dengan makan setengah buah sebelum makan (Anda juga bisa minum jus alami), Anda dapat menghilangkan beberapa kilogram dalam beberapa minggu tanpa usaha lain.
• Produk lain yang bermanfaat untuk menurunkan berat badan adalah sebuah nanas mengandung 48 kkal per 100 gram. Ini membantu membersihkan tubuh dari racun, menormalkan tekanan darah dan fungsi saluran pencernaan, serta mempercepat proses pembakaran lemak.
• DI DALAM pepaya mengandung 43 kkal per 100 gram. Ini mengandung banyak enzim yang membantu membakar lemak dan menyerap protein. Pepaya dianjurkan dikonsumsi saat makan.

Juga dari buah-buahan Anda dapat memilih makanan rendah kalori berikut untuk menurunkan berat badan, daftar kalorinya dapat Anda temukan di bawah:

• lemon - 31 kkal;
• raspberry dan stroberi - 41 kkal;
• apel - sekitar 40 kkal;
• pir - 42 kkal;
• delima - 52 kkal dan banyak lainnya.

Produk daging untuk menurunkan berat badan

Makanan nabati tentu saja menyehatkan, tetapi Anda tidak dapat hidup tanpa protein. Sumber utamanya adalah produk daging. Mereka membantu tubuh membakar kalori sekaligus menjaga massa otot. Tupai bagus karena tubuh mengeluarkan lebih banyak kalori untuk penyerapannya daripada yang diterimanya pada akhirnya.

Produk daging rendah kalori untuk menurunkan berat badan, daftar yang sekarang akan kami pertimbangkan adalah daging ayam, daging kelinci, daging sapi muda, daging sapi. Apalagi makanan ini cukup mengenyangkan, membantu Anda melupakan rasa lapar untuk sementara waktu. Kandungan kalori produk daging adalah sebagai berikut:

• ginjal domba - 77 kkal;
• daging sapi muda - 90 kkal;
• ayam - 165 kkal;
• kalkun - 197 kkal;
• kelinci - 199 kkal.

Produk susu rendah kalori

Produk susu juga bermanfaat dalam diet seseorang yang sedang menurunkan berat badan. Mereka membantu membakar lemak karena kehadirannya kalsitrol. Mereka juga merupakan sumber protein. Susu mengandung sejumlah komponen berharga, seperti protein, laktosa, mineral, dan vitamin yang larut dalam lemak. Daftar makanan rendah kalori untuk menurunkan berat badan, tabel yang akan membantu Anda menavigasi, terdiri dari produk susu adalah sebagai berikut:

• kefir rendah lemak - 30 kkal;
• susu dan yogurt - sekitar 58 kkal;
• Ryazhenka - 85 kkal;
• keju cottage rendah lemak - 86 kkal;
• krim asam dan krim dengan kandungan lemak 10% - 156-158 kkal;
• keju cottage semi-lemak - 156 kkal

Makanan rendah kalori untuk menurunkan berat badan: pemimpin dengan kalori nol dan negatif

Ada juga makanan yang memiliki kalori minimal atau nol. Ada juga makanan yang tergolong makanan dengan kandungan kalori negatif, yaitu diyakini bahwa tubuh mengeluarkan lebih banyak uang untuk mencernanya daripada yang diterimanya, sehingga terjadi penurunan berat badan.

• Ya, kandungan kalori tanaman hijau biasanya berkisar antara 0-50 kkal. Dapat digunakan untuk menyiapkan berbagai hidangan, seperti salad, serta koktail vitamin buah dan sayuran. Disarankan juga untuk menggunakannya sebagai topping untuk hidangan pertama dan kedua.
• Dianggap bermanfaat asparagus(20 kkal) dan labu(hingga 22 kkal). Mereka membantu menghilangkan kelebihan cairan dari tubuh, yang juga mendorong penurunan berat badan. Asparagus mengandung asam amino yang memiliki efek diuretik dan merupakan sejenis “detoksifikasi makanan”. Jika Anda mengonsumsi 500 gram produk tersebut setiap hari selama sebulan, Anda bisa kehilangan hingga 5 kilogram dalam sebulan.
• 100 gram salad mengandung sekitar 15 kkal. Ini juga mengandung banyak vitamin dan mineral. Daunnya membantu meningkatkan fungsi kekebalan tubuh dan meningkatkan regulasi darah. Kubis kangkung sangat menyehatkan, hanya mengandung 5 kkal per 100 gram. Ini mengandung asam folat, mangan, zat besi, berbagai vitamin, fitonutrien.
• Anda juga perlu mengingat tentang bawang putih, yang kandungan kalorinya dapat diabaikan. Ini memberikan pencegahan kanker, meningkatkan fungsi sistem kekebalan tubuh dan merupakan antioksidan kuat.
• DI DALAM cabai 100 gram mengandung 20 kkal. Ini meningkatkan produksi analgesik alami dan membantu melindungi tubuh dari penuaan dini. Cara kerjanya sama seperti bawang putih atau kangkung.
• Kembali ke topik minuman, kita perlu mengingat teh. Ini adalah antioksidan kuat, mengurangi risiko serangan jantung dan kanker. Teh alami berkualitas tinggi juga memiliki khasiat bermanfaat lainnya. Dengan demikian, fluoride menjamin keamanan gigi dan melawan reaksi alergi dan peradangan. Pada saat yang sama, teh tanpa bahan tambahan, seperti air, tidak mengandung kalori.

Berikut beberapa makanan rendah kalori untuk menurunkan berat badan, tabel yang akan selalu memberi tahu Anda cara memuaskan rasa lapar Anda:

• rumput laut - 5 kkal;
• selada - 12 kkal;
• mentimun - 15 kkal;
• tomat - sekitar 29 kkal;
• bawang hijau, lobak, rebung - 19 kkal.

Seperti yang bisa kita lihat, pola makan yang didasarkan pada makanan rendah kalori bisa terasa enak dan menyehatkan. Proses menurunkan berat badan bisa menyenangkan jika Anda melakukan pendekatan secara kreatif. Di antara banyaknya produk nabati, susu, dan daging, setiap orang dapat menemukan sesuatu yang mereka sukai. Anda dapat menyiapkan berbagai resep dari makanan rendah kalori untuk menurunkan berat badan - hidangan pertama dan kedua, salad, minuman. Tapi ingat juga bahwa banyak hal tergantung pada persiapan makanan. Menggoreng meningkatkan kandungan kalori, jadi metode terbaik adalah merebus, memanggang, dan mengukus. Hati-hati juga dengan berbagai bahan tambahan yang bisa membuat makanan lebih bergizi. Hal ini terutama berlaku untuk lemak hewani.

10 makanan berkalori terendah dalam video ini

Video ini berisi produk paling bermanfaat untuk menurunkan berat badan.