შეუძლიათ თუ არა ბავშვებს მაკარონი, თუ მათ აქვთ როტავირუსის ინფექცია? ექიმი კომაროვსკი როტავირუსის ინფექციის შესახებ. აკრძალული პროდუქტების სია

როტავირუსი არის ნაწლავური ინფექციისა და დაავადების ტიპი, რომელიც გავლენას ახდენს მოზრდილებსა და ბავშვებში. Reoviridae გვარის ვირუსი, რომელიც შედის ზედა სასუნთქი გზების მეშვეობით, აინფიცირებს ნაწლავებს. ინფექცია არღვევს საკვების მონელების პროცესს, პაციენტს აწუხებს ღებინება და დიარეა. დაავადება იწყება მწვავედ და იწვევს ორგანიზმის გაუწყლოებას. ინფექციის მკურნალობაში მთავარ როლს თამაშობს სასმელის გაზრდილი რეჟიმი, ისევე როგორც დიეტა; როტავირუსი აუცილებლად შემცირდება, თუ ყველა რეკომენდაციას დაიცავთ.

ნაწლავის სიმპტომების დროს პაციენტი კარგავს სითხეს და მასთან ერთად უამრავ ელექტროლიტს. დაავადება შეიძლება ფატალური იყოს სითხის 10-15%-ის დაკარგვით. ასეთ სიტუაციაში მკურნალობის მიზანია წყლისა და ელექტროლიტური ბალანსის აღდგენა.

არ არსებობს წამლები, რომლებიც სპეციალურად მიზნად ისახავს ნაწლავური ინფექციების ჩახშობას. მედიკამენტოზური თერაპია ძირითადად გამორიცხავს დაავადების სიმპტომებს. ამიტომ, მკურნალობის საფუძველია დიეტური კვება და სასმელი რეჟიმი. აქტიური ინფექციის დღეებში ორგანიზმი სუსტდება, ამიტომ ყველა საჭირო ნივთიერება და მიკროელემენტი საკვების მიღებით ივსება. ეს ხელს უწყობს საჭმლის მონელების პროცესის გაუმჯობესებას, წყალ-მარილის ბალანსს და სიძლიერის აღდგენას.

როტავირუსის ინფექცია ბავშვებში და მოზრდილებში

როტავირუსს აქვს რესპირატორული დაავადებების მსგავსი თვისებები, რის გამოც მას ნაწლავის გრიპს უწოდებენ. მსოფლიოში ყოველწლიურად დაახლოებით ნახევარი მილიონი ბავშვი იღუპება ინფექციით მხოლოდ იმიტომ, რომ დაავადებას განსაკუთრებული სტატუსი არ ენიჭება და ისინი ექიმთან არ მიდიან.

როტავირუსის ინფექციის სიმპტომები

ვირუსი პირის ღრუს ან ცხვირის მეშვეობით აღწევს წვრილი და შემდეგ მსხვილი ნაწლავის ლორწოვან გარსში, ინფექცია იწვევს საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის ეპითელური უჯრედების სიკვდილს და ანთებას. დაავადებას თან ახლავს სითხის შეღწევა ნაწლავის სანათურში. მიკროორგანიზმის პათოლოგიური აქტივობის გამო ვითარდება დამახასიათებელი სიმპტომები:

• განმეორებითი ღებინება;
• ტემპერატურის მკვეთრი ზრდა;
• ტკივილი, კრუნჩხვები, წუწუნი კუჭში;
• დიარეა.

განავლის ბუნება ხელს უწყობს ინფექციის დიაგნოზს. დაავადების პირველ დღეებში განავალი თხევადი და ყვითელი ფერისაა. გარკვეული პერიოდის შემდეგ ხდება რუხი-ყვითელი, თიხის მსგავსი.

დაავადება ხასიათდება დამატებითი სიმპტომებით. ჩნდება სურდო, ტკივილი, დისკომფორტი ყელის არეში, მადის ნაკლებობა, ძალის დაკარგვა და სისუსტე.

ინფექცია ემართებათ ექვსი თვიდან 2 წლამდე ასაკის ბავშვებს. მათ ახასიათებთ რთული სიმპტომები. მოზრდილებში დაავადება ვლინდება ნაკლებად გამოხატული სიმპტომებით, რომლებიც წააგავს საჭმლის მომნელებელ ჩვეულებრივ დარღვევას ან არის სრულიად უსიმპტომო. ვირუსული ინფექცია გადამდებია, გადაეცემა რამდენიმე გზით: ჰაერით, საკვებითა და დაუბანელი ხელებით. დაავადება სეზონურია. ნოემბრიდან აპრილამდე პაციენტების რაოდენობა იზრდება.

სიმპტომები მიუთითებს მეტაბოლიზმის, ექსკრეტორული სისტემის ფუნქციების და ელექტროლიტების ბალანსის მოშლაზე. წყალ-ელექტროლიტური ბალანსის დარღვევისას მიკროელემენტების დეფიციტი იწვევს სხვადასხვა დაავადებებს, მათ შორის შარდსასქესო სისტემას და გულის კუნთის შესუსტებას.

როტავირუსისთვის ნებადართული და აკრძალული პროდუქტები

დაავადების მიმდინარეობის შესამსუბუქებლად და გამოჯანმრთელების დაჩქარების მიზნით, უნდა გახსოვდეთ სწორი კვება და დაიცვათ დიეტა. მკურნალობის პერიოდში უკუნაჩვენებია შემდეგი:

• უმი ბოსტნეული და ხილი;
• კარაქი და საცხობი პროდუქტები;
• რძე;
• ფერმენტირებული რძის პროდუქტები, ყველი;
• ნახშირწყლებიანი საკვები;
• ცხიმიანი ხორცი, თევზი;
• დაკონსერვებული, მწნილი საკვები;
• შებოლილი ხორცი, ნახევარფაბრიკატები;
• კარაქი და მცენარეული ზეთი.

როტავირუსის ინფექციის დიეტა ასევე გამორიცხავს მარტივი ნახშირწყლების მოხმარებას. სია არის:

• ქერის ბურღული;
• მაკარონი;
• ფეტვი;
• ახალი პური.

მინდა გავაქარწყლო მითი იმის შესახებ, რომ კეფირი არის პანაცეა, რომელსაც შეუძლია ჯადოსნურად გაანადგუროს ინფექცია და გააუმჯობესოს ნაწლავების ჯანმრთელობა ავადმყოფობის შემთხვევაში. სინამდვილეში, ფერმენტირებული რძის პროდუქტები არ უნდა იქნას მოხმარებული ავადმყოფობის პირველი 3 დღის განმავლობაში. რძის პროდუქტები ქმნის ხელსაყრელ პირობებს პათოგენური ბაქტერიების გავრცელებისთვის.

რა შეგიძლიათ გააკეთოთ როტავირუსის ინფექციასთან დაკავშირებით?

დიეტა დაგეხმარებათ როტავირუსის შესუსტებაში:

• წყალში მოხარშული ფაფები (წიწიბურა, ბრინჯი, სემოლინა, სიმინდი);
• ჟელე, კომპოტები;
• დიეტური ფუნთუშები, კრეკერები;
• ძლიერი ჩაი;
• ქათმის ბულიონი.

ინფექციის შემთხვევაში სითხის დანაკარგი უნდა შეივსოს. რეკომენდებულია ყვითელი ალუბლის კომპოტის მომზადება. მისი არარსებობის შემთხვევაში, შედუღება ხდება კალიუმის და ნატრიუმის მზა ხსნარებით. Regidron და Humana Electrolyte ფხვნილები იყიდება აფთიაქებში და სახლში ადუღებული წყლით განზავებულია. ხსნარები მიიღება გაცივებული ოთახის ტემპერატურამდე. ინფექციური დაავადების მწვავე სტადიაზე სითხე უნდა მიიღოთ ყოველ ნახევარ საათში, 50 მლ ან ნაკლები, რათა არ მოხდეს ღებინება.

დიეტის შექმნის ძირითადი წესები

შიმშილის დიეტა არ არის რეკომენდებული ინფექციური დაავადებების დროს, რადგან ეს იწვევს იმუნიტეტის შესუსტებას და გამოჯანმრთელების შეფერხებას. თუ მადა არ არის, ავადმყოფს არ უნდა აიძულოთ ჭამა. შეგიძლიათ შესთავაზოთ კენკრის ჟელე ან ქათმის ბულიონის დალევა. თუ პაციენტი უარს ამბობს სასმელზე ან გაუწყლოებულია, აუცილებელია მიმართოს სამედიცინო დახმარებას.

არსებობს დიეტური ქცევის ძირითადი წესები დაავადების სხვადასხვა სტადიაზე:

• მწვავე პერიოდში აკრძალულ საკვებში შედის მცენარეული ზეთი და კარაქი.
• პირველ დღეებში პაციენტმა უნდა დალიოს ელექტროლიტური ხსნარები.
• მე-3 დღეს მენიუ ფართოვდება, ნებადართულია წყალზე დაფუძნებული ჯანსაღი ფაფებით, სამკურნალო დეკორაციები, ჩაი და ჟელე.
• თუ თქვენი მდგომარეობა გაუმჯობესდება, შეგიძლიათ დაამატოთ ცილოვანი საკვები, უცხიმო ხორცი და ფერმენტირებული რძის სასმელები თქვენს დიეტაში მცირე ულუფებით.
• გამოჯანმრთელების ეტაპზე, კარგი მადას მიღების შემთხვევაში, არ არის მიზანშეწონილი ზედმეტი ჭამა.

დაზიანებული ეპითელიუმის ადგილზე მზარდი ნაწლავის გაუაზრებელი უჯრედები ვერ გაუმკლავდებიან ფერმენტულ დატვირთვას და გააუქმებენ დიეტის ყველა შედეგს. დაავადების მწვავე პერიოდის ბოლოს რეკომენდებულია დიეტის დაცვა კიდევ 2 კვირის განმავლობაში. ეს ხელს შეუწყობს რეციდივის თავიდან აცილებას.

რაციონალური კვების მენიუ და როტავირუსის რეცეპტები ბავშვებისთვის და მოზრდილებისთვის

ერთ წლამდე ასაკის ბავშვების დიეტა განსხვავდება უფროსი ასაკის ბავშვების დიეტასგან. დიეტის თავისებურებები ავადმყოფობის პერიოდში დაკავშირებულია ბუნებრივ ან ხელოვნურ კვებასთან. ხანდაზმული ბავშვებისა და მოზრდილების მკურნალობა შედგება საშიში და მავნე საკვების აღმოფხვრაში, სასმელის რეჟიმის დაცვით.

დიეტა ერთ წლამდე ჩვილებისთვისროტავირუსიინფექციები

ჩვილების კვების ძირითადი წყარო დედის რძეა. თუ ინფექცია მოხდა, არ არის საჭირო ფორმულაზე გადასვლა ან ახალი დამატებითი საკვების დანერგვა. დედის რძე შეიცავს ანტისხეულებს მრავალი პათოგენური მიკროორგანიზმების წინააღმდეგ, ასევე უამრავ ჰორმონს, რომლებიც ხელს უწყობენ ნაწლავის ეპითელიუმის აღდგენას. მიზანშეწონილია ძუძუთი კვება ხშირად, მაგრამ ნელ-ნელა. თუ რეჟიმი არ მიიღება, კვება ტარდება მოთხოვნით.

ბოთლით კვებაზე მყოფი ჩვილებისთვის დიეტა შედგება ადაპტირებული ნარევებისგან, რომლებიც შეიცავს ლაქტობაცილებს და ბიფიდობაქტერიებს, რძის გარეშე ფაფებს (ბრინჯი, წიწიბურა, სემოლინა ვაშლით ან ბანანთან ერთად). თუ ბავშვი უარს ამბობს ჭამაზე და არის წონიანი, რეკომენდებულია პოლიმერული ჰიდროლიზატის ნარევების მიცემა. მუდმივი ღებინებისთვის შესაფერისია ანტირეფლუქსური ნარევები, განზავებული სუსტი ბრინჯის წყლით. როცა მეხუთე დღიდან თავს უკეთ გრძნობთ, დიეტა ფართოვდება ბოსტნეულის დეკორქციის გამოყენებით.

დიეტა ბავშვებისთვისუფრო ძველიწლის

დაავადების მიმდინარეობისას ერთი წლის და უფროსი ასაკის ბავშვების საკვები უნდა იყოს ახლად მოხარშული, მოხარშული, პიურეში და ქიმიური დანამატების გარეშე. აკრძალული პროდუქტები:

• ტკბილეული;
• ხილი, კენკრა, ბოსტნეული მათი ბუნებრივი ფორმით;
• გამომშრალი ხილი;
• ცხიმიანი ხორცი და თევზი;
• მთელი რძე;
• პური;
• მაკარონი;
• ფეტვი, ქერი, მარგალიტის ქერი;
• პარკოსნები;
• ნიორი, ხახვი;
• დაკონსერვებული საკვები

ხაჭო, ხორცი, კვერცხი უნდა მიირთვათ ასაკობრივი ნორმის მიხედვით, რადგან ეს ხელს შეუშლის სითხის დაკარგვას როტავირუსული ინფექციის გამო. ბავშვი უნდა იკვებებოდეს 5-6-ჯერ დღეში. დაავადების პირველ დღეებში შეგიძლიათ მისცეთ მსუბუქი ბულიონები, მოხარშული ხორცის ან თევზის კერძები, ფაფა (სემოლინა, წიწიბურა, ბრინჯი), ომლეტი, კრეკერი ან გამოუმცხვარი ფუნთუშები.

თერაპიული სასმელები, როგორც დიეტის ნაწილი, მოიცავს:

• მწვანე ჩაი;
• ვარდის, კომშის დეკორქცია;
• ოდნავ ტუტე მინერალური წყალი;
• ჟელე.

ერთი კვირის შემდეგ მცირდება აკრძალული საკვების სია, დიეტას ემატება უფრო მყარი, დაქუცმაცებული საკვები, ბოსტნეული და ხილი, სხვადასხვა მარცვლეული და რძემჟავა პროდუქტები.

როტავირუსული ინფექცია არის დაავადება, რომელიც უფრო აქტუალურია ბავშვებისთვის, განსაკუთრებით სკოლამდელი ასაკისთვის. მისი ძირითადი კლინიკური გამოვლინებებია უხვი წყლიანი განავალი, ღებინება და გულისრევა. ყველას ესმის, რომ ამ ინფექციური დაავადების მქონე ბავშვებისა და მოზარდების სწორი დიეტური კვება წარმატებული და სწრაფი განკურნების ერთ-ერთი მთავარი კომპონენტია.

პასუხი კითხვაზე, თუ რა უნდა აჭამოს ბავშვს როტავირუსული ინფექციით, ცნობილია დამსწრე ექიმისთვის. არსებობს მრავალი ნიუანსი, რომელიც დაკავშირებულია ასაკთან, წონასთან, ინდივიდუალურ გემოვნებასთან და შესაძლოა საკვების შეუწყნარებლობასთან. მნიშვნელოვანია არა მხოლოდ საკვების ინგრედიენტები, არამედ სამზარეულოს ტექნოლოგიაც.

დიეტური კვება ცხოვრების პირველი წლის ბავშვებისთვის

1 წლის ასაკის ბავშვებში როტავირუსის ინფექცია უფრო მძიმეა, ვიდრე უფროს ბავშვებში. ამიტომ კვების საკითხებს განსაკუთრებული მნიშვნელობა ენიჭება - დიეტაში უმცირესმა შეცდომამ კვლავ შეიძლება გააუარესოს მდგომარეობა.

სანამ ექიმს ჰკითხავთ, რა უნდა აჭამოთ თქვენს შვილს როტავირუსით, უნდა დაიცვან რამდენიმე წესი:

• კლინიკური სიმპტომების სიმაღლის დროს, ბავშვი ჩვეულებრივ უარს ამბობს ჭამაზე - არ არის საჭირო მისი ძალით კვება;
• როდესაც ბავშვი კვლავ იწყებს საკვებისადმი ინტერესის გამოვლენას, არ არის საჭირო უკიდურესობამდე წასვლა და დიდი ულუფებით კვება, "დაჭერა" - ეს გააუარესებს დაავადების მიმდინარეობას;
• ნებისმიერი საკვები უნდა იყოს ნეიტრალური, ანუ თბილი (არც ცხელი და არც ცივი) და არ შეიცავდეს დიდი რაოდენობით ექსტრაქტულ ნივთიერებებს;
• უპირატესობა უნდა მიენიჭოს კულინარიულ დამუშავებას, როგორიცაა ხარშვა, გამოცხობა, ჩაშუშვა, უმჯობესია თავი აარიდოთ შემწვარ საკვებს;
• დიეტური კვების გაფართოება აუცილებლად უნდა შეთანხმდეს დამსწრე ექიმთან, სვამს კონკრეტულ კითხვებს იმის შესახებ, შეიძლება თუ არა ამა თუ იმ პროდუქტის დიეტაში ჩართვა.

ყველაზე მეტი კითხვები ჩნდება, თუ ბავშვი იკვებება ძუძუთი ან შერეული. როტავირუსის შემთხვევაში შეგიძლიათ იპოვოთ რეკომენდაციები, რომლებიც ზუსტად საპირისპიროა. ზოგიერთი ექსპერტი გვირჩევს ძუძუთი კვების შეწყვეტას, ვინაიდან მთელი რძე შეიცავს ლაქტოზას, რაც უარყოფითად მოქმედებს როტავირუსის ინფექციის მიმდინარეობაზე. სხვები ფიქრობენ, რომ მეძუძურმა დედამ უნდა გააგრძელოს პროცესი, მაგრამ დაიცვას გარკვეული წესები. კერძოდ, კვება უნდა იყოს მოთხოვნით და მცირე რაოდენობით. თქვენ უნდა დაიცვათ პრინციპი, რომ ნაკლები უკეთესია, მაგრამ უფრო ხშირად. გარდა თავად კვებისა, ბავშვისთვის ძუძუთი კვება უსაფრთხოებისა და სიმშვიდის განცდაა, ამიტომ მასზე მთლიანად უარი არ უნდა თქვათ. მეორეს მხრივ, ზოგიერთი ბავშვი როტავირუსით (სწორად უწოდებენ როტავირუსს ან როტავირუსულ ინფექციას) თავად უარს ამბობს ძუძუთი კვებაზე, მაშინ არ არის საჭირო დაჟინებული მოთხოვნა.

თუ ვსაუბრობთ ბავშვის ხელოვნურ კვებაზე, მაშინ საჭიროა კვების ფორმულის შეცვლა. სასურველია გადავიდეთ სოიოს ნარევებზე, ანუ ისეთებზე, რომლებიც არ შეიცავს ლაქტოზას, თუნდაც მცირე ხნით. მომავალში, შეგიძლიათ დაუბრუნდეთ ჩვეულებრივ ნარევს.

ბავშვის მდგომარეობის გაუმჯობესებასთან ერთად, პასუხი კითხვაზე, რისი ჭამა შეიძლება, უფრო და უფრო აქტუალური ხდება მადის მატებასთან ერთად. აღდგენის პერიოდში არ არის საჭირო ბავშვის დიეტაში ახალი საკვების შეტანა. თქვენ შეგიძლიათ მიირთვათ ის, რაც უკვე დანერგილია, როგორც დამატებითი საკვები დადგენილ ვადებში.

უპირატესობა უნდა მიენიჭოს:

• წყალში მოხარშული ფაფა (ბრინჯი, სემოლინა, შვრიის ფაფა);
• ხილის ჟელე და ხილის სასმელები;
• ბოსტნეულის პიურე (კომბოსტოს და სხვა პარკოსნების გარეშე);
• კრეკერი და საშრობი;
• მსუბუქი ბოსტნეულის სუპები;
• უცხიმო გამომცხვარი ან ორთქლზე მოხარშული დიეტური ხორცი.

ლაქტოზას შემცველობის გამო, 10-14 დღის განმავლობაში თავი უნდა შეიკავოთ ნებისმიერი რძის პროდუქტების, მათ შორის ფერმენტირებული რძის მოხმარებისგან.

დიეტური კვება სკოლამდელი ასაკის ბავშვებისთვის

მცირეწლოვან ბავშვებში და სკოლამდელ ბავშვებში როტავირუსის ინფექციის დიეტა გარკვეულწილად იგივეა, რაც მცირეწლოვან ბავშვებში. დიეტის, სამზარეულოს და სხვა ასპექტების წესები აქაც იგივეა.

სკოლამდელი ასაკის ბავშვებში როტავირუსის დიეტა შეიძლება იყოს უფრო ფართო, რადგან მათი ჩვეულებრივი დიეტა არც თუ ისე განსხვავდება ზრდასრულთა დიეტისგან.

მდგომარეობის გაუმჯობესებისას ბავშვის დიეტა შეიძლება შეიცავდეს:

• ბოსტნეულის სუპები უცხიმო ბულიონით;
• ბოსტნეული (გარდა პარკოსნებისა) მოხარშული ან ჩაშუშული;
• ხორცის, თევზის, ფრინველის უცხიმო ჯიშები ორთქლზე მოხარშული ხორცის ბურთულების სახით;
• კრეკერი და ე.წ. "გუშინდელი პური";
• მარცვლეულისგან დამზადებული პროდუქტები (სიმოლინა, წიწიბურა, ნაგლინი შვრია), მაგალითად, ფაფა ან კასეროლი;
• ზომიერი რაოდენობით ხილი და ნატურალური ტკბილეული (მარშმელოუ, მარშამლოუ, მარმელადი);
• სუსტი ჩაი, ხილის სასმელი.

შემდეგი უკუნაჩვენებია როტავირუსის ინფექციით დაავადებულთათვის (და გამოჯანმრთელებულთათვის):

• თევზისა და ხორცის ცხიმოვანი სახეობები;
• მაკარონი;
• ძლიერი ბულიონები და მათგან დამზადებული სუპები;
• შოკოლადი, კაკაო, კანფეტები;
• ახალი ბოსტნეული და ხილი.

როტავირუსული ინფექციის შემდეგ დიეტა თანდათან ფართოვდება - 10-14 დღეში ბავშვი უბრუნდება ჩვეულ დიეტას.

როტავირუსული ინფექცია საკმაოდ გავრცელებული ინფექციური დაავადებაა, დაავადება მძიმეა და თან ახლავს უამრავი უსიამოვნო სიმპტომი. მაგრამ თუ მკაცრად დაიცავთ ყველა რეკომენდაციას და დაიცავთ ექიმის მოთხოვნებს, ამ პერიოდში მნიშვნელოვნად შეამსუბუქებთ ბავშვისა და მოზრდილის მდგომარეობას. მთავარია სწორი კვება. ბავშვებში როტავირუსის დიეტას შეუძლია სწრაფად აღმოფხვრას უსიამოვნო სიმპტომები და მთლიანად განკურნოს დაავადება. მნიშვნელოვანია იცოდეთ მისი მახასიათებლები და წესები.

რა არის დაავადების საშიშროება

საწყის ეტაპზე როტავირუსულ ინფექციას თან ახლავს ცემინება და ცხელება, ამიტომ ის ადვილად შეიძლება აგვერიოს ARVI-სთან. ამ დაავადების დიაგნოსტიკა საკმაოდ რთულია. მაგრამ მნიშვნელოვანია მისი იდენტიფიცირება რაც შეიძლება ადრე, რადგან თუ ის გაჭიანურდება, ინფექცია შეიძლება გახდეს მძიმე და გამოიწვიოს მრავალი უსიამოვნო სიმპტომი.

ამ დაავადების ვირუსის გადაცემა სწრაფად ხდება. მასთან ინფექცია შეიძლება მოხდეს არა მხოლოდ გადამზიდავთან კომუნიკაციის დროს, არამედ ჰიგიენასთან და საყოფაცხოვრებო ნივთებთან კონტაქტის დროს, ასევე საკვებისა და წყლის მეშვეობით.

როდესაც ვირუსი ხვდება ჯანმრთელი ადამიანის ორგანიზმში, ის მაშინვე აღწევს საჭმლის მომნელებელ სისტემაში. უპირველეს ყოვლისა, ის შედის წვრილ ნაწლავში, შემდეგ მსხვილ ნაწლავში. ეს იწვევს დიარეას.

რა ნიშნები ახლავს როტავირუსულ ნაწლავურ ინფექციას:

• გაიზარდა სხეულის ტემპერატურა;
• დიარეის გაჩენა;
• ძლიერი ტკივილი მუცლის არეში;
• სისუსტის და სისუსტის მდგომარეობა.

როტავირუსის ინფექციის მთავარი საფრთხე არის რომ დიარეა იწვევს დეჰიდრატაციას. ექიმები იყენებენ სპეციალურ დიეტას დეჰიდრატაციის სრულად გამოსასწორებლად და მის სრულად აღმოსაფხვრელად.

დიეტის მთავარი მიზანი

როტავირუსისთვის და მის შემდეგ დადგენილი დიეტა ითვალისწინებს შემდეგს:

1. საშუალებას გაძლევთ შეამციროთ დატვირთვა საჭმლის მომნელებელ ორგანოებზე.
2. კვება ხელს უშლის დეჰიდრატაციას.
3. ამცირებს სრული აღდგენის პერიოდს.

დიეტა ითვლება თერაპიული თერაპიის მთავარ მეთოდად, რადგან ამ ვირუსული დაავადების აღმოფხვრა მედიკამენტებით შეუძლებელია.

რა პროდუქტებია აკრძალული

ვინაიდან როტავირუსის ინფექცია იწვევს დიარეას, რაც იწვევს დეჰიდრატაციას, პირველ რიგში, რაციონიდან უნდა ამოიღოთ საკვები, რომელიც აძლიერებს ამ პროცესს. 2 წელზე უფროსი ასაკის ბავშვებმა და მოზრდილებმა ყურადღება უნდა მიაქციონ ზოგიერთ საკვებს, რომელიც უნდა გამოირიცხოს მენიუდან, თუ მათ აქვთ როტავირუსის ინფექცია:

1. რძის პროდუქტები, რადგან ისინი აღიზიანებენ ნაწლავებს, რომელიც ამ პერიოდში ანთებით მდგომარეობაშია. არ არის რეკომენდებული არაჟნის, ყველის, იოგურტის ჭამა;
2. მძიმე საკვები - შემწვარი და ცხიმიანი. მისი გამოყენება უარყოფითად მოქმედებს ორგანიზმზე.
3. სწრაფი კვება, ჩიფსები და ყველა სახის დესერტი.
4. ყავა. ამ სასმელს აქვს გამაღიზიანებელი ეფექტი ნაწლავის ლორწოვანის სტრუქტურაზე და ამძიმებს მის მდგომარეობას. მიზანშეწონილია კოფეინირებული სასმელების ჩანაცვლება წვენებით, წყლით ან სუსტი ჩაით.
5. აღდგენის პერიოდში, თქვენ უნდა შეამციროთ მოხმარებული საკვების რაოდენობა. პორციები უნდა იყოს მცირე, მაგრამ ხშირად უნდა ჭამოთ, დღეში 5-6-ჯერ. თუ მადა არ არის, მაშინ უნდა დალიოთ რაც შეიძლება მეტი სითხე, დღეში 3 ლიტრამდე.
6. შებოლილი ხორცი, ძეხვეული, დამარილებული პროდუქტები და დაკონსერვებული საკვები.
7. ფაფა ფეტვი, მარგალიტის ქერი, ქერი, მაკარონი.
8. ხახვი, ნიორი, კომბოსტო, ბოლოკი.

ავტორიზებული პროდუქტები

ასევე მნიშვნელოვანია როტავირუსის შემდეგ სწორად კვება. იმ პერიოდში, როდესაც მადა აღდგება, ბავშვებსა და მოზრდილებს შეუძლიათ თავიანთ მენიუში შეიტანონ შემდეგი სახის პროდუქტები:

• თეთრი პურის რბილობისაგან დამზადებული ხელნაკეთი კრუტონები;
• საშრობი და ბისკვიტის ტიპის ნამცხვრები;
• ფაფა ბრინჯისგან, სემოლინისგან, წიწიბურისგან. ცოტა მოგვიანებით - შვრიის ფაფა წყალში კარაქისა და გრანულირებული შაქრის გარეშე;
• ასევე ნებადართულია უცხიმო ბულიონები, მაგალითად, ბოსტნეულიდან და მეორადი ბულიონი ხორციდან ან თევზიდან;
• სუპები ძლიერ მოხარშული ბოსტნეულით და მარცვლეულით;
• ორთქლზე მოხარშული ომლეტი ან რბილად მოხარშული კვერცხი, არა უმეტეს ერთი დღეში;
• თევზისა და ხორცის სუფლე, ხორცის ბურთულები, კუნელები, კატლეტები. ყველა ამ კერძს ორთქლზე მოხარშვა სჭირდება, ხორცისთვის რეკომენდებულია ქათმის, ინდაურის, თევზისთვის კი ჰაკის, კურკის, ვირთევზას გამოყენება;
• ღუმელში გამომცხვარი არამჟავე ვაშლი;
• პიურე მოხარშული სტაფილოდან ან კარტოფილისგან, მაგრამ ისინი წყალში უნდა მოიხარშოს. პიურეში კარაქი და რძე არ შეიძლება;
• თუ დიარეა არ არის, მაშინ მენიუში შეგიძლიათ გოგრის ან გოგრის პიურე შეიტანოთ;
• მე-3-4 დღეს ემატება ახალი ხაჭო დაფქულ მდგომარეობაში;
• 3-4 დღეს ნებადართულია ფერმენტირებული რძის სასმელების დალევა - აციდოფილუსი, აქტივია, ლაქტობაცილინი, ბიფიდოკი.

როტავირუსის მკურნალობის დროს მნიშვნელოვანია დეჰიდრატაციის პრევენცია, განსაკუთრებით ბავშვებში. Ამ მიზეზით დიეტის ნახევარი უნდა იყოს თხევადი. ვირუსი შეიძლება ჩამოიბანოთ არა მხოლოდ ჩვეულებრივი და მინერალური წყლით, არამედ მისი სწრაფად მოცილებაც ჩაის, წვენების, დეკორქციის, ჟელე და სხვა სახლში დამზადებული სასმელების გამოყენებით.

თქვენ უნდა დალიოთ რაც შეიძლება ხშირად, მაგრამ მცირე რაოდენობით. დაავადების დასაწყისში, უსიამოვნო სიმპტომების აღმოსაფხვრელად, უნდა დალიოთ რეჰიდრონის ხსნარი. თუმცა, იმის გამო, რომ ამ სასმელს სპეციფიკური გემო აქვს, ყველას არ სურს მისი დალევა, განსაკუთრებით ბავშვებს.

სახლში შეგიძლიათ მოამზადოთ საკმაოდ გემრიელი სასმელი სამკურნალო ეფექტით. სასმელს დასჭირდება შემდეგი კომპონენტები:

1. თბილი წყალი - 1 ლიტრი.
2. მარილი – 1 ჩ.კ.
3. საცხობი სოდა - ½ ჩ/კ.
4. გრანულირებული შაქარი - 2 ს/კ.
5. ქიშმიში - 100 გრამი.

ქიშმიში უნდა დაასველოთ სანამ არ დარბილდება. შემდეგ ცოტა მოზილეთ, ჩადეთ ჭურჭელში და შეავსეთ წყლით. შემდეგი, კონტეინერი მოთავსებულია ცეცხლზე. ადუღეთ დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში. ტაფა უნდა ამოიღოთ ღუმელიდან, ხსნარი უნდა გაიფილტროთ მარლის მასალის მეშვეობით. ყველა კომპონენტი ემატება ხსნარს. სასმელს ისევ 3-4 წუთის განმავლობაში დებენ ცეცხლზე. მზა სასმელს შეგიძლიათ დაუმატოთ გვირილის ან პიტნის ჩაი.

2-დან 5 წლამდე ბავშვებისთვის შეგიძლიათ გააკეთოთ შემდეგი სასმელები:

• უშაქრო კომპოტები გამხმარი ხილისა და ხმელი კენკრის საფუძველზე;
• ხელნაკეთი ჟელე. კისელის დამზადება შესაძლებელია სიმინდის სახამებლისა და წყლისგან, წვენის ან ხელნაკეთი ჯემის დამატება გემოს გასაუმჯობესებლად;
• წვენი სტაფილოდან და ვაშლიდან. ვაშლი და სტაფილო უნდა მოხარშოთ, შემდეგ დაფქვით ბლენდერში პიურემდე. პიურეს გაზავებენ თბილ ადუღებულ წყალში, ემატება ცოტაოდენი გრანულირებული შაქარი;
• ბრინჯის დაფუძნებული ბულიონი;
• სუსტად მოხარშული ჩაი;
• გვირილის, ვარდის ბარძაყის, პიტნის დეკორქცია.

დიეტის მახასიათებლები

თუ პაციენტს დაუდგინდა როტავირუსი, მაშინ პირველ რიგში აუცილებელია გარკვეული დიეტური მიღება. მოზრდილებში როტავირუსის დიეტა უნდა შედგებოდეს მხოლოდ ნებადართული საკვებისგან, ასევე მე-4 ცხრილის დიეტური მენიუს კერძებისგან.

ამ პერიოდის განმავლობაში პაციენტმა შეიძლება განიცადოს ცუდი ან სრული მადის ნაკლებობა. არ უნდა აიძულოთ მას ჭამა, უმჯობესია მისცეთ რაც შეიძლება მეტი სითხე, ეს აღადგენს ორგანიზმში წყალ-მარილის ბალანსს.

დარწმუნდით, რომ დაიცავით მნიშვნელოვანი დიეტური რეკომენდაციები:

1. მკურნალობა უნდა ეფუძნებოდეს გაზრდილი სითხის მიღებას. რეკომენდებულია ბევრი მინერალური და ჩვეულებრივი წყლის დალევა, ასევე რეჰიდრონის ხსნარი.
2. დღის განმავლობაში ნებადართულია 5-6 კვება. ნაწილები უნდა იყოს მცირე.
3. ყოველი ჭამის შემდეგ აუცილებელია პაციენტის მდგომარეობის მონიტორინგი. თუ ის განიცდის გაუარესებას გარკვეული პროდუქტის მოხმარების შემდეგ, მაშინ ის უნდა მოიხსნას რაციონიდან.
4. როტავირუსის კვება ბავშვებსა და მოზრდილებში ყურადღებით უნდა იქნას განხილული. რეკომენდებულია მსუბუქი, ადვილად ასათვისებელი საკვების მოხმარება საკვები ნივთიერებების გაზრდილი დონით.
5. ვინაიდან ამ დროს პაციენტს აქვს მადა დაქვეითებული, ყველა კერძი უნდა იყოს გემრიელი და მადისაღმძვრელი. ამ პერიოდში მნიშვნელოვანია თქვენი დიეტის დივერსიფიკაცია, გახადოთ ის საინტერესო, მაგრამ ამავე დროს ჯანსაღი.
6. დღის განმავლობაში პაციენტს შეუძლია მოამზადოს ფაფა ნახშირწყლების მაღალი შემცველობით, ბოსტნეულით, ჩაშუშული ან უმი. მიზანშეწონილია C ვიტამინის მაღალი შემცველობის ხილის შეყვანა, ისინი აძლიერებენ იმუნურ სისტემას.
7. საჭმლის მომნელებელი ორგანოების მიკროფლორას მდგომარეობის გასაუმჯობესებლად საჭიროა ბულიონების დალევა დღეში ერთხელ.
8. როტავირუსის ინფექციის დიეტური კვება ჩვეულებრივ გრძელდება 5-დან 7 დღემდე, ზოგჯერ ცოტა მეტი, ეს ყველაფერი დამოკიდებულია აღდგენის დინამიკაზე.

კვების თავისებურებები როტავირუსის შემდეგ

როტავირუსის შემდეგ დიეტა შეიძლება შეიცავდეს სხვადასხვა საკვებს, მაგრამ რეკომენდებულია მათი დანერგვა უკიდურესი სიფრთხილით. საწყის ეტაპზე ღირს თითო პროდუქტის მოხმარება ერთდროულად და მცირე რაოდენობით, შემდეგ თანდათან გაზრდით.

როტავირუსის შემდეგ დაუყოვნებლივ არ უნდა დაუბრუნდეთ ჩვეულებრივ დიეტას. მით უმეტეს, თუ ის არ აკმაყოფილებს სწორი და ჯანსაღი კვების სტანდარტებს. ამ პერიოდში სასურველია იყოს ვიტამინების მაღალი შემცველობის ჯანსაღი საკვები.

როგორ ვიკვებოთ სწორად ამ დაავადების შემდეგ:

• პირველ პერიოდში უნდა მიირთვათ მსუბუქი ბოსტნეული, ფაფა, ასევე ნებადართულია უცხიმო ხორცი.;
• ავადმყოფობის შემდეგ სხეული საგრძნობლად სუსტდება, ამიტომ დაცული უნდა იყოს სხვადასხვა სტრესის გავლენისგან;
• იმისთვის, რომ შინაგანი ორგანოები ძალიან არ დაიტვირთოთ, რაციონიდან უნდა გამორიცხოთ ყველა შემწვარი, ცხიმიანი საკვები, ამოიღოთ ცხიმიანი ხორცით მდიდარი სუპები, ყავა;
• რეკომენდებულია რაც შეიძლება მეტი სითხის დალევადა დარჩით სუფთა ჰაერზე.

ჩვილებისთვის კვების თავისებურებები

თუ ახალშობილში როტავირუსული დაავადება ჩნდება, მაშინ მნიშვნელოვანია ამ პერიოდში კომფორტული ყოფნისთვის ყველა აუცილებელი პირობის უზრუნველყოფა. ბავშვს უნდა მიეცეს რაც შეიძლება მეტი სითხე. თუ ძუძუთი იკვებება, მკერდზე უფრო ხშირად უნდა მიიტანონ. დედის რძე შეიცავს სასარგებლო და მკვებავ კომპონენტებს, რომლებიც ბავშვს ეხმარება ამ ინფექციის დაძლევაში. თუ ბავშვი იკვებება ბოთლით, მაშინ მას სჭირდება ფორმულის დალევა, სასურველია რაც შეიძლება ხშირად. ამ პერიოდში ბავშვს მეტი სითხის დალევა სჭირდება.

ბავშვის კვების მახასიათებლები:

1. დაავადების გამწვავების დროს მენიუში არ უნდა შეიტანოთ დამატებითი დამატებითი საკვები.
2. თუ ბავშვი იკვებება ბოთლით, მაშინ ის დროებით უნდა გადავიდეს რძის უცვლელ ბურღულეულზე და ლაქტოზას ნარევებზე.
3. მშობლებმა გულდასმით უნდა განიხილონ ბავშვის მენიუ, ის არ უნდა შეიცავდეს აკრძალულ საკვებს, რამაც შეიძლება ამ პერიოდში ბავშვს დიდი ზიანი მიაყენოს.
4. მენიუს შექმნისას უნდა დაეყრდნოთ დიეტის ზოგად წესებს, ნებადართულ და აკრძალულ საკვებს, ასევე ბავშვის გემოვნების პრეფერენციებს.

კვება როტავირუსის შემდეგ

ავადმყოფობის შემდეგ საჭმლის მომნელებელი ორგანოების სწრაფად და სრულად აღდგენის მიზნით, რეკომენდებულია სწორი კვების შენარჩუნება ორი კვირის განმავლობაში. გამოჯანმრთელების შემდეგ, ამ პერიოდში თავი უნდა შეიკავოთ შემდეგი საკვების მოხმარებისგან:

• სხვადასხვა დაბალი ტემპერატურის სასმელები და საკვები, როგორიცაა ნაყინი;
• კერძები პარკოსნებიდან;
• Ჭვავის პური;
• ჭარხალი;
• ხორბლის ფაფა;
• მთელი რძე.

რეცეპტები

რით უნდა იკვებოს ბავშვი როტავირუსით? რა შეგიძლიათ მიირთვათ, თუ გაქვთ როტავირუსი? ამ შემთხვევებში შეგიძლიათ გამოიყენოთ სპეციალური რეცეპტები, რომლებიც დაგეხმარებათ სწრაფად აღმოფხვრას ამ დაავადების ყველა ნიშანი.

სუფლისთვის დაგჭირდებათ 500 გრამი ქათმის მკერდი, ერთი კვერცხი, 75 გრამი ხორბლის ფქვილი, ცოტა მარილი..

როგორ მოვამზადოთ სუფლე:

• ქათმის მკერდი უნდა დავჭრათ პატარა ნაჭრებად;
• ხორცი ჩავყაროთ ტაფაში, დავამატოთ წყალი და მოვხარშოთ სანამ მზადდება;
• ამის შემდეგ, ქათამი დაფქული ბლენდერში ან დაფქული;
• მომზადებულ დაფქულ ქათამს უნდა დაუმატოთ კვერცხის გული;
• კვერცხის ცილა ათქვიფეთ ქაფამდე და დაასხით დაფქულ ხორცში;
• დაასხით 100 მლ ბულიონი და დაუმატეთ ფქვილი და მარილი;
• მზა ძირი კარგად აურიეთ, ჩაყარეთ ფორმაში და მოხარშეთ ორთქლზე.

ჟელესთვის დაგჭირდებათ 600 გრამი შავი მოცხარი, ლიტრი წყალი, 75 გრამი სახამებელი, ცოტა გრანულირებული შაქარი..

როგორ მოვამზადოთ ჟელე:

• ჯერ გარეცხეთ კენკრა და გახეხეთ საცერში;
• მიღებული წვენი უნდა ჩაასხათ კონტეინერში და შეინახოთ მაცივარში;
• დარჩენილი ნამცხვარი ივსება წყლით და დადგით ცეცხლზე. ყველაფერი მოხარშული და გაწურულია;
• სახამებელი უნდა განზავდეს ცივ წყალში და დაასხით დეკორქციაში;
• დაუმატეთ გრანულირებული შაქარი და ადუღეთ, გამუდმებით ურიეთ;
• მოცხარის წვენი ჩაასხით კონტეინერში და ადუღეთ ჟელე დაახლოებით 3-4 წუთის განმავლობაში;
• გადმოდგით ცეცხლიდან, ოდნავ გააგრილეთ და მიირთვით.

მოსამზადებლად დაგჭირდებათ რამდენიმე ვაშლი და სტაფილო.

როგორ მოვამზადოთ:

1. სტაფილო კარგად უნდა გაირეცხოს და ადუღებამდე.
2. ვაშლი ცხვება ღუმელში მოხარშვამდე.
3. ბოსტნეული და ხილი უნდა მოათავსოთ ბლენდერში და გახეხეთ პიურემდე.
4. ვაშლი და სტაფილო შეიძლება გახეხეთ საცერში ან დაფქული.

სამზარეულოსთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ რამდენიმე პომიდორი, სტაფილო, ტკბილი წიწაკა, ბადრიჯანი.

როგორ მოვამზადოთ:

• პომიდორი უნდა გაირეცხოს და დავჭრათ პატარა ნაჭრებად;
• გარეცხეთ სტაფილო და ბადრიჯანი და დაჭერით ნაჭრებად;
• ამოიღეთ თესლი წიწაკისგან და დაჭერით ნახევარ რგოლებად;
• ყველა ინგრედიენტი მოათავსეთ ფოლგაზე, მოაყარეთ ცოტა მარილი და შეფუთეთ;
• შედგით ღუმელში 15-20 წუთის განმავლობაში, სანამ ბოლომდე არ მოიხარშება.

ნებისმიერ შემთხვევაში, დიეტის დაწყებამდე ღირს მისი ყველა ნიუანსის, რეკომენდაციისა და წესის შესწავლა. როტავირუსული ინფექცია საკმაოდ სერიოზული დაავადებაა, რომელსაც თან ახლავს სერიოზული სიმპტომები. ამ დაავადების მკურნალობის დაწყება ღირს პირველივე დღეებიდან. ამ დაავადების აღმოფხვრის ერთადერთი გზა სწორი კვების დაცვაა. აქედან გამომდინარე, ღირს შესწავლა, რომელი საკვები შეიძლება მიირთვათ ამ პერიოდში და რომელი უნდა გამოირიცხოს. თქვენ ასევე გჭირდებათ სათანადო კვება სრული აღდგენის შემდეგ.

როტავირუსი არის მიკროორგანიზმი, რომელიც გადაეცემა პაციენტიდან ან გადამყვანიდან ჯანმრთელ ადამიანზე და იწვევს საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის ლორწოვან გარსს. ინფექცია ადამიანის ორგანიზმში ფეკალურ-ორალური გზით ხვდება. საჰაერო ხომალდის გადაცემა ნაკლებად გავრცელებულია. როტავირუსული ინფექციის გამორჩეული მახასიათებელია ის, რომ საწყის ეტაპზე იგი კლინიკურად ჰგავს ზედა სასუნთქი გზების ანთებით დაავადებებს.

ძუძუთი კვების დროს მიეცით ბავშვს მცირე და ხშირად ძუძუთი კვება. ეს არ იმოქმედებს უარყოფითად რძის რაოდენობასა და ხარისხზე ლაქტაციის პერიოდში დედისთვის, რომელიც ძუძუთი კვებავს ბავშვს.

თუ მეძუძური დედა ჯანმრთელია, მაგრამ ბავშვს განუვითარდა მძიმე ტოქსიკოზი და ეგზიკოზი, გადაიტანეთ ბავშვი ლაქტოზასგან თავისუფალი ფორმულით კვებაზე. დედის რძე შეიცავს საკმარისი რაოდენობით ანტისხეულებს და ჰორმონებს, რომლებიც ეხმარება ბავშვის ორგანიზმს გაუმკლავდეს ინფექციას და აღადგინოს ნაწლავის ეპითელიუმის დაზიანებული უბნები.

როგორ გავუმკლავდეთ ლაქტაზას დეფიციტს

თუ ბავშვს განუვითარდა ლაქტოზას აუტანლობა როტავირუსული ინფექციის გამო, მიეცით ლაქტაზას შემცველი სპეციალური ფერმენტული პრეპარატები. მათ უმატებენ წინასწარ გამოწურულ დედის რძეს და აძლევენ პატარას რამდენიმე საათის შემდეგ. გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ ფერმენტირებული რძის პროდუქტები შეიცავს ბევრად ნაკლებ ლაქტოზას, ვიდრე სუფთა მთლიანი რძე. ეს ნიშნავს, რომ დასაშვებია უცხიმო ჯიშების ხაჭო ან ფეტა ყველის შეყვანა ერთ წელზე უფროსი ასაკის ბავშვის რაციონში, როდესაც მწვავე მდგომარეობა გავიდა.

პორციები ბავშვისთვის

საკვების რაოდენობა დღეში თანდათან იზრდება მას შემდეგ, რაც ბავშვის განავალი ნორმალურად დაბრუნდება და ღებინების შეტევები შეჩერდება.

რითი შევჭამო ხელოვნური

ერთ წლამდე ბავშვების კვებას, რომლებიც იკვებებიან ბოთლით, გამორჩეული თვისებები აქვს. დაავადების პირველ დღეებში უნდა შეამციროთ მოხმარებული საკვების რაოდენობა ნახევარამდე. პირიქით, იზრდება კვების სიხშირე. მიეცით თქვენს შვილს 50-70 მლ ნარევი ყოველ 2-3 საათში. კვებათა რაოდენობა დღეში 7-8. როდესაც ბავშვის მდგომარეობა გაუმჯობესდება, გადადით კვებაზე 5-ჯერ დღეში 120-140 მლ.

ბავშვი უკეთ ითვისებს ადაპტირებულ ნარევებს ბიფიდობაქტერიების და ლაქტობაცილების დამატებით. ექვსი თვიდან ბავშვებს აძლევენ უცხიმო ფაფას ბანანთან ან ვაშლთან ერთად.

თუ ბავშვს აქვს დაბალი წონა ან აქვს მძიმე მდგომარეობა, რომელსაც თან ახლავს ძლიერი ღებინება ან ფაღარათი, ბავშვი უნდა იკვებებოდეს ყოველ 2 საათში ერთხელ, ღამით კი შეისვენეთ 6 საათის განმავლობაში.

მოამზადეთ რძის პროდუქტების გარეშე ფორმულები . თუ ის არ იღებს საკმარის საკვებს, რომელსაც იღებს, შეგიძლიათ თანდათან შეავსოთ გლუკოზისა და მარილების შემცველი ხსნარი. ამისთვის შეგიძლიათ 1 ლიტრ ადუღებულ წყალს დაუმატოთ ჩაის კოვზი მარილი და ნახევარი კოვზი სოდა, ასევე სუფრის კოვზი შაქარი. სასმელის გემოს გასაუმჯობესებლად დაუმატეთ 2-3 სუფრის კოვზი ფორთოხლის წვენი ან ქიშმიშის დეკორქცია.

როგორც სასმელი, ასევე მიირთვით ხილის სასმელი ან ვარდის ნახარში. უგაზო საბავშვო მინერალური წყალი შესაფერისია.

ბავშვების კვება ერთი წლიდან

ერთი წლის და უფროსი ასაკის ბავშვები დაავადების დაწყებისას კატეგორიულად უარს ამბობენ საკვებზე. ამ დროს ავადმყოფ ბავშვს შესთავაზეთ წყალში მოხარშული ნახევრად თხევადი ფაფა ან ჟელე, ასევე ბოსტნეულისა და ხილის მოხარშული პიურეები.

შესაძლებელია თუ არა ბავშვის რძის მიცემა?

შესაძლებელია თუ არა ფერმენტირებული რძის პროდუქტების მიცემა როტავირუსით დაავადებული ბავშვისთვის, ექიმებისა და პროფესორების მოსაზრებებიც განსხვავებულია. ზოგიერთ შემთხვევაში, ამ პროდუქტებში ლაქტოზის შემცველობის გამო, ისინი იწვევენ ბავშვებში გაუარესებას. ძლიერდება ღებინება და დიარეა. თუმცა, სხვა ჩვილებში ფერმენტირებული რძის პროდუქტები ხელს უწყობს ნაწლავებში სპაზმების და ტკივილის მოხსნას და გულისრევის შემსუბუქებას. თუ ბავშვი თავს უკეთ გრძნობს, მიეცით ჭიქა კეფირი და ნახეთ, როგორ გრძნობს თავს.

დალიეთ ბევრი სითხე

როტავირუსის ინფექციის მკურნალობა არის უამრავი სითხის დალევა. თუმცა, არ უნდა დალიოთ ერთდროულად დიდი რაოდენობით, რათა არ მოხდეს ღებინების შეტევის პროვოცირება. მიეცით თქვენს შვილს სუფთა წყალი ან სუსტად მოხარშული ჩაი. დასაშვებია ჩაის დატკბობა ერთი კოვზი შაქრით ან თაფლით.

თუ ბავშვი უარს ამბობს ჭამაზე

ხშირად დაავადების პირველ სტადიაზე ბავშვს უვითარდება ინტოქსიკაცია და ძლიერი გულისრევა. ამის გამო უარს ამბობს ჭამაზე. არ უნდა აიძულოთ ბავშვს ვახშამი - ეს გააუარესებს მის მდგომარეობას, გაიზრდება ღებინება და ასეთი კვებით არანაირი სარგებელი არ იქნება. ერთადერთი, რასაც დაჟინებით მოითხოვთ, არის ბევრი სითხის დალევა.

თქვენ შეგიძლიათ შესთავაზოთ ბავშვს ნახევრად თხევადი საკვები, წყალში მოხარშული ან ორთქლზე მოხარშული, დაავადების დაწყებიდან მხოლოდ მეორე ან მესამე დღეს.

როგორც წესი, მკურნალობისა და დიეტის დროული დაწყებით როტავირუსული ინფექცია სწრაფად გადის და არ ტოვებს რაიმე შედეგებს ან ქრონიკულ დაავადებებს. თუმცა, არ არის რეკომენდირებული დაავადების კურსზე მიტოვება. ნაწლავური ინფექციის ზემოქმედებით ზიანდება ნაწლავის ლორწოვანი გარსის უჯრედები და ქვეითდება ადგილობრივი და ზოგადი იმუნიტეტი.

აკრძალული პროდუქტების სია

იმის გასაგებად, თუ რა უნდა აჭამოთ ბავშვს როტავირუსის ინფექციის შემდეგ, გახსოვდეთ, რომ არსებობს მთელი რიგი საკვები, რომელიც ამ დროს აკრძალულია. შეზღუდვების დაწესებისას დაეყრდნოთ ბავშვის ასაკს და დაავადების სიმძიმეს.

1. ერთ წელზე უფროსი ასაკის ბავშვებს მკაცრად არ არის რეკომენდებული რძის მიღება, თუ მათ აქვთ როტავირუსული გასტროენტერიტი. ეს აკრძალვა რამდენიმე კვირაა მოქმედებს.
2. როტავირუსული ინფექციის ბავშვის მენიუში მოერიდეთ საკვებს, რომელიც აღიზიანებს კუჭისა და ნაწლავების ლორწოვან გარსს.
3. აკრძალულია უმი ბოსტნეული და ხილი - კომბოსტო და ბოლოკი, ბოლოკი, პომიდორი და ა.შ.
4. აკრძალულია ასევე ახალი ცომეული - თეთრი და შავი პური, ასევე ცომეული.
5. როტავირუსით დაავადებული ბავშვისთვის ტკბილეულის და საკონდიტრო ნაწარმის მიცემა არ არის რეკომენდებული.
6. ცხარე და მარილიანი კერძები, მწნილი საკვები.
7. ყველა ჯიშის სოსისები და ფრანკფურტერები.
8. შემწვარი და შებოლილი კერძები.
9. ასევე არ არის რეკომენდებული ბავშვს მარგალიტის ქერის ან ფეტვის ფაფის მიცემა.
10. აკრძალულია დაკონსერვებული საკვები, როგორც სახლში, ასევე ქარხნულად მომზადებული.

რა პროდუქტებია ნებადართული

ბავშვები, რომლებიც უკვე გადავიდნენ საერთო მაგიდაზე, ჭამენ შემდეგ კერძებს:

1. მჭლე სუპები და პიურე სუპები ბოსტნეულის ბულიონით ან მჭლე ხორცის ბულიონით.
2. პიურე ფაფა წყალში - წიწიბურა, ბრინჯი, შვრიის ფაფა.
3. უცხიმო ფერმენტირებული რძის პროდუქტები თუ მოითმენს.
4. მოხარშული ქათამი ან ორთქლზე მოხარშული თევზი. ხორცის ან თევზის მიცემა ჯობია დაფქული ხორცის - სუფლეს ან ორთქლის კატლეტების სახით.
5. კენკრისა და ხილის კომპოტები არ არის ძალიან კონცენტრირებული და ტკბილი.
6. კოცნა და ხილის ჟელე.
7. კრეკერი და ორცხობილა.

რეცეპტები მცირეწლოვანი ბავშვებისთვის

ქვემოთ მოცემულია როტავირუსის ინფექციით დაავადებული მცირეწლოვანი ბავშვების კერძების მარტივი რეცეპტები.

კონჯი

ამ სასმელის დახმარებით ბავშვი წყვეტს ფაღარათს და ავსებს ორგანიზმში სითხის და მინერალური მარილების დანაკარგს ფაღარათის და ღებინების დროს. მომზადებისთვის დაგჭირდებათ 4 სუფრის კოვზი ბრინჯის მარცვლეული. მარცვლეულს დაასხით ერთი ლიტრი წყალი და მოხარშეთ 2 საათის განმავლობაში დაბალ ცეცხლზე. მარცვლეული მთლიანად უნდა იყოს მოხარშული. დაასხით მზა ნარევი გლუვებამდე. მიღებულ მასას დაუმატეთ ნახევარი ჩაის კოვზი მარილი და სოდა.

მიღებული ნახარში შეინახეთ მაცივარში და გაათბეთ მზა ულუფებად, სანამ ბავშვს აჭმევთ.

ვაშლის და სტაფილოს პიურე

ეს არის გემრიელი და ჯანსაღი კერძი, რომელსაც ბავშვები სიამოვნებით მიირთმევენ. ნახევარი კილოგრამი ვაშლი და ამდენივე სტაფილო კარგად გარეცხეთ და მოაშორეთ კანი და თესლი. წაუსვით წვრილ სახეხზე და მიიყვანეთ ადუღებამდე 5 სუფრის კოვზი გრანულირებული შაქარი. ამ კერძს დააფასებენ დიეტოლოგები ერთი წლის და უფროსი ასაკის ბავშვებისთვის.

მენიუ უფროსი ბავშვებისთვის

როტავირუსით დაავადებული სკოლის მოსწავლეებისა და მოზარდების მენიუ იდენტურია ნაწლავური ინფექციით დაავადებული მოზრდილების დიეტისა.

დიეტა ისეა შემუშავებული, რომ იყოს ნაზი და არ მობეზრდეს ბავშვს.

მენიუ დღისთვის

1. საუზმეზე თუ თქვენს შვილს როტავირუსი აქვს, მოამზადეთ ორთქლზე მოხარშული ქათმის კვერცხის ომლეტი ან უცხიმო ხაჭო. ალტერნატივა არის შვრიის ან წიწიბურის ფაფა წყლით.
2. მეორე საუზმეზე მიეცით კენკრის ან ჩირის სუსტი კომპოტი და მშრალი ბისკვიტი ან კრეკერი.
3. ლანჩზე მიირთვით ავადმყოფი ბავშვის ბულიონი უცხიმო ხორცისგან ან მიეცით ბოსტნეულის წვნიანი. მეორე კურსისთვის შესაფერისია ორთქლზე მოხარშული ხორცის ბურთულები და ბრინჯის ან წიწიბურის გვერდითი კერძი. ხორცის ბურთულების ნაცვლად შეგიძლიათ გამოაცხვოთ ან მოხარშოთ მჭლე თევზი. ლანჩი შეგიძლიათ ჩამოიბანოთ ვარდის ნახარშით.
4. შუადღის საჭმელად დედა ავადმყოფი ბავშვისთვის ხილის ან ბოსტნეულის პიურეს მოუმზადებს.
5. სადილისთვის მიირთვით ორთქლზე მოხარშული თევზის კოტლეტი ან ფაფა.

ანალოგიურად შექმენით მენიუ როტავირუსით დაავადებული ბავშვისთვის, როგორც დაავადების მწვავე პერიოდში, ასევე გამოჯანმრთელების პერიოდში მისი დასრულების შემდეგ.

როტავირუსის შემდეგ ბავშვი უნდა იკვებებოდეს მინიმუმ 5-6-ჯერ დღეში. ამავდროულად, ყურადღებით დააკვირდით მის მდგომარეობას და მოერიდეთ ჭარბ კვებას და მდგომარეობის გაუარესებას. როტავირუსის შემდეგ ბავშვებს, ასაკის მიუხედავად, ეძლევათ რაც შეიძლება მეტი სითხე.

ბავშვის საკვები მწვავე პროცესის დროს და როტავირუსული ინფექციის შემდეგ მზადდება სახლში. კერძებს მიირთმევენ ახლად მომზადებულ და ნაზად მექანიკური და თერმული თვალსაზრისით.

როტავირუსით დაავადებული პაციენტის მენიუ, ასაკის მიუხედავად, მოიცავს ორთქლზე მოხარშულ ან მოხარშულ კერძებს. დიეტა მოიცავს მხოლოდ იმ საკვებს, რომელიც არ აძლიერებს დუღილის პროცესებს და ნაწლავებში გაფუჭებულ დაშლას. ასევე გამორიცხეთ საკვების ქიმიურად გამაღიზიანებელი კომპონენტები - ისინი აძლიერებენ ნაწლავის მოძრაობას და აძლიერებენ ღებინებას და გულისრევას.

მოხმარებული საკვების მოცულობა მცირდება საშუალოდ მეოთხედით. თუ ბავშვის მდგომარეობა მძიმეა, ზოგჯერ საკვების რაოდენობა ორჯერ მცირდება. უპირველეს ყოვლისა, შეზღუდვები ვრცელდება ცხიმებსა და ნახშირწყლებზე. ბავშვი იღებს ცილებს საკმარისი რაოდენობით. ეს აჩერებს სითხის დაკარგვას. ამრიგად, ცილოვანი საკვები ასევე არის დეჰიდრატაციის სამკურნალო საშუალება. გარდა ამისა, ცილები საჭირო იქნება ნაწლავებში დაზიანებული ეპითელური უჯრედების აღსადგენად.

გამორიცხულია ტკბილი საკვები და უაღრესად გაზიანი სასმელები შაქრის მაღალი შემცველობით.

თქვენს დიეტაში დარწმუნდით, რომ საკმარისი რაოდენობით არის მჭლე ხორცი და თევზი, ასევე კვერცხი.

გაუმჯობესების დაწყებისთანავე, როდესაც ნაწლავური ინფექცია ჩაცხრება, შეგიძლიათ თანდათან გააფართოვოთ დიეტა. თუმცა გახსოვდეთ, რომ ამის გაკეთება შესაძლებელია დაავადების დაწყებიდან 2 კვირის შემდეგ. გამოჯანმრთელების დიეტა მოიცავს მყარ საკვებს. თანდათანობით მიეცით ბავშვებს ფერმენტირებული რძის პროდუქტები - ხაჭო ან კეფირი, ასევე იოგურტები.

ეს დიეტა გრძელდება ბავშვის ავადმყოფობის შემდეგ 1-2 თვის განმავლობაში. ბავშვთა კვების სწორი მიდგომით, ერთი წლის ასაკიდან 15-16 წლამდე, შეხორცების პროცესი გაცილებით სწრაფად მიმდინარეობს და სერიოზული შედეგები არ ახლავს. თუ დედაში ნაწლავური ინფექცია გამოვლინდა, მაშინ ძუძუთი კვების დროს ორგანიზმში შედიან ანტისხეულები. ამ შემთხვევაში ბავშვი მიიღებს როტავირუსის მსუბუქ ფორმას ან საერთოდ არ დაავადდება.

ხდება ისე, რომ მოულოდნელად ადამიანს უვითარდება სიცხე, კუჭის ტკივილი, ღებინება და დიარეა. რა უბედურებაა ეს, რადგან არც ერთი დაავადების ოდნავი წინაპირობა არ არსებობდა. დიდი ალბათობით დაგემართათ როტავირუსული ინფექცია, რომელიც, როგორც წესი, ყოველთვის მოულოდნელად იწყება. როტავირუსი, ან როგორც მას ასევე უწოდებენ "ნაწლავის გრიპს", არის ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული ნაწლავური ინფექცია. პირველი სიმპტომების დროს დაუყოვნებლივ უნდა მიიღოთ ზომები, კერძოდ, დაიწყოთ თერაპიული დიეტის დაცვა, რომელიც მიზნად ისახავს სხეულის აღდგენას "კვებითი მოწამვლის" შემდეგ.

რა არის როტავირუსის ინფექცია

როტავირუსული ინფექცია არის გადამდები ვირუსული დაავადება, რომელიც გადადის ჰაერწვეთოვანი წვეთებით, დაბალი ხარისხის ან გაფუჭებული საკვების მოხმარებით, ასევე ჭუჭყიანი ხელებით. როტავირუსი აზიანებს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ლორწოვან გარსს და შემდეგ გამოიყოფა ორგანიზმიდან ბუნებრივად. თუმცა, ყველა ნაწლავური ინფექცია არ არის როტავირუსი; დიაგნოზის დადგენა შესაძლებელია ლაბორატორიაში ზუსტად ტესტირების შემდეგ.

როტავირუსის ინფექციის სიმპტომები:

• ცემინება;
• სითბო;
• მკვეთრი ტკივილი მუცლის არეში;
• დიარეა;
• ღებინება;
• სისუსტე და სისუსტე.

სტატისტიკის მიხედვით, მსოფლიოში დაახლოებით 137 მილიონი ადამიანი იტანჯება როტავირუსით, მათგან მხოლოდ მეოთხედია ჰოსპიტალიზირებული. ჰოსპიტალიზაციის თავიდან აცილების მიზნით აუცილებელია დაავადების სამკურნალოდ მთელი რიგი ღონისძიებების სასწრაფოდ გატარება. როტავირუსული ინფექციის მკურნალობის ძირითადი მეთოდებია: დიეტა, სასმელი რეჟიმი და რეჰიდრატაციის ხსნარების დამატებითი მიღება.

დიეტის ძირითადი პრინციპები როტავირუსის ინფექციისთვის მოზრდილებში

როტავირუსული ინფექციის სახლში განკურნების მიზნით, უნდა დაიცვათ რბილი, ნაზი დიეტა, რომელიც მიზნად ისახავს ორგანიზმში სითხის დეფიციტის შევსებას.
პირველი ნაბიჯი არის რაციონიდან გამორიცხოთ ყველა რძის პროდუქტი, ცხიმიანი, შემწვარი, შებოლილი, მწნილი საკვები, ასევე ტკბილეული და ახალი ცომეული.

პოპულარული:

• ✅ დიეტა ღვიძლის გადიდებისთვის მოზრდილებში და ბავშვებისთვის
• ✅ დიეტა ფილტვის ტუბერკულოზისთვის მოზრდილებში და ბავშვებში
• ✅ ოქსალურია მოზრდილებში და ბავშვებში - ყოველკვირეული დიეტური მენიუ და საკვების სია

პირველ დღეებში ორგანიზმის ინტოქსიკაციის, ფაღარათის და ღებინების გამო მადის ნაკლებობა ჩნდება. თუმცა, საკვები ნივთიერებების ყველა დანაკარგის შესავსებად, უბრალოდ საჭიროა ჭამა, სასურველია 5-7-ჯერ დღეში, მაგრამ მცირე ულუფებით. საკვები უნდა იყოს ადვილად ასათვისებელი, ჰქონდეს დამაკავშირებელი და შემკვრელი თვისებები, რათა თავიდან აიცილოს დიარეა. დიეტის დროს რეკომენდებულია ფაფების, უცხიმო სუპების, ხორბლის პურის კრეკერების მიღება. დიეტის დროს შეგიძლიათ მიირთვათ ბოსტნეული, მაგრამ მხოლოდ მოხარშული, ჩაშუშული ან გამომცხვარი.

როტავირუსით ადამიანის ორგანიზმი გაუწყლოებულია და ამიტომ ღირს რაც შეიძლება მეტი სითხის დალევა. რეკომენდებულია 50-70 მლ დალევა ყოველ 30 წუთში. შეგიძლიათ დალიოთ როგორც გაწმენდილი წყალი გაზის გარეშე, ასევე კომპოტები და ჟელე კენკრისგან და მცენარეული დეკორაციები. გემოვნებით შეგიძლიათ დაამატოთ შაქარი.

სწრაფი გამოჯანმრთელების მიზნით რეკომენდებულია რეჰიდრატაციის ხსნარების გამოყენება, რომლებიც შეგიძლიათ მოამზადოთ სახლში (მაგალითად, ბრინჯის წყალი, ვარდის ინფუზია), ან შეიძინოთ სპეციალიზებული მედიკამენტები აფთიაქში (ჰიდროვიტი, რეჰიდრონი, ჰუმანა, გასტროლიტი). განზავდეს წყლით და მიიღება ნახევარი ჭიქა ყოველ 1,5-2 საათში.

ბავშვებში როტავირუსის ინფექციის დიეტის თავისებურებები

ბავშვები ბევრად უფრო მგრძნობიარეა როტავირუსული ინფექციის მიმართ, განსაკუთრებით ადრეულ ასაკში (2 წლამდე). ბავშვებში დაავადების სიმპტომები მოზრდილებში შეესაბამება, თუმცა მკურნალობა გაცილებით რთულია, რადგან ბავშვობაში იმუნური სისტემა ჯერ კიდევ არ არის ჩამოყალიბებული. ბავშვებში როტავირუსის ინფექციის მკურნალობის მთავარი მეთოდი დიეტაა, ვინაიდან არ არსებობს სპეციალიზებული მედიკამენტები როტავირუსებთან საბრძოლველად.

თუ ბავშვი ძუძუთი კვებავს როტავირუსის ინფექციით, მაშინ უნდა გააგრძელოთ ნორმალური დიეტა, ვინაიდან დედის რძე შეიცავს ყველა საჭირო ვიტამინს, იმუნოგლობულინებს და სხვა სასარგებლო ნივთიერებებს. ამ შემთხვევაში უარი უნდა თქვათ სხვა დამატებით საკვებზე. ჩვილები, რომლებიც იკვებებიან ბოთლითაუცილებელია გადავიდეთ რძის საკვებზე (ფაფა და ნარევები, რომლებიც არ შეიცავს ლაქტოზას).

დიეტა როტოვირუსისთვის 2-5 წლის ბავშვებში კომაროვსკის მიხედვითმიზნად ისახავს ნაწლავებში ანთების მოხსნას და ორგანიზმში სითხის დეფიციტის შევსებას. პირველ 2-3 დღეში აუცილებელია ბავშვს მივცეთ წყალში მოხარშული ფაფა ზეთის გარეშე, უცხიმო ბულიონებით, კრეკერებით. მომდევნო დღეებში შეგიძლიათ თანდათან გააფართოვოთ დიეტა მჭლე ხორცისა და თევზის, ორთქლზე მოხარშული ომლეტის, კარტოფილის, ვაშლის ან სტაფილოს პიურეს დამატებით. საჭმელად რეკომენდებულია გამომცხვარი ხილი (ვაშლი, მსხალი). გამოჯანმრთელების სტადიაზე, როდესაც ღებინების რეფლექსები წყდება, ტემპერატურა და განავალი ნორმალიზდება, რეკომენდებულია ბავშვის რაციონში იოგურტის შეტანა ნაწლავის მიკროფლორას აღსადგენად.

დიეტის ძირითადი წესები როტავირუსის ინფექციისთვის კომაროვსკის მიხედვით:

1. რძის, ფერმენტირებული რძის პროდუქტების, უმი ხილისა და ბოსტნეულის, გაზიანი სასმელების, ტკბილეულის რაციონიდან გამორიცხვა;
2. დალიეთ ბევრი სითხე. რაც შეიძლება ხშირად უნდა მისცეთ თქვენს შვილს რეჰიდრონის ხსნარი, მაგრამ რადგან მას არასასიამოვნო გემო აქვს, შეგიძლიათ შეცვალოთ კომპოტები, ჟელე და კენკრის დეკორქცია. ბავშვს სჭირდება ყოველ 30 წუთში 50 მლ დალევა;
3. კვება უნდა იყოს ფრაქციული (7-8-ჯერ დღეში), მაგრამ მცირე ულუფებით, რათა არ მოხდეს ღებინება;
4. არ არის საჭირო ბავშვის ძალით ჭამა;
5. დიეტის დაწყებამდე აუცილებლად უნდა მიმართოთ თქვენს პედიატრს.

ნებადართული და აკრძალული პროდუქტების სია

დიეტა როტავირუსის ინფექციისთვის - ნებადართული საკვები და კერძები:

• ხმელი ხორბლის პური;
• უცხიმო თევზის ან ხორცის ბულიონი;
• Ბოსტნეულის წვნიანი;
• უცხიმო ხორცი (ძროხის, კურდღლის);
• უცხიმო ფრინველი (ინდაური, ქათამი);
• უცხიმო თევზი (ჰაკი, კობრი, კაპარჭინა, ყვავილედი, ჯიში);
• კვერცხი (დღეში 1 მოხარშული კვერცხი);
• წიწიბურა, ბრინჯი, სემოლინა;
• კარტოფილი, ჭარხალი, პომიდორი, სტაფილო, ყვავილოვანი კომბოსტო;
• ჯემი, თაფლი

როტავირუსული ინფექციის დროს დიეტის დროს ნებადართულია შემდეგი სასმელები: ჩაი, კომპოტები და კენკრის დეკორქცია (მოცვი, მოცხარი, ჟოლო), მწვანილი (გვირილა, წმინდა იოანეს ვორტი, პიტნა), ჟელე. დღის განმავლობაში უნდა დალიოთ რაც შეიძლება მეტი სითხე, მინიმუმ 2-2,5 ლიტრი სუფთა წყალი გაზების გარეშე, რათა აღდგეს ორგანიზმში წყლის ბალანსი, რომელიც დაირღვა როტავირუსის ინფექციამ.

აკრძალული საკვები როტავირუსის ინფექციის დროს დიეტის დროს:

• ახალი პური (ჭვავი, ხორბალი);
• კარაქის ცომეული და ფქვილის პროდუქტები;
• ცხიმიანი ხორცი (ცხვრის, საქონლის ხორცი);
• ცხიმიანი თევზი (ორაგული, ტუნა, სკუმბრია, კალმახი);
• მსუქანი ფრინველი (იხვი, ბატი);
• ცხიმიანი ხორცის ბულიონები და სხვა პირველი კერძები (სუპები, ბორში);
• ძეხვეული;
• შებოლილი და დაკონსერვებული საქონელი;
• Მაკარონი;
• მარგალიტის ქერი, ფეტვი, ქერი;
• Რძის პროდუქტები;
• ფერმენტირებული რძის პროდუქტები (კეფირი, ფერმენტირებული გამომცხვარი რძე, არაჟანი, იოგურტი);
• ყველი (ყველა ჯიში);
• ბოლოკი, ხახვი, ნიორი, თეთრი კომბოსტო, კიტრი;
• პარკოსნები (ლობიო, ბარდა, ოსპი);
• ციტრუსები, ქლიავი, ყურძენი, გარგარი;
• შოკოლადი, კანფეტი და კაკაო.

დაავადების მწვავე პერიოდში დიეტის დროს გამორიცხულია გაზიანი სასმელები და ყავა.

მენიუ კვირისთვის

როტავირუსის ინფექციის ერთი კვირის ნიმუშის მენიუ (საუზმე, საუზმე, სადილი, შუადღის საუზმე, ვახშამი):
ორშაბათი:

• ორთქლზე მოხარშული ომლეტი;
• ხმელი ხილის კომპოტი;
• ბულიონი. ხორბლის კრეკერი 2 ც. ორთქლზე მოხარშული პოლოკის ფილე;
• სადღეგრძელო ჯემით;
• მოხარშული ქათმის ფილე. მოხარშული გახეხილი სტაფილოს სალათი.

სამშაბათი:

• წიწიბურას ფაფა წყალზე;
• კისელი;
• Ბოსტნეულის წვნიანი. 2 კრეკერი;
• მოხარშული ჭარხლის სალათი;
• Კარტოფილის პიურე. მოხარშული ინდაურის ფილე.

ოთხშაბათი:

• სემოლინა;
• 1 მოხარშული კვერცხი;
• Კარტოფილის პიურე. ორთქლზე მოხარშული ძროხის კოტლეტი;
• კენკრის წვენი;
• Hake წვნიანი თევზის ნაჭრებით. ხმელი ხორბლის პური.

Ხუთშაბათი:

• ბრინჯის ფაფა;
• 1 მოხარშული კვერცხი;
• ბოსტნეულის კრემის წვნიანი კრუტონებით;
• კომპოტი;
• ჩაშუშული კურდღლის ხორცი. ბოსტნეულის ჩაშუშული.

პარასკევი:

• სტაფილოს პიურე;
• კისელი;
• ყვავილოვანი კომბოსტოს წვნიანი. ორთქლზე მოხარშული თევზის კოტლეტი;
• 1 მოხარშული კვერცხი;
• Კარტოფილის პიურე. მოხარშული ჭარხლის სალათი.

შაბათი:

• ორთქლზე მოხარშული წიწიბურა;
• 1 მოხარშული კვერცხი;
• Ქათმის სუპი. კრეკერი;
• ვარდის დეკორქცია. სადღეგრძელო;
• ორთქლზე მოხარშული კობრის ფილე. მოხარშული სტაფილოს სალათი.

კვირა:

• 1 მაგრად მოხარშული კვერცხი. კისელი;
• სადღეგრძელო ჯემით;
• პიკის წვნიანი თევზის ნაჭრებით. ხმელი ხორბლის პური 2 ნაჭერი;
• Მწვანე ვაშლი;
• ბრინჯის ფაფა წყალზე. ინდაურის ხორცის ბურთულები.

როტავირუსული ინფექციის დიეტის დროს, შეგიძლიათ ღამითაც კი მიირთვათ, თუ შიმშილი გაქვთ. შეგიძლიათ მიირთვათ გამომცხვარი ვაშლი, გახეხილი სტაფილოს სალათი და კრეკერი.

რეცეპტები

როტავირუსული ინფექციის მკურნალობის დასაწყისშივე, გამწვავების პერიოდში, ყველაზე მნიშვნელოვან როლს თამაშობს სასმელის რეჟიმი, ვიდრე საკვები. ამ პერიოდში დიეტის მენიუში აუცილებელია რეჰიდრატაციის ხსნარების ჩართვა. შეგიძლიათ გამოიყენოთ ფარმაცევტული პრეპარატები (ჰიდროვიტი, რეჰიდრონი), რომლებიც მზადდება მზა ფხვნილების სახით და უბრალოდ გაზავდება წყლით. თუ ხელთ არ გაქვთ, არ ინერვიულოთ, შეგიძლიათ სახლში მოამზადოთ მწვანილისა და მარცვლეულის დეკორქცია, ასევე წყალ-მარილის ხსნარები ორგანიზმში სითხის დანაკარგის შესავსებად.

წყალ-მარილის ხსნარი როტავირუსის ინფექციისთვის

ინგრედიენტები:

• წყალი 1 ლიტრი;
• შაქარი 2-4 სუფრის კოვზი;
• სუფრის მარილი 1 სუფრის კოვზი;
• სოდა 0,5 ჩაის კოვზი.

მომზადების მეთოდი:

1. წყალი მიიყვანეთ ადუღებამდე, დაუმატეთ შაქარი, მარილი და სოდა, ურიეთ სანამ ინგრედიენტები მთლიანად არ დაიშლება.
2. გავაციოთ. მიიღეთ 50 მლ ხსნარი ყოველ 2 საათში.

იმისათვის, რომ ორგანიზმში ჭარბი მარილების პროვოცირება არ მოხდეს, დიეტის დროს რეკომენდებულია წყალ-მარილის ხსნარის გამოყენება სხვა სასმელებთან ერთად (კენკრის დეკორქცია, მწვანილი).

კონჯი

კონჯი

ინგრედიენტები:

• ბრინჯი 3-4 სუფრის კოვზი;
• წყალი 1 ლიტრი;
• მარილი 0,5 ჩაის კოვზი;
• სოდა 0,5 ჩაის კოვზი.

მომზადების მეთოდი:

1. ჩაასხით წყალი ქვაბში, მიიყვანეთ ადუღებამდე, დაუმატეთ ბრინჯი და მოხარშეთ დაბალ ცეცხლზე, სანამ ბოლომდე არ მოიხარშება.
2. მოდით ოდნავ გაცივდეს, შემდეგ გადაწურეთ ბულიონი საცერში.
3. ნახარშს დაუმატეთ 0,5 ჩაის კოვზი სოდა და მარილი, ურიეთ სანამ ინგრედიენტები მთლიანად არ დაიშლება.

ბრინჯის წყალს აქვს კონვერტული ეფექტი და დაგეხმარებათ სწრაფად გაუმკლავდეთ დიარეას დაავადების გამწვავების დროს, ამიტომ რეკომენდებულია მისი გამოყენება დიეტის პირველ დღეებში.

ვარდის თეძოს დეკორქცია

ვარდის თეძოს დეკორქცია

ინგრედიენტები:

• ვარდის კენკრა;
• წყალი.

მომზადების მეთოდი:

1. ვარდის თეძოები გახეხეთ, ჩაასხით ქვაბში და დაუმატეთ წყალი 1:10 თანაფარდობით (ანუ აიღეთ 1 ლიტრი წყალი 100 გრამ კენკრაზე).
2. ტაფა დადგით გაზზე, მიიყვანეთ ადუღებამდე, დააფარეთ თავსახური.
3. დატოვე ბულიონი 12 საათის განმავლობაში.

ვარდის თეძო ეფექტური საშუალებაა პათოგენური ბაქტერიების, განსაკუთრებით საჭმლის მომნელებელი ორგანოების წინააღმდეგ და, შესაბამისად, ამ კენკრის დეკორქცია ძალზე სასარგებლოა როტავირუსული ინფექციის სამკურნალო დიეტაში.

კვება როტავირუსის ინფექციის შემდეგ

როტავირუსის ინფექციით, ნაწლავებში ანთებითი პროცესი იწყება, რაც არღვევს ფერმენტის სინთეზს, რომელსაც შეუძლია ლაქტოზას დაშლა. სწორედ ამიტომ პირველ დღეებში რძის და ფერმენტირებული რძის პროდუქტები მთლიანად უნდა გამოირიცხოს რაციონიდან. თუმცა, ისინი აუცილებელია ნაწლავის ნორმალური მიკროფლორის აღსადგენად, ამიტომ მნიშვნელოვანია როტავირუსის ინფექციის შემდეგ დიეტის სწორად დაცვა, როგორც ბავშვებისთვის, ასევე მოზრდილებისთვის.

რეაბილიტაციის პერიოდში, რომელიც გრძელდება მინიმუმ 3 კვირა, უნდა გააგრძელოთ როტავირუსის ინფექციის დიეტის მენიუს დაცვა, მიირთვათ მარცვლეული, სუპები, მოხარშული ან ჩაშუშული ბოსტნეული, უცხიმო ხორცი და თევზი. დიეტის დროს აკრძალული საკვები რეაბილიტაციის პერიოდში თანდათან უნდა დაინერგოს. პირველ კვირას ნებადართულია ფაფის არომატიზირება მცირე რაოდენობით კარაქით ან მცენარეული ზეთით, ხოლო ჩაის ან კომპოტის დამატება თაფლით.

გამოჯანმრთელების პერიოდში დიეტის დროს შესაძლებელია სხვა გვერდითი მოვლენებიც - ყაბზობა ან განავლის შეკავება. ამ შემთხვევაში ღამით უნდა დალიოთ ორიოდე სუფრის კოვზი ახლად გამოწურული ჭარხლის წვენი ან მოამზადოთ მოხარშული ჭარხლის სალათი, გახეხილი, შეზავებული ლიმონის წვენით და მცენარეული ზეთით. მოზრდილებს შეუძლიათ სალათს დაუმატონ რამდენიმე კბილი დაჭრილი ნიორი.

აღდგენის პერიოდის ბოლოს შეგიძლიათ თანდათანობით დაამატეთ რძის და ფერმენტირებული რძის პროდუქტები თქვენს დიეტაში(მაგალითად, კეფირი ან ნატურალური იოგურტი), აკვირდებიან ორგანიზმის რეაქციას და თანდათან იზრდება მათი რაოდენობა.

პრევენციული ღონისძიებების დროს, როტავირუსული ინფექციით ხელახალი ინფექციის თავიდან ასაცილებლად, რეკომენდებულია ჰიგიენის რეჟიმის ყურადღებით დაცვა, დაიბანეთ ხელები საპნითჭამის წინ, ასევე დიდი ყურადღება მიაქციეთ მოხმარებულ საკვებ პროდუქტებს, აკონტროლეთ მათი სამომხმარებლო მახასიათებლები და ვარგისიანობის ვადები.