ფრთხილად: სუპერმარკეტი! როგორ ავირჩიოთ სწორი პროდუქტები. საიდან მოდის ჭარბი წონა? დამატებითი პროდუქტები

ოლია ლიხაჩევა

სილამაზე ძვირფას ქვას ჰგავს: რაც უფრო მარტივია, მით უფრო ძვირფასია :)

შინაარსი

ჭარბწონიანები ოცნებობენ წონის დაკლებაზე სწრაფად, ვარჯიშსა და პროცედურებზე დროის დახარჯვის გარეშე. ზედმეტი კილოგრამების დაკარგვის ეფექტური მეთოდია თქვენი დიეტის გადახედვა. ამისათვის ღირს იმის გარკვევა, თუ რომელი საკვები ხელს უწყობს წონის დაკლებას და ეხმარება ორგანიზმს ცხიმის მარაგების დაკარგვაში. არსებობს მარტივი საკვები, რომელიც აქვეითებს მადას და წვავს კალორიებს.

რა ვჭამოთ წონის დასაკლებად

დიეტოლოგები ხაზს უსვამენ პროდუქტებს, რომლებიც დაგეხმარებათ სწრაფად და ეფექტურად დაიკლოთ წონაში. მათ შორისაა მარცვლეული, რომელიც აჯერებს ორგანიზმს ნელი ნახშირწყლებით, ახანგრძლივებს სისავსის შეგრძნებას. სიაში ასევე შედის სანელებლები, რომლებიც აძლიერებენ მეტაბოლიზმს და სასმელები, რომლებიც ხელს უწყობენ წონის სწრაფ დაკლებას. გთხოვთ ყურადღება მიაქციოთ შემდეგ პროდუქტებს:

• - მდიდარია ცილებით, მაგრამ დაბალი ნახშირწყლებით, ახანგრძლივებს სისავსის შეგრძნებას, აუმჯობესებს ღვიძლისა და ნაწლავების მუშაობას, წმენდს ორგანიზმს ტოქსინებისგან, აქვეითებს ქოლესტერინის დონეს;
• შვრიის ფაფა- არეგულირებს ქოლესტერინს, სისხლში გლუკოზას;
• ყავისფერი ბრინჯი– პროდუქტი ასუფთავებს ორგანიზმს ტოქსინებისგან და აჯერებს მას B ვიტამინებით;
• მუსლი- ნატურალური მარცვლეულის ყოველდღიური მიღება გამოცხობის, შემწვარი ან შოკოლადის გარეშე ხელს უწყობს წონის დაკლებას დიეტური ბოჭკოების ნელი მონელების გამო;
• ცხარე სანელებლები- მდოგვი, წიწაკა, ნიორი, ხახვი, ძმარი წვავს ცხიმებს, აჩქარებს ენერგიის გამოყოფას, ასუფთავებს სისხლძარღვებს, ამცირებს ინსულინის დონეს;
• – ცვლის შაქარს, აჩქარებს ნივთიერებათა ცვლას;
• მწვანე ჩაი– წვავს ცხიმებს, აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას, ათავისუფლებს ორგანიზმს თავისუფალი რადიკალებისგან;
• წყალი- აქტიური პროდუქტი წონის დაკლებისთვის, აჩქარებს ნივთიერებათა ცვლას, გამოდევნის ზედმეტ მარილებს;
• ცივი სუპები და წვენები– მათი მოხმარებისას ენერგია იხარჯება გათბობაზე და მონელებაზე;
• ზეითუნის ზეთი- ბიოლოგიურად ჯანსაღი ცხიმების წყაროა, ხელს უწყობს სიგლუვეს მეტაბოლური პროცესების დაჩქარებით და შიმშილის შემცირებით.

რაც თრგუნავს მადას და ხელს უწყობს ცხიმების წვას

დიეტის არჩევისას არ უნდა უგულებელყოთ კითხვა, რომელი საკვები წვავს ცხიმს და ხელს უწყობს წონის დაკლებას. მათ შორისაა ცხიმოვანი მჟავებით მდიდარი თხილი, ხილი, ჩირი და კენკრა, რომლებიც ორგანიზმს ბოჭკოებით აჯერებენ. სასურსათო სია:

• არაქისი– სასარგებლოა საჭმლისთვის, ამცირებს ქოლესტერინს, სხეულის წონას ბოჭკოებითა და ცილებით სწრაფი გაჯერების გამო, დასაშვები დღიური რაოდენობაა 10 ცალი;
• ფიჭვის კაკალი– მადის დაქვეითება, გაჯერებული ცილებით მდიდარი, დღიური ნორმა – 50 გ;
• ნუშის- შეიცავს დიეტურ ბოჭკოებს, ვიტამინებს, კალციუმს, ფოსფორს, რკინას, ახდენს ქოლესტერინის ნორმალიზებას 30გრ ყოველდღიური მოხმარებით;
• ნიგოზი და კაკლის ზეთი– დღეში შეგიძლიათ მიირთვათ ორი ცალი ფაფით, დათრგუნოთ ტკბილეულისადმი ლტოლვა, თავიდან აიცილოთ კანის დაბერება;
• ვაშლი და მსხალი- აქვს თითქმის ნულოვანი კალორიული შემცველობა, მაგრამ კუჭი დიდხანს ივსება;
• გრეიფრუტი- ამცირებს ინსულინის დონეს, ხელს უწყობს წონის დაწვის პროცესის სისწრაფეს, წონის დაკლებას, შეგიძლიათ დალიოთ 150 მლ დღეში ან მიირთვათ ნახევარი ხილი;
• ლეღვი– პროდუქტი არ შეიცავს ცხიმს, დაბალკალორიულია, შიმშილს მხოლოდ 2-3 ცალით იკმაყოფილებს;
• ანანასი- მდიდარია ბრომელაინით, რომელიც აჩქარებს ცხიმების დაშლას;
• კივი– აძლიერებს წონის დაკლების პროცესს, ხელს უწყობს ცუდი ქოლესტერინის აღმოფხვრას, ერთი ხილი აჯერებს ორგანიზმს C ვიტამინის დღიური მოთხოვნილებით;
• ავოკადო– შეიცავს სწრაფად ათვისებად ცხიმებს, აჯერებს ორგანიზმს დიდი ხნის განმავლობაში;
• გამომშრალი ხილი– მდიდარია ვიტამინებითა და ბოჭკოებით, შეგიძლიათ დალიოთ ხმელი გარგარი ან ფინიკი ჩაისთან ერთად, მიირთვათ ქიშმიში და ქლიავი;
• კენკრა- ახალი და გაყინული ჟოლო, მოცხარი, მარწყვი, მარწყვი, ცხრატყავა და მოცვი შლის ცხიმის რეზერვებს და ამცირებს გლუკოზის დონეს.

პროდუქტები წონის დაკლებისთვის

ინფორმაციის შესწავლისას, თუ რომელი საკვები უწყობს ხელს წონის კლებას, არ შეიძლება უგულებელყოთ ბოსტნეული და ცილოვანი საკვები. ისინი შედიან წონის დაკლების მსურველის რაციონში, რადგან ქმნიან გაჯერების განცდას და ამდიდრებენ ორგანიზმს სასარგებლო ნივთიერებებით. წონის დაკლებისას თქვენ უნდა მოიხმაროთ:

• - შეიცავს უამრავ იოდს, რომელიც აუმჯობესებს ფარისებრი ჯირკვლის მუშაობას, ამცირებს სიმსუქნის რისკს;
• – გაიწმინდეთ ღვიძლი, კარგია ხორცის ჩანაცვლება პროდუქტებით კვირაში ორჯერ;
• ჯანჯაფილი- აჩქარებს ნივთიერებათა ცვლას, შლის ტოქსინებს, კარგია ახალი მოხმარებისთვის;
• ოხრახუში, სტაფილო- დაბალკალორიული საკვები, ააქტიურებს ცხიმოვან ცვლას;
• სალათი– სასარგებლოა ფოთლოვანი და რუკოლა, აქვთ ქოლეტური თვისებები და აქვეითებენ მადას;
• ისპანახი, ჭინჭრის- შემადგენლობაში შემავალი ვიტამინი C აცილებს ცხიმოვან დეპოზიტებს და ხელს უწყობს მსუბუქ საფაღარათო ეფექტს;
• ნიახური- დაბალკალორიულია, აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას;
• კეფირი- უცხიმო სასმელი აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას და ახდენს მიკროფლორას ნორმალიზებას;
• , იოგურტი- მდიდარია ადვილად ასათვისებელი ცილებით, რაც ქმნის სისავსის შეგრძნებას;
• რძის შრატი- ერთი ჭიქა პროდუქტი ჭამის წინ ხელს უწყობს წონის დაკლებას;
• თევზი– წვავს ცხიმს, ჯანსაღი პროდუქტია ფიგურისთვის, ოპტიმალურია მისი ორთქლზე მოხარშვა და მწვანილთან ერთად მირთმევა;
• პური- ჭვავის ან უხეშად დაფქული მარცვლები აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას, ამცირებს ცხიმის მარაგს თეძოებსა და მუცელზე;
• ქატო, მათგან დამზადებული პური- აბსორბცია ნულის ტოლია, მაგრამ პროდუქტები ასუფთავებს ნაწლავებს.

სასურსათო სია

დიეტოლოგები გამოავლენენ პროდუქტების სასარგებლო ჩამონათვალს სწორი კვებისა და წონის დაკლებისთვის, რომელიც მოიცავს:

1. რთული ნახშირწყლების წყაროები - მარცვლეული. წიწიბურა, ფეტვი, ყავისფერი ბრინჯი, შვრიის ფაფა, ბულგური და ქინოა ეფექტურად ითვლება. ღირს სპილენძისა და პარკოსნების ჩართვა რაციონში.
2. - მდიდარია ბოჭკოებით. სასარგებლოა სალათის ფოთლის, წყალმცენარეების, სალათის ფოთლის, კომბოსტოს, ნივრის და ხახვის ჭამა. ბოლოკი, ჭარხალი, ოხრახუში და ნიახური აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას.
3. ბოსტნეული- სასარგებლოდ ითვლება გოგრა, წიწაკა, გოგრა, პომიდორი, კიტრი და ბადრიჯანი.
4. ხილი, კენკრა, ციტრუსი- ბოჭკოებით მდიდარი საკვები. ნესვი და საზამთრო აუმჯობესებს წყლის ბალანსს.
5. ცილოვანი ცხოველური საკვები- ქათამი, ინდაური, უცხიმო ხორცი, კვერცხი და ზღვის პროდუქტები. სასარგებლოა თქვენი რაციონში ზღვის თევზის და ფერმენტირებული რძის პროდუქტების ჩართვა.
6. ცხიმების წყარო- არარაფინირებული მცენარეული ზეთი, თხილი.

საუკეთესო საკვები წონის დაკლებისთვის

წონის დაკარგვისთვის ყველაზე სასარგებლო საკვები შედის დიეტოლოგების მიერ რეკომენდებული შემდეგ სიაში:

1. წყალი- ამცირებს მადას, ინარჩუნებს წყლის ბალანსს. უგაზო მინერალური წყალი აკმაყოფილებს შიმშილს, აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას, შლის ტოქსინებს და ააქტიურებს ნივთიერებათა ცვლას. ჩვეულებად აქციეთ ერთი ჭიქა სითხის დალევა ჭამის წინ, რათა შეამციროთ საკვების კალორიული შემცველობა.
2. ციყვები– ქათმის მკერდი, კვერცხის ცილა, ინდაური, თევზი კუნთოვან მასას ქმნის. რაც მეტია, მით უკეთესად იწვება ცხიმი. ყველაზე ჯანსაღად ითვლება თევზი, რომელიც მდიდარია ცხიმოვანი მჟავებით, ცილებით და კომპლექსით, რომელიც ხელს უშლის კანის დაბერებას.
3. ბოსტნეული– მათი დამუშავება უფრო მეტ ენერგიას მოითხოვს, ვიდრე მოხმარებიდან შეიძლება მიიღოთ. კომბოსტოს, ბულგარული წიწაკის, ბოლოკის, მწვანე ბარდას ან კიტრის ყოველდღიური მიღება ორგანიზმს ბოჭკოებით გაჯერებს.
4. Ანანასი– ებრძვის ცხიმს, ხელს უწყობს წონის კლებას შემადგენლობაში შემავალი ბრომელინის გამო.
5. ციტრუსი- ამცირებს ინსულინის დონეს, აკონტროლებს ტკბილეულისადმი ცუდი ლტოლვას, აძლიერებს იმუნურ სისტემას. გრეიფრუტი, რომელიც შეიცავს ფლავონოიდ ნარინგინს, ააქტიურებს ღვიძლს და აქვს ქოლეტური ეფექტი, რაც აუცილებელია ცხიმების წინააღმდეგ საბრძოლველად.

პროდუქტები წონის სწრაფი დაკლებისთვის

უზარმაზარი სიიდან, რომელიც შეიცავს ინფორმაციას იმის შესახებ, თუ რომელი საკვები უწყობს ხელს წონის სწრაფ კლებას, შეიძლება აღინიშნოს შემდეგი პუნქტები:

• შავი შოკოლადი– 50 გ დღეში ამცირებს სტრესის ჰორმონის დონეს, აუმჯობესებს ნივთიერებათა ცვლას;
• კვერცხები- ცხრა აუცილებელი ამინომჟავის წყაროა, მხარს უჭერს კუნთების ფუნქციას და არ ინახება ცხიმში;
• სეზამის– შეიცავს ლიგნანებს, რომლებიც ზრდის ცხიმების წვის პროცესის სიჩქარეს;
• ყვითელი ბულგარული წიწაკა- მდიდარია ასკორბინის მჟავით, რომელიც ხელს უწყობს კარნიტინის გამომუშავებას, რომელიც წვავს ცხიმს;
• არაქისი- დღეში ორი სუფრის კოვზი თხილი აჩქარებს საჭმლის მონელებას.

საკვების ნარჩენების პრობლემა ბოლო დროს სულ უფრო აქტუალური ხდება. მოსკოვში გასტრონომიული ფესტივალიც კი იყო, სადაც პილინგიდან შეგეძლოთ საჭმლის მომზადება და ხორცის ყველა ნაწილის გამოყენება ცხვირიდან კუდამდე.

ევროპაში იხსნება კომპანიები, რომლებიც გამოთვლიან და უგზავნიან ადამიანებს მხოლოდ მათთვის საჭირო საკვების რაოდენობას - მაგალითად, ერთი ჩაის კოვზი პაპრიკა და 2 სტაფილო.

მაგრამ თუ არ გსურთ, რომ წაართვათ სიამოვნება სასურსათო შოპინგით, მაშინ გაიხსენეთ 7 მარტივი გზა სამზარეულოში საკვების ნარჩენების რაოდენობის შესამცირებლად.

1. იყიდეთ მხოლოდ ის, რაც გჭირდებათ.ხშირად მაღაზიაში ვაგროვებთ პროდუქციის უზარმაზარ მთას და შემდეგ არ ვიყენებთ მათ. აქციები, სპეციალური შეთავაზებები და ფასდაკლებები სიტყვასიტყვით გვაძლევს სტიმულს „რეზერვით“ ავიღოთ. შოპინგის ეს მიდგომა არა მხოლოდ მავნეა პლანეტისთვის, არამედ თქვენი საფულესთვისაც. თქვენს საყვარელ ჰიპერმარკეტში ზედმეტის მიღების თავიდან ასაცილებლად, შეადგინეთ ზუსტი სია, თუ რამდენი პროდუქტი დაგჭირდებათ კვირაში.

2. გაყინეთ ზედმეტი.რასაკვირველია, ყოველთვის ვერ გაუძლო აქციებს, როგორიცაა "2 კილოგრამი ერთის ფასად". თუ ცდუნებას დანებდებით და ხორცს ფასდაკლებით ყიდულობთ, უბრალოდ გაყინეთ ზედმეტი! მეორე პარტია შეგიძლიათ გააკეთოთ კვირაში. იგივე ეხება ბოსტნეულს. სხვათა შორის, უკვე გაყინული ბოსტნეულის ყიდვა არა მხოლოდ ნარჩენების შემცირებაში დაგეხმარებათ, არამედ დაზოგავთ ფულს.

3. პირველ რიგში გამოიყენეთ პროდუქტები, რომლებიც ვადის გასვლის თარიღს უახლოვდება.არ დაელოდოთ მაცივარში არსებული იოგურტების, რძისა და ყველის გაჟღენთვას. თვალი ადევნეთ საკვების ვარგისიანობის თარიღს და მიირთვით სანამ ისინი ახალია. და ნუ იყიდით ახალ საკვებს, სანამ ძველს არ შეჭამთ.

4. ფრთხილად და სწორად შეფუთეთ პროდუქტები.შეინახეთ საკვები ვაკუუმ კონტეინერებში, რომელთა არჩევანი ახლა დიდია ბაზარზე. ისინი არა მხოლოდ გახანგრძლივებენ თქვენი საკვების სიცოცხლეს, არამედ დაზოგავთ ადგილს თქვენს მაცივარში. გარდა ამისა, ასეთ კონტეინერებში ბაქტერიებსა და ვირუსებს არ ექნებათ წვდომა თქვენს საკვებზე.

5. მოამზადეთ კერძები დარჩენილი მოხარშული საკვებისგან.შაკშუკა, ფრიტატა, პანზანელა... ყველა ქვეყანას აქვს თავისი კერძები, რომლებიც ნარჩენი საკვებისგან მზადდება. და ისინი, როგორც წესი, შესანიშნავია საუზმეზე! თავისუფლად დაამატეთ ოდნავ გაცვეთილი პომიდორი და გუშინდელი დარჩენილი ძეხვეული თქვენს ომლეტში. თქვენ მიიღებთ ნოყიერ და გემრიელ კერძს, დაზოგავთ ფულს და გააკეთებთ თქვენს წვლილს პლანეტის გადასარჩენად.

6. გამოთვალეთ პორცია გრამებით.ყველა სახლს აქვს მინიმუმ ერთი კულინარიული წიგნი. და მიუხედავად იმისა, რომ მათში არსებული ყველა რეცეპტი არ არის სრულყოფილი, ისინი გვასწავლიან ერთ ძალიან მნიშვნელოვან რამეს - გამოვთვალოთ თქვენი პორციები გრამებით. მოხარშეთ ზუსტად რეცეპტის მიხედვით, შემდეგ კი შეგიძლიათ არა მხოლოდ გამოთვალოთ რამდენ დღეში მოგიტანთ წვნიანი, გამომცხვარი ქათამი და მოხარშული მაკარონი, არამედ თავიდან აიცილოთ ზედმეტი ჭამა.

7. ნუ წახვალ მაღაზიაში ან ბაზარში მშიერი!ეს არის მთავარი წესი, რომელიც ხელს შეგიშლით დაუფიქრებელი და არასაჭირო შესყიდვების განხორციელებაში.

ჭარბი წონა სერიოზული პრობლემაა ახალგაზრდა გოგონებისა და მოწიფული ქალებისთვის. დამქანცველი და მკაცრი დიეტები იწვევს დისკომფორტს და არ მოაქვს სასურველ შედეგს. დიეტის სწორად შედგენისთვის, თქვენ უნდა იცოდეთ რომელი საკვები დაგეხმარებათ წონის დაკლებაში.

ტოპ 10 პოპულარული პროდუქტი წონის დაკლებისთვის მოიცავს:

მსოფლიო დონის ექიმები ადასტურებენ ფერმენტირებული რძის პროდუქტების ჯანმრთელობის სარგებელს. ცილები, რომლებსაც შეიცავს რძის დუღილის პროდუქტები, სწრაფად შეიწოვება და იწყებს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის მუშაობას. ამინომჟავები, კალციუმი და ფოსფორი კვებავს თმას, ამაგრებს კბილებსა და ფრჩხილებს.

ხაჭო, იოგურტი, ხაჭო რძე, კეფირი და სხვა ფერმენტირებული რძის პროდუქტები შეიცავს ჰორმონ კალციტრიოლს, რომელიც ააქტიურებს ორგანიზმში კანქვეშა ცხიმის წვას. კალციტრიოლით გამოწვეული სწრაფი მეტაბოლიზმის წყალობით ცხიმის შეწოვა ნელდება და ჭარბი წონა არ გროვდება.

როგორც დიეტური დანამატი, უმჯობესია აირჩიოთ უცხიმო ხაჭო (6%) ან ნატურალური იოგურტი შემავსებლის გარეშე და შეავსოთ პროდუქტი ახალი ხილით ან თაფლით. თქვენ არ შეგიძლიათ შაქრის დამატება ფერმენტირებულ რძის პროდუქტებში ან ტკბილი დესერტების ყიდვა, ასეთი პროდუქტების სარგებელი ძალიან მცირეა.

ლობიოს პროდუქტი შეიცავს უამრავ ბოჭკოს, სასარგებლო მჟავებს (ასკორბინის მჟავა და სხვ.), მაკრო, მიკროელემენტებს, კაროტინს და B ვიტამინებს.პროტეინის შემცველობით ლობიო ახლოსაა ხორცთან ან თევზთან. ამიტომ პარკოსნები აუცილებლად შედის ვეგეტარიანელი ქალებისა და მარხვის რაციონში.

მცენარეული ხორცის შემცვლელი ორგანიზმს აჯერებს საკვები ნივთიერებებითა და მინერალებით და უზრუნველყოფს სისავსის შეგრძნებას დიდი ხნის განმავლობაში. მცენარეული ცილის მოსანელებლად იხარჯება დიდი რაოდენობით ენერგია, რომელიც მოდის ცხიმის მარაგებიდან. თეთრი და წითელი ლობიოში შემავალი ამინომჟავები მოქმედებს როგორც ბუნებრივი ანტიდეპრესანტი და აუმჯობესებს განწყობას და ფსიქოლოგიურ კეთილდღეობას.

ლობიოს მოხმარების მაჩვენებელი კვირაში 3 ჭიქაა. პროდუქტი გამოიყენება სხვადასხვა კერძებში: სუპები, სალათები, ლობიოს პასტა ან მოხარშული ლობიო ზეითუნის ზეთით. ლობიო მიირთმევენ საუზმეზე ან ლანჩზე, საღამოს ორგანიზმი არ უნდა იყოს გადატვირთული.

უჯერი ომეგა-3 ცხიმოვანი მჟავები, რომლებიც გვხვდება ჰაკში, ვირთევზაში, ფლაკონში, ორაგულისა და სხვა სახეობის თევზებში, უნდა იყოს ჯანმრთელი ადამიანის დიეტაში. ომეგა -3-ის გავლენით იხსნება ნახშირწყლები, ცილები და ცხიმოვანი დეპოზიტები. ცხიმოვანი მჟავები, ასევე ცნობილი როგორც F ვიტამინები, ახდენს ორგანიზმში მეტაბოლური პროცესის ნორმალიზებას.

ომეგა-3-ის წყალობით ორგანიზმი ითვისებს ცხიმში ხსნად ვიტამინებს (A, D, E, K). გარდა ამისა, ზღვის თევზი შეიცავს იოდს, რომელიც ხელს უწყობს ფარისებრი ჯირკვლისა და გულის ნორმალურ ფუნქციონირებას. წონის დასაკლებად აირჩიეთ უცხიმო ჯიშის თევზი. ორთქლზე მოხარშვა აღიარებულია ზღვის პროდუქტების მომზადების საუკეთესო დიეტურ მეთოდად, რითაც შენარჩუნებულია საკვები ნივთიერებებისა და ვიტამინების მაქსიმუმი. ცხიმიანი თევზი, როგორიცაა ორაგული ან სკუმბრია, დიეტაში უნდა იყოს არა უმეტეს კვირაში ერთხელ.

Ანანასი

ცნობილმა ცხიმისმწველმა დამსახურებული პოპულარობა მოიპოვა ბევრ ქალში. ანანასი მდიდარია ფერმენტით ბრომელაინი, რომელიც მონაწილეობს ცილების დაშლაში. ფერმენტის მოქმედების წყალობით ხორცს, თევზს და რძის პროდუქტების მონელება ხდება. საკვებიდან საკვები ნივთიერებების გამოყოფა იძლევა სისავსის განცდას და აჯერებს ორგანიზმს ვიტამინებითა და მინერალებით. ეს ააქტიურებს ცხიმების წვის პროცესს.

ტროპიკული ხილი აქტიურ გავლენას ახდენს საჭმლის მონელებაზე ჭამის შემდეგ. წონის დასაკლებად, ანანასი მხოლოდ ახალი უნდა მიირთვათ. ნექტარი და დაკონსერვებული ხილი შაქრის სიროფში არ იქნება სასარგებლო.

გრეიფრუტი

მწარე და მჟავე ციტრუსი ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული და სასარგებლო ტროპიკული მცენარეა წონის დაკლებისთვის. ნაყოფი შეიცავს A, B2, C, P ვიტამინებს, კალიუმს და ბოჭკოებს, ახდენს ნაწლავების ფუნქციის ნორმალიზებას და ხელს უწყობს ორგანიზმიდან დაგროვილი ტოქსინების გამოდევნას. გრეიფრუტის ეთერზეთები, რომლებიც აქტიურად გამოიყენება არომათერაპიაში, ასტიმულირებს ნივთიერებათა ცვლას და ააქტიურებს ცხიმების წვის პროცესს.

ნაყოფი ახდენს სისხლში ინსულინის დონის ნორმალიზებას, ხელს უშლის ცხიმის ახალი რეზერვების დაგროვებას. მსგავსი ეფექტი აქვს სხვა ციტრუსებს, მაგრამ ყველაზე აქტიური ეფექტი აქვს გრეიფრუტს.

გრეიფრუტი უნდა მიირთვათ მცირე რაოდენობით, რათა არ მოხდეს ალერგიული რეაქციის პროვოცირება. დღეში საკმარისია ნახევარი ჭიქა ახლად გამოწურული გრეიფრუტის წვენის დალევა ან ნახევარი ხილის ჭამა. გარკვეული მედიკამენტების მიღებისას, გრეიფრუტის წვენს შეუძლია გააძლიეროს მათი ეფექტი.

კომბოსტოს თითოეული სახეობა არის ვიტამინებისა და მინერალების ნამდვილი საწყობი. ყველაზე გავრცელებული ბოსტნეული შეიცავს ვიტამინებს A, B, C, PP, U, იოდს, ბორს, სპილენძს, ფოსფორს, რკინას, კალიუმს, კალციუმს და ა.შ. ბოჭკოების დიდი რაოდენობა აუმჯობესებს ნაწლავის მუშაობას. კომბოსტოში შემავალი ინდოლ-3-კარბინოლი ახდენს ჰორმონის ესტროგენის მეტაბოლიზმს ნორმალიზებას, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს ჯანმრთელობის გაუარესება და სხეულის ფუნქციონირების დარღვევა.

არსებობს კომბოსტოს საფუძველზე წონის დაკლების მონო-დიეტები და კაფსულები. ბოსტნეულის რაციონალური მოხმარება ხელს შეუწყობს სასურველი შედეგის მიღწევას. სალათებს ამზადებენ თეთრი კომბოსტოსგან, ყვავილოვანი კომბოსტო და ბროკოლი ორთქლზე მოხარშული, ბრიუსელის კომბოსტო ცხვება რძეში ან ნაღების სოუსში. კომბოსტო დაბალკალორიულია და ემსახურება როგორც თევზის, ხორცის კერძების ან ფაფების დამატებას.

Მწვანე ჩაი

ეს საოცარი სასმელი შეიცავს 500-ზე მეტ ელემენტს და ორგანულ ნაერთებს, ვიტამინებსა და კომპლექსურ ნაერთებს. ფლავონოიდები თრგუნავენ თავისუფალ რადიკალებს და აუმჯობესებენ იმუნიტეტს, რაც განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია დიეტის დაცვისას. მინერალური კომპონენტები თმას და ფრჩხილებს ჯანსაღს და ლამაზს ხდის.

მწვანე ჩაის გავლენით მეტაბოლიზმი 15%-ით აჩქარებს, კანქვეშა და შინაგანი ცხიმი უბრალოდ "გამოირეცხება" ორგანიზმიდან. მწვანე ჩაის რეგულარული მოხმარება ხელს უწყობს კარგ ჯანმრთელობას, აუმჯობესებს განწყობას და ხსნის ზედმეტ კილოგრამებს.

სასმელს სვამენ ცხელი ან ცივი მწვანილის ან თაფლის დამატებით. საკმარისია დღეში 3 ჭიქა არომატული სასმელის დალევა. რეკომენდებულია მწვანე ჩაის დალევა დილით და მთელი დღის განმავლობაში, საღამოს კოფეინის მატონიზირებელმა ეფექტმა შეიძლება ხელი შეუშალოს ჯანსაღ ძილს.

წითელი ღვინო

ყურძნის ნაყოფის ზრდისა და სიმწიფის დროს მცენარე წარმოქმნის სპეციალურ ნივთიერებას - რესვერატროლს. ქიმიური ნაერთი კონცენტრირებულია ყურძნის კანში. რესვერატროლს აქვს სასარგებლო ეფექტი სხეულზე, აქვს ანთების საწინააღმდეგო, სიმსივნის საწინააღმდეგო და ანტივირუსული ეფექტი, ასევე ბლოკავს ცხიმოვანი უჯრედების რეცეპტორებს და ხელს უწყობს წონის დაკლებას.

ახლად დაკრეფილ ყურძენში რესვერატროლი სწრაფად იჟანგება; ღვინის წარმოების პროცესი საშუალებას იძლევა შეინარჩუნოს ნივთიერება მზა სასმელში. ერთი ჭიქა კარგი ყურძნის ღვინო ლანჩთან ერთად კვებას დახვეწილ გემოს მატებს და ხელს უწყობს გამხდარი ფიგურის შენარჩუნებას.

მცენარე ფართოდ გავრცელდა და გამოიყენება როგორც უნივერსალური საშუალება. ჯანჯაფილი აქრობს სპაზმებს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტში, აუმჯობესებს მადას და აქვს გამათბობელი ეფექტი. ფესვი კუჭს „ათბობს“, იწყებს საჭმლის მონელების პროცესს და არ აძლევს ცხიმებს ორგანიზმში დამკვიდრების შანსს. დიდი რაოდენობით ეთერზეთები აჩქარებს ნივთიერებათა ცვლას და ანადგურებს ცხიმოვან უჯრედებს.

ჯანჯაფილის ფესვს ადუღებენ ჩაის სახით ლიმონით და თაფლით და ამატებენ სალათებსა და ცომეულს. ყველაზე მარტივი გზა: დაჭერით 1 სმ ჯანჯაფილის ფესვი და დაასხით 200 მლ. მდუღარე წყალი, დაუმატეთ პიტნა, ხახვი ან ლიმონი გემოვნებით. თქვენ უნდა დალიოთ არაუმეტეს ორი ფინჯანი ჯანჯაფილის ჩაი დღეში.

დარიჩინი

დარიჩინი ასოცირდება ტკბილ ცომეულთან, მაგრამ ის უფრო ეფექტურია ცხიმის შესამცირებლად. სანელებელი ამცირებს სისხლში შაქრის დონეს და ანელებს ჭარბი წონის დაგროვებას, აუმჯობესებს საერთო ტონუსს და აძლიერებს იმუნურ სისტემას. დარიჩინი შეიცავს ვიტამინებს B, A, PP, ტანინებსა და ბოჭკოებს.

ცხიმისმწველი განსაკუთრებით კარგად მუშაობს წელის არეში, ქალის სხეულის ყველაზე პრობლემურ ზონაში. დაქუცმაცებულ დარიჩინის ჩხირებს ემატება ხილის სალათები, კეფირი, იოგურტები და ჩაი. ცხიმის წვის პროდუქტი შედგება დარიჩინისა და თაფლისგან, დაასხით მდუღარე წყალში.

პროდუქტები, რომლებიც გეხმარებათ წონის დაკლებაში, მნიშვნელოვნად უწყობს ხელს იდეალური ფიგურის ჩამოყალიბების პროცესს. დიეტისადმი გონივრული მიდგომა და თქვენს ყოველდღიურ რაციონში გემრიელი და ჯანსაღი საკვების ჩართვა დაგეხმარებათ წონის დაკლებაში და ჯანმრთელობის გაუმჯობესებაში.

თქვენი საყვარელი პროდუქტის ნათელი ეტიკეტის ქვეშ შეიძლება იმალებოდეს მხოლოდ სხეულისთვის არასაჭირო კონსერვანტები და არომატიზატორები. ამავდროულად, ასეთი დელიკატესები, როგორც წესი, არ არის იაფი, რადგან მათ პოპულარიზაციას თან ახლავს ხმამაღალი, დასამახსოვრებელი რეკლამა. სანამ მათ სასურსათო კალათაში დაამატებთ, დაფიქრდით, ნამდვილად გჭირდებათ თუ არა თქვენი ორგანიზმის კიდევ ერთი დოზით საღებავებითა და მავნე ნივთიერებებით შევსება და ამავდროულად ფულის დაკარგვა. დიეტოლოგებმა შეადგინეს ტოპ 10 ყველაზე უსარგებლო საკვების სია, რომელსაც ადგილი არ აქვს თქვენს მაგიდაზე.

საშიში საკვები: მუსლიმ შეიძლება გამოიწვიოს დიაბეტი, ხოლო შოკოლადმა შეიძლება გამოიწვიოს კბილების გაფუჭება

1. იოგურტი . ეს ფერმენტირებული რძის პროდუქტი სასარგებლოა, თუ მისი შენახვის ვადა არ აღემატება ხუთ-შვიდ დღეს. ხანგრძლივი შენახვის ვადა მიუთითებს კონსერვანტების მაღალ შემცველობაზე.

• იოგურტი, რომლის შენახვის ვადა კვირაზე მეტია, არ არის ჯანსაღი.

1. მუსლი. ბუნებრივი მარცვლეულის, მინერალებისა და ბოჭკოების მაღალი შემცველობა მათ სასარგებლოდ მეტყველებს. მაგრამ ყინვაში გამხმარი ფანტელები სხვადასხვა არომატით არ არის საჭირო. მარცვლეულის გადამუშავების შედეგად რჩება მხოლოდ მათი ფრაგმენტები სახამებლის მაღალი შემცველობით. ეს უკანასკნელი პასუხისმგებელია ორგანიზმში შაქრის და შესაბამისად ცხიმის დაგროვებაზე.

• სწრაფი მარცვლეული შეიძლება გამოიწვიოს ჭარბი წონა, პანკრეასის დაავადებები და დიაბეტი.

1. Შაქარი. მიუხედავად იმისა, რომ ეს პროდუქტი მიიღება შაქრის ჭარხლისგან ან შაქრის ლერწმისგან, ის არ შეიცავს რაიმე სასარგებლო საკვებ ნივთიერებებს.

• შეცვალეთ შაქარი თაფლით.

1. Მაკარონი. მითი მაკარონის სასარგებლო თვისებების შესახებ გაჩნდა იტალიელების მასზე დამოკიდებულების გამო. თუმცა მაკარონი საერთოდ არ უყვართ, არამედ მტკიცე ხორბლისგან დამზადებული მაკარონი. ის უზრუნველყოფს ორგანიზმს ჯანსაღი ნახშირწყლებით და საკვები ნივთიერებებით, რომლებიც აუმჯობესებენ მეტაბოლიზმს.

• ჩვეულებრივ მაკარონს არ გააჩნია პასტის თვისებები. ისინი მზადდება ხორბლის რბილი ჯიშებისგან და, შესაბამისად, სხეულს მხოლოდ ენერგიით აჯერებენ.

1. შავი შოკოლადი. შოკოლადის სარგებელი სხვა არაფერია, თუ არა მითი. ერთადერთი, რაც მის სასარგებლოდ მეტყველებს, არის სისხლში ბედნიერების ჰორმონის სეროტონინის დონის მატება, რომლის დეფიციტმა შეიძლება გამოიწვიოს დეპრესია.

• მკვლევარები თვლიან, რომ თუ ბევრ შოკოლადს მიირთმევთ სეროტონინის სინთეზის გასაუმჯობესებლად, ეს უფრო მეტად გამოიწვევს სტომატოლოგთან სასწრაფო ვიზიტს, ვიდრე ჰორმონალურ ცვლილებებს.

დიასახლისებო, ნუ დაკარგავთ ფულს უსარგებლო პროდუქტებზე! თავად მოხარშეთ

1. Საღეჭი რეზინი . მითი იმის შესახებ, რომ საღეჭი რეზინი იცავს კბილებს კარიესისგან, სხვა არაფერია, თუ არა სარეკლამო ხრიკი.

• საღეჭი რეზინი შეიძლება გამოიწვიოს კბილის მინანქრის დაზიანება, ხოლო ბავშვებში ხშირი გამოყენების შემთხვევაში შეიძლება გამოიწვიოს მალოკლუზია.

1. მზა სუში. ეს იაპონური კერძი სასარგებლო გავლენას ახდენს ორგანიზმზე: ბრინჯი ასუფთავებს მას, თევზი კი ჯანსაღი ცხიმოვანი მჟავებით კვებავს. მაგრამ მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ სუშის მომზადებისთანავე მიირთმევდნენ.

• მაღაზიებში გაყიდული სუშის კომპლექტებს არავითარი სასარგებლო თვისებები არ გააჩნიათ.

1. ჩიფსები. ამ საჭმელებმა, საღეჭი რეზინის მსგავსად, ფართო მოწონება მოიპოვა რეკლამით.
   დღეს მწარმოებლები ცდილობენ ბოსტნეულიდან და ხილიდან მოამზადონ ე.წ ჯანსაღი ჩიფსები. თუმცა, კარტოფილის მსგავსად, ის არანაირ სარგებელს არ იძლევა.
2. დაკონსერვებული წვენები. ბუნებრივი ახლად გამოწურული წვენები ორგანიზმისთვის სასარგებლოა ვიტამინების მაღალი შემცველობის გამო. შეფუთული და დაკონსერვებული პროდუქტები შეიცავს მხოლოდ წყალს და კონცენტრატს.

• გააკეთეთ წვენები სახლში. ამ გზით თქვენ მიიღებთ გამაგრებულ სასმელებს და არ დახარჯავთ ფულს.

10. ბულიონის კუბიკები ავსებენ TOP 10 არასაჭირო პროდუქტს. ხელნაკეთი სუპები და მარაგის კუბიკები მხოლოდ ერთი საერთოა: გემო. ეს უკანასკნელი არ შეიცავს ხელნაკეთი პირველი კერძების დამახასიათებელ სასარგებლო ელემენტებს, მაგრამ წარმოადგენს კონსერვანტების, საღებავების, არომატების და მარილის წყაროს.

წონის სწორი დაკლება შეუძლებელია ჯანსაღი დიეტის გარეშე, რაც შექმნის კალორიულ დეფიციტს და არა ჭარბს. ამიტომ, მნიშვნელოვანია უყუროთ რას ჭამთ და რით ივსებით. ზოგიერთი საკვები წონის დაკლებაში გეხმარებათ, ზოგი კი ხელს უშლის. არსებობს დაბალკალორიული საკვები წონის დასაკლებად, რომელიც დაგეხმარებათ ზედმეტი კილოგრამების დაკლებაში შიმშილის გარეშე. ისინი უნდა მიიღოთ და შეიტანოთ თქვენს დიეტაში, რადგან ისინი შეიძლება იყოს გემრიელი, ჯანსაღი და სრულიად უსაფრთხო თქვენი ფიგურისთვის.

საკვები პროდუქტის მთლიანი კალორიული შემცველობა არის ენერგიის რაოდენობის ჯამი, რომელიც წარმოიქმნება ჩვენს ორგანიზმში ყველა სახის ნაერთების გადამუშავების დროს. მონელებისას ცხიმები წარმოიქმნება 9,3 კილოკალორიას გრამზე, ცილები – 4,5 კკალ/გ, ნახშირწყლები – 4,1 კკალ/გ. იმისათვის, რომ ორგანიზმმა სრულფასოვნად იმოქმედოს, ქალმა უნდა მიიღოს დაახლოებით 1500 კკალ დღეში, მამაკაცისთვის - 2200 კკალ. ითვლება, რომ წონის დაკლებისთვის ყველაზე დაბალკალორიული საკვებია ის, რომელიც შეიცავს არაუმეტეს 100 კკალს 100 გრამზე.

პროდუქტის კალორიული შემცველობა განისაზღვრება მისი ქიმიური შემადგენლობით, ცილების, ნახშირწყლებისა და ცხიმების რაოდენობით და შემცველობით. ენერგეტიკული ღირებულება ასევე დამოკიდებულია საკვების მონელებაზე, ნაწლავის მიკროფლორის მდგომარეობაზე, საჭმლის მომნელებელი სისტემის ფუნქციონირებაზე და მეტაბოლიზმზე.

კიდევ ერთი მნიშვნელოვანი ფაქტორი, რომელიც გავლენას ახდენს კალორიულ შემცველობაზე, არის თერმული დამუშავება. შემწვარი და ადუღება ზრდის ენერგეტიკულ ღირებულებას. ეს გასათვალისწინებელია კერძების მომზადებისა და დაბალკალორიული მენიუს შექმნისას.

ასევე, კალორიული შემცველობა დამოკიდებულია პროდუქტის დაჭრაზე და შერევაზე. მიჩნეულია, რომ რაც უფრო მეტი საკვებია დაწურული, მით უკეთ ითვისებს ორგანიზმი მის ნაწილაკებს, ინარჩუნებს ენერგეტიკულ რესურსებს, რომლებიც არ იხარჯება ღეჭვაზე. ამგვარად, პროდუქტები, რომლებიც დაქუცმაცებულია პიურეში, უკეთესად შეიწოვება ორგანიზმის მიერ, რაც ნაკლებ ენერგიას მოითხოვს. ისე, პროდუქტის ენერგორესურსები, რომელსაც ორგანიზმი არ იყენებს, ცხიმის სახით ინახება.

წონის დაკლებისთვის დაბალკალორიული საკვების ჩამონათვალი

საუბრის დაწყებისას იმაზე, თუ რა არის დაბალკალორიული საკვები წონის დაკლებისთვის, პირველ რიგში უნდა გაითვალისწინოთ წყალი. ის პრინციპში არ შეიცავს კალორიებს, მაგრამ ამავდროულად უზრუნველყოფს უჯრედებში ჟანგბადის ტრანსპორტირებას და უზრუნველყოფს მათ საკვები ნივთიერებებითა და სითხით. ამიტომ, მნიშვნელოვანია დალიოთ საკმარისი წყალი - არანაკლებ 30 მლ კილოგრამზეშენი წონა. სხვა დაბალკალორიული სასმელებია მწვანე და მცენარეული ჩაი, ბუნებრივი შავი ყავა შაქრის გარეშე და კაკაო მინიმალური დანამატებით.

ჯანსაღი ბოსტნეული

წონის დაკლებისთვის ყველაზე დაბალკალორიული საკვების სიაში უნდა იყოს ბოჭკოებით მდიდარი მცენარეული საკვები. ბოჭკოვანი მცენარეების ბოჭკოვანი კომპონენტია, რომელიც ამცირებს ქოლესტერინის დონეს და ანელებს ორგანიზმის მიერ ნახშირწყლების შეწოვას. ამიტომ მცენარეული საკვები ყველაზე დაბალკალორიულად ითვლება. ეს მოიცავს ბევრ ხილს და კენკრას, მაგრამ ჩემპიონები დაბალი კალორიული შემცველობით ბოსტნეული და მწვანილი არიან.

• მაგალითად, 100 გრამი ბროკოლი შეიცავს მხოლოდ 33 კკალს 100 გრამზე და ამავდროულად ეს პროდუქტი ძალიან სასარგებლოა, რადგან შეიცავს კალციუმს, მაგნიუმს, ძვირფას ცილებს და სხვა სასარგებლო ელემენტებს. ასევე არსებობს ინფორმაცია, რომ ბროკოლი ამცირებს კიბოს რისკს. იყენებენ პროდუქტს უმი და მოხარშული.
• 100 გრამი სტაფილო შეიცავს მხოლოდ 35 კკალ. ის არის კაროტინის წყარო, აქვს ანტიოქსიდანტური მოქმედება, აძლიერებს იმუნურ სისტემას, აუმჯობესებს ნაწლავის მოძრაობას და დადებითად მოქმედებს მხედველობის ორგანოების მუშაობაზე.
• არტიშოკიშეიცავს 40 კკალ 100 გრამზე. ის ხელს უწყობს ორგანიზმის გაჯერებას ისეთი სასარგებლო კომპონენტებით, როგორიცაა კალიუმი, კალციუმი, მაგნიუმი და რკინა. იგი ასევე შეიცავს შაქრისა და ფერმენტების კომპლექსს.

არ მოხარშოთ ბოსტნეული დიდი ხნის განმავლობაში, რათა არ დაკარგოთ მათი ჯანმრთელობის სარგებელი.

ასევე, წონის დაკლებისთვის დაბალკალორიული საკვების არჩევისას, შეგიძლიათ ყურადღება მიაქციოთ შემდეგ ბოსტნეულს და მწვანილს:

• ბადრიჯანი - 24 კკალ;
• ყაბაყი - 27 კკალ;
• წითელი კომბოსტო - 31 კკალ;
• ნიახურის ფესვი - 32 კკალ;
• პრასი - 40 კკალ;
• ოხრახუში - 49 კკალ.

ასევე ითვლება ძალიან სასარგებლო წონის დაკლებისთვის კიტრი, რომელშიც ძალიან ცოტა კალორია, ბევრი სახეობა და ვიტამინია.

ნებადართული ხილი

დაბალკალორიული საკვების ჩამონათვალში შედის: ხილიმიუხედავად იმისა, რომ მათში დაბალია ფრუქტოზა. მათი მიღება რეკომენდებულია დღის პირველ ნახევარში.

• 100გრ გრეიფრუტიშეიცავს მხოლოდ 35 კკალ. და მათთვის, ვინც წონაში იკლებს, ეს საუკეთესო ასისტენტია. ის ხელს უწყობს მადის შემცირებას და ასევე შეიცავს სპეციალურ ფერმენტებს, რომლებიც ხელს უწყობენ ცხიმების წვას. ჭამის წინ ნახევარი ხილის მირთმევით (შეგიძლიათ ნატურალური წვენიც დალიოთ), რამდენიმე კვირაში სხვა ძალისხმევის გარეშე მოიცილებთ რამდენიმე კილოგრამს.
• წონის დაკლებისთვის კიდევ ერთი სასარგებლო პროდუქტია ანანასიშემცველი 48 კკალ 100 გრამზე. ხელს უწყობს ორგანიზმის ტოქსინების გაწმენდას, არტერიული წნევის ნორმალიზებას და კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ფუნქციონირებას და აჩქარებს ცხიმების წვის პროცესებს.
• IN პაპაიაშეიცავს 43 კკალს 100 გრამზე. იგი შეიცავს ბევრ ფერმენტს, რომელიც ხელს უწყობს ცხიმების წვას და ცილების ათვისებას. პაპაია რეკომენდებულია ჭამის დროს.

ასევე ხილიდან შეგიძლიათ აირჩიოთ შემდეგი დაბალკალორიული საკვები წონის დასაკლებად, რომელთა კალორიების ჩამონათვალს ქვემოთ ნახავთ:

• ლიმონი - 31 კკალ;
• ჟოლო და მარწყვი - 41 კკალ;
• ვაშლი - დაახლოებით 40 კკალ;
• მსხალი - 42 კკალ;
• ბროწეული - 52 კკალ და მრავალი სხვა.

ხორცპროდუქტები წონის დაკლებისთვის

მცენარეული საკვები, რა თქმა უნდა, ჯანსაღია, მაგრამ ცილის გარეშე არ შეიძლება. მისი ძირითადი წყარო ხორცპროდუქტებია. ისინი ეხმარებიან სხეულს კალორიების დაწვაში კუნთების მასის შენარჩუნებისას. ციყვებიკარგია, რადგან ორგანიზმი უფრო მეტ კალორიას ხარჯავს მათ შეწოვაზე, ვიდრე იღებს საბოლოოდ.

დაბალკალორიული ხორცპროდუქტები წონის დაკლებისთვის, რომელთა ჩამონათვალს ახლა განვიხილავთ ქათმის ხორცი, კურდღლის ხორცი, ხბოს ხორცი, საქონლის ხორცი. უფრო მეტიც, ეს საკვები საკმაოდ შემავსებელია, გეხმარებათ ცოტა ხნით სრულად დაივიწყოთ შიმშილის გრძნობა. ხორცპროდუქტების კალორიული შემცველობა შემდეგია:

• ცხვრის თირკმელები - 77 კკალ;
• ხბოს ხორცი - 90 კკალ;
• ქათამი - 165 კკალ;
• ინდაური - 197 კკალ;
• კურდღელი - 199 კკალ.

დაბალკალორიული რძის პროდუქტები

რძის პროდუქტები ასევე სასარგებლოა წონაში დაკლებული ადამიანის დიეტაში. ისინი ხელს უწყობენ ცხიმის წვას არსებობის გამო კალციტროლი. ისინი ასევე ცილების წყაროა. რძე შეიცავს უამრავ ღირებულ კომპონენტს, როგორიცაა ცილა, ლაქტოზა, მინერალები და ცხიმში ხსნადი ვიტამინები. წონის დაკლებისთვის დაბალკალორიული საკვების ჩამონათვალი, რომლის ცხრილიც დაგეხმარებათ ნავიგაციაში, რძის პროდუქტებისგან შედგება შემდეგი იქნება:

• უცხიმო კეფირი - 30 კკალ;
• რძე და იოგურტი - დაახლოებით 58 კკალ;
• რიაჟენკა - 85 კკალ;
• უცხიმო ხაჭო - 86 კკალ;
• არაჟანი და ნაღები 10% ცხიმიანობით - 156-158 კკალ;
• ნახევრად ცხიმიანი ხაჭო - 156 კკალ

დაბალკალორიული საკვები წონის დაკლებისთვის: ლიდერები ნულოვანი და უარყოფითი კალორიებით

ასევე არის საკვები, რომელსაც აქვს მინიმალური ან ნულოვანი კალორია. ასევე არის საკვები, რომელიც კლასიფიცირდება როგორც საკვები უარყოფითი კალორიული შემცველობით, ანუ ითვლება, რომ ორგანიზმი მის მონელებას იმაზე მეტს ხარჯავს, ვიდრე იღებს და ამის გამო ხდება წონის დაკლება.

• დიახ, კალორიული შემცველობა გამწვანებაჩვეულებრივ მერყეობს 0-50 კკალ. მისი გამოყენება შესაძლებელია სხვადასხვა კერძების მოსამზადებლად, როგორიცაა სალათები, ასევე ხილისა და ბოსტნეულის ვიტამინის კოქტეილები. ასევე რეკომენდებულია პირველი და მეორე კერძების ტოპინგად გამოყენება.
• სასარგებლოდ ითვლება ასპარაგუსი(20 კკალ) და გოგრა(22 კკალ-მდე). ისინი ხელს უწყობენ ორგანიზმიდან ზედმეტი სითხის ამოღებას, რაც ასევე ხელს უწყობს წონის დაკლებას. ასპარაგუსი შეიცავს ამინომჟავებს, რომლებსაც აქვთ შარდმდენი მოქმედება და წარმოადგენს ერთგვარ "კვების დეტოქსიკაციას". თუ ერთი თვის განმავლობაში ყოველდღიურად 500 გრამ ამ პროდუქტს მიირთმევთ, თვეში შეგიძლიათ 5 კილოგრამამდე დაიკლოთ.
• 100გრ სალათიშეიცავს დაახლოებით 15 კკალს. ის ასევე შეიცავს უამრავ ვიტამინს და მინერალს. ფოთლები ხელს უწყობს იმუნური ფუნქციის გაუმჯობესებას და ხელს უწყობს სისხლის სათანადო რეგულირებას. კალე კომბოსტო არის ძალიან ჯანსაღი, შეიცავს მხოლოდ 5 კკალს 100 გრამზე. მასში შედის ფოლიუმის მჟავა, მანგანუმი, რკინა, სხვადასხვა ვიტამინები, ფიტონუტრიენტები.
• თქვენ ასევე უნდა გახსოვდეთ ნიორი, რომლის კალორიული შემცველობა უმნიშვნელოა. ის უზრუნველყოფს კიბოს პროფილაქტიკას, აუმჯობესებს იმუნური სისტემის მუშაობას და არის ძლიერი ანტიოქსიდანტი.
• IN ჩილის წიწაკა 100 გრამი შეიცავს 20 კკალს. ის ხელს უწყობს ბუნებრივი ანალგეტიკის გამომუშავებას და ეხმარება ორგანიზმს ადრეული დაბერებისგან დაცვაში. მუშაობს ისევე, როგორც ნიორი ან კომბოსტო.
• სასმელების თემას რომ დავუბრუნდეთ, ჩაი უნდა გავიხსენოთ. ეს არის ძლიერი ანტიოქსიდანტი, ამცირებს გულის შეტევისა და კიბოს რისკს. ნატურალურ მაღალხარისხოვან ჩაის სხვა სასარგებლო თვისებებიც აქვს. ამრიგად, ფტორი უზრუნველყოფს სტომატოლოგიურ უსაფრთხოებას და ებრძვის ალერგიულ რეაქციებს და ანთებას. ამავდროულად, ჩაი დანამატების გარეშე, ისევე როგორც წყალი, არ შეიცავს კალორიებს.

აქ არის კიდევ რამდენიმე დაბალკალორიული საკვები წონის დაკლებისთვის, რომლითაც ცხრილი ყოველთვის გეტყვით, როგორ დაიკმაყოფილოთ შიმშილი:

• ზღვის მცენარეები - 5 კკალ;
• სალათის სალათი - 12 კკალ;
• კიტრი - 15 კკალ;
• პომიდორი - დაახლოებით 29 კკალ;
• მწვანე ხახვი, ბოლოკი, ბამბუკის ყლორტები - 19 კკალ.

როგორც ვხედავთ, დიეტა, რომელიც დაფუძნებულია დაბალკალორიულ საკვებზე, შეიძლება იყოს როგორც გემრიელი, ასევე ჯანსაღი. წონის დაკლების პროცესი შეიძლება სასიამოვნო იყოს, თუ მას შემოქმედებითად მიუდგებით. მცენარეულ, რძის და ხორცპროდუქტების მასას შორის ყველას შეუძლია თავისი გემოვნების პოვნა. წონის დაკლებისთვის დაბალკალორიული საკვებიდან შეგიძლიათ მოამზადოთ სხვადასხვა რეცეპტები - პირველი და მეორე კერძები, სალათები, სასმელები. მაგრამ გახსოვდეთ ისიც, რომ ბევრი რამ დამოკიდებულია საჭმლის მომზადებაზე. შემწვარი ზრდის კალორიულ შემცველობას, ამიტომ საუკეთესო მეთოდებია მოხარშვა, გამოცხობა და ორთქლზე მოხარშვა. ასევე ფრთხილად იყავით სხვადასხვა დანამატებთან, რომლებსაც შეუძლიათ საკვები უფრო მკვებავი გახადონ. ეს ძირითადად ცხოველურ ცხიმებს ეხება.

ტოპ 10 ყველაზე დაბალკალორიული საკვები ამ ვიდეოში

ეს ვიდეო შეიცავს ყველაზე სასარგებლო პროდუქტებს წონის დაკლებისთვის.