Produk penyembuhan. Makanan sehat dan produk makanan. Manfaat makan blueberry

Sejak dahulu kala, tabib hebat berkata: “Kita adalah apa yang kita makan!” Jika sebelumnya ada orang-orang skeptis yang mendukung aksioma ini, sekarang hampir tidak ada lagi. Untuk memerangi penyakit dan mencegahnya, para ilmuwan melakukan studi mendetail terhadap segala sesuatu yang ada di sekitar umat manusia. Dan tentunya mereka mempelajari pola makan apa yang dibutuhkan, makanan mana yang berbahaya bagi tubuh dan mana yang bermanfaat. Berkat upaya mereka, kini ada daftar produk bermanfaat yang dapat memberi kita kesehatan yang baik, suasana hati yang baik, energi, dan umur panjang. Jadi, mari kita lihat lebih dekat apa saja produk-produk tersebut.

Sayuran sehat

Mungkin bukan rahasia lagi bahwa posisi terdepan dalam manfaat kesehatan, tentu saja, ditempati oleh produk alami - sayuran, buah-buahan, beri, kacang-kacangan, dll. Jadi, mari kita mulai secara berurutan.

Sayuran Hijau Terbaik untuk Kesehatan

Selada hijau cerah, adas manis, peterseli, dan selada hijaunya tidak hanya menghiasi hidangan apa pun, tetapi juga membawa banyak zat penyembuhan.

1. Salad, daun gunung es, arugula, bayam, coklat kemerah-merahan dan lain-lain kaya akan vitamin seluruh golongan B, A, C, K, PP, E, D dan lain-lain. Mereka mengandung magnesium, seng, selenium, fosfor, kalium, magnesium, dll. Ini adalah serat alami yang membersihkan tubuh dari racun, limbah, dan akumulasi pembusukan. Mereka dapat dikonsumsi segar, beku, dan diproses secara termal.
2. Kubis kangkung (keriting) tidak sepenuhnya dihargai dan dilupakan. Namun banyak mengandung asam amino, sejumlah vitamin, Omega-3, serat, asam organik, minyak atsiri, mineral.
3. Dill sering menjadi tamu di meja kami. Baunya sendiri membangkitkan nafsu makan dan dikaitkan dengan kesegaran dan kesehatan. Cukup mengkonsumsi 100 gram segar per hari dan tubuh akan menerima serangkaian zat bermanfaat, fungsi sistem kardiovaskular akan diatur, saraf akan tenang, kadar hormon akan menjadi normal, dan akan membantu mengatasi insomnia, dan mencegah rambut rontok dan masalah kulit. Ia memiliki sifat diuretik, mengatur tekanan darah, dan lebih unggul dalam kandungan asam askorbat dibandingkan lemon dan kismis.
4. Peterseli adalah antibiotik alami yang mengandung fitoncides. Komposisinya kaya akan vitamin, unsur mikro dan makro. Bermanfaat untuk proses inflamasi, infeksi dan onkologi, membersihkan tubuh, menghilangkan penyakit rongga mulut, saluran pernafasan, sistem genitourinari, ginjal, liver, saluran cerna, dll.

Buah-buahan

Setiap tahun kami menunggu musim panas untuk menikmati buah manis dari pohon apel dan pir. Tapi buah jeruk mereka juga tersedia bagi kita kapan saja sepanjang tahun. Mari kita lihat yang paling berguna.

1. Apel merupakan produk terpopuler dan favorit sebagian besar penduduk. Mereka selalu tersedia, dan selama musimnya mereka menghasilkan panen yang melimpah, memberi kita zat-zat bermanfaat. Serat, vitamin, unsur mikro, asam, karbohidrat, antioksidan. Apel juga kaya akan asam askorbat, yang menjaga sistem kekebalan tubuh tetap kuat dan melindungi terhadap infeksi, pilek, dll.
2. Pir dengan struktur butirannya, seperti sikat lembut, membersihkan kita dari segala kotoran dan racun. Pektin buah menyerap partikel logam berat, mengatur metabolisme, membuang kelebihan cairan dan mencegah penumpukan lemak. Ada vitamin C, A, D, E, K, B, unsur makro dan mikro, asam, serat, dll.
3. Jeruk merupakan salah satu lemak yang menyehatkan tubuh, juga mengandung magnesium, potasium, vitamin, banyak asam askorbat, dan serat kasar.
4. Pisang mengandung serat, pektin, vitamin, unsur makro dan terutama potasium dan magnesium. Berkat ini, pisang menenangkan sistem saraf, menghilangkan insomnia, merangsang hormon kegembiraan - endorfin dan meningkatkan mood, menghadirkan keceriaan dan energi.
5. Lemon – beberapa irisan jeruk memenuhi kebutuhan harian vitamin C, A, dan menurunkan kadar kolesterol jahat. Mengandung elemen jejak dan mineral, kalsium terlibat dalam memperkuat struktur tulang, dan satu set pektin merangsang peristaltik, menghancurkan bakteri pembusuk, flavonoid memiliki efek anti-inflamasi.
6. Alpukat tidak bisa disebut sebagai jeruk, tetapi kami memasukkannya ke dalam bagian ini karena sifatnya yang eksotik. Biasanya konsumen menyamakannya dengan lemon, jeruk keprok, dan jeruk. Buah merupakan kumpulan zat unik yang dapat membantu Anda mengatasi banyak masalah kesehatan. Alpukat mengandung banyak potasium, yang membantu mengatur fungsi sistem kardiovaskular; elemen ini memiliki efek menguntungkan pada ujung saraf, menghilangkan kecemasan, agresi dan insomnia. Komponen asam folat mencegah kanker, terutama kanker payudara, dan asam non lemak menurunkan kadar kolesterol jahat. Vitamin K terlibat dalam proses pembekuan darah, menghambat perkembangan osteoporosis, dan mengurangi efek racun terkuat - kumarin, aflatoksin, dll. Produknya baik untuk kelenjar tiroid, asam membakar lemak berlebih. Alpukat sering kali dioleskan di atas roti sebagai pengganti mentega untuk menurunkan berat badan, meredakan sembelit, dan menyembuhkan luka dengan cepat.

Kacang-kacangan dan biji-bijian

Mereka mengandung banyak zat bermanfaat. Namun mayoritas ditempati oleh magnesium, kalsium, potasium, mangan, seng, selenium dan elemen lainnya. Mereka mampu dengan cepat menjenuhkan tubuh dan mencegah rasa lapar berkembang dalam waktu lama. Berguna untuk aktivitas mental, memberi tubuh antioksidan, dll.

1. Macadamia memang belum begitu populer di negara kita, namun ahli gizi sangat menyarankan untuk memperhatikan produk eksotik ini. Ini mengandung banyak lemak - tak jenuh tunggal, sangat sehat.
2. Kelapa – mengandung jenis lemak, asam, serat yang sehat, merangsang fungsi usus, menghilangkan racun dan membakar lemak subkutan. Diindikasikan untuk diet untuk menurunkan berat badan dan pemulihan tubuh setelah penyakit serius dan operasi.
3. Chia diminati oleh suku Aztec kuno; sekarang telah menjadi mode di kalangan vegetarian, dan ini luar biasa. Dalam biji-bijian kecil, sekitar setengahnya terdiri dari serat, selulosa, yang membersihkan tubuh dari segala racun, limbah, akumulasi pembusukan, bakteri dan partikel logam berat. 100 gram bijinya mengandung kalsium, magnesium, mangan, dll dalam dosis harian.
4. Kacang kenari memiliki rasa yang luar biasa dan manfaat yang besar bagi kesehatan kita. 7 kacang sudah cukup dan sistem kardiovaskular serta sistem kekebalan tubuh Anda yang kuat akan baik-baik saja. Produknya juga mengandung serat, vitamin B, A, K, E, D dan lain-lain. Kacang mengandung banyak kalsium, potasium, magnesium, kalsium, dll.
5. Kacang tanah sebenarnya adalah kacang-kacangan, namun kita cenderung menyebutnya kacang-kacangan. Kacang yang rasanya luar biasa mengandung serat, antioksidan, vitamin, makro, unsur mikro, mineral, sejumlah besar kalsium dan nutrisi.
6. Almond memiliki konsentrasi tinggi kalium, magnesium, fosfor, seng, selenium, besi, tembaga, retinol dan vitamin E. Almond memiliki banyak protein, dan asam non-lemak mengurangi jumlah kolesterol jahat dalam darah, mencegah stroke dan serangan jantung. Dosis harian maksimum adalah 30 gram - kacang-kacangan tinggi kalori!

Sereal

Jenis produk ini tersedia untuk semua orang tanpa kecuali, dan dapat disimpan dengan baik serta tidak memerlukan keahlian memasak khusus. Selain itu, sereal disajikan di rak setiap saat sepanjang tahun. Mari kita mulai dengan yang paling familiar.

1. – juara tidak hanya di antara sereal, tetapi juga di antara banyak produk makanan dalam hal kandungan vitamin, unsur mikro, mineral, lemak, asam, dll. Ada kobalt, kalsium, seng, yodium, zat besi, asam amino, serat, Omega-3, fosfolipid, karbohidrat, sebagian kecil lemak dan protein. Ini adalah produk makanan terbaik, yang dengannya tubuh dipenuhi dengan zat-zat unik dan pada saat yang sama membuang limbah dan racun. Kandungan kalorinya yang rendah membuat Anda cepat kenyang dan tidak merasa lapar dalam waktu lama. Penyerapan lambat mengatur kadar gula darah dan membakar kalori. Soba memperkuat dinding pembuluh darah dan mengatur fungsi sistem kardiovaskular, menjenuhkan pembuluh darah dan kapiler kecil dengan oksigen, menenangkan sistem saraf, menghilangkan kecemasan, insomnia, mencegah trombosis, dan menurunkan kadar kolesterol jahat.
2. Beras, terutama yang berwarna coklat, tidak dipoles, mengandung banyak vitamin, terutama B1, magnesium, dan serat. Dengan konsumsi teratur, tinja dan metabolisme menjadi normal, dan racun dihilangkan. Ini adalah produk detoks yang sangat baik, berkat itu Anda dapat menghilangkan kelebihan cairan, garam logam berat, dan bakteri pembusuk. Efek penyerapan mengurangi risiko terkena arthrosis dan asam urat akibat penyerapan asam urat dan asam berbahaya lainnya. Ini membakar banyak kalori, yang mendorong penurunan berat badan yang sehat. Magnesium dan kalsium memberikan efek positif pada kondisi jantung, sistem saraf, memperkuat struktur tulang, dan memberikan efek luar biasa pada kondisi rambut, kulit, dan kuku. Beras merah diindikasikan untuk tekanan darah tinggi, untuk mencegah kanker, proses infeksi dan inflamasi.
3. Lentil merupakan kacang-kacangan yang mengandung serat kasar, protein, vitamin B, C, mineral dan asam. Kalsium, mangan, magnesium, yodium, kalium - ini bukan daftar lengkap zat bermanfaat. Dokter menyarankan untuk memasukkan produk ke dalam makanan anak-anak dengan penyakit pencernaan, gagal hati dan ginjal, setelah penyakit serius dan operasi.
4. Oats, oatmeal, mungkin yang paling populer di kalangan pendukung pola makan sehat. Anda harus memulai hari dengan porsi kecil bubur atau sereal yang direndam dalam susu, maka tubuh akan menerima serangkaian elemen bermanfaat yang luar biasa untuk hari itu - serat, vitamin, antioksidan, beta-glukan, yang menurunkan kadar kolesterol jahat, memberi semangat dan energi. Komponennya dapat meningkatkan mood Anda, meningkatkan pendengaran dan penglihatan Anda. Asam meningkatkan komunikasi antar sel, sehingga mengatur fungsi otak, meningkatkan kemampuan mental. Oleh karena itu, oatmeal sangat dibutuhkan oleh anak-anak, anak sekolah, dan pelajar. Serat lembut menormalkan mikroflora, meningkatkan peristaltik, dan mencegah proses inflamasi, infeksi, dan onkologis.
5. tidak mengandung gluten – gluten yang menyebabkan reaksi alergi. Ini mengandung banyak serat kasar, serat, magnesium, potasium, dan kalsium. Selain mendapatkan zat-zat bermanfaat, berat badan kita juga turun.

Kami ingin segera menarik perhatian Anda pada fakta bahwa kita akan berbicara tentang daging yang disediakan oleh perusahaan dan petani yang bonafid. Produk daging tidak boleh mengandung antibiotik, hormon, dan komponen kimia lainnya yang mempengaruhi pertumbuhan cepat dan penambahan berat badan produk daging. Perlu Anda pahami bahwa produk yang hanya mengandung makanan alami tidak bisa dipungut biaya sepeser pun, namun Anda tetap tidak boleh berhemat pada kesehatan Anda.

1. Daging sapi adalah pemasok asam Omega-3, zat besi, dan protein yang sangat baik. Hanya hati sapi yang dapat bersaing dengan daging sapi dalam hal jumlah zat besi yang penting bagi tubuh kita, yang terlibat dalam hematopoiesis dan mencegah proses inflamasi, onkologis, dan autoimun di semua organ. Produk penting bagi pendukung diet rendah karbohidrat.
2. Ayam, kalkun, ayam guinea, kelinci. Pemasok protein, asam amino, lemak tak jenuh ganda yang menetralisir efek lemak berbahaya. Mereka mengandung vitamin dan antioksidan; oleh karena itu, kaldu dengan jenis daging ini diindikasikan setelah operasi berat, pada penyakit untuk meningkatkan kekebalan dan pertahanan. Daging putih merupakan produk unggulan bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan sekaligus mendapatkan jumlah protein, karbohidrat, dll yang optimal.
3. Telur ayam adalah sumber protein hewani alami yang sangat baik. Oleh karena itu, mereka yang tidak ingin memakan daging “hewan yang dibunuh” dapat mengganti pasokan protein yang diperlukan dengan telur. Mereka juga mengandung lesitin, lisin dan asam lain yang bertanggung jawab untuk kualitas darah, nutrisi jaringan ikat, dan menyediakan kolesterol sehat bagi tubuh.

Makanan laut dan ikan

Hampir semua dari kita pernah mendengar tentang diet Mediterania - sehat, bergizi dan sekaligus memungkinkan kita membersihkan tubuh dari kelebihan lemak, limbah, dan racun. Ini termasuk spesies yang mudah dicerna.

1. Udang adalah makanan favorit bagi sebagian besar dari kita dan itu bagus. Serat keras, seperti sikat, menyapu semua kotoran di usus kita, termasuk bakteri pembusuk dan batu tinja. Asam amino, antioksidan, yodium, seng, selenium, protein, karbohidrat, kalsium, kalium dan magnesium berpengaruh positif terhadap kondisi seluruh tubuh. Kualitas rambut, kuku, kulit meningkat, fungsi jantung, hati, ginjal, saluran pencernaan, genitourinari, sistem endokrin, dll diatur.
2. Kerang - siput, remis, dan tiram adalah salah satu jenis biota laut yang paling bergizi dan mudah dicerna. Oleh karena itu, mereka adalah pengganti yang sangat baik untuk jenis daging terbaik. Asam omega-3, sejumlah asam amino, unsur mikro dan antioksidan membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh dan mencegah penyakit inflamasi dan infeksi. Yodium dalam jumlah besar menormalkan aktivitas sistem endokrin, mengatur saluran pencernaan, peristaltik, dan menghilangkan partikel logam berat dari tubuh.
3. Varietas ikan salmon kaya akan vitamin D, mengandung asam Omega-3 pekat, yodium, kalsium, magnesium dan zat bermanfaat lainnya. Seperangkat zat bermanfaat memberi nutrisi pada sel-sel otak dan meningkatkan kemampuan berpikir, daya ingat, penglihatan, dan pendengaran. Efek luar biasa pada kondisi seluruh organ dalam, rambut, kulit dan kuku.
4. Ikan trout, tuna, dan sarden mengandung sekelompok vitamin, tetapi yang terpenting adalah A, C dan B. Daging ikan putih diindikasikan untuk penyakit serius; asam lemak tak jenuh mengurangi tingkat kolesterol berbahaya dan meningkatkan kesehatan, yang mencegah stroke, serangan jantung dan penyakit lainnya. Mereka juga mengandung banyak asam Omega-3, kalsium, yodium, magnesium, kalium dan fosfor.

Blueberry, blueberry, strawberry kaya akan asam amino, vitamin A, B, C, K, PP, E, D dan lain-lain. Selain mengisi kembali tubuh dengan unsur-unsur penting untuk meningkatkan kualitas darah dan jaringan, mereka meningkatkan penglihatan, menormalkan metabolisme, dan mengatur tinja. Buah beri juga diindikasikan untuk masalah penglihatan dan pendengaran. Asam mengencerkan darah dan mencegah pembentukan bekuan darah, sementara serat membersihkan tubuh.

Yang juga menyehatkan adalah minyak zaitun, jahe, roti gandum hitam, dan produk lainnya, yang komposisinya kaya dapat ditemukan di artikel lain di situs web kami. Makan dengan benar dan jadilah sehat!

Harapan hidup dan suasana hati emosional seseorang dipengaruhi oleh gaya hidup, nutrisi, dan makanan yang dimakannya. Anda harus mengonsumsi makanan yang menjaga kesehatan dan memperpanjang umur, serta makan secara rasional. Produk makanan sehat akan membuat Anda tetap sehat dan merasa sehat. Semuanya memiliki efek berbeda pada tubuh manusia dan penting bagi setiap orang untuk mengetahui apa itu.

Makanan paling bermanfaat bagi tubuh manusia

Makanan apa yang sehat? Makanannya harus mencakup sayuran (umbi-umbian, akar, daun dan buah-buahan). Sayuran apa pun yang ditanam secara alami sangat bermanfaat bagi kesehatan manusia. Produk alami untuk diet sehat mempengaruhi fungsi penuh jaringan, sel dan organ. Mereka berisi:

• vitamin;
• mineral dan elemen jejak;
• serat (serat makanan);
• protein nabati.

Serat secara alami membersihkan tubuh dari racun dan limbah. Jika tidak masuk ke dalam tubuh, produknya akan mulai menumpuk di usus, kemudian mulai terurai dan berpindah lebih jauh ke organ lain.

Makanan harus bervariasi agar tubuh menerima semua nutrisi darinya.

Kacang-kacangan digunakan untuk menyiapkan salad, sup, sup haluskan, dan lauk pauk.

Mereka berisi: serat yang menurunkan kadar kolesterol; molibdenum- menetralkan bahan pengawet. Pektin dan serat menghilangkan racun dan garam logam berat. Biji kacang-kacangan memiliki sifat astringen dan anti inflamasi. Protein memenuhi tubuh manusia untuk waktu yang lama dan bahkan setelah empat jam orang tersebut masih kenyang. Kalium dan asam folat membersihkan darah dan melindungi tubuh dari berbagai infeksi. Vitamin B mengurangi risiko penyakit kardiovaskular. mangan memperkuat dan menjadikan rambut indah dan sehat.

Kacang-kacangan dianggap sebagai obat yang efektif dalam melawan kelebihan berat badan; asam amino mudah diserap oleh tubuh. Rebusan polongnya membantu meredakan pembengkakan, dan sup kacang memiliki efek diuretik.

Serat yang terkandung dalam kacang-kacangan mendukung mikroflora usus, mencegah peradangan dan kanker. Kacang mengandung banyak protein dan dapat dengan mudah menggantikan produk daging.

Gila- perlu dan produk berguna untuk pikiran. Mereka mengandung lemak dan protein dan merupakan sumber energi. Diperlukan untuk stres mental dan fisik, mereka menggantikan konsumsi telur dan daging. Kacang yang paling sehat adalah: kacang tanah, kacang Brazil, kenari, almond dan hazelnut.

Ikan gendut

Untuk mendapatkan manfaat yang maksimal bagi tubuh, disarankan untuk mengonsumsi ikan berminyak laut dan sungai. Ikan tersebut mengandung hingga 20% lemak. Daftar ikan laut berminyak:

• ikan haring Atlantik;
• nelma;
• notothenia;
• sejenis ikan pecak;
• saury;
• sarden;
• ikan kembung;
• tuna.

Ikan sungai- ini adalah ikan sturgeon dan salmon, serta lamprey sungai dan belut, dan ikan mas perak. Ikan mengandung protein yang mudah dicerna, asam amino dan zat lainnya, yang membantu menjaga kesehatan jaringan dan sel dalam tubuh.

Orang yang rutin mengonsumsi ikan berlemak tidak menderita penyakit kardiovaskular. Kelenjar tiroid mereka berfungsi dengan baik dan tidak menderita obesitas. Komposisi ikan termasuk tak jenuh ganda asam lemak - Omega-3, meningkatkan fungsi otak, mencegah aritmia dan aterosklerosis. Asam ini bertanggung jawab untuk berfungsinya sistem reproduksi dan meningkatkan kekebalan tubuh. Secara positif mempengaruhi penampilan kulit, kuku dan rambut. Meningkatkan mobilitas sendi, mencegah perkembangan osteoartritis dan arthritis.

Jika Anda memasukkan makan ikan dua kali seminggu ke dalam menu makanan Anda, seseorang akan terbebas dari sesak napas dan melindungi dirinya dari perkembangan kanker, stroke, dan depresi. Selama menstruasi, PMS dan menopause, sensasi tidak menyenangkan akan berkurang. Makan ikan memperkuat sistem kerangka dan mempercepat penyembuhan tulang pada patah tulang. Meredakan masalah gigi, penipisan email gigi dan karies. Ikan berlemak memiliki efek menguntungkan pada saluran pencernaan, melindungi usus dari lesi inflamasi dan mengurangi manifestasi kolitis ulserativa. Disarankan untuk memasak ikan berlemak dengan cara dikukus, di dalam oven, atau dengan kertas timah di atas panggangan.

Sayuran segar melengkapi daftar makanan sehat; mereka memiliki khasiat yang bermanfaat bagi tubuh manusia:

1. Memiliki sifat antioksidan, dimana seseorang menjadi aktif dan tidak menua dalam waktu yang lama.
2. Tindakan karminatif mengurangi pembentukan gas di usus.
3. Memiliki efek menguntungkan pada proses pencernaan.
4. Adalah agen bakterisida, astringen dan anti-inflamasi.
5. Mengurangi risiko kanker usus besar.
6. Menormalkan fungsi pembentukan empedu di hati.
7. Meningkatkan kesehatan kulit, kuku dan rambut.

Untuk memperoleh khasiat tersebut, tubuh sebaiknya mengonsumsi sayuran segar saja. Itu harus ditambahkan ke hidangan yang diproses secara termal di akhir memasak.

Teh hijau

Minuman ini memiliki khasiat untuk menormalkan proses pencernaan; dengan pemakaian teratur, organ dalam mulai berfungsi dengan baik. Ini meredakan stomatitis dan merupakan pencegahan terhadap kanker. Terdiri dari antioksidan, memperkuat kuku dan meningkatkan pertumbuhan rambut, mempercepat penyembuhan luka.

Teh hijau memiliki sifat diuretik dan merupakan obat terbaik untuk mengatasi kelelahan. Digunakan untuk disentri sebagai agen antimikroba. Digunakan untuk pencegahan batu empedu dan urolitiasis. Minuman tersebut mampu memuaskan rasa lapar dan menjaga tubuh manusia tetap bugar. Memperkuat dinding pembuluh darah dan menjadikannya elastis.

Produk susu dan susu fermentasi

Susu bermanfaat dikonsumsi sejak usia dini. Berdasarkan pengolahannya, diperoleh banyak produk berbeda. Dengan meminum susu, tubuh menjadi segar dan kencang, gigi dan tulang menjadi sehat, sistem saraf kembali normal, pencernaan dan fungsi sistem kardiovaskular meningkat.

Produk susu fermentasi mengandung bifidobacteria yang membawa banyak manfaat bagi tubuh. Bakteri ini diperlukan tubuh untuk pencernaan yang baik dan berfungsinya saluran pencernaan. Dalam minuman susu mengandung protein, yang lebih mudah diserap oleh tubuh. Kefir dan keju cottage termasuk dalam diet protein. Satu liter susu mengandung kebutuhan kalsium harian, dan dua ratus gram keju cottage bisa menggantikan makanan.

Tomat mengandung karotin dan dua ratus gram sayur mayur akan menggantikan kebutuhan harian tubuh. Tomat kaya besi, yang diperlukan untuk anemia. Mereka mudah diserap dan dicerna dan tidak mengiritasi mukosa gastrointestinal. Pektin menurunkan kadar kolesterol. Sayuran ini dianggap sebagai produk makanan dan bermanfaat untuk aterosklerosis dan obesitas, yang dikandungnya banyak vitamin C.

Tomat mengembalikan metabolisme, melindungi dari perkembangan dysbacteriosis, mengaktifkan mikroflora usus, dan menetralkan racun. Berguna untuk gagal jantung, stres fisik dan mental yang berat. Mereka membantu menurunkan tekanan darah dan mencegah perkembangan adenoma prostat.

Biji-bijian utuh mengandung enzim fitokimia, mineral, vitamin, serat dan Omega-3 asam lemak. Yang paling bermanfaat adalah pasta gandum utuh, quinoa, dan nasi merah. Sereal mengisi seluruh tubuh dengan energi dan kekuatan, memaksanya bekerja dengan kekuatan penuh, sehingga lemak berubah menjadi massa otot. Mereka mempertahankan bentuk tubuh yang cantik dan mengurangi berat badan. Mereka melindungi tubuh dari zat berbahaya dan menurunkan kadar kolesterol, meningkatkan fungsi saluran pencernaan, dan menjaga tekanan darah normal.

Biji-bijian utuh ditemukan dalam makanan berikut:

• soba;
• Jagung;
• muesli;
• pasta gandum utuh;
• nasi mentah;
• gandum;
• jawawut;
• roti;
• roti gandum dan roti gandum;
• jelai.

Kemasan atau labelnya ditandai sebagai “gandum utuh” atau “gandum utuh”.

Buah-buahan ini memiliki banyak khasiat yang bermanfaat dan rendah kalori, mudah dicerna dan dianggap sebagai produk makanan. Mereka memiliki sifat-sifat berikut:

• membuang racun dan limbah dari tubuh;
• menormalkan proses metabolisme dan pencernaan;
• memiliki efek koleretik dan diuretik;
• meremajakan tubuh;
• meredakan anemia;
• melindungi dari kanker;
• menurunkan kadar kolesterol;
• memperkuat dinding pembuluh darah dan menjadikannya elastis;
• meningkatkan nafsu makan dan sistem kekebalan tubuh;
• melindungi sistem kardiovaskular dan saraf.

Bermanfaat bagi wanita untuk menjaga kesehatan rambut, kuku dan kulit. Selama menopause, mereka mengurangi risiko terjadinya aterosklerosis dan osteoporosis. Untuk menjaga bentuk tubuh langsing, hari-hari puasa dihabiskan hanya dengan makan apel.

Buah beri memasok banyak zat bermanfaat bagi tubuh manusia; buah beri membawa manfaat tersendiri bagi setiap orang. Buah beri yang paling berguna:

1. Stroberi - digunakan dalam pengobatan radang sendi dan anemia, memiliki sifat anti kanker dan anti inflamasi, membersihkan tubuh dari racun dan limbah. Dapat menyebabkan alergi pada beberapa orang.
2. Cranberry - membantu melawan virus dan infeksi. Bermanfaat untuk sistitis, penyakit saluran kemih, diabetes dan varises. Dalam kasus sakit maag, ini mencegah bakteri berkembang biak. Melindungi gigi dari pembentukan karang gigi.
3. Raspberry - memiliki sifat antipiretik dan anti-inflamasi, membantu penyakit pada saluran pencernaan. Berry makanan yang meningkatkan metabolisme dan mengatur kadar gula darah. Membantu dalam melawan aterosklerosis dan hipertensi.
4. Blueberry - meningkatkan daya ingat dan penglihatan, menghilangkan kolesterol jahat, memulihkan sel saraf, mengurangi risiko kanker dan diabetes. Berry ini digunakan dalam pengobatan gangguan peredaran darah.
5. Kismis hitam - melindungi dari masuk angin, penyakit ginjal, anemia, hipertensi, rematik. Meningkatkan konsentrasi, perhatian dan memori.

Jika dikonsumsi dalam jumlah sedang, ini adalah produk yang berharga dan bergizi. Ini adalah produk makanan, mengandung sedikit lemak dan mudah diserap oleh tubuh. Meningkatkan metabolisme, meningkatkan kekebalan tubuh, memulihkan sistem saraf. Mereka memiliki efek positif pada fungsi sistem kardiovaskular, membersihkan pembuluh darah, dan meningkatkan hemoglobin. Mereka membersihkan hati dari racun dan racun, merangsang aktivitas mental, dan membantu mengatasi depresi.

Cepat atau lambat kita semua memikirkan pola makan kita: masalah berat badan, kulit, dan kesehatan secara umum memaksa kita membuka lemari es dan memeriksa isinya dengan skeptis. Kita bertanya pada diri sendiri pertanyaan “apa yang harus dikecualikan dari diet?” dan “bagaimana saya bisa mulai makan dengan benar?”, kami mencari cara untuk mendapatkan tubuh yang sehat dan indah.

Sedangkan gizi yang sehat dan tepat bukanlah pola makan yang ketat dan melelahkan, bukan merupakan olok-olok terhadap tubuh dan tidak menghilangkan kesenangannya, itu hanyalah serangkaian aturan, jika diikuti, Anda dapat mengubah diri secara radikal, memperoleh kebiasaan baru yang bermanfaat, sosok yang cantik dan memperpanjang hidup Anda secara signifikan.

Tubuh kita adalah cerminan dari apa yang kita makan

Bukan rahasia lagi bahwa obesitas telah menjadi masalah besar bagi masyarakat modern - kita kurang bergerak, mengonsumsi banyak makanan berlemak, saus berkalori tinggi, dan makanan manis. Godaan tiada habisnya di mana-mana, dan produsen berlomba-lomba untuk melihat siapa yang akan menawarkan produk super berikutnya yang tidak dapat ditolak oleh konsumen mana pun. Hasil perlombaan ini dapat diamati di jalan-jalan kota metropolitan mana pun - menurut statistik, hampir setiap detik penduduk negara maju mengalami kelebihan berat badan. Sayangnya, obesitas menyebabkan masalah tidak hanya pada estetika dan harga diri, tetapi juga konsekuensi serius bagi tubuh: risiko banyak penyakit berbanding lurus dengan jumlah kelebihan berat badan. Diabetes, masalah jantung, saluran cerna, dan fungsi reproduksi hanyalah sebagian kecil dari kemungkinan penyakit yang muncul jika pola makan tidak diikuti.

Kabar baiknya adalah dalam beberapa tahun terakhir, merawat tubuh mulai menjadi mode: semakin banyak seruan untuk berolahraga dari negara dan organisasi publik, produk organik dan makanan bermunculan di rak-rak toko, dan saran tentang caranya untuk makan sehat sedang disebarluaskan di media.

Dasar-dasar makan sehat, atau cara makan sehat

Saat membuat menu makan sehat, perlu diingat beberapa aturan umum: pertama, Anda perlu makan sering dan dalam porsi kecil. Akan lebih mudah jika Anda membeli piring kecil yang dapat menampung segenggam porsi. Tidak perlu takut kelaparan! Diet sehat melibatkan 5-6 kali makan per hari. Sebaiknya Anda juga membiasakan diri makan pada waktu yang sama - ini akan menstabilkan fungsi perut dan mendorong penurunan berat badan.

Aturan penting kedua adalah mengingat kalori. Tidak perlu menghitungnya dengan cermat sepanjang hidup Anda setiap kali Anda makan, cukup perhatikan pola makan Anda selama satu atau dua minggu, dan kebiasaan “memperkirakan” kandungan kalori makanan secara otomatis akan muncul dengan sendirinya. Setiap orang memiliki asupan kalorinya masing-masing, Anda bisa mengetahuinya, misalnya dengan menggunakan kalkulator khusus yang mudah ditemukan di Internet. Misalnya, seorang wanita berusia 30 tahun dengan berat badan 70 kg dan tinggi badan 170 cm dan sedikit aktivitas fisik membutuhkan sekitar 2000 kkal per hari. Untuk menurunkan berat badan, Anda perlu mengonsumsi 80% kalori dari normanya, yaitu dalam contoh kita sekitar 1600 kkal per hari. Selain itu, tidak ada gunanya mengurangi pola makan Anda - tubuh hanya akan memperlambat metabolismenya, dan pola makan seperti itu lebih banyak merugikan daripada menguntungkan.

Aturan ketiga - kita menjaga keseimbangan antara "pendapatan" dan "pengeluaran", yaitu energi yang dikeluarkan tubuh untuk metabolisme basal, pekerjaan, olahraga, dan asupan kalori. Makanan mencakup empat komponen utama: protein, lemak, karbohidrat, dan serat makanan - semuanya penting bagi tubuh kita. Satu-satunya pertanyaan adalah yang mana (lemak dan karbohidrat berbeda), berapa jumlah dan proporsi yang dikonsumsi. Perkiraan nilai yang direkomendasikan adalah 60 g lemak, 75 g protein, 250 g karbohidrat, dan 30 g serat. Aturan keempat adalah minum air putih. Seringkali kita tidak mau makan, tubuh kita hanya salah mengira kekurangan cairan sebagai rasa lapar dan memaksa kita makan sesuatu yang sebenarnya tidak kita butuhkan. Satu setengah liter atau lebih air minum bersih akan membantu menghilangkan rasa lapar semu, membuat kulit lebih elastis, memperbaiki kondisi tubuh secara umum, dan mempercepat proses metabolisme.

Dan aturan kelima adalah memilih produk dengan bijak. Baca label, komposisi dan kandungan kalori produk, kecualikan makanan cepat saji, saus mayones, produk dengan bahan tambahan kimia, pengawet, dan pewarna dari diet Anda. Anda harus tahu apa yang Anda makan, maka jalan menuju kecantikan dan kesehatan akan menjadi cepat dan menyenangkan.

Makanan sehat

Kami akan mencoba menjawab pertanyaan kuno “apa yang harus dimakan untuk menurunkan berat badan?” Hal utama dalam membuat menu diet sehat adalah menjaga keseimbangan antara pengeluaran dan produk yang dikonsumsi.

Jadi, Anda pasti perlu memasukkan dalam pola makan sehat Anda setiap hari:

• sereal, dalam bentuk bubur dan muesli, kaya akan karbohidrat lambat, yang akan memberikan energi bagi tubuh kita;
• sayuran segar (kubis, wortel) memberi tubuh serat makanan - selulosa;
• kacang-kacangan merupakan sumber protein nabati yang kaya, terutama diperlukan bagi mereka yang jarang atau tidak makan daging;
• kacang-kacangan, terutama kenari dan almond, memiliki efek menguntungkan bagi seluruh tubuh dan merupakan sumber asam lemak tak jenuh ganda omega-6 dan omega-3, unsur mikro;
• produk susu fermentasi: yoghurt alami (tanpa tambahan gula), kefir, keju cottage rendah lemak menyediakan kalsium dan meningkatkan fungsi saluran pencernaan;
• ikan air asin mengandung protein dan asam lemak omega-3 esensial;
• buah-buahan dan beri adalah gudang vitamin, menyembuhkan kulit dan melindungi tubuh dari penyakit;
• daging tanpa lemak - dada ayam, kelinci, daging sapi - sumber protein.

Produk sehat tidak boleh mengandung bahan pengawet, pewarna buatan, atau minyak sawit. Lebih baik membatasi acar – Anda dapat memanjakan diri Anda dengan acar dari waktu ke waktu, tetapi Anda tidak boleh terbawa suasana.

Jika Anda memiliki masalah kelebihan berat badan, maka Anda harus berhenti mengonsumsi gula sama sekali, meskipun Anda menyukai makanan manis dan tidak dapat hidup tanpa secangkir kopi manis di pagi hari - pemanis akan mengatasi masalah ini. Jangan takut pada mereka; pengganti berbahan alami berkualitas tinggi tidak berbahaya, hampir tidak mengandung kalori dan rasanya enak.

Sangat dilarang!

Kita sudah memutuskan makanan sehat, mari kita lihat daftar makanan yang tidak sesuai dengan gaya hidup sehat dan nutrisi yang tepat:

• Minuman berkarbonasi manis. Mereka tidak menghilangkan dahaga, mengiritasi mukosa lambung, dan, biasanya, mengandung gula dalam jumlah besar - sekitar 20 g di setiap gelas, pewarna dan perasa buatan, serta pengawet.
• Makanan yang digoreng. Kentang goreng, keripik, kerupuk, dan apa pun yang digoreng dengan banyak minyak harus dihilangkan dari makanan. Karsinogen, kekurangan nutrisi dan lemak bukanlah hal yang dibutuhkan tubuh yang sehat.
• Burger, hot dog. Semua hidangan tersebut mengandung campuran roti tawar, saus berlemak, daging yang tidak diketahui asalnya, bumbu penambah nafsu makan, dan banyak garam. Apa yang kita dapatkan sebagai hasilnya? Sebuah “bom” kalori nyata yang langsung berubah menjadi lipatan pada tubuh dan tidak membawa nilai gizi apapun.
• Mayones dan saus serupa. Pertama, mereka sepenuhnya menyembunyikan rasa alami makanan di bawah rempah-rempah dan bahan tambahan, memaksa Anda untuk makan lebih banyak, dan kedua, hampir semua saus mayones dari toko hampir mengandung lemak murni, banyak dibumbui dengan bahan pengawet, perasa, penstabil, dan zat berbahaya lainnya.
• Sosis, frankfurter, dan produk daging setengah jadi. Hampir tidak diperlukan penjelasan apa pun saat ini - cukup baca label produk. Dan ini hanya data resmi! Ingatlah bahwa di bawah item “babi, sapi” dalam komposisi, kulit, tulang rawan, dan lemak paling sering tersembunyi, yang hampir tidak akan Anda makan jika tidak diproses dengan terampil dan dikemas dengan indah.
• Minuman energi. Mereka mengandung kafein dalam dosis tinggi yang dikombinasikan dengan gula dan keasaman tinggi, ditambah bahan pengawet, pewarna dan banyak komponen lain yang harus dihindari.
• Makan siang instan. Mie, bubur, dan campuran serupa, yang hanya perlu dituangkan dengan air mendidih, mengandung banyak karbohidrat, garam, rempah-rempah, penambah rasa, dan bahan kimia tambahan lainnya sebagai pengganti nutrisi.
• Bertepung dan manis. Ya, permen favorit kita adalah salah satu makanan paling berbahaya. Masalahnya bukan hanya pada kandungan kalorinya yang tinggi: kombinasi tepung, makanan manis dan berlemak melipatgandakan bahayanya beberapa kali lipat dan langsung mempengaruhi angka tersebut.
• Jus kemasan. Vitamin dan zat bermanfaat lainnya hampir hilang seluruhnya selama pemrosesan. Apa manfaat yang didapat dari konsentrat yang diencerkan dengan air dan dibumbui dengan gula dalam jumlah yang cukup?
• Alkohol. Sudah cukup banyak yang dikatakan tentang bahayanya bagi tubuh; kita hanya akan mencatat sekali lagi bahwa alkohol mengandung kalori, meningkatkan nafsu makan, mengganggu penyerapan nutrisi, dan jika dosis minimum tidak dipatuhi, secara perlahan akan merusak tubuh, karena etanol. adalah racun seluler.

Transisi ke pola makan yang seimbang dan sehat tidak akan menjadi beban jika Anda mengikuti rekomendasi sederhana.

Pertama-tama, jangan membuat diri Anda kelaparan. Jika Anda merasa tidak nyaman, makanlah apel, kacang-kacangan, buah-buahan kering, atau muesli.

Kedua, banyak minum dan pilih minuman sehat. Chicory baik untuk menurunkan berat badan - menekan rasa lapar karena banyaknya serat dalam komposisinya dan memiliki efek menguntungkan bagi tubuh. Teh hijau juga bermanfaat, terutama dengan jahe.

Diversifikasikan pola makan Anda! Semakin banyak makanan sehat yang Anda konsumsi, semakin banyak tubuh Anda menerima berbagai unsur mikro, vitamin, dan asam amino.

Jika Anda memang menginginkan sesuatu yang haram, makanlah untuk sarapan. Tentu saja, lebih baik berhenti mengonsumsi makanan tidak sehat sama sekali, tetapi pada awalnya ada baiknya jika Anda berpikir bahwa terkadang Anda masih bisa memanjakan diri sendiri.

Semakin sedikit bahan-bahan yang tidak alami dalam makanan, semakin baik. Jika ingin mengonsumsi makanan sehat, lebih baik memilih sepotong daging daripada sosis, sayuran segar daripada yang kalengan, muesli daripada roti.

Membuat Menu “Makan Sehat”.

Bagaimana cara mulai makan yang benar? Pertama-tama, Anda perlu mencari tahu berapa banyak kalori yang dibutuhkan tubuh Anda. Katakanlah 2000 kkal setiap hari. Untuk menurunkan berat badan, Anda perlu mengonsumsi 1600 kkal per hari, membaginya dalam 5-6 kali makan.

Jadi, yuk buat menu makanan sehat untuk setiap hari:

Sarapan. Harus kaya akan karbohidrat lambat dan protein, dapat mencakup:

• oatmeal, muesli atau roti gandum;
• kefir, yogurt tanpa pemanis atau sepotong keju.

Makan kedua– makanan ringan antara sarapan dan makan siang:

• buah apa saja yang beratnya kira-kira 100-200 gram, atau kacang-kacangan, buah-buahan kering;
• 100 gram keju cottage atau yogurt tanpa pemanis.

Makan malam harus menjadi makanan terbesar hari ini:

• 100 gram soba atau nasi merah, pasta berbahan tepung durum. Anda bisa menambahkan wortel, bawang bombay, paprika ke dalam hidangan;
• dada ayam rebus;
• Salad sayuran segar yang dibumbui dengan yogurt, sedikit kecap atau minyak biji rami.

Camilan sore, antara makan siang dan makan malam - makanan ringan lainnya:

• Sepotong kecil buah atau segelas jus segar, sebaiknya dari sayuran.

Makan malam– ringan dan enak:

• 100-200 gram daging sapi tanpa lemak, kelinci, kalkun, ayam, ikan atau kacang-kacangan;
• Salad yang terbuat dari kubis, wortel, dan sayuran kaya serat lainnya.

Dan akhirnya, beberapa jam sebelum tidur:

• Segelas kefir, sawi putih, atau minum yogurt tanpa pemanis.

Sepanjang hari, Anda dapat minum air putih, teh hijau, dan minuman sawi putih dalam jumlah tak terbatas dengan ekstrak alami rosehip, jahe, atau ginseng.

Ukuran porsi ditunjukkan secara kasar dan akan bergantung pada parameter individu - asupan kalori harian, tingkat penurunan berat badan, dan faktor individu lainnya. Bagaimanapun, lebih baik berkonsultasi dengan ahli gizi.

Saat membuat pola makan seimbang, kami ingin menyertakannya produk paling sehat. Untungnya, ahli gizi, ahli imunologi, ahli gastroenterologi, dan dokter dari spesialisasi lain sering menulis tentang manfaat komponen tertentu dari menu kami.
Kami mencoba menjawab pertanyaan: “ Produk apa yang bermanfaat??”, menyusun 10 teratasnya berdasarkan rekomendasi dari para profesional medis dan spesialis nutrisi sehat.
Jadi, hari ini peringkat kami disajikan makanan paling sehat.

10. Kacang

mengandung sejumlah besar mineral, lemak dan vitamin yang diperlukan manusia. Mereka tinggi kalori, memuaskan rasa lapar dengan sempurna, memiliki efek menguntungkan pada sistem kardiovaskular dan hematopoietik, dan meningkatkan ketajaman penglihatan.

9. buah beri

bukan kebetulan kami termasuk di dalamnya 10 produk paling bermanfaat. Para ahli secara khusus menyoroti khasiat penyembuhan blueberry, blueberry, stroberi, dan cranberry. Khasiat buah beri yang bermanfaat seperti tomat sangat dihargai. Tomat favorit semua orang mengandung antioksidan aktif likopen.

8. Produk susu fermentasi

– sumber kalsium dan lakto- dan bifidobakteri yang tak tergantikan yang bermanfaat bagi tubuh manusia. Kefir, keju cottage, susu panggang fermentasi - makanan sehat untuk pankreas, usus dan sistem pencernaan secara keseluruhan.

7. Teh hijau

Sudah lama menjadi akrab dan akrab bagi kita. Ini memperkuat pembuluh darah, menurunkan tekanan darah, gula darah dan kadar kolesterol. Teh hijau dan minuman herbal berdasarkan itu - makanan sehat untuk ginjal dan kelenjar tiroid, mereka memiliki efek pembersihan, anti-inflamasi dan antivirus.

6. Kacang-kacangan

– pengganti ideal untuk protein daging. Pada saat yang sama, mereka mengandung banyak serat, yang membantu membersihkan tubuh. Makan kacang-kacangan memperkuat sistem saraf manusia, memberikan kedamaian dan keseimbangan.

5. Sayang

terkenal dengan sifat antibakteri dan imunostimulannya. Produk alami ini kehilangan khasiat penyembuhannya saat dimasak, jadi sebaiknya dikonsumsi dalam bentuk murni.

4. Soba dan oatmeal

– sangat makanan sehat untuk ibu hamil dan wanita menyusui. Soba mengisi kekurangan zat besi, dan oatmeal menurunkan tekanan darah dan menghilangkan racun. Oleh karena itu, kedua sereal tersebut hipoalergenik produk sehat untuk anak rentan terhadap reaksi alergi.

3. Minyak zaitun dan ikan berlemak

— produk bermanfaat untuk kulit dan rambut, sistem kardiovaskular, mereka mencegah pembentukan sel kanker. Omong-omong, ikan berlemak memang demikian produk sehat untuk pria. Asam lemak omega-3 adalah agen anti-inflamasi yang kuat; meningkatkan ketahanan fisik dan mengurangi risiko tumor prostat.

2. Apel

– sumber vitamin C dan antioksidan yang paling mudah didapat. Mereka juga menurunkan kadar kolesterol dan gula darah serta mengandung banyak serat.

1. Bawang merah dan bawang putih

— produk yang bermanfaat untuk otak dan pembuluh darah dan sistem imun tubuh. Nilai khususnya adalah minyak esensial unik dan phintocides yang terkandung dalam produk ini. Dalam hal sifat antimikroba dan penguatan umum, bawang merah dan bawang putih praktis tidak memiliki analog.

Secara alami, tidak mungkin untuk menentukannya produk yang paling berguna di dunia. Pola makan yang sehat harus mencakup beragam bahan dan komposisinya seimbang. Dengan menambahkan ke menu Anda 10 produk bermanfaat peringkat kami hari ini, Anda akan segera yakin akan kebenaran tesis terkenal Hippocrates.

Makanan kita akan menjadi obat, dan obat kita akan menjadi makanan!

Bukan rahasia lagi bahwa sayuran, buah-buahan, sereal, susu, daging, dan ikan mengandung banyak vitamin dan mineral berharga. Oleh karena itu, semuanya harus muncul secara teratur di menu kami. Para ahli gizi terkemuka dunia masih aktif mendiskusikan produk mana yang paling sehat untuk tubuh manusia. Artikel hari ini akan menampilkan yang terbaik.

Apel

Buah-buahan ini mengandung dua belas vitamin yang diperlukan untuk fungsi normal tubuh manusia. Mereka kaya akan pektin, gula, zat besi, yodium, magnesium, natrium, fosfor dan kalium. Oleh karena itu, apel dapat mengklaim gelar “Produk tersehat di dunia.”

Konsumsi sistematis buah-buahan ini mengencangkan tubuh, membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh dan meningkatkan fungsi sistem kardiovaskular. Menurut para ilmuwan, orang yang makan apel setiap hari memiliki kemungkinan lebih kecil terkena penyakit Alzheimer. Selain itu, buah ini mengandung quercetin. Zat ini memiliki sifat anti inflamasi yang sangat baik dan mencegah perkembangan sel kanker.

Bawang putih

Sayuran yang luar biasa ini juga dapat dengan mudah mendapatkan gelar “Produk Tersehat di Dunia.” Ini berisi lebih dari empat ratus komponen berharga. Ini dianggap sebagai salah satu sumber nikel, magnesium, kobalt, kalium, kalsium, kromium, allicin, adenosin, dan flavonoid terbaik. Sayuran ini kaya akan C, A, B 1 dan B 2.

Bawang putih, yang khasiatnya ditentukan oleh komposisi uniknya, memiliki efek antibakteri yang sangat baik. Ini mencegah perkembangan penyakit menular dan membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh. Konsumsi sayuran ini secara sistematis dianggap sebagai pencegahan terbaik serangan jantung dan stroke. Selain itu, efektif melawan stafilokokus, pneumonia, hipertensi, influenza dan herpes.

Ditambah lagi, bawang putih, yang khasiatnya berhasil digunakan dalam pengobatan alternatif, diindikasikan untuk orang yang menderita gangguan sistem saraf. Berkat zat yang dikandungnya, ini adalah antibiotik alami.

Kol bunga

Sayuran ini banyak mengandung vitamin B, A, C, K, D dan E. Selain itu kaya akan karbohidrat, serat, protein, pektin, pati, gula alami, senyawa purin, asam organik dan tak jenuh ganda.

Resep kembang kol tersedia untuk semua ibu rumah tangga, hidangan yang dibuat darinya sederhana dan mudah disiapkan. Oleh karena itu, hidangan darinya harus muncul dalam makanan Anda sesering mungkin. Konsumsi rutin sayuran ini membantu mencegah penyakit kulit dan memperkuat sistem saraf. Mengandung konsentrasi biotin yang relatif tinggi, yang membantu mengatasi kelelahan dan depresi. Ini juga dianggap sebagai sumber molibdenum, seng, besi, mangan, belerang, magnesium, fosfor dan klorin yang baik. Komposisi kimia kompleks inilah yang menjelaskan semua khasiat bermanfaat dari sayuran ini.

Selain itu, resep sederhana digunakan untuk menyiapkannya. Kembang kol dapat digunakan untuk membuat banyak hidangan lezat, itulah sebabnya kembang kol merupakan bagian integral dari banyak diet. Hal ini disebabkan nilai energinya yang relatif rendah. Jadi, seratus gram sayur ini mengandung 29 kkal. Berkat kandungan serat makanannya yang tinggi, kembang kol memberi Anda rasa kenyang.

Ikan

Para ilmuwan telah menemukan bahwa konsumsi tiga puluh gram produk ini setiap hari mengurangi separuh risiko serangan jantung. Orang yang pola makannya berdasarkan ikan, kecil kemungkinannya menderita berbagai penyakit kardiovaskular. Oleh karena itu, produk ini juga dapat mengklaim gelar “produk tersehat di dunia.”

Sama seperti apel, ikan mengurangi risiko penyakit Alzheimer. Ini mendorong regenerasi sel saraf. Salmon dan ikan merah mengandung minyak berharga yang memperbaiki kondisi kulit dan rambut. Selain itu, produk ini mengandung banyak natrium, fosfor, kalsium, riboflavin, piroksidin, niasin, dan retinol.

anggur

Mungkin inilah produk yang paling bermanfaat untuk pembuluh darah. Mereka kaya akan pektin, serat, asam organik, minyak atsiri, vitamin A dan C. Buah-buahan ini mengandung peningkatan konsentrasi mangan, tembaga, fluor, seng, kobalt, yodium dan besi. Glikosida yang dikandungnya menormalkan fungsi jantung dan mencegah terjadinya aterosklerosis.

Selain itu, jeruk bali dianggap sebagai sumber yang baik untuk membantu memperkuat pembuluh darah. Dianjurkan untuk memasukkannya ke dalam makanan orang yang menderita tekanan darah rendah. Hal ini juga diindikasikan untuk pencegahan serangan jantung. Para ahli menyarankan makan satu buah jeruk bali utuh dua kali seminggu. Ini akan menambah dan memperkuat tembok mereka.

Wortel

Sayuran akar ini kaya akan banyak vitamin dan mineral yang berharga. Ini mengandung konsentrasi beta-karoten yang cukup. Ketika masuk ke dalam tubuh manusia, zat ini diubah menjadi vitamin A. Tentu saja wortel bukanlah produk tersehat di dunia, namun konsumsi sayur akar jeruk secara teratur membantu meningkatkan ketajaman penglihatan dan mencegah kanker.

Sayuran ini kaya akan pati, protein, asam amino, lesitin, glukosa, fruktosa dan enzim. Ini dianggap sebagai sumber kobalt, fosfor, yodium, tembaga, magnesium, dan kalsium yang baik. Oleh karena itu, dianjurkan untuk memasukkannya ke dalam makanan orang yang menderita penyakit ginjal, kandung empedu dan hati. Wortel juga diindikasikan untuk peningkatan keasaman lambung dan gangguan metabolisme garam.

Brokoli

Sayuran ini mengandung protein, lemak, dan serat dalam jumlah yang cukup. Ini dianggap sebagai salah satu sumber beta-karoten, seng, besi, fosfor, kalium dan selenium terbaik. Brokoli segar kaya akan K, E, PP dan C. Dari segi kandungannya bahkan melebihi jeruk.

Konsumsi sayuran ini secara teratur dipercaya dapat membantu mengurangi risiko kanker. Brokoli baik untuk jantung. Ini mempercepat proses menghilangkan logam berat dan menjaga keseimbangan air dan elektrolit normal.

Batang dan kuntum brokoli segar dapat dengan mudah diklaim sebagai “makanan rendah kalori tersehat”. Konsumsi rutin sayuran ini membantu menghilangkan kelebihan cairan dan memperbaiki kondisi kulit. Oleh karena itu, hidangan dari jenis kubis ini termasuk dalam banyak makanan.

Bayam

Daun lembut tanaman ini dianggap sebagai sumber kolin, gula, pati, serat, beta-karoten, karbohidrat dan asam organik. Bayam mengandung konsentrasi vitamin H, PP, E, K, C, B dan A yang cukup. Dan ini bukanlah daftar lengkap kekayaan bayam.

Produk segar membantu menghilangkan racun sekaligus memenuhi tubuh dengan zat-zat berharga yang dikandungnya. Serat yang ada di daunnya membantu menjaga kestabilan fungsi sistem pencernaan. Konsumsi rutin tanaman ini mendorong penurunan berat badan secara alami dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.

Bayam memiliki khasiat unik lainnya. Ini menghambat pertumbuhan tumor. Oleh karena itu, dianjurkan untuk dimasukkan dalam makanan orang yang baru pulih dari terapi radiasi.

Susu dan turunannya

Produk lezat dan sehat ini mengandung cukup kalsium, protein berharga, laktosa, dan lemak yang mudah dicerna. Konsumsi susu itu sendiri dan turunannya secara teratur diyakini dapat membantu menormalkan fungsi sistem saraf. Ini juga memungkinkan fungsi otot yang tepat. Dokter yakin bahwa mereka yang minum setidaknya segelas susu setiap hari memiliki kemungkinan lebih kecil untuk menderita kanker perut.

Bagi orang yang tubuhnya tidak toleran terhadap laktosa, disarankan untuk rutin mengonsumsi yogurt alami. Susu skim dianggap sebagai sumber kalsium yang sangat baik, yang penting untuk mencegah perkembangan osteoporosis.

Gila

Makanan sehat ini tentunya harus ada dalam menu makanan setiap orang. Mereka mengandung semua kelas nutrisi yang paling penting. Kacang kaya akan karbohidrat, lemak, dan protein. Mereka mengandung fosfor, zat besi, kalsium, kalium dan magnesium dalam jumlah yang cukup. Mereka kaya akan vitamin P, B, E dan A.

Telah terbukti bahwa orang yang rutin mengonsumsi kacang-kacangan lebih kecil kemungkinannya menderita pikun, serangan jantung, dan penyakit jantung. Makanan ini menyehatkan otak dan mencegah rusaknya membran sel saraf.

Misalnya, almond diindikasikan untuk sakit maag, maag, obesitas dan hipertensi. Hazelnut menormalkan aktivitas sistem kardiovaskular dan mencegah munculnya tumor. Dianjurkan untuk digunakan untuk varises, pembesaran prostat dan kelelahan kronis. Pistachio harus ada dalam makanan mereka yang menderita aterosklerosis dan penyakit hati. Kacang pinus mengaktifkan perkembangan fisik dan mental anak.

Sereal

Soba dianggap yang paling bermanfaat. Sereal rendah kalori dan mudah dicerna ini kaya akan banyak vitamin dan unsur mikro yang berharga. Ini membantu menghilangkan kolesterol dan racun. Dianjurkan untuk digunakan oleh orang yang menderita diabetes, obesitas, penyakit jantung, hati dan pencernaan.

Oatmeal dikenal sebagai sereal sehat kedua. Ini membantu mengurangi risiko kanker secara signifikan, memperkuat sistem kekebalan tubuh dan menormalkan metabolisme. Sereal yang mudah dicerna ini sangat ideal untuk nutrisi makanan. Selain itu, konsumsi oatmeal secara teratur dapat memperbaiki kondisi tulang dan gigi.

Millet diindikasikan untuk semua orang yang telah mengonsumsi antibiotik dalam waktu lama. Sereal ini memiliki sifat menguatkan secara umum. Ini mendorong penghapusan racun dengan cepat.

Semolina kasar mengandung lebih sedikit serat dan vitamin. Namun hal ini diimbangi dengan tingginya nilai gizi sereal. Hal ini diindikasikan untuk orang yang menderita berbagai penyakit pada saluran pencernaan. Karena semolina mengandung gluten dalam jumlah yang cukup besar, dapat menyebabkan reaksi alergi.

Jelai mutiara dikenal sebagai biji-bijian utama bagi para atlet dan orang-orang yang terlibat dalam pekerjaan fisik yang berat. Sereal ini dianggap sebagai salah satu sumber fosfor terbaik, yang diperlukan untuk meningkatkan kecepatan kontraksi otot. Cocok juga untuk penderita alergi dan mereka yang ingin menurunkan berat badan berlebih.

Sayang

Produk lezat ini dianggap sebagai pengganti gula alami. Madu lebah alami mengandung hampir semua unsur mikro yang berharga. Dalam komposisinya, ia dekat dengan plasma darah manusia. Produk ini kaya akan biotin, piridoksin, riboflavin dan tiamin. Ini dianggap sebagai sumber asam askorbat, folat, dan nikotinat yang sangat baik.

Madu alami berkualitas tinggi memiliki sifat bakterisidal yang kuat. Selain itu, membantu mempercepat metabolisme dan meningkatkan regenerasi jaringan. Produk ini memiliki efek tonik, penyerapan, dan anti-inflamasi yang sangat baik.

Konsumsi madu secara sistematis telah terbukti merangsang pertahanan tubuh manusia, menghilangkan masalah tidur, mencegah perkembangan sklerosis dan meningkatkan fungsi sistem pencernaan. Ini diindikasikan untuk gastritis dan sakit maag. Madu menghilangkan pembengkakan, meningkatkan sirkulasi darah dan menormalkan tekanan darah. Dianjurkan untuk memasukkannya ke dalam makanan bagi mereka yang menderita penyakit otot jantung.