Saugokitės: prekybos centras! Kaip išsirinkti tinkamus produktus. Iš kur atsiranda antsvoris? Papildomi produktai

Olya Likhačiova

Grožis kaip brangakmenis: kuo paprastesnis, tuo brangesnis :)

Turinys

Antsvorio turintys žmonės svajoja greitai numesti svorio, neskirdami laiko mankštai ir procedūroms. Veiksmingas būdas atsikratyti papildomų kilogramų – peržiūrėti savo mitybą. Norėdami tai padaryti, verta pasidomėti, kurie maisto produktai skatina svorio mažėjimą ir padeda organizmui prarasti riebalų atsargas. Yra paprastų maisto produktų, kurie mažina apetitą ir degina kalorijas.

Ką valgyti norint numesti svorio

Mitybos specialistai pabrėžia produktus, kurie padeda greitai ir efektyviai numesti svorio. Tai grūdai, kurie prisotina organizmą lėtaisiais angliavandeniais, pailgindami sotumo jausmą. Į sąrašą taip pat įtraukti medžiagų apykaitą gerinantys prieskoniai bei greitą svorio metimą skatinantys gėrimai. Atkreipkite dėmesį į šiuos produktus:

• – daug baltymų, bet mažai angliavandenių, pailgina sotumo jausmą, gerina kepenų ir žarnyno veiklą, valo organizmą nuo toksinų, mažina cholesterolio kiekį;
• avižiniai dribsniai– reguliuoja cholesterolio, gliukozės kiekį kraujyje;
• rudieji ryžiai– produktas išvalo organizmą nuo toksinų ir prisotina jį B grupės vitaminais;
• muslis– kasdienis natūralių grūdų vartojimas be kepimo, kepimo ar su šokoladu padeda numesti svorio dėl lėto maistinių skaidulų virškinimo;
• aštrūs prieskoniai– garstyčios, pipirai, česnakai, krienai, actas degina riebalus, pagreitina energijos išsiskyrimą, valo kraujagysles, mažina insulino lygį;
• – pakeičia cukrų, greitina medžiagų apykaitą;
• Žalioji arbata– degina riebalus, gerina virškinimą, išlaisvina organizmą nuo laisvųjų radikalų;
• vandens– aktyvus produktas lieknėjimui, greitina medžiagų apykaitą, išplauna druskų perteklių;
• šaltos sriubos ir sultys– juos vartojant, energija eikvojama šildymui ir virškinimui;
• alyvuogių aliejus– biologiškai sveikųjų riebalų šaltinis, skatina lieknėjimą, pagreitindamas medžiagų apykaitos procesus ir mažindamas alkį.

Kas slopina apetitą ir padeda deginti riebalus

Renkantis dietą, nereikėtų ignoruoti klausimo, kurie maisto produktai degina riebalus ir skatina svorio mažėjimą. Tai yra riešutai, kuriuose gausu riebalų rūgščių, vaisiai, džiovinti vaisiai, uogos, kurios prisotina organizmą skaidulų. Pirkinių sąrašas:

• žemės riešutų– naudinga užkandžiavimui, mažina cholesterolio kiekį, kūno svorį dėl greito prisotinimo skaidulomis ir baltymais, leistinas dienos kiekis – 10 vnt.;
• Pušies riešutai– mažina apetitą, gausu sočiųjų baltymų, dienos norma – 50 g;
• migdolų– turi maistinių skaidulų, vitaminų, kalcio, fosforo, geležies, normalizuoja cholesterolio kiekį per parą vartojant 30 g;
• graikiniai riešutai ir graikinių riešutų aliejus– per dieną galima suvalgyti du gabalėlius su koše, nuslopinti potraukį saldumynams, išvengti odos suglebimo;
• obuoliai ir kriaušės– beveik nulinis kalorijų kiekis, bet ilgam užpildo skrandį;
• greipfrutų– mažina insulino kiekį, padeda pagreitinti svorio deginimo procesą, lieknėti, galima išgerti 150 ml per dieną arba suvalgyti pusę vaisiaus;
• pav– produktas neturi riebalų, yra mažai kaloringas, alkį numalšina vos 2-3 gabalėliais;
• ananasą– gausu bromelaino, kuris greitina riebalų skaidymąsi;
• kivi– sustiprina svorio metimo procesą, padeda šalinti blogąjį cholesterolį, vienas vaisius prisotina organizmą kasdieniu vitamino C poreikiu;
• avokadas– turi greitai virškinamų riebalų, ilgam prisotina organizmą;
• džiovinti vaisiai– gausu vitaminų ir skaidulų, prie arbatos galima gerti džiovintus abrikosus ar datules, užkandžiauti razinomis ir džiovintomis slyvomis;
• uogos– šviežios ir šaldytos avietės, serbentai, braškės, agrastai, sausmedžiai, mėlynės šalina riebalų atsargas ir mažina gliukozės kiekį.

Produktai svorio metimui

Tirdami informaciją apie tai, kurie maisto produktai prisideda prie svorio metimo, negalite ignoruoti daržovių ir baltyminio maisto. Jie įtraukiami į norinčio sulieknėti žmogaus racioną, nes sukuria sotumo jausmą ir praturtina organizmą naudingomis medžiagomis. Metant svorį reikia vartoti:

• – turi daug jodo, kuris gerina skydliaukės veiklą, mažina nutukimo riziką;
• – valyti kepenis, mėsą naudinga du kartus per savaitę pakeisti produktais;
• imbiero– greitina medžiagų apykaitą, šalina toksinus, gera vartoti šviežią;
• petražolės, morkos– mažai kaloringas maistas, aktyvina riebalų apykaitą;
• salotos– naudingos lapinės ir rukolos, turinčios choleretinių savybių, mažinančios apetitą;
• špinatai, dilgėlės– sudėtyje esantis vitaminas C pašalina riebalų sankaupas ir skatina švelnų vidurius laisvinantį poveikį;
• salierų– mažai kalorijų, gerina virškinimą;
• kefyras– neriebus gėrimas gerina virškinimą ir normalizuoja mikroflorą;
• , jogurtas– gausu lengvai virškinamų baltymų, kurie sukuria sotumo jausmą;
• pieno serumas– stiklinė produkto prieš valgį skatina svorio metimą;
• žuvis– degina riebalus, yra sveikas produktas figūrai, optimalu jį garinti ir valgyti su žolelėmis;
• duona– rugiai arba stambiai malti grūdai gerina virškinimą, mažina riebalų atsargas klubų ir pilvo srityje;
• sėlenos, iš jų pagaminta duona– įsisavinimas nulis, bet produktai valo žarnyną.

Pirkinių sąrašas

Mitybos specialistai atskleidžia naudingą produktų, skirtų tinkamai mitybai ir svorio metimui, sąrašą, į kurį įeina:

1. Sudėtinių angliavandenių šaltiniai – grūdai. Veiksmingais laikomi grikiai, soros, rudieji ryžiai, avižiniai dribsniai, bulguras ir kvinoja. Į savo racioną verta įtraukti speltos ir ankštinių augalų.
2. – daug skaidulų. Naudinga valgyti salotas, rėžiukus, salotas, kopūstus, česnakus, svogūnus. Ridikėliai, burokėliai, pastarnokai ir salierai gerina virškinimą.
3. Daržovės– naudingais laikomi moliūgai, paprikos, moliūgai, pomidorai, agurkai, baklažanai.
4. Vaisiai, uogos, citrusiniai vaisiai- maistas, kuriame gausu skaidulų. Melionas ir arbūzas gerina vandens balansą.
5. Baltyminis gyvulinis maistas– vištiena, kalakutiena, liesa mėsa, kiaušiniai ir jūros gėrybės. Naudinga į savo racioną įtraukti jūros žuvį ir rauginto pieno produktus.
6. Riebalų šaltinis– nerafinuotas augalinis aliejus, riešutai.

Geriausi maisto produktai svorio netekimui

Naudingiausi maisto produktai norint numesti svorio yra įtraukti į šį sąrašą, kurį rekomenduoja dietologai:

1. Vanduo– mažina apetitą, palaiko vandens balansą. Negazuotas mineralinis vanduo malšina alkį, gerina virškinimą, šalina toksinus ir aktyvina medžiagų apykaitą. Įpraskite prieš valgį išgerti stiklinę skysčio, kad sumažintumėte valgomo maisto kalorijų kiekį.
2. Voverės– vištienos krūtinėlė, kiaušinių baltymai, kalakutiena, žuvis formuoja raumenų masę. Kuo daugiau, tuo geriau deginami riebalai. Žuvis, kurioje gausu riebalų rūgščių, baltymų ir komplekso, stabdančio odos senėjimą, laikoma sveikiausia.
3. Daržovės– jų apdorojimas užima daugiau energijos, nei galima gauti suvartojant. Kasdien valgydami kopūstų, paprikų, ridikėlių, žaliųjų žirnelių ar agurkų porciją, organizmas prisotinamas skaidulomis.
4. Ananasas– kovoja su riebalais, skatina svorio metimą dėl sudėtyje esančio bromelaino.
5. Citrusiniai– sumažinti insulino kiekį, kontroliuoti blogą potraukį saldumynams, stiprinti imuninę sistemą. Greipfrutas, kuriame yra flavonoido naringino, aktyvina kepenis ir turi choleretinį poveikį, kuris būtinas kovojant su riebalais.

Produktai greitam svorio metimui

Iš didžiulio sąrašo, kuriame yra informacijos apie tai, kurie maisto produktai prisideda prie greito svorio metimo, galima išskirti šiuos dalykus:

• juodas šokoladas– 50 g per dieną mažina streso hormonų lygį, gerina medžiagų apykaitą;
• kiaušiniai– devynių nepakeičiamų aminorūgščių šaltinis, palaiko raumenų funkciją ir nesikaupia riebaluose;
• sezamas– sudėtyje yra lignanų, kurie pagreitina riebalų deginimo procesą;
• geltona paprika– gausu askorbo rūgšties, kuri skatina karnitino, kuris degina riebalus, gamybą;
• žemės riešutų– du valgomieji šaukštai riešutų per dieną pagreitina virškinimą.

Maisto švaistymo problema pastaruoju metu tampa vis aktualesnė. Maskvoje netgi vyko gastronomijos festivalis, kuriame buvo galima išmokti gaminti iš žievelių ir panaudoti visas mėsos dalis nuo nosies iki uodegos.

Europoje kuriasi įmonės, kurios apskaičiuoja ir siunčia žmonėms tik tiek maisto, kiek jiems reikia – pavyzdžiui, šaukštelį paprikos ir 2 morkas.

Tačiau jei nenorite atimti iš savęs maisto apsipirkimo malonumo, prisiminkite 7 paprastus būdus, kaip sumažinti maisto likučių kiekį jūsų virtuvėje.

1. Pirkite tik tai, ko jums reikia. Dažnai parduotuvėje surenkame didžiulį kalną produktų ir tada jų nenaudojame. Akcijos, specialūs pasiūlymai ir nuolaidos tiesiogine prasme skatina mus priimti „su atsarga“. Toks požiūris į apsipirkimą kenkia ne tik planetai, bet ir jūsų piniginei. Kad nereikėtų per daug vartoti mėgstamame prekybos centre, sudarykite tikslų sąrašą, kiek produktų jums reikės per savaitę.

2. Užšaldykite perteklių.Žinoma, ne visada atsispirsite tokioms akcijoms kaip „2 kilogramai už vieno kainą“. Jei visgi pasiduosite pagundai ir perkate mėsą su nuolaida, tiesiog užšaldykite perteklių! Per savaitę galite pagaminti antrą partiją. Tas pats pasakytina ir apie daržoves. Beje, pirkdami jau šaldytas daržoves ne tik sumažinsite atliekų kiekį, bet ir sutaupysite pinigų.

3. Pirmiausia naudokite produktus, kurių galiojimo laikas baigiasi. Nelaukite, kol šaldytuve esantys jogurtai, pienas ir sūris surūgs. Stebėkite maisto produktų galiojimo laiką ir valgykite, kol jie dar švieži. Ir nepirkite naujų maisto produktų, kol nesuvalgėte senojo.

4. Atsargiai ir teisingai supakuokite gaminius. Laikykite maistą vakuuminėse talpyklose, kurių pasirinkimas dabar rinkoje yra didžiulis. Jie ne tik prailgins jūsų maisto tarnavimo laiką, bet ir sutaupys vietos šaldytuve. Be to, tokiuose konteineriuose bakterijos ir virusai neturės prieigos prie jūsų maisto atsargų.

5. Ruoškite patiekalus iš likusio virto maisto. Shakshuka, fritatta, panzanella... Kiekviena šalis turi savo patiekalus, kurie gaminami iš maisto likučių. Ir dažniausiai jie puikiai tinka pusryčiams! Nedvejodami į savo omletą įdėkite šiek tiek suvytusį pomidorą ir vakar likusias dešreles. Gausite maistingų ir skanių patiekalų, sutaupysite pinigų ir prisidėsite prie planetos išsaugojimo.

6. Apskaičiuokite porcijas gramais. Kiekvienuose namuose yra bent viena kulinarijos knyga. Ir nors ne visi receptai juose yra tobuli, jie mus moko vieno labai svarbaus dalyko – skaičiuoti savo porcijas gramais. Gaminkite tiksliai pagal receptą, o tada galėsite ne tik paskaičiuoti, kiek dienų jums užteks sriubos, keptos vištienos ir virti makaronų, bet ir išvengti persivalgymo.

7. Neik į parduotuvę ar turgų alkanas! Tai pagrindinė taisyklė, kuri neleis apsipirkti neapgalvotų ir nereikalingų pirkinių.

Antsvoris yra rimta jaunų merginų ir brandaus amžiaus moterų problema. Alinančios ir griežtos dietos sukelia nepatogumų ir neduoda norimo rezultato. Norėdami tinkamai sudaryti dietą, turite žinoti, kurie maisto produktai padeda numesti svorio.

TOP 10 populiariausių svorio metimo produktų yra šie:

Pasaulinio lygio gydytojai patvirtina rauginto pieno produktų naudą sveikatai. Pieno fermentacijos produktuose esantys baltymai greitai pasisavinami ir pradeda virškinimo trakto darbą. Amino rūgštys, kalcis ir fosforas maitina plaukus, stiprina dantis ir nagus.

Varškėje, jogurte, rūgpienyje, kefyre ir kituose rauginto pieno produktuose yra hormono kalcitriolio, kuris aktyvina poodinių riebalų deginimą organizme. Dėl kalcitriolio sukeltos greitos medžiagų apykaitos sulėtėja riebalų pasisavinimas, nesikaupia antsvoris.

Kaip maisto papildą geriau rinktis neriebią varškę (6%) arba natūralų jogurtą be užpildų ir papildyti produktą šviežiais vaisiais ar medumi. Negalima dėti cukraus į rauginto pieno produktus ar pirkti saldžių desertų, naudos iš tokių produktų labai mažai.

Pupelių produkte yra daug skaidulų, naudingų rūgščių (askorbo rūgšties ir kt.), makro, mikroelementų, karotino ir vitaminų B. Baltymų kiekiu pupelės artimos mėsai ar žuviai. Štai kodėl ankštiniai augalai būtinai įtraukiami į vegetarų ir pasninkaujančių moterų racioną.

Augalinės kilmės mėsos pakaitalas prisotina organizmą maistinėmis medžiagomis ir mineralais bei suteikia sotumo jausmą ilgam. Augaliniams baltymams virškinti išeikvojama daug energijos, gaunamos iš riebalų atsargų. Baltosiose ir raudonosiose pupelėse esančios aminorūgštys veikia kaip natūralus antidepresantas, gerina nuotaiką ir psichologinę savijautą.

Pupelių suvartojimo norma – 3 stiklinės per savaitę. Produktas naudojamas įvairiems patiekalams: sriuboms, salotoms, pupelių pastai arba virtoms pupelėms su alyvuogių aliejumi. Pupelės patiekiamos pusryčiams ar pietums, vakare organizmas neturėtų būti perkrautas.

Sveiko žmogaus racione turi būti nesočiųjų Omega-3 riebalų rūgščių, kurių yra jūrų lydekose, menkėse, plekšnėse, lašišose ir kitose žuvyse. Omega-3 įtakoje ištirpsta angliavandeniai, baltymai ir riebalų sankaupos. Riebalų rūgštys, dar žinomos kaip F vitaminai, normalizuoja organizmo medžiagų apykaitos procesus.

Omega-3 dėka organizmas pasisavina riebaluose tirpius vitaminus (A, D, E, K). Be to, jūros žuvyje yra jodo, kuris padeda palaikyti normalią skydliaukės ir širdies veiklą. Norėdami numesti svorio, rinkitės neriebias žuvis. Kepimas garuose pripažintas geriausiu dietiniu jūros gėrybių ruošimo būdu, taip išsaugant maksimalų maistinių medžiagų ir vitaminų kiekį. Riebios žuvys, tokios kaip lašiša ar skumbrė, turėtų būti įtrauktos į dietą ne dažniau kaip kartą per savaitę.

Ananasas

Garsioji riebalų deginimo priemonė pelnytai išpopuliarėjo tarp daugelio moterų. Ananasuose gausu fermento bromelaino, kuris dalyvauja skaidant baltymus. Dėl fermento veikimo virškinama mėsa, žuvis ir pieno produktai. Maistinių medžiagų išsiskyrimas iš maisto suteikia sotumo jausmą ir prisotina organizmą vitaminais ir mineralais. Tai suaktyvina riebalų deginimo procesą.

Tropiniai vaisiai aktyviai veikia virškinimą iškart po valgio. Norėdami numesti svorio, ananasus turėtumėte valgyti tik šviežius. Nektaras ir konservuoti vaisiai cukraus sirupe nebus naudingi.

Greipfrutas

Karti ir rūgštūs citrusiniai vaisiai yra vienas populiariausių ir naudingiausių tropinių augalų svorio metimui. Vaisiuose yra vitaminų A, B2, C, P, kalio ir skaidulų, normalizuoja žarnyno veiklą ir padeda iš organizmo pašalinti susikaupusius toksinus. Greipfrutų eteriniai aliejai, aktyviai naudojami aromaterapijoje, skatina medžiagų apykaitą ir aktyvina riebalų deginimo procesą.

Vaisiai normalizuoja insulino kiekį kraujyje, neleidžia kauptis naujoms riebalų atsargoms. Panašiai veikia ir kiti citrusiniai vaisiai, tačiau aktyviausiai veikia greipfrutas.

Greipfrutus reikia vartoti nedideliais kiekiais, kad nesukeltų alerginės reakcijos. Per dieną pakanka išgerti pusę stiklinės šviežiai spaustų greipfrutų sulčių arba suvalgyti pusę vaisiaus. Kai vartojate tam tikrus vaistus, greipfrutų sultys gali sustiprinti jų poveikį.

Kiekviena kopūstų rūšis yra tikras vitaminų ir mineralų sandėlis. Labiausiai paplitusioje daržovėje yra vitaminų A, B, C, PP, U, jodo, boro, vario, fosforo, geležies, kalio, kalcio ir kt. Didelis skaidulų kiekis gerina žarnyno veiklą. Kopūstuose esantis indol-3-karbinolis normalizuoja hormono estrogeno apykaitą, todėl gali pablogėti sveikata ir sutrikti organizmo veikla.

Yra mono dietų ir kapsulių, skirtų svorio netekimui, remiantis kopūstais. Racionalus daržovių vartojimas padės pasiekti norimą rezultatą. Iš baltųjų kopūstų ruošiamos salotos, garuose troškinami žiediniai kopūstai ir brokoliai, Briuselio kopūstai kepami pieno ar grietinėlės padaže. Kopūstai yra nekaloringi ir naudojami kaip priedas prie žuvies, mėsos patiekalų ar košių.

Žalioji arbata

Šiame nuostabiame gėrime yra daugiau nei 500 elementų ir organinių junginių, vitaminų ir kompleksinių junginių. Flavonoidai slopina laisvuosius radikalus ir gerina imunitetą, o tai ypač svarbu laikantis dietos. Dėl mineralinių komponentų plaukai ir nagai tampa sveiki ir gražūs.

Žaliosios arbatos įtakoje medžiagų apykaita paspartėja 15%, poodiniai ir vidiniai riebalai tiesiog „išplaunami“ iš organizmo. Reguliarus žaliosios arbatos vartojimas gerina sveikatą, gerina nuotaiką ir pašalina papildomus kilogramus.

Gėrimas geriamas karštas arba šaltas, pridedant žolelių ar medaus. Per dieną pakanka išgerti 3 puodelius aromatinio gėrimo. Žaliąją arbatą rekomenduojama gerti ryte ir visą dieną, vakare tonizuojantis kofeino poveikis gali sutrikdyti sveiką miegą.

raudonas vynas

Vynuogių vaisių augimo ir nokimo metu augalas gamina specialią medžiagą - resveratrolį. Cheminis junginys koncentruojasi vynuogių odoje. Resveratrolis teigiamai veikia organizmą, turi priešuždegiminį, priešnavikinį ir antivirusinį poveikį, taip pat blokuoja riebalų ląstelių receptorius ir skatina svorio mažėjimą.

Šviežiai nuskintose vynuogėse resveratrolis greitai oksiduojasi, vyno gamybos procesas leidžia išsaugoti medžiagą gatavame gėrime. Taurė gero vynuogių vyno prie pietų suteikia patiekalui rafinuoto skonio ir padeda išlaikyti liekną figūrą.

Augalas tapo plačiai paplitęs ir naudojamas kaip universali priemonė. Imbieras pašalina spazmus virškinimo trakte, gerina apetitą ir turi šildantį poveikį. Šaknis „šildo“ skrandį, pradeda virškinimo procesą ir nesuteikia riebalams galimybės nusėsti organizme. Didelis kiekis eterinių aliejų pagreitina medžiagų apykaitą ir naikina riebalų ląsteles.

Imbiero šaknis verdama kaip arbata su citrina ir medumi, dedama į salotas ir kepinius. Lengviausias būdas: susmulkinkite 1 cm imbiero šaknį ir užpilkite 200 ml. verdančio vandens, pagal skonį įberkite mėtų, čiobrelių ar citrinų. Per dieną turėtumėte išgerti ne daugiau kaip du puodelius imbiero arbatos.

Cinamonas

Cinamonas asocijuojasi su saldžiais kepiniais, tačiau jis veiksmingesnis, kai naudojamas riebalams mažinti. Prieskoniai mažina cukraus kiekį kraujyje ir stabdo antsvorio kaupimąsi, gerina bendrą tonusą ir stiprina imuninę sistemą. Cinamonas turi daug vitaminų B, A, PP, taninų ir skaidulų.

Riebalų degiklis ypač gerai veikia juosmens srityje, problemiškiausioje moters kūno vietoje. Sutrintos cinamono lazdelės dedamos į vaisių salotas, kefyrą, jogurtus, arbatą. Riebalų deginimo produktas susideda iš cinamono ir medaus, užpilto verdančiu vandeniu.

Produktai, padedantys numesti svorio, labai palengvina idealios figūros kūrimo procesą. Protingas požiūris į mitybą ir skanaus bei sveiko maisto įtraukimas į kasdienę mitybą padės numesti svorio ir pagerinti savo sveikatą.

Po ryškia mėgstamo produkto etikete gali būti paslėpti tik organizmui nereikalingi konservantai ir kvapiosios medžiagos. Tuo pačiu metu tokie skanėstai dažniausiai nėra pigūs, nes jų reklamą lydi skambi, įsimintina reklama. Prieš įtraukdami juos į savo maisto krepšelį, pagalvokite, ar tikrai reikia papildyti savo organizmą dar viena dažų ir kenksmingų medžiagų doze ir tuo pačiu švaistyti pinigus. Mitybos specialistai sudarė TOP 10 nenaudingiausių maisto produktų, kuriems ne vieta ant jūsų stalo.

Pavojingas maistas: musliai gali sukelti diabetą, o šokoladas – dantų ėduonį

1. Jogurtas . Šis rauginto pieno produktas naudingas, jei jo tinkamumo laikas neviršija penkių – septynių dienų. Ilgas galiojimo laikas rodo didelį konservantų kiekį.

• Jogurtas, kurio galiojimo laikas viršija savaitę, nėra sveikas.

1. Muslis. Jų naudai kalba didelis natūralių grūdų, mineralų ir skaidulų kiekis. Tačiau liofilizuotų skirtingų skonių dribsnių nereikia. Apdorojant grūdus lieka tik jų fragmentai su dideliu krakmolo kiekiu. Pastarasis yra atsakingas už cukraus, taigi ir riebalų, kaupimąsi organizme.

• Greiti javai gali sukelti antsvorį, kasos ligas ir diabetą.

1. Cukrus. Nors šis produktas yra gaunamas iš cukrinių runkelių arba cukranendrių, jame nėra jokių naudingų maistinių medžiagų.

• Pakeiskite cukrų medumi.

1. Makaronai. Mitas apie makaronų naudą atsirado dėl italų priklausomybės nuo jų. Tačiau jiems patinka visai ne makaronai, o makaronai iš kietųjų kviečių. Jis aprūpina organizmą sveikais angliavandeniais ir maistinėmis medžiagomis, gerinančiomis medžiagų apykaitą.

• Įprasti makaronai neturi pastos savybių. Jie pagaminti iš minkštų kviečių veislių, todėl prisotina kūną tik energija.

1. Juodasis šokoladas. Šokolado nauda yra ne kas kita, kaip mitas. Vienintelis dalykas, kuris kalba jo naudai, yra padidėjęs laimės hormono serotonino kiekis, kurio trūkumas gali sukelti depresiją.

• Mokslininkai mano, kad jei valgysite daug šokolado, kad pagerintumėte serotonino sintezę, tai greičiausiai paskatins skubų vizitą pas odontologą, o ne paskatins hormoninius pokyčius.

Namų šeimininkės, nešvaistykite pinigų nenaudingiems produktams! Virkite patys

1. Kramtomoji guma . Mitas, kad kramtomoji guma gelbsti dantis nuo karieso, yra ne kas kita, kaip reklaminis triukas.

• Kramtomoji guma gali pakenkti dantų emaliui, o dažnai naudojama vaikams gali sukelti netinkamą sąkandį.

1. Paruošti sushi. Šis japoniškas patiekalas teigiamai veikia organizmą: ryžiai jį valo, o žuvis maitina sveikomis riebalų rūgštimis. Bet tik tuo atveju, jei sušiai buvo patiekiami iškart po paruošimo.

• Parduotuvėse parduodami sušių rinkiniai neturi jokių naudingų savybių.

1. Traškučiai. Šie užkandžiai, kaip ir kramtomoji guma, sulaukė didelio pripažinimo per reklamą.
   Šiandien gamintojai iš daržovių ir vaisių stengiasi paruošti vadinamuosius sveikuosius traškučius. Tačiau jos, kaip ir bulvės, neduoda jokios naudos.
2. Konservuotos sultys. Natūralios šviežiai spaustos sultys yra naudingos organizmui dėl didelio vitaminų kiekio. Supakuotuose ir konservuotuose produktuose yra tik vanduo ir koncentratas.

• Gaminkite sultis namuose. Taip gausite spirituotų gėrimų ir nešvaistysite pinigų.

10. Nereikalingų produktų TOP 10 užbaigia sultinio kubeliais. Naminės sriubos ir sultinio kubeliai turi tik vieną bendrą bruožą: skonį. Pastaruosiuose nėra naudingų elementų, būdingų naminiams pirmiesiems patiekalams, tačiau jie yra konservantų, dažiklių, kvapiųjų medžiagų ir druskos šaltinis.

Tinkamas svorio metimas neįmanomas be sveikos mitybos, kuri sukurs kalorijų deficitą, o ne perteklių. Todėl svarbu žiūrėti, ką valgote ir kuo pasisotinate. Kai kurie maisto produktai padeda numesti svorio, kiti trukdo. Yra nekaloringų maisto produktų, skirtų svorio metimui, kurie padeda numesti papildomų kilogramų nebadaujant. Juos reikia priimti ir įtraukti į savo racioną, nes jie gali būti skanūs, sveiki ir visiškai saugūs jūsų figūrai.

Bendras maisto produkto kalorijų kiekis yra energijos kiekio, susidarančio mūsų organizme apdorojant visų rūšių junginius, suma. Virškinant, riebalai sudaro 9,3 kilokalorijos viename grame, baltymai – 4,5 kcal/g, o angliavandeniai – 4,1 kcal/g. Kad organizmas pilnai funkcionuotų, moteris turi gauti apytiksliai 1500 kcal per dieną, vyrui - 2200 kcal. Manoma, kad mažiausiai kaloringi maisto produktai svorio metimui yra tie, kurių 100 gramų yra ne daugiau kaip 100 kcal.

Produkto kaloringumą lemia jo cheminė sudėtis, baltymų, angliavandenių ir riebalų kiekis bei kiekis. Energetinė vertė priklauso ir nuo maisto virškinamumo, nuo žarnyno mikrofloros būklės, nuo virškinimo sistemos funkcionavimo ir medžiagų apykaitos.

Kitas svarbus veiksnys, turintis įtakos kalorijų kiekiui, yra terminis apdorojimas. Kepimas ir virimas padidina energetinę vertę. Į tai reikia atsižvelgti ruošiant patiekalus ir kuriant nekaloringą meniu.

Be to, kalorijų kiekis priklauso nuo produkto smulkinimo ir maišymo. Manoma, kad kuo daugiau maisto susmulkinama, tuo geriau organizmas pasisavina jo daleles, išsaugodamas energijos išteklius, kurie neeikvojami kramtymui. Taigi į tyrę sutrintus produktus organizmas geriau pasisavina, jiems reikia mažiau energijos. Na, o produkto energetiniai ištekliai, kurių organizmas nenaudoja, kaupiasi riebalų pavidalu.

Mažo kaloringumo maisto produktų, skirtų svorio netekimui, sąrašas

Pradėdami pokalbį apie tai, kokie mažo kaloringumo maisto produktai yra skirti svorio metimui, pirmiausia turėtumėte atkreipti dėmesį vandens. Jame iš esmės nėra kalorijų, tačiau tuo pačiu užtikrinamas deguonies transportavimas į ląsteles ir aprūpinamas maistinėmis medžiagomis bei skysčiais. Todėl svarbu gerti pakankamai vandens – ne mažiau 30 ml vienam kilogramui tavo svoris. Kiti nekaloringi gėrimai – žalioji ir žolelių arbata, natūrali juoda kava be cukraus ir kakava su minimaliu priedų kiekiu.

Sveikos daržovės

Mažiausiai kalorijų turinčių maisto produktų, skirtų svorio netekimui, sąraše turi būti augalinis maistas, kuriame gausu skaidulų. Skaidulos yra pluoštinė augalų sudedamoji dalis, mažinanti cholesterolio kiekį ir lėtinanti angliavandenių pasisavinimą organizme. Todėl augalinis maistas laikomas mažiausiai kaloringu. Tai apima daug vaisių ir uogų, tačiau mažo kaloringumo čempionai yra daržovės ir žalumynai.

• Pavyzdžiui, 100 gramų brokolių 100 gramų yra tik 33 kcal, o tuo pačiu šis produktas yra labai naudingas, nes jame yra kalcio, magnio, vertingų baltymų ir kitų naudingų elementų. Taip pat yra informacijos, kad brokoliai mažina vėžio riziką. Naudoja produktą žalias ir virtas.
• 100 gramų morkų yra tik 35 kcal. Tai karotino šaltinis, turi antioksidacinį poveikį, stiprina imuninę sistemą, gerina žarnyno judrumą ir teigiamai veikia regos organų veiklą.
• Artišokas yra 40 kcal 100 gramų. Tai padeda prisotinti organizmą naudingais komponentais, tokiais kaip kalis, kalcis, magnis ir geležis. Jame taip pat yra cukrų ir fermentų kompleksas.

Nevirkite daržovių per ilgai, kad neprarastumėte naudos sveikatai.

Be to, renkantis mažai kalorijų turintį maistą svorio metimui, galite atkreipti dėmesį į šias daržoves ir žoleles:

• Baklažanai - 24 kcal;
• Cukinijos - 27 kcal;
• Raudonieji kopūstai - 31 kcal;
• Saliero šaknis - 32 kcal;
• Porai - 40 kcal;
• Petražolės - 49 kcal.

Taip pat laikomas labai naudingu svorio metimui agurkai, kuriame labai mažai kalorijų, daug rūšių ir vitaminų.

Leidžiami vaisiai

Mažo kaloringumo maisto produktų sąrašas apima: vaisiai, nepaisant to, kad juose mažai fruktozės. Jas rekomenduojama vartoti pirmoje dienos pusėje.

• 100 g greipfrutų yra tik 35 kcal. O tiems, kurie numeta svorio, tai yra geriausias asistentas. Jis padeda sumažinti apetitą, taip pat yra specialių fermentų, kurie padeda deginti riebalus. Prieš valgį suvalgius pusę vaisiaus (galima gerti ir natūralias sultis), per porą savaičių be jokių kitų pastangų galima atsikratyti poros kilogramų.
• Kitas naudingas produktas svorio metimui yra ananasą kuriuose yra 48 kcal 100 gramų. Padeda išvalyti organizmą nuo toksinų, normalizuoja kraujospūdį ir virškinamojo trakto veiklą, pagreitina riebalų deginimo procesus.
• IN papajos 100 gramų yra 43 kcal. Jame yra daug fermentų, kurie padeda deginti riebalus ir pasisavinti baltymus. Papają rekomenduojama vartoti valgio metu.

Taip pat iš vaisių galite pasirinkti šiuos nekaloringus maisto produktus svorio metimui, kurių kalorijų sąrašą rasite žemiau:

• citrina - 31 kcal;
• avietės ir braškės - 41 kcal;
• obuoliai - apie 40 kcal;
• kriaušės - 42 kcal;
• granatas - 52 kcal ir daugelis kitų.

Mėsos produktai svorio netekimui

Augalinis maistas, žinoma, yra sveikas, bet neapsieisite be baltymų. Pagrindinis jo šaltinis yra mėsos produktai. Jie padeda kūnui deginti kalorijas išlaikant raumenų masę. Voverės gerai, nes organizmas išleidžia daugiau kalorijų joms įsisavinti, nei gauna galų gale.

Mažo kaloringumo mėsos gaminiai svorio metimui, kurių sąrašą dabar apsvarstysime vištiena, triušiena, veršiena, jautiena. Be to, šie maisto produktai gana sotūs, padeda kuriam laikui visiškai pamiršti alkio jausmą. Mėsos produktų kalorijų kiekis yra toks:

• ėrienos inkstai - 77 kcal;
• veršiena - 90 kcal;
• vištiena - 165 kcal;
• kalakutiena - 197 kcal;
• triušis - 199 kcal.

Mažo kaloringumo pieno produktai

Pieno produktai taip pat naudingi lieknėjančio žmogaus mityboje. Jie padeda deginti riebalus, nes yra kalcitrolis. Jie taip pat yra baltymų šaltiniai. Piene yra daug vertingų komponentų, tokių kaip baltymai, laktozė, mineralai ir riebaluose tirpūs vitaminai. Mažo kaloringumo maisto produktų, skirtų svorio netekimui, sąrašas, kurio lentelė padės jums naršyti, sudarytas iš pieno produktų, bus toks:

• neriebus kefyras - 30 kcal;
• pienas ir jogurtas - apie 58 kcal;
• Ryazhenka - 85 kcal;
• neriebi varškė - 86 kcal;
• grietinė ir grietinėlė su 10% riebumo - 156-158 kcal;
• pusriebė varškė - 156 kcal

Mažo kaloringumo maistas svorio metimui: lyderiai su nuliu ir neigiamu kalorijų kiekiu

Taip pat yra maisto produktų, kurių kalorijų kiekis yra minimalus arba nulis. Taip pat yra maisto produktų, kurie priskiriami maisto produktams, kurių kalorijų kiekis yra neigiamas, tai yra, manoma, kad virškindamas organizmas išleidžia daugiau, nei gauna, ir dėl to krenta svoris.

• Taip, kalorijų kiekis žaluma paprastai svyruoja nuo 0 iki 50 kcal. Iš jo galima ruošti įvairius patiekalus, pavyzdžiui, salotas, taip pat vaisių ir daržovių vitaminų kokteilius. Taip pat rekomenduojama jį naudoti kaip pirmojo ir antrojo patiekalų užpilą.
• Laikoma naudingais šparagai(20 kcal) ir moliūgas(iki 22 kcal). Jie padeda pašalinti iš organizmo skysčių perteklių, o tai taip pat skatina svorio mažėjimą. Šparaguose yra aminorūgščių, kurios turi diuretikų poveikį ir yra savotiškas „maisto detoksikatorius“. Mėnesį kasdien suvartojus 500 gramų šių produktų, per mėnesį galite numesti iki 5 kilogramų.
• 100 g salotos yra apie 15 kcal. Jame taip pat yra daug vitaminų ir mineralų. Lapai padeda pagerinti imuninę funkciją ir skatina tinkamą kraujo reguliavimą. Lapiniai kopūstai yra labai sveiki, jų 100 gramų yra tik 5 kcal. Jame yra folio rūgšties, mangano, geležies, įvairių vitaminų, fitonutrientų.
• Taip pat reikia prisiminti apie česnako, kurio kalorijų kiekis yra nereikšmingas. Jis apsaugo nuo vėžio, gerina imuninės sistemos veiklą ir yra stiprus antioksidantas.
• IN Čili pipirai 100 gramų yra 20 kcal. Jis skatina natūralaus analgetiko gamybą ir padeda apsaugoti organizmą nuo ankstyvo senėjimo. Veikia taip pat kaip česnakai ar kopūstai.
• Grįžtant prie gėrimų temos, reikia prisiminti arbatą. Tai stiprus antioksidantas, mažina širdies priepuolio ir vėžio riziką. Natūrali aukštos kokybės arbata turi ir kitų naudingų savybių. Taigi fluoras užtikrina dantų saugumą ir kovoja su alerginėmis reakcijomis bei uždegimais. Tuo pačiu metu arbata be priedų, kaip ir vanduo, neturi kalorijų.

Štai keletas nekaloringų maisto produktų, skirtų svorio netekimui, kurių lentelė visada pasakys, kaip numalšinti alkį:

• jūros dumbliai - 5 kcal;
• salotų salotos - 12 kcal;
• agurkas - 15 kcal;
• pomidoras - apie 29 kcal;
• žalieji svogūnai, ridikai, bambuko ūgliai - 19 kcal.

Kaip matome, dieta, pagrįsta mažai kaloringu maistu, gali būti ir skani, ir sveika. Svorio metimo procesas gali būti malonus, jei į jį žiūrite kūrybiškai. Tarp augalinių, pieno ir mėsos produktų masės kiekvienas gali rasti ką nors sau patinkančio. Iš nekaloringų maisto produktų, skirtų svorio metimui, galite paruošti įvairius receptus – pirmąjį ir antrąjį patiekalus, salotas, gėrimus. Tačiau atminkite, kad daug kas priklauso nuo maisto ruošimo. Kepimas padidina kalorijų kiekį, todėl geriausi būdai yra virimas, kepimas ir garinimas. Taip pat būkite atsargūs su įvairiais priedais, kurie gali padaryti maistą maistingesnį. Tai daugiausia taikoma gyvuliniams riebalams.

10 geriausių mažiausiai kalorijų turinčių maisto produktų šiame vaizdo įraše

Šiame vaizdo įraše pateikiami naudingiausi svorio metimo produktai.